降血脂

2019-10-12

兰花黑鱼汤:降血脂,润泽肌肤

冬季养生鱼汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《兰花黑鱼汤:降血脂,润泽肌肤》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

材料

玉兰花3朵,黑鱼1尾,豌豆苗50克,盐、料酒、味精、白胡椒粉、葱花、生姜、素油、鸡汤各适量。

做法

将玉兰花洗净,切成丝,放入盘内。

黑鱼去鳞、去鳃,掏出内脏洗净,在鱼身两侧各划切两刀,放入备用盘内。

炒锅放入适量的清水烧沸,下入黑鱼烧沸捞出,剥去鱼皮。

炒锅放油烧热,下葱花、生姜、豌豆苗煸炒透,将黑鱼煎一下,加入鸡汤、料酒、盐、味精、白胡椒粉。

武火烧沸,文火煮半小时,汤浓后捞出葱、生姜,撇去浮沬,连汤带鱼倒入大汤碗内,撒上玉兰花丝,淋上鸡汤即成。

服法

日常食用。

性味归经

黑鱼性寒,味甘,归脾、胃经。

食性配伍

可作为健康、美容保健菜肴。

养生堂提示

降血脂、润泽肌肤、养颜美容。适用于高血压、高血脂、冠心病、肥胖者食用。黑鱼能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”,具有补脾利水、去淤生新、清热等功效,对高血压有很好的辅助治疗作用。

Ys630.com相关知识

红豆鲫鱼汤——健脾养胃降血脂


我们在生活中经常是会食用鱼类,而对于鲫鱼我们最常见的做法就是做汤了,鲫鱼是有很多的营养功效,而且是可以帮助美容,鲫鱼搭配红豆一起做汤是非常不错的做法,而且是男女都非常适合食用的,下面就是一起来看看这款菜肴怎么制作吧。

红豆鲫鱼汤

原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、酒15克、盐5克

调料:料酒15克、姜10克、大葱10克、盐5克、味精1克

制作方法

1、鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻;

2、我们将红豆入锅,然后是用微火煮至六成熟。

3、放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂;

4、最后我们放入一些精盐、味精来进行调味就是可以出锅了。

功效:鲫鱼是含有优质而且全面的蛋白质,是可以很好的帮助滋润肌肤,我们如果是因为压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹是可以很好的食用一些鲫鱼汤来进行缓解,含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼也是有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。大家经常吃鲫鱼不仅是能够健身,也是可以减少肥胖和帮助降血压和血脂,红豆是有健脾养胃的作用,也是利水的一种食物,女性食用是有通乳汁的作用。红豆的鲫鱼一起做汤,是很适合中老年人和病后虚弱者食用。

鲫鱼是适合产妇和中老年人食用,而且我们食用也是不会发胖,所以大家是不需要担心,是可以放心的食用,但是我们要注意这款食物是不适合感冒发热期间食用,而且做法也是比较的简单,大家是可以尝试自己动手做一做。


苦瓜银鱼汤——美容养颜降糖降血脂


苦瓜大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,一年四季都可以买到,经常吃些苦瓜可以有开胃健脾的作用,而且还可以有促进食欲的效果呢。你知道苦瓜和什么食物搭配比较好吗,来看看这道苦瓜银鱼汤的做法,可以有降糖降脂的作用哦。

苦瓜银鱼汤

营养价值:

蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、硒等

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

银鱼150克、苦瓜125克、枸杞子10克、红枣5颗、高汤适量、盐少许、葱末3克、姜末3克

做法

1将银鱼清洗干净;苦瓜清洗干净去籽切圈;枸杞子、红枣清洗干净备用。

2汤锅上火倒入高汤,调入盐、葱末、姜末,下入银鱼、苦瓜、枸杞子、红枣,煲至熟即可。

功效与作用

银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。此汤具有清热解暑、清心明目、润肺益脾、补肾、补钙、美容养颜、降糖降血脂的汤品。这样的一道食谱可以有很好的补虚的作用,而且还可以补肾,和苦瓜一起吃,可以清热解毒去火,而且还可以有美容养颜的作用呢。

关于苦瓜银鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,美容养颜降糖降血脂,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。


降血脂 这样降血脂更健康


现在的生活节奏加快,速食产品越来越多,因此引发了很多疾病。如人们很是关心的高血脂的问题,这里小编为大家讲一下高血脂的症状,有助于降血脂的茶,有助于降血脂的水果,以及降血脂治疗偏方等方面做了细致的阐述,希望对大家有所帮助哦。

