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橘子的功效与作用 这些食物不能和橘子同食

养生有什么作用与功效。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“橘子的功效与作用 这些食物不能和橘子同食”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

橘子是一种常见的水果,橘子盛产于秋天,虽然现在一年中每天都可以吃到橘子,但是秋天吃橘子最好,橘子的营养丰富,有许多成分对人体有益,那么请问橘子的功效与作用有哪些呢?橘子的禁忌有什么呢?下面小编为大家讲解。

橘子的功效与作用

1、美容、解疲劳

桔子含有丰富的维生素C,可以美白养颜,而它又富含柠檬酸,有助于消除疲劳。

2、通便、降胆固醇

桔子皮中富含膳食纤维和果胶,能润肠通便,又可以降低胆固醇。

3、防止动脉粥样硬化

食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。

4、防癌抗癌

桔子含有诺米灵,它能分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,减少致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整。

橘子的禁忌

1、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

2、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

3、控制食用量

石榴是一种常见的水果,石榴虽然吃起来比较费事,不过石榴却非常好吃,并且石榴里面的营养也非常的丰富,有许多人喜欢吃石榴,那么请问哺乳期能吃石榴吗?石榴的功效与作用是什么?孕妇可以吃石榴吗?下面小编为大家讲解。

哺乳期能吃石榴吗

哺乳期是可以食用番石榴的。

石榴非常的美味,味道甘甜,并且有很多水分,哺乳期产妇喂奶会有身体疲劳,胃口不佳的情况,吃番石榴可以改善胃口,增进食欲,也可以促进乳汁的营养健康,促进宝宝吃母乳后摄入营养元素的丰富化,从而促进宝宝身体的健康发育。

番石榴里面有大量的维生素C,番石榴里维生素C的含量很高,哺乳期吃番石榴可以滋润皮肤,避免皮肤干燥,减轻妊娠纹的产生现象,还可以保护大脑,保护牙床和骨骼的健康,促进身体对铁,钙和叶酸等营养物质的吸收,保护肝脏的排毒功能。

番石榴里有大量的蛋白质,吃番石榴能够提高免疫力,增强抵抗力。番石榴有大量的钾元素,每100克番石榴就含有235毫克钾元素,哺乳期吃番石榴,可以补充钾元素,促进体内的新陈代谢,促进排便排毒,促进身材的恢复,调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常,补充精力,保持活力,消除疲劳感,平缓心情,保持良好的情绪。

但是番石榴吃多了容易便秘,所以哺乳期吃番石榴的时候要注意分量,不要贪食多食,否则容易引起便秘。

石榴的功效与作用

1、石榴有助滋润干燥的皮肤

石榴最为显著的美容功效就是它的补水保湿功效了。不管是直接食用石榴,还是通过外敷的方式来护理肌肤,都能够充分发挥石榴补水的功效,改善干燥的肌肤,让我们的肌肤重现水润。另外,想要通过石榴外用护肤的话,最好利用石榴籽,因为它还可以起到促进肌肤再生的作用。

2、石榴有消炎作用,能预防粉刺

当脸上的细菌感染到皮肤的油脂腺时,就有可能形成粉刺。之后,身体将产生一种叫做嗜中性粒细胞的白血细胞包围在粉刺周围去吞噬掉那些细菌,细胞与细菌的混合会引发炎症,形成粉刺红肿的不雅外观。

石榴中的抗氧化剂有消炎作用,平时多食用,有利于减少细胞发炎的现象。

3、石榴保护我们的身体免受阳光和环境的侵袭

过度暴露于有害的紫外线和污染的环境中会让我们身上的细胞氧化,增加长皱纹,长老年斑,长日晒斑甚至患上癌症的机率。

石榴中的抗氧化剂(多酚)能够帮助我们的体内细胞免受这种氧化应激。石榴衍生产品对于修复DNA损伤也能发挥至关重要的作用。

4、石榴刺激胶原蛋白的产生

随着年龄的增长,我们的皮肤会自然而然失去弹性,开始下垂。石榴中含有的鞣花酸被证明能够有效抑制胶原蛋白的分解。

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

4、饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃橘子。

5、阴虚体质的不要吃

中医认为,橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。

孩子贪吃、多吃橘子,容易会上火。如果孩子吃橘子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。

6、老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

橘子的营养价值

1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

结语:通过以上介绍,大家对橘子的相关知识是否有了更多的了解了呢?橘子具有美容解疲劳、通便、降胆固醇、防止动脉粥样硬化、防癌抗癌等功效所以适当的吃点橘子是有好处的,以上小编还介绍了橘子的禁忌大家可要牢记哦。

