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风寒感冒食疗

2019-10-12

食疗调养—风寒感冒

男性调养生殖调养。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“食疗调养—风寒感冒”,希望能为您提供更多的参考。

风寒感冒

多见于冬春季节。症状有鼻塞声重、流清涕,头痛、咳嗽、痰多稀薄,甚至 怕冷明显,发热轻或不发热,伴周身疼痛,无汗,舌苔薄白,脉浮或浮紧。

治疗原则:辛温解表。

饮食原则:宜多吃发汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水 等,祛除寒气。不宜吃性凉的食品,如白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等。


食疗调养
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生姜葱白薄荷粥

原料:生姜10克,葱白10克,薄荷5克,粳米50克。

做法:

(1)将粳米加适量水煮成粥。

(2)将生姜、葱白、薄荷放入粥中,再煮10分钟即可,趁热食用。

提示:姜葱不可过早放入,避免煮的时间过长,否则其发表祛寒的作用就会丧失了。

适用于风寒感冒。

豆豉葱白豆腐汤

原料:北豆腐100克,淡豆豉10克,葱白20克。

调料:盐适量,植物油20克。

做法:

(1)将葱白洗净,切成5厘米左右长的段;淡豆豉洗净;豆腐切成2厘米厚、 5厘米长、3厘米宽的片。

(2)将豆腐在平锅内用油略煎,盛出放入汤锅中,加入淡豆豉,再加适量清 水,大火煮沸,再改用文火煮约15分钟,加入葱段,再煮10〜15分钟,加盐调味即可。

适用于风寒感冒。


芥菜姜汤

原料:鲜芥菜200克,生姜20克。

调料:植物油少许,盐适量。

做法:

(1)将芥菜洗净,切段;生姜洗净,切成细丝。

(2)锅中加水约500毫升,烧开后放少许植物油,再放入姜丝,加盖煮约5分钟后放入芥菜,开锅后再煮约2〜3分钟,放盐调味即可。

适用于风寒感冒。

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风寒感冒怎么食疗


导读:说到风寒感冒怎么食疗,很多人不知道方法,治感冒可不能胡乱吃,像桑叶薄荷饮、冰糖雪梨等就不适合风寒感冒患者食用。那么风寒感冒怎么食疗呢?小编推荐13个食疗方。

风寒感冒怎么食疗?

1、生姜萝卜饮

取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一起放入榨汁机榨汁,再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题,若患者是风寒咳嗽就可尝试,老师、主持人、销售员等说话较多的人也可尝试使用。

2、神仙粥

可用葱白1段、糯米100克、生姜6片、米醋1匙。将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用小火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。早、晚各1次,热服。

3、可乐煮姜

生姜1片,可乐适量,煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效,可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外,可乐煲姜能帮助暖胃止痛,促进肠胃蠕动,也可以帮助加速身体的血液循环。

4、五神汤

荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。

5、香菜汤

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

6、干白菜根汤

干白菜根1块,红糖25克,姜3片。将原料洗净,加水l碗共煎汤。温热顿服,每日3次。

7、大蒜红糖饮

取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。

8、葱豉汤

葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。

9、香菜葱白汤

香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。发表散寒。每日2次,连服2~3日。

10、苍耳鸡蛋

鸡蛋1个,苍耳子6克。将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。散风止痛。每日1次,趁热食用。连服3日。

11、核桃生姜饮

准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。

12、紫苏茶

准备紫苏叶16克,红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末,用沸水冲泡后加糖,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒、行气宽中的作用,故适用于感冒的初期。

13、荆芥粥

荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆芥、薄荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。

风寒感冒咳嗽食疗


风寒感冒也是一种因风吹受凉而引起的感冒也是秋冬季节比较多发的一种感冒的类型。主要症状为浑身酸痛鼻塞流涕及咳嗽有痰,治疗方法主要是西药或中药都是可以的,很多人都喜欢采用食疗的方法来进行,而且风寒感冒感冒的治疗是可以多喝点开水同时那对于食疗方面的也是有一定的帮助的。

