煮熟的苹果能吃吗？煮熟的苹果有哪些营养价值？
养生果有哪些。
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“煮熟的苹果能吃吗？煮熟的苹果有哪些营养价值？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
苹果煮着吃的好处
苹果的种类有很多，在我们国家上好的苹果得属山东烟台的烟台富士，糖心富士，口感甚佳。然而小编今天并非介绍苹果，而是要说说苹果的一种健康吃法——煮苹果。
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。
那煮苹果这种吃法有哪些好处呢?
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
“每天一个苹果，医生远离我”这句话虽说不是多么严谨，但这毕竟是谚语，谚语讲求的是健康习惯的引导，但苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，让你的味蕾尝尝新吧。
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煮熟的苹果治便秘吗？
苹果中含有丰富的果胶，其能帮助粪便变软缓解便秘，生活中好多的水果都能缓解便秘，特别适合与老人和孩子，那么煮熟的苹果能治疗便秘吗？
中医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。同时，苹果生治便秘，熟治腹泻，下面我们来看看苹果是如何治疗便秘及腹泻的：
苹果生治便秘：
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，就是果胶。
苹果熟治腹泻：
而如果把苹果作为煲汤材料，加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入沸水中煮几分钟，用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮，取浓汁饮用。在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些。
苹果有什么作用苹果的营养价值有哪些
苹果有什么作用？苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果功效与作用
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。
苹果煮熟吃可以止泻吗
苹果是我们常见的水果，尤其是在北方，一年四季都会有苹果在卖，生吃苹果时，可以缓解便秘，有利于吸收营养成分。但煮熟后的苹果却与生的大不相同，苹果煮熟吃可以止泻吗？苹果煮熟后确实与生着不同，由于煮熟后的营养物质发生变化，对于腹泻有了很好的阻止作用，所以拉肚子吃煮熟的苹果有利。
苹果是否止泻?止泻的方法很多，除了用药物去止泻，还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下，如果要用苹果来止泻，必须是食用熟苹果。
拉肚子即为腹泻，腹泻在日常生活中是一种常见的肠胃道疾病。腹泻的原因：(1)饮食不当：如吃得太多、太油腻、生冷，进食的种类太杂，或者吃了变质有细菌、毒素污染的食物等，都容易引起腹泻(2)不良剌激：受凉、过热、精神状态不好，或过度紧张或受到惊吓，也会引起腹泻。(3)过敏性腹泻：因吃了容易引起过敏的食物致腹泻。(4)其他：如非特异性溃疡性结肠炎、糖原性腹泻病等。
苹果是否止泻?止泻的方法很多，除了用药物去止泻，还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下，如果要用苹果来止泻，必须是食用熟苹果。
苹果含有鞣酸和果胶，鞣酸能使大便内水分减少，从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用，还能吸收细菌和毒素。苹果的果肉及果皮内含有鞣酸，果皮中含量更丰富，果胶分布在果肉内近皮处，所以煮苹果时不要削皮，以免有效成分的流失。
生吃苹果可能会加重腹泻，因为未加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用。
腹泻患者应多摄入液体，因为腹泻会造成身体水分流失，患者还应多注意饮食习惯，不要吃太多油腻高脂不易消化的食物，如油炸食物和酥类点心、肥肉等。不要进食过多生冷的蔬果，如梨子、西瓜、桃子等。腹泻患者可以进食些流质和半流质的食物，比如米汤、糯米粥、软面等。患者患病期间要多注意休息，调整好自己的心态。