目录

1、高血脂的症状 2、降血脂的饮品

3、降血脂的水果 4、降血脂治疗偏方

5、中医降血脂 6、降血脂的蔬菜

7、降血脂的汤饮 8、降血脂的注意事项

高血脂的症状

我们对于血脂的了解程度,对血脂的指数是高还是低,现在国内外尚无绝对统一的标准,它随着不同的地区、季候、时间的不同而有所变化。

我国的正常血脂标准为:(1)总胆固醇200mg/dl或低密度脂蛋白胆固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白胆固醇35mg/dl。若第1、2项的其中之一(伴有或不伴第3项)异常时,需要在23周后复查,其结构仍超过上述标准时,即可确诊为高脂血症。

据程度不同,高血脂的症状表现不一,高血脂的早期症状主要表现可分为以下几个方面:

第一:我们生活中的一些中老年人患有轻度高血脂,一开始没有任何不舒服的感觉,所以就疏忽了,但是小编提醒没有症状不等于血脂不高,大家要养成定期检查血脂是很重要的。

第二:一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。

第三:高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。

第四:长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。

生活中,我们经常认为高血脂的危害对身体是不大的,不明显的,其实高血脂是一种逐渐进行性和全身性的。小编提醒你,早期多数人没有症状,这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。

出现血脂高症状的原因

人体内的脂肪物质是体内所必需的主要能量来源,并且还参与机体细胞、组织的正常结构和功能的许多代谢过程。脂肪来源于体内和体外两条途径,前者主要在肝内合成,而后者靠饮食中摄取。凡能引起脂肪在体内合成增加、分解减少及摄入增多等病因,均会导致高血脂。

一般常见病因有:

(1)高胆固醇:饮食中饱和(动物)脂肪摄入过多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、肾病及遗传性高胆固醇症。

(2)高甘油三酯:过量热量摄入、酗酒、未控制好的严重糖尿病、肾病,某些药物(如雌激素等)以及遗传性高甘油三酯症。

降血脂的饮品

现在很多的常见病不仅在老年人上多发,就是中年人甚至是年轻的人群也是常见的。如现在常常见到的三高病症,极大的危害着人们的身体健康。其中的高血脂对人体心脑血管的健康危害非常大,那么有助于降血脂的茶有哪些呢?

1、山楂荷叶

山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮20分钟,取汁饮用。

2、枸杞菊花

枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。

3、山楂

鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。

4、菊花绿茶

杭菊花10克、绿茶3克,开水冲泡。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。

5、决明子

为豆科植物决明的成熟种子。性微寒、味甘、苦、咸,有清肝明目、祛风止痛、润肠通便、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。

6、丹参

为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。性微寒、味苦、有降低血压、降低血脂、增加冠状动脉血流量、改善微循环、调整心率、提高机体免疫功能。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。

7、菊花

为菊科植物菊的头状花序。性微寒、味甘、苦,有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解热镇静、增加冠状动脉血流量、降低血压、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。

小编特别推荐:

普洱茶

我们说普洱茶具有降血脂的潜在功能,是因为普洱茶在这方面有特殊的路径所致。

一、是普洱茶是发酵的产物

很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀、辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分。

虽然它们的含量很少,不能替代药品,但也具备一定的靶向。值得关注的是,目前国际社会医学报告认为,已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10,长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。

因此,降低胆固醇的作用,第一个过程不应是一种药物,而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。显然,普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物,不是西药化学合成,自然成为这个营养计划的首选。

二、是普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能

即通过改善血液中红细胞变形性,调整红细胞聚集性及血小板的黏附性,降低血浆黏度,从而降低全血黏度,改善微循环。这方面,普洱茶中的茶红素,仍然是这方面的主力军,原因仍然在于它极强的渗透性。同时,年份越长的普洱茶茶红素含量越高,效果越好。

三、是普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血脂有潜在的功能

我们知道,很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一。

普洱茶中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用。

更重要的是:普洱茶中的咖啡碱能分解血液中的钠离子。

我们中国饮食有偏咸的弱点,其含钠的组分太高。因为一个钠离子必然裹挟五个水分子,造成血容量增大,形成对血管壁的压力。普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用,降低血容量,从而间接起到降压作用。

降血脂的水果

小编建议:我们在日常生活中可以多吃一些降血脂水果,比如苹果、柚子、山楂、葡萄等,但要达到降血脂的目的,吃法就有一定的讲究。

柚子

柚子除含蛋白质,脂肪,糖,纤维素外,还含有大量维生素和矿物元素等。

因柚子为低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪),高纤维素,高维生素C等食物,再加上它的利水化痰作用,使它具有去脂减肥,降胆固醇和甘油三酯等作用。适合高血脂病人食用。

