冬季吃什么好 冬季要提高免疫力就吃这些食物
冬季吃什么食物养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬季吃什么好 冬季要提高免疫力就吃这些食物”，相信能对大家有所帮助。
在冬季这些食物能提高免疫力
鸭肉
冬天的时候，天气燥而干，所以，需要吃滋阴养肺的食物，强烈推荐的就是鸭肉。鸭肉属于凉性食物，对滋阴养肺有很好的功效，而且在冬天刮风的时候吃，也能起到止咳化痰的作用。建议吃鸭肉，喝鸭汤效果更棒。
红色水果
对于水果来讲，因为红色的水果里含有大量的胡萝卜素，能抑制人体某些细胞的病变，所以，在冬天的时候，如果选择水果，就选择红色的水果，例如红苹果，这样，不仅能提高细胞活力，更能提高人体免疫力。桃，李子，苹果等。
莲藕
莲藕虽然属于寒性的食物，但有很好的清热的作用，因此，对于养胃健脾通气来讲，有着十分好的功效。
在冬季这些食物能提高免疫力
蜂蜜
大家都知道蜂蜜的好处，但是，先提醒一句，有一些特殊的不能用蜂蜜的人，请不要在冬天的时候，吃蜂蜜。蜂蜜的营养物质多，并且含有大量的酶，以及矿物质，与人体结合后会大力度提高人体的免疫力。
冬瓜
不知道大家发现了没有，美容专家或者是减肥专家都会推荐冬瓜的减肥功能，这个是正确的。
冬瓜不仅营养丰富，而且具有很强的润肺生津的作用，对于秋燥来讲，有减热利尿的功能。秋天多吃冬瓜，会对许多疾病有预防的作用，能提高免疫力哦。
韭菜
韭菜依然是对男性性功能有好处的蔬菜，而且韭菜因为含有大量的不同种类的维生素，对于人体的好处是相当多的，当然，韭菜其实是适合每一个季节里吃的。常多吃韭菜会对一些疾病有预防的功能，例如动脉硬化等。所以，秋冬天多吃韭菜，效果倍好。
在冬季这些食物能提高免疫力
南瓜
冬天也是南瓜成熟的时候，也是适合在秋天的时候吃的。因为里面含有大量的胡萝卜素，是人体需要的成分。冬天多吃南瓜，不仅能提高人体的免疫力，而且能对抗秋天的燥热天气。如果有便秘的话，吃南瓜更是有很好的效果的。
萝卜
有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜，实际上，冬天的时候，也是适合吃萝卜的，尤其是白萝卜，吃白萝卜具有通气的作用，而且益胃。所以，冬天的时候，适当吃一些白萝卜能提高我们的免疫力，最好配的是牛肉。
Ys630.com相关知识
冬季养生 多吃这些食物能提高免疫力
冬季天气寒冷，天寒地冻，这个时候人们的免疫力有所下降，而这时又是疾病的高发期，如果免疫力下降，很容易被疾病侵袭，所以在冬季要注意保健身体，提高免疫力，以免受到疾病侵袭，在均衡饮食的前提下，多吃一些有益增强免疫力的食物有利养生防病，那么冬天吃什么提高免疫力呢?下面小编介绍20种可以提高免疫力的食物。
1、牛奶
富含了非常多蛋白质的牛奶，无论何时都是增加营养和增强免疫力的首选，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2，有助于视力的提高。
2、韭菜
韭菜有洗肠草之称，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动。韭菜性温，可以提高人的免疫力，特别是平日手脚冰凉的人，不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒瘦猪肉、韭菜鸡蛋馅儿水饺等都是不错的选择。
3、西红柿
西红柿含丰富的叶红素，是一种类似于-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。
4、鸡汤
鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动，冬季养生适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
5、洋葱
洋葱富含果聚糖、黄酮以及有机硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于内脏中有益菌群的生长，从而阻止因感染所引起的健康问题。而黄酮能有效地防止体内可能引发癌症的DNA变异。有机硫则能防止血栓问题。在沙拉或菜中都加点儿洋葱作为配料吧，但别忘记把它吃掉!
6、黑米
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素，营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
7、大蒜
大蒜中含有一种名为大蒜素的营养物质，在预防疾病、杀菌消炎等方面，大蒜都有杰出的效用，但由于大蒜味道浓郁且难以消散，许多人在食用大蒜时或多或少都会有一些口气方面的顾忌。那就不妨来吃一点发酵过后的黑蒜吧!
