香蕉的作用

2019-10-12

怎样挑选好吃的香蕉 选对香蕉更促消化

雨水节气怎样运动更养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《怎样挑选好吃的香蕉 选对香蕉更促消化》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

步骤/方法

颜色;有的香蕉皮外面有绿色的部分,还有一些黄色的部分。也就是黄绿交接的颜色,这种的香蕉里面一定是很生的了。建议大家挑选香蕉皮全部都是黄颜色的,这种的果皮代表熟透了。图片中的就是没有完全成熟的香蕉。

软硬;香蕉因为果皮很厚所以摸起来都是硬邦邦的感觉。如果太硬的话,估计里面会是硬芯的了。建议大家挑选稍硬些的,但绝不是石头那种硬度的香蕉。

分量; 一般的生香蕉因为没有熟透,所以会很沉。大家在挑选的时候避开那种非常沉的香蕉。感觉有点分量,不是那么太硬的就可以了。

果皮; 通过果皮的颜色,光滑面,大家可以判断出香蕉的新鲜度。一般时间久的香蕉,因为植物生长的规律,颜色会越来越深,变成暗黄色。长久的储存还会让香蕉表面长出一些斑点来,大家挑选的时候,挑选表面光滑没有斑点,颜色不太深的就可以了。

大小;香蕉如果是很大串的,估计里面没有什么味道了,营养全奔个头上去了。建议大家挑选中等大小的香蕉,这种的香蕉味比较浓,还会很甜口。

香蕉耙的颜色;大家可以通过香蕉耙来判断香蕉的新鲜度,越黑的时间越久。大家尽量挑选刚摘下来的香蕉。

注意事项

不可以空腹吃香蕉,对身体不好的。

扩展阅读

养胃促消化香蕉都有哪些“特异功能”


香蕉在生活中是一个很常见的水果,很多人都说香蕉是热带水果,其实香蕉在北方也是很常吃的,并且香蕉的种类也是很多的,有芝麻蕉、芭蕉等等,这些香蕉都各有各的特点,那么香蕉有什么作用呢?

养胃促消化:香蕉是高纤维,碳水化合物,有助于调节你的消化系统。这意味着,吃香蕉有助于提高整体的消化,利于排便,防止便秘。不仅如此,而且香蕉也有抗酸作用,这有助于防止溃疡和损伤你的肠道。

强化骨骼:你可能从来没有听说过一个叫益生元低聚果糖,但香蕉实际上是它的一个重要来源。低聚果糖有可能使我们的身体更容易吸收营养。这意味着,吃香蕉会帮助你的身体吸收钙,从而为您提供骨骼更强壮。

改善肾功能:香蕉(以及许多根茎类蔬菜)具有高度的抗氧化酚类化合物,这有助于保护肾脏,同时也减少肾结石的风险。

补充能量:香蕉含有丰富的碳水化合物,非常适合身体运动后对能量的摄入。降低血压:香蕉富含丰富的钾以及低量的钠,高钾与低钠的食物是预防高血压的完美结合。它已经被许多研究和实际上应用所证明。

香蕉能防治胃溃疡据现代科学试验结果表明,食用青香蕉有刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃病病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃黏膜细胞生长繁殖,产生更多的黏液来维持胃黏膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

香蕉的作用是很多的,基本上可以说香蕉就是一个很好的治疗便秘的水果,可能苹果是来养胃的,香蕉在生活中无处不在的角色,让香蕉的地位瞬间的提升,很多人喜欢吃香蕉,不仅仅因为口感更因为其营养价值。

如何挑选香蕉


在生活中香蕉使我们最常见的一种,但是我们在购买的时候一定要选择好,这样吃起来口味才能更好,所以要多掌握一些常识非常重要,下面一起了解下什么样的香蕉好。

香蕉是热带水果中的“平民”,价格便宜又香甜可口,是百姓水果盘中的“常客”。香蕉的具体挑选的方法如下:

1.观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。

2.手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。

3.口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。

购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。如即买即食,可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉。应该挑选那些黄黑泛红、稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香)、表皮有皱纹的香蕉。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜,且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩,带有桂花香。