Ys630.com相关知识

橘子与牛奶不宜同食


橘子食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

在食用橘子时应注意以下几点:

控制食用量

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

橘子不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

饭前或空腹时不宜吃橘子

因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

有些孩子多吃橘子会上火

有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的上火表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时,应停食1~2周再吃。

香瓜的功效与作用 香瓜不能和这些食物同食


在日常生活中,香瓜是我们常见的一种水果。香瓜含有非常丰富的维生素C,可以能美白养颜哦,所以女性朋友多吃香瓜可以让皮肤变得更好。那香瓜的功效与作用有哪些呢?香瓜的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看香瓜不能和什么一起吃吧。

香瓜的功效与作用

1、治疗口鼻生疮

香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。

2、消暑止渴

在生食的瓜类之中,气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者,香瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过:“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”,在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。

3、润肠通便

香瓜含有丰富的纤维素,所以能够起到滑肠作用,治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。

4、保护肝脏

香瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养,甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

5、利尿

我国中医学自古以来就发现香瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。

6、杀虫

经现代医学研究表明,香瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。

香瓜的食用禁忌

1、禁忌人群

木瓜是一种营养价值非常高的水果,尤其受到女性朋友的欢迎。木瓜的吃法有很多,但是生吃是否可以呢?今天小编给大家讲讲木瓜能生吃吗、吃木瓜的好处有哪些以及木瓜的做法有哪些。

木瓜能生吃吗

木瓜是可以生吃的,但是因为木瓜中含有丰富的维生素和微量元素,多吃能帮助很好地补充身体中的营养,但是因为木瓜没有煮熟的话营养不能很好的被吸收,所以建议平时吃木瓜的时候可以跟牛奶一起煮,牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的钙元素,煮开之后能帮助更好的释放出木瓜中的营养,这样能帮助很好的调理女生的身体,而且还能帮助起到催奶的作用。

木瓜生吃是可以的,但是做熟之后的木瓜营养更易吸收。对于我们来说,吃木瓜都有哪些好处呢?

吃木瓜的好处

1、减肥:木瓜富有营养,低卡路里,以致对进行减肥的人大有益处。

2、治外伤:木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。

3、抗癌:木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人,最好有规律地食用木瓜,同时能够防癌

4、防头屑:木瓜也能帮助头皮和头发的健康,木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢)。

5、排毒:木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能减轻病状。

6、丰胸:木瓜有丰胸的作用,对女性来说是比较受欢迎的水果之一。

木瓜的做法众多,小编整理了一些常见的做法以及功效,一起了解一下吧。

木瓜的做法

木瓜雪耳糖水

1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。 

一般人均可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用。但香瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食。

2、禁忌食物

香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。

3、不能吃瓜蒂

香瓜吃的时候定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,食用过量就会中毒,因此不能吃。但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。

4、不能过量吃

(1)香瓜性寒,吃多了会胃寒,会导致腹痛、腹泻等症状。尽管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虚胃寒的人更是要注意。同样,香瓜也不能天天吃。肠胃不适或者胃寒的人天天吃只会加重病情,对身体并没有好处。而且,即便是身体健康的人也不能天天吃,因为香瓜水分足,吃太多会稀释胃液的浓度,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

香瓜的营养价值

1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。

2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。

5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

结语:在生活中,我们知道常吃香瓜对人体是很有好处的。因为香瓜具有丰富营养元素,它能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。所以,小编建议大家不妨可以吃一些香瓜哦,对于人体是非常有好处的。

橘子的功效和作用 孕妇吃橘子有这些好处


大家都知道,橘子的一生都是宝。橘子皮可以泡水喝,橘子肉可以吃。而且橘子营养丰富,含有大量的维生素C等元素。是很多人喜爱吃的水果。今天我们就来探讨一下,橘子除了好吃,还有哪些的功效和作用?孕妇可以吃橘子吗?孕妇吃橘子有哪些好处?孕妇吃橘子有什么禁忌?还推荐了孕妇吃橘子的食谱,一起来看一下吧。

