孕妇生产前吃人参有什么作用
春季养生吃人参。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！中医养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的孕妇生产前吃人参有什么作用，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
孕妇生产前吃人参有什么作用
人参名列百补之王,主要含有“人参甙Ra1”等30余种物质,具有广泛药用价值,具有促进血液循环、延缓衰老、抗疲劳、增强免疫力、调节神经系统等多重功效。人参具有补虚扶正等多方面的药理功效,适用于各种虚弱性疾病患者服食。不少准妈妈不时喝碗参汤或以人参炖鸡来进补,事实上,只有在准妈妈气虚的情况下才使用人参,可以补气并有安胎效果。那么孕妇生产前吃人参有什么作用呢?
1、怀孕后期的准妈妈一般体质偏热,此时如果滥服人参,有可能加重妊娠不适症状,出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应,医学上称为“人参滥用综合症”,有流产和死胎的危险。最佳的处理方式是准妈妈与医师讨论后再服用,避免发生不必要的麻烦。
2、妊娠后期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和水肿(妊娠高血压疾病),此时服用人参不得法,有可能升高血压,不利于消除水肿。因此,怀孕后期服用人参,弊多利少,必须慎重。一般怀孕5个月后不建议吃人参,以防后期生产困难。
3、人参可以加快血液循环,加速血液流动,使血压升高,不利于虚弱的孕妈妈恢复。
4、人参对人体中枢神经有兴奋作用,可引起失眠、烦躁、易激动、心神不安等不良反应,不利于孕妈妈的休息调养。
5、人参的抗凝血作用会干扰受损血管的自行愈合,造成出血过多,流血难止。
准妈妈产前要注意的几大禁忌
1、忌怕
孕妇对分娩有程度不同的恐惧心理,这种不良的心理不仅会影响孕妇临产前的饮食和睡眠,还会妨碍全身的应激能力,使身体不能很快地进入待产的“最佳状态”。事实上,在现代医疗条件下,只要进行产前检查,分娩的安全性非常高。
2、忌急
有些孕妇没到预产期就焦急地盼望能早日分娩,到了预产期更是终日寝食不安。她们不懂得预产期有一个活动范围,提前10天或拖后10天左右都是正常现象。
3、忌粗心
一些孕妇大大咧咧,到了妊娠末期仍不在意。结果临产时常常由于准备不充分,而弄得手忙脚乱,这样很容易出差错。
4、忌累
是指身体或精神上的过度劳累。到了妊娠期,活动应该适当减少,工作强度亦应适当减低,特别是要注意休息好,睡眠充足。
5、忌懒
有些妇女怀孕早期担心流产,怀孕晚期害怕早产,整个孕期都不敢活动。有些孕妇则是因为懒惰而不愿意多活动。实际上,孕期活动量过少的产妇,更容易出现分娩困难。所以,孕妇在妊娠末期不宜生活得过于懒惰,也不宜长时间地卧床休息。
6、忌忧
调查表明,孕妇在生活、工作上遇到较大的困扰,或者是发生了意外的不幸事件,都可使孕妇产前精神不振、忧愁、苦闷。这种消极的情绪可以影响顺利分娩。有些丈夫或公婆强烈盼望生育男孩,给产妇造成了无形的压力,也是出现难产的重要诱因之一。
临产征兆
1、见红
在分娩前24—28小时内,子宫颈口开始活动,使子宫颈内口附近的胎膜与该处的子宫壁分离,毛细血管破裂而经阴道排出少量血,并与宫颈管内的粘液相混而排出,这种阴道流出的血性粘液便是我们俗称的“见红”,是分娩即将开始的一个可靠征兆。因此孕妇在预产期已到,并已有不规律宫缩的时候,应及时的发现这种征兆,特别是发现靠阴道口的短裤处有潮湿不适的感觉时,应立即查看短裤上有否血性分泌物,如有则应刻不容缓地去妇产科医院,以防不测。
2、破水
由于子宫收缩加强,子宫腔内压力增高,促使羊膜囊破裂,囊内清亮淡黄的羊水流出。一般破水后很快就要分娩了。应立即让产妇取平卧姿势送往医院分娩,千万不可直立或坐起,以免脐带脱出,造成严重后果。
3、腹痛
一般在临产前2周左右,产妇就出现不规则的肚子发紧和疼痛的感觉,此为子宫收缩。这种子宫收缩一般不超过半分钟,并且不规则,经休息后可以减轻或停止,故称之为假临产。如果产妇的腹痛逐渐增强,持续时间延长,间隔时间越来越短,腹痛一阵紧似一阵,就预示着快临产了。
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孕妇能吃人参吗
孕妇能吃人参吗
1、体质正常的孕妇是不能吃人参的。人参作为大补之物,会使孕妇气盛阴耗。
2、人参药性偏温,若久服或用量过大,会造成气盛阴耗、阴虚火旺,扰动胎儿,导致出血,严重时会危及胎儿的生命。对孕妇本身来说,虽然人参毒性很小,但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。
3、如果体质虚弱的准妈妈,出现少量阴道出血、腰酸或下腹隐痛,有流产可能时,可以人参补气固摄中药,往往可收到很好的安胎效果;或当妊娠呕吐厉害、准妈妈身体虚弱时,可以人参配合健脾胃药物调理。
4、在妊娠早期,体弱的准妈妈可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲。