护理呢这些饮食疗法的也是比较关键的,它主要是可以驱寒和胃健中,对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉,因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断。

风寒感冒食疗方:

【姜丝萝卜汤】配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。

【葱豉汤】配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。

【香菜葱白汤】配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。

【姜糖饮】配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。

【苍耳鸡蛋】配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。

【五神汤】取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。

【神仙粥】将糯米50克冲洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克),共煮5分钟,然后加入米醋50毫升,搅匀起锅。趁热服下后,使身体微热出汗。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症。

以上就是风寒感冒的常见食疗方法,要预防其他类型的并发症的发现,它主要是可以驱寒和胃健中,对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉,因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断,所以能在其他方面的一定要注意饮食的调节和护理。

风寒感冒怎样食疗


风寒感冒怎样食疗

治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表),有很多方法的,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。风寒感冒主治方是桂枝汤,伤寒论首方,也称和剂之王(麻黄汤也主治风寒感冒,但在南方慎用)。总结:辛温解表,宣肺散寒。

风寒感冒食疗

【姜丝萝卜汤】

配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。

【葱豉汤】

配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。

【香菜葱白汤】

配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。

【姜糖饮】

配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。

【苍耳鸡蛋】

配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。

生物制品食疗

锌元素能促进人体胸腺的发育,从而保证胸腺能正常分泌T淋巴细胞,提高体液免疫的功能,促进疾病的恢复;硒元素能刺激抗体的生成,从而也能有效提高人体免疫力。

治风寒感冒便方

方1

【组成】薄荷、大蒜、生姜各等份。

【用法】将上药共捣烂如膏,取适量敷于肚脐,外盖纱布,胶布固定,1天换药1次。

【主治】风寒感冒。

【说明】敷药后可吃热粥,经助药力,得微汗出则疗效佳。

方2

【组成】葱白3根,白酒、小米适量。

【用法】加水适量煮粥,热服取汗。

【主治】风寒感冒。

方3

【组成】葱头3个。

【用法】葱头煎汤,临睡时热水烫脚,再趁热服葱头汤。

【主治】风寒感冒。

【说明】服后盖被,汗出则愈。

宝宝风寒感冒食疗


养生导读:换季之时,宝宝最容易患上风寒感冒。宝宝感冒了最好不要吃药,食疗最安全。那么宝宝风寒感冒食疗有哪些呢?小编为您介绍14种宝宝风寒感冒食疗,让感冒远离宝宝!

宝宝风寒感冒常表现为发热较轻,不出汗,畏寒怕冷,喜欢让妈咪抱在怀里。同时,宝宝流清水鼻涕、咳嗽阵阵、痰清稀易咳出、舌苔薄白。

孩子患了风寒感冒时,首先要注意孩子的饮食调养,这时特别要注意饮食的一些禁忌,要忌食生冷寒凉食物和寒凉性的瓜果,如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。还要忌食酸味、涩味的食物,如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸枣等果品。

宝宝风寒感冒食疗

孩子患了风寒感冒时宜吃带有温性的食品,如生姜、葱白、豆豉等。下面为您介绍宝宝风寒感冒食疗。

1、葱须陈皮红糖汤

葱须就是葱根白色的须,一般家里煮菜时都去之不用的,我们选用五六根葱的葱须,陈皮可以选用制好的,药店可以买得到的,加一点生姜,放一点红糖,煮好喝下去,有一定的效果。

2、桔皮苏叶饮

桔皮、生姜、苏叶各9克,水煎,红糖调服。适用于小儿风寒感冒、咳嗽痰白。

3、紫苏粥

紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。

4、生姜苏叶红糖水

生姜5克切丝,苏叶3克装入茶杯内,开水冲泡,浸泡5-10分钟后,加入红糖搅匀,趁热服用。治风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀。

