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猕猴桃泥——补充维C滋补肝脏

中医肝脏养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“猕猴桃泥——补充维C滋补肝脏”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

猕猴桃大家都很熟悉的,营养丰富,含有维生素和矿物质,对于补充营养增强体质是有很大帮助的,猕猴桃可以煮粥,也可以榨汁,清热解毒,而且还可以美容护肤,来看看猕猴桃泥的做法和它的营养功效吧。

猕猴桃泥

猕猴桃泥所需材料

主要食材猕猴桃、枸杞

猕猴桃泥的做法

1、将猕猴桃洗净去皮,切成小块备用。

2、将猕猴桃放入打浆机中打成浆。

3、浆液中加入少许温水,放入枸杞后即可食用。

猕猴桃泥的功效与作用

猕猴桃是维生素C的代言人,维生素C是人体需求最大的维生素,作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。猕猴桃具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身、养颜美容、抗癌和抗衰老的功效。枸杞具有养肝、滋肾、滋阴润肺的功效。猕猴桃泥具有生津润燥、清热解渴、清肝明目、调中下气、利尿消肿、滋补肝肾的功效。适合各类的人群食用,具有清热去火生津的作用,而且还可以润肤美容养颜。具有抗癌抗衰的功效哦。同时还可以有增强体质的作用,补肝清热解毒。

关于猕猴桃泥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,补充维C滋补肝脏清热解毒,大家不妨试试。


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猕猴桃苹果泥


猕猴桃是一种非常受消费者欢迎的水果,它有丰富的营养元素,它可以和苹果泥一起制作苹果泥,很适合做宝宝的小甜品。不过猕猴桃也有很多禁忌,例如黄瓜会破坏猕猴桃里的维生素C,就不建议大家一起食用这两种食物。猕猴桃还不可以和让着一起食用,容易中毒。本文介绍了猕猴桃苹果泥的做法以及功效,一起来看看吧。

1)准备好猕猴桃和苹果。

2)把猕猴桃去皮切好块。

3)把苹果去皮切好块。

4)把切好的猕猴桃和苹果放入料理机里,再放入冰糖。开启电源搅拌。

5)把搅拌好的水果泥倒入碗里即可。

宝宝吃苹果泥的好处

更聪明

苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。

预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。

补血

小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

减轻腹泻

苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。

预防便秘

将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

保养肌肤

苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

清洁口腔

如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

什么水果维c含量高?维C之王其实不是猕猴桃


消费者认为 “维C之王”是猕猴桃

谁是蔬果维C之王?近日,记者针对100余名消费者进行调查了解,发现猕猴桃获得的推举率最高,超过30%的消费者认为蔬果维C之王非猕猴桃莫属。除此以外,水果中的橙子、樱桃、柠檬的推举率紧随其后,也被认为是维生素C含量较高的水果。有意思的是,在蔬菜中,百姓公认的“维C之王”却非常一致,直指辣椒和青椒。

对此,记者查阅了《中国食物成分表2012修正版》,发现在蔬菜中维生素C含量最高的食物的确是小红辣椒,每百克食物的维C含量高达144毫克,此外芥蓝、甜椒、豌豆苗、菜花等则属于“第二梯队”,每百克食物中维C含量为70毫克上下。而在水果中,猕猴桃维生素C含量虽然不低,但也并非能位居“维C之王”。记者发现,包括番石榴、中华猕猴桃、红果在内,每百克这类食物中的维C含量为60毫克上下,比之含量更高的则为鲜枣、酸枣,每百克含维C数百毫克,刺梨更是以2585毫克/100克的维C含量位居首位。

维C确有调节新陈代谢

增强免疫的作用

中国农业科学院农产品加工研究所果蔬营养与加工工程团队郑金铠研究员向记者介绍,维生素C是一种水溶性维生素,对维持人体正常生命活动具有重要作用。然而,由于人体本身的维生素C含量甚微,因此基本需要从食物中摄取。

郑金铠表示,维生素C在进入人体后,一般不产生热量,主要具有调节新陈代谢、增强免疫的作用,另外对于铅、汞等重金属污染也有一定的解毒作用。同时,维生素C对某些类型的癌症具有预防作用。

人体缺乏维生素C,通常会出现抵抗力下降、疲劳、易感冒等情况。然而,补充维C也不宜过量,虽然水溶性维生素一般不易在体内蓄积,但一次性摄入过多会造成多尿、红细胞破裂,甚至还可能削弱人体免疫力。

维C虽好仍需均衡饮食

无论是商业引导还是日常科普,很多人都会对“一天一个橙子或一天一个猕猴桃,满足人体一日维C所需”留有印象。这样的说法虽然在理论上没有问题,但维生素C只是人体所需营养素之一。多吃不同种类的果蔬,合理搭配饮食,能够有效的补充人体所需的水、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养素。同时,需要提醒消费者注意的是,水果也应适当补充。这是因为,即使是普通甜度的水果,含糖量也都要在10%左右。每日摄入500克水果的话,就等于吃进去了50克的果糖。而根据世界卫生组织发布的针对成人和儿童的糖摄入量指南来看,正常成人每日糖摄入量应该不超过45克。