5、怀孕后期的准妈妈一般体质偏热,此时如果滥服人参,有可能加重妊娠不适症状,出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应,医学上称为“人参滥用综合症”,有流产和死胎的危险。
6、妊娠后期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和水肿(妊娠高血压疾病),此时服用人参,有可能升高血压,不利于消除水肿。一般怀孕5个月后不建议吃人参,以防后期生产困难。
7、由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血。
什么人不适宜吃人参
1、动脉硬化者
因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。
2、血黏度增高者
其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。
3、胃病患者
据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。
4、舌质紫暗者
中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
5、感冒发烧者
感冒发热时,一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
6、有强烈过敏体质的人
若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
7、湿热壅滞导致的浮肿者
服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
人参的功效与作用
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微,脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻,肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力,心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗,津亏之口渴,消渴,血虚之萎黄,眩晕,肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
3、调节中枢神经系统:人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡,能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
4、促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力。人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。
吃人参有什么味道
吃人参有什么味道
1、人参性温味甘
冬季进补养生,人参当道。人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参,在性质和作用方面也有差异和不同的适应症,吃对了才养生。很多人以为人参就是单一的炖吃,其实不然,在此介绍六种方法以供选用。
野山参阴阳俱补,功效最佳;红参偏温,白参或糖参平和,而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人,平时有面色苍白,四肢不温,腰膝酸软,动则喘气等症状,对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言,动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群,多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。
2、人参片泡水安神增智的作用
人参是中医上的补气虚的补药。最佳的吸收方法就是当含片使用。将人参加工成薄片,口含,这种方法是吸收最好的。其次就是泡水和炖。但是感冒之时不能进补,要停用。同时,萝卜不能和人参同时服用。所以服用人参期间,避免食用萝卜。人参准确说时候于阴虚的人群。意见建议:人参,一般气虚的人吃比较好。它有大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智的功效。对增强体质有一定的帮助。但是,如果你有热证,实证,或正气不虚,就不可以服。同时,服人参不宜喝茶和吃萝卜。
3、有机人参茶适合于中老年人饮用
有机人参茶非常适合于中老年人饮用,是价廉物美的一种保健饮料。人参茶即经加工可直接作为饮料服用的一种似茶之茶。其含有多种人参皂甙,具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用,此茶回味 甘醇,不失为老年人的保健之茶。其香味与生晒参很相似,初入口微带苦,尔后回味甘醇。初饮人参茶,如口味嫌其不合,泡饮时加入少量蜜糖,能调和滋味的可口程度。
人参泡水治疗的疾病有哪些
增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统:常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
