红枣这样吃效果太好了 吃红枣注意事项有哪些
立夏养生小常识吃红枣。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红枣这样吃效果太好了 吃红枣注意事项有哪些”,仅供您在养生参考。
红枣一直被人们当成女人的补血食物,中医认为,红枣性平味甘,具有很好的养血生津、补益中气的功效,常吃红枣能补血养颜、养肝排毒,那么,红枣怎么吃最好呢?下面就一起来看看红枣最养生的吃法。
红枣怎么吃最好
专家指出,红枣的最佳吃法是水煮法。
即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂,连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值,又能避免有些人生吃引起腹泻。
吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富,远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,不要囫囵吞枣,否则会加重胃肠道负担。
1、红枣煮蛋补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
2、红枣泡水养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
3、红枣泡茶补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
4、红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
5、红枣熬粥安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
5、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
6、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
7、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
9、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
红枣怎么吃最好?红枣不同的吃法有不同的功效,大家吃红枣可以根据自己的情况来选择不同的吃法,另外要注意儿童不适宜吃红枣,糖尿病人也最好少吃。
6、红枣蒸木耳驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
7、红枣泡酒血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
8、红枣生姜饮养胃又安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
吃红枣注意事项
1、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。
2、儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。
3、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
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吃红枣注意事项,哪四类人不宜吃红枣?
红枣具有益气补血等功效,是很好的补益食品,尤其是女性可多吃,但是在一些特殊情况下最好是不要吃红枣的,很多人都不够了解,下面一起来看下。
说起吃大枣的益处来,恐怕知道的人很多,的确,大枣对身体有很多补益作用,能补中益气、养血安神。但如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。以下4类人,最好少吃或不吃大枣。
1、痰湿偏盛者。这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人。这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者。大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
温馨提示对于气色不好,身体虚弱的女性,可以每天都吃红枣,炖汤吃也很有营养。
花生的8种吃法滋补效果太好了 赶紧收藏!
花生是我们日常常吃的食物,花生的营养价值非常高,甚至超出了许多人一直以来对它的固有认识。下面就一起来看看花生的八种吃法,滋补全身效果太好了。
1.花生加红枣及大米煮粥
可健脾胃,用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于肾气不足、面色无华;
3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖
可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;
4.花生米、栗子、莲子煮粥
用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;
5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄
有通乳作用。
6.花生枣圆汤
带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮,早晚分食,善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。
7.花生炖猪肺
花生仁适量,猪肺一具,加少许调料炖熟后,连汤同食,可治疗久咳、小儿百日咳。
8.花生炖猪蹄
花生仁90g,猪蹄1只,加水炖熟,每日服一次。连服5天,对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。
男人喝红糖水效果真的太好了 不看后悔!
每个男人都希望给自己的另一半展现完美的一面,却遭遇力不从心的尴尬。想让男人女人那点事刚加随心所欲,就需要来一杯红糖水了。别以为这是开玩笑,男人喝点红糖水效果真的太好了!
