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商朝饮食养生体现在哪些方面

2019-10-12

枇杷怎么吃 枇杷的功效体现在哪些方面

商朝饮食养生体现在哪些方面。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“枇杷怎么吃 枇杷的功效体现在哪些方面”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在生活中,枇杷看似简单,但是枇杷有治疗镇咳化痰的功效,而且效果非常好。那枇杷怎么吃呢?枇杷的做法又有哪些呢?不妨跟着小编一起来看看,枇杷的功效和作用体现在哪些方面吧。常吃枇杷还能预防感冒,下面我们大家就一起来看看吧。

枇杷怎么吃

1、洗净

洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

2、去头和皮

枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

3、去尾

尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

枇杷的吃法

枇杷膏

材料:枇杷肉500克,冰糖600克。

做法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。

枇杷粥

材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。

枇杷的营养价值

1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

人参果原名叫香瓜茄,又名凤果、艳果。原产于南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种营养极高的水果,果肉清香多汁。那么大家是否知道人参果的功效呢?人参果该怎么吃呢?孕妇可以吃人参果吗?种种问题就让小编为大家解答吧。

人参果的功效与作用

人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果 还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

人参果怎么吃

方法

直接食用

人参果原名叫“茄瓜”直接新鲜食用,充分成熟的果实有淡雅的香味,果肉鲜美多汁,富含多种微量元素,而其中所含的硒、铁、钙、锌等对于提高人体免疫力有很好的效果,所以一直享有“抗癌水果之王”的美誉。

炒着吃

也许大家普遍以为人参果是作为水果而存在,其实人参果也是一种蔬菜,经常食用人参果可以起到美白的效果,将人参果跟肉片一起翻炒也是很不错的一种吃法,也是先放油倒入切好的肉片翻炒,放入调料后加入切好的人参果片翻炒,等待炒熟出锅即可。

炸着吃

由于人参果含糖量不高,所以作为低糖水果直接食用口感不是太好,可以削皮去蒂之后挂上一层鸡蛋清面糊,然后放油里煎炸,看到外皮变得金黄即可出锅,之后撒上花椒孜然之类的调料。

蒸着吃

因为作为一种低糖类水果,可以蒸着吃,根据个人口味可以自己选择蒸成甜的或者咸的,将人参果按1:3的比例切开,去瓤不要削皮,之后放入白糖蜜枣或者肉馅,放入蒸笼蒸熟即可出锅。

3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。

枇杷的功效与作用

1、促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3、预防感冒

枇杷实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

4、防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥瘦身

枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

6、补充营养

批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

结语:枇杷的化痰的效果是很好的,如果你觉得喉咙不舒服,有痰想咳但是咳不出来。那你不妨吃点枇杷,它可以舒缓喉咙的不适。枇杷有抑制流感病毒作用,常吃还可以预防感冒。所以,在平时可以吃点枇杷哦,以上就是小编为大家介绍枇杷的功效哦。

扩展阅读

葛根泡酒功效具体体现在哪些方面


   我们中国的传统中医一直都有泡药酒的,用葛根泡酒也是比较常见的,具体的药酒功效在使用中是非常明显的,当然不同的药酒针对于不同体质的人来使用,才能发挥它更好的治疗保健效果,今天为大家介绍一下葛根泡酒的具体操作和使用功效,有这方面的朋友千万不要错过这个机会哦。

    葛根泡酒很简单,将葛根洗净泡入白酒中就可以了,在临床治疗中,他可以解热、消炎、抗菌、免疫作用,可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。葛根素能明显的扩张冠状动脉,可能为直接松弛血管平滑肌的作用。降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗,具有增强心肌对缺血耐受性的作用。葛根总黄酮能使心率减慢,每搏输出量增加。有明显的降压作用。

对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用,减少血管阻力,增加血流量。对抗组胺和乙酰胆碱对肠管具有罂粟碱样的解痉作用。对支气管平滑肌和肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。有明显的抗血栓形成作用,对血小板聚集有显著的抑制作用。

    通过上面的介绍,大家已经对葛根泡酒的方法和使用,有了详细的了解,当然在选购药酒的时候,大家需要注意针对自己的体质来选购,不同病症不同的使用需要,需要选购不同的药酒,需要提醒大家的是药酒不能一次性饮用太多,因为药物泡脚之后药效会发挥的更加完善,所以身体的承受能力也是大家需要考虑的。

