喝汤粥就能治好的毛病——脱发、白发
白发变黑养生粥。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝汤粥就能治好的毛病——脱发、白发”，希望能对您有所帮助，请收藏。
中医认为，毛发与血、肾的关系尤为密妨，“发为血之余”，“肾主骨，其华在发”，说明肾精充沛，气血旺盔，则毛发生长浓密润泽；反之精枯血衰，则头发早白易脱。所以不管白发或龀发，都与血虚、贤虚有关。
多选补血补肾之物
补血补肾作用的食物多含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，尤其是铁。据研究发现，这些成分与头发的生长有密切关系，所以平时应适当多摄入。比如菠菜，牛奶、核桃，黑木耳，海带等补血养肾之品。
多吃五谷杂粮和肉类
五谷杂粮富含糖类，蛋白质、各种维生素和某些微量元素（如铜），肉食中含有丰富的肉蛋白，这些都是保持头乌黑油亮的头发所必需的营养成分。
另外，深色的食物对头发色泽的保养有益。比如，紫米，黑豆，赤小豆，音豆，黑芝麻，核桃，乌鸡，牛羊肉，猪肝，深色肉质的鱼类，海参，胡萝卜、紫甘蓝、香菇等。
饮食应富于营养
头发早白者饮食应富于营养，平时需多摄取各类维生素，矿物质，尤其要多吃含铁丰富的食品。比如，各种豆类，蛋类，乳类，蔬菜，水果，含有丰富的维生素和矿物质。
饮食应多样化
对脱发者，饮食应多样化，需注意多食含有植物物蛋白，维生素黏蛋白，骨胶质及碘，钙、铁等矿物质的食品。比如，豆类、豆制品类，新鲜蔬菜，水果，芝麻，紫菜等
养人物语
对于因营养不良而出现的白发或脱发，平日除了注意饮食之外，还可以经常按庠头皮以刺激头发生长，增加局部的血液循环，从而减少脱发白发。
黑豆煲排骨汤：补肾养血，滋养乌发
原料
黑豆50克，排骨200克。
调料
生姜3片，料酒、盐适量，
做法
黑豆浸泡3~5小时，最好提前用清水泡一夜。
排骨洗净切块，汆水，撇净浮沬。
砂锅内放入排骨，大火烧开后倒入料酒，放入生姜片，转小火煲汤1小时。
加入黑豆，继续用小火煲汤1小时。
煲至排骨烂熟后加盐调味即可。
补养功效
黑豆性平味甘，有活血清热，补虚乌发的功效：排骨可滋阴壮阳，益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，不仅适宜各种白发，脱发者的调理，对一般人的头发也有一定的滋养效果。
温馨提示
腹部容易有胀满感的人就不宜多食。另外，需要注意黑豆的用量，不能过里食用，否则同样会引起腹胀。如《本草汇言》里，就有“多食令人腹胀“之言。
首乌大枣粥：补血乌发，抗衰老
原料
制何首乌25克，大枣5枚，粳米50克。
调料
红糖适量
做法
将制首乌放入砂锅内，加水煎取2次浓汁共约300毫升，去渣。
将粳米，大枣淘洗干净。
锅内加水，放入粳米，大枣，煨粥15分钟后，放入制首乌汁，继续用小火煨粥10分钟，待粥将成时，放入红糖稍煮2分钟，搅拌均匀即可。
补养功效
本品可养肝益贤，补血乌发、抗衰老。适宜须发早白，未老先衰，便秘，高血脂以及动脉硬化等。
女贞子枸杞羊肉汤：滋阴养血，补益肝肾
原料
女贞子15克，枸杞子，大枣各5枚，羊肉100克
调料
盐适量
做法
将大枣浸软去核：羊肉汆水、切块。
往砂锅内注入适量清水，放入大枣，女贞子，枸杞子，羊肉，大火烧沸后，转小火煲汤2小时，食用前加盐调味即可。
补养功效
本品具有滋阴养血，补益肝肾的功效，适合因肝背亏虚引起的须发早白
三黑乌发羹：滋补肝肾，延缓衰老
原料
黑豆，黑芝麻各25克，何首乌粉10克。
