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春季养生排骨汤

2019-10-12

番茄排骨汤——春季养胃最佳推荐

春季养生排骨汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的番茄排骨汤——春季养胃最佳推荐,供您参考,希望能够帮助到大家。

一个好的身体是需要养的,但是现在的生活快节奏让很多的身体健康出现问题,特别是胃部健康问题,大部分的上班族都会遇到,胃是人体重要器官之一,是人体最重要的消化器官,一旦胃部健康出现问题,那么我们的健康也会出现问题,今天小编给大家推荐春季养胃大食谱,赶紧去学习一下吧!

春季肝气上升,很容易引起胃部健康问题出现故障,导致消化出现问题,所以春季要注意脾胃的调理。那么下面这款饮食大家可以尝试有效,对于胃部健康有很大的帮助!

番茄排骨汤

材料准备

小排适量,番茄两个,番茄酱适量。

制作方法

1、将小排清洗干净,切成段。

2、准备好锅,加入适量的水,将小排放入水中,将调料一起放入锅中。

3、排骨差不多煮熟的时候,最后加入番茄和番茄酱,调味就可以了。

食用功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

番茄的功效

番茄又叫做西红柿,是最常见的一种蔬菜,可以做菜食用,也是可以直接食用,一年四季都有,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的作用。且番茄中含有丰富的维生素,经常食用的话具有预防血管衰老的功效,番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,对于各种癌症也有预防的作用,另外,常吃番茄还有美容的功效!

以上就是今天小编为大家介绍的关于春季如何养胃的内容,通过上文的介绍,大家知道春季如何养胃了吧,上述给大家推荐的这款养胃食谱你学会了吗?健康饮食也是保障胃部健康最重要的方法,另外也要注意健康的生活习惯!

Ys630.com相关知识

番茄胡萝卜排骨汤


番茄胡萝卜排骨汤这种食材的制作方法是比较简单的,而且我们平时一般都是采用胡萝卜玉米炖排骨的,如果改成番茄胡萝卜炖排骨,可能味道会偏酸一点,但是可以加入白糖就变甜了。至于番茄胡萝卜排骨汤的制作方法,建议大家可以来学习一下,有助于大家在平时享受美食。

番茄胡萝卜排骨汤的做法详细步骤

1. 猪排骨放入沸水中烫,除去污血;

2. 黄豆芽洗净;

3. 番茄、胡萝卜洗净,切薄片;

4. 海带用水泡软后切丝;

5. 汤锅中加水600毫升,放入排骨、黄豆芽、番茄、胡萝卜、海带以小火慢炖;

6. 直到所有材料都入味,最后放入盐调味即可。

番茄胡萝卜排骨汤的做法小贴士

制作要诀:

海带一定要用水泡软后再放进锅中炖煮。

健康提示:

1. 清热,利尿,除黄痰,滋润内脏,健脾化滞,润肠通便;

2. 黄豆芽有清肺热、利尿除痰、滋润内脏等功效;

3. 胡萝卜性平味甘,有健脾化滞、润肠通便、清凉降热等功效;

4. 选用糖分低、营养价值高的蔬菜,放入少猪排骨,可满足对荤食的需要,却不增加糖尿病患者的负担;

5. 常喝此汤,不仅可增加饱腹感,而且对身体健康非常有益。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

胡萝卜营养分析:

1. 益肝明目:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2. 利膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3. 健脾除疳:

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能:

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂:

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

番茄营养分析:

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

土豆番茄排骨汤的做法


汤是很多人喜爱选择,喝汤对身体营养有很好补充,不同汤含有的营养元素不同,对身体帮助也是有一些区别的,土豆番茄排骨汤是很多人最爱,这样的汤含有的维生素、蛋白质较多,喝的时候对提高身体免疫力有很好帮助,那对土豆番茄排骨汤做法如何呢,下面就详细介绍下。

土豆番茄排骨汤:

方法

1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用;

2、坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨的汤倒入烧开待用;

3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开的汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将控制器调置20分钟(或按汤键);

4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。

提示

猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫!

猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

特点

汤补充营养,滋补人。

食用禁忌

排骨的不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

排骨的食物相克:猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

土豆:发芽的土豆不可食用。

在对土豆番茄排骨汤的做法认识后,制作土豆番茄排骨汤要注意火候,对这样汤制作时间要长,这样使得汤的味道鲜美,不过对土豆的放入不能太长时间,否则土豆很容易碎掉,这点在制作土豆番茄排骨汤的时候要注意的。

番茄排骨汤的做法大全


番茄排骨汤这种食物我们在生活中适当的食用一些对于我们提高自己的身体体质是有很大帮助的,特别是调理肠胃以及美容养颜。番茄排骨汤我们制作的时候,尽量不要让番茄出现太烂的情况,这样会导致番茄排骨汤中番茄的味道太浓,而且我可以适当的加入一些白砂糖,这样就可以避免太酸了。

食谱原料

排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙

番茄排骨汤[1]制作方法

1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;

4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。[2]健康提示

做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。

菜谱小贴士:

最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放,番茄的多少和番茄酱的取舍,都可自己发挥,番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。做好的番茄排骨汤,还可以用来拌饭,或是泡饼,味道都非常的好~

做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。

我们在平时适当的食用一些番茄排骨汤对于我们的皮肤的保养以及补充一些身体所需的维生素是有很大作用的,所以我们建议大家在生活中应该要对于番茄排骨汤这种食物的做法有一定的认识,这样你们就可以为孩子制作一份美味的番茄排骨汤。

番茄冬瓜排骨汤的做法


我们经常吃一些蔬菜有利于身体健康的。午餐如果可以有汤就能够更好的促进身体的各部位健康。番茄是大家熟悉的食物之一,番茄冬瓜排骨汤是人们喜欢的菜肴。这道菜有两种蔬菜,适合一些血压高的人食用,因为番茄和冬瓜都能够改善人体的不良体质。番茄冬瓜排骨汤的做法有哪些呢?

做法如下:

材料

冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。

做法

1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜和西红柿切成大小适合的块;

2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫;

3、放入葱段、姜片,再倒入洗净的薏米;

4、转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右;

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

番茄排骨汤适用于体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等症。

5、放入西红柿和冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透;

6、最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可。

番茄玉米排骨汤的做法


番茄玉米排骨汤这种食物相信很多人在生活中都会去制作它吧,主要是因为这种汤是比较鲜美的,因为番茄是酸甜的,番茄搭配玉米跟排骨制作出来的汤营养价值比较高,可以起到美容养颜的功效,所以我们应该要对于番茄玉米排骨汤的制作方法有一定的认识,现在就让我们一起来学习吧。

番茄玉米排骨汤的做法很简单,只要将玉米和番茄一起跟排骨炖熟即可。做的时候要注意,番茄很容易就煮烂了,所以为了保持番茄的酸香味醇厚,一定要先放玉米后放番茄。这样才能保证番茄煮出的味道香浓诱人。平常人们常做玉米排骨汤,花生排骨汤、番茄排骨汤这样用料单一的纯味汤。而这款把玉米和番茄一起搭配的排骨汤不仅做法一样简单,而且有着更丰富的营养和滋味。

番茄玉米排骨汤的做法教程:

1:排骨冷水下锅,加适量姜片,煮去杂质血沫。

2:焯好的排骨放入锅中,加姜片温水,大火煮开,小火炖2-3个小时。

3:西红柿用开水烫一下,剥去西红柿外皮。

4:西红柿切成小块,玉米段切成4半。

5:煮好的排骨汤和排骨。

6:放入西红柿和玉米,大火烧开,小火在炖煮15分钟左右。最后再加适量盐调味即可。

番茄玉米排骨汤的做法小技巧:

1、这是一款没什么难度的汤,因为排骨汤浓浓的很鲜,所以最后加点盐调味即可。

2、喜欢味道酸一些的,可以多加番茄。不建议用番茄代替番茄酱。

3、番茄放入之后,煮至软烂即可。煮太久会失去酸香带甜的味道。

以上就是怎么做好喝的番茄玉米排骨汤的具体过程,这么简单的一道开胃汤,相信大家一看就会了。在冷冻的秋冬,来上一碗执腾腾的番茄玉米排骨汤,带给人好胃口的同时还有一片温暖。

通过上文我们对于番茄玉米排骨汤的详细做法,相信大家对于这样一道好喝的汤类也是有了一定的了解了吧,这道汤特别适合在寒冷的冬天食用,而且这道汤也是老少皆宜的,所以建议持家的你们可以在平时适当的为你们的家人制作番茄玉米排骨汤。

番茄黄豆排骨汤的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于番茄黄豆排骨汤的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.把焯过水的排骨放入要砂锅的烧开水中。

