荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡
冬季帮助消化的养生茶。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡”，仅供您在养生参考。
其实很多的食物都是有减肥的功效的，不同的食材的营养价值不同，而且还有保健的作用，适当的食用一些粗粮对于保持健康是有好处的呢。粗粮有很多，荞麦也是其中一种，来看看它的吃法。
【荞麦煎饼】
【主料】面粉30克、苦荞麦粉30克、高粱面40克
【辅料】鸡蛋1个、香肠1根、生菜1片、调料甜面酱适量、小葱适量、水190克、植物油少许、
【做法】
1.将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态
2.平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油
3.将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底
4.打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面
5.趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上
6.饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面
7.翻面后，在上面刷上甜面酱
8.放上生菜和火腿肠
9.将其卷起，即可
女性朋友都在减肥，为了穿上春季的新身，节食减肥，这样是不健康的，可以用荞麦代替面粉，搭配火腿、生菜等食材，这样的早餐既营养，也能消脂减肥哦。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;可以看出的是它的营养价值要比精细的食物更多，而且是很多降脂降压人群的首选哦，可以补充丰富的纤维素，对于减肥的人群来说也是一种很不错的推荐哦。大家都可以试试呢。
关于荞麦煎饼的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，减肥助消化营养均衡，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
扩展阅读
彩椒拌凉粉——防暑助消化营养均衡
很多人都喜欢吃凉粉，凉粉大家都吃过的吧，它是有不同的豆类制作的，有的是绿豆，有的是黄豆，多吃这样的食物对身体健康有好处，特别是在夏季的时候，容易消化和吸收，那么如何做呢，来看看彩椒拌凉粉。
彩椒拌凉粉
原料
凉粉粉50克、清水1000ml、青红黄椒各1个老醋2汤匙(30ml)、鲜酱油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、香油1/2茶匙(3ml)、泡椒汁1汤匙(15ml)、芝麻少许
做法
1)把凉粉粉倒入大碗中，注入清水搅拌至透明无结粒，倒入锅中，用筷子边搅边大火加热，至沸腾后关火。
2)倒入可耐热的容器中，自然冷却后即可成型，大概需要2个小时左右。(倒入时用漏网过滤，可以清除泡沫，这样做出来的凉粉没有气泡。没有漏网的，可以倒入后用纸巾将表面的泡沫吸掉，效果一样)
3)将凉粉倒出切成小块，青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎，倒入大碗中调入老醋，鲜酱油，盐，糖，香油和泡椒汁，最后撒上一层芝麻搅拌均匀，冷藏后食用，口感更好哈。
可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效;豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，制成的凉粉，有利于人体消化吸收。凉拌时加入少量辣椒油可以刺激食欲。醋可助消化利吸收，蒜有很强的杀菌作用，与醋酸结合更有益健康。里面含有的麻酱口感香醇而且还可以补充丰富的钙质，蛋白质和铁等营养素，而且还可以刺激食欲，凉粉中大米是有健脾养胃的作用的，所以这些食材一起搭配食用，让你在这个夏季更加的有食欲，而且还可以减少疾病的发生。
彩椒拌凉粉的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，对于大家来说是再好不过的好选择了，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
麻酱荞麦凉面--帮助消化降糖降脂
大家都吃过荞麦面吗，它是一种粗粮，是杂粮的种类之一，经常出现便秘的人群可以吃这样的食物，具有促进消化和吸收，润肠通便的作用。荞麦面怎么吃好吃?来看看这道可以有促进消化作用的麻酱荞麦凉面的制作方法，可以起到降脂降糖的作用。
食疗功效:健脾开胃、助消化、润肠通便、抗菌消炎、降糖降脂
营养价值:蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、铁、锰、锌适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者禁用
麻酱荞麦凉面所需材料
主要食材荞麦面条、青椒、红椒、黄椒、香菇、绿豆芽、芝麻酱、盐、香油、蒜泥、酱油、白糖
麻酱荞麦凉面的做法
1、将所有的蔬菜洗净，切成均匀的细丝，香菇和绿豆芽焯水;将面条煮熟，捞出后用凉水冲凉，沥干水。
2、将芝麻酱盛入容器内，加入酱油、蒜泥、香油、盐、白糖及少许水，搅拌均匀。
3、将面条放入碗中，铺上蔬菜，浇上调好的麻酱汁即可。
麻酱荞麦凉面的功效与作用
荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。荞麦含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，具有润肠通便、排毒的功效。荞麦中的某些黄酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有降低血糖的功效。这样的一款养生的食谱可以有促进食欲的作用，对于经常出现的食欲不振，或者是消化不良的情况有一定的改善的作用和效果，而且也有降脂减肥的作用，是不错的一款养生保健的食谱类型，大家可以经常吃。
大家都学会了麻酱荞麦凉面的做法了，日常生活中可以自己动手制作，口感好，而且营养物质多，最重要的是可以调理体质，对于经常出现的肠胃不消化的情况有调理的作用，还可以有补气血的作用，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以经常吃。
营养均衡减肥食谱
我们都知道人一天能量正常的摄入就是通过我们一天吃的饭，所以不管是早上中午还是晚上，我们都应该做一些营养的美食，还是应该远离那些垃圾食品和快餐，而且做一些营养的美食还有注意身体减肥，因为多吃水果和蔬菜是不会使人发胖的，那么营养均衡的减肥食谱都有哪些呢?
