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阴虚阳亢型的季节养生

2019-10-12

肝阳上亢型头痛食疗方

阴虚阳亢型的季节养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供肝阳上亢型头痛食疗方,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

饮食原则:宜食清热去火的食物,如西瓜、绿豆、菊花、芹菜、莲藕等。

不宜食用燥热上火的食物,如荔枝、龙眼、樱桃、葱白、生姜、胡椒、煎炸烧烤食品。

杞菊地黄粥

原料:熟地黄15克,枸杞子15克,菊花10克,粳米100克。

做法:

(1)将熟地黄、枸杞子洗净,加水先煮半小时,后下菊花,再煮20分钟,去渣取汁。

(2)将粳米、药汁加水,一起煮成稀粥即可。

适用于肝阳上亢型头痛。

夏枯草粥

原料:夏枯草30克,菊花15克,决明子10克,粳米100克。

调料:冰糖适量。

做法:

(1)将决明子放入炒锅中干炒,待炒出微微的香气时,取出冷却;菊花、夏枯草、粳米洗净。

(2)将决明子与菊花、夏枯草同煎20分钟,去渣取汁。

(3)将药汁与粳米一同加水煮粥,粥将熟时,加入冰糖稍煮即可。

适用于肝阳上亢型头痛。


芹菜粥

原料:芹菜120克,粳米250克。

做法:

(1)将芹菜摘去老叶,冼净后切碎;粳米洗净,用清水浸泡30分钟。

(2)将粳米加水煮成粥,粥将熟时放入芹菜,稍煮即可。

适用于肝阳上亢型头痛。

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肝阳上亢型高血压降压汤


山楂降压汤

原料:山楂15克,猪瘦肉200克。

调料:植物油30克,料酒5克,姜片5克,葱段10克,盐适量,高汤1000克。

做法:

(1)把山楂洗净,去蒂去核;瘦猪肉洗净,切成4厘米长、2厘米宽的块,用料酒略腌。

(2)锅置中火上烧热,放油烧至六成热,下入姜片、葱段爆香,加入高汤,大火烧沸后下入猪肉块、山楂,放盐调味,改用文火炖50分钟即可。

适用于肝阳上亢型高血压。


天麻蒸乳鸽

原料:天麻12克,乳鸽1只(约200克)。

调料:料酒10克,姜片5克,葱段10克,盐适量,酱油10克,鸡汤300毫升。

做法:

(1)将天麻用淘米水浸泡3小时充分润透,切成片;乳鸽收拾干净,去掉爪尖,用酱油、料酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放入蒸碗内,加入鸡汤,放入姜片、葱段和天麻片。

(2)将蒸碗放在蒸锅内,用大火蒸约1小时即可。

适用于肝阳上亢型高血压。

痰浊上扰型、瘀血头痛食疗方


痰浊上扰型

饮食原则:宜食雪梨、陈皮、川贝等祛痰的食物。不宜食用带鱼和其他辛辣生痰的食物。

加味橘皮粥

原料:橘皮20克,山药10克,法半夏10克,粳米100克。

调料:冰糖适量。

做法:

(1)将橘皮、法半夏洗净,橘皮晒干,与法半夏共研为细末;山药洗净,去皮切块。

(2)将粳米、山药块一同放入锅中,加水煮成稀粥,粥将熟时加入5克药粉和冰糖,继续煮至粥烂即可。

适用于痰浊上扰型头痛。


瘀血头痛

饮食原则:宜食猪肝、羊肝、枸杞子、大枣、桑葚、菠菜、鸡蛋等食物。

桃仁粥

原料:桃仁50克,粳米100克。

做法:

(1)将桃仁洗净,晾干水分,用纸包好,用擀面杖轻轻敲打,将桃仁打碎。

(2)粳米洗净,和桃仁一同放入锅中,加水同煮成粥即可。

适用于瘀血头痛。

脾虚血亏型头痛食疗方


头痛隐隐,过劳加重,休息症减,食少倦怠,面色无华,心悸易惊,舌质淡,脉细弱。

治疗原则:健脾补血。

饮食原则:宜食山药、猪肉、薏苡仁、鲫鱼、猪肝、羊肉等温脾补血的食物。不宜食用冷饮。

胡麻仁粥

原料:黑芝麻(又称胡麻仁)50克,粳米200克。

做法:

(1)黑芝麻洗净晾干,放入炒锅中小火炒香;粳米洗净,用清水浸泡30分钟。

(2)将粳米加水煮成粥,待粥快熟时加入黑芝麻,继续煮至米粒和芝麻熟烂即可。

适用于脾虚血亏型头痛。


葵仁白糖散

原料:葵花子仁100克,白糖40克。

做法:

将葵花子仁洗净烘干,放入搅拌机中研碎成粉,加入白糖,用开水冲调即可食用。

适用于脾虚血亏型头痛。

健脾益气粥

原料:人参3克,五叶藤30克,白术20克,甘草6克,粳米100克。

调料:白糖适量。

做法:

(1)将人参、五叶藤、白术、甘草洗净,人参切片,将它们一同加水煎20分去渣取汁。

(2)将粳米和药汁一起加水煮粥,粥将熟时加入白糖调味即可。

适用于脾虚血亏型头痛。

暑湿型感冒食疗方


暑湿伤表,肺胃失畅,因而暑湿型感冒常见症状为高热或身热不扬,汗出不解,心烦口渴,头重如裹,肢节酸困疼重,胸脘胀闷,泛呕欲吐,食欲不振,小便短赤、舌红苔黄腻,脉濡数。现介绍几则食疗方。

1.香薷饮

[组成]香薷10克,厚朴5克,白扁豆6克。

[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒黄捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。

[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。

[编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有良效。

2.西瓜番茄汁

[组成]西瓜适量,番茄适量。

[制法]先将西瓜取瓤去子,用纱布绞取汁,番茄用沸水烫2~3分钟、剥皮去子,也用纱布绞取汁,二汁等量和匀。

[服法]随量饮服。

[编者按语]西瓜清热解暑,生津止渴,有天生白虎汤之名,番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑佳品。

3、青龙白虎汤

[组成]白萝卜250克,鲜青果30克。

[制法]先将白萝卜洗净切片,鲜青果洗净后,用刀在果上划数条深痕,一起放入锅内,加水适量,煎煮20分钟。

[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。

[编者按语]白萝卜理气消食,青果清热解毒。两药合用,可以解暑热交蕴之症,如咽痛、胸痞、多痰,服之更良。

脾肾阳虚型贫血食疗方


饮食原则:宜食温热补血的食物,如菠菜、猪肝、羊肝、猪心、枸杞子、萝卜、鸡蛋等食物。不宜食用寒凉性的食物,如西瓜、凉瓜、甘蔗等。

猪骨汤

原料:猪骨250克,黑豆30克,红枣20枚。

调料:葱段10克,料酒10克,大料1粒,盐适量。

做法:

(1)将猪骨洗净,斩成小块;黑豆洗净,用水浸泡半天;红枣洗净。

(2)将猪骨、黑豆放入锅中,加适量清水,大火烧开,撇去浮沬,加入葱段、料酒、大料和盐,改用文火炖煮1.5小时,放入红枣再煮20分钟即可。

适用于脾肾阳虚型贫血。


黑米炖鸡肉

原料:黑米250克,净鸡750克。

调料:葱段、姜片各5克,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)净鸡洗净,斩成块;黑米洗净,用清水浸泡半天。

(2)将鸡块下锅,加适量水,放入葱段、姜片、料洒,大火煮沸,撇去血沫, 放入黑米,改用文火炖熟,放盐调味即可。

适用于脾肾阳虚型贫血。

暑湿型感冒食疗方哦


暑湿伤表,肺胃失畅,因而暑湿型感冒常见症状为高热或身热不扬,汗出不解,心烦口渴,头重如裹,肢节酸困疼重,胸脘胀闷,泛呕欲吐,食欲不振,小便短赤、舌红苔黄腻,脉濡数。现介绍几则食疗方。

1、香薷饮

[组成]香薷10克,厚朴5克,白扁豆6克。

[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒黄捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。

[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。

[编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有良效。

2、西瓜番茄汁

[组成]西瓜适量,番茄适量。[制法]先将西瓜取瓤去子,用纱布绞取汁,番茄用沸水烫2~3分钟、剥皮去子,也用纱布绞取汁,二汁等量和匀。

[服法]随量饮服。

[编者按语]西瓜清热解暑,生津止渴,有“天生白虎汤”之名,番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑佳品。