治疗糖尿病:西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
食用人参禁忌人群有哪些
失眠患者,如果是出现了失眠的情况以及睡眠质量不好的人群,因为这个时候服用人参不仅不能够提高睡眠质量,反而会令中枢神经更加的兴奋。出现失眠的猪腰原因就是由于大脑皮层过于兴奋,导致体内的平衡受到影响,而人参具有提高神经兴奋的作用,如果这个时候服用人参,那么不仅不能够促进睡眠,反而会加重失眠的情况。
高血液黏度的患者,所谓的高血液黏度的患者,其实就是中医方面所说的淤血情况。由于体内的血液浓度上升,导致血液循环受到影响。人参在进入体内之后能够很好的促进红血球的增长,如果红血球的数量增加,那么血液的粘度就会上升。所以说,为了身体健康,在淤血的状况中最好不要服用人参。
胃病患者,现代医学研究发现,人体出现胃病的主要原因就是由于体内的幽门螺旋杆菌所导致的因为人参对于这种病菌具有很好的保护作用,不仅不能够缓解痛苦,反而会损害一些药物对于病菌的灭杀,不利于身体恢复健康。
吃人参有副作用吗
二、吃人参要注意什么三、哪些人不宜吃人参
吃人参有副作用吗
1、吃人参的副作用
随着生活水平的不断提高,人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材,认为想要获得最好的效果,那么必须要经常、大量的服用。事实上,这是一种非常错误的想法,如果滥用人参,不仅不能够对身体进行最好的滋补效果,反而会导致中枢神经过于兴奋,出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。
由于长期大量使用人参,国外出现了“人参滥用综合症”据杂志报导,有人对133名连续服用各种各样商品人参制剂超过一个月以上的对象进行观察,结果发现大多数人有过度使用人参的效应,引起神经衰弱、高血压;有些人还出现皮疹、水肿和清晨腹泻。该研究所把服人参后出现的高血压伴有神经兴奋、皮疹、清晨腹泻等症状,定为“人参滥用综合征”。
2、人参有什么作用
人参是一种传统的滋补药材,不仅名贵,同时所含有的营养价值也是非常高的。中医方面认为,人参性温,服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用,具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效,特别是对于一些食欲不振、精神倦怠以及身体虚弱、失眠多梦以及心悸体虚的患者具有很好的治疗效果。
人参对强身健体、益寿延年的效果确实不假。经现代医学研究及化验分析表明,人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质,它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效,所以对治疗神经系统。心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。
3、人参的临床功效
3.1、元气虚脱证
该品能大补元气,复脉固脱,为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱,气短神疲,脉微欲绝的重危证候。单用有效,如独参汤。若气虚欲脱兼见汗出,四肢逆冷者,应与回阳救逆之附子同用,以补气固脱与回阳救逆,如参附汤。若气虚欲脱兼见汗出身暖,渴喜冷饮,舌红干燥者,该品兼能生津,常与麦冬、五味子配伍,以补气养阴。
3.2、肺脾心肾气虚证
该品为补肺要药,可改善短气喘促,懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者,常与五味子、苏子、杏仁等药同用,如补肺汤。
吃人参要注意什么
1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。
2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。
3、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。
4、人参忌与葡萄同吃。易导致营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
5、忌饮茶。茶叶中含有鞣质,与人参皂苷结合,不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质,这些物质能兴奋中枢神经系统。我们都有这样的生活经验,当喝了浓茶以后,常会出现失眠烦躁等,这就是中枢神经过于兴奋所致。
哪些人不宜吃人参
1、高血液黏度的患者:血液黏度升高,血流不畅,中医称之为“瘀血”。人参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液黏度会更高。
2、胃病:现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺杆菌,而人参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。