桔子的功效与作用

橘子可以说是全身都是宝。它的果肉、果皮和核,以及它的经络都是可以入药的。橘子皮晒干之后被称之为“陈皮”。橘子果肉上面的那层白色网装斯诺,叫做“橘络”。含有一定量的维生素p,能够通络、化痰、理气消除滞等作用。

橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素p、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料呢。

孕妇能吃桔子吗

桔子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还有提高免疫力的作用。桔子同时还有美容,提高免疫力的作用。

孕妇可以吃橘子吗?根据生活经验告诉我们,孕妇是可以吃橘子的。橘子中没有含有一些孕妇忌食的有害物质。而且孕妇吃橘子还能够改善肠道的不适症状,增进食欲,还能增强一样。对孕妇本身和胎儿都有好处的。

孕妇吃桔子的好处

1、美容、消除疲劳:桔子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2、润肠通便、降低胆固醇:橘子的内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶的成分。能够促进人体通便,还可以有效的降低胆固醇。对于怀孕期间,孕妇便秘有着很大的帮助。

3、降血压、扩张心脏冠状动脉:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4、阻断癌细胞生长、保护基因完好:在新鲜的橘子汁中有种活性很强的抗癌物质“诺米灵”,它能够分解致癌物质。一直和阻断癌细胞的生长。使得人身体内的除毒酶活性陈飞提高。阻止致癌物质对于细胞的损伤,保护基因的完好。

西瓜是十分常见的水果,它也是很受欢迎的水果之一,大家都很喜欢吃。我们都知道西瓜的含糖量高,那么,吃西瓜会长胖吗?吃西瓜有什么好处?吃它要注意哪些?下面就跟小编一起来看看吧。

吃西瓜会长胖吗

西瓜含水量高,因此,我们吃西瓜的时候才会有很多汁液,很解渴。其中的含糖量也是很高的,正常西瓜,每个含糖量是5%左右,热量也是很高的。

一碗米饭的热量大概是200千卡路里,然而,每一千克的西瓜的热量却达到了250卡路里,所以,吃一个10斤西瓜,就相当于摄入了1250千卡的热量,因此,说吃一个西瓜就相当于吃了5、6碗饭并不夸张。

另外,由于西瓜的含糖量比较高,如果在晚上吃太多西瓜的话,会导致身体内胰岛素的含量上升,从而形成更多的脂肪,而晚上是人体休息睡眠的时刻,这段时间,消耗的热量很少,脂肪无法被消耗,长久积累的话,便会开始变得越来越胖了。

因此,吃东西的时候,要注意时间和吃的量。在晚上的时候,不要吃太多东西。虽然西瓜水分多,但若是在晚上吃太多也是容易发胖的。

也许很多人都有这样一个疑问,为什么吃一碗饭会觉得很饱,吃很多的西瓜却并没有什么腹饱感呢?而且,西瓜还要比米饭甜。

这其中的主要原因是因为米饭的甜味主要来自葡萄糖,而西瓜的甜味主要果糖。气温越低,果糖的甜味就会越高,而我们吃的西瓜,通常都是冰镇西瓜,甜味会更加明显。而果糖是不会使血糖明显升高的,所以,我们并没有什么饱的感觉。对身体肥胖影响不是很大。

综上所述,吃西瓜有引起肥胖的可能性,但是那主要是因为吃的时间不合适,而且吃的太多所致的,正常适量的吃西瓜,基本是不会使得身体肥胖的,不必过于担心。

吃西瓜的好处

增加人体免疫力

现在,医生给高血压的病人开的药全都是一些降压药。如今,经科学研究发现西瓜可以使患者没有药物的副作用而达到同样的效果。食品科学家实验证明,9个患有高血压的成年人,在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血压全部达到正常水平。

防癌抗癌

西瓜可以增强免疫力,它对肌肉和神经功能也是有益的,还可以维持酸碱平衡,减少结肠癌和心脏病等疾病的风险。

孕妇吃桔子的禁忌

服药忌食桔子

桔子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食桔子。

阴虚体质者少吃

桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

饭前或空腹不吃

桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃桔子,因为桔子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

不与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,影响甲状腺功能。

不与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状。吃桔子前后1小时内不宜喝牛奶。

孕妇食用的桔子食谱

食谱原料

主料:桔子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克

调料:香油3克,酱油1克

制作方法

1、将桔子罐头的汤汁倒掉,沥干。

2、将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

3、将桔子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。

适用人群:孕晚期的准妈妈

中医认为桔子性温,若短时间内食用大量的桔子,则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。桔子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意。因此,小编提醒,桔子虽好,但不宜贪食哦!