3、青龙白虎汤

[组成]白萝卜250克,鲜青果30克。

[制法]先将白萝卜洗净切片,鲜青果洗净后,用刀在果上划数条深痕,一起放入锅内,加水适量,煎煮20分钟。

[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。

[编者按语]白萝卜理气消食,青果清热解毒。两药合用,可以解暑热交蕴之症,如咽痛、胸痞、多痰,服之更良。

食疗方缓解小儿胃寒型胃炎


中阳不掘胃寒型。 常表现为腹痛和胃区不适感,平时畏寒,四肢不温,面色苍白少华,形体偏瘦,喜热饮,食欲不良,喜按腹部,舌质淡、苔白腻而润,脉缓而弱。
丁香鸽 丁香5克,肉鸽一只。鸽子弄净后放进大碗中,将丁香放于鸽腹中,涂洒盐、姜、酒等调味品。加适量的水蒸熟。吃鸽肉喝汤,能健脾、散寒、温胃。

花椒鱼糜豆腐 鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打咸鱼糜,约100克,豆腐250克切碎,花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后,加汤、盐、酒等调煮,熟后盛起即成。有温中和胃健脾作用,可常吃。

山药羹片羊肉 羊腿肉500克切块,鲜山药300克去皮切咸块,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中,加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。能温中祛寒、健脾止痛,对胃炎有辅治作用。

豆蔻馒头 豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入发酵粉一起混匀,做成馒头若干只。蒸熟后,可作点心和正餐食用,常吃有益。

中气不足型低血压食疗方


中气不足型

血压偏低,时有头晕,心悸,体位变化时加重,气短乏力,语咅低微,笞白,脉沉细。

治疗原则:补中益气。

饮食原则:宜食补气的食物,如鸡肉、菱角、板栗、糯米、泥鳅、人参、山药、大枣等食物。

党参牛肉汤

原料:党参100克,五花牛肉500克。

调料:葱段、姜片各5克,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)将党参洗净,用纱布袋装好扎紧;牛肉洗净切块。

(2)将党参和牛肉放入锅中,加入姜片、葱段、料酒及适量水,大火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖3小时,至牛肉熟烂,取出党参包,加盐调味即成。

适用于中气不足型低血压。


山药茯苓包子

原料:山药粉、茯苓粉各50克,白糖300克,猪油20克,面粉200克,发酵粉适量。

调料:青红丝少许。

(1)将山药粉、茯苓粉放在大碗中,加水适量,浸泡成糊,上锅蒸半小时成糕状,取出晾凉后切成小丁,加入白糖、猪油、青红丝,与山药茯苓糕丁混合均匀,拌和成馅。

(2)将面粉、发酵粉混合,加水和成面团,放置一边充分发酵。

(3)将发面制成面剂子,擀成圆皮,包入山药茯苓馅制成包子,上锅蒸熟即可。 适用于中气不足型低血压。

莲子猪肚

原料:猪肚1个,水发莲子50克。

调料:葱丝、姜丝各10克,蒜末5克,料酒10克,盐适量,香油少许。

做法:

(1)将猪肚洗净,去净脂膜;莲子去心,装入猪肚内,用线缝合;锅中加清水,放入猪肚、料酒,大火烧开后改小火炖透,捞出晾凉。

(2)将线挑开,取出莲子;将猪肚切成细丝,同莲子一起放入盘中,加入香油、盐、葱丝、姜丝、蒜末等调料拌匀即成。

适用于中气不足型低血压。

春季肝阳上升易上火6款食疗方祛“春火”


中医指出,冬季积蓄在体内的阳气会随着春暖而转为向上外发,要是阳气过盛,会诱发鼻腔、呼吸道、牙龈、皮肤等出血及头痛晕眩、目赤眼花等疾患,甚至是产生口气与长青春痘,这就是所谓“春火”,民间俗称“上火”。