1、柚子汁

新鲜柚孔个,绞汁服用,每日1回。本品对高血脂,肥胖症有不错的辅助治疗效果。

2、 柚子花菜

新鲜柚子2个,梨一个,适量的白糖,清水600ml,石榴粒8粒,松仁25g。

把柚子用刀尖削去皮后,切成四等份,去掉核,接下来顺着纤维质方 向切丝,放进糖腌渍;将梨去皮,分两瓣,去核,切成薄片,即切成和柚子丝同样长短大小的梨丝。

将柚子丝与梨丝依次排成扇状面码入碗里,再将石榴粒与松仁集 中堆放置在碗心,最后,把清水加白糖,烧开,去沫,晾凉后,倒进碗内,水平就可以。

本品造型美观,颜色漂亮,清凉爽口。适宜高血脂病人食用。

苹果

因苹果含有大量果胶类物质和钾盐(为优质高钾降压食物)等,能够促进胃肠蠕动,增加排便次数,进而减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢,降低血中胆固醇的目的。

临床研究观察发现,中老年高脂血病人如每日吃1-三个苹果,能够有效防止血中胆固醇增多,还有利于降低血压与减少血糖含量。

1、苹果茶

苹果2个,苞米粉50g,红糖20g。先把苹果放进清水里浸泡半小时,反复清洗净后,连皮切碎,剁成苹果糊,备用。

取锅加清水适量的,调入苞米粉,大火煮沸,后改用小火煨煮,调制成稀糊,再加入苹果泥,红糖搅拌均匀,小火煮沸而成。

本品益气补中,降烦祛瘀,降脂。比较适用于各类类型的高血脂病人饮用。

2、苹果粥

粟米100g,蒲黄10g,苹果2个。把苹果洗干净,连皮切碎放进捣绞机中打成苹果浆汁,备用。

将粟米淘洗净,把其和适量的水放进沙锅里,大火煮沸,改用小火煨煮半个小时,调入蒲黄搅拌均匀,继小火煨煮到粟米酥烂,粥将成时,倒进苹果浆汁煮沸即可。

本品益气除烦,活血散瘀。比较适用于各类类型的高血脂病人食用。

葡萄

葡萄汁和葡萄酒一样包含一种白黎芦醇,是能够降低胆固醇的天然物质。

它能令胆固醇降低,还能够抑制血小板聚集。葡萄还是高钾低钠的饮食,可以阻止血栓形成,而且能够降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,有预防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。

1、葡萄汁

以鲜葡萄200g打汁滤去渣服用就可以,或者每日饮用30ml的葡萄酒。本品对高胆固醇血症,脑贫血,头晕心悸,四肢乏力有较好的改善作用。

2、冰酒葡萄汁

葡萄150g,白葡萄酒5ml,鲜奶80ml,蜂蜜25g,冰块3g。把葡萄洗干净,去皮榨汁,再把汁液和白葡萄酒与蜂蜜混合,倒进鲜奶搅匀,加入冰块就可以。本品清爽可口,降脂去腻,适合高血脂病人饮用。

山楂

山楂脂肪中,其不饱和脂肪酸含量高达75.6%至86.7%,其中亚油酸含量极多,高达29%至38%,其果核含亚油酸更高,可达60.5%,75.3%,所以食用山楂及其制剂有助于降低血清中的胆固醇水平。

山楂有降血脂作用,并且对预防治疗动脉粥样硬化有重要意义。

1、菊花山楂粥

去蒂干菊花12g,山楂片10g,粳米50g,冰糖少量。把干菊花,山楂片研成粉末。

粳米,冰糖放进锅里,加水500ml,煮到米开汤没稠时,调入菊花,山楂末,接下来改小火煎煮片刻,粥稠火停,盖紧焖5分钟就可以。

本品去脂降压。比较适用于高血脂,高血压,冠心病等辅助食疗。

2、红花山楂茶

红花(干品)2g,鲜山楂30g。先把红花拣净,用水洗净后晾干或者烘干备用。

山楂去柄洗干净,切成片状,和红花同放到大杯中,待用。

本品消食导滞,祛瘀降脂。可治各类类型的高血脂,对气血瘀滞型高血脂特别适宜。

另外还有下面这些水果可以有助于降血脂:

荔枝

含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。

猕猴桃

猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

黑鱼汤的功效


黑鱼的做法有很多,最常见的莫过于红烧以及清炖了,而这两者大部分人是会选择后者的,因为黑鱼汤的味道真的是很好的,而且清炖的黑鱼的营养价值比较高,除此之外,黑鱼汤还是有一定的功效的,这也是很多人喜欢喝黑鱼汤的一个非常重要的原因。

黑鱼汤就是用黑鱼炖出来的汤水,因为黑鱼的缘故,所以一般人炖出来的黑鱼汤都是比较鲜的。其实很多人在炖黑鱼汤的时候,一般是不妨味精的,因为黑鱼汤的味道真的是非常鲜美的,这也是有些人吃不惯的原因之一。下面就来说说黑鱼汤的功效。