荔枝的营养价值体现在哪些方面


荔枝具有丰富的营养价值,荔枝也是女性朋友所喜爱的果实,荔枝的高维生素和半透明的凝脂对皮肤特别好,想让自己皮肤好的女性朋友都会选择吃荔枝,那么荔枝的营养到底体现在哪呢,今天小编就带大家去了解下荔枝的营养价值。

荔枝的营养价值

荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。你看荔枝红红的,它是不是还能补血呢?答案是肯定的,荔枝常被用来治疗女性贫血。荔枝含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质,而维生素C、蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。吃荔枝的好处 有效帮助女性美容

荔枝的营养价值这么大,注定它还有不小的药用价值。荔枝可以治疗很多疾病,如治疗女性虚弱贫血、风火牙痛小儿遗尿、气虚寒痛以及孕妇堕胎后下血不止及产后出血等疾病。

下面养生专家为大家列举一些荔枝的药方

(1)治女性虚弱贫血:荔枝干、大枣各七个,水煎服,每日一剂。

(2)《济生秘览》治疔疮恶肿:荔枝肉、白梅各三个。捣作饼子,贴于疮上。

(3)《孙天仁集效方》治风火牙痛:大荔枝一个,剔开,填盐满壳,煅研,搽之。六类人不宜多吃荔枝

(4)治孕妇堕胎后下血不止及产后出血:荔枝干七个(连壳和核一起打破),用两碗水煎至一碗服下。

(5)治小儿遗尿:每天吃荔枝干十个。

(6)《医方摘要》治呃逆不止:荔枝七个,连皮核烧存性;为末,白汤调下。

(7)治气虚寒痛:荔枝肉5枚,煮酒1杯服用,屡服有效。

荔枝虽好也要食之有度,专家提醒:不要连续大量进食荔枝。对孩子来说,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎食!

荔枝的作用

荔枝味甘、酸,性温。具有补脾益肝、健脑益智、生滓止呕之功效。在我国,荔枝一直作为一种健脑益智的重要滋补果品而在民间广泛食用。古人对它很是推崇,有人间仙果料、佛果之美称。分析表明,荔枝含有丰富的葡萄糖,一般含量多达60%。此外,还含有果糖、蔗糖、蛋白质。蛋白质中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神经介质5一羟色胺的基质,可直接影响大脑功能。夏日荔枝健康吃法

荔枝健脑,食用新鲜品和食用干品其疗效基本相同。鲜荔枝可直接剥皮食用,而干品一般多与山药、莲子、大枣、粳米一起煲粥食用。荔枝还可配上鸡鸭、飞禽、蔬菜烹炒成各式美味荔枝菜,如香荔滑鸡珠、荔枝闷乳鸽、荔枝田鸡片等。在荔枝产地常将其取汁制成荔枝汁、荔枝汽水等饮料,也不失为一种方便的食法。但最好的食法,还是每日上午和下午空腹时含上3~4片荔枝干,缓缓咽其汁液,对心悸、健忘有很好的预防和治疗作用。

荔枝主产于福建、广东、广西、台湾、云南、海南、四川等地,品种很多。作为健脑食物用,一般以选用糯米糍、橘味、增城挂绿、妃人美等品种为宜,且要挑选个大、核小、肉厚、质细、味甜、气香的荔枝。荔枝妙用 治妇女病

荔枝性温,食后容易产生火热之证,故一次食用量不可太多。平常每次食用以鲜品10个以内或干品4~5克为宜。阴虚火旺体质和皮肤病患者不宜服用,荔枝食多若出现牙龈肿痛、腹胀等症状时,可将荔枝壳煎水饮或将几片柠檬泡茶饮,能解除病症。

吃荔枝的好处

1、治妇女贫血。荔枝干、大枣各7枚,用水煎服,每日l剂。

2、治妇女血气刺痛。荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。

3、治妇女崩漏。荔枝干(连壳)30克,捶破,用水煎服,每日1剂。

4、治哮喘。荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。成年人每天吃荔枝不要超过300克

5、治脾虚泄泻。荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。

6、治胃寒腹胀。鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。

7、治腹泻。荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,连服3次。

8、治痢疾腹痛。荔枝核l~2克烧成灰,用白酒送下。或荔枝壳、石榴皮、甘草、橡实壳各10克,捣碎后,用水煎服。夏天吃水果的禁忌 荔枝吃多了会死亡

9、治肾虚。荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。

10、治遗精日久、四肢无力。荔枝树根160克,猪小肚1个,加适量水,共炖,去渣后,食猪小肚并饮汤。

11、治呃逆。荔枝干7枚,连壳烧灰研末,用开水调服。

结语:吃荔枝不仅有美容功效,荔枝还是很好的治疗疾病的药物,对于许多疾病的治疗用荔枝治疗效果非常的好,比如对于女性的贫血、哮喘、腹泻,都有很好的治疗效果,所以吃荔枝的好处是非常多的。

柠檬片的作用都体现在哪些方面呢?


