香菜大米粥——预防感冒助消化保护肠胃
冬季养生大米粥。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香菜大米粥——预防感冒助消化保护肠胃》，希望对您的养生有所帮助。
香菜大家都吃过的，是一种很常见的食材，它的吃法有很多的，可以炒菜也可以火锅，或者是做为配料，营养丰富，而且还可以促进食欲的哦，香菜还可以熬粥哦，有预防感冒助消化的作用，下面来介绍香菜大米粥的做法。
香菜大米粥
香菜大米粥所需材料
主要食材大米、香菜、红糖
香菜大米粥的做法
1、大米泡发洗净;香菜洗净，切成细末。
2、锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开。
3、放入香菜，改用小火煮至粥浓稠后，加入红糖调味即可。
香菜大米粥的功效与作用
香菜味道略辛，因此很多人不爱吃。但是同时喜爱的人又爱到不行。其实吃香菜有很多好处的哦。比如能预防感冒啦，消化不良的时候也可以吃一些，香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。这款粥适合四季食用，特别是到了换季的时候很容易出现肠胃不适还有便秘，感冒等问题的发生，这样的饮食方式可以有补气健脾的功效，同时还可以保护肠胃哦，大家不妨试试吧，对身体健康有益的。
上面介绍了香菜大米粥的具体得做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充丰富的营养物质，具有预防感冒助消化的作用，也是不少长寿老人的秘诀哦，所以大家可以放心的食用，对保护肠胃有益。
相关阅读
包心菜大米粥——杀菌助消化防便秘
包心菜大家都吃过的吧，很常见的一种蔬菜类型，而且夏季是吃包心菜最好的季节，价格便宜，是很应季的蔬菜种类之一，含有维生素和纤维素比较多，你知道它怎么吃比较好吗，来看看这道包心菜大米粥的做法，可以有杀菌助消化的作用和效果。
包心菜大米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
所需材料
包菜20克、白米10克、水1/2杯
做法
1、把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2、包菜洗净后磨成泥备用。
3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用，对于杀菌消炎有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，对于促进食欲，促进生长发育起到了很好的效果。
上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，杀菌助消化防便秘，适合各种的人群食用哦。
常喝大米粥可预防感冒
专家介绍，常喝大米粥可预防感冒，但喝粥时要注意温度，不能过烫，以免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。
特别是一进入冬季，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。
专家告诉，冬季空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引起，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒不及时治疗，危害尤其大，会降低身体抵抗力，加重其他疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病的发生。
甘教授建议，冬季感冒时可以多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
她说，冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。
此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，甘教授向大家推荐了以下几种粥：
生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。
防风粥：防风（在药店可以买到）15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
莴笋大米粥——防治贫血助消化润肠
喝粥也是一种饮食的方式，不同的粥品口感不同营养的价值也是不一样的哦。莴笋大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，莴笋和大米一起煮粥的话可以有滋阴的作用，还可以有预防贫血的效果，对于助消化，润肠通便有好处。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛经者不宜食用
所需材料
凉薯30克、莴笋20克、白菜15克、大米90克、盐3克
做法
1将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。
2锅中注水，放入大米用旺火煮至米粒开花，放入凉薯、莴笋同煮。
3待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右，放入盐调匀即可。
功效与作用
凉薯中含有大量的水分，能补充碳水化合物，夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质，其中铁元素含量较多，能够预防缺铁性贫血。白菜中含有大量的纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，预防因大便干燥而致的便秘。具有清热解暑、润肠通便、防治贫血、促进发育等功效，有益于身体健康及宝宝的成长发育。这样的食疗方法可以起到很好的润肠的作用，还可以有预防贫血的效果，对于提高免疫力啊还有清热解毒有很好的作用，同时也可以有补充纤维素，预防便秘的效果。
上面介绍了莴笋大米粥的做法大家学会了吗，小编很喜欢吃莴笋的哦，营养丰富，而且口感很独特哦，防治贫血助消化润肠通便，可以补充丰富的营养素，补虚增强体质，对身体健康是有很大帮助的。是很不错的养生粥品，老少皆宜。
南瓜香大米粥——促进肠胃保护血管