做法
将黑豆，黑芝麻用水浸泡，浸泡3-5小时后，连水放入搅拌机中，搅拌均匀备用
将何首乌粉用凉水调开，与黑豆、思芝麻汁一起用小火煮开5分钟即可。
补养功效
本品具有滋补肝肾，益气补血，暖胃健脾的功效，特别适宜因肾虚，肝贤功能不足所致的须发早白，脱发者食用。
桑葚枸杞粥：补益肝肾，乌发
原料
桑葚，枸杞子各15克，粳米50克。
做法
将粳米淘洗干净，桑葚，枸杞子拣净，去杂。
往砂锅内注入清水，放入全部材料，大火烧沸后，转小火煨粥30分钟，煮至粥烂熟即可。
补养功效
桑葚，枸杞子皆为养肝肾之佳品。本品可补益肝肾，适合肾虚腰酸，乏力，发白，发脱者食用。
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白发变黑养生粥的做法
现在许多年轻人生活压力大，头发变白的趋势越来越年轻化，很多人为了掩盖白头发而选择染发，但染发的化学物质有损身心健康，要想白发变黑发，要从根本解决，应该要通过食疗去调理身体，而养生粥就是不错的选择。而头发白主要就是肾虚的表现，下面的养生粥主要就是通过各类补肾食材熬制而成。让我们来学习一下如何调理吧。
方法一：
何首乌养发粥：何首乌养生粥的首要材料是何首乌，方法是选用何首乌50克，大枣5颗，粳米 60克，喜甜的话可以在加10克红糖，将这些材料清洗干净备用，然后再将何首乌放入砂锅内煎取汁液，用何首乌的汁液在加入适量的水来熬制粳米和红枣即可，何首乌是一种可补气血，强健筋骨，安神的中药材，对补肾有不错的疗效。
方法二：
枸杞核桃养发粥：枸杞50克，莲子50克，粳米60克，核桃50克，将这些材料清洗干净备用，枸杞和莲子需用温水提前浸泡一个小时左右，然后加入粳米，核桃，适量的水一起熬制即可，枸杞和核桃富含多种营养物质，不仅可以补肾益气，而且还能强身健体。
方法三：
乌须黑发粥
1）材料：黑豆一百五十克、紫糯米一百克，黑芝麻三十克、核桃仁三十克、桂圆肉二十克、松子仁三十克、大枣十五克、红糖适量。
2）做法：先把将所有的材料都清洗干净，放进锅里，然后再加适量的水，然后再煮成粥加入糖类就可以了。
3）功效：这款白发变黑养生粥可以益肝补血，也有很好的乌发的作用，对于一些肝肾不好的人，气血不足，体虚的人都是有好处的。
田间最常见的菜竟能治好许多小毛病
许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可补阳气外，还有治病的作用。在医学界，韭菜既是菜又是药。《本草拾遗》称韭菜为“草钟乳”，侯氏药谱谓之“起阳草”。而在《本草纲目》记载中韭菜被用来入药。
因此，韭菜不仅是菜，更是包治百病的药。这些小毛病用韭菜就解决了！
1. 痔疮
常言道“十人九痔”，人类几乎不可避免地要受到痔疮的困扰。而提到韭菜，大家想到它能壮阳，但是，它还能对付痔疮！！！
专家介绍，将90℃的高温水放入1.25升空饮料瓶中，取10克新鲜韭菜洗净，沥干后放于饮料瓶中，拧好瓶盖闷2分钟。打开瓶盖，此时有水汽窜出。患者将肛门对准瓶口先熏15～20分钟，待水温降至50～60℃时，倒入盆内，清洗肛门，数次即能见效。
2. 便秘
便秘也可以用韭菜缓解。专家介绍，用韭菜根治大便干结，捣如泥状，加入适量黄酒冲服，每天1次即可缓解。
3. 抗菌消炎
韭菜的营养价值较高，含有蛋白质、糖类、B族维生素和钙、磷、铁，胡萝卜素与维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。现代医学研究证明，韭菜对多种细菌具有抑制作用，可助抗菌消炎。
