冬瓜薏米煲老鸭——滋补五脏健脾养胃
五脏养生全书。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬瓜薏米煲老鸭——滋补五脏健脾养胃”，希望对您的养生有所帮助。
说起冬瓜，大家都不是很陌生的，营养丰富，不仅热量低，而且还可以有利尿消肿减肥的作用和功效哦。冬瓜含有的营养丰富，适合很多人群食用，冬瓜的吃法也比较多，如何还不会做，不妨来学习冬瓜薏米煲老鸭的做法。
冬瓜薏米煲老鸭
冬瓜薏米煲老鸭所需材料
主要食材冬瓜、老鸭、薏米、红枣、姜、盐、香油
冬瓜薏米煲老鸭的做法
1、冬瓜洗净，切块;鸭收拾干净，剁件;姜去皮洗净，切片;红枣、薏米洗净。
2、净锅上火，油烧热，爆香姜片，加入清水烧沸，下鸭焯烫后捞起。
3、将鸭转入砂钵内，放入红枣、薏米烧开后，放入冬瓜煲至熟，调入盐，淋入香油拌匀即可。
冬瓜薏米煲老鸭的功效与作用
冬瓜薏米煲老鸭，汤浓味醇，冬瓜解暑，薏米祛湿，老鸭养胃生津，非常适合炎热的夏天食用，如果连续几天下雨，更需要喝点汤来祛湿。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热，还可以养胃哦。这样一起搭配食用的话不仅可以清热祛湿，而且还可以消肿解暑的哦，适合夏季食用，可以润肠通便，同时还可以养胃生津的呢，大家平时的时候可以经常食用，对于保持身体健康是有很大的帮助作用的哦，可以滋补五脏。
冬瓜薏米煲老鸭的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，滋补五脏健脾养胃润肠通便，具有强筋壮骨的作用，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
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雀肉粥——健脾养胃滋补五脏
麻雀大家都吃过吗，记得小的时候会很淘气的专门去捉麻雀吃，烤着吃，真的是很美味哦。现在想想那样的时光真的是回不去了，现在人们生活逐渐提高，麻雀的食用方法也有很多，一起来看看雀肉粥的做法吧。
雀肉粥
雀肉粥所需材料
主要食材麻雀、大米、盐、味精、葱花、料酒
雀肉粥的做法
1、麻雀处理干净、切块，入沸水中汆烫去血水。
2、热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸，倒入大米煮粥。
3、米粒熟软时下入鹌鹑，改小火煮至粥熟，加盐、味精调味，撒入葱花即可。
雀肉粥的功效与作用
麻雀肉含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素等营养，属于高蛋白、低脂肪的肉类，搭配大米熬煮成的粥，可温补肾阳、固精止带，此粥的做法很简单，麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。雀肉粥此粥具有温补肾阳、固精止带、补中益气、健脾养胃的功效。所以说经常食用这样的食物不仅营养丰富，而且还可以起到保健的作用，对于人体有很好的促进作用，促进代谢，同时还可以健脾养胃补肾壮阳的哦。
关于雀肉粥的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，健脾养胃滋补五脏低脂肪，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
白果瘦肉粥——健脾养胃滋补五脏
不同的食材营养价值不同，我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材，今天小编介绍的是粥品，不同的粥品采用的一些五谷的肿了也是不一样的，我们可以多吃一些杂粮，这样很容易消化吸收，白果瘦肉粥都吃过吗，可以健脾养胃滋补五脏。
白果瘦肉粥
材料:猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克
调料：盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克
做法：
1、准备好食材，猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。
2、把大米洗净干净，加入4倍的水，大火煮沸后，改成小火慢慢熬成粥，然后把腌制好的肉末倒入粥内，用汤勺不停搅拌，使其均匀。
3、然后加入白果，煮10分钟。
4、最后加入白菜丝，适当加盐调味即可
小贴士：
1.熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。
2.熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，看米的新旧程度而定，新米就多放些水，而且熬粥中途不要另外加水，如果非要加水，必须加开水。