功效作用

1、性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;

2、具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

3、黑鱼具有消水肿、补充蛋白质、治疗营养不良等作用。

4、黑鱼还有加快伤口的愈合的功效,这点是很多人都不知道的,一般只有中医才知道。

营养价值

1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;

知道了黑鱼汤的功效,大家在以后的生活中就可以多喝点黑鱼汤了,当然,还是要适量。

黑鱼汤的禁忌


黑鱼有很高的营养价值,对于伤病的患者更是有很大的滋补作用。黑鱼本属寒性,所以恨与本身和很多食物是不适合在一起使用的。很多人都认为恨与营养价值高和别的食物搭配一起食用更会体现其营养价值,但是往往得到不理想的效果。那么在使用黑鱼汤的时候与那些食物是相克的呢?

1、哪些人不能吃黑鱼?

有疮者不能吃黑鱼,否则容易留下白色的疤痕。

对黑鱼过敏的人也不宜食用黑鱼。一般人群都可以吃黑鱼,尤其是产妇,体虚,刚做完手术的人群。

2、黑鱼的食用禁忌

黑鱼不能和茄子同食,易导致人体腹泻,伤损脾胃。

黑鱼不能多吃,否则会引发顽固性疾病。

黑鱼属于高蛋白食物,蛋白质在胃肠内的消化和吸收十分有限,大量的食用黑鱼容易导致蛋白质过量,出现腹胀、腹泻等消化不良之症。

黑鱼属于淡水鱼,并且属于寒性,这种寒性的食物不适合多吃,食用过多会引起脾胃虚寒,而年轻的女性更是不能在经期食用,食用过多容易引起宫寒痛经。

3、黑鱼不能和牛奶一起吃

黑鱼自身属于高蛋白食物,食用之后会占用很大的胃肠消化功能,并且由于黑鱼属于寒性,在食用之后会引起脾胃偏寒,降低脾胃的消化功能,若是在吃黑鱼的同时在喝牛奶,很容易导致蛋白质摄入过多,引起腹胀、腹泻等消化不良之症。并且在民间更有黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒的说法,不过吃绿豆能解毒。

4、黑鱼不能和寒性食物一起吃

黑鱼自身属于寒性水产,自身就含有较多的寒气,若是在和其他的寒性食物一起吃,便会导致体内寒气剧烈增高,引起脾胃虚寒,消化功能严重下降,而女性更是容易出现宫寒痛经之症。

降血脂食疗


导读:降血脂食疗有哪些?现代人有很多不良的饮食习惯,如饮食过量、饮酒过量、摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物等。这些习惯容易引起高血脂症,高血脂严重影响心血管健康,需要干预。下面推荐10个降血脂食疗,来看看吧。

降血脂食疗:

1、枸杞猪肉汤

材料:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。

做法:枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。

2、海带绿豆汤

材料:海带150克,绿豆150克,盐少许。

做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。

3、山楂冬瓜汤

材料:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。

做法:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显着降血脂的效果。

4、黑芝麻桑椹糊

材料:黑芝麻,桑椹各60g,白糖10g,大米30g。

做法:将黑芝麻,桑椹,大米分别洗干净后,同放进罐中捣烂。沙锅里放清水3碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐放进捣烂的3昧药物,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。滋阴清热,有降低血脂之良效。

5、荞麦南瓜粥

材料:荞麦50克,粳米25克,南瓜100克。

做法:南瓜去皮除子、洗净,切成小丁。荞麦米洗净,用清水浸泡两个小时。荞麦米、大米置煮锅内,加水煮沸后转为小火,煮熟后再加入南瓜丁,煮至米和南瓜熟透即可。代主食吃,或每天吃一次。

6、香菇首乌粥

材料:干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。

做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。

7、木耳山楂粥

材料:木耳10克,山楂30克,粳米100克。

做法:将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

8、泽泻荷叶粥

材料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。

做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显着效果。

9、木耳炖豆腐

材料:水发木耳100克,豆腐500克。

做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。

10、山楂炖桂圆

材料:山楂10克、桂圆6颗。

做法:山楂洗净,桂圆剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。

温馨提示:治疗高脂血,除了用药外,饮食也要控制好,否则效果不佳。

降血脂的食物 降血脂吃什么好


高血压、高血脂、高血糖的人群被人们俗称为三高人群,而三高对于我们身体的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我们是可以通过一些食物来达到降血脂的目的的,今天小编就为大家详细的介绍一下降血脂的食物,包括中药处方、饮品、食谱等。