想要更好的体现高品质的生活一定要保证饮食的质量,尤其是喜欢吃香蕉这样常见食物的人一定要选择好食材,这样吃起来才能保证口感和营养价值,上面就是对什么样的香蕉好的介绍,喜欢吃香蕉的朋友购买的时候可以按照这种方法去试一下。

香蕉的挑选方法


香蕉一直是水果中比较受到喜欢的一种,因为它可以帮助我们有效的补钾,如果说身体缺乏这些营养物质的话,通过这些水果的选择,那么更利于人体吸收,但是挑选水果的时候,有些人会发现这些水果容易被注入一些色素,所以大家应该了解一些有效的挑选方法,让自己可以吃得放心。

颜色是看品种的,一般是较硬。 青色为未熟,可放置几天再吃。 进口香蕉比较黄 怎样识别香蕉,可用眼看手捏法。 有些人购买香蕉时,往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉硬而带涩味 。

香蕉应该挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人们常说的广东芝麻香蕉)。表皮有皱纹的香蕉风味最佳。 手捏香蕉有软熟感的其味必甜,果肉淡黄,纤维少,口感细嫩,带有一股桂花香。 香蕉买回来后,最好用绳子串挂起来 ,拣带黑斑较软熟的先吃,越熟越甜,越软越好吃。

现在的技术比较发达,有很多的水果并不是天然成熟的,有些是催熟或者打了一些药物,所以对于这些挑选的技巧问题,应该格外的注重了解和掌握,只有让自己选到最最安全健康的香蕉,那么才可以更好地吸收它的营养。

橙子怎么挑选好吃的


橙子是我们常吃的水果,水分充足而且味道酸甜可口,营养也非常的丰富,橙子含有丰富的维生素c和胡萝卜素,不仅能美容养颜,还能降火,解油腻,所以也是很多女性特别爱吃的原因。但是橙子的挑选也非常的重要,选的好,橙子的口感会更加香甜,选的不好,不仅口感会减弱很多,橙汁也会减少,那么该如何挑选橙子呢?

色泽:

皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。

肚脐眼小的好:

脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的。

小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。下次再挑橙子,可别忘了这点哦。

如何挑选好吃的橙子

红一些的更甜:

这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

看大小:

别买个太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

捏皮:

皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

弹性:

用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。

弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

重量:

同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

END

注意事项

警惕染色橙子

现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

怎样炸香蕉好吃又简单?


香蕉是男女老少都可以吃的一种普通水果,香蕉里面富含钾元素,补充这种元素能够消除疲劳,所以广大上班族们,下午感到疲劳的时候可以吃一根香蕉,具有很好的效果,除此之外,香蕉还是高血压人群非常好的食物。除了可以直接吃之外,还可以炸香蕉来吃,详细制作方法如下。

怎样炸香蕉好吃又简单?

需要的食材

香蕉、面包糠、鸡蛋、油、面粉、炼乳、面粉。

步骤

首先将香蕉剥皮并切成适当长度的小段,打个鸡蛋加入适量的炼乳搅拌均匀,接着把香蕉依次裹上面粉、鸡蛋炼乳液以及面包糠,裹好后放入油锅中开始炸。等到香蕉表面炸成金黄色色时就可以捞出装盘食用。

温馨提示

很多人特别是女生吃炸香蕉有时会觉得油分很多有些腻,遇到这种情况的话,从油锅中捞出炸好的香蕉后可以用厨房纸吸一下油分,或者再顺手做个蔬菜沙拉搭配炸香蕉一起吃。蔬菜沙拉可以选用黄瓜、紫甘蓝、小番茄等等,这样可以解了炸香蕉的油腻,又比较美味健康。

不用面包糠怎么炸香蕉

主料:香蕉2根,鸡蛋1个,玉米淀粉50克

做法:

1.香蕉去皮切段,鸡蛋打散

2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液

3.裹上蛋液的香蕉,再裹上淀粉

4.依次做好

5.热油锅,烧至5成热,放入滚好的香蕉炸

6.炸至金黄捞出,控油即可

香蕉的功效

1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。

美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。

又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

2、在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

3、由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

香蕉促进消化吗?