说起柠檬这种水果,很多人都不是陌生的,柠檬在日常生活中的适用范围非常广,因为柠檬富含多种营养,特别是其中的维生素C,能够有效的抗菌、提高人体的免疫力。柠檬片的作用不仅体现在补充维生素C上,更加体现在其美白减肥功效上,所以柠檬也是很多女性美容的最佳选择。

柠檬片的作用非常多,但是由于柠檬具有非常强的酸性,所以大家在饮用柠檬水的时候,一定要注意,胃酸过多的人不适用饮用。柠檬片的做法有很多,柠檬片不仅可以泡水,还能够作为辅料做成各种美食,所以柠檬片的作用体现在多方面。


1、美白护肤:柠檬含丰富的维他命C被美容界视为制作美白护肤品的重要成分热衷水果美容的女性柠檬更是其不可或缺的美容主角,除了富含丰富的维他命C外,柠檬还含有维他命AB1B2,不仅有美白功效对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

2、抗氧化、防衰老:柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

3、蜂蜜+柠檬:蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。

4、感冒初起时:喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。

柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

上述就是柠檬片的作用,在日常生活中,柠檬片是补充维生素C的最佳方法。特别是对于女性来说,柠檬片具有非常明显的美白作用,早上空腹喝一杯柠檬水,能够帮助人体排毒,缓解疲劳,所以大家在生活中可以加大柠檬片的摄入量。

鸡蛋营养到底体现在哪里?


一、是饮食中预防癌症的佳品。

鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄人量成反比。

居民血液中含硒量较高或吃含硒量较丰富的食物的地区,总的癌症死亡率要低于那些居民摄人硒少的地方的死亡率。

二、是保护肝脏。

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和兔疫功能。

三、是延缓衰老。

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。我国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。

例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。

四、是健脑益智。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

因此,不管是青少年,还是中老年,要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。

五、是防治动脉硬化。

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了令人意料之外的惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4一6汤匙。

三个月后,患者的血清胆固醇从百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克。这一研究成果,得到世界医学界的关注。各国相继以此法用于临床,均获得满意效果。

驴肉火烧最正宗体现在哪里


很多吃客都说正宗的驴肉火烧最好吃,但是卖驴肉火烧的这么多,到底哪家才是最正宗的呢,其实驴肉火烧的正宗之处可以通过一些方面体现出来,也就是说驴肉火烧的口味上,还有做驴肉火烧的食材上,正确的辨别出是不是正宗来,那么驴肉火烧最正宗体现在哪里呢?

正宗的“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,配以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧,吃起来回味无穷。

驴肉火烧好不好吃,一看驴肉,二看火烧。 驴肉应该是陈年老汤,加秘制佐料,大锅炖制而成最佳。选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉肉质较好。老驴的汤香,但肉不嫩。火烧呢,制面剂要驴油,如果用的是植物油或是其他油,则驴味不足。制作过程要在火烧下边位呈现白色的时候,就是需要上火烧制的时候。将这样的火烧放到一个特制的叉子上,统一放入火炉烧烤均匀,使成品火烧更加鼓,更加脆,更加香,包括边上也要变成黄花色。达到这些,就是上乘的火烧了。老汤嫩驴肉加脆香的火烧,才构成了好吃的驴肉火烧。

以上介绍的驴肉火烧确实是最正宗的做法,而且驴肉火烧大家都知道怎么吃,而且做法都各不相同,其实并不是一个人的手艺问题,很大的问题就是选材上,还有平时的制作方法上,只要有一些不同,就能够知道驴肉火烧做出来的到底正不正宗。

黑枸杞关爱女性主要体现在这些方面


枸杞对于女性

现代女性除了注重容颜也懂得了内部调养的重要性,因为想要容颜美丽光靠化妆品是远远不够的。女性食用黑枸杞不仅有着美容的功效,最主要的是身体内部调理好了,对于女性一些妇科病的治疗和改善有很大的帮助。