8、茶
想要提高免疫力，首先需要做的是消除体内的活性氧。红茶与绿茶中含有大量的抗氧化物质，能够减少体内的活性氧，激活体内的免疫细胞作用，提高人体免疫力。
17、酸奶
酸奶不仅有益于肠道健康，还有预防感冒的作用。因为，酸奶富含能够促进血液中白血球生长的乳酸菌，从而达到预防感冒的作用。
18、西兰花
在一项研究表明，西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统，提高免疫系统的活力。同时，西兰花含有丰富的营养，有助于保护机体免受疾病入侵。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽，对于视力的保护，免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!
19、蜂蜜
大家都知道蜂蜜的好处，蜂蜜的营养物质多，并且含有大量的酶，以及矿物质，与人体结合后会大力度提高肌体的免疫力。蜂蜜忌热服用，会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值，使用凉白开水60度左右食蜜为佳。
20、牛肉
从营养学的角度来说，牛肉中不但富含优质蛋白质，同时也是铁、锌等重要矿物质的来源，同时牛肉中含有的多种维生素与脂肪酸有益于人体健康。因此，适当进食牛肉，对提高免疫力有积极作用。
9、芦笋
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
10、白菜
大白菜富含硫配醣体，可诱导人体酵素系统发挥作用，提升免疫力。富含维生素C，能保护细胞不受自由基伤害。硫配醣体容易因加热而流失，因此烹调时应以快炒为主。
11、南瓜
南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有最佳美容食品的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。
12、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
13、苦苣
苦苣中的铁元素含量比较高，可预防贫血，促进儿童生长发育。食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病，促进大脑机能。
14、胡萝卜
胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌，胡萝卜素就无法输送至身体其他组织，导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌，跟胡萝卜搭配，能更好地提高免疫力。
15、蘑菇
蘑菇中含有的-葡聚糖是膳食纤维中的一种，能够激活人体免疫力，保护人体不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维，因此在烹饪时应当注意不要洗太久，以免损失-葡聚糖。
16、萝卜
有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜，实际上，冬天的时候，也是适合吃萝卜的，尤其是白萝卜，吃白萝卜具有通气的作用，而且益胃。所以，冬天养生，适当吃一些白萝卜能提高我们的免疫力，最好配的是牛肉。
冬季老人疾病多发，吃什么提高免疫力！
老人只有做好日常的保健养生工作，提高免疫力，才能更好地防治疾病，在冬季更是如此。那么冬季老人吃什么提高免疫力呢？
冬季提高老人免疫力的食物
1.草莓
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是增强老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，口味特佳。吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。
2.柚子
柚子是可以帮助心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病，增强老人免疫力。
3.海参
海参既是美味食物，又是滋补良药，在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究，证明它有多方面药理功能，如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力，影响实验小鼠的免疫功能。
4.牛奶
牛奶性味甘平，有补虚损、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白质中含有人类所需的全部氨基酸。
5.梨
梨水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼，增强老人免疫力。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
6.火龙果
营养丰富，功用独特，对人体免疫力系统有好处，尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对提高老年人免疫力有奇效。
7.香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
8.脂质鱼
营养专家建议老年人在日常生活中应该多吃些脂质鱼类食物，因为在这种鱼类食物中含有大量的omega-3脂肪酸，它可以帮助老年人有效的增强体质。比如大麻哈鱼，金枪鱼等，这些鱼类食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的丰富，同时还可以帮助老年人降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
9.带馅食品
专家提醒，老年人在日常生活中应该适量的多吃些带馅的食品，比如像水饺、馄饨、包子和馅饼等，这些带馅的食物不仅能够帮助老年人有效的补充各种营养，同时还有利于身体的健康。