4. 降血脂
韭菜中所含的挥发油及硫化合物，又具降血脂作用，对高血脂及冠心病有一定疗效。韭菜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，对降低胆固醇及预防肠癌有积极的意义。难怪李时珍曾赞韭菜“乃菜中最有益者”。
5. 牛皮癣
牛皮癣非常顽固，常常久治不愈，患者不妨试试偏方，用韭菜来治看效果如何。专家介绍，取韭菜100克，将其捣烂如泥，放入盆内，再倒入半盆开水，用盖子将盆子盖严。过十分钟左右，待水稍凉些，然后用一块干净的纱布，来回蘸水擦洗患处，三四天后基本上痊愈。
6. 抗疲劳
韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质）分解，因此它具有抗疲劳的作用。
7. 扭伤腰痛
生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日1~2剂。
8. 止鼻血
流鼻血不止，可以用韭菜缓解。把韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
秋天喝汤粥膳可以润肺
秋季气候干燥，早晚天气较凉，易引发咳嗷，表现为干咳、无痰或少痰，并伴有口鼻干燥、口渴心烦等。食疗以滋阴润肺、防燥养阴为原则。
选用“不燥不腻”的平补之物
秋季进补应选用不燥不腻的平补之物，比如梨，柚子，萝卜，石榴，柿子，葡萄、芝麻，百合等。
如脾胃虚弱，消化不良者，可以食用具有健脾养胃之品，比如莲子，百合、淮山药，大枣等。
秋天饮食宜收不宜散
秋季是人体“收”的季节，所谓“收”就是指人体需储存能量，准备过冬，因此需要注意维生素的摄取。其中富含维生素A和胡萝卜素的食物有；猪肝，蛋黄，杏，百合，南瓜，胡萝卜等；富含维生素C的食物有；柚子、大枣、番茄、青椒等。
还需注意的是，夏季刚过，署气消退，人们食欲普遍増加，此时不宜进补过度，以免祸及肠胃。
秋季需注意养阴防燥
秋季雨少天干，空气中缺乏水分的滋润，人易出现畀咽干燥，声音嘶哑，干咳少痰，口渴便秘等一系列干燥症状，也就是“秋燥”。秋燥不仅会使人感觉不适，而且还会诱发好多疾病，比如感冒，疖肿，鼻炎等。
因此，秋季养阴防燥很重要，在饮食上宜常喝开水和菜汤，多吃些生梨，葡萄，香蕉，银耳，青菜等滋阴润肺的食物。需少吃辣椒，姜，葱，蒜等辛辣之物。
养人物语
为防秋燥，在起居上要做到早睡早起。早睡以利养阴，早起以利舒肺，呼吸新鲜空气。使身体津液充足，精力充沛。
不宜喝酒，抽烟和煞夜，否则会加重秋燥现象。
鸭梨百合杏仁粥：养阴润肺，用于秋燥伤阴
原料
鸭梨20克，杏仁10克，百合15克，粳米50克。
调料
蜂蜜适量。
做法
鸭梨削皮，去核，切块;杏仁，百合拣净；粳米淘洗干净。
锅内盛水，放入粳米，烧沸后，放入杏仁，百合，转小火煨粥20分钟。
放入鸭梨块，继续用小火煨粥10分钟，煮至粥香米烂时关火。
待粥稍放凉时，加蜂蜜，搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有养阴润肺，清心安神，润肠通便的功效。适用于秋燥伤阴，干咳少痰，皮肤干燥等，
温馨提示
本品为味甘之物，故风寒咳嗽，脾虚溏泻者慎食；舌苔厚腻，胃脘痛者忌食；湿热体质和糖尿病者不宜食。
杞莲宁神粥：益肺脾，宁心安神
原料
枸杞子，茯苓各10克，莲子，百合各15克，粳米50克。
调料
白糖适量。
做法
百合，莲子分别用清水浸泡；糯米淘洗干净。
