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樱桃上火吗

2019-10-12

樱桃冻芝士可爱俏皮 樱桃点缀

养生贴士。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“樱桃冻芝士可爱俏皮 樱桃点缀”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

樱桃冻芝士

【材料】

A:蛋黄2个、糖5克、蛋清2个、糖30克、低筋面粉30克、玉米粉10克。

B:吉利丁片2片。

C:奶油奶酪180克、糖40克。

D:蛋黄2个、糖20克、牛奶40克、鲜奶油100克、柠檬汁5克、朗姆酒5克。

E:樱桃罐头半罐。

【做法】

(1)A料中的蛋黄和5克糖搅打成浅黄色;蛋清打发,过程中分两次加入30克糖;蛋黄和蛋清混合,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米粉,拌匀成手指饼干面糊。

(2)烤箱预热至190°C,烤盘垫不粘布;将1厘米直径的圆口花嘴放进裱花袋,再装入手指饼干面糊,在烤盘上挤成短手指联排围边状,和圆形饼状。

(3)烤盘放入烤箱中上层,以上下火烤约8〜10分钟至表面颜色稍变黄。

(4)将B料吉利丁片用冰水泡5分钟。

(5)然后把C料的奶油奶酪切成小块,放在室温让其软化,加入糖后用打蛋器搅打至顺滑。

(6)将放凉的手指饼放入模具,底部垫圆形的片状,短手指饼干联排的围在模具的侧面-圈。

(7)将D料的蛋黄和糖混合搅打均匀后加入牛奶,再加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,与奶酪混合均匀。

(8)鲜奶油打发,与奶酪蛋黄液混合均匀,加入朗姆酒和柠檬汁。

(9)将最后混合好的奶酪糊倒入模具中,先倒入1/3,然后放入冰箱冷冻5分钟,取出后在上面铺一层樱桃罐头果粒,然后再倒入奶酪糊至模具顶部,冷藏6小时至凝固即可。

原味烤芝士

【材料】

A:消化饼干80克、融化黄油40克。

B:奶油奶酪220克、糖50克、鸡蛋1个、牛奶30克、酸奶100克。

C:柠檬汁5克、玉米粉5克。

【做法】

(1)将材料A的消化饼干擀成碎末,加入融化的黄油,拌匀倒入模具中,用擀面杖的一头压平压紧实,放入冰箱冷冻5分钟让底部定型;烤箱预热至160°C。

(2)B料中的奶油奶酪和糖混合,搅打至软顺,加入鸡蛋液,搅拌均匀,再依次加入牛奶和酸奶,混合均匀。

(3)柠檬汁和玉米粉混合后加入奶酪中;将所有材料混合均匀倒入模具。

(5)模具放入烤箱中层,以上下火烤60分钟左右。

(6)烤好后的蛋糕在烤箱内放至温热后再取出,室温放凉,放入冰箱冷藏1小时后再食用口感最佳。

苹果芝士蛋糕

【材料】

A:消化饼干80克、融化黄油40克。

B:奶酪125克、糖45克、鸡蛋1个、酸奶50克。

C:玉米粉3克、肉桂粉1克、柠檬汁5克。

D:苹果1个、果酱或蜂蜜5克。

【做法】

(1)将材料A的消化饼干擀成碎末,加入融化黄油,拌匀倒入模具,用擀面杖的一头压平压紧实,放入冰箱冷冻5分钟让底部定型;烤箱预热至160°C。

(2)B料中的奶酪和糖混合,搅打至软顺,加入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入酸奶,混合均匀。

(3)将C料混合后加入奶酪中;将所有材料混合均匀倒入模具,放入烤箱中层,以上下火烤约30分钟,至表面凝固取出。

(4)将苹果切成整齐的薄片,码放在蛋糕表面,再放入烤箱中层,以上下火烤25分钟左右。

(5)烤好后的蛋糕在烤箱内放至温热后再取出,室温放凉,刷上薄薄一层果酱或蜂蜜保湿,放入冰箱冷藏约1小时后再食用口感最佳。

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樱桃鲜奶冻的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于樱桃鲜奶冻。