目录

1、了解血脂 2、降血脂的食物

3、降血脂的中草药 4、常用降血脂的中药处方

5、降血脂水果 6、降血脂茶

7、降血脂的饮品 8、降血脂的汤

9、高血脂症的饮食细节

了解血脂

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。

血浆中所含脂类统称为血脂,血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此,血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时的,通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时,常在饭后12~14小时采血,这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关,因此这两项成为血脂测定的重点项目。

高脂血症

高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症),绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。

高脂血症的临床表现主要包括两大方面。

(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;

(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症时黄色瘤的发生率并不十分高,动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间,所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症则常常是在进行血液生化检验(测定血胆固醇和甘油三酯)时被发现的。

药物治疗、注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。

【药物治疗高血脂症】

就其主要降血脂功能可分为四大类。

1、降总胆固醇。

2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。

3、降甘油三酯。

4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。

概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收,促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成,或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达,加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类,促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成,或促进其他脂质的代谢。

物质,因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

降血脂的食物

血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂症),可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。

降血脂食品一般分类。

一、 富含-亚麻酸的食品

食用富含-亚麻酸的食品能有效的降血脂。-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉,富含25%的亚麻酸,分解脂肪,降血脂和减肥效果明显。

二、菌类:灵芝、香菇及木耳

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

三、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

具体的食物

苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管垃圾,降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。

大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为药用植物中的黄金。

美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高好胆固醇高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素p,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。

海带

可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

植物油

含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

大豆

每天吃100克豆类,可降低血胆固醇,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。

菜花

菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

苦瓜

苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有植物胰岛素的美称。

芹菜

中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,芹菜含有较多的粗纤维,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压。

绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

黄瓜

又叫王瓜、胡瓜,按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。

有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜,能降血脂、降血压,利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复

玉米

含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。

生姜

生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

蜂蜜

日本东京大学曾做过动物实验,吃高胆固醇膳食的动物,服用蜂蜜的,血胆固醇无明显的变化;而不服蜂蜜的,血胆固醇都明显升高。提示蜂蜜有降胆固醇的作用。前东京医学齿科大学的岛本多喜雄教授在1966年发表报告说,对动脉硬化症、高胆固醇血症、脑血栓、高血脂、慢性肾炎患者每天进行皮下注射蜂蜜40毫克,大约3天后,7人中有3人的血清胆固醇下降。1994年德国科学家发现蜂蜜能升高血中高密度脂蛋白胆固醇。经过多次动物试验,他们认为蜂蜜能防止88%总胆固醇的形成及42%低密度脂蛋白胆固醇的积聚。艾塞尔松医生认为,由于蜂蜜中维生素促进了肝脏的脂肪代谢,从而防止胆固醇沉淀在血管壁上。但现代研究表明,蜂蜜降血脂、防止动脉硬化的秘密,是蜂蜜中所含有的-氨基丁酸通过间脑发生作用的。据日本渡边博士测定,每1克蜂蜜中含有1.5毫克的-氨基丁酸。

脑动脉硬化、降血脂-山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟,然后研磨成浆,备用。山楂加水煮熟过滤,去渣取汁,再缓缓倒入核桃浆,煮开,放温后加入积安堂洋槐花蜂蜜搅拌即可。每日一剂,有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。

降血脂的中草药

泽泻

国内和日本对高血脂症的临床和实验研究,均提出本药有良好的降血脂作用。据上海、杭州等地治疗高胆固醇血症135 例,高甘油三酯血症127 例,其有效率分别为88%、72%,实验研究表明,泽泻可明显抑制兔主动脉粥样硬化斑块的形成及其血胆固醇的含量,可抑制小鼠肠对胆固醇吸收及体内胆固醇合成,有助于胆固醇的运转和排泄。具有干扰胆固醇的吸收、分解和排泄作用。

山楂

国外应用山楂属植物制成各种制剂,用于治疗高脂血症及冠心病已多年。国内证明山楂的醇制剂、浸膏总皂甙,对实验家兔之动脉粥样硬化有降压降脂作用,可减轻脂类的沉积。

灵芝

实验研究表明灵芝有较好的降血脂作用,并能减轻实验性家兔动脉粥样硬化斑块的程度及延缓其形成。国内福建、北京、江西、南京均报导灵芝片剂及灵

芝糖浆有降低血胆固醇及甘油三酯的作用。

首乌

上海、新疆等地以首乌治疗高胆固醇血症208 例,有效率为86.7%、61.8%,本品主要抑制肠道吸收胆固醇,并促进血浆中胆固醇的运输和清除。此外,首乌还能促进纤维蛋白原的裂解,延缓动脉粥样硬化发生。

决明子

据报道有用决明子煎剂、糖浆片剂治疗高胆固醇血症100 例,总有效率为98% ,实验证明决明子具有抑制血胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用。其降脂作用可能与决明子所含芦荟大黄素、大黄素等有促进肠管运动、抑制胆固醇吸收有关。