3、胆囊炎、胆结石患者:人参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服人参者胆石症发病率明显增高。
4、患有动脉硬化症:人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。
5、失眠患者:人参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮质兴奋与抑制平衡失调,服人参只能加重失眠。
6、其他:另外高血压患者;脾气暴躁而面色发红者不宜吃人参;发热者不宜吃红参和野山参;脾胃虚寒者,不宜吃西洋参。
生产前吃什么助宫口开
在怀孕晚期的时候，要加强饮食调养，多吃一些有助于促进生产的食物，在临近分娩的时候，可以适当的吃些橘子，橘子有强化血管弹性的作用，具有增加血管韧性的效果，这样能够避免在生产的过程当中出现大出血的现象，另外香蕉，桂圆，红枣，山楂等等都是比较好的食物。
生产前吃什么助宫口开
1、橘子
橘子有强化血管弹性和韧性的作用，产前多吃橘子能避免生产过程中出现大出血，同时还能够预防产后继续大出血。产妇在生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多但通过吃橘子便可很好的预防。除此之外橘子还具有通乳的作用，在出现乳腺管不通畅时适量的吃橘子还能解决乳汁过少的问题，同时还可预防急性乳腺炎。
2、香蕉
生产过程中容易失血，因此在产后需要大量的补血，但短时间内不可能补充充足的血液。大部分产妇在怀孕期间都爱卧床休息，这就导致了胃肠蠕动变差，从而诱发便秘。专家建议，产妇在生产前应该适量的多吃些香蕉，因为在香蕉中含有丰富的纤维素和铁质，有通便补血的作用。在产前通过多吃香蕉，能够预防产后出现极度贫血的情况。
3、桂圆
孕期吃桂圆并无多大益处，还会加重内热。但临产前吃桂圆十分有益。产妇在分娩时要消耗较大的体力。体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等。此时喝桂圆汤，对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处。产妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象，此时服一碗桂圆汤，能起到良好的益气养血作用。若产妇有轻微浮肿者，常喝此汤还有积极的治疗作用。
4、红枣
临产前补充维生素C能有助分娩。红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。
5、山楂
山楂会促进宫缩，孕期不适宜吃，但产前吃可以帮助分娩。同时，山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散瘀活血，产妇适量的吃山楂同样具有一定的调理作用。产前产后适量进食山楂，能达到散瘀活血的作用，并且还能帮助产妇排出子宫内的瘀血。
孕妇能吃人参鸡汤吗
二、孕妇喝汤有哪些误区三、孕妇喝汤有哪些注意事项
孕妇能喝人参鸡汤吗
1、孕妇能喝人参鸡汤吗
怀孕后不宜吃太补的东西,鸡汤可以喝,人参就少吃,因为太补容易上火,而且怀孕后期食用人参的话多少会影响奶水的分泌。
孕妇是可以喝鸡汤,但是不能放参的,就平时熬的就好了,放点香姑之类提下味就不错了,参之类大补的东西在孕期是不能吃的,孕妈妈的饮食还是格外注意一些的好。
孕期其实不太适合用人参煲鸡汤,因为人参属于大补,怀孕后不适宜吃大补的食物,最好是补些温性的食物。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。
一般以为,多数孕妇怀孕后阴血偏虚,食用参类的补品会引起气盛阴耗,加重妊娠反应、易引起水肿、高血压等,建议喝鸡汤可以,但是最好不要放参。怀孕期间的营养准备是非常重要的,要多食用优质蛋白质。如果孕妇要服用人参,应该在医生的指导下进行,在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时,应立即停服,以免引起更严重的后果。
2、孕妇喝黄豆排骨汤对胎儿好
材料:黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。
做法:黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟;排骨洗净切3-4厘米长的小块,排骨飞水后捞出备用;煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。
营养:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
3、淮山腰片汤是孕期最佳汤品
材料:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯。
做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。
营养:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜。
孕妇喝汤有哪些误区
1、汤的精华在汤纯喝汤就好
孕妇认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!