冬季提高老人免疫力的食谱
1.炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
2.虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
3.鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
4.猪血豆腐青菜汤
猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
5.淮山玉竹清炖鸡
洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净。洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核。煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。
6.凉拌海带丝
将海带300克洗净，切成细丝后煮半小时，捞出放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，即可食用。
7.炖三菇
香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤1碗。将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末。适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。
8.金针菇肉末豆腐
北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。金针菇洗净，焯水后切成末。北豆腐焯水后切丁。锅内油热后放入肉末煸炒。肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。
9.三鲜蛋饺
鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵。香菇洗净切成丁，虾仁切丁。鸡蛋炒熟，搅散。将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅。包成小饺子，煮熟即可。
10.白米粥
白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
温馨提醒：老人要想提高免疫力，在日常饮食中要多吃富含维生素A/B/C/E和铁、锌、硒等矿物质的食物，因为他们可以有效地阻挡病原微生物的入侵，促进抗体的形成，从而提高免疫力。
免疫力低下吃什么好 护理保健提高免疫力
春天到了，越来越多的人得了感冒，这是为什么呢?小编来告诉你，这是因为你的身上的免疫力下降，那么我们应该如何提高免疫力呢?吃什么食物能够快速提高免疫力呢?下面小编将给大家讲解下。
目录
1、免疫力低下的表现 2、免疫力低下吃什么好
3、小孩免疫力低下吃什么好 4、老人免疫力低下吃什么好
5、孕妇免疫力低下吃什么好 6、免疫力低下吃什么水果好
7、免疫力低下的饮食禁忌 8、吃什么食物提高免疫力
免疫力低下的表现
免疫力是我们人体机能的一个重要的防护区啊，它就相当于我们地区的臭氧层，防止外面有害的东西进去地球，那么它在人体体表主要是抵御外界疾病倾入。
但是现代人却很少注意自己的免疫力，很多人都认为只有孩子才需要提高免疫力，自已身强体壮的，疾病早就找不上自己的。
我们的身体都会受到疾病的侵袭，当你的身体出现以下的这些症状时就说明你的免疫力下降了，需要提高自身的免疫力了。
感冒不断而且反复发作
在生活中，天气气温是不断的变化的，那么我们应该多多注意自己的穿衣，不时的增减衣服，在身边多带一件外衣没有错，这样感冒便会离我们而去。
成了你的家常便饭，而且要经历好长一段时间才好，反复发作，这就说明你的免疫力有所下降。
特别容易感到疲劳
工作中没精神，提不起劲，稍微多做一点事就觉得累了，去医院检查却检查不出什么器质病变。
休息一段时间后你的精力又缓解，可这样又持续不了几天，疲劳感又出现了。
肠胃娇气爱生病
在外面吃饭，一定要保护好我们自己的胃，要是胃着凉了，不但会让你上吐下泻，还能使你的胃受到伤害，免疫力也会下降，所以我们要多多注意自己的饮食。
易受传染，而且自身伤口容易感染
当你的同事或家人感冒时，你也总是被传染，那就说明你总是被传染病所伤害，这时证明你的抵抗力存在问题了。
自己的身体哪个部位不小心被划伤的时候，正常人几天就可以好，而你却总是伤口红肿流脓，要很长时间才能好，也说明抵抗力下降。
免疫力低下吃什么好
免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。
空气中充满了各种各样的微生物，如细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。
在人体免疫力低下的情况下，它们都可以成为感早班的病原体。
虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，以抵御再次感染，但抗体具有专一性和时限性。
比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯，而并不能抵御其他病毒的感染。
免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭，这才是他频繁感冒的真正原因。
日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法：
多喝酸奶
坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。
要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。
多饮开水
记住，是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。