香大米是比较特别的一种大米食物，相对于普通的大米来说，香大米的味道会更好，而且吃起来的味道以及口感都是不错的，所以在平时就推荐大家经常去吃些香大米，特别是可以选择制作成美味的粥品吃，一起看看南瓜香大米粥的做法。
南瓜香大米粥的材料
南瓜、香大米。
南瓜香大米粥的做法
首先我们就要把材料准备好，香大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时;小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软;大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌。
南瓜香大米粥的食用功效
可以发现南瓜香大米粥这样的食物是非常容易制作而成的，可以发现这样的食物吃起来的味道非常不错，而且烹饪也是非常方便的，所以现在很多人都喜欢吃，而且我们经常吃南瓜香大米粥对健康会有帮助，首先我们是可以通过吃这样的食物来促进健康的，对于肠胃健康是非常有帮助的，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，香大米同样有这样的效果，所以我们经常吃就能很好的促进肠胃健康，同时有效的保护我们的血管健康。
这道南瓜香大米粥的味道是非常不错的，而且养生的效果也是同样很出色的，上面就给教给了大家南瓜香大米粥的吃法，我们经常吃就能很好的促进健康，帮助我们起到补充营养的作用，同时还可以很好的保护肠胃以及血管健康，大家可以经常吃。
尖椒香菜肉夹馍——助消化预防感冒
肉夹馍大家都不陌生吧，一般在北方，都可以吃到美味的肉夹馍哦，大家都喜欢吃什么样的配菜呢，对了就是香菜，香菜的香味大，而且还可以有提鲜的作用哦，香菜的吃法也有很多的哦，下面就来介绍尖椒香菜肉夹馍的做法。
尖椒香菜肉夹馍
主料：面粉400g
辅料：熟红烧肉适量、尖椒一个、香菜适量、酵母适量、黄油适量
步骤：
1.面加入酵母粉用水调成絮状
2.加入少许黄油揉成面团发好
3.做成饼状.放入锅中烙成两面金黄.尖椒切碎.香菜切碎
4.做好的红烧肉备好.红烧肉切碎.把肉菜混合，我的菜放的多，大家可自己调整
5.面饼从中间切开底部不要切断.加入尖椒香菜肉.用勺子加里一点红烧肉的汤汁，就可以享用美味早餐啦!
香菜本身营养价值高，含有丰富的碳水化合物，钙、维生素，做为配菜来食用，今天准备用它跟五花肉搭配做道肉夹馍，有助消化的作用，让肉类消化更快，起到提香的作用，让肉夹馍吃起来味道更好，大大减少的油腻感，想吃的朋友一起来学习吧。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。香菜具有驱寒的作用，特别是在冬季的时候吃的肉食比较多的话吃一些香菜具有提鲜解油腻的作用，而且还可以有预防感冒的功效哦，平时的时候可以经常食用，具有缓解肠胃问题，还可以助消化。
上面介绍了尖椒香菜肉夹馍的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦，所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。
橘子大米粥——预防感冒增强食欲
橘子是我们经常吃的一种食材类型，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力和体质的效果呢。橘子具有丰富的维生素，可以促进新陈代谢，还可以美容养颜，吃法也是比较多的呢，今天介绍橘子大米粥的做法，可以预防感冒，增强体质。
橘子大米粥
营养价值:
淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1、微量元素等。
适宜人群:
一般人群均可食用，特别是感冒期间食用最佳
禁忌人群:
脾胃虚肉、腹泻腹痛者不宜食用
所需材料
大米10克、橘子30克、水80毫升
做法
1橘子剥皮后取2瓣捣碎榨汁，然后稍微加热备用。
2大米洗净后入锅，加入80毫升水熬煮成粥。
3待粥熬煮好后，将橘子汁用纱布过滤后倒入粥中，搅拌均匀后即可食用。
功效与作用
橘子富含维生素C，能提高人体的免疫力，促进新陈代谢，预防体温下降。大米含有丰富的淀粉、蛋白质、微量元素、维生素B1等，能补充人体所需的多种营养，增强体质。橘子稀粥具有开胃健脾、生津止渴、滋养强壮的功效，感冒期间食用此粥能增进食欲、丰富营养，有助康复。这样的一道粥品可以有养胃助消化的作用，还可以生津止渴，对于滋养强身健体有好处，同时也可以有促进新陈代谢和提高免疫力的效果，大家可以试试这样的养生食谱。
关于橘子大米粥的做法，大家都知道了吧，其实这样的保健酒具有很滋补的作用，不仅可以补肝肾，而且还可以有缓解感冒的作用，对于增强体质啊，或者是抗衰有很好的功效和作用的哦。预防感冒增强食欲强免疫，是不错的一道养生的粥品哦。
大米粥容易消化吗 大米粥怎么煮好吃
大米粥就是白米粥，味道不但好，而且对我们的身体也有很大的好处，大米粥的营养价值非常的高，可是很多人却不知道大米粥怎么煮才更好吃？大米粥到底要煮多久才能更合适呢？
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、开水下锅时搅几下，盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分开来煮。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮，焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间，大家在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以大家在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
煮大米粥看似非常的简单，其实里面藏了非常多的学问，时间不能太长，更不能太短，一定要掌握好煮粥的时间，这样才能煮出更加美味的大米粥，也能让大米粥更加的有营养。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菜大米粥——预防感冒助消化保护肠胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生大米粥”专题。