水果的维C含量高于蔬菜

记者了解到,诸如《中国食物成分表》中类似的检测数据可以起到大致的参考作用,但具体数据受食品的产地和具体品种影响,不同“背景”的样本间数据也会有较大差别。

蔬果中维生素C含量的高低,只能进行比照参考。酸枣、鲜枣确实是维C含量较高的常见水果,但是名次的高低与人体健康保健的作用并没有绝对相关。“就像孩子的学习一样,排名前10的都是好学生,不能说第一名就好,第十名就不好,再考量一次顺序可能还会变。”研究员也表示,如青椒、苜蓿、芥蓝、香菜以及酸枣、猕猴桃、石榴、草莓、山楂、柑橘等都是维C含量较高的常见蔬菜水果。刺梨虽然是名副其实的“维C之王”,但实际上,人体每日所需维C的摄入量并不需要那么多。“人体每日维生素C储备量最佳在200至300毫克,最低为60毫克,人体对于维生素C的一般最高耐受量为每天1000毫克;中国营养学会对成年人的建议量为每日100毫克。”

冬枣维C含量比猕猴桃还高


中国农业大学食品学院副教授范志红说到维生素C之王,人们想到的都是猕猴桃。其实,和秋天上市的冬枣等各类鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。

据测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。

中医专家提示,枣吃多了可能引起腹胀,鲜枣每天以吃十几粒为好,日日常吃才是获得益处的关键。此外,冬枣含糖量高达20%~30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。

大家在采摘和购买冬枣时,不要一味挑个儿大的,要选那种形状规则,闻起来有种清香气味的。枣身主要是绿色,上面有1/3左右红色面积的,这样的枣糖分相对来说比较高。

橙汁炖猕猴桃——补充维生素C


猕猴桃是一种很常见的水果,一般在秋冬季节的时候就可以吃到了,它的维生素是比较丰富的,可以清热去火,同时还可以美容养颜的哦。具有增强体质抗衰的作用,一起来看看橙汁炖猕猴桃的做法吧。

橙汁炖猕猴桃

橙汁炖猕猴桃所需材料

主要食材橙汁、猕猴桃、白糖

橙汁炖泥猴桃的做法

1、猕猴桃去皮切片。锅中加入约800毫升清水烧热,加白糖煮化。

2、在锅中倒入橙汁,搅拌均匀。

3、把处理好的猕猴桃倒入锅中,拌匀;将材料煮至沸腾,将煮好的糖水盛出即可。

橙汁炖猕猴桃的功效与作用

橙子和猕猴桃都是维生素C的代言人,维生素C是人体需求最大的维生素,作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。橙汁具有预防慢性疾病、维持心肌功能以及降血压、抑制乳腺癌的功效。猕猴桃可以生津止渴,而且还可以有利尿消肿的作用,美容养颜,抗癌抗衰是不错的选择呢,这样的饮品适合四季饮用,可以补充维生素,抗衰老。

橙汁炖猕猴桃的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,补充维生素C预防疾病抗衰老,所以大家可以放心的食用,对肾健康有益。


猕猴桃维生素c含量


众所周知猕猴桃是一种凉性水果,脾胃虚寒的人不适合多吃,否则会有腹痛腹泻的情况。很多人食用猕猴桃是因为它含有丰富的维C和膳食纤维,经常上火与口腔溃疡人群特别喜欢,但是并没有多少人知道猕猴桃的VC含量。本文介绍了猕猴桃中VC的含量以及功效,一起来看看吧。

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

据美国食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。 建议准妈妈们可以多吃点猕猴桃猕猴桃味道甘甜,清香多汁,是营养颇高的保健水果。每100克猕猴桃含糖14克,蛋白质1.6克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,尤其是含维生素C高达300毫克,为等量柑橘类的近10倍。

值得一提的是,猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。

猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C、E能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜,活化免疫细胞都有重要作用。

所以,怀孕前或怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。

猕猴桃汁——生津解热滋补强身


说起猕猴桃,相信大家都不太陌生,经常吃,而且经常吃一些含有维生素比较多的食物对身体健康是有好处的,对于增强人体的免疫力有帮助的作用。猕猴桃可以直接吃,也可以榨汁食用,来看看这道猕猴桃汁的做法,可以有生津止渴的作用,还可以有滋补强身的效果。

猕猴桃汁

食疗功效:生津解热、止渴利尿、滋补强身、助消化、增强食欲

营养价值:膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁,胡萝卜素、多种维生素、叶酸、氨基酸、黄体素等

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

猕猴桃汁所需材料

主要食材猕猴桃、柠檬

猕猴桃汁的做法

1、猕猴桃用水洗净去皮,每个切成4块。

2、果汁机中放入柠檬、猕猴桃搅打均匀。

3、搅打好的果汁倒入杯中即可。

猕猴桃汁的功效与作用

猕猴桃性寒、味甘酸,具有生津解热、止渴利尿的功效。猕猴桃含有可溶性膳食纤维,不但能够促进宝宝消化吸收,还能清热降火、润燥通便。猕猴桃对食欲不振、消化不良等症有良好的改善作用。猕猴桃富含维生素C,维生素C可强化机体的免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。猕猴桃含有的血清具有稳定情绪、镇静心情的作用。猕猴桃汁具有生津解热、止渴利尿、滋补强身,对于促进消化有好处,而且也可以有增强食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,同时也可以有滋补强身的功效,是不错的养生保健的果汁类型,可以经常饮用。

猕猴桃汁是一道很有保健价值的饮品类型,它的口感酸甜,而且也可以有促进食欲的作用,经常饮用的话可以有清热解毒降火的功效,对于改善体质来说有好处,而且也可以有安神的作用,对于滋补强身来说有好处,是不错的养生饮品类型,可以经常饮用,对健康有好处。


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