养生紫米粥

2019-10-12

芒果紫米粥——滋阴补肾补血暖胃

冬季暖胃养生小凉菜。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芒果紫米粥——滋阴补肾补血暖胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

紫米,也是糯米的一种,在我国仅有湖南、四川、贵州、云南四个地方有着少量的生产,是较为珍贵的糯米品种。紫米,不仅煮着吃很糯香甜,而且对我们的健康有着很好地帮助,尤其是在药用方面贡献很大的,具有健脾保胃、治疗神经衰弱等功效。在最初时,很多人都不知道如何食用它。我们不妨一起来看一下吧!


紫米的价值

紫米富含优质的蛋白质、维生素、钙等营养元素,我们常常食用它有着益气补血、开胃暖胃多的作用,对我们的视力也有着很好地功效,尤其是对于少年白发有着很好地治疗功效哦。当我们身体虚弱无力时,尤其是产后、手术的人群是非常合适食用它的,它有着很好地滋补作用。

芒果紫米粥

原料:紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量

做法:

1、将芒果去核,把肉切成丁状,加水煮20分钟左右哦。

2、把紫米洗净,加入芒果水,用小火煲,直到我们闻到香喷喷的糯米味,等到紫米软糯后加点白糖出锅。

3、最后把芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,就可以吃了哦。


芒果紫米粥的功效

芒果有维他命A、C等营养元素,它是很好地止吐、止晕眩症状的水果,润肠通便。而紫米有着极强的补血作用,滋阴补肾,有助于消化,同时健脾暖胃效果很明显的。这是一款很适合夏秋两季食用的粥哦

温馨小贴士

1、煮紫米时可以加一点大米,这样紫米就会更加糯了哟。

2、记得要小火慢慢的煲,而且要随时搅拌,以防粘锅,不要偷懒啦。


以上是今天小编为大家带来的有关“芒果紫米粥的制作方法和功效”的内容介绍。不知此刻,看完本文的你有什么感想呢?或许,我们以前只知道将紫米搭配红豆、莲子等食物做粥饭,其实,紫米也可以搭配水果做粥饭呢。比如今天的芒果紫米粥,有着不错的味道和保健功效哦!

Ys630.com相关知识

淮山药薏米粥——滋阴补肾补血养颜


淮山药薏米粥是一种淮山药的家常做法,这是一道有很高的营养价值的养生粥品,女性朋友食用是可以很好的补血养颜,补气益气,而且这款粥的做法是非常的简单的,味道鲜美,营养滋补,相信有很多人也是想要知道怎么制作吧,一起来看看吧。

淮山药薏米粥

材料

淮山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)

做法

1、淮山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

美食小诀窍

1、去淮山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

2、百合很好熟,要最后放。

3、枸杞要少放一些,容易上火。

这款粥是非常的养生的,尤其是对于一些女性朋友来说,食用是可以很好的滋阴补肾,有很好的补血养颜的效果,是很适合体质虚弱的女性滋补食用的,淮山药有很好的补益脾胃,益肺滋肾的作用,薏米可以健脾除湿,清热养肺,百合滋阴养肺,清心安神。

枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。

莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。

以上就是为大家介绍的关于淮山药薏米粥的做法了,但是我们也是要很好的知道有些人群是不适合吃的,像孕妇,这是因为薏米对孕妇和胎儿是一定的危害的,我们只有经常食用才会起到补血养颜的效果,希望对大家有帮助吧。


红枣紫米粥——滋补活血暖胃补气营养多


女性是一个特殊的群体,其实她们每天的压力也不小,不仅要照顾家人和孩子,而且工作也是要顾及的。所以平时的生活中如果照顾不好自己的话很容易出现贫血或者是体质虚弱的情况,特别是一些女性经期失血过多出现贫血的问题,这个适合就可以常喝红枣紫米粥来补血了。

红枣紫米粥

食材:

原料:黑糯米200克,紫米100克,苡仁、桂圆干各适量,红枣10枚。

调料:玫瑰糖,红糖各少许,白糖1大匙。

制作方法:

1、将米洗净后加水浸泡备用

2、把红枣和黑色的糯米一起加水熬煮就可以了,可以放入适当的冰糖或者是红糖,都可以,看自己的喜好。如果喜欢甜味的就加少许红塘即可。如果是产妇或者是贫血的话可以多吃一些,因为黑色的糯米有丰富的矿物质和维生素,也是补血米。