3.白果一次不宜食用太多，每人每天3-4颗即可。
4.白果略有一点苦味，白菜的甜可以中和白果的苦，而且可以增加粥的质感。
白果粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，在《本草纲目》的粥疗方中，白果粥属于止咳平喘类药粥。大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米可提供丰富B族维生素，大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。这样的一款粥品可以有滋补气血的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于滋补物质，止咳化痰润肺是不错的选择，而且还有增强体质的作用，适合多种人群，大家不妨试试。
白果瘦肉粥的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，健脾养胃滋补五脏通血脉，而且还可以有益于身体的健康。
黑豆芽炖老鸭——滋补五脏缓解虚弱
黑豆芽炖老鸭是很多人都非常喜欢吃的一道美食，不仅味道非常好，而且营养极其的丰富，对于滋补养生有着独特的效果，那么黑豆芽炖老鸭的具体做法是怎样的呢？相信很多朋友对此都比较想了解，今天小编将为大家做出相关的解答，希望能对各位提供一些帮助。
食品用料
主料：麻鸭1只黑豆芽炖老鸭
辅料：黑豆芽适量（黄豆芽味道更香更好）
调料：葱、姜、盐适量
准备工作
1、鸭子用清水洗净去除内脏控净血水；
2、黑豆芽去掉根部须须和豆皮用清水漂洗并浸泡10分钟左右；
3、把姜切片葱切段；
4、净膛后的鸭子在膛内抹适量食盐并将切好的姜片和葱段一起放入鸭子膛内略腌一会。
制作方法
1、将已经清洗好的黑豆芽控出水分，备用。
2、把控好水分的黑豆芽（或黄豆芽）塞入鸭子膛内，多余的豆芽码在鸭身和汤锅中（最好是沙葛）。
3、加适量冷水，没过鸭身即可（爱喝汤的JMS可以略多加些水哦）。
4、用蒸的方法可以使汤的原汁原味得到保留，当然煲汤也是非常不错的，将准备好食材的沙葛放入蒸锅内，大火烧开后改中火蒸一个半小时左右，最好是蒸至鸭肉脱骨状态为最佳。
5、在出锅前，可以根据自己喜欢的口味，加入适量的调味料，这样味道鲜美的黑豆芽炖老鸭就做好了。
功效：黑豆芽炖老鸭汤，不仅味道鲜美，非常美味，而且具有很好的滋补养生功效，对于身体出现的一些不适症状，也可以起到一定的治疗效果，经常服用可以大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
上文所介绍的就是关于黑豆要炖老鸭的具体做法，这道美食不仅营养非常的丰富，而且口味非常的鲜美，非常适合平时，肠胃功能不好的人进行服用，能够改善自己的肠胃功能，而且可以滋补调理身体，不仅味道好，而且保健效果也非常不错，希望本文的讲解能帮助到大家。
冬瓜薏米煲老鸭——润肠通便清热
冬瓜是大家都很熟悉的一种食材，也是瓜类食物的一种，它的水分和维生素是比较丰富的，具有减肥利尿的作用，适合夏季食用，可以润肠通便，这道冬瓜薏米煲老鸭就是夏季去暑养胃之选。
冬瓜薏米煲老鸭
冬瓜薏米煲老鸭所需材料
主要食材冬瓜、老鸭、薏米、红枣、姜、盐、香油
冬瓜薏米煲老鸭的做法
1、冬瓜洗净，切块;鸭收拾干净，剁件;姜去皮洗净，切片;红枣、薏米洗净。
2、净锅上火，油烧热，爆香姜片，加入清水烧沸，下鸭焯烫后捞起。
3、将鸭转入砂钵内，放入红枣、薏米烧开后，放入冬瓜煲至熟，调入盐，淋入香油拌匀即可。
冬瓜薏米煲老鸭的功效与作用
冬瓜薏米煲老鸭，汤浓味醇，冬瓜解暑，薏米祛湿，老鸭养胃生津，非常适合炎热的夏天食用，如果连续几天下雨，更需要喝点汤来祛湿。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的功效。这样的伊奥汤品可以有祛湿清热的作用，而且还可以有润肠通便的功效哦，是不错的养胃生津的首选哦，而且老鸭还可以有滋阴润燥之功效，是不错的养生保健的食谱，适合夏季。
冬瓜薏米煲老鸭的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，润肠通便清热去暑养胃生津，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
薏米煲老鸭——润肠通便养胃生津
我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的，我们要懂得应该如何搭配的哦。薏米具有去湿气的作用，和老鸭一起煲汤的话可以有润肠通便养胃的作用哦，如何做呢，下面就来看看薏米煲老鸭的做法，还可以提高免疫力。
薏米煲老鸭