枸杞子，茯苓分别拣净，将茯苓水煎，取汁。
锅内盛水，烧沸后，放入粳米，莲子，百合、茯苓汁，小火煨粥25分钟。
放入枸杞子，再用小火煨粥5分钟，放入白糖，再煮沸，搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有补肝肾、益肺脾、宁心安神之功。可用于秋季病后体虚，心悸失眠，脾胃虚弱，不思饮食，神经衰弱者。
温馨提示
本品为味甘质润之品，凡有外邪实热，脾虛湿滞，肠润便溏者不宜食用；凡中满痞胀，大便燥结者需慎食。
木瓜莲子煲鲫鱼：清心润肺，为秋燥清润汤品
原料
木瓜半个，莲子15克，鲫鱼1条。
调料
色拉油，盐各适量
做法
木瓜去瓤，去皮，切块；莲子用水浸泡。
鲫鱼去杂，洗净，沥干；锅内倒油烧热，放入鲫鱼，两面煎至黄，取出。
砂锅内盛水，烧沸后，放入油煎后的鲫鱼，木瓜块，莲子，用小火煲汤1-2小时。
煲至汤番鱼肉熟烂时，加盐调味即可。
补养功效
本品具有清心润肺，健牌益再的功效。是秋冬干燥季节的清润汤品，亦适宜病后滋补调养。
温馨提示
本品适宜慢性胃炎，消化不良，风湿筋骨痛者食用；但孕妇以及过敏体质者需慎食用。
天门冬冰糖粥：养阴，秋季润燥之佳品
原料
天门冬5克，粳米50克。
调料
冰糖适量
做法
天门冬拣净，水煎，取汁；粳米淘洗干净，
锅内盛水，烧沸后，放入粳米，倒入天门冬汁，用小火煨粥25分钟
放入冰糖，再煮沸，搅拌均匀即可。
补养功效
本品养阴润燥，润肺益胃，是秋冬干燥季节养阴润燥之佳品。亦可用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，阴虚莒痛，消渴口干，燥热便秘等。
银耳木瓜汤：养阴润肺，滋润肌肤
原料
木瓜200克，银耳10克。
调料
冰糖适量
做法
将银耳用洁水浸透，泡发，去杂，切碎；木瓜去瓤，去皮，切块，
锅内盛水，大火烧开后，放入木瓜，银耳，转小火烧汤15分钟。
放入冰糖，继续用小火烧汤，至汤黏时搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有养阴润肺，滋润肌肤之功，可用于秋冬干燥之际，解秋燥伤阴，肌肤干燥，嘴唇干裂之扰。
百合银耳粥：益气，养阴，润肺
原料
银耳，百合各10克，粳米50克。
调料
冰糖适量
做法
银耳用水浸发，去杂，切碎；百合拣净；粳米淘洗干净。
砂锅内盛水，烧沸后，放入粳米，百合，银耳，小火煨粥25分钟，
加冰糖，再煮沸，搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有益气，养阴、润肺之功，更适宜秋天干燥时节食用
莲藕炖排骨：生津，防止秋季干燥
原料
排骨300克，藕1节，
调料
生姜2片，料酒，盐各适量
做法
排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沬，捞出排骨；藕去皮，切块；
砂锅内盛水，大火烧沸后，放入排骨，藕块，生妾片，倒入料酒，再沸后，转小火煲汤1~2小时。
炖至汤香肉烂时，加盐调味即可。
补养功效
本汤能健脾开胃，益血补心，有消食，止渴、生津的功效。秋天气候干燥，此汤有滋养肌肤之功，可延缓皮肤衰老。
白发要熬什么粥好
在生活中有很多白头发患者都希望自己的头发能够变成黑色的，就会在饮食上格外用心调理，很多人不仅会喝一些润发的茶叶，还会吃一些黑色的食物，喝一些润发的粥，和润发的粥选择黑米熬制的是最好的，因为黑米里含有的黑色素含量特别高，而且黑米的营养价值也非常高，那么白发要熬什么粥好呢?
