北芪蛇肉煲汤——可以镇痛解毒
养生汤煲汤。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“北芪蛇肉煲汤——可以镇痛解毒”，相信能对大家有所帮助。
养生对于很多人来说并不是很遥远，现在大家都非常的关注自己的健康，生活条件好了，我们对于饮食的要求也就越来越高了。想要长寿，那么就要随时的做好养生的工作。养生最好的方法就是食疗，今天小编就为大家推荐一款适合养生的食谱。
北芪蛇肉煲
材料：黄豆250克，蛇段300克，北黄芪50克
调味料：清汤，香油，葱姜汁，黄酒，盐
做法
1、黄豆洗净，放清水里浸泡，去豆皮;蛇段洗净后沥干，调入葱姜汁、黄酒、盐，放置15分钟，北黄芪洗净备用;
2、取砂锅，加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、清汤，武火煮沸，捞去浮沫，文火炖2小时，至到黄豆酥烂，最后加盐即可。
蛇肉煲汤的功效
蛇肉的营养价值是很高的，其实蛇肉的浑身都是宝贝。蛇肉里面含有丰富的氨基酸成分，这些成分是人体必要的元素，蛇肉里面的脂肪里面有亚油酸的成分。
在蛇肉里面胆固醇是非常的少的，所吃蛇肉不会变胖。吃蛇肉可以预防血管硬化，对于高血压高血脂的治疗有着很大的帮助。蛇肉不仅可以用来食用，在中药学里面，还可以用来入药，具有止咳的功效，蛇胆一般用来做药物来治疗咳嗽。
蛇胆还具有镇痛解毒的功效。不过食用蛇肉一定要适量，多吃了会导致呼吸中枢被麻痹。吃蛇肉可以很好的补气活血，可以强壮身体，男性吃一些好处也很多。Ys630.COM
适合养生的汤非常的多，大家平时可以根据自己的情况来选择适合自己体质的汤谱，一般在周末的时候就跳出时间来做一些汤来慰劳一下自己，给自己补补。上述是蛇肉煲汤的做法，大家要是感兴趣的话就参照小编的方法做一下吧。
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北芪党参煲鸡汤
多喝鸡汤对人体有着很强的滋补效果，特别是年纪越长的母鸡煮出来的鸡汤，滋补效用会更加明显，而为了发挥出鸡汤的最好效果，不少人在煲鸡汤的时候会放入一些中药材进行熬煮。北芪党参这两种中药材就是经常被使用来煲鸡汤的，下面的文章就为大家介绍使用北芪党参煲鸡汤的做法以及作用。
食材：老母鸡半只，党参30g，黄芪30g，红枣25g，桂圆肉15g，生姜片少许，盐少许，清水1.5L。
步骤方法：
1、将老母鸡内外都清洗干净。
2、剁成块备用。
3、将鸡块冷水下锅，煮开后捞出洗净。
4、红枣和桂圆肉洗净沥干水分，党参和黄芪浸泡3-5分钟后洗净沥干水分。
5、将所有材料都放入电压力锅中，加入清水。
6、盖上锅盖按下煲汤键，汤煲好后调入盐即可。
党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效，用党参黄芪炖鸡汤，能够提高免疫力，增强体质，非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。这道汤的味道十分清香，相信很多人都会喜欢喝。
黄芪炖鸡汤是民间最常见的药膳之一，可谓男女老少四季皆宜。那党参黄芪炖鸡的功效有哪些呢?
黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
北芪党参煲瘦肉的功效
北芪党参煲瘦肉汤是比较好的养生汤品，它有很好的食疗的作用，北芪和党参都是比较名贵的中草药，在补益脾胃，活血化瘀方面的作用都很好，另外还有比较不错的补气养颜的功效。对于脾胃虚弱的人士来说，适当的喝一些有很好的调理作用。北芪党参煲瘦肉的做法也比较简单。
北芪党参煲瘦肉的功效
本食疗方法补脾益损，适用于脾胃虚损之重症肌无力，其他神经肌肉疾病肌肉萎缩属脾胃虚损者也可。
失眠者加百合30g；湿气重者，长期服用激素、抗胆碱酯酶药物治疗有肥胖虚肿者加薏苡仁30g；腹泻者加淮山药30g；心烦、燥热者加龙眼肉30g；复视者加枸杞子30g或金钗石斛10g。
北芪功能主治：
1、治疗气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。临床上用黄芪、防风、白术
制成玉屏风散，用于治疗表虚自汗且易感风寒者。
2、脾气虚证，虚弱倦怠，泄泻，中气下陷，脏器脱垂，食少纳呆诸症。常与人参或党参，白术，茯苓，山药等配伍治疗脾虚泄泻。与升麻柴胡人参等配伍治疗脏器脱垂，如补中益气汤。
3、肺气虚证。咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，本品补气所以尤善治气虚为佳。
北芪党参煲瘦肉制法：
（1）猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形，党参、红枣洗干净，香菇去蒂，姜去皮切成0.5厘米厚的片，葱挽结。
（2）将肉片放入沸水锅内，加入料酒氽水，捞出沥干水分，再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内，加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖，用锡纸封好，放入大罐中，生上炭火，煨制2小时即可。
春砂仁北芪猪肚汤
汤含有的营养元素较多，对汤的选择可以放心进行，它对人体健康没有任何的损害，不过在喝汤的时候需要适量的进行，这样使得身体能够很好的吸收汤的营养，常见的汤就是鸡蛋汤，这类汤含有的蛋白质比较多，在提高人体免疫力上效果非常不错，那春砂仁北芪猪肚汤也是很好之选。
很多人对春砂仁北芪猪肚汤并不是很清楚，这样的汤对人体健康的帮助很大，而且这样的汤长期选择，对调理人体内脏，有着明显的效果，所以这样的汤也是很好之选。
春砂仁北芪猪肚汤：
用广东阳春出产的春砂仁配伍北芪煲猪肚，是春日养胃的美味靓汤。春砂仁性温味辛，入肺、胃、脾经，能补气和胃、醒脾散寒，善治胃呆食滞，腹痛痞胀，南宋名医杨士瀛赞它有“和中，补气、止痛、安胎”之功。北芪性微温，味甘，入肺、脾经，功能益气升阳、健脾养血、固表止汗，《日华子本草》说它能“助气壮筋骨，长肉补血”。猪肚即猪胃，性微温，味甘，入胃经，功能健脾胃，补虚损，通血脉。合而为汤，能益气健脾，消食开胃，还适用于脾胃虚弱之食少便溏，胃脘疼痛，亦为胃下垂及慢性胃炎者食疗汤品。
材料：春砂仁6克、北芪20克、猪肚1个、生姜3片。
烹制：各药材洗净，稍浸泡;猪肚(可请售者处理)洗净，翻转去脏杂，冲净，以生粉洗净，再冲净，然后把药材装入猪肚内，放进大号炖盅内，加入冷开水(1500毫升约6碗量)，盖上盅盖，隔水炖3小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3-4人用。
以就是对春砂仁北芪猪肚汤详细介绍，这类汤对人体各方面都是有着很好的改善，不过在对喝的时候，需要适量的进行，不能喝的太多，否则对身体是没有任何好处的，在对这点上也是要进行注意的，而且选择这类汤，也是要根据自身情况进行选择。
孕妇可以吃北芪吗
北芪又被称作黄芪，由于黄芪一般都生长在北方，所以又被称作北芪。北芪是属于一种草本植物，它具有一定的药效，中医经常用黄芪来做成汤药。黄芪能够起到清热解毒的作用，对人体来说是一种非常好的补品。由于它是纯天然的草本植物，所以对人体来说是有益的。下面来看看孕妇可以吃北芪吗？
黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种，国家三级保护植物。
黄芪的营养价值
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪的功效与作用
现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
孕妇可以吃黄芪吗？
可以吃。
黄芪功用是益气养元，扶正祛邪，养心通脉，健脾利湿，孕妇是可以吃黄芪。但也要注意用量，最好咨询医生后再决定是否需要服用。不过临产的孕妇禁用，临产的孕妇吃黄芪后，不少人引起过期妊娠，胎儿过大而造成难产。黄芪还有利尿作用，通过利尿，羊水相对减少，这会延长产程。
红枣北芪汤的做法
随着生活不断的加快，很多人总是在忙碌着工作从而就忽略了自己身体健康，气血不足以及贫血等都是生活中最常见的症状，往往总是会导致我们的出现头晕以及皮肤暗淡等现象，这样不仅影响着形象对健康也是非常不利的，但是想要使身体得到更好的调整一定要调理好饮食，其中红枣就能起到补气养血的作用，加上北芪还能起到增强免疫力的作用，下面一起了解下红枣北芪汤的做法。