下面6种食疗方法可以帮助祛火,增强免疫力。

银花白芷汤

原料:银花15克、白芷6克。

用法:将以上两味药物用水煎服。每日1剂。

功效:治牙龈炎,红肿疼痛,祛风清热等。

金银花饮

原料:金银花10克,车前叶10克,霜桑叶10克,白芷10克,白糖适量。

用法:将以上4味药物加水适量,煎汤,再加入白糖,代茶饮用。

功效:祛风清热。可治外感风热之目赤肿痛、多泪等。

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

菠菜银耳汤

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

蜂房玄参汤

原料:玄参9克,蜂房9克,骨碎补9克。

用法:将以上3味药物用水煎服,每日1剂。

功效:治疗牙龈脓肿,流脓,祛风清热。

春季肝阳上升易上火6款食疗方祛春火


中医指出,冬季积蓄在体内的阳气会随着春暖而转为向上外发,要是阳气过盛,会诱发鼻腔、呼吸道、牙龈、皮肤等出血及头痛晕眩、目赤眼花等疾患,甚至是产生口气与长青春痘,这就是所谓“春火”,民间俗称“上火”。

下面6种食疗方法可以帮助祛火,增强免疫力。

银花白芷汤

原料:银花15克、白芷6克。

用法:将以上两味药物用水煎服。每日1剂。

功效:治牙龈炎,红肿疼痛,祛风清热等。

金银花饮

原料:金银花10克,车前叶10克,霜桑叶10克,白芷10克,白糖适量。

用法:将以上4味药物加水适量,煎汤,再加入白糖,代茶饮用。

功效:祛风清热。可治外感风热之目赤肿痛、多泪等。

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

菠菜银耳汤

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

蜂房玄参汤

原料:玄参9克,蜂房9克,骨碎补9克。

用法:将以上3味药物用水煎服,每日1剂。

功效:治疗牙龈脓肿,流脓,祛风清热。

10款脂肪肝食疗方


脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病,一旦染病,就该做好治疗法子,那么怎样治疗脂肪肝呢?脂肪肝吃什么好?怎么样提防脂肪肝?接下来给各人保举一些脂肪肝的食疗要领,结果很不错哦!

(1)芹菜炒香菇 芹菜400克,香菇50克,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热,益气和血,有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

(2)首乌肝片 首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。首乌茶,制首乌6克,开水冲泡代茶饮,味淡为止,逐日1一2次。该方补肝肾,益精血,有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染,主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老人体虚便秘。

(3)山楂肉片 猪后腿200克,山楂片100克,荸荠30克,鸡蛋清2个,淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。该方滋阴健脾,开胃消食,有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

(4)枸杞滑熘里脊片 猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、豌豆各25克,鸡蛋清1个,油炒,恰当调味。该方滋阴补血,益夺目目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。

(5)蘑菇烧豆腐 嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。砂锅,放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,插手调味品即可。该方补气益胃,化痰理气,可降脂、抗病毒,尤合用于肝炎后脂肪肝患者。
(6)烩双菇 鲜蘑菇250克或罐头蘑菇200克,香菇50克,精盐6克,味精、白糖少许,水淀粉适量,植物油50克,油炒。该方有补气益胃,化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫成果浸染,用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症。

(7)芹菜红枣煲汤 芹菜200~400克,红枣50~100克,煲汤分次服用,或单用芹菜100~150克,洗净捣烂取汁,加蜂蜜适量炖,温服,天天一次,疗程不限。该方清热解毒、健脾补血养肝,有利尿、健胃、镇静、降压、低落胆固醇和增进血清总卵白及白卵白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

(8)薏米粥 用薏米30克,白糖适量作质料。将薏苡仁置于砂锅内,加水适量,在武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后插手白糖服食。能健脾除湿、减肥消肿,合用于肥胖性脂肪肝患者。

(9)黄豆白菜 黄豆60克,白菜干45克,煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪团结,所含磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇,并可防备肝脏内积贮过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的浸染。该方合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

(10)决明子粥 炒决明10~15克,粳米100克,冰糖少许。先把决明子放入锅内炒至微有香味,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,插手冰糖,再煮一、二沸即可服食。决明子可以清肝、明目、通便。合用于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高脂血症、肝炎、风俗性大便秘结患者。

摆脱食滞胃脘型胃炎的食疗方


饮食原则:宜食有消食作用的食物,如山楂、蜂蜜、橘子等。不宜食用黏腻不易消化的食物,如年糕、糯米等。

豆花鱼

原料:赤小豆500克,玫瑰花15克,活鲤鱼1条(约800克)。

调料:姜片、葱段各10克,蒜2瓣,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)将鲤鱼收拾干净,身体两侧用刀各划数刀;赤小豆、玫瑰花洗净,赤小 豆用清水浸泡半天。

