麻酱青叶卷 利于控制血压
高血压冬季养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的麻酱青叶卷 利于控制血压，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
绿叶蔬菜富含镁和钾，含钠量非常低。熏豆腐干富含钙，麻将也富含钙，还是维生素E的上好来源。这三种食品的配合，非常有利于高血压患者改善膳食中的钠元素和钾、镁、钙元素之间的平衡，从而有利于控制血压。
推荐食谱
麻酱青叶卷
材料
鲜嫩油麦菜100克，熏豆腐干3块，芝麻酱2勺，芝麻、醋各适量
做法
1、将油麦菜洗净，去老叶切成10厘米长的段；熏豆腐干纵切成薄片。
2、用油麦菜把熏干片包起来并卷成一个卷，用牙签固定，整齐码放于盘中。
3、芝麻酱加少许热水化开，加入醋搅匀，再撒入炒香的芝麻，放入小碟中，用菜卷蘸芝麻酱调料食用。
厨房小贴士
这道菜利用了芝麻酱的香气，完全不用放盐，就能让菜肴不显得寡淡。如果实在嫌味道淡，可以在麻酱中加几滴酱油，但绝对不要加多。
Ys630.com相关知识
肾病血压控制范围
肾病血压控制范围
1、肾病血压控制范围
为减少肾脏疾病和心、脑血管疾病的发生率和死亡率,力争把血压控制在理想水平:如尿蛋白1g/d,血压控制在130/80mmHg以下;如尿蛋白=1g/d,血压应控制在125/75mmHg以下。
2、肾病患者生活注意事项
2.1、低蛋白饮食
适度的低蛋白进食,是可以减缓我们肾脏恶化的速度。但需注意的是,低蛋白过度的餐饮也会造成热量不足,若患者不敢吃肉,反而造成营养不良,而增加病病率。适度的摄取低蛋白淀粉(如太白粉、番薯粉)或植物性油脂(芥花油、橄榄油等),可补充足够的热量。至于严重的慢性肾病患者,水份、盐分、钾离子和磷离子的代谢都会受到影响,餐饮上需加以控制这些成分。患者最好能询问您的医师,并请教营养师帮忙设计适合的饮食。
2.2、适当的运动
可以降低血压,改善心肺功能,维持标准体重,皆有助于保护肾脏。
2.3、戒烟
抽烟会加速肾脏病的恶化,瘾君子可求助于戒烟门诊帮忙。
2.4、避免受伤
严重慢性肾病的病患,需避免手部受伤或感染,减少不必要的血管注射,万一日后需洗肾时能有良好的血管通道可使用。
2.5、皮肤问题
严重的皮肤搔痒,可以轻拍代替抓痒,避免太热的水和清洁剂洗澡,并以乳液防止皮肤干燥。肾病患者应定期在门诊追踪和治疗,正确的认识慢性肾病,自己了解并配合医师全方位医疗监护,才能有效的避免或缓解肾脏功能恶化,所以我们要在日常的生活中要多加警惕留心了!