红枣北芪汤的做法
做法一
【功 效】益气固表，强身健脑。
【用 料】 黄芪15克，红枣15枚。
【制 法】 取黄芪、红枣加水适量，文火煮1小时以上。
【用 法】 每日1剂，分2～3次服，食枣喝汤，连服15天为一疗程。
【注 释】
黄芪味甘，性微温，为“补药之长”，对五脏之虚均有补养作用，尤功专补气固表。金代张元素《珍珠囊》中说：“治虚劳，自汗，补肺气，泻肺火心火，实皮毛，益胃气，去肌热及诸经痛。”现代研究，黄芪还有强壮中枢和防癌抗癌的作用。红枣滋养强壮，健脾和胃，养心安神。二物共煮为汤，既强身健脑，又益气固表，用于气虚多汗者甚宜。
【适应症】适宜多汗症患者。
做法二
【原 料】生黄芪：15克、大枣：5枚
【做 法】将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2-3次。
【小贴士】
1. 如果气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。
2. 黄芪性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用，以免加重阳热亢盛。
做法三
1．将所有材料放入锅内，加入清水，用小火熬煮40分钟。
2．加入适量冰糖即可。不用太多，时间也不要长。
上面就是对红枣北芪汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道很多养生的食物制作起来是非常的简单快捷的，但是困难的是我们不能跟好的长期坚持，我们在制作的红枣北芪汤的时候也可以根据自己的口味适当的加入冰糖。
北芪党参煲鸡肾——补气增强免疫
在这种季节里最适合喝一些暖暖的养生汤来滋润一下我们干燥的身体了，再配上一点营养价值相当高的北芪党参会儿让我们得到更好的滋润，今天小编就来与大家分享一道北芪党参煲鸡肾。
北芪党参煲鸡肾
材料
鸡肾400克，鸡肉200克，北芪、党参各30克，花菇2朵，柠檬少许，香葱花少许。调料精盐1小匙，胡椒粉少许，清水12杯。
做法
1、鸡肾洗净，鸡肉切块，一同放入沸水中汆烫备用。
2、花菇浸软洗净，去蒂，北芪、党参分别洗净待用。
3、煲内注入清水烧沸，放入所有原料大火煮滚，再小火慢煲1小时，下入调料、柠檬续煲，待入味后撒入葱花即可。
材料替换
原料用狗肾替换鸡肾，称为北芪党参煲狗肾。
口味变化
调味料中去掉胡椒粉，加上四川麻椒，称为川椒党参煲鸡肾。
功效：
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。党参和鸡肾的搭配出来的食材有很好的补气润肺的作用，最适合在干燥的春季里食用。
以上就是小编和大家一起分享的有关北芪党参煲鸡肾的做法，大家是不是都已经学会了呢?这道菜属于比较大补的食材，经常食用不仅可以让我们很快的补充到体力，还可以帮人体达到润肺提神的效果。
北芪党参鸽子汤的做法
相信大家对于北芪肯定是不会陌生的吧，北芪是我们常见的一种中药材，北芪我们也叫做是黄芪或者叫做是黄耆，北芪的药用功效非常的强大，我们不但可以采用北芪来治疗自汗而且还可以采用北芪来起到健脾胃等效用，北芪不但可以药用而且还可以食用，下文我们采用北芪搭配上党参和鸽子来做成北芪党参鸽子汤。
1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。
2.准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。
3.准备红枣和蜜枣。
4.把步骤2中的药材清洗干净。
5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。
6.加入清洗干净的药材和红枣。
7.加入适量瘦肉丝。
8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。
9.关火加盐调味即可
小贴士
盐要最后再放。
也可以加入其他自己喜欢的药材去煲。
在上面的文章里面我们介绍了什么是北芪，我们知道北芪不但可以药用而且还可以食用，北芪有很多种做法，我们可以采用北芪搭配上其它食材来做成各种美味菜肴，上文为我们详细介绍了北芪党参鸽子汤的做法。
党参北芪乳鸽汤——滋补脾胃
党参北芪乳鸽汤是一款非常美味的养生汤，相信我们大家在生活中也是经常能够吃到党参北芪乳鸽汤的，当然，党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃，保健功效更是出奇的好，那么大家知道党参北芪乳鸽汤的做法不?下面我们就来看看党参北芪乳鸽汤的做法。
党参北芪乳鸽汤
材料：党参60克、北芪30克(中药店均有售)、红枣5个、乳鸽2只、猪瘦肉150克、生姜2~3片。
烹制：党参、北芪、红枣去核洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;乳鸽宰净，除去内脏，抹干水，斩为块状。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可，这时候我们就可以吃到非常美味的党参北芪乳鸽汤了 ，当然，党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃，保健功效也是非常多的，下面我们就来一起再来看看党参北芪乳鸽汤的功效。