很多人都很喜欢吃香蕉,香蕉富含的维生素也很多,而且很多人都听说香蕉可以治疗便秘,促进肠道的消化但是也都只是听说,那么香蕉到底能不能促进消化呢?接下来就请权威专家为大家讲解一下香蕉是否促进消化吧。

祖国医学认为,香蕉性寒、甘、涩、无毒,有清热、润肠、止烦渴、通血脉、填精髓、安胎等功效。适用于便秘,烦渴,醉酒,发烧,热疖肿痛,高血压等。

别名:弓蕉、香牙蕉、甘蕉、蕉子、蕉果。香蕉是我国南方亚热带地区芭蕉科芭蕉属植物香蕉的果实,具有营养丰富,松软可口,老少皆宜的特点。

香蕉素有“能源应急库”之称。因为香蕉含有葡萄糖、果糖、淀粉蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、果胶、维生素A、B、C、 E、钙、磷、铁等矿物质以及钾、钠等。香蕉中的糖很容易被消化分解为碳水化合物,供人体吸收。

常食香蕉有益健康,能缓解过度紧张,且不会使人发胖,是保持身材苗条、肌肤柔软的佳果。香蕉中还含有一种能帮助人的大脑产生5-羟色胺的物质,它能使人心情愉快,减少忧愁烦恼;磷可以保持人体肌肉和神经的正常功能,还可以避免人体内部过热。与其他营养素不同的是,磷在体内贮留期很短,所以当你经过高强度劳动与锻炼后,体内磷的含量会急剧下降,而磷含量的降低会导致肌肉酸痛、心跳频率紊乱、反映迟钝等症状。钾有助于预防神经疲劳。香蕉又是患有消化系统肿瘤病人的最好食品,是唯一可进食的水果。虽然吃香蕉不会完全治愈身体的疾患,但它对你的身体是有益的。

附方

1、高血压、动脉硬化、胆固醇过高。

①每次吃1-2根香蕉,日3次,连吃一段时间。同时用洗净的香蕉皮50g煎汤服或代茶饮。

②香蕉3个,玉米须120g,西瓜皮400g,加八碗水煎至两碗,加冰糖调味服。连服3次。

2、习惯性便秘、痔疮出血。

①香蕉500g,蘸半生半熟的黑芝麻吃。

②香蕉2个连皮洗净入锅内,加水适量炖汤食,或每日早晨空腹吃香蕉2-3个。

3、促进睡眠。

在床头边搁放几个香蕉即可。

4、美容护肤。

取香蕉适量,去皮捣成糊状,涂于面部皮肤,20分钟后洗去,对干、湿性皮肤具营养保护作用,有利于健美。

看了以上文章想必大家都应该知道了香蕉是真的可以促进消化的,所以如果你有便秘这种情况就可以食用一些香蕉,没事的时候吃一些对身体也没有害处,所以就多吃一些香蕉吧。

怎样挑选好的乌龙茶


中国有着悠久的茶文化,就算是今天仍然有很多人非常喜欢喝茶。茶的种类有很多,像乌龙茶就是不少的宠爱。但是,现在茶叶市场的情况鱼龙混杂,不乏一些拿次茶来充当好茶的例子,况且有些茶叶的价格不菲。因此,正确挑选乌龙茶的方法就成为了很多爱茶者关注的事情。那么,怎样挑选好的乌龙茶?下面咱们就来详细了解下吧。

首先我们要弄清乌龙茶的分类。乌龙茶有三大主产区——福建、广东和台湾省。这三大产区的乌龙茶又分为五大产地的乌龙茶——武夷山乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。我们要挑选茶叶,首先就是弄清这五大产地都有什么市场上比较常见的好茶。如果连这个乌龙茶是哪里产的都没有概念或者比较模糊的话,就很难挑选到好的茶叶。下面我们分产地来说明。

武夷山乌龙茶:

武夷乌龙总的挑选原则是:外形肥壮紧结匀整,为扭曲的条球型,俗称“蜻蜓头”;叶背起蛙皮状的砂粒,俗称“蛤蟆背”;色泽绿润带宝色,俗称“砂绿润”。这三个词是很有代表性的也很形象,挑选武夷乌龙茶的外观标准主要就是这三点。从开汤来说,香气隽永,汤色一般呈橙红色,清澈无杂质。叶底柔软弹性好,叶脉呈浅黄色,叶片呈黄绿色,叶片边缘有类似浅铁红色的小斑。

闽南乌龙茶:

闽南乌龙茶总体来说和武夷山乌龙很类似,但是也有区别:首先是外形,闽南乌龙更显沉重卷曲;其次是色泽,闽南乌龙的砂绿不如武夷乌龙的明显;最后是汤色,闽南乌龙的汤色更清亮为偏黄色。

闽北乌龙:

闽北乌龙整体上比武夷山乌龙和闽南乌龙的品质要差一些,主要名茶包括:①、 闽北水仙。条索紧结,叶端扭曲,色泽油润,有鳝鱼皮色,具兰花清香,汤色橙红,叶底红边鲜艳。

②、 闽北乌龙。条索紧结,叶端扭曲,色泽乌润,香气细长,汤色金黄,绿叶红边。③、 白毛猴。这款乌龙很有意思,外形白毫披覆,汤色橙黄,叶底黄绿,香气浓郁。

广东乌龙:

广东乌龙茶总体来说,条索肥壮匀整,色泽褐中带灰,油润有光,汤色黄而带红亮,叶底非常肥厚。最突出的是广东乌龙的香气,独树一帜,而又芬芳馥郁。较为常见的香型有:类似栀子花的黄枝香、桂花香、蜜兰香、芝兰香等等。

台湾乌龙:

台湾乌龙总体来说,条索整齐,色泽翠绿或墨绿,干茶的香气比较明显,冲泡汤色蜜绿、蜜黄、金黄到橙黄,味道细腻持久,活性强,回韵好,通常叶底不是很肥厚,偏柔嫩。

有关怎样挑选好的乌龙茶的介绍,大家应该清楚了吧。挑选乌龙茶还是非常有技巧的,大家肯定都希望自己能够品尝到正宗的乌龙茶,掌握了这些方法之后,平时我们在买茶的时候,就能够辨别真假,喝上上好的乌龙茶了。

香蕉助消化吗


                                                                         

 很多人喜欢饭后水果,这点确实不错,选对水果可以帮助我们饭后消化,但是,一定要保证是在吃完饭过后的半个小时才可以吃水果,这样水果才能发挥最大的效果。帮助消化功效最大的水果其中就有香蕉,香蕉对人体的功效有很多,只要你注意做好以下介绍的关于吃香蕉的注意事项。

 另外,吃香蕉有一些搭配禁忌,在吃完香蕉之后切记不要吃酸牛奶、忌与土豆、芋头、甘薯食品同食,这会让香蕉与这些食品产生化学作用,严重的还会产生致癌物质。

很多人喜欢吃香蕉不仅仅是香蕉吃起来好吃,另外香蕉也对身体有很好的保健作用。具有养阴润燥,生津止渴之作用。另外,由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心食用,并补给均衡营养。因此香蕉作为早餐食品是最适合不过的了。是减肥者的一个不错选择。

1、未熟透的香蕉易致便秘

 大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。

 我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

 香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

 香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

4、忌空腹食用香蕉

 香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

5、香蕉搭配禁忌

 香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。香蕉+土豆:同食会引起面部生斑。香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。香蕉+土豆:同食易长斑。香蕉+芋头:同食腹涨。香蕉+甘薯:忌同食。

 在读完这篇文章之后,我们又学会香蕉的相关知识了,其实在我们的生活中是有这样或者那样的饮食搭配禁忌,只是很少有人去关注而已,最好就是在平时多点阅读关于食物搭配文章,这样我们就能分清哪些食物可以一起搭配着吃,哪些是不可以的。

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