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质、粗纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、慢性肠炎者、感冒患者
所需材料
冬瓜200克、老鸭1只、薏米少许、红枣少许、姜适量、盐3克、香油5毫升
做法
1冬瓜洗净，切块;鸭收拾干净，剁件;姜去皮洗净，切片;红枣、薏米洗净。
2净锅上火，油烧热，爆香姜片，加入清水烧沸，下鸭焯烫后捞起。
3将鸭转入砂钵内，放入红枣、薏米烧开后，放入冬瓜煲至熟，调入盐，淋入香油拌匀即可。
功效与作用
冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。此汤具有清热祛湿、消暑去肿、润肠通便、养胃生津的功效。这样的食疗方法可以有滋补五脏的作用，还可以有排毒降脂的效果，对于提高免疫，美容养颜是不错的选择，还可以有滋补五脏的功效哦，是不错的养生保健的食谱哦。
关于薏米煲老鸭相信大家也学会了吧，适合各个人群食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，润肠通便养胃生津祛湿气，是不错的养生之选。大家可以试试做一做。
老鸭冬瓜薏米汤
鸭肉是一种低脂肪，低蛋白的肉类，对于减肥的人群来说比较适用。鸭肉当中的营养成分也非常多，而且在口感上和其他的肉类也有非常明显的区别。鸭子可以炖汤，老鸭冬瓜薏米汤就是一种营养价值高，味道鲜美的补汤，可以提高人体的免疫力。那么，老鸭冬瓜薏米汤到底是怎么做的呢？
做法1
材料
1、老鸭半只，薏米一把，冬瓜两斤，姜，料酒，盐，白胡椒粉，小葱做法1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用;
2、炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油;
3、将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时;
4、在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。小诀窍1、鸭肉通常比较肥，最好去掉一部分油。去掉的油可以炼制后用来烙饼或炒青菜、煮面。如果鸭油没有去掉，可以少放油，鸭块要多炒一会儿。
2、 炒制鸭肉要尽量充分一些，即要将鸭中的水分炒干，否则熬出的鸭汤可能会有腥臊味。
3、这道汤具有温润祛湿、健脾消暑、滋润补肺的功效，比较适合热燥的夏秋季节吃。冬瓜利尿，薏米能消除水肿和美白肌肤，而鸭肉也是热量低脂肪少(含不饱和脂肪)的肉类，男女老少皆适宜饮用。
做法2
1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用。
2、鸭块放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净。
3、锅入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖1小时。
4、在汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。
做法3
配料：薏米50克、老鸭1只、生姜3片，陈皮1/4个。
配料洗净，陈皮去瓤，老鸭宰洗干净，去内脏、尾部。一起与生姜放在瓦煲内，加入清水2500ml(10 碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。
疗效：润肺滋补，抗衰老，美白祛痘。
做法4
1. 鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤去皮，洗净，切成块;冬瓜薏米老鸭汤薏米淘洗干净，用清水浸泡(提前浸泡3-4个小时)。
2. 锅置火上，倒入清水烧沸，倒入适量料酒，放入鸭块氽至水再次沸腾，捞出，沥干水分。
3.汤锅加水火上，放入鸭肉开大火至沸腾加生姜中火15分钟左右(看鸭肉的量酌情加时)。
4. 加入薏米沸腾20分钟左右。
5. 放入冬瓜块，待锅内的汤再次烧沸后转小火煮15分钟(个人口味可加枸杞，味精都省了)。
8. 盐调味，继续煮5分钟即可。
小麦红豆粥——健脾消肿滋补五脏
孩子们和老年人都喜欢喝粥，粥的种类不同营养价值也是不一样的，我们应该多多的去接触新鲜的食谱，这样才能吃出健康哦，粥的种类有很多，小麦红豆粥吃过吗，具有健脾利尿的作用，还可以滋补五脏。
小麦红豆粥
用料：红豆30克，粳米50克，小麦、糖适量。
小麦红豆粥的做法
1.红豆、粳米、小麦洗净，红豆温水浸涨。
2.将红豆放入锅内，加水适量，上火煮至红豆开花，再加粳米煮熟即可。
功效：健脾利水。
小麦红豆粥
豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇。含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。成为中国人物美价廉的优质蛋白质以及钙和微量元素锌的最佳来源。豆类是唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防止冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品，所以，提倡老百姓多吃豆类及其制品。红豆可以有补钙补血的作用，而且还能提高体质，蛋白质丰富，具有滋补肠胃的作用，还可以促进食欲。
红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，五豆补五脏。小麦性味甘、凉，有养心益肺、健脾厚肠、利尿和血、除热止渴的功效。
小麦红豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，健脾利尿消肿滋补五脏，大家可以试试。是不错的一道养生粥。
鸡肉麦片糊——健脾健胃滋补五脏
鸡肉是大家都很蔬菜而且营养物质比较高的一种肉食种类之一，可以补充丰富的蛋白质啊，钙质以及微量元素，对于提高体质有好处的呢。鸡肉的食用方法有很多，下面就来看看鸡肉麦片糊的做法，可以有健脾胃滋补五脏的作用哦，来看看吧。
营养价值:
富含蛋白质、粗纤维、维生素E、叶酸、烟酸等营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其发育期的小孩最适合食用
所需材料
燕麦片50克、白菜10克、鸡肉20克、鸡骨高汤100毫升、盐3克
做法
1白菜洗干净后撕成小片，鸡腹肉收拾干净后剁细，然后加盐腌渍入味。
2将白菜和鸡肉倒入一个碗中，抓匀后上蒸笼蒸熟，蒸熟后取出备用。
3将事先准备好的鸡骨高汤加热，然后加入速溶麦片，倒入蒸熟的白菜和鸡肉中，搅成糊即可。
功效与作用
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化。鸡肉中富含大量的蛋白质和维生素，能增强宝宝的食欲，促进宝宝的骨骼发育。食用能够提高自身的免疫力，帮助缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。此菜营养丰富，食用它对宝宝的肠胃、生长发育等都能起到良好的作用，是宝宝健康成长发育的重要辅食之一。这样的食疗方法可以有很好的促进生长发育的作用，而且还可以有提高免疫力的效果，对于预防疾病有好处的哦，而且还可以有促进食欲，对于增强骨骼有帮助。
鸡肉麦片糊的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有健脾健胃滋补五脏的作用，适合春夏季食用，开胃健脾利尿补气健脑，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。而且还可以有提高免疫力的效果，赶紧试试吧。
桃仁大米粥——健脾补气滋补五脏
喝粥已经是人们生活饮食的一种习惯了，粥容易消化和吸收，适合肠胃不好的人群食用。但是不同食材熬出的粥营养价值不同，适合的人群也不同。桃仁大米粥大家都喝过吗，具有健脾养胃滋补五脏的作用。
桃仁大米粥
桃仁大米粥所需材料
主要食材大米、桃仁、白糖、葱
桃仁大米粥的做法
1、桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3、放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
桃仁大米粥的功效与作用
桃仁粥是一道常见的粥食，香味十足，营养丰富。桃仁可活血化瘀，润肠通便;大米味甘性平，能益脾和胃。此粥的做法很简单，桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。这样的粥含有丰富的蛋白质和钙质，不仅可以促进消化和吸收，而且还可以有补气益气的作用，对于滋补五脏有一定的额好处，同时还可以润肠通便，是很不错的保健粥品。
桃仁大米粥制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血补肾的作用，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。
薏米煲老鸭——祛湿健脾促代谢
薏米也是五谷杂粮中的一种，而且食用率还是比较高的，一般做粥或者是煲汤都是不错的现在，薏米在中医上面来说还有治病的作用哦，可以健脾和胃，还有祛湿的功效哦，今天我们就来看看薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法和它的好处。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