黑枸杞对女性的好处

1补血补气养气色

原花青素能够起到很好的改善血液循环,促进红细胞的生成,具有补气血的功效;食用黑枸杞中的原花青素后,睡眠质量明显改善,整个人看上去,面色红润气色好。

2养眼明目防近视

医学临床报告显示蓝花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者、白领办公一族、经常使用手机玩微信的年轻人等长时间注视屏幕的人等都有帮助。

3美白保湿抗皱纹

花青素被称为口服的皮肤化妆品,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

4抵御紫外线抗辐射

大量的原花青素能够起到很好的抗氧化作用,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用;花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

5改善月经驱宫寒

黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,对于补血养气、调理月经、暖宫驱寒效果极佳;黑枸杞同时是藏医学中用来治疗女性月经不调一位不可缺少的药材。

6补肾护肝气血畅

黑枸杞同时还具有补肾护肝的功效,一旦肝肾的活力上去了,自然就不容易怕冷,出现气血不畅的情况,气色也会跟着好起来!

7天然安全营养丰富

黑枸杞是纯天然的,无任何添加剂。黑枸杞是目前发现的世界上原花青素含量最高的植株,它的养生保健价值非常高,是一种非常珍贵的原生态高档滋补佳品。

黑枸杞让你养成好的生活习惯

早上一杯精神爽

黑枸杞富含大量花青素,可以在体内维持长达27个小时,与其他抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统,让你神清气爽。

中午一杯为工作加油

中午人们都有一点疲惫,这个时候喝上一杯黑枸杞,可以缓解一上午的疲劳,让你更有精神,更能全身心的投入到工作当中去。

晚上一杯助睡眠

花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害;睡觉之前喝一杯黑枸杞能有效改善睡眠质量。

饮用黑枸杞的禁忌

黑枸杞降血压的效果明显,对于三高患者有很好的辅助治疗作用;低血压者慎用。

黑枸杞滋补效果明显,对于感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,会加重炎症,不利于病情的好转。

不管是什么滋补品,都不能一次吃太多,黑枸杞成人一天是3-5g,女性在孕期一天2g左右即可;而且对于孕妇来说,由于个人体质不同,所以孕妇在食用黑枸杞之前,最好咨询医生来调整用量平衡饮食很重要,婴幼儿不建议喝。

枇杷怎么吃 枇杷的功效与作用有哪些


很多人都知道枇杷露是用来治咳嗽的,事实上,新鲜的枇杷止咳效果也是很好的。尤其在枇杷上市的季节,不妨可以购买一点,用来做成各种好吃的,不但美味还能有效的帮助缓解咳嗽。那么,枇杷怎么吃比较好?枇杷的功效与作用都有哪些?下面不妨通过具体的内容一起看看吧。

枇杷怎么吃

方法一:枇杷12个,冰糖30克

去掉枇杷的皮和核,加入适量的冰糖,然后放入锅中,加入定量的水,小火煎炖,火开即可。

服法每日1剂,连服5日。

方法二:枇杷30克,冰糖适量

将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。

每日2次服用。最适用于咳嗽痰多者。

方法三:枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克

将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

每日服3-6克,开水送下。

方法四:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克

将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

方法五:枇杷叶适量、糖适量、清水适量

新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。

早晚各一次。

方法六:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法七:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许

枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

以上为大家介绍了枇杷的吃法,其实枇杷的功效与作用也是值得我们关注的。

我们经常出现喉咙不舒服、咳嗽的现象,严重的人还可能出现咳嗽吐血的现象,其实如果我们经常吃的枇杷的话,就可以有效防止这样的事情发生的,那您知道枇杷的功效都有哪些吗?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道没关系的哦,跟着小编一起来学习有关枇杷的知识哦。

枇杷的功效

我们只是经常吃枇杷是可以缓解喉咙不适,止咳平肺,那您知道枇杷还有什么其他的功效吗?下面就为您介绍一下枇杷的五大功效,赶快来学习一下吧。

枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

所以说平时经常吃的话,是可以有效防治感冒的现象的出现,还可以增强人的体质呢,所以经常出现感冒、咳嗽的您,可以经常食用的哦。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

其实防止呕吐的这个作用,孕妇也是可以吃的,在早期食用的话,可以有效缓解您的孕吐的哦,可以让您舒服点,还可以开胃的哦,让您吃得更多,体质更好的哦。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