枸杞消水肿减肥食谱：
早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。
中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。
晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。
大黄开胃消食减肥食谱：
早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。
中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。
晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。
茯苓调理肠胃减肥食谱：
早餐：蜂蜜水1杯，地瓜饼2块、水煮菠菜1份。
中餐：茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。
晚餐：魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。
红花排毒消脂减肥食谱：
早餐：绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。
中餐：红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。
晚餐：玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1倍。
一、早餐九点之前吃
相信大家身边肯定有很多人都是早餐午餐一起吃的，这样确实省事，但是对健康和健康不利，同时早餐吃的东西也要注意，下面给大家分享合适的早餐：
1、蔬菜沙拉：蔬菜沙拉的种类大家可以调配，建议每次不要少于6种食材，像玉米、豌豆、生菜、白煮蛋、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、牛油果、圣女果、水果辣椒都是非常好的选择，大家可以根据自己的需要来调配，可以轮流着吃，健康又护肤，这些食物也是对减肥有利的，但是注意不要放沙拉酱。
二、午餐一点之前吃
米饭和馒头也是热量比较高的主食，其实建议主食最好以红薯、玉米、土豆等，如果非要吃米饭建议每餐不要超过一个拳头大小
三、晚餐6点之前吃
很多人减肥不吃晚餐，这样也是不对的，可以少吃或者吃一些健康的，但是不能吃，想要瘦建议晚上最好别吃肉了，因为晚上吃太多肉不好代谢出去，建议以蔬菜和豆制品为主
清热解毒减肥助消化
莴笋是大家很熟悉的食物，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养丰富，还有一定的药用价值。
现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。
莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很适合糖尿病患者食用。同时，莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。
中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。
莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。
麻酱荞麦凉面——助消化抗菌消炎降低血糖
杂粮的种类是有很多的，不知道大家是如何选择的呢，一般中老年人比较喜欢吃杂粮，年轻人是不敢恭维的，其实杂粮的营养价值要比精细的食物好很多，助消化，荞面大家都吃过吗，也是杂粮的一种，下面就来看看它的吃法。
麻酱荞麦凉面
麻酱荞麦凉面所需材料
主要食材荞麦面条、青椒、红椒、黄椒、香菇、绿豆芽、芝麻酱、盐、香油、蒜泥、酱油、白糖
麻酱荞麦凉面的做法
1、将所有的蔬菜洗净，切成均匀的细丝，香菇和绿豆芽焯水;将面条煮熟，捞出后用凉水冲凉，沥干水。
2、将芝麻酱盛入容器内，加入酱油、蒜泥、香油、盐、白糖及少许水，搅拌均匀。
3、将面条放入碗中，铺上蔬菜，浇上调好的麻酱汁即可。
麻酱荞麦凉面的功效与作用
荞麦的淀粉颗粒较细小，容易消化，富含膳食纤维，还具有抗菌消炎、降低血糖的作用。夏日里吃上一碗颜色丰富的麻酱荞麦凉面，心情也跟着缤纷起来咯。荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。荞麦含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，具有润肠通便、排毒的功效。经常吃这样的食物可以让你的食欲大增，而且还可以有健胃降脂减肥的作用哦，适合各类的人群，对于肠胃不好啊，或者是有高血糖等人群来说是不错的选择，可以降低血糖，同时还可以抗菌消炎。
麻酱荞麦凉面的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实很多的食材都是可以做菜的，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
荞麦菜卷——富含纤维素帮助消化
荞麦可以做成很多的美味食谱，不同的做法带来的口感是不一样的，营养含量也略不相同，接下来，小编向大家推荐一种香浓可口营养又滋补的荞麦做法-荞麦菜卷，希望通过小编的讲解，能够为大家提供一些吃荞麦方面的参考，下面我们就来了解一下吧！
荞麦菜卷做法：
主料：准备一斤荞麦面，六个鸡蛋。
辅料：一百克土豆丝，五十克青红椒丝，一百克浆水菜（酸菜），干辣椒，蒜片，葱花。
调料：精盐，鸡精，色拉油，白醋。
做法：
1、将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊；平底锅置微火上，用少许色拉油擦锅底，烧热，用勺将荞麦面糊摇入平底锅中，用刮板抹平，烙黄一面后翻烙另一面，烙熟即成荞麦饼.