3、高血压肾病患者注意事项
3.1、不宜长时间伏案疾书,因为这样会使大脑过于紧张,极易诱发血压升高。
3.2、起床宜缓慢,早晨醒后不应立即下床,先仰卧片刻,活动一下头颈部和上肢,以适应起床时的体位变化。
3.3、切忌屏气用力排便,否则有引发脑出血的危险。大便时蹲位易疲劳,坐便最适宜。
3.4、早餐宜清淡,如1杯牛奶或豆浆、1个鸡蛋、1片面包。
3.5、晚餐宜少,以七成饱为宜,不要只吃干饭,应配些汤类或粥类。
吃什么补肾
1、羊肉补阳的佳品
人们常说、要想长寿,常吃羊肉。羊肉比牛、猪肉的脂肪、胆固醇要低,是冬令最佳补品。中医认为,羊肉有补肾助阳、暖中怯寒、温补气血、开胃健脾的功效。《本草纲目》中说、“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”
2、驴肉地上最好的补肾肉
俗话说、天上龙肉,地上驴肉。驴肉味道鲜美,营养丰富,补血药品阿胶就是驴皮熬制而成的。中医认为,驴肉有补益气血、滋补肝肾、安神去烦的功效,可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、阳痿不举等症状。
3、鸭肉补虚劳的圣药
鸭肉是一种滋阴清补的食品。可滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等作用。《本草纲目》中记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。
如何预防肾病
1、控制饮食结构
避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。
2、参加有氧运动
适当锻炼身体,在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质,从而预防肾病的发生。
3、保持良好的心情
不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生。
4、生活要规律
生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。
麻酱卷的做法有哪些
美味好吃的食物，是每个人都喜爱的，自古以来，我们国家就有非常多的美食，到了今天，好吃的食物也是非常的多，而麻酱卷就是比较常见的一道小吃，很多人都比较多喜欢，味道也是超级的好吃，而我们今天为大家介绍的就是美味的麻酱卷的做法有哪些？大家快来看看吧！
做法一：
1.在面粉中加入白糖
2.再加入奶粉
3.温水与酵母混合静置5分钟后，倒入面粉中
4.将面和着面团，放在温暖处发酵到原体积的两倍大，大约45分钟
5.红糖事先将大的硬块捣散，然后与麻酱混合均匀待用
6.面团发酵好后，平均分割成六份
7.逐一擀成椭圆的面片，约6毫米的厚度。然后将混合好的馅料均匀地涂抹到面片中
8.从一边卷起，卷成条状。注意不要露出馅料
9.再从一头向内卷起成螺旋状
10.以手掌略压，然后用擀面杖擀成约1厘米厚度的圆饼
11.将饼放入平底锅，倒入少量的油，小火慢慢烙
12.待一面煎成金黄色后，再翻面煎另一边，直到两面金黄
做法二：
1.盐和花椒粉加入芝麻酱中拌匀备用。酵母溶于水，倒入面粉中，揉成较硬的面团
2.入容器中，盖保鲜膜，置温暖处发酵至两倍大。取出排气揉匀
3.可以用面条机来回压几遍，每压一遍加一些干面粉，让面变得硬一些。一直压到很光滑的程度
4.切成30-40cm的一段，刷一层芝麻酱，尾端留一点不刷。七八厘米左右往前折一下，折至尾端。然后用手掌把两边往中间挤，成拱桥状
5.用刀间隔1cm横切一下，不要切到底，每隔三刀切断。用手稍微往两边掰一下即可
6.入蒸锅，先不开火，用温水，发酵15-20分钟。然后开大火，蒸20分钟即可
以上内容就是关于麻酱卷的做法有哪些的介绍了，看过做法之后，是不是感觉非常的简单呢？其实，麻酱卷并没有我们想象的那么难做，而是非常的简单，我们可以学习哦！等到我们闲暇的时候，就可以做一些来和家人们分享美食哦！
麻酱菠菜卷怎么做
到了春夏的积极，人们都不太喜欢吃热的食物，因为本来气温就比较高，所以很喜欢吃一些清凉的食物，比如说凉菜就被大家所喜爱的，说到凉菜，自然缺少不了的就是麻酱，麻酱主要是以芝麻为原料，味道特殊，是凉菜的必备调料。下面我们就介绍一下麻酱菠菜卷怎么做吧？
主料
菠菜500克
1辅料编辑
辣酱适量
芝麻适量
酱油适量
芝麻油适量
橄榄油适量
盐适量
白糖适量
水适量
蒜适量
2制作步骤
1 首先将菠菜摘洗干净，入开水锅(锅中滴几滴油)焯烫变色即捞出，过冷水;
2 将菠菜挤去水分，用卷寿司的竹帘，去适量菠菜，从近身侧卷起来，卷的要尽量紧，卷好后用手再挤一下水分;
3 将卷过的菠菜切段，每段用菠菜梗扎一下，以防散掉;
4 摆盘，浇上调好的麻酱汁、蒜末和熟芝麻即可，吃时蘸酱汁。
营养素
1. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;
2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收);
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;
5. 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;