总结:橘子的功效和作用很多,能够美容美颜、降低血压,而且还有着防癌等功效。孕妇可以是可以吃橘子的。但是因为橘子性温,如果橘子吃多了的话,可能会出现口舌生疮、大便干结等上火的症状。还有一些身体状况的人也不适合吃橘子。本文也有详细列举了。希望能对你有所帮助。

蒸橘子的功效与作用


橘子,大家应该都不陌生,是一种特别好吃是水果,秋天是橘子成熟的季节,大街小巷都摆满橘红色的橘子,特别喜庆。橘子酸酸甜甜特别好吃,有大个的,还有小个的金桔,各有各的味道,橘子可以生着吃也可以蒸着吃,蒸橘子对生体是很有好处的,起到保健的作用,而且我们在感冒的时候吃蒸橘子可以起到缓解感冒的作用,深受人们的喜爱。

蒸橘子的功效与作用:

1、降血脂

把橘子蒸熟以后再吃,能有效清除人体内积存的胆固醇,也能抑制人体对胆固醇的吸收,软化血管,降低血脂,除此以外,它含有的天然果胶和膳食纤维,还能促进身体内胆固醇的代谢,对预防高血脂也有很大的好处。

2、健脾和胃

蒸橘子中含有大量的天然挥发油和一些芳香类物质,它们直接能作用于人类的肠胃,能消除肠胃中的炎症,也能促进消化液分泌,能缓解脾胃不和,消化不良,而且对于那些出现积食和食欲不振的人群,也有很好的调理作用。

3、润肺化痰

平时多吃一些蒸橘子还能润肺化痰,可以预防气管炎和肺炎以及咳嗽等多种不良症状发生,因为橘子的果皮本身就是能一种润肺止咳的中药材,平时把它与果肉一起蒸熟后再吃,更有利于它功效的发挥,能让它润肺化痰的功效更加明显。

4、美容养颜

蒸橘子还是难得的美容食材,它不但含有丰富的维生素c,还含有一些橙皮苷和维生素b以及天然果胶等多种营养成分,这些物质不但可以滋养肌肤,还能抑制色素在皮肤表层沉积,能淡化色斑美白肌肤,也能延缓皮肤衰老。

橘子罐头的功效与作用


橘子罐头很多人们都十分的爱吃,尤其是对于一些孩子来说是很钟爱这种美食,而且橘子罐头内部也是含有非常高的功效和作用,适量摄入对于自己的身体是有很大的好处,特别是橘子是有相当丰富的维生素C,这是具有一定的美白效果,而且还可以降低自己的血压,有扩张心脏功能的功效。

1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的 冠状动脉,故橘子是预防 冠心病和动脉硬化的食品;

4.研究证实,在鲜 柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“ 诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;

5. 橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《 本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。

”橘皮是一味理气、 除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、 消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症; 橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症; 橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子, 对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、

柠檬酸、 苹果酸、枸橼酸等营养物质。

橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少 微血管出血。适用人群:一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

橘子皮的功效与作用


我们平时经常吃橘子,吃完以后橘子皮就扔掉了。实际上,橘子皮有许多的功效,对我们人的身体健康有许多的好处,那么,橘子皮到底有什么样的功效呢?小编这就来给大家讲讲橘子皮的功效作用,在文章的最后小编还附上了橘子皮的食谱,一起来看看吧!

橘子皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮。橘皮中富含维生素C,所以有很多功效,包括药用、美容等。

1、橘子皮中富含维生素C,而且橘子皮的食用方法一般是选择用来泡茶、制成作料等,具有补充营养,化痰止咳、预防便秘的功效。另外桔皮也是中药药材陈皮的主要原料。在中医的角度来说,可以用来治疗许多疾病,对身体健康有作用。

2、橘子皮的清香气味可以缓解晕车的情况,所以一般来说,经常容易晕车的朋友可以随身携带一些新鲜的橘子皮,当人们选择用手用力挤的时候,可以用来缓解晕车,对于消除晕眩有显著地效果。