党参北芪乳鸽汤是秋凉时节最宜养生的汤品是温补类具滋补脾胃功效的。中药党参、北芪煲乳鸽正有此效。汤中的党参性微温、味甘，功能补中益气、调和脾胃、补血、降压，如《本草从新》说它“补中益气、和脾胃、除烦闷”;北芪亦性微温、味甘，功能补脾益气，固表止汗，益气升阳，《医学启源》说它“补肺气，实皮毛”;配以益气生津、补脾和胃的红枣，煲滋阴的乳鸽，实为时下老少皆宜的养生汤水，尤其是我们身体虚弱和脾胃不好的朋友们，在生活中经常食用一些党参北芪乳鸽汤，更是可以帮助我们起到不错的健脾胃的功效的。
上面我们详细的了解了党参北芪乳鸽汤的做法了，我们可以知道，党参北芪乳鸽汤的做法也是比较简单的，所以我们大家就是可以学会制作党参北芪乳鸽汤的，这样有时间了，经常做着食用一些党参北芪乳鸽汤，既可以解馋，还可以促进身体的健康。
北芪红枣汤的功效
您要找的应该是黄芪红枣汤吧，没有北芪红枣汤这一个汤类。其实黄芪的作用和用途非常广泛，黄芪可以有效改善人体的微循环，还可以增强细胞生理代谢功能，有一定的抗菌作用，可以增加血清中的蛋白质。红枣能够健脾益胃，补气养血，红枣是补气养血的精品，而且物美价廉。下面就来介绍一下黄芪红枣汤的功效。
在中医理论上，“黄芪枸杞红枣汤”是温补汤，其中红枣可以补气健脾，黄芪可以补气、补虚，枸杞可以补阳。此汤具有很好的改善和增强人体免疫力，达到防病治病、养生保健的作用，对于自体免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、复发 性口腔溃烂等症状的改善，均有助益。但有糖尿病的患者在使用时，须注意红枣的份量，减少使用为宜，以免导致血糖升高。
黄芪枸杞红枣汤做法比较简单，取生黄芪20g，枸杞15g，红枣15g。将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量，生黄芪 150g，120g，红枣120g，添14碗水熬至七碗，储存在冰箱里，当茶饮用，自觉阳气不足，浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用，也可当凉茶饮用。
红枣具有补益气血，健脾养胃的作用;枸杞具有温肾补阳，明目降脂，增强人体免疫力的作用;黄芪具有补气升阳，固表止汗的功效，具有很
好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方，可促进活性增强抗力，以及延缓衰老。
黄芪能够增加细胞生理代谢作用，黄芪红枣汤是温补汤，可以补气养血，健脾养胃，红枣能够增强人的免疫力，对于人体防癌和抗癌有重要的的作用，跟强机体的活力，并延缓衰老。是很好的食疗法。希望这些建议对您有效，谢谢。
党参北芪煲兔肉——美容肌肤脂肪低
肉食是人们生活中不能缺少的一部分，当然不同的肉食种类营养价值和养生功效也是有所区别的。兔肉是大家都喜欢吃的一种肉食，不发胖，而且热量低，适合女性，如何食用呢，来看看这道党参北芪煲兔肉的做法。
党参北芪煲兔肉
材料：
光兔1/4只，党参3根，北芪约20克，生姜3片。
做法：
1、所有材料洗净，党参切成3厘米长段。
2、兔肉先用花雕1汤匙拌匀。
3、瓦锅烧开水，将所有材料加入，大火烧滚，中火煲2小时。
4、调味，OK。
功效：补中益气，补充蛋白质和铁质。因为兔肉富含卵磷脂、多种氨基酸、蛋白质、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、锌、铁、钙等多种对人体有益的营养物质。其中，兔肉中所含的优质蛋白、烟酸、维生素E等有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性的作用，所以经常食用兔肉，还能让你的皮肤变得更加的细腻有光泽，同时还可以滋补气血，具有调理体质的作用，兔肉可以放心食用，含有脂肪量比较低，而且不会发胖的哦，所以大家不防试试。
党参北芪煲兔肉大家都学会了吗，是不是很简单呢，利用最简单食材烹饪出美味的菜肴这就是一种艺术，其实烹饪就是一种艺术，党参北芪煲兔肉这道食谱不发胖美容肌肤脂肪低，大家不妨试试吧，营养丰富，排毒减肥。
北芪党参煲鸡肾——补气提神增强免疫
春季已经到了，大家一定感觉到了干燥的感觉吧?在这种季节里最适合喝一些暖暖的养生汤来滋润一下我们干燥的身体了，再配上一点营养价值相当高的北芪党参会儿让我们得到更好的滋润，今天小编就来与大家分享一道北芪党参煲鸡肾。
北芪党参煲鸡肾
材料
鸡肾400克，鸡肉200克，北芪、党参各30克，花菇2朵，柠檬少许，香葱花少许。调料精盐1小匙，胡椒粉少许，清水12杯。
做法
1、鸡肾洗净，鸡肉切块，一同放入沸水中汆烫备用。
2、花菇浸软洗净，去蒂，北芪、党参分别洗净待用。
3、煲内注入清水烧沸，放入所有原料大火煮滚，再小火慢煲1小时，下入调料、柠檬续煲，待入味后撒入葱花即可。
功效：
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。党参和鸡肾的搭配出来的食材有很好的补气润肺的作用，最适合在干燥的春季里食用。
以上就是小编和大家一起分享的有关北芪党参煲鸡肾的做法，大家是不是都已经学会了呢?这道菜属于比较大补的食材，经常食用不仅可以让我们很快的补充到体力，还可以帮人体达到润肺提神的效果。
扁豆薏米芡实北芪煲水作用有哪些?