6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
7.芝麻酱也是涮肉火锅之中的沾料之一，好的芝麻酱能起到提味的作用，这就是火锅麻酱的好处。
注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。
以上就是麻酱菠菜卷怎么做。与各种各样的热菜相比，在烹饪手法上，凉菜就缺少了很多的过程，简单的工序，让我们欲罢不能，并且吃凉菜可以起到很好的预防中暑的功效，麻酱中的营养物质也不容易丢失，能够起到促进血液循环和肌肤健康的效果。
麻酱芥末绿豆粉卷的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下麻酱芥末绿豆粉卷的做法。
2.1212在绿豆淀粉里放2克盐。
3.2121用250ml的清水澥开成浆。
4.先在开水里预热蛋糕模。
5.舀入适量粉浆隔水烫至稍加凝固。
6.视粉浆液体不流动时，也就是刚刚凝固，但颜色仍有些白色。
7.便立即浸入开水中烫至透明色，待粉皮彻底变透明后。
8.连同金属蛋糕模一起投入进凉水盆中过凉。
9.盘中带水用手撕下烫熟的粉皮，把粉皮浸泡在凉水中，依此方法把粉浆做完为止。
10.1把事先切好的黄瓜丝铺在盘中。
11.2把制作好的粉皮，从凉水盆中取出放到消过毒的菜板上，用手卷成卷。
12.在黄瓜丝上再均匀的铺上生菜丝。
13.调制调味酱，把25克芝麻酱和30克的酸甜芥末酱舀入碗中。
14.在酱里放少许盐。
15.和适量的香醋拌匀。
16.再滴入几滴香油拌匀。
17.把绿豆粉卷用刀切成1寸长的段，整齐的码放在盘中的生菜丝上，浇上调料酱，稍事点缀便可上桌，在食用前拌匀或蘸食均可。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完麻酱芥末绿豆粉卷的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
五香麻酱卷的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下五香麻酱卷的做法。
2.1醒发好的面团放在案板上用力揉至光滑。
3.2醒发面团时候调制麻酱：麻酱加五香粉，食盐、食用油，搅拌均匀备用。
4.12揉搓光滑的面团，擀成厚度约0.5厘米的面片。
5.21调好的芝麻酱。
6.面片上均匀的刷上一层芝麻酱。
7.刷好芝麻酱的面片从一边卷起。
8.卷好的面片切成自己大约6厘米左右的段。
9.在每个麻将卷上均匀的切上两刀，不要切透。所有的依次做好。
10.做好的芝麻酱卷放入蒸锅，大火烧沸，转中火15分钟。
11.15分钟后，关火焖三四分钟，揭盖即可。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完五香麻酱卷的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
冬季吃点芦笋可以控制血压
芦笋是世界十大名菜之一，芦笋具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。冬季血压容易升高，不妨吃点芦笋控制血压。
芦笋白玉菇
食材：白玉菇100克，芦笋200克，生姜适量，食盐、水淀粉、食用油适量
做法：
1、芦笋洗净，切掉根部老的部分，切成斜段备用，白玉菇冲洗干净，去掉根部后备用，姜切姜丝备用；
2、锅中注入水加入一点盐和几滴油，水开后将芦笋和白玉菇过水焯烫约一下捞出，焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中过凉；
3、另起炒锅，倒入少量食用油，油热后倒入姜丝爆香，下入沥干水分的芦笋和白玉菇，煸炒均匀后，加入盐调味，勾入薄芡，关火后即可盛出食用。
一、芦笋润肺镇咳，可辅助治疗高血压等疾病
芦笋又称石刁柏、龙须菜，青芦笋等，中医认为，它性凉，味甘苦，可润肺镇咳，祛痰杀虫。芦笋被誉为“世界十大名菜之一”，欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸，一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋的药用效果已经获得科学认可，被归纳为“一减，二抗，三降，一壮”，即一减：减肥；二抗：抗肿瘤，抗衰老；三降：降血压，降血脂，降血糖；一壮：壮阳。目前，经国家卫生部批准，已经有几种以芦笋为原料的药品用于临床，均为处方药。芦笋也是迄今为止唯一能用于制药的蔬菜种类。
二、芦笋吃法众多，痛风患者要少吃
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”等。高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用芦笋，同时芦笋也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选，但患有痛风者不宜多食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《麻酱青叶卷 利于控制血压》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高血压冬季养生”专题。