腹泻会给生活带来诸多不便，一旦出现腹泻的情况，应马上止泻。可以药物治疗或输液治疗，症状严重时应尽早看医生，接受治疗。若频繁腹泻，有患上肠易激综合征的可能。
宝宝苹果泥要煮熟吗
苹果是一种富含多种维生素的水果，在中国非常常见，营养价值极高。有些宝宝在成长到一定年纪的时候，就不能光靠母乳喂养了，还应该增添一些辅食，这时候苹果泥就是一种不错的选择。不仅能让宝宝有饱腹感，而且还可以补充营养。很多家长就会有疑惑了，给宝宝吃的苹果泥需要煮熟吗？
1、如果宝宝有腹泻的情况，需要给苹果泥煮熟的，如果不是腹泻期间，可以不用给苹果煮熟的，冬天的时候可以给苹果加热后再给宝宝吃。
2、如果宝宝比较小的话比如在五到六个月的时候最好是把苹果煮熟。如果宝宝快到一岁了，那就没有必要了。可以直接给宝宝打成果汁和着水果泥吃了。
3、宝宝吃苹果泥煮熟是很有必要的，对于一些快到一岁的宝宝来说，吃苹果就没必要煮熟了，可以打成果汁给宝宝喝。
4、6个月是宝宝开始适应不同食物的时候，也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大，然后再逐步添加辅食。
5、如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养，也可以在宝宝4个月开始添加辅食，但最快也不能早于4个月，最晚也不能在6个月以后。
6、另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物；吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来；消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。
苹果煮熟吃有哪些好处
对于苹果这个水果，我们是在熟悉不过了，老话说：“每日一个果，医生不找我”。就是说常吃苹果的好处。苹果吃起酸甜可口，美味多汁，适合任何人吃，尤其是老人和小孩多吃更有好处。苹果含有丰富的糖、蛋白质、维生素、和微量元素等，中药理论认为，苹果具有补血、保护心脏、美白皮肤、帮助睡眠和治疗便秘。在一般情况下，我们吃苹果都是买来之后，直接生吃了，其实苹果也可以煮熟吃的，现在就说说苹果煮熟吃有哪些好处？
好处1
营养作用发挥更完善。苹果加热以后，其中膳食纤维和果胶 得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更加完善。
好处2
减少肠胃道刺激。煮苹果更适合特殊人群，卧病在床，口腔牙齿不健全或肠胃功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对肠胃道的刺激，使得嗫入更顺畅。
好处3
降低胆固醇。苹果可以和猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既可以增加营养，又可以仰制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可以消除猪肉的独特异味
好处4
防治内热。吃煮苹果可以防治嘴唇生热疮，牙龈发炎，舌头裂等内现象。
其方法是: 将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7-10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
好处5
治疗腹泻。苹果中富含着果胶，是一种能溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平，刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫机能。
好处6
防治大脖子病。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
好处7
抗氧化作用强。据研究发现苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、仰制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能仰制血浆胆固醇升高。
红富士苹果有哪些营养价值
苹果被称为百果之王，是日常生活中最常见的一种水果，有句俗语就是说一天一苹果，医生远离我，可见苹果的营养成分之高，苹果中含有多种对人体健康有好处的微量元素，维生素和酸类物质，钙以及酚及黄酮类的含量也是很高的，经常吃苹果可以促进胃肠的消化，能够有效的预防心脑血管疾病，具有一定的保健作用，多吃苹果对促进身体健康有很大的好处，由其是对于女性朋友来说吃苹果就具有使皮肤变得更加有弹性，而对于便秘的人来说，吃苹果还可预防便秘。下面我们来看一下红苹果的营养价值主要有哪些?