其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。
2、用餐最后才喝汤
孕妇最好饭前喝汤,由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖,并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。
3、蔬菜营养丰富汤中加蔬菜越早越好
很多孕妇喝汤爱放一些蔬菜。蔬菜和一些肉类搭配在一起吃,比如白萝卜。虽然说水溶性的维生素会有一点溶解到汤中,如果长时间的加热,会导致大部分的营养的流失,尤其是破坏蔬菜中的维生素,所以最好随放随吃最营养。
孕妇喝汤有哪些注意事项
1、孕妇喝汤时需要注意,有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
2、汤不要煲得太油,如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去,特别是对于怀孕初期胃口不佳的孕妇来说,太油腻反而影响食欲。
3、汤里煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之类的,这些利于孕妇食用的营养食物。
4、食物的安全性也很重要,这是做汤的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎,另外也可以吃一些海产品。
产后孕妇能吃人参吗
产后孕妇能吃人参吗
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。那么孕妇可以吃人参吗?
1、慎吃,从临床医学角度来说,产后妈妈是不宜立即服用人参来补身体。产后吃人参,一定要把握好服用的时间,一般应在产后3周以后,此时伤口已愈合,恶露已尽,有利于体力恢复,但一次不宜服食过多。而且,吃人参次数不应过频。
2、服用人参过多,可使血循环加速,这对刚生完小孩的产妇很不利,因为孕妇在分娩过程中,内、外生殖器的血管多有损伤,而过量服用人参,有碍受损血管的自行愈合,反而造成出血过多,流血不止,甚至大出血。
3、人参中含有一种能作用于人体中枢神经系统和心脏及血管的生物活性物质--人参皂甙,能使神经系统产生兴奋作用,可使产妇出现失眠、烦躁、兴奋及心神不宁等一系列精神神经症状,使产妇不能很好地休息,反而会影响产妇的恢复。
坐月子吃什么好
1、寒性体质搀扶肠胃虚寒、手脚冷、气血循环不良、应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。
2、热性体质的人不宜多吃麻油鸡,煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡,黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火。或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱猪腰汤即可,才不会上火。
3、中性体质的人,饮食上较容易选择,可以食补与腰部交叉食用,没有什么特别的问题,如果补了之后口干、口苦、或长痘子,就停一下药补。吃些上述降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或葡萄汁。
4、女性坐月子至关重要,月子做的好,不但可以调理好一些身体原有的妇科问题,对以后的身体也好,如果月子里调理的不好,会导致女性出现气血不足、月经失调、闭经、宫寒、内分泌失调等问题。因而坐月子一定注意饮食,多休息,避免劳累,一定要注意防寒保暖。
产妇不能吃哪些食物
产妇在坐月子时,正是分娩后的恢复期,体质比较虚弱,应忌食一些不利健康的食品。
1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。
刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品: 过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。
6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5-6次。
常吃人参菜有副作用
常吃人参菜有副作用
1、常吃人参菜并没有什么副作用,人参菜的营养价值极高,到家可以放心使用,其实人参 菜既可以做观赏用,也能够做蔬菜使用,真可谓是一菜多用其主要食用部位为嫩茎叶或地下 膨大肉质根,嫩茎更为普遍。
2、人参菜虽然没有什么副作用,但是人参花就要少吃了,因为人参花吃多了会使人变得欣 快、烦躁、激动,严重者会导致人格解体和混乱感。服用人参花出现的另一个不良后果是儿 童性早熟。一些儿童因服人参花后,结果出现性早熟,这对儿童的生理和心理健康均有不良 影响。新生儿服用人参花会出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢的症状。
人参菜的营养价值及功效