白发变黑养生粥具体该怎么做呢，下面就详细的介绍下，让我们对这样的粥品也是有着更多了解，在制作的时候，也都知道该如何做最佳。
将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
将鲜桑椹1000克(或干品500 克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。
大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。
黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
以上就是白发变黑养生粥，我们在制作的时候，都是可以按照以上的方法进行，不仅对治疗白发问题有帮助，而且在改善身体体质上，也是有着不错的效果，那这样的粥品是可以长期使用的，对身体各方面发展，都是没有任何阻碍。
白发变黑养生粥 如何正确的吃
在生活中，白发是所有人都讨要，因为它象征衰老。但是随着年龄的增长张白发是没有办法避免，有些人为了留住黑色而去选择染发，其实这也只是做一个表面的工作，想想真正的将白发变成黑发还是需要食疗的，那食疗养生粥是一个很好的方式，如何选择养生粥也是很多人的难题，所以，下面小编就给大家介绍一下白发变黑发的养生粥的知识吧!
1.吃哪些粥可以让白发变黑 2.白发变黑养生粥原料的作用
3.白发变黑养生粥禁忌 4.不同地方的白发该如何选择养生粥
5.少白头吃什么粥可以变黑 6.老人吃什么粥可以将头发变黑
7.春天吃什么粥可以将头发变黑 8.冬天吃什么粥可以将头发变黑
吃哪些粥可以让白发变黑
一、何首乌粥
材料：50g何首乌，5枚红枣，10g红糖，60g粳米。
如果是一个人吃的话建议选择50g的何首乌。5枚红枣。10g红糖，60g粳米。如果是两人或者多人的，这些材料的两可以适当加多。
做法：先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。
功效：何首乌甘苦涩、与米、糖、枣为粥，味甘善补，益精血，补肝肾，乌须发，强筋骨，性质温和无毒，又无腻滞之弊，为滋补良药。肝藏血、肾藏精。凡见肝肾精血亏虚，须发早白，腰酸遗精，心悸失眠，头晕肢麻等症。皆可使用之。李时珍《本草纲目》说，它养血益肝，固精益肾、健筋骨，乌发，为滋补良药。此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。
二、枸杞粥
材料：枸杞50g ，莲子50g， 粳米60 。
做法：先将枸杞，莲子放入温水中浸泡一小时，然后去适当粳米，同时放入锅里煮熟即可。
功效：头发是肾开出的花，头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，这两者之间是相互影响的。俗话说十人九虚，补肾也就成了当今的热门话题，但是不能盲目的吃保健品、补品等，有时会起到反作用。枸杞子算的上是好的补肾食物，可以入药，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用，增强人们的免疫力。当然黑枸杞更好，黑色入肾。黑枸杞含有丰富的黑果色素天然原花青素，这个是红枸杞没有的。枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。
二、桑仁粥
材料：桑仁粥的材料其实非常的简单，它的营养成分自身就很多，所以只要30g桑葚子和100g糯米，如果喜欢吃糖也可以加些糖进去。
材料：桑仁粥的材料其实非常的简单，它的营养成分自身就很多，所以只要30g桑葚子和100g糯米，如果喜欢吃糖也可以加些糖进去。
做法：先将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。
功效：未成熟桑椹应慎食，一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘，晾干备用，但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异，成熟的为佳。此粥可补肝滋肾，养血明目，适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。
三、芝麻粥
材料：30g黑芝麻，60g粳米。
材料：30g黑芝麻，60g粳米。
做法：芝麻粥的做法稍微复杂一些，因为对芝麻的要求很高，首先要吧芝麻洗干净，然后再把芝麻晒干再炒熟研碎，子啊使用的时候和粳米一起煮，水适量就可以了。
功效：此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。
四、乌须黑发粥
材料：黑豆150克，糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大枣15克。
做法：将黑豆、紫糯米淘洗干净放入锅中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、松子仁、大枣、红糖，加水煮成粥即可。
功效：益肝补血，乌须生发。适宜于肝肾亏虚，气血不足之虚弱体质。实热体质去桂圆肉。
白发变黑养生粥原料的作用