2.搅拌至颜色变白

3.将牛奶、香草籽、香草棒倒入锅中加热至快要沸腾的状态

4.将3)缓缓地倒入2)中,边倒边搅拌

5.搅拌均匀后,倒回锅中

6.用文火加热,并不断搅拌

7.直至温度上升至83℃

8.过滤即成英式奶油酱

9.如果没有烘焙用温度计,也可以在液体变得浓稠后用橡皮刮刀舀起一些,再用手指或者汤匙在表面画上一条线,画过之后留下条状痕迹,就表明温度已经达到83℃了

樱桃鲜奶冻对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

冻芝士蛋糕


经常居家的人都会一有空闲的时间就会习惯性的逛超市,在超市的货架上会摆放着各式各样的商品,琳琅满目令人眼花缭乱。但是有很多主妇们知道奶酪,却对芝士一点都不了解。每次看到货架上的芝士,就不知道应该拿这种东西做什么,或者是这种东西能够做出什么。更别提怎样做冻芝士蛋糕了。

其实芝士就是奶酪,芝士只是奶酪的另一种称呼罢了,就像奶酪也成为乳酪或者是起司等。芝士的原材料是以奶为主,奶中含有丰富的营养物质,可以充分的补充人体内所缺乏的维生素等物质。将浸泡软的凝胶片在热牛奶中溶化,将蛋黄搅打起发,然后加入热牛奶中搅拌均匀。将奶油奶酪、糖、柠檬汁搅打起发,加入牛奶鸡蛋混合物。将奶油、糖、香兰油搅拌打发成气泡,然后加入奶酪混合物。把混合物装入模具中冷却定型,最后浇上蓝莓果酱。小秘诀

一、为了脱模方便,使用活底蛋糕模

二、奶酪一定要软化到手指轻轻一按就会凹下去为宜

三、各种奶类混合一定要充分打匀,没有颗粒,这样才不会影响口感

四、吉利丁片一定要放冰水里浸泡,温度过高的水会将其融化

五、在隔水加热吉利片一定要控制温度不要过高,不然会影响吉利丁片的凝结能力

六、蛋糕最后脱模时用热毛巾在模具周围敷上一圈即可

步骤

1.将饼干放入保鲜袋内,用檊面杖压成碎末

2.黄油隔水加热至融化

3.将融化后的黄油倒入饼干碎中,搅拌均匀

4.将翻拌好的饼干碎放入模具内,用檊面杖压实,放入冰箱冷藏备用

5.吉利丁片放冷水里浸泡至软

6.奶油奶酪切小丁放室温内软化

7.用打蛋器将其打成糊状,加入糖粉,搅拌至糖粉和奶酪完全融合

8.加入淡奶油,继续搅拌至融合

9.加入牛奶再次打匀

10.将软化后的吉利丁片捞出放入小碗内,隔水加热至融化

11.将稍凉后的吉利丁液倒入搅拌好的奶酪糊内,搅拌均匀

12.倒入蛋糕模具内,轻轻震去大汽泡,送入冰箱冷藏4小时以上(以过夜为佳)

上面所介绍的是关于冻芝士蛋糕的相关做法,因为对于芝士来说将其与蛋糕结合可以说是一款非常完美的作品,当然虽然显示出的效果能够对视觉造成很大的冲击,但是其制作过程十分的繁琐,所以对其的制作过程要有很大的耐心和决心。

樱桃可以冻起来吗


我们国家并不是樱桃的盛产地区,正是因为这样,樱桃在我们这边卖的价格还是比较高的,尤其是相对于苹果橘子等中国盛产的水果来说,樱桃算得上是高价的水果。很多人在樱桃的旺季会采购不少樱桃,但是并不能一次吃完。那对于没有吃的樱桃,我们可以冻起来保存吗?

樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。

果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。

樱桃不可以冷冻,但可以冷藏。

樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,冷冻后会结冰严重破坏组织影响口感。

但可以放在冷藏室的保鲜盒保存。最好是下面垫一层吸水的纸,然后放一层樱桃,垫一层纸,这样可以保存一两个星期。如果放入冰箱的话,一旦取出请马上食用,但是味道不如新鲜的好。

还需要注意的一点是,保存过程中千万不要摘掉樱桃梗,否则非常容易腐烂。带着果梗保存时间会更长久。而且移动樱桃的过程中要轻拿轻放,否则容易造成樱桃表皮的损伤,影响樱桃的保存时间。

樱桃的保存方法:

由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克,可以按照这个标准,买够一两天吃的就好,如果实在吃不完,就将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。

樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。

冻樱桃的营养价值


我们都知道,吃水果最好还是吃应季的,虽然在很多的大型超市里面我们可以看到很多的反季节水果,但是为了健康着想,我们还是应该多吃应季的水果。樱桃的盛产季节是在夏季,这个季节的樱桃个头大,口感好。如果有人将樱冻起来,冬天再吃,那冻樱桃的营养价值又有哪些呢?

樱桃的果期在每年的5—6月份,所以冬天想要吃到新鲜的樱桃还是比较困难的,那冻了的樱桃还能吃吗?下面就跟着秀美小编一起来了解一下。

冻樱桃可以吃,但是一般冷冻后的樱桃其新鲜程度就大打折扣了,所以建议在新鲜时,直接吃掉樱桃。

樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。

在常温状态下保存樱桃,可以存放三到七天左右,不过在存放时要注意樱桃的透气性,不能把它存放在塑料袋或者保鲜盒等密封性强的容器中,最好用纸盒来存放大樱桃,这样它发生变质的时间相对会晚一些。

樱桃是可以冻上然后冬天吃的。

从营养角度来说,樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过此时节其他水果。中医上也有记载,樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。

现在,人们在市场上可以买到的樱桃种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种,小樱桃大都是国内种植的,但这两种从营养上区分不大。从颜色上看,有红得发紫的品种,还有颜色淡红甚至发黄的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律,就是颜色越深的营养越高,口感也是颜色深一点的更甜一些,颜色浅的酸味多一些。

应季吃新鲜的樱桃,非应季时也有很多办法吃到应季的樱桃。

冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

番茄冻芝士的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下番茄冻芝士的做法。

2.1将蛋糕铺在圆模底部

3.2玉米面天使蛋糕底

4.121去皮

5.212小番茄用开水烫几分钟

6.1奶油奶酪倒入大碗

7.2切成碎末

8.12隔热水搅拌至顺滑无颗粒

9.21加入酸奶

10.搅拌均匀

11.加入牛奶

12.搅拌均匀

13.加入番茄浆

14.搅拌均匀

15.鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水

16.隔水加热至完全溶化

17.倒入芝士糊

18.搅拌均匀

19.倒入铺好饼底的模具中

20.封好保鲜膜,放入冰箱,冷藏过夜

21.取出凝固好的冻芝士

22.脱模,用小番茄和薄荷叶点缀

看完上文关于番茄冻芝士做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

金橘冻芝士的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下金橘冻芝士这道美食吧。

2.金橘洗净后沥干水分,对半切开去核,放入锅中,加入200克砂糖和50克清水,煮沸后转小火煮至汤汁收干关火,晾凉备用

3.吉利丁片用冰水泡5分钟使其变软后备用

4.奶油奶酪放入大碗中,加入30克砂糖,隔水加热打发,然后加入一个鸡蛋,搅拌均匀

5.将吉利丁片捞出,与橙味果汁一起放入锅中加热,边加热边搅拌,至吉利丁片溶化即可关火

6.将以上果汁吉利丁液,乳酪,和打发的鲜奶油,酒混合均匀。在模具的蛋糕片上中间垫入金橘,然后把混合后的乳酪糊倒入模具中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时后即可食用

也许之前你没有吃过金橘冻芝士,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

榴莲冻芝士的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关榴莲冻芝士这道菜的做法吧。

2.1倒入模具中,用勺子压平。我用的是6寸的,可以换成圆形的,随你喜欢!