红富士苹果特有的苹果酸可以稳定血糖,降低人们的血糖和血脂的含量，老年人以及糖尿病患者可以适当的吃;红富士苹果锌、镁元素能有有效的增强青少年的记忆力，是少年必备的水果之一。
红富士苹果的营养价值
红富士苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。苹果中的果胶可以降低胆固醇。
从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的烟台苹果胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。
吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素，是一种有效镇静的，且无副作用。苹果含有锌、镁元素，故常吃苹果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素，所以，欧洲科学家称苹果为防癌药。
吃苹果好处和的坏处
总之吃苹果对促进身体健康具有很大的帮助，但是苹果并不是适合人吃的，如果不适合吃苹果的话，那么则会对身体健康造成很大的危害 。那么生活中哪些人不适合吃苹果，如果不能吃苹果而吃了的话，会给身体带来哪些危害。
1、降血脂是人们吃苹果最大的好处之一，因为人们经常食用苹果可以降低血液中甘油三脂的含量，而甘油三脂含量过高，就是人们出现高血脂的重要原因，因此食用苹果就成了降低血脂的最好方法。
2、降血压也是吃苹果的一大好处，因为苹果中含有钾这种成分，它在人体中可以与钠结合，然后排出体外，钠是人体血压升高的罪恶之源，也正是因为这个原因，使得苹果成了降血压的健康水果，同时也能起到预防中风和脑血栓的作用。
3、预防癌症也是吃苹果的好处之一，苹果中的多酚可以控制癌细胞的生成与再生，人们经常吃苹果就能让癌症的发病率减少许多，苹果对于肺癌的预防作用最为明显，适合烟民经常吃。
吃苹果的坏处有哪些
1、苹果虽然是一种好处很多的水果，但是人们食用时也要注意量的控制、而且不能与水产品一起食用，不然会产生便秘的情况。
2、苹果不适合糖尿病人食用，因为苹果中糖份含量很高，糖尿病人食用以后，会出现血糖升高的症状，对身体十分不利。
最后提醒一下苹果虽好，但是不能一次性吃太多了，由其是对于想利用苹果减肥的人来说，最好多吃些其它营养元素，这样才能更好的促进身体健康。当然了正常情况下多吃些苹果对促进身体健康具有很大的帮助的。
以上的内容就是对于红富士苹果的营养价值的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。红富士苹果除了上述的优点之外还偶美容养颜的功效，红富士苹果中的果胶可以促进身体毒素的排出，丰富的维生素可以延缓皮肤的衰老，是天然的美容佳品。
宝宝吃煮熟的苹果好吗
很多家长在给宝宝吃苹果的时候会先煮熟，有的宝宝也十分爱吃这样的苹果，但是宝宝吃煮熟的苹果好吗？苹果含有丰富的维生素，是一种老少皆宜的水果，也是可以煮熟了吃的。有的宝宝肠胃比较敏感，吃凉的食物容易腹泻，所以把苹果煮熟后再吃是可以的，而且具有了止泻的功能。
宝宝吃生苹果还是熟苹果好
苹果有收敛作用，能止泻。吃新鲜苹果通便，有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。
而果胶则是个两面派，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
宝宝吃水果需要注意什么
一、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，给孩子吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
二、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对宝宝牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
三、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜让宝宝在短时间内进食水果过多。
四、吃水果忌不卫生：如果宝宝食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、切片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
五、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
一般的宝宝在选择食物的时候，家长都会建议孩子吃些营养的东西，有的宝宝在很小的时候就会吃到妈妈做的苹果。苹果的吃法有很多，大家可以选择合适的方法给孩子吃。了解一下宝宝吃生苹果还是熟苹果好，在以后的生活中，给宝宝选择正确的苹果。
苹果煮熟吃有什么坏处_苹果煮熟吃有什么危害
苹果是秋季的应季水果，有很高的营养价值。苹果的品种有很多，比如说有红富士、糖心富士等等，口感或清脆或绵密。俗话说得好，每天吃一个苹果就可以远离医生。但是吃苹果也有一定的禁忌的，比如说晚上不宜吃苹果等等。那么苹果煮熟吃有什么危害呢？会不会对人体造成严重损害？
苹果中的营养介绍
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。
苹果煮熟吃有什么坏处？其实苹果煮熟之后对人体并无伤害，反而有不少的好处。
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
“每天一个苹果，医生远离我”这句话虽说不是多么严谨，但这毕竟是谚语，谚语讲求的是健康习惯的引导，但苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，所以金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。
吃苹果注意事项
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
3、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
苹果里面的营养非常丰富，经常吃苹果对大家的健康有好处，多吃苹果还可以预防多种疾病，实在是好处多多，吃苹果具有增强记忆力、预防糖尿病、防止老化、防治贫血、增进食欲，益于婴儿生长、防治高血压所以常吃苹果对身体是有益的。
吃苹果有什么好处苹果的营养价值及益处
很多女性都喜欢吃水果，尤其是苹果，多吃苹果有助于帮助消化和其他的一些作用，那么苹果有哪些营养价值？
苹果最营养的部分就是皮，而且大部分的纤维也在皮，它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
苹果内的胶质能吸收大量的水分，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题，而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
多吃苹果有助于预防早老性痴呆，苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。
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