枇杷的营养价值

枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。

而且,其含糖的种类电相当丰富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

枇杷怎么吃

方法一

【配方】枇杷12个,冰糖30克。

【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。

【服法】服法每日1剂,连服5日。

枇杷的功效与作用

很多人喜欢吃枇杷,并且知道它有止咳的功效,那么除了这一点外,枇杷还有哪些特别的作用呢?下面一起看看。

枇杷的功效

清肺和胃,降气化痰。

治肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热呕哕。

①《别录》:主卒啘不止,下气。

②《食疗本草》:煮汁饮,主渴疾,治肺气热嗽及肺风疮,胸、面上疮。

③《滇南本草》:止咳嗽,消痰定喘,能断痰丝,化顽痰,散吼喘,止气促。

④《纲目》:和胃降气,清热解暑毒,疗脚气。

⑤《本草再新》:清肺气,降肺火,止咳化痰,止吐血呛血,治痈痿热毒。

⑥《安徽药材》:煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。

枇杷的作用

1、镇咳、祛痰、平喘作用

所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出,枇杷止咳作用强,祛痰作用较差。

2、抗菌作用

实验表明:本煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为,枇杷无抗菌作用,并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。

3、其他作用

有报告指出,枇杷乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用,温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。

结语:以上的内容就为大家介绍枇杷的吃法以及它的功效与作用,现在正是吃枇杷的好时候,如果你也喜欢它的味道或者有咳嗽的症状,不妨购买一点吃吃看,保证你在爱上它的美味同时,也能咳嗽全消哦!

枇杷果怎么吃 枇杷的4大功效


枇杷果是一种水果,枇杷果的营养价值比较高,它还可以治疗一些疾病,但是有很多的人不了解它,不知道它的怎么吃?也不知道它的枇杷的功效与作用有哪些?更不知道枇杷叶的炮制方法有哪些?今天就和小编一起去看一看吧~

枇杷果怎么吃

枇杷果是一种营养价值比较丰富,药用价值也比较的高的水果,它含有丰富的维生素,它可以用于治疗咳嗽,还可以促进消化,很受大家的欢迎。

枇杷果就是枇杷树结出来的果实,枇杷果的味道是很甘甜可口的,枇杷果的颜色是黄杏色的。

枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁,枇杷果一般在三四月份可以吃到。

枇杷果,就是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。

枇杷果果肉柔软,它含有的汁液比较的多,口味甘甜,肉质比较的细腻,每年三、四月是盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。

食疗功效

果:味甘酸、性平;

核:味苦、性平,入肺、胃经;

果:清肺生津止渴;

核,祛痰止咳,和胃降逆;

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

性能:味甘、微酸,性凉。

能润肺止咳,生津止渴,和胃降逆。

参考:果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C,酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。

用途:用于阴虚肺燥,咳嗽,或咯血;

胃阴不足,咽干口渴,或气失和降,干呕不欲食。

用法:生食,熬膏,或煎汤。

枇杷的功效与作用

很多朋友喜欢吃枇杷,是因为枇杷的味道好、口感佳。

但是,他们并不是很了解枇杷的功效与作用。

1.煮水喝,主治猝宛不止,下气,嚼叶咽下也町。

治呕吐不止,妇女产后口干,还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮。

能和胃降气,清热解暑毒,疗脚气。

2.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

3.枇杷富含粗纤维及矿物元素。

每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

4.治胃癌哕逆不止、饮食不入,治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗, 枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷叶的炮制方法有哪些