3、橘子皮可以健脾开胃,所以橘子皮可以选择在熬粥的时候加入一部分的橘皮,而且这样做之后就可以开胃健脾,是促进食欲和消化道健康的食物,适合我们经常食用。而且橘子皮非常便宜,在成本上也很低,是一种价廉物美,大家都可以经常选择的食物。

4、橘子皮可以清新口气,对于口臭不好意思张口交际的人们来说,可以选择嚼一块橘皮,用来缓解口臭的情况。橘子的清香可以很快的遮盖掉你的口气,让你感觉清香逼人,更加自信起来。

治疗功效

1、巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

2、巧治冻疮

将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

3、巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。

4、巧治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

5、巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

6、巧解酒

用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

7、巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

8、巧防止牙齿“酸倒”

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

9、巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

10、巧治口臭

将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。

11、巧解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

12、巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

13、巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

14、巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

15、巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。

若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

16、巧治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

17、巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

18、巧治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

18、巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

20、巧治脚沙虫

脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

21、泡水可以去火,可以防上火。

22、晒干了泡茶,或者放在角落里除异味,可以除冰箱异味

美容功效

1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。

2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

3、煮粥时放上几片橘

橘子皮

子皮,不仅吃起来爽口,而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密,把体内的毒素排清了,内环境协调了,皮肤自然也就好了,所以说食用橘子皮可以从体内调节,从而达到美容的效果。美味佳肴 编辑

橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。

橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。

五香橘皮:把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜,除去蒂、头和霉烂的部分,挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长,还有药疗的作用。

橘皮果酱:橘皮做果酱,干鲜均可。先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就好了.

橘子皮鸡翅

鸡翅500克,橘子皮20克,姜、葱、生抽王、油、米酒、生粉、盐、香油适量,烹饪而成。可开胃健脾,用于胃脘痞胀、胃纳欠香者,老少皆宜。

橘子皮油爆虾

虾500克,橘子皮20克,黄酒、酱油、醋、油、盐、葱、姜及水适量。虾油爆七八分熟,橘子皮泡水后与之快炒,加入上述作料即可。酸甜开胃,夏季纳谷不香者尤适食用。

橘子皮泡茶

橘子皮20克,加适量开水泡茶,每次2~3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

橘子皮炒胡萝卜瘦肉丝

胡萝卜200克,橘子皮10克,瘦猪肉100克。胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,橘子皮浸泡至软切丝,加入适量葱、姜、蒜、油、盐等烹饪而成。具有宽胸理气功效,用于肝胃不和型慢性胃炎,表现为胃脘胀痛,攻窜两胁,嗳气则舒,食欲减退,或呕吐吞酸,遇情志失调则加重,舌苔薄白,脉弦。

橘子皮青萝卜老鸭煲

橘子皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只(约600克,去内脏),加水适量,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可。具有清肺热、润咽喉的功效,为时下家庭靓汤。

注意事项:橘子皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。食用橘子皮时需要注意,橘子皮对药酶有影响,正在服药的患者也最好不宜多吃,食用前应先征询中医的意见。陈久者良,鲜者不堪用。

橘子皮有这么多得好的功效,记得以后吃橘子的时候把橘子皮保存好哦~不要扔掉了!


橘子不能和什么一起吃 橘子不能和这些一起吃


橘子是人们常吃的一种水果,橘子中含有丰富的糖类,橘子属于温性的水果,吃多了容易上火,特别是阴虚阳胜的人,最好少吃。那么,吃橘子有什么需要注意的地方吗?橘子不能和什么一起吃呢?孕妇可以吃橘子吗?一起来了解下吧。

橘子不能和什么一起吃

1、黄瓜

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4、花红

花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。

5、牛奶

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

6、动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

7、萝卜

橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。

8、鸡蛋

鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

9、龙须菜

柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收。

说到榴莲想必大家应该都知道吧,一般在水果摊上或者超市都是有的卖的,榴莲最大的特点就是臭特别的臭,但是吃起来却很好吃,那么大家知道晚上吃榴莲会不会长胖呢?吃榴莲的好处有什么呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

晚上吃榴莲会胖吗

理论上会。

榴连和生活中常吃的其他水果比较,它的热量比较高,且糖份多,理论上榴莲吃多会胖。所以,肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。但是,一般人吃榴莲都处于正常状态,不用当心发胖。