头发是肾开出的花，头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，这两者之间是相互影响的。俗话说十人九虚，补肾也就成了当今的热门话题，但是不能盲目的吃保健品、补品等，有时会起到反作用。枸杞子算的上是好的补肾食物，可以入药，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用，增强人们的免疫力。
当然黑枸杞更好，黑色入肾。黑枸杞含有丰富的黑果色素天然原花青素，这个是红枸杞没有的。枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。
何首乌：有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。最简单的方法就是药店买制何首乌茶。每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。
黑豆：又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。简单的来还是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，又美味又有营养。关键是头发会得到改善。
黑芝麻：有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功，性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠道，吃黑芝麻一定要炒熟，否则的话容易闹肚子。黑芝麻可以放在粥里熬或者打在黑豆浆中，泡水喝嘛，我反正没试过。你可以试试。
核桃：味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。补虚强体，提供营养，核桃能够补肾，健脑，关键是味道美味，我觉得直接吃最好，吃的时候最好是保留表面的褐色薄皮，每次使用不宜过多。多食会影响消化。
鸡油：有生发、乌发功能。将肥鸡油脂放碗内 ,在蒸锅内用火急蒸 ,使油液析出 ,去渣,同食用香油一样 ,拌在菜里或淋入汤中食用。
一般人群均可食用。
1. 胆道疾病患者、胆囊炎和胆结石症经常发作者，应避免食用。因鸡脂肪的消化需要胆汁参与，过多的鸡油会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作；
2. 胃酸过多者不宜多吃。因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜多吃；
3. 肾功能不全者不宜多吃。因为鸡油内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，吃多了鸡油会引起高氮质血症，加重病情。
桑麻丸：由桑堪或桑叶加黑芝麻配制而成。其制法 :将漂洗干净的桑堪或桑叶晒干研成粉 ,另将黑芝麻碾成粉 ,分别盛在陶瓷罐中 ,食用时按 1:4的比例混合 ,加入适量蜂蜜。揉成面团 ,再等分成约 10克重的小丸剂 ,早晚各取 1枚嚼食。
以上食物都不宜多吃，黑豆除外。还有就是保证充足的睡眠，保持愉悦的心情。不能急躁。肾好，头发才好。每天三颗红枣，也是不错的选择。
白发变黑养生粥禁忌
粥虽是我们生活中经常能吃到的食物，但其正确使用方法以及如何搭配你知道吗?下面介绍简单的粥有不简单的做法和很棒的养生功效。
吃粥养生，也是有讲究的。
1、吃粥需因人、因时、因地制宜。因人者，除了老、幼、孕产妇、重病和虚极的人，不论粥中如何搭配药食，都不建议每天单食粥饭。尤其对于年轻人，虽说古人认为粥莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长，但粥饭滋味淡薄也是客观事实，不能投年轻人的口味所好，久食反为其所不喜。不同体质者还可食用特色粥，如阳虚者宜食羊肉粥、干姜粥等以温阳;阴虚者当食沙参粥、玉竹粥等以补阴。因时者，不同的季节，粥中食材的搭配有不同的重点。唐代医学家王冰说春宜凉，夏宜寒，秋宜温，冬宜热，此时之宜，可参!因地者，南甜北咸，大抵南方属火，宜凉性粥食;北方属水，宜温性粥食。
2、煮粥也要讲搭配。现代人煮粥，喜欢在粥中配用一些药物，那么就要注意药食的搭配。作为养生应用的粥食，应该以米、豆等食物为主，以药物为辅。养生粥有别于药粥，后者重在治疗，因此偶尔可以多放药物，平时仅以米粥和胃即可;养生粥在于长久食用，缓缓滋养，因此药物种类和用量宜少，甚至不用药物。而对于老年人来说，粥反是很好的养生常食之物，所以《老老恒言》中曹庭栋有言：粥能益人，老年尤宜。
3、养生粥中勿用峻烈之药。清朝宫绣在《本草求真》中认为：米虽常食之物，服之不甚有益，而一参以药投，则其力甚巨，未可等为。泛常而忽视之。也就是说，米粥虽然补泻作用十分微弱，若在米粥中加入人参，却会大大加强人参的效果。这本是好事，然而也说明米粥与药物之间存在着我们尚不能完全了解和掌握的关系。
4、不要过量淘洗。以免洗去精华物质，要等水烧沸腾再下五谷，一定是小火，以免烧糊，做粥过程中药不停搅拌，才不会生锅，加点盐，滋补效果更好。
喝什么粥能让白发变黑呢