2、坐锅上火，倒入色拉油，放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋，再翻炒几下即可。
3、锅内再加少许色拉油，放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后，倒入浆水菜中，煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀即可。
4、将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形，一半卷入炒好的土豆丝，一半卷入炒好的浆水菜，装盘即可。
特点：荞麦菜卷做法相对比较简单，而且口感非常好，吃起来非常的清香爽口，而且其中富含的膳食纤维含量相对比较高，便于消化和吸收。
以上就是荞麦菜卷的做法介绍，你如果没有吃过这道美食的话，那么可以参照上文介绍的方法，自己动手做一做，不仅做法简单，而且口感相当不错，荞麦菜卷是比较具有特色的风味小吃，相信大家如果吃过这道食谱的话，那么肯定会喜欢上它的。
均衡营养早餐的减肥方法
爱美之心人皆有之，每个女性朋友都想自己拥有一个苗条的身材，苗条身材的塑造依赖的因素有很多，一方面是我们自身的饮食问题，另一方面就在于我们日常的锻炼，所以重点关注我们自己的饮食问题，非常有必要，尤其是在每天早餐的时候，早餐吃什么最能瘦身呢一定是很多女性朋友感兴趣的话题。
全麦食品：一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量，而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感，并且维持血糖正常。女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。
日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司：用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦；手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。外国风味的瘦身食品，让你有不一样的感觉！
全麦面包，低脂牛奶：这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。
煮玉米，绿豆粥，酱菜：提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了；妈妈煮的绿豆粥热一下就着酱菜吃，给你的肠胃来个大扫除，玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。
我们想要减肥的女性朋友们，可以根据以上介绍的早餐瘦身，还可以营养搭配起来，促进身体的营养，以上的食物不仅能够最大降低我们自身摄入的热量，还可以帮助我们补充体质以及微量元素。
助消化减肥的水果有哪些
既帮助消化又有助于减肥的水果是很多的，其实在我们减肥的时候，有的人往往需要节食，在这个时候其他饮食收入比较少，所以吃一些水果不但能够帮助消化，还能够积极为身体补充营养，避免因为过度节食而导致头晕疲惫等现象。既帮助消化又能减肥的水果其实很常见，下面来为大家介绍一下。
菠萝，菠萝具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
番石榴，番石榴热量低、养分足，可以取代正餐。中午吃个番石榴，外加点清淡的食物，就是饱足的一餐了，但热量绝不超过50千卡！这样，既可减少热量的摄取，又能有足够的养分支持身体活动，是女性的减肥圣品。
柑橘，柑橘类水果，如橙、柠檬及葡萄柚等富含维生素C，热量低，水分多，有降脂之效，故一直大受瘦身人士的欢迎。但是，此类水果的果酸甚高，不利于牙齿珐琅质，所以食后一定要漱口。此外，建议不要空腹吃太多的相橘类水果，有胃病的人更应控制食用量！
上面介绍的这些水果相信绝大部分人都见过。这里要重点说一下苹果。在苹果当中含有丰富的膳食纤维，还含有大量的维生素以及适量的糖分，在减肥的时候，如果吃苹果，能够帮助身体消化，其中的糖分还能为我们的身体提供能量，如果便秘，多吃苹果还能缓解便秘症状。
干辣椒炒牛肉——助消化减肥
牛肉是我们生活中重要的一种食物，是全球人最喜欢食用的肉类，而且牛肉的做法是非常的多的，西餐里面最常见的就是牛肉，除了这，牛肉也是可以炒着吃的，而且可以搭配很多的食材的，辣椒炒牛肉就是非常的不错的，所以一起来看看干辣椒炒牛肉的做法吧。
干辣椒炒牛肉
材料
牛腿肉，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油，土豆粉，盐，花椒面，鸡精
做法
1、牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓匀，腌制备用。
2、干辣椒用水泡一会儿，撰干。
3、先炒干辣椒，变色后盛出，再向锅中倒入少许油，待油开后放入腌好的牛肉，大火迅速炒散，加入葱花、姜丝、蒜片炒香，倒入酱油调色，加少许盐、花椒面，待牛肉颜色呈金黄色后，倒入事先超好的干辣椒，加鸡精翻炒均匀就OK啦!
小诀窍
腌牛肉的时候一定要放少许油，这样再入锅大火炒就不会硬，尤其还加了土豆粉，肉吃起来嫩嫩的，超赞啊!
怎样炒牛肉才能鲜嫩
1、加嫩肉粉或用棍子捶软；
2、切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩了；
3、首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向，切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的，然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水和生抽淹一会，下锅炒时先是热油热锅快炒一下变色就出锅。等配菜差不多熟了，再下牛肉，放少许水煮一下就可以了；
食用辣的菜肴，会使得我们越吃越香，食用这道干辣椒炒牛肉，是可以很好的帮助我们健脾胃、助消化的，辣椒是可以促进我们肠胃蠕动的，能够改善食欲，有助于我们下饭，牛腿肉含有的脂肪是非常的少的，来劲可以帮助我们身体减肥，所以这道菜是有减肥的效果的。
相信大家在看完上面的介绍后，也是对干辣椒炒牛肉有了很好的了解和认识了，这是一道非常常见的家常菜，制作这道菜最需要要注意的就是让牛肉更加的鲜嫩，所以我们是需要多了解一些可以让牛肉鲜嫩的方法，否则是会影响食用的口感的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季帮助消化的养生茶”专题。