3.放入姜片,大火煮至水开。

4.把泡好的黄豆倒入开会中,中火煮一个小时。

5.1个小时后把洗净切好的西红柿倒入,小火煮30分钟。

6.加入少量的盐,即可以即可享用了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知番茄黄豆排骨汤全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

春季排骨汤的做法


汤的种类较多,在对汤选择上,可以根据自身喜爱进行,常见汤就是蔬菜汤和鸡蛋汤,这两种汤含有的维生素、蛋白质和其他矿物质较多,喝的时候对身体没有影响,都是可以放心选择的,那春季排骨汤也是很好,不过对这类汤喝的时候要适量,春季排骨汤的做法如何呢,下面就详细介绍下。

春季排骨汤:

做法一

材料:排骨(肋排), 芡实, 淮山, 枸杞, 姜, 料酒, 盐

做法

1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2:排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可

做法二

材料:排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

做法三

材料:玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉

做法

1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净

2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片

3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒

4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可

对春季排骨汤的做法认识后,制作春季排骨汤的时候,可以按照以上制作流程进行,而且要注意对春季排骨汤制作时间上,都是不要太短,制作时间太短的话,制作出来味道不会很好,这点在制作这样汤的时候要注意的。

番茄墨鱼排骨汤的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下番茄墨鱼排骨汤的做法。

2.墨鱼干用清水浸泡30分钟。

3.取一个砂锅,锅中放入清水。大火煮开。放入泡好的腔骨。

4.下入腔骨后,再次开锅,会有很多浮沫。撇去浮沫。

5.下入泡好的墨鱼干。

6.放入适量白酒去腥。

7.放入适量姜粉。葱、大料、桂皮、香叶。

8.盖上盖子转小火开始煲汤。

9.西红柿在表面划十字刀。用开水浇在西红柿上,然后浸泡一会。去掉西红柿皮。

10.将西红柿切成小块。

11.再放入砂锅中。继续煲煮1个小时。关火钱放入适量盐和鸡精调味即可。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的番茄墨鱼排骨汤。

番茄排骨汤的好处有哪些


我们都知道很多食材进行熬汤对身体有很好的滋补效果,而且更容易被身体所吸收食物中的营养价值,其中排骨汤就是我们平时经常吃的,它能够对我们的身体有很好的补钙作用,但是我们平时喝吃到的排骨汤难免会觉得有一些油腻,其实如果我们能够搭配些番茄在里面就会有效地缓解油腻,而且能够结合番茄中的维生素,能让饮食营养变得更加均衡,下面一起了解一下番茄排骨汤的好处有哪些。

番茄排骨汤的好处有哪些

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

番茄排骨汤做法:

原料:排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙

制作步骤:

1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;

2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;

4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

上面就是对番茄排骨汤的好处有哪些的介绍,通过了解之后我们知道番茄排骨汤不仅能够有很好的补钙作用,同时还能够补充体内所需要的维生素,而且制作方法也是比较简单,但是值得注意的是在做汤的时候一定要等排骨即将出锅之前再放入西红柿,这样才会更加色香味俱全。

番茄排骨汤的功效有哪些


我们都知道想要让身体更加的健康,就需要我们对身体进行保养,其中饮食就是我们身体获取营养最直接的一种方法,平时多喝一些汤能够让我们更好的吸收食物中的营养价值,排骨汤就是有很好的补钙功效,它可以搭配不同的蔬菜进行制作,其中番茄排骨汤就是比较受欢迎的一种,而且也并不会有排骨汤那样油腻,但是我们想要经常喝这种汤能够对身体更好的调理我们就要掌握好它的功效,下面一起了解一下番茄排骨汤的功效有哪些。

番茄排骨汤的功效有哪些

番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安,这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。其中所含丰富的番茄红素,是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,具有预防癌症、保护心血管等功能。番茄高温加工后,细胞壁被打破,番茄红素更容易被机体吸收利用。生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此番茄最好生熟搭配吃,其中的各种营养素都相得益彰。

做法

原料:

番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。

制作:

1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。

2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。

上面就是对番茄排骨汤的功效有哪些的介绍,通过了解之后我们知道番茄排骨汤的营养价值不仅丰富,而且还有很好的补钙作用,所以我们在平时生活中大多数人都比较适合经常食用,此外想要使身体更加的健康我们光通过饮食调节是不够的,平时也要多到户外进行身体上的锻炼

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