3.2加入软化的黄油液拌匀

4.12鱼胶粉加入少量牛奶泡至膨大,隔水融化

5.21淡奶油打至6分发,略有纹路,备用

6.把榴莲果肉,牛奶,奶油奶酪放进搅拌机中打成浓稠的液体状。加入溶化后的鱼胶粉。(我觉得用搅拌机比软化奶酪后再搅拌来得轻松,而且口感也比较细)

7.与淡奶油混合,这部很重要,翻版,且要拌匀。

8.倒入模具刮平,入冰箱冷藏过夜

9.脱模后切块脱模方法之前做慕斯的时候说过了,用风筒沿四周吹,就很好脱模,切的时候用热水烫到,切出来会很好看!

10.这个是芒果的,做法也是一样,只是把榴莲换成芒果,你要是喜欢其他水果,同样可以喔!!

今天的榴莲冻芝士介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

樱桃旁边长小樱桃


樱桃在平时是很常见的水果,樱桃中含有的营养物质是非常丰富的,樱桃是很受大家欢迎的一种水果,很多人在吃樱桃的时候,发现有些樱桃樱桃旁边是会长出小樱桃这种情况,其实这是正常现象,这是樱桃花芽的一种分化期,不一定是农药或者是使用生长调理剂引起的现象。

水果为什么会出现“连体”现象呢?

如果果树的花开得非常浓密,花与花长得很近,或直接靠在一起。这样花掉落后形成的果实就会天然的连在一起。

但这种现象,只对水果的卖相有影响,与品质、口感、营养、食用安全无关。不过,这种现象不会发生太多,更达不到2成。

“连体樱桃”太多,可能是这3个原因

原因一、使用了生长调节剂

生长调节剂其实也是我们常说的“激素”,不过它是植物激素,对人体没有作用。

通过使用生长调节剂可以增强樱花的抗寒性,促进生长,提高产量。而这样做的副作用是花朵浓密、靠近,容易形成畸形樱桃。

另外,紧紧挤在一起的葡萄,也是使用生长调节剂的结果。

注意:在2001年《农药管理条例》中规定植物生长调节剂,属于低毒、微毒的农药,仍然会出现残留。是否对人体有害,还不确定。这也是专家提醒,畸形水果慎吃的原因。

原因二、赤霉素

赤霉素其实也是一种植物激素,据果农说,如果赤霉素使用过多,本来一朵花可以产生一个果实,使用后有可能发生细胞分裂,出现两个或多个果实。

原因三,温度

现在上市的樱桃多为大棚生长,温度越高,“连体”现象越容易出现。尤其是在授粉期、做果期,温度发生剧烈变化,“连体”越严重。

樱桃的食用注意事项

樱桃具有很好的补血、开胃健脾的作用,但是一次不易食用太多,避免有泛酸现象。

另外,儿童食用要警惕。并不是因为樱桃核中含有氰甙,而是因为樱桃核小、光滑,极容易滑入食道、气管,引起呛咳、窒息问题。

樱桃的适用人群

一般人群均可食用。尤其是消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。但樱桃性温热,溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;热性病及虚热咳嗽者忌食。樱桃含钾量高,对于有肾病患者来说需要忌食,如果食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。另外,樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

孕产妇能吃,樱桃是孕产妇的理想水果。妊娠妇女对铁的需要量高,樱桃对防治准妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果,又可增强体质,健脑益智。因为哺乳期对铁的需要量高,所以樱桃也是哺乳期妈妈的理想水果之一。宝宝能吃,不过要适量,注意不要让宝宝单独一人时吃樱桃,颗粒状的水果很容易卡住宝宝的喉咙。