吃榴莲的好处

1、强身健体

经常食榴莲可以,补肾壮阳、温暖身体、强身健体等好处。

2、活血散寒、缓解经痛

榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。

3、开胃促消化

榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。

吃榴莲的禁忌

1、肥胖人士不宜多食

10、药物

服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

11、兔肉

兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。

12、豆浆

豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。

橘子的功效与作用

可以美容

橘子中的水分特别高,富含的维生素也是很多的。尤其是一些女性朋友可以食用橘子,因为橘子多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。但是,吃橘子需要注意阴虚阳胜的人,最好少吃。

可以消除疲劳

桔子中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

可以降低胆固醇

桔子含有丰富的膳食纤维,其果胶还可降低胆固醇发病的机率。

利于排便

橘子的膳食纤维的含量相当高,利于肠胃蠕动,可促进排便。

促进心血管健康

橘子苷对促进毛细行之有血管的韧性,降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助,故橘子对预防高血压,冠心病都具有很大的帮助。

利于防癌抗癌

橘子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质,抑制癌细胞的生长,提高除毒酶的活性,保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。

孕妇吃橘子好吗

孕妇吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,是参与人体正常代谢的重要营养物质,这些物质对孕妇没有任何伤害。

孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲;又能加强营养,提高人体免疫力;还可促进通便,降低胆固醇,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。不过橘子一次不能吃太多,吃多了容易导致上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,更要少吃或不吃。

结语:桔子中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。孕妇食用可以可以改善胃肠道不适的症状。比如在孕吐的时候吃上一个橘子是很有效的。但是切记不要吃太多,吃多了容易上火。


橘子有什么功效和作用?


橘子一种比较常见的水果,橘子的口感比较好,深受大众的喜爱,而且橘子其中含有大量的微量元素以及维生素C,经常食用对身体有很大益处,而食用橘子还可以起到预防身体癌症的功效,由于橘子当中含有一种黄铜物质和诺米林等物质,可以有效起到预防身体癌症和降低血脂的功效。

橘子的营养价值

桔子里面含有的营养非常丰富,可以这么说,一个成人如果一天食用一个桔子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量,同时它还能够起到很好的美容作用呢。

桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。

桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;

桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

桔子中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常粉蜜,对人体的各类系统进行调养。

桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。

桔子里面含有丰富的胡萝卜素,而且含量比其他水果要高很多,胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系,我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益,同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力,而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。

桔子的功效与作用

桔子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),而桔瓤上面的白色网状丝络,叫“桔络”,含有一定量的维生素p,有通络、化痰、理气、消滞等功效。

桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。

生津止渴作用

用于胃阴不足,口中干渴或者消渴证,可以用橘瓤生吃或者取汁饮。

橘子的功效与作用 橘子超实用5大功效


橘子是我们日常生活中经常会吃到的食物,它的味道酸甜可口,也是很多人喜欢的水果之一。那么你知道橘子的功效与作用有哪些吗?你知道橘子皮的功效吗?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

1、缓解晕车

晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮,当晕车时把桔皮对折,放在鼻子下面,用手使劲挤压桔皮,会喷出细小的水分进入鼻孔,这种水分有缓解晕车的作用。

2、治疗感冒咳嗽

橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

橘皮以陈久者为佳,陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤,燥烈之性消除而药性仍存,也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮;由于鲜橘子水分较大,火烤橘子就等于单味陈皮水煎,陈皮煎剂对支气管有扩张作用,能治疗咳嗽气喘。

3、开胃

橘子本身就具有开胃的作用,同时可以在熬粥时加入少许桔皮,不仅美味,而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干,然后泡茶喝,也有开胃的功效。

4、补充维生素C

橘子含有丰富的维生素C,橘子皮中也富含维生素C,吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮,可以有效的补充人体维C。