人参菜营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,每100克食用部 分含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质6.2克、还原糖0.44 克、 维生素C11.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克,锌3.19毫克。
人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,人参菜可作药膳两用,可辅助治 疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症,具有通乳汁、消肿痛、补中 益气、润肺生津等功效。人参菜的茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分，对人身体都是很有好处的，大家可以放心的使用，其实人参菜在家常菜中时有出现，只是关注的人少了一些，营养价值不是很清楚而已。
常见的几种人参菜的吃法
1、炒人参菜
所需材料:人参菜,蒜片,姜丝,调味品。
制作过程:
1.1、洗净人参菜嫩茎、嫩叶;将菜在沸水中焯片刻;过冷水。
1.2、起油锅加入蒜片、姜丝;再加入人参菜炒,起锅时加盐调味即可。
2、蚝油姜丝人参菜:
所需材料:人参菜,耗油,姜丝,调味品。
制作过程:
2.1、在沸水中将人参菜煮沸3分钟,过冷水。
2.2、将油倒入油锅加热至八分热时加入姜丝,待姜丝炒出味儿时加入人参菜炒半分钟,再加 入蚝油,调味即可。
3、人参菜排骨汤:
所需材料:排骨,人参菜,枸杞,调味品。
制作过程:
3.1、将排骨洗净放入锅中,用小火熬制。
3.2、待排骨煮熟肉香散发时,加入枸杞,加入人参菜,调味即可。
4、凉拌人参菜根:
所需材料:人参菜根,姜,蒜,辣椒,白砂糖,芝麻,盐,味精,花椒,醋。
制作过程:
4.1、肉质根去表质,放入沸水煮熟,煮熟之后捞起来过冷水。
4.2、将人参菜跟撕成丝状,依个人口味,加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀, 调味即可。
5、人参菜凉拌鸡片
所需原料:人参菜150克,鸡脯肉200克,黄瓜25克,调味品适量。
制作过程:
5.1、将鸡脯片切片,人参菜洗净,冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝。
5.2、将鸡片加入沸水煮熟,将人参菜洗净加入沸水煮熟。
5.3、根据个人口味加入适当的调味品,将人参菜,鸡片,黄瓜拌匀之后淋上明油即可。
这下我们对常吃人参菜有副作用这个问题已经很清楚了吧,人参菜富含丰富营养,我们可以多食用,上面的菜谱大家也可以试试。
吃人参有什么好处呢
人参是非常名贵的一种中药材，在现在的生活当中被广泛的利用，也是送礼佳品，吃人参能够大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，还能够治疗劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、所以不管是对男性还是对女性来说，吃人参都可以更好地强身健体，提高对疾病的抗病能力，还可以有效的缓解神经衰弱，精神萎靡等各种不良症状。
性味归经：性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。
用法用量：内服：煎汤，3-10g，大剂量10-30g，宜另煎兑入；或研末，1-2g；或敷膏；或泡酒；或入丸、散。
用药禁忌：实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
临床应用：
1．元气虚脱证。本品能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危证候。单用有效，如独参汤（《景岳全书》）。若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，应与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆，如参附汤（《正体类要》）。若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥者，本品兼能生津，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴。
2．肺脾心肾气虚证。本品为补肺要药，可改善短气喘促，懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者，常与五味子、苏子、杏仁等药同用，如补肺汤（《千金方》）
正确的是人参能够帮助我们补充元气，补肾壮阳，而且对于解决女性存在的，崩漏月经不调，头晕，头痛等有一定的调理效果，尤其是对大病初愈的朋友而言，能够起到很好的补气功效恢复自己的元气，所以人参的这些价值体现是非常高的。
长期吃人参有副作用吗
长期吃人参有副作用吗