1.枇杷叶

《肘后方》:拭去毛。

《本事方》:温水浸,刷去毛。

《小儿卫生总微论方》:洗,刷去毛净。

《卫生宝鉴》:去毛尖。

《活幼心书》:净刷去叶后毛,锉碎。

《瑞竹堂方》:去毛阴干。

《温热经纬》:去毛筋。

现行,取原药材,除去杂质及绒毛,用水喷润,切丝,干燥。

生品常用于肺热咳嗽。

2.蜜枇杷叶

《圣济总录》:拭去毛,蜜涂,炙。

《小儿卫生总微论方》:洗,刷去毛尽,涂蜜,炙焦黄色。

《滇南本草》:凡用刮去背上细毛,净尽,著蜜抹匀,火烘。

现行,取炼蜜,用适量开水稀释后,加入枇杷叶丝中拌匀,闷透,置锅内,用文火加热,炒至微黄色、不粘手时,取出放凉。

每枇杷叶100kg,加炼蜜20kg。

蜜枇杷叶多用于肺燥咳嗽。

3.炒枇杷叶

取净枇杷叶,置锅内,用文火加热,炒至微焦,有香气,取出放凉。炒枇杷叶常用于和胃止呕。

贮干燥容器内,蜜枇杷叶、炒枇杷叶密闭,置通风干燥处。

总结:上文我们介绍了枇杷果怎么吃、枇杷果的功效与作用和枇杷叶的炮制方法,枇杷果食用价值和药用价值都比较的高,枇杷果里面含有多种人体需要的维生素,有很多的人都喜欢吃枇杷果,如果您还想了解水果,可以阅读下面的文章。

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枇杷怎么吃


枇杷是一种常见的南方水果,含糖量高,吃起来口感细腻,甘甜。枇杷营养丰富,全身都是宝。而且老人孩子都可以吃。枇杷对气候、温度的要求很高,北方地区由于寒冷所以不能种植枇杷,北方地区的人想吃到新鲜的枇杷,必须从南方运过来。

枇杷除了是一种大家喜欢的水果以外,枇杷还有很多的药用价值,我们看一下:

枇杷的功效作用:

1、治肺燥咳嗽:

每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:

枇杷叶15克(鲜品60克),粳米100克,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

3、治胃癌哕逆不止、饮食不入:

枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。

4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:

新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,连服3-4天。

5、治咳嗽,黄疸,防治流感:

枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服。

6、枇杷止咳汤:

枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

枇杷怎么挑?

在买新鲜的枇杷果的时候也要注意挑选,个大、颜色鲜艳、闻起来有一种很香的味道的枇杷果吃起来更好吃。

枇杷怎么吃?

枇杷由于不耐长途运输,很多的北方人很难吃到新鲜的枇杷,他们就不知道枇杷怎么吃,枇杷是需要扒皮的,里面的果肉才可以吃,在吃果肉的时候一定要仔细,枇杷的核很多,一颗枇杷果里面可能有三、四个枇杷核。

枇杷的功效 常吃枇杷有什么好处


我们经常出现喉咙不舒服、咳嗽的现象,严重的人还可能出现咳嗽吐血的现象,其实如果我们经常吃的枇杷的话,就可以有效防止这样的事情发生的,那您知道枇杷的功效都有哪些吗?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道没关系的哦,跟着小编一起来学习有关枇杷的知识哦。

枇杷的功效

我们只是经常吃枇杷是可以缓解喉咙不适,止咳平肺,那您知道枇杷还有什么其他的功效吗?下面就为您介绍一下枇杷的五大功效,赶快来学习一下吧。

枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

所以说平时经常吃的话,是可以有效防治感冒的现象的出现,还可以增强人的体质呢,所以经常出现感冒、咳嗽的您,可以经常食用的哦。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

其实防止呕吐的这个作用,孕妇也是可以吃的,在早期食用的话,可以有效缓解您的孕吐的哦,可以让您舒服点,还可以开胃的哦,让您吃得更多,体质更好的哦。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

枇杷的营养价值

枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。

而且,其含糖的种类电相当丰富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

枇杷怎么吃

方法一

【配方】枇杷12个,冰糖30克。

【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。

【服法】服法每日1剂,连服5日。

六月到了,又有一大波应季新鲜水果上市了,要论起六月份什么水果最受欢迎,那真的要非荔枝莫属了,它的口感,它的美味,想想都垂涎欲滴呢,不然也不会有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”为了荔枝,简直是劳民伤财。当然了,比起古时候,我们现在交通发达,想吃荔枝到超市就能买到,又因其营养价值丰富,所以深受人们的喜爱。

荔枝的营养价值

荔枝中含有丰富的葡萄糖和蔗糖,还具有蛋白质、脂肪和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,同时包含各种微量元素。

功效

美容

荔枝中的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

益智补脑

荔枝中含有的总糖量在70%左右,能补充人体能量。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

正因为荔枝的营养价值丰富和口感美味,所以很多人都在食用它,但是吃荔枝的这些误区你犯了吗?