5、防治口臭

当口臭时,可以吃橘子或含橘子皮在口中,来缓解口臭的情况。

吃橘子的6大禁忌

禁忌一:服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。

禁忌二:阴虚体质者要少吃

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

禁忌三:饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

禁忌四:不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。

若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

禁忌五:不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

禁忌六:忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水当茶饮,有损健康。

橘子皮的功效

1. 用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症

本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。

因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

2. 用于胸腹胀满等症

橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

3. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症

橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

橘子皮的食用方法

1.橘子皮鸡翅

鸡翅500克,橘子皮20克,姜、葱、生抽王、油、米酒、生粉、盐、香油适量,烹饪而成。可开胃健脾,用于胃脘痞胀、胃纳欠香者,老少皆宜。

2.橘子皮油爆虾

虾500克,橘子皮20克,黄酒、酱油、醋、油、盐、葱、姜及水适量。虾油爆七八分熟,橘子皮泡水后与之快炒,加入上述作料即可。酸甜开胃,夏季纳谷不香者尤适食用。

3.橘子皮泡茶

橘子皮20克,加适量开水泡茶,每次2~3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

4.橘子皮炒胡萝卜瘦肉丝

胡萝卜200克,橘子皮10克,瘦猪肉100克。胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,橘子皮浸泡至软切丝,加入适量葱、姜、蒜、油、盐等烹饪而成。

具有宽胸理气功效,用于肝胃不和型慢性胃炎,表现为胃脘胀痛,攻窜两胁,嗳气则舒,食欲减退,或呕吐吞酸,遇情志失调则加重,舌苔薄白,脉弦。

5.橘子皮青萝卜老鸭煲

橘子皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只(约600克,去内脏),加水适量,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可。具有清肺热、润咽喉的功效,为时下家庭靓汤。

总结:通过小编上文的介绍,你知道橘子超实用5大功效有哪些了吗?你知道橘子皮有什么功效了吗?橘子浑身都是宝,大家一定要擅于利用,这样才能发挥出它最大的养生奇效。

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橘子的功效与作用 橘子妙用现在知道还不晚


橘子是我们最常见的水果之一,我们经常只是把它当作解渴的食物。然而小小的橘子却有巨大的作用,当然着巨大的作用当然是对人体有好处啦!那么橘子的功效与作用是什么呢?吃橘子的好处到底是那些呢?我们一起来慢慢看!

橘子浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是天然药物。

每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵袭。

清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。

将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

有助消化陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。

陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。

保护血管

橘子里白色网状的丝络,叫橘络,因为其中含有一种名为芦丁的营养素,所以有苦味。

但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。

橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

生津止渴

橘肉含水量高,能生津止渴。

现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分。

并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

促进通便橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

降低胆固醇丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动。

同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

美容

橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。

猕猴桃是大家都很爱吃的水果,也有人专门为去猕猴桃皮想尽了方法。当他们在拿着猕猴桃大快朵颐的时候,殊不知已经浪费了很多。那么都说猕猴桃好,那么猕猴桃的功效是什么?我们去掉的猕猴桃皮是否和猕猴桃的营养价值一样?我们一起往下看。

猕猴桃号称是水果之王,它究竟有什么底气呢?

猕猴桃皮的神奇功效

1.治疗失眠

失眠是每一个人都忍不了的问题,那种折磨苦不堪言。

一项最新的研究表明,每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮,就可以将睡眠品质提高百分之四十。

猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递。

此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

2.抗癌防癌

不仅仅如此,猕猴桃皮还有大用处。

猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。

猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁,过滤后饮用。

3.促消化清洁肠胃

因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用。

所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

4.营养丰富

猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高,其中,猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。

此外,猕猴桃皮还含有丰富的果胶。

因此,食用猕猴桃时,一起食用猕猴桃皮是最佳的选择。

猕猴桃皮怎么剥

1.不用剥猕猴桃皮的很简便的吃法就是先把猕猴桃洗干净,再用小刀把它拦腰切开(底下的猕猴桃皮不必切断),然后掰开来、使两个断面都朝上,就像两个小杯子装满了果瓤,用一把不锈钢匙,一匙匙舀着吃就是了。

吃到最后,可以把猕猴桃皮的功效与作用及食用方法内壁刮得很干净。

2.吃之前先将猕猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分钟左右,然后可以轻松地把猕猴桃皮剥掉。

消除疲劳橘子中的柠檬酸的含量非常之高。

而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

保护心血管健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。

故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

防癌抗癌

中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。

尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。

据最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

橘子不能一次吃太多据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多。

易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

橘子果冻的做法

将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。

差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用。

过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开。

隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。

果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉。

等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了。

结语:相信大家读了文章后也和小编一样对橘子刮目相看,那么还不赶紧的去准备吃橘子吧,可是在这里小编再三提醒,橘子迟了对身体好没有错,可是每次每天不要吃多了,吃多不仅仅会引起撒谎那个货等问题,还会对口腔和牙齿都有害。

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