茵陈

天津等地以茵陈代茶饮或片剂治疗高胆固醇血症共104 例,发现本品有明显的降低血胆固醇作用。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性,可降低动物血清胆固醇,使主动脉硬化减轻。

虎杖

虎杖所含大黄素成分,可减少外源性胆固醇过多进入体内。动物实验表明虎杖有明显的降脂作用。临床报道有用虎杖治疗高血脂症124 例,其降胆固醇有效率为47.1%~100%,其降甘油三酯有效率为27.2%~83.3%。

蒲黄

动物实验证明蒲黄可明显减少胆固醇在肠道的吸收,促进其在粪便中排出,并有防止动脉粥样硬化及降低血清固醇的作用。

姜黄

姜黄能促进胆汁分泌,其提取物可明显降低实验性高血脂动物的血胆固醇含量。姜黄醇提取物、挥发油和姜黄素都有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白的作用,以降甘油三酯最显著,并能使主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。

黄芩:主要有效成分是黄酮类化合物。其中黄芩甙元、汉黄甙元、黄芩甙等具有降血脂作用。

红花

红花的主要成分有红花甙、红花醌甙、新红花甙及红花黄素等。取红花适量当茶饮,连饮一个月或更长,可明显降低总胆固醇、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。

金银花

主要成分为氯原酸类化合物,如氯原酸和异氯原酸。本品能减少肠内胆固醇吸收,使血浆中胆固醇含量下降。金银花9克用开水冲泡当茶饮,对高脂血症有良好效果。

大黄

药用其干燥根茎,性味苦寒,归脾、胃、大肠、肝、心包五经。该药具有泻热通便、破积行淤、清湿热等功能。大黄主要含两种成分:一为蒽醌衍生物,约为2 %~4%,包括大黄素、大黄酚、大黄酸、芦荟大黄素等;二为大黄鞣苷类,主要为葡萄糖没食子鞣苷。此外,大黄中还含有游离没食子酸。蒽醌衍生物在体内易于吸收,口服后血中浓度2~3小时达高峰,其后慢慢下降,最后由胆汁、粪便排出。同时,大黄能引起肠管收缩,分泌增多而产生泻下作用。大黄有降血压、降胆固醇作用。

人参

药用其干燥根,味甘微苦性微温,归脾、肺二经。人参含有多种药用元素,人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生,当高胆固醇血症发生时,能使胆固醇降低。但需注意,人参为补虚证之要药,实证慎用;收缩压超过24千帕者不宜使用;发热时不用;防其助火;小剂量对中枢有兴奋作用,大剂量则起麻痹作用;本品习惯上不与藜芦同用。

柴胡

药用部分为柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝、肾二经。主要成分为柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙,具有疏气、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。

虎杖

药用其根,性微温,具有活血通经和利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明,虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明,虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。

秋美人的肌肤润泽法宝


当皮肤感到紧绷,嘴唇开始干裂,细小皱纹爬上眼周围,手脚开始脱皮时,这就是肌肤极度缺水的信号了。娇柔的肌肤只有喝够足量的水,才能细致、柔滑、通透而富有弹性。看看美国《家庭》杂志为秋美人推荐的润泽法宝吧。

眼角干:尤其对于办公族女性,眼部保湿凝露是防止眼角干裂秘密武器,只要感觉眼部不适,随时都可以将保湿凝露平敷于双眼,大约持续5分钟。敷的时候还可以做做小动作,比如将眼球沿顺时针和逆时针各转3圈,有助于眼部肌肤更好地吸收保湿液,防止因肌肤干燥产生的细纹。每隔两个小时就要让眼睛休息一下,有效消除干涩和疲劳,对视力的强化也有帮助。

脸干:补水是指帮助皮肤补充水分,而保湿则是指锁住皮肤水分,并防止水分散失,同时兼具这两种功能的护肤品,能够更好地保持秋季皮肤的滋润。美容师建议,秋季护肤品最好选择既能补水,又有保湿功效的。

对付脸干没有什么绝招儿,就是要把美容功课做得细致入微。比如,每天早晚各一次的面霜不能少,此外还要多涂一些滋润成分较高的精华素。每周做1~2次保湿面膜,可以到超市购买,也可以自己在家制作,比如用豆腐、蜂蜜和面粉调配而成的天然面膜,每次敷15分钟,保湿效果就不错。

平时可以随身带一瓶保湿喷雾,随时让肌肤喝水,重新焕发神采。

唇干:每晚洗完脸后,用按摩油充分按摩全脸,包括嘴唇,然后将保鲜膜剪下一个小方块,贴于嘴唇上约3分钟,让嘴唇上的按摩油充分吸收,不需刻意洗掉,即可保有水嫩性感的双唇。