食材用料：
老鸭半只、薏米、鸡骨草、茯苓、绿豆、冬瓜、清水适量
菜谱做法：
1.薏米与绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时
2.茯苓用清水洗去表面浮灰
3.鸭子洗净斩件，去掉鸭尖部分，飞水后待用
4.鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟
5.把砂锅洗干净，然后放入足量的清水，煮开以后，放入除了冬瓜以外的全部的材料，用文火煲一个半小时以后放入冬瓜
6.然后冬瓜煲十分钟，放入盐调味，继续煲十分钟就可以了。
鸭肉性甘，是夏季肉类首选。绿豆解毒，薏米、鸡骨草、茯苓皆有祛湿的功效。煲冬瓜时，请勿去皮。冬瓜皮具有良好的清热、利水、消肿功效。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。鸭肉和薏米的完美的搭配不仅可以促进食用，而且还有祛湿消肿的作用哦，同时还可以减少肠胃的负担，对于美白肌肤来说也是不错的选择，因为薏米中含有丰富的维生素E，是不可多得的美容要素，可以让皮肤变得细腻有光泽，而且还可以去除色斑改善肤色哦。
关于薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法大家都学会了吗，薏米的营养价值比较高，而且鸭肉也是很适合人们食用的，一起搭配的话是很不错的清热消肿的好选择，而且还有美白肌肤的作用，同时还可以减少肠胃的负担哦。
冬瓜蛤蜊汤——滋补五脏开胃滋阴
冬瓜是一种很常见的食材，它的口感清爽，而且不油腻，是一种解油腻的食材，而且含有的水分是比较多的，适合四季食用，冬瓜的吃法有很多，一般煲汤比较好，来看看这道冬瓜蛤蜊汤的做法吧。
冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤所需材料
主要食材蛤蜊、冬瓜、盐、料酒、香油、姜片
冬瓜蛤蜊汤的做法
1、将冬瓜清洗干净，去皮，切丁块状。
2、将蛤蜊清洗干净，用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。
3、放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料，大火煮至蛤蜊开壳后关火，去掉泡沫即可。
冬瓜蛤蜊汤的功效与作用
冬瓜是减肥和美容保健的理想蔬菜，增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿、消除水肿，是夏季首选的汤品。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。这样的搭配方法不仅可以有清热去暑的作用，而且还可以滋阴润燥的哦，对于利尿消肿是不错的选择呢，而且还可以美容养颜，对于滋补五脏，健脾养胃有很好的作用和效果，大家不妨试试吧。
冬瓜蛤蜊汤的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素矿物质和钙质，具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和水肿的发生，滋补五脏开胃滋阴润燥，不妨试试吧。
冰糖银耳汤——滋补五脏很养胃
人们的身体素质不同，所以就有了虚弱的人群和相对身体健康的人群，不同的人群需要的营养素也是不一样的。我们经常吃的冰糖银耳就是比较常见的一种滋补的食谱，它的营养价值高，而且具有滋补五脏的作用，还可以有养胃的功效，下面我们就来看看如何做。
冰糖银耳汤的做法
1.将银耳水泡2小时后，摘洗干净备用。
2.锅内放入适量的清水，煮沸，放入银耳，再改文火，加入冰糖。
3.半个小时或者是四十分钟以后放入干净的樱桃，装入到器皿中冷却。
4.然后放入冰箱中冷冻一个半小时就可以了，吃的时候拿出来，口感好，而且是上等的滋补的食材。
冰糖银耳汤中银耳是起到相当重要的地位，它也是冰糖银耳汤中功效最多的，所以说冰糖银耳汤的功效也是发挥了银耳的功效。比如说银耳可以起到滋补的作用，可能起到润肺的作用，可以起到益气，养胃的作用等。冰糖是一种调味品，它可以有滋补的作用，具有滋润五脏的作用，具有滋补的作用，生津养胃，有延年益寿的作用。银耳是有多种氨基酸和多糖等化合物，还有丰富的维生素，蛋白质和脂肪，还有多种的矿物质，不但营养价值高，而且还是菌中的明珠，所以冰糖和银耳结合是非常不错的选择。
关于冰糖银耳的做法，上面小编给大家介绍了做法和它的营养价值，其实冰糖和银耳都是很好的滋补的食材，两者搭配以后具有滋润五脏的作用，特别是对于养胃益气有着很不错的作用，同时还可以有补充蛋白质和脂肪和各种矿物质的疗效。
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