海米丝瓜——补钙养血健脑安神防硬化
老人养生粥补气养血。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海米丝瓜——补钙养血健脑安神防硬化”，希望对您的养生有所帮助。
我们每天都要吃不同的蔬菜，蔬菜的种类是有很多的哦，可以补充丰富的营养物质，对于保持健康是有好处的哦。丝瓜大家都吃过的，一种很普通的蔬菜，如果会搭配的话可以有健脑安神和补钙的作用。
海米丝瓜
海米丝瓜所需材料
主要食材丝瓜、虾米、蒜、盐、水淀粉、胡椒粉
海米丝瓜的做法
1、丝瓜去皮，洗净切段;虾米泡发洗净;大蒜去皮切片。
2、锅加油烧热，放入蒜片、虾米，炒至蒜片出香味时放入丝瓜段翻炒。
3、加盐、清水，炒至汤汁快干时调入胡椒粉炒匀，勾芡即可。
海米丝瓜的功效与作用
海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，食用前加水浸透，鲜香嫩滑;丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。海米预防骨质疏松，减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。海米具有丰富的营养物质，可以补钙，而且还可以有增强食欲的作用，和丝瓜一起食用的话可以有健脑抗病毒的作用，而且还可以清热解毒，养血活血哦，大家平时的时候可以适当的食用，对于预防疾病增强体质有很好的作用呢。
海米丝瓜的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
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海米丝瓜——通便解毒活血健脑安神
海米大家都爱吃的吧，是一种海产品，它的钙质丰富，而且还有丰富的氨基酸和蛋白质，可以有提高体质的作用。海米的搭配方法有很多，今天介绍海米丝瓜的做法，可以有健脑安神的作用，还可以通便解毒的哦，如何制作呢，来看看吧。
海米丝瓜
食疗功效:解毒通便、行血通络
营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:阳痿体倦、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔疮痈肿者
禁忌人群:宿疾者、上火者、患过敏性疾病的老年人、皮肤疥癣者忌食
海米丝瓜所需材料
主要食材丝瓜、虾米、蒜、盐、水淀粉、胡椒粉
海米丝瓜的做法
1丝瓜去皮，洗净切段;虾米泡发洗净；大蒜去皮切片。
2锅加油烧热，放入蒜片、虾米，炒至蒜片出香味时放入丝瓜段翻炒。
3加盐、清水，炒至汤汁快干时调入胡椒粉炒匀，勾芡即可。
海米丝瓜的功效与作用
海米预防骨质疏松，减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏等功效。海米丝瓜具有清热解毒、补钙养血、健脑安神、活血下奶等功效。海米和丝瓜一起吃，可以有很好的抗病毒的作用，对于健脑益智有好处，而且还可以有很好的预防动脉硬化的效果哦，对于减少血液中的胆固醇也不错的选择呢，可以起到保健的效果、
今天的这道海米丝瓜，是不错的搭配方法，是一种很常见的家常菜，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法，适合各类的人群，对身体健康有帮助。补充丰富的钙质的同时也可以补气血，可以预防骨质疏松，提高免疫力的食谱。
海米冬瓜——预防动脉硬化补钙
说起冬瓜人们都不会很陌生的吧，在菜市中就可以轻松的买到，而且价格上面是比较便宜的那种食材。吃法有很多，含有丰富的维生素和矿物质，具有预防疾病的作用，下面就来介绍海米冬瓜的做法。
海米冬瓜
海米冬瓜所需材料
主要食材海米、冬瓜
海米冬瓜的做法
1、冬瓜削去外皮，去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水;海米用温水泡软。
2、炒锅烧热，倒入油烧至六成熟，放入冬瓜片略炒后捞出控油。
3、锅内留少许底油，放入葱花、姜末炝锅，下入盐、料酒、鸡精、海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火翻炒均匀，待烧开后转小火焖烧，冬瓜透明入味后，用水淀粉勾芡即可。
海米冬瓜的功效与作用
海米冬瓜一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。海米冬瓜的疗效对孕妇及其有好处，并且味道十分的爽口，如果出现食欲不振的患者也可以食用海米冬瓜帮助消除脾胃不适。海米富含钙、磷等多种微量元素，对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。冬瓜具有丰富的水分，而且还可以有效的调节免疫的功能，对于保护肾脏有一定的帮助，而且搭配海米一起食用很适合孕妈妈，具有补钙通乳的作用，而且还可以增强体质，有帮助宝宝生长的作用，大家可以放心食用。