男人喝红糖水的好处
红糖甘温,含有麦芽糖、氨基酸、蛋白质、维生素B、铁等营养物质,具有健脾、补血、驱寒、滋养身体等作用,常被认为是女人的专属。
其实,男人若是脾胃虚寒的话,每天喝适量的红糖水,对身体是有好处的,夫妻生活前喝上一杯红糖水更有助于恢复体力,让妻子更满意。
1气血充足有益于性能力
阴茎勃起主要依靠气血灌注于阴茎的经脉,气血充足有益于性能力。男性体质虚寒、气血不足或劳累疲惫时,可以通过喝红糖水来调养。
另外,用红糖、枸杞子煮荷包蛋,可以起到滋阴补肾的作用,有益于改善勃起功能;用红糖泡桂圆食用,能够安神,帮助改善睡眠,恢复体力;红糖泡黄芪、大枣则可以补中益气、健脾和胃,有助于增强体质。
2红糖不宜过量和长期使用
红糖虽然是很好的补品,但服用不宜过量,也不能过长时间服用,否则不利于身体健康。
阴虚或胃热的人食用红糖,会加重病情;而糖尿病人服用红糖容易引起血糖升高,所以并不是说所有的人群都适用。
吃枣会胖吗 孕妇吃红枣的注意事项
枣是一种常见的食物,枣通常指的都是红枣,枣里面的营养丰富,并且很好吃,每天只要吃几个枣就可以得到大量的营养,那么请问吃枣会胖吗?红枣的功效与作用是什么?孕妇可以吃红枣吗?下面小编为大家讲解。
吃枣会胖吗
其实枣的热量与葡萄干差不多,所以少吃一些枣对减肥没有影响,有不少的女性认为红枣里面有大量的热量,吃了会影响身材,不过,红枣虽然比较甜,糖分也比较高,只要适当的食用,是不会发胖的。
红枣里面的营养丰富,并且红枣有多种功效,红枣虽然有补血的作用,但要是只吃红枣,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,中国吃网餐饮网建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
红枣的营养功效
红枣是一种温性的食物,红枣十分的甘甜,里面有糖、钙、磷、蛋白质、脂肪、铁、镁及维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。
素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖 ,可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。
红枣的功效与作用
1.健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2.补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4.缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
橘子是一种常见的水果,橘子盛产于秋天,虽然现在一年中每天都可以吃到橘子,但是秋天吃橘子最好,橘子的营养丰富,有许多成分对人体有益,那么请问吃橘子有什么好处?吃橘子上火吗?孕妇能吃橘子吗?下面小编为大家讲解。
吃橘子有什么好处
润肺化痰
橘子营养丰富,并且还有一定的药用价值,橘子有多种作用,橘子可以祛痰、止咳、平喘、润肺、开胃理气,对咳嗽伴有喉咙痛者效果比较好,而橘子皮的祛痰止咳效果更好。适用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
美容养颜
橘子的营养价值很高,橘子里面有大量的维生素C,维生素C对人体很重要,可以抗氧化,并且能够消除体内的有害自由基,促进皮肤微循环,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,同时起到抗衰老的作用。
预防心脑血管
橘子一身都是宝,就连橘皮也有不小的作用,橘皮可以增强毛细血管韧性,以此来降低血压和扩张心脏的冠状动脉。而且橘子的枸橼酸等酸性成分,也是能起到缓解疲劳,预防动脉硬化等作用,经常适量食用橘子,对于预防心脑血管系统老化有比较好的作用。再加上橘子中丰富的钾、B族维生素和维生素C等成分,是防治心脏病的比较理想的食物。
降低血脂
橘子中含有果胶成分,能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,所以有降低血脂的作用。
抗癌
橘子中含有一种活性比较强的物质“诺米灵”,这种物质能分解致癌的化学物质,阻断和抑制癌细胞的生长,成倍提高除毒酶的活性,防治致癌物质对细胞核的损伤。经常适量的吃些橘子,对于防癌是有好处的。
保护胎儿
橘子中叶酸含量丰富,食用可以预防胎儿神经管及其他器官畸形。而且橘子中富含维生素K、钙等物质,可以通过乳汁提供给婴儿,增进食欲,帮助消化,孕产妇可以适量食用。
润肠通便
橘子内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可以刺激肠道蠕动,促进排便,帮助缓解便秘症状。 补血 橘子中含有多种维生素,其中维生素C、叶酸等成分含量是比较高的,适合巨幼细胞性贫血患者食用。
吃橘子上火吗
多吃橘子会上火。橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会“上火”。
孕妇可以吃红枣吗
孕妇能吃红枣吗?答案是肯定的。孕妇不仅能吃红枣,而且红枣属于补血的药物和食物,进食后对孕妇的身体健康和胎儿发育均大有益处。
红枣含有丰富的维生素C,可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收;含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育;红枣中含有维生素A,一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;红枣中维生素p的含量也在百果中名列前茅,孕期高血压、抵抗力低时吃枣均有益。
红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以,孕妇能吃红枣。不过每天生吃1-2颗即可,不要多吃,否则会影响消化。
孕妇吃红枣的功效与作用
1、 促进胎儿神经系统发育。红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。
2、 有利胎儿智力发展。红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。
3、 有助于孕妇补血补铁。红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收。此外红枣的补血功效,对于气血亏损的孕妇非常有帮助。
4、 有助于安神养血。孕妇食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。
孕妇吃红枣的注意事项
吃红枣虽然对孕妇和胎儿都大有好处,但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌。
1、适量吃枣更健康
孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
另外,经常吃红枣肚子会容易涨气,还容易导致变胖,所以怕胖的孕妈们就不要经常吃,建议隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病患者慎吃
红枣含糖量较高,有妊娠糖尿病的孕妇慎食。
3、生吃或泡水
干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝,可以起到滋阴名目、补肝养血的作用,泡水喝时,最好将其掰开再冲泡,这样利于维生素C吸收。
结语:日常吃点红枣对身体有很多的好处,红枣的吃法也有很多,可泡水、可泡酒以及煮汤的时候加点红枣都是非常好的选择,上文详细的讲诉了大枣一天吃几个最好,大枣的功效与作用以及孕妇可以吃大枣吗,希望大家能够注意。
吃大闸蟹有哪些注意事项?