现在很多小孩子都会出现长白头的症状，这主要是跟体内缺乏黑色素是有关系的，我们可以适当的吃一些促进黑色素合成的食物，比如黑芝麻粥、姜丝排骨粥以及莲子粥等，对于这些粥类我们在生活可以去了解它的做法。下面就让我们一起来看一下这三种粥类的制作方法吧。
材料： 黑糯米250克、黑芝麻80克、白糖适量。
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起抗衰老和延年益寿作用。
姜丝排骨粥
材料：大米1杯、排骨250克、球形生菜叶2片、香葱适量、姜丝适量、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙
做法：
1、将米轻轻搓洗，不必洗太多次。
2、拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。
3、将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。
莲子粥
材料：粳米100克,莲子20克
做法：
1、将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。
2、将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。
第三种情况是后脑勺易生白发。这多半由于肾气不足，应多吃补肾食品，如羊肉、核桃仁、黑豆、栗子、枸杞、首乌。恰好这是秋冬温补的好时机，羊肉可适当多吃。
对于上面对喝莲子粥以及姜丝排骨粥等粥类是能够让白发变黑的介绍，相信你们应该都知道这三种食物的营养价值了吧。我们在生活中想要让头发变黑，我们就需要注重营养物质的补充，并且多吃一些生姜以及黑芝麻等促进生发的食物。
补肾粥喝仨月白发变黑
俗话说药补不如食补，很多人都比较喜欢吃药膳，既可以吃到美味的食物，也可以滋补身体。最近网络上有很多朋友吃补肾粥的时候发现自己的白发变黑了，并且查询资料解释的很是有理，但是也有网友质疑它的真实性。但是实际上补肾粥确实没有那么大的功效，虽然它是一种很温和的滋补食物，但是还没有达到三月白发变黑发的神奇效果，那么接下来就详细介绍一下补肾粥。
说到补肾粥大家一定都不陌生，所能想到的食材也大体上相同，而就是这样一碗简单的补肾粥，竟有人说喝了三个月后白发变黑了，补肾粥喝仨月白发变黑这到底是真是假呢？
补肾粥喝仨月白发变黑是真是假
最近在网上流传着一道非常火的补肾粥，它主要由黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏苡仁、核桃、红糖和大米熬制而成，有的网友在试过之后表示，每天坚持喝一碗，连续喝了三个月，黑头发都长出来了，而且皮肤变得特别的白皙、光滑，气色也比以前好很多。
这样一碗价格不高、方便实惠的补肾粥真的有这样神奇的功效吗？相关专家在看了这道补肾粥的配方后表示，这一道补肾粥的食材都是比较平和的，大多数人都可以食用，从食疗方面来说是非常不错的方子，但也不是所有的人都可以吃，比如有胃火、肺火以及肝火等症状的朋友就不适合食用。
若要说它是补肾粥，其实它更侧重于对脾胃的调理和滋补，在除了夏季以外的季节食用，能够起到很好的作用功效，但是对于“补肾粥喝仨月白发变黑”这样的功效，专家认为有些夸大了。
喝补肾粥的确能够对五脏起到非常好的滋补效果，冬天喝可以让身体变得结实、暖和，而且很多人表示喝过之后手指甲上的小月牙也多了很多。但是对于补肾粥黑发的功效则有些夸大其词，但它的确能够帮助改善气色，在这方面的效果还是非常不错的。
白发变黑发粥怎么做
年纪轻轻就有了白头发看上去确实不好看，会影响到外貌。白发可以变成黑发，这需要在饮食上做一些调理，比如吃一些黑豆、枸杞、黑芝麻等食物，慢慢的来调理。
对于治白发主张采用食疗补益肝肾、养血乌发的方法。并结合性志调节、足够的睡眠和头部按摩，这样坚持半年以上，可治愈白发。以下今天小李将介绍3种不为人知的治疗白发粥的配方，“少白头”的朋友可以酌情选用。
1、将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
2、取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
3、先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
4、将鲜桑椹1000克（或干品500 克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
5、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
6、将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
7、糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。
8、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
几种食物带皮煮，啥毛病都能给你治好了
大家似乎习惯了，吃东西前都需要剥皮。不过下面这些食物，煮的时候千万别剥皮，不然太浪费！
水煮毛豆
做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。