介绍了海米冬瓜的做法大家都了解了吧，海米冬瓜都是很健康的食材，具有补钙健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，适合老年人和孕妇食用，营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
烧山药——健脑降血糖防动脉硬化
冬季吃什么食物好呢，山药大家都吃过，它可是冬季进补的好食材哦，不管怎么吃都可以有滋补的作用，暖胃助消化，而且还可以有健脑和降糖的作用，山药做菜也是不错的选择，下面介绍烧山药的具体的做法。
烧山药
材料
铁棍山药300克，牛肉馅100克，青蒜苗15克，郫县豆瓣1/2汤匙7.5ml，豆豉1/2汤匙7.5ml，姜10克，辣椒粉0.5克，花椒粉1.5克，熟芝麻1克，酱油2茶匙10ml，糖1茶匙5ml，淀粉1茶匙(淀粉加少许水调匀成湿淀粉)，肉汤或开水150克，油75克，辣豆豉2/3大匙，鲍鱼汁1大匙(可用蚝油或省略)
做法
1、戴上手套将山药清洗干净，刮去外皮(山药地粘液会使皮肤过敏发痒，所以最好戴上手套处理山药)，然后将山药切成滚刀块，浸泡在清水中防止变色。肉馅儿提前用一汤匙料酒和少许姜末腌制去腥。
2、锅中不放油，倒入绞肉馅儿炒散，炒出肉馅儿的油脂后，加入豆瓣酱和辣豆豉。
3、炒出红油后，加入两大匙料酒翻炒，并加入葱姜蒜和花椒粒。
4、八肉馅和香料一起翻炒均匀，然后加入生抽老抽和鲍鱼汁，然后放入山药继续翻炒，加入一小碗水，水将近没过山药的量就可以了。
5、用大火煮沸以后转成小火焖十五分钟到二十分，然后一直到山药熟透了入味。大火收汁，然后装盘以后表明撒一勺花椒面，然后点缀少许的葱花，浇上一勺热油，然后撒上熟的芝麻上桌。
烧山药味道好吃，而且有丰富的蛋白质和营养素，不仅小孩子们爱吃，而且还适合中老年人食用，具有防治动脉硬化的作用，山药就是一种可以预防冠心病和动脉硬化的食品之一，同时还有健脑益脑的功效和作用。山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。同时还有降血糖和治疗糖尿病的功效和作用，对已糖尿病人有很好的调理的作用。
关于烧山药麻婆山药的具体的做法和它的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些常识也有了一些了解和认识了，常吃这样的食物对于保持健康有好处，补充营养的同时还可以有健脑降低疾病的风险的作用。
丝瓜炒海米的做法
海米，可能有些朋友并不知道是什么。但是对于虾米，很多朋友都知道。其实海米便是我们平常见到的虾米。虾米的营养十分丰富，有不少的妈妈在做婴儿餐的时候都会加入海米。既然海米的营养如此丰富，就给大家推荐一道用海米做成的菜肴，那就是丝瓜炒海米。下面我们就来看看丝瓜炒海米的做法吧。
原料
丝瓜2根 海米10多粒
配料料酒 小葱 蒜 盐
1.海米洗净后用料酒泡软。2.丝瓜削皮后切成滚刀块。海米切小粒，小葱和蒜切成末
3.炒锅内放油，放入蒜末爆香后，加入海米翻炒，加一勺泡海米的料酒去腥。
4.加入丝瓜翻炒，然后加少量水，加盖中火焖1分钟，因为丝瓜炒软后会出水。
5.加适量盐调味，大火收汁后撒上葱花。汁不用收的特别干，这个汤汁拌米饭非常好。
功效：
1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
看了以上的内容，相信很多朋友都学会了如何制作丝瓜炒海米了，并且也了解到了海米的功效。海米对小孩子的发育有很好的益处，所以各位家长不妨做多一些有关海米的菜式给孩子食用，而且海米甘香鲜美，很多孩子都特别爱吃。
海米炒丝瓜的做法
不知道大家有没有吃过海米炒丝瓜呢，这并不是我们日常中经常使用的一种食物，但是丝瓜中富含了很多的营养，丝瓜可以有效的预防我们自身出现毛细血管堵塞的情况，还可以有效地帮助我们女性朋友达到一个养颜护肤的效果，赶快来了解一下海米炒丝瓜的做法吧。
做法一：
1.将丝瓜刮去外皮，冼净，切成5cm长的段;青红椒切小粒，香葱切小段。
2.将虾皮加入到猪肉馅中，调入盐拌匀备用。另取一小碗，倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。
3.将粉丝放入水中煮熟，捞出沥去水分，放入盘中铺平。
4.用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞，把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁，上锅蒸10分钟。
5.出锅后撒上青红椒粒、香葱碎，最后淋上香油，会更持久留香。
做法二：
1、丝瓜洗净切块;
2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。
3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。
5、加一点清水，焖一分钟。
6、加入适量的盐，出锅。
我们大家可以根据以上的海米炒丝瓜的做法来自己做出来美味的海米炒丝瓜，相信大家只要认真的去学习，都可以尽快的做出来美味的海米炒丝瓜，我相信大家吃一次就一定想吃第二次，丝瓜入口即化，还具有充足的营养。
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