扁豆薏米芡实北芪煲水喝对人体的好处有很多，芡实的种子不但可以吃，还可以酿酒，对于小便失禁以及带下，腰膝疼痛，关节炎等有好处，薏米可以美白皮肤，减少皱纹，延缓衰老等好处，还有扁豆以及北芪对人体有很多功效，扁豆薏米芡实北芪煲水作用有哪些?接下来我们来看看吧。
一.芡实食用价值
种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用;全草为猪饲料，又可作绿肥。
二.芡实药用价值
1.供药用，功能补脾益肾、涩精。
2.芡实味甘，性平，无毒，功能有滋养强精，收敛，具镇静作用。
3.主治遗精白浊，小便失禁，带下，泄泻，腰膝痹痛，神经痛，关节炎。
4.《本草经疏》云：“茨实，味甘气平，无毒，补脾胃固精气之经也。”
5.《本草经百种录》更论述道：茨实“质黏味涩，而又滑泽肥润，则不伤于燥。凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”
三.临床应用
1. 用于遗精、滑精。
芡实甘涩收敛，能益肾固精。适用于肾虚不固之遗精、滑精等症。常与金缨子同用，如水陆二仙丹;亦可与莲子、莲须、牡蛎等配伍，如金锁固精丸。
2. 用于脾虚久泻。
四.扁豆功效
扁豆健脾化湿需煮熟防中毒，扁豆被称为“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。
五.扁豆营养价值
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。
六.注意事项
需要注意的是，扁豆中毒事件频频发生，因为扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。因此无论是在家中还是在外，都要注意扁豆必须炒熟才食。
七.茨实功效
芡实既能健脾除湿，又收敛止泻。用于脾虚湿盛，久泻不愈之症，常与白术、茯苓、扁豆等健脾药物同用。用于带下病。由于芡实能益肾健脾，收敛固涩，故又有良好止带而治带下病的作用。治湿热带下，可与清热利湿之黄柏、车前子等配伍，如易黄散汤;治脾肾两虚之带下，可与补益脾肾之党叁、白术、山药等同用。功效是健脾除湿，固肾益精。
主治：久泻不止，小便不禁，腰膝痛，湿痹，男子淋浊遗精，女子赤白带下
八.薏米的营养价值
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
九.北芪功效
1.治疗气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。临床上用黄芪、防风、白术制成玉屏风散，用于治疗表虚自汗且易感风寒者。
2.虚则腠理不密，难摄津液。黄芪入肺，补气虚，表盛所以固摄鬼门，且能御邪之于外也。
3.脾气虚证，虚弱倦怠，泄泻，中气下陷，脏器脱垂，食少纳呆诸症。常与人参或党参，白术，茯苓，山药等配伍治疗脾虚泄泻。与升麻柴胡人参等配伍治疗脏器脱垂，如补中益气汤。
原理：脾主湿，脾虚则不能输布津液于肺，所以湿困中焦，湿性趋下，所以下焦受湿而便溏。脾虚则难以助胃健运，所以食少纳呆，难思饮食。本药入手足太阴，所以肺气盛则可以通调水道，散精至肌表。脾气盛则可以运化阴精上输于肺。
4.肺气虚证。咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，本品补气所以尤善治气虚为佳。
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