1防动脉硬化
毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。
2安神助消化
常吃毛豆清热除烦、养血安神，有助消化。对消化不良、食欲不振，有很好的作用。
3疲劳乏力
毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失；缓解钾的流失，而引起的疲劳乏力和食欲下降。
水煮玉米
1、玉米切头，让玉米更容易熟
2、不要把玉米的外衣给剥开哦
3、在冷水中浸泡半小时后，再下水煮
4、调制一份淡盐水
5、将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣
6、刷盐水，这样会让玉米更好吃
7、靓丽、美味的玉米出炉啦
1排肠毒
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3利尿消种
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
水煮香蕉皮
做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。
1上火牙疼
上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。
2手脚干裂
先用热水泡泡，然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂，如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，连用数次即可恢复。
3皮肤瘙痒
香蕉皮煮水后，擦拭患处，可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友，平时少吃辛辣、海鲜，恢复会更快。
水煮梨
做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。
1慢性咽炎
经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
2缓解高血压症
高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降、头昏目眩症状减轻。所以高血压的朋友，平时可以多喝点梨水。
3保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。
水煮大枣
做法：把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。
1提高免疫力
红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏器功能都有一定效果。
2抗过敏
大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。
3保护肝脏
有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。
水煮桔皮
做法：桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。
1缓解口臭
桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
2便秘
可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。
3化痰止咳
把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。
三款粥可防脱发
本文导读：养发护发从日常饮食开始行动，刘爱民主任正针对于护法给出了三个药膳方，大家来学学吧。
首先，要调畅情绪，保持心情愉悦。情绪抑郁可能导致内分泌失调，使头发容易脱落，要注意调整好心情，消除紧张、抑郁、忧愁等情绪。
其次，应适当地进行饮食调理。油性发质者多吃一些粗纤维食品与杂粮;山楂、草莓等对控制头发的油腻感很有好处;少吃辛辣刺激食品;此外，还应保证充足的睡眠。刘爱民主任还针对秋季护发给出了三个药膳方。
三款粥可防脱发
何首乌粥：加工过的何首乌30克、粳米100克、大枣3枚、冰糖少许，何首乌加水煎煮，取汤汁与粳米、大枣、冰糖同煮，可补肾和胃、乌发养发。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥，具有补肝肾，益气血的功效，适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
黑豆核桃桑葚粥：黑豆30克，核桃仁、桑葚子各10克，红枣5枚，粳米50克，煮粥。此方具有补肾养血、生发养发的作用。
饮食建议：大便塘薄者忌服;服首乌粥期间，忌吃葱、蒜、萝卜、猪肉、羊肉。煎煮时不宜用铁锅。煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是，在水沸腾后再下米，并在煮锅里放一只陶瓷勺搅拌。
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