吃荔枝的误区

空腹吃

因为鲜荔枝的含糖量很高,如果空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛胃胀。

过量食用

荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,切吃饭较少的话,就容易导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。

另外荔枝的糖分很高,所以糖尿病人要少吃。

如何挑选荔枝

荔枝属于南方水果,往往都是五六熟的状态下摘下运输到北方的。为了保持荔枝的新鲜,会向荔枝喷洒水或者淡盐水,是为了防止荔枝果皮水分蒸发时,果肉中的水分不能给与补充,发生褐变,影响消费者购买的欲望。但是一定要小心不良商贩喷一些如盐酸类带有催熟成分的水,喷洒盐酸可以让荔枝变红、口感变甜,但是刺激性很强,长期食用对胃、大脑神经中枢、肝肾代谢都有影响。当荔枝闻上去有刺鼻的味道,可能就是用盐酸处理过的不要购买。

食物只有吃对了才是身体最好的,荔枝虽好,但也不要贪多哦。

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方法二

【配方】枇杷30克,冰糖适量。

【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。

【服法】每日2次服用。

【功效】最适用于咳嗽痰多者。

方法三

【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。

【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

【服法】每日服3-6克,开水送下。

方法四

【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

【制法】将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

方法五

【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。

【制法】新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。

【服法】早晚各一次。

方法六

【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量;

【制法】新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法七

【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

结语:枇杷生吃也是可以吃的哦,皮洗干净的话也是可以吃的哦,还有一些吃法您也可以说试试看的哦,文章中推荐的七种吃法试试看哦,可以自己回家动手做起来哦,不仅仅可以止咳平肺,还可以美容养颜的哦,这么好的枇杷,赶快吃起来吧。

枇杷怎么吃 这样吃枇杷更有营养


很多人都知道,枇杷有着祛痰、止咳的功效。比如说枇杷膏是非常有名的治疗咳嗽的药物。有的人还会用枇杷来煮粥。今天我们就是来研究一下,枇杷应该怎么吃?怎么样吃枇杷能够又健康又好吃呢?枇杷有哪些功效和作用?买枇杷的时候该如何挑选枇杷?枇杷适合什么人来吃?想要了解就接着往下看吧。

枇杷怎么吃

枇杷有着很好的止咳、化痰、平喘的作用。不仅枇杷的果实美味,而且适当的吃枇杷对身体的健康也很有帮助。那么枇杷该怎么吃才好?按照下面的步骤,可以让你更健康的吃枇杷。

1、洗净:洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

2、去头和皮:枇杷的头即带把的那头 ,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

3、去尾:尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

小编提醒:枇杷虽然很好吃,但是吃的时候一定要注意,不能把枇杷的核一起吃了。特别是小孩子在吃枇杷的时候,家长更要注意。父母在给孩子吃枇杷之前,可以将枇杷洗干净,头尾和皮都去掉。而且提前将枇杷的核也一并去掉。避免带来不必要的安全问题。

除了生吃之外,枇杷还可以做成多种美味

1、枇杷银耳粥

原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克

做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。

2、枇杷甜桃酱

原料:枇杷300克,桃300克,土三七2克,麦芽糖300克,柠檬汁15克 ...

枇杷的营养价值

枇杷通常是夏天出现,而且价位不低。因为它口感酸甜,清心润肺,而且对人身体好。所以也很多人都爱买来吃。枇杷的营养价值也是非常高的。下面就让我们了解一下,枇杷有哪些营养?

枇杷有“果之冠”的美称,不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化枇杷的营养价值高,富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽,还能促进儿童的身体发育,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素。

菠萝的味道清爽可口,深受很多人的喜爱。一到菠萝上市的时节,外面很多卖菠萝的摊子前,总是围满了人。不过很多人反应,菠萝吃多了是会出现上火的现象的。容易烂嘴丫、口腔溃疡等。那么,吃菠萝会上火吗?今天我们就来研究一下这个问题。菠萝吃多了好吗?菠萝有什么营养价值?菠萝要怎么样来削皮?菠萝和凤梨有什么区别?想了解的就一起往下看吧。

菠萝上火吗

菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。有个成语叫“物极必反”。同样,菠萝一般正常食用不会上火,孕妇也能吃,适量食用也不会上火,不过一次也不宜吃太多。

菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质,这种物质能分解蛋白质。少量的吃菠萝有着增进食欲的作用。如果吃的过量的话,对人体是有害的,会引起肠胃的疾病。所以吃菠萝一定要适量。而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用。吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

菠萝吃多了出现上火的现象时候,应该马上停止吃菠萝,多喝一些白开水。也可以喝一点绿豆汤等食物,来消除上火的现象。如果嘴巴、眼睛、鼻子出现商户现象,可以用淡盐水来冲洗。

菠萝吃多好吗

前面有提到说,菠萝吃适量的是不会上火的,那么吃多了会怎样?除了上火之外,是否还有其他症状呢?