功效:

缓筋活血,滋补肝肺。紫米与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,而且还有很好的滋补的作用,含有丰富的营养素,具有补血补气的作用,而且还有暖胃的功效哦。适合孕妇或者是产后,还有月经期贫血的女性食用,效果显著。

关于紫米的好处上面小编给大家介绍了相关的内容,紫米的好处有很多的哦,不仅可以补充充足的营养,而且还可以有滋补的作用,肠胃不好或者是有胃病,还有身体虚弱贫血的人群都可以吃,红枣紫米粥就是不错的补血的佳品,大可以试试。


红糖红枣小米粥——适合女性补血暖胃


小米粥大家都了解也都喝过,小米的营养要比大米在一定的程度上高很多,但是也有不足之处,所以我们在食用的时候可以搭配一些其他的食材或者是材料一起食用,今天小编就来介绍红糖小米粥的做法,看看它具有哪些好处。

红糖小米粥

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

制作方法

1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;

2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

4、待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。

功效

“女子不可百日无糖,指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍,红糖有排毒滋润的作用,中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,红糖中具有丰富的钙质铁质还有人体所需的矿物质和微量元素,具有补血补虚的作用,搭配小米一起熬粥的话可以暖胃补血,适合产后或者是身体虚弱的人群食用,是很不错的选择哦,适合肠胃消化和吸收,而且还可以健脾滋阴。

关于红糖小米粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,特别是产后的人群来说就是不错的选择,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。


红豆糯米粥——补虚补血暖胃强体质


糯米粥是我们经常吃的一款粥品,不仅营养丰富,而且还有促进代谢和消化的作用。糯米的口感糯糯的,营养价值也是比较丰富的,可以补充蛋白质,钙质等等,来看看红豆糯米粥的做法,可以有补血补虚的作用。

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。糯米具有补气血的作用,和红豆一起吃可以有增强体质的功效,对于贫血人群来说是不二选择。而且还可以提高问题的免疫。

红豆糯米粥

主料

红豆50g、糯米50g、香米50g、冰糖

红豆糯米粥的做法

1.红豆提前浸泡。

2.米也提前浸泡。

3.水煮开后,先加入红豆,煮至略酥烂。

4.加入米,煮至黏稠。

5.加入冰糖即可

红豆糯米粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,补虚补血暖胃强体质,而且还可以滋阴润燥,对身体健康起到了很不错的作用。


椰浆芒果紫米粥的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示椰浆芒果紫米粥的做法。

2.1将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中,放入适量清水

3.2用刀贴着芒果核,将芒果核两侧的果肉切下,再用刀在果肉上划出网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状

4.煮沸后小火煮15分钟,再将芒果核捞出,放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟,煮至紫米软烂黏稠,喜甜的这时可放入少许冰糖,溶化后关火

5.晾凉后将紫米粥盛入小碗中,在上面撒入芒果小丁

6.最后淋入1大勺椰浆即可

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了椰浆芒果紫米粥这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

枸杞肉丝——滋阴补血暖身御寒


现在已经到了冬季,这是一个非常寒冷干燥的季节了,在这时候大家都是想要让自己能够暖和起来了,除了多穿衣服之外,我们还要学会通过食物来补充热量,帮助我们御寒了,下面就让我们给大家推荐一款美味食物,可以帮助我们在冬季的时候御寒了哦,

我们给大家推荐的这道菜就是枸杞肉丝了,这是非常美味的一道菜了哦,而且不仅味道好,它的食用功效也是很出色的了,尤其是御寒暖身的效果,是非常出色的哦,下面就让我们看看吧。

枸杞肉丝

配料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。

功效:滋阴补血,滋肝补肾。这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效,尤其是可以帮助我们御寒暖身,在寒冷的冬季也可以感觉热乎乎的哦。

枸杞补血:多数红色食物的补血功效都是极好的,保持食用枸杞子,能增强体质,帮助我们补足气血。

这就是我们给大家推荐的御寒食物枸杞肉丝了,这是非常好的一种食物了哦,在冬季的时候吃上一道热气腾腾的枸杞肉丝,对我们的身体是很有好处的哦,上面就给大家介绍了枸杞肉丝的做法了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