(2)将鲤鱼、赤小豆一同放沙锅中,加葱段、姜片、蒜瓣、料酒和适量清水烧开,撇去浮沫,放入玫瑰花,小火炖煮至赤小豆烂熟,去掉玫瑰花,加盐调味分次食用即可。

适用于食滞胃脘型胃炎。


山药牛奶蜂蜜饮

原料:鲜山药200克,牛奶200毫升。

调料:蜂蜜适量。

做法:

(1)将山药洗净,上锅蒸熟,去皮。

(2)将山药、牛奶放入搅拌机中搅打均匀,加蜂蜜调味即可。

适用于食滞胃脘型胃炎。


胡萝卜山楂汤

原料:胡萝卜200克,焦山楂15克。

调料:红糖适量。

做法:

(1)胡萝卜洗净,切去两头,再切成滚刀块;焦山楂洗净。

(2)将胡萝卜块、焦山楂、红糖一同放入沙锅,加适量清水煎1小时即可。

适用于食滞胃脘型胃炎。

腹泻分型治疗 推荐4类食疗方


腹泻俗称“拉肚子”,可由各种胃肠疾患引起。如肠炎、痢疾等胃肠道感染,以及肠易激综合征等胃肠功能紊乱等引起。主要症状有大便次数增多变稀,甚至带黏液、脓血,常伴腹痛、里急后重等。

中医认为,“泄泻之本,无不由于脾胃。”病多因感受外邪,如湿热、暑湿、寒湿之邪;情志所伤,忧思郁怒导致肝失疏泄,横逆犯脾而成泄泻;饮食不节,过食肥甘厚味,或进食不洁腐败之物,以致损伤脾胃而成泄泻。

腹泻的分型

腹泻在临床主要可分为湿热证、寒湿证、脾胃虚弱证和伤食证。

湿热证:泄泻腹痛,泻下急迫,肛门灼热,泻下不爽,粪色黄褐而恶臭,甚至带黏液、脓血,烦热口渴,小便短亦,舌红苔黄腻,脉濡数或滑数。

寒湿证:大便清稀如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,或兼见恶寒发热、鼻塞身痛,舌质淡苔白,脉沉细。

脾胃虚弱证:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物便次明显增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡红,脉细弱。

伤食证:泻下粪便臭如败卵,伴有不消化食物,腹痛,泻后痛减,脘腹痞满,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。

腹泻时常选的食物

炒薏仁、芡实子、莲子、百合、山药、大枣、菱、桂圆、石榴、柠檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、马铃薯、茭白、马齿苋、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、红茶、黄酒、红糖、醋。

腹泻食疗方

湿热证

1.马齿苋绿豆汤:

马齿苋200克,绿豆50克,大蒜5头,盐适量。共煮1小时饮用。

2.苦瓜拌蒜泥:

苦瓜100克,紫皮大蒜1头。苦瓜切丝,大蒜加工成泥,再加米醋、酱油、香油拌匀。

3.马齿苋粥:

鲜马齿苋100克,薏仁米30克,粳米50克,同煮成粥食之。

寒湿证

1.莲子生姜粥:

莲子50克,生姜30克,红糖30克,粳米100克。莲子、粳米先煮半小时,再放入姜、糖,煮10分钟食用。

2.附子粥:

炮附子(先煎1小时)10克,生姜30克,粳米100克。共煮1小时后成粥食用。

3.杨梅酒:

杨梅20枚,白酒500毫升,密封3天后可饮之。

脾胃虚弱证

1.芡实薏仁山药粥:

芡实30克,炒薏仁30克,山药50克,糯米100克,砂糖30克。同煮成粥。

2.莲子大枣粥:

莲子30克,大枣10枚,山药30克,百合30克,糯米100克。同煮成粥食之。

3.粳米姜茶:

茶15克,生姜10克,大枣7枚,粳米30克,同煮成粥食之。

伤食证

1.山楂山药粥:

山楂30克,山药30克,粳米100克,红糖适量,煮粥食之。

2.酸辣汤:

焦山楂60克,胡椒粉6克,红糖30克。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、红糖搅匀。

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