现在全国各地螃蟹的种类可以分为500多种,在我们平时的饭桌上吃到的是最常见的,每次到了8月份的季节,桌子上有一盘螃蟹是非常不错,既可以当做下酒菜,老人和小孩子爱吃的,不过要注意大闸蟹虽然营养价值很高,可是在吃的过程中要注意不能和柿子,浓茶,冰水一起同食,因为大闸蟹是寒性的,会损伤脾胃引起消化不良,甚至会导致许多脾胃虚寒的患者以及身体的不适,针对一些身体体质虚弱的人,不要经常食用大闸蟹,饮食方面要保证简单健康。
螃蟹不能和什么一起吃:
1柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;
3梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
4冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
5羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
6狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
7螃蟹死了绝对不能吃;
8吃螃蟹一定要煮熟;
9对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;
10对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
清蒸大闸蟹
材料
大闸蟹3只,姜1小块,大蒜3瓣,小葱1棵,生抽15ml,香醋15ml,香油15ml
做法
1.将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开
2.蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右
3.老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎
4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用
5.将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可。
常吃9种调料功效太好了 八角能有助消化
日常生活中,调料是我们烹饪不可缺少的,有些调味品不仅能给菜提味,还有益健康,比如夏季常吃大蒜能抗菌。以下九种调料常吃有益健康,下面跟小编一起来了解一下吧!
1、咖喱保护关节
咖喱的主要原料姜黄,有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛,还能提高记忆力,降低患老年痴呆症的几率。
2、孜然增强免疫
烹调肉类、海鲜、蔬菜,都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫,并改善肝功能、减少肠胃胀气。
3、八角有助消化
八角常被用于煲汤和炖肉,在增添风味的同时,还能促进人体的消化吸收。有研究发现,八角有助提升人体免疫力。
4、大蒜降低血压
每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇,还能降血压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。
5、生姜治疗恶心
大量研究表明,生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐,且没有口干、嗜睡等其他药物可能带来的副作用。同时,生姜还有舒缓痛经、关节炎、肌肉酸痛的作用。
6、肉桂降低血脂
临床试验显示,肉桂含有的肉桂多酚可以降低体内总胆固醇和坏胆固醇的含量,可预防和辅助治疗高血脂。同时,它还能改善胰岛素的敏感性,降低血糖。肉桂粉在超市可以买到,下次吃点心、喝麦片时,不妨撒点。
7、豆蔻增加活力
在亚洲,豆蔻的药用价值被认为是促进血液循环、增加活力。此外,豆蔻能壮阳、助消化,还能缓解哮喘、防止口臭、改善心情。
8、丁香缓解牙痛
丁香除了可以促进消化外,牙痛时嚼几粒也能缓解。
9、茴香调理肠胃
茴香能刺激胃肠,促进胃液分泌,有调节肠胃蠕动的作用。不仅可以促进消化,还能缓解肠胃疼痛。
温馨提醒,调料常吃有益健康,在做菜的时候不妨适当的加些调味品,同时也要注意不要过量,否则会对健康不利。
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