芋头黑米粥——滋阴补肾润肠


每个人的体质不同,适合的食物也是不一样的,今天我们来说说芋头,芋头是一种常见的食材,一般南方人比较爱吃,比如说煲汤啊或者是煮粥,做一些甜品都是不错的选择呢。芋头可以滋阴润燥,滋补气血,还可以润肠通便,来看看这道芋头黑米粥的做法,可以有养肝明目的效果。

芋头黑米粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者

芋头黑米粥

所需材料

黑米80克,芋头适量,花生适量,白糖4克

芋头黑米粥的做法

1黑米洗净,泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。

2锅置火上,倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

3再转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

芋头黑米粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。黑米具有滋补肝肾的作用,还可以明目活血,对于提高体质来说效果不错,还可以有暖胃的作用,和花生啊芋头一起吃就是有润肠通便的作用,还可以滋阴养血。

关于芋头黑米粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,滋阴补肾润肠通便明目。而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


黑米粥——益气补血滋阴养肾


很多人都喜欢喝粥,喝粥容易些消化和吸收,而且还可以增强体质的哦,对于贫血啊或者是身体虚弱人群有所改善的呢,黑米是一种杂粮,营养丰富,而且还可以缓解贫血,来看看黑米粥的做法。

黑米粥

黑米粥所需材料

主要食材黑米、白糖

黑米粥的做法

1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。

2、锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。

3、煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。

黑米粥的功效与作用

黑米粥做法简单,而且清香可口、营养丰富,能够益气补血,除老人之外,孕妇常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。这样的粥品适合各类的人群,特别是正在发育的宝宝,可以促进肠道蠕动,具有排便的作用,而且还可以增强免疫力和抵抗力的哦,老少皆宜,是不错的营养之选。

黑米粥的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,黑米粥益气补血滋阴养肾老少皆宜。根据上面的介绍就可以吃到美味的粥品了,赶紧来试试哦。


中医补血秘方 养颜滋阴补肾


目录:

第一章 中医补血六秘方

第二章 补血的注意事项

第三章 补血食谱

血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血的功能。若血虚,不能营养人体,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。下面为大家介绍6款补血的秘方。

中医补血六秘方

补血法适用于血虚之人。不是血虚,不能用这种方法。所谓血虚,即血少不够用,常反映为全身性的血液亏损,或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。

方一

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于大补阴血,老人甚宜,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损 以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

方二

鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。

本方出自《陆川本草》,原方用于妇人经闭,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经 以桃仁为辅佐,活血调经。两者合用,一养血以调经,一活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。

《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于产后血闭。

本方孕妇忌食。

方三

鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。

每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

方四

羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。

本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。

本方出自《食疗本草》,原方用于补肾虚,亦主中风,为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血 以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。

本方温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

方五

猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用 粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂 每日2次。

猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。

据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓 猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。《随息居饮食谱》称 补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。

配方中猪里脊滋阴血,润肌肤 粳米健脾益气 花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。

痰湿内蕴者不宜服用。

方六

鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。

牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载 牡蛎气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。日本古书也记载牡蛎甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。

尽管牡蛎营养丰富,但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成牡蛎精。牡蛎精是通过先进的工艺处理,提取牡蛎中的有效成分制成的,它保留了牡蛎的营养,并使其更容易被人体吸收。

补血的注意事项

1.口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。

2.贫血补铁应坚持小量、长期的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。

3.口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美观。

4.应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。

5.含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。

6.口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用,或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量。

7.注意药物对铁剂吸收的不良影响:四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物,不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用,应间隔3小时以上。

8.加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

9.服用几个月后,临床症状改善、血色素正常后,不能立即停药,还应在医生指导下再服36月,以补充体内的储存铁,防止贫血的复发。

10.口服铁剂治疗期间,因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁,使大便颜色变为褐黑色,类似消化道出血,对此不必紧张,停用铁剂后即恢复正常。

补血食谱

三红汤

三红汤,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。

红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,

大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。

花生味甘、性平,有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的纸量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

红豆,即赤小豆,性平,味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。

综上所述,红枣、花生、红豆三味合用,有很好的补血效果。

四物汤

其实说起女性生理期食补,不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力,韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂,其中四物汤就被称为妇科养血第一方。

四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。

当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

川芎既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

白芍,《唐本草》说它益女子血,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。

四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好。

结语:补血之前要去医院诊断具体的血虚情况,血虚证主要有心血虚证和肝血虚证,补血法有补心血和补肝血。不能混淆。

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