研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。
水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强。
从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
多吃海鲜
海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
经常喝茶
科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。
由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
不妨饮点红酒
大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用。
但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
吃些动物肝脏
动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
冬虫夏草
冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生。
增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。
补充铁质
铁可以增强免疫力;但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。
谷氨酰胺
它是人体不可或缺的非必需氨基酸，堪称强化免疫系统的利器之一。
经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。
精氨酸
海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免疫力。
补充硒元素
硒元素可以提高人体免疫力，通过适当的喝100微克富硒玉米粉，可以补硒元素，提高免疫力，还能提高青少年视力和脑部发育。
小孩免疫力低下吃什么好
小孩子免疫力低要经常注意孩子的穿衣，不要让孩子穿太热，也不要让孩子穿太冷，尽量不要让孩子感冒。
在饮食上少给孩子吃零食，督促孩子按时吃饭，不要挑食。
晚上睡觉要按时睡觉，不要熬夜，保证足够的睡眠时间。
平时多带孩子出去玩，提高孩子对新事物的认识，对新事物的兴趣，长期下来对提高孩子免疫力起一定效果。
水果蔬菜
水果所含的果寡糖能帮助肠道有益细菌生长，便像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。
绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘，为肠道提供通畅良好的吸收环境。
若小孩不爱吃蔬菜，家长可以把蔬菜剁碎，与谷类及肉类混合做成包子、饺子、混饨、丸子等，小孩就喜欢吃了。
粗粮和薏仁
五谷是人类的主食，婴儿在添加副食品时。
首先添加的便是五谷的米粉、面粉。断奶以后，也是进食五谷之类的食物。
全谷类粗粮含胚芽和多糖，维生素B、E均丰富，可加强免疫细胞的功能，从而增强机体免疫力。
菇类
日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类，因菇类含有丰富维生素B，能纾解压力，带来好心情。
能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的富贵病。
菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症。
乳类制品
婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育，对蛋白质和钙质的需求量相当高。
营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。
番茄
番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子，可称之为活力食品。
它能保护视力，保护细胞不受伤害，还可修补已经受损的细胞。
银耳还能使溶菌酶的活力显著提高，促进杀菌功能。
体育运动能提高免疫力，.是因为运动会加快血液循环，增强人体各器官工作活力。
按中医的说法是提升阳气。要掌握的原则是不要过度，以微微出汗为好，以感觉舒适为好。
充足的睡眠，保持乐观的情绪,是最好的免疫力。
老人免疫力低下吃什么好
春季对于很多老个人来说，无疑是个很大的考验。
自身免疫力好的老人可以在冷天里依然能外出活动，而且身体健康。
很多免疫力差的人整个冬天都只能猫在屋里，不能外出活动，而且只要稍不注意就会伤风感冒，小病不断。
而很多的老人也意识到了这点，有意识想要提高免疫力。
1.在饮食方面老人要注意营养问题
一日三餐要荤素搭配，水果和蔬菜要适量的多吃一些，对预防便秘，润肠和消化有很好的作用。
2.食补能为老人体内提高热量,从而抵御较冷的天气
牛肉、鸡肉、羊肉等都是御寒的食物,同时对老年人也有滋补的作用。
豆制品产热量也很高,还能提供优质的脂肪和植物蛋白。
3.生姜、大葱和辣椒等,也都是很好的抗寒食品
老年人还要多吃海产品食物和富含维生素A的食物。
4.老年人多吃鱼对养生有好处
鱼脂肪中的脂肪酸,能促进大脑发达，有利于减少大脑的炎症，保证大脑的血液供应等。
免疫力低下的老人还要多吃富含维生素A的食物。
维生素A能增强免疫力，具有保温和驱寒的作用，让老人少感冒、少生冻疮等病。
提高人体免疫力吃什么好？
身体很差，经常不舒服?总是感冒发烧?这一定就是免疫力低下的原因了。免疫力低下的问题可轻可重，所以大家一定不要随便轻视。想增强自身免疫力，可以通过适当的健身运动，以及食物来调养。接下来，我给大家介绍一些可以增强免疫力的食物，大家快来记一记吧。
茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜:喝茶能增强对细菌的抵抗力,喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。 研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。
木瓜汁可增强免疫力，世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒。
身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。春天吃胡萝卜增强免疫力，有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。
吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。 吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。
只要有合适的方法，不用吃药，只要平时在家里用饮食搭配的方法，就可以轻松地提高自身的免疫力了。以上也都是能够很轻松地从市场上买到的食物，这样是不是很轻松呢，以后再也不担心身体差，随随便便就会生病啦。那么大家快快将上面的食物都记下吧。
提高免疫力的食物 什么食物能增加免疫力
人们生活和工作的节奏是越来越快了，所以在很大的一部分程度上，大家都忽略了自己的饮食，然后就是这样，就会导致免疫力急剧的下降。其实，大家在休息的时候，可以炖上一盅汤，做上两道可口的菜去改变一下自己的饮食而且还可以提高自己的免疫力。那么提高免疫力的食物到底有哪些呢?今天小编就为大家带来猴头菇的家常做法以及鸡的做法大全。
作为提高免疫力的食物黄豆价值相信小编不多说大家也都非常的清楚了，多吃黄豆的朋友对于皮肤也是起美白的功效，而且长时间食用的话可以使皮肤更加的滑嫩。黄豆中有大量的植物蛋白，相对于肉类的动物蛋白，黄豆的植物蛋白更加的容易被人吸收，而且黄豆中的粗纤维可以帮助肠胃清楚垃圾。黄豆的食用方法非常的多，可以磨成豆腐，也可以做成豆浆，然而，今天小编教大家的做法是用黄豆与猪脚放在一起做汤。
黄豆猪手汤
所需食材/厨具
主料
猪手(适量)
黄豆(适量)
调料
枸杞(适量)
生姜(适量)
盐(适量)
厨具
高压锅
制作步骤
主料备用。
黄豆泡发。
切成块的猪手，焯水。
冲洗干净。
高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
放入猪手。
盖好压力锅的盖子。
炖至猪肉酥烂。
枸杞泡发。
下入泡好的枸杞，再炖五分钟。
调入适量的盐。
装盘即可。
猴头菇的作用
猴头菇属于菌类的一种，其味道非常的鲜美，经常食用的人可以对自身的五脏六腑有很好。如果食用的人气虚，那就吃对了，猴头菇是可以补气的，而且长时间服用猴头菇的话还可以抗癌症。如果大肠溃疡的话还可以对治疗有很好的辅助作用。对于神经衰弱，眩晕等有很好的疗效，尤其对于肠胃不好的朋友，多吃猴头菇是一个很好的选择。
猴头菇扒油菜心
所需食材/厨具
主料
猴头菇(50克)
油菜心(200克)
调料
史云生上汤(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)
厨具
炒锅、蒸锅
制作步骤
准备好食材。
猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。(中途挤干换水)
泡发好后挤去水分。
加入史云生上汤，没过猴头菇。
上蒸锅蒸制 1小时。
把猴头菇捞出挤干，撕成小朵。用水淀粉上浆。
把葱姜切碎。
油菜摘洗干净。
锅中注水，加入几滴油和少量的盐烧开。
下入油菜焯水。
焯水丢掉油菜沥干水分，码放在盘中。
再把上浆的猴头菇微沸的水中滑至浆凝固。捞出。
另起锅，注入油爆香葱姜碎。入猴头菇及蒸猴头菇的汤。
小火烧至猴头菇入味，加入鸡精调味。
将烧好的猴头菇倒入带有油菜的盘中即可。
小窍门
泡发猴头菇要用温水，泡至过程要反复挤干水分再加入新水。
草原绿鸟鸡是用国内地方鸡基因库中的优良鸡与内蒙古地区的优良土种鸡杂交选育而成的一种优质土种肉用鸡。
该鸡生长过程一般采用以放养为主以饲养为辅的饲养方式，每年的清明节至当年9月份是绿鸟鸡的出雏时间，30天之后则分散到草原上的放养场进行放养，放养期一般从5月中旬开始，持续至当年10月末。该鸡抗病力强，耐粗饲，骨细皮薄，肉质细嫩，肉味鲜美，富含人体所必须的多种氨基酸与微量元素，具有较高的营养价值。
绿鸟鸡是在草原上生长饲养的一种鸡种，它是属于绿色食品，所以非常的适应现代社会的发展需求，而且绿鸟鸡的肉非常的嫩，非常的香，在烹制的时候可以不用加太多的调料就可以在烹制出来后拥有很好的味道。
食用方法可以分为清纯绿鸟鸡、锅仔绿鸟鸡、草原绿鸟鸡煲、醉绿鸟鸡。
绿鸟鸡汤
所需食材/厨具
主料
草原兴发绿鸟鸡(1只)
调料
香菇(4-6朵)
葱段(适量)
姜片(适量)
泉水(适量)
厨具
煮锅、砂锅
制作步骤
绿鸟鸡室温化开，汤包，料包，香菇，葱段，姜片
将鸡粘块下水焯，去除血末，捞出冲水洗净
将汆好的鸡块放入搪瓷锅中，放泉水料包(白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞)葱段姜片，大火烧开
烧开后，放入香菇，小火煲30分钟
放入汤包(绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜)
小火煲30分钟，鸡汤煲好了
结语：绿鸟鸡汤的做法是不是很简单，是的，今天小编介绍的几种菜的做法，除了绿鸟鸡以外，别的食材都是非常的好找的。绿鸟鸡因为是在草原上散养，所以它更加的天然无污染，而且肉质更加的紧，有机会的朋友可以去买上一只在家中自己烹制。其实说白了，绿鸟鸡汤的做法其实和普通的鸡汤做法还是有异曲同工的。免疫力的提升不是一天两天的事，而且长久之际，只有长时间的去提高免疫力才会有好的身体。
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