手干:每晚洗完澡后,将调好的按摩油(甜杏仁油5毫升+月见草油3毫升+蔓越莓油3毫升,加入乳香5滴+岩兰草3滴+广藿香3滴)按摩双手。按摩后,戴上棉质的手套,让双手休息半个小时。

脚干:适度祛角质后,涂抹按摩油,杏仁油或婴儿油都可以。从足部按摩至小腿,皮肤就会柔嫩、有透明感,不再脱皮、龟裂。

红烧田鸡——延缓衰老润泽肌肤


田鸡大家不会陌生,这是我们在平时熟悉的一种食物,而且吃起来是非常美味的,可以起到不错的补充营养的作用,特别可以很好的补充蛋白质,所以现在很多人都会爱吃红烧田鸡,那么具体红烧田鸡如何烹饪比较好,这是不少人的疑问,一起看看吧。

红烧田鸡的材料

田鸡、玉兰片、油菜、火腿、香菜、盐、黄酒、味精、酱油、白砂糖、花椒、醋、大葱、姜、大蒜、淀粉、大豆油。

红烧田鸡的做法

1、在购买田鸡的时候,尽量购买活蹦乱跳的,这样的肉会比较有劲道。

2、田鸡的处理比较麻烦,需要用剪刀从胸部划开,取出内脏,四个瓜子也要去除掉。然后用清水不断的清洗,洗去血水。

3、生姜、葱花直接切块,大蒜拍扁即可。

4、玉兰片、有才、火腿这些全部切成片,不需要太大,大小适中。

5、香菜也需要切成段。备用。

6、下面就可以开始热锅了,当油温到达八成熟的时候,将田鸡放入,差不多当颜色变成火红色的时候捞出。

7、这时将生姜、葱、大蒜、酱油一起放入锅中,进行爆香,随后放入鸡汤。

8、等鸡汤煮沸之后开始放入火腿、玉兰片、田鸡,调料这时也要放入,绍酒、花椒水、醋、食盐、白糖,再次用大火煮沸后改小火炖。

9、差不多炖个一刻钟,然后在开大火,放入油菜片、味精,并且用淀粉勾芡,最后就可以上盘了。

10、上盘之后再撒入香菜,让味道上一个层次。

红烧田鸡的食用功效

田鸡近年来,一直受着大家的欢迎,经常在饭桌上看到它们的身影。不仅味道不错,而且给我们的身体带来了健康。比如:促进骨骼生长、抗衰老、增强免疫力等等,田鸡中的蛋白质含量比我们想象的还要高,而且钙、磷这些元素也是非常丰富的,可以帮助青少年的生长,刚好骨骼生长需要这些元素,还能缓解老年人的骨质疏松问题,老人也可以食用。维生素E和锌等微量元素,有利于肌肤,让皮肤变得更有弹性,缓解皮肤衰老的速度,比较受爱美人士的欢迎。

上面介绍了红烧田鸡的一些情况,可以发现我们吃红烧田鸡对健康会有好处,可以很好的补充营养,同时吃红烧田鸡还可以很好的起到补充营养物质的作用,特别可以保护我们皮肤健康,对于我们延缓衰老也是有意义,所以大家不要错过吃红烧田鸡。


究竟那些蔬菜可以润泽肌肤


白萝卜 中医认为,白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

胡萝卜 胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

芦笋 芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。

甘薯 甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

蘑菇 蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

豆芽 豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。

丝瓜 丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。

黄瓜 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

冬瓜 冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。

降血脂吃什么食物,降血脂喝什么茶?


高血压不仅是新陈代谢疾病,还会导致我们的动脉硬化,出现多种并发症,降血脂的患者在平时可以多吃些燕麦,大蒜,豆类不光可以疏通血管,预防动脉硬化,还能防止血管密度升高,出现蛋白质和胆固醇升高,患者在平时也可以喝些决明子茶,菊花茶,山楂茶等等,对于促进血液系统的循环,也有很大的帮助。

经典降血脂食物

1、燕麦

燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。同时含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素,它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

2、大蒜

大蒜内的蒜素能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等;另外大蒜中至少有6种有效成分能够减少肝脏合成胆固醇,它还能使高密度脂蛋白胆固醇升高。大蒜在防治心脑血管系统的疾病中有十分重要的作用。

3、豆类

豆类含高蛋白,同时含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。红小豆,富含膳食纤维、叶酸;绿豆,脂肪的含量较低,主要是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸;黑豆,不含胆固醇,其含有的植物固醇不易被人体吸收,但其能抑制人体吸收胆固醇;蚕豆,富含丰富的膳食纤维、叶酸和维生素A等。