菠萝酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用,因此,吃菠萝可以增进食欲。但菠萝酶也有副作用,会引起肠胃病。因此,吃菠萝须注意方法并要适量。

人怎么会对菠萝过敏呢?其实这主要是菠萝蛋白酶惹的祸。菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶,提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,所以应用在医疗上。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时左右出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,头痛、头晕等症状,严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。

菠萝还含有甙类,和一种有机物质。它们对人体的皮肤和口腔有一定的刺激性。所以如果吃了没有处理的生菠萝后,会觉得口腔发痒。不过对健康不会有什么直接的伤害。另一种是羟色胺。它是一种含氮的有机物,有强烈的使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反应就是头痛。

一旦出现过敏反应,应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质,适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;若出现过敏休克,因有喉头水肿或支气管、循环衰竭、脑水肿,可出现呼吸困难、血压下降、神志不清,应立刻送医院进行抢救,否则危及生命。

菠萝的营养价值

菠萝营养价值高,下面,将为大家详细解读吃菠萝的好处。

1)菠萝含有一种叫菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;

2)菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;

3)菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;

4)在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,菠萝咕老肉”、菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

枇杷的功效与作用

三月枇杷最好吃,不少吃货都大爱这一口感清爽,又润肺的时令水果!枇杷不仅口感好,吃枇杷对身体可大有好处!下面我们来了解一下枇杷的功效与作用!

1、枇杷能润肺止咳,这是因为枇杷中的苦杏仁甙能治疗各种咳嗽。

2、吃枇杷有助于增进食欲、消除疲劳,对咳嗽、气管易过敏及肺不好的人都有帮助;热咳患者可以吃水梨炖煮枇杷,加入南北杏效果更显著。

3、枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌,可促进食欲、帮助消化吸收、解暑止渴。

枇杷要怎么挑选

现在市面上的枇杷个个皮黄个大,十分诱人,虽然看起来差不多,但味道可是有区别的,有的吃起来味道很甜,但有的却淡而无味!那么枇杷怎么挑才好吃呢?

1、挑选枇杷可观察外表,成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色,还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色,缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

2、挑选枇杷要看果实的形状,味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡。

3、由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。

枇杷适宜什么人吃

枇杷吃起来口感十分清甜,还有润肺止咳的功效!还有很好的药物作用呢!不少人都大爱枇杷!那么枇杷适宜什么人吃呢?枇杷一般人群均可。

那么孕期的准妈妈能不能吃枇杷呢?可以的!

枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。能帮助准妈妈和宝宝补充孕期所需的营养,怀孕初期,准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。

总结:枇杷要怎么吃,枇杷洗净、去皮之后可以直接生吃。不过要注意的是,别不小心把枇杷的核给吃掉了。枇杷还可以用来做粥,做甜酱等。枇杷的营养十分丰富,功效与作用非常多。不止是能够止咳祛痰哦。学会挑选枇杷也会让你吃到更新鲜可口的枇杷。

枇杷的功效


枇杷这种水果对于农村的孩子是非常常见的,每年春夏交替的时候,也正是枇杷成熟的时候,很多孩子就会爬到枇杷树上面摘枇杷,因为在他们眼里,枇杷是非常好吃的,但是要说枇杷的功效,不光是这些孩子,相信很多大人也是不知道的。枇杷吃起来是酸甜的,所以口感比较好,吃的人也是很多的。

成熟的枇杷是金黄色的,吃起来大多时候都是很甜的;但是如果枇杷熟透了,那么吃起来就会有股坏的味道;但是如果枇杷没熟吃在嘴里又会有一股苦涩的味道,所以还是熟的枇杷好吃点。那么,针对这种情况就来介绍下枇杷的功效。

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。

食用

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

药用

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

通过上面的介绍,我们可以知道枇杷不仅营养价值高,而且还有有止咳润肺的功效,除了这个,枇杷其实还能够帮助人体清热解毒,所以说枇杷的功效的是很全面的。知道了这么多,那么大家在以后的生活里就可以经常买点枇杷回来吃了,但是注意一次不要吃太多的好。

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