桑葚冻芝士的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下桑葚冻芝士的做法。

2.揉捏成碎屑

3.铺在6寸活底圆模中,压实

4.准备蛋糕体材料

5.将室温软化后的奶油奶酪倒入大碗,加入白砂糖

6.隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

7.加入酸奶

8.搅拌均匀

9.将桑葚倒入料理机

10.搅打成粗颗粒

11.鱼胶粉用5倍凉开水浸泡成果冻样

12.牛奶放电磁炉上加热(不要煮沸)

13.加入泡开的鱼胶粉,搅拌至完全溶化

14.加入桑葚

15.搅拌均匀

16.倒入奶酪糊

17.拌匀

18.倒入铺好饼底的圆模,轻轻晃平表面

19.封上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜

20.第二天取出,用热手在圆周摸一圈,脱模

21.放入盘中,摆放几颗桑葚略做装饰

桑葚冻芝士的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

草莓冻芝士的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于草莓冻芝士的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.用勺压扁腌1小时

3.微波炉中高火3分钟后,倒出草莓汁(约100g),其余的酱高火10分钟叮至浓稠状态,放凉备用

4.蛋糕底的制作:黄油隔热水溶化,饼干削去中间馅料,放入较结实的塑料袋内,擀成碎屑,加入黄油拌匀,铺模具底部,压平实后入冰箱冷藏备用

5.奶油倒入无水无油的打蛋盆中,加入25g砂糖,打至7分发

6.奶酪加入隔热水软化后,加入15g砂糖,用打蛋器打至细滑无颗粒

7.草莓酱加入芝士糊中,搅拌均匀

8.泡软的吉利丁片1片,加入30g牛奶中隔热水溶化后,倒入芝士草莓糊中,搅拌均匀

9.将打发的奶油加入芝士草莓糊中,翻拌均匀

10.将芝士糊倒入冷藏后的模具中,放冰箱冷藏4小时

11.余下的1片吉利丁片,冷水泡软后,放入草莓汁中,隔热水溶化后,冷至温热

12.将草莓汁倒在冷藏后的芝士糊上,放冰箱继续冷藏1小时以上即可

也许你在大酒店吃过草莓冻芝士,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

蓝莓芝士冻的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于蓝莓芝士冻的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.吉利丁片冷牛奶泡软;

3.连杯子放入热水中,隔热搅拌至溶化;

4.蓝莓中加入细砂糖20克放入搅拌机了;

5.打成蓝莓糊,倒入奶锅中小火煮,边煮边搅拌至浓稠;

6.煮好的蓝莓糊中加入软化的奶油奶酪,搅拌至奶油奶酪和蓝莓糊融合;

7.再加入吉利丁片牛奶液;

8.翻拌均匀,放入冰箱冷藏;

9.放有动物性淡奶油的打蛋盆坐在冰水中,加入细砂糖10克搅拌均匀;

10.将动物性淡奶油打发至6到7分发,保持纹路状态;

11.打好的淡奶油用倒入蓝莓糊用硅胶刮刀上下翻拌均匀;

12.再倒入模具中,放入冰箱冷冻4小时,取出脱模即可;

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的蓝莓芝士冻的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

冻芝士蛋糕的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍冻芝士蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.1溶化的黄油与饼干屑拌匀,放入包好锡纸的慕斯圈中用刮刀压实压紧,放入冰箱中冷藏

3.2饼干放入食品袋中,用擀面杖擀压成碎,放入碗中与糖粉拌匀

4.12接下来制作奶酪糊,称量好所有的材料,吉利丁片放入凉水碗中浸泡

5.21奶酪用微波炉加热30秒至软化加入30克白糖

6.用打蛋器搅拌至顺滑

7.牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火,缓慢加入打散的蛋黄,边加入边搅拌

8.将泡软的吉利丁片加入至蛋奶中,搅拌至完全融化

9.淡奶油加入5克的白糖打至七分发

10.将蛋奶与奶酪少量分批混合拌匀

11.将淡奶油也加入拌匀

12.拌匀后倒入模具中,放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用,也可脱膜后装饰好再食用

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道冻芝士蛋糕色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

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