4、鱼类

相较于肉,鱼的饱和脂肪低,而且吃鱼可以获得有益的ω-3脂肪,用来降低甘油三酯水平,这都对人体有好处。养成选择吃鱼而不是牛排的习惯,你的心脏会感激你。

5、橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸,即油酸,可以供给人体所需的大量热能,还能调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例,从而使得血脂水平趋于正常,保护心脑血管。另外,橄榄中含有一定量的ω-3脂肪酸。

6、蓝莓

别称为果中贵妇。蓝莓中所含有的花青素、维生素C、维生素E、果胶等抗氧化和抗发炎的成分,能够有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康,预防心血管疾病。研究表明,蓝莓中含有紫檀茋,降血脂的功能比白藜芦醇效果更强。食用蓝莓的好方法,就是将它们与无脂或低脂肪的酸奶一起吃。

7、核桃

核桃等坚果富含纤维、有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂,而饱和脂肪含量极低。常吃坚果零食,可帮助人体获得对健康至关重要的多种营养和活性抗氧化剂。绝大部分坚果都可以减低胆固醇,其中核桃、杏仁、开心果和花生的效果最好。

8、洋葱

洋葱降血脂主要是因为它含有二烯丙基二硫化物和氨基酸,具有降脂的功效。洋葱还含有前列腺素A,这种物质能减低血液黏稠度,增加冠状动脉血液流量,降低和预防了血栓的形成。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

降血压降血脂茶

1、决明子菊花茶

草决明子5克、菊花5克。菊花洗净后备用,草决明子洗净后炒至微膨后捣碎,用纱布包好,煮沸,煎至微黄再倒入菊花同煎几分钟即可。代茶饮,一次饮完后再加入水冲泡,直至无味。常喝有降脂、清热、平肝作用。

2、山楂茶

山楂是很好的降血脂的食品,山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇,山楂的维生素C,具有减肥降脂的作用。取鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。

3、山楂荷叶茶

山楂能活血化瘀,荷叶能扩张血管。此茶对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮15~20分钟后,去渣取汁当茶饮。

4、橘皮茶

中医认为,橘皮味辛、苦,性温。具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实,橘皮含有橙皮甙,有降血脂作用,适用于平日痰多体胖的高血脂患者。可用橘皮适量,开水冲泡,加盖闷10分钟后,代茶频饮。也可以用橘皮10克,山楂20克,同入沙锅,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,冲泡茶叶频饮。

月子黑鱼汤的做法


众所周知,鱼类具有丰富的营养,它的蛋白质比一般的陆栖动物肉类含量高,作为鱼类的一种,黑鱼还有一定的药用价值,能够修复伤口,滋补调养,外壳手术或身体表面受伤后,食用黑鱼汤也有助于伤口的愈合以及身体的恢复,是一道兼具营养与药用价值的美味食品。对于刚刚顺利生产或者剖腹产的美妈们来说,食用黑鱼汤无疑是恢复身体的绝好的食补材料。

月子期间,美妈们需要做的事情就是大补特补为产后的恢复打下坚固的基础,可说到滋补,月子滋补最好就是多喝汤,汤水养人嘛!今天这边就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!

主料:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。

辅料:盐适量。

制法 :

1、鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。

2、砂锅置火上,倒入适量清水,把鲫鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。

月子黑鱼汤的营养价值

鱼汤一直是产后妈妈滋补的首要食品,这些汤水不仅能帮助妈妈们开胃助食,还能给美妈们补充营养,总之就是一句话,产后多喝汤就准没错!那么喝月子黑鱼汤有什么好处呢?月子黑鱼汤有什么营养价值呢?我们不妨来了解!

优点1、黑鱼富含蛋白质。蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。

优点2、黑鱼含有多种微量元素。黑鱼还含有人体所需的钙、磷、铁等等微量元素,能够补充人体所需要的营养物质。

优点3、黑鱼含有多种氨基酸。黑鱼含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。

优点4、黑鱼含有多种维生素。黑鱼肉中除了含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需多种维生素。

酸菜黑鱼汤的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是酸菜黑鱼汤的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、这是我老公抓的,2斤重,最好买一条两斤的鱼,肉好切点。先把黑鱼洗净去鳞去内脏鱼鳃。

3、沿鱼背把肉多的切下来,两面都要切。

4、鱼骨洗净,过油煎一下放黄酒,姜两片,胡椒粉。加开水,汤一下子变白,然后开小火慢慢熬。

5、用刀切好鱼片,加入胡椒粉 黄酒,盐,淀粉腌制片刻。

6、另起油锅,放入老干妈,炒至变红,加入辣椒,姜片,大蒜。放入鱼汤中。大火煮沸,加入鱼片起锅。

聪明的人会对自己的饮食特别的关注,酸菜黑鱼汤的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。

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