5、白萝卜生姜水

用5片白萝卜、3片生姜、3颗大枣加水煮开后再煮30分钟以上,捞出这几样,加一勺约30克的蜂蜜,再煮开之后关火。晾到温热给孩子当水喝,一天喝一两回,可以治伤风咳嗽,主要是风寒感冒的咳嗽。

6、葱白粳米粥

葱白(葱的根部)56段,生姜67片、粳米适量。先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮510分钟后就可熄火。

7、葱豉豆腐汤

生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。

8、葱醋粥

葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,加入香醋5-10毫升,稍搅即可。以上为1次量,每日1-2次,连用2天。发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。

9、葱白麦芽奶

葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。

10、菜根姜片饮

白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。

11、豆腐葱花汤

鲜豆腐2块,葱2~4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许。豆腐切成小块或条,在清水中浸泡半小时,放入油锅中销煎,加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内,烧开后,淋入香油,撒上味精即成。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒,内有胃热、咽痛声哑等症。

12、荆芥防风粥

荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。

13、香葱饮

香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,尤其适用于幼儿急疹。

14、葱姜糖水

小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。

让小儿远离感冒威胁的食物

1、富铁食物

动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。体内缺铁时,会使免疫细胞的功能被削弱,而富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复。需注意的是,补充铁要适宜,过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益。

2、富锌食物

富锌食物有助于人体抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增强,增强细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富。

3、红色果蔬

西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效预防幼儿感冒。

4、注意补充维生素A

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对预防幼儿感冒有好处。

风寒感冒食疗葱白姜汤


冬春交替之时,由于温差的升降非常容易让人患上感冒。感冒时有许多的食疗方,但是,不同的感冒要采用不同的食疗方来应对,当遇见风寒感冒时,如果你担心自己用错中药反伤身,不妨选择使用食物来代替,也能良好驱寒发汗,促进感冒痊愈哦!

葱白姜汤

食材:香菜5根,葱3根,生姜半块,红糖适量

做法:

1、将香菜、葱分别洗净,切下葱白及香菜根部位备用,生姜切片备用;

2、将材料放入锅中,加入足量的水淹没食材后,开大火煮沸,并转小火熬煮10分钟;

3、加入少量红糖调味,不断搅拌熬化后即可关火饮用。

葱白可治疗外感风寒

葱是家常最常用的一种蔬菜,常被作为一种炒菜辅料使用,甚至有家庭将它作为一种调味料,但其实,葱不仅能够作为食物调味,葱白部位更能作为药物进行食疗。

葱白味辛性温,具有发汗解表、通达阳气的功效,常用于辅助治疗外感风寒、阴寒内盛、格阳于外、脉微厥逆、腹泻等症,外敷还可治疗疮痈疔毒,与麻黄、桂枝、羌活等同用,可用于风寒感冒较甚者。

此外,生姜味辛、性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,因此,用生姜和葱白搭配,能够更好地缓解风寒感冒的症状。

但是,需要注意的是,生姜与葱白只对风寒感冒有效,对于病毒性感冒是没有缓解效果的,对于风热感冒的患者来说,不但不能缓解功效,反而可能雪上加霜,因此在使用该食疗方前,应当先确定自己是哪一种感冒,再对症下药。

葱白姜汤孩子也可饮用

一些孩子风寒感冒以后,家长会感到非常纠结,因为市面上大多数药物不存在儿童剂量,家长也会非常担心会不会用药过多,给孩子造成药物副作用,这时候不妨也熬一碗葱白姜汤给孩子喝。

一来,食材只有辅助治疗的作用,没有西药那么强的药效,也不存在副作用问题,加上姜汤属于汤汤水水,多让孩子喝温暖的汤水也有助于促进感冒病程。唯一的缺点是汤的味道不太好喝,孩子可能产生排斥感,家长可以适当加一点红糖,或者用清水把葱姜的味道稍微兑淡一点给孩子多次饮用。

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