1、人参固然有良好的药理作用,但也不宜长期大量使用。这一点古人早就注意到了。徐洄溪在《百种录?论人参》中指出:“人参长于补虚,而短于攻疾,医家不论病之已去未去,于病久或体弱,或富贵之人,皆用参;……不知病未去而用参,则非独元气不充,而病根遂固,诸药罔治,终无愈期,应当曲审病情用药”。这里告诉人们,人参主要是用来补虚的,如果外邪未去而急于用人参来补,则因人参不是用来祛邪攻疾的,常易导致邪气闭塞,即所谓“闭门留寇”。这就不但不能起到大补元气的作用,反而使原有的疾病很难治愈,所以应该分析清楚病情之后再用药。中医认为,凡肺气壅滞、胸闷憋气、表邪未解,及一切实证、热证,都要忌用人参。不然的话,将会事与愿违,反而弄了毛病来。
2、人参常被应用于气虚者(如有心慌、气短、自汗、舌质色淡,舌体胖,有齿痕,脉结代等症状者)。对兼有血虚的慢性失血、贫血等气血两虚者,须配用熟地、当归等补血药同服;对伴有怕冷、长期浮肿、大便溏薄、夜间多尿的阳虚者,须同服附子、肉桂等温药。对阴虚火盛者(如有肝咳无痰、心烦舌燥、午后潮热、盗汗、舌红、脉细数等症状者),就不宜用人参。如使用,则可能出现便秘、鼻衄等现象。人参能益气健脾,提高消化功能,但如长期过量使用,则可使人的食欲减退、壅滞作饱。如有作饱现象,即应停用人参。服用鲜萝卜汁(或莱菔子3-6克煎服)可减轻此症状。
3、由于长期大量使用人参,国外出现了“人参滥用综合症”据杂志报导,有人对133名连续服用各种各样商品人参制剂超过一个月以上的对象进行观察,结果发现大多数人有过度使用人参的效应,引起兴奋、失眠、神经衰弱、高血压;有些人还出现皮疹、水肿和清晨腹泻。该研究所把服人参后出现的高血压伴有神经兴奋、皮疹、清晨腹泻等症状,定为“人参滥用综合征”。
人参的功效
1、人参味甘、微苦,性平,归 肺、脾、心,其根是药用部位。
2、人参的功效:大补元气、补脾益肺、生津和安神益智。
3、大补元气用于元气虚脱证。
4、补脾益肺用于肺脾心肾气虚证。肺气虚衰,如咳喘,痰多。人参是补肺要药。脾虚虚弱,如倦怠乏力,食少便溏 四君子汤。人参是补脾要药。
5、生津用于热病气虚津伤口渴及消渴证。
6、安神益智用于心气虚衰、心悸怔忡、胸闷气短、失眠多梦、健忘、脉虚等。
人参的做法
1、红枣人参汤。原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法:将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。
2、人参胡桃汤。原料:人参3克,胡桃肉3枚。做法:取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。每日一次。连用5~7天。
3、莲参粥。原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。做法:人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。
常吃人参有什么好处
常吃人参有什么好处
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
3、治营卫气虚:脏腑怯弱,心腹胀满,全不思食,肠鸣泄泻,呕吐逆:人参(去芦)、白术、茯苓(去皮)、甘草(炙)各等分。上为细末,每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,不拘时,入盐少许,白汤点亦得。常服温和脾胃,进益饮食,辟寒邪瘴雾气。
4、治阳虚气喘,自汗盗汗,气短头运:人参五钱,熟附子一两。分为四帖,每帖以生姜十片,流水二盏,煎一盏,食远温服。
5、糖尿病气阴两伤,体倦乏力者:可用人参浸膏,每次5毫升,每日2次。
6、脾虚食少,倦怠无力,腹泻的人:人参10克,白术10克,茯苓8克,甘草3克,生姜3片,大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。
人参的功效
1、对心脏功能的作用:人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋,大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似,能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。实验表明:红参的醇提取液和水浸液对离体蛙心,可使其收缩加强,最后停止于收缩期;对犬、兔、猫在位心,亦可使其收缩增强,心率减慢。这些作用主要是直接兴奋心肌所致。对动物大量失血而发生急性循环衰竭(心率慢、心力弱),人参可使心跳幅度异常加大,心率显着增快。
人参皂甙具有较强的抗氯化钡诱发的大鼠心律失常作用,对所产生的心动过速有较强的纠正作用,能使心律恢复到正常水平。有报告指出,人参果或人参根皂甙可对抗肾上腺素导致的实验性心律失常。人参皂甙对心肌细胞内cAMp及cGMp含量具双向调节作用,故维持cAMp和cGMp的平衡也是对抗在应激状态下心律紊乱的一个因素。人参茎叶总皂甙对兔实验性窦房结功能损伤有保护作用。
2、对心肌的作用:人参对心肌有保护作用。人参皂甙能降低小鼠在严重缺氧情况下大脑和心肌的乳酸含量,能恢复缺氧时心肌cAMp/cGMp比值,并具有保护心肌毛细血管内皮细胞及减轻线粒体损伤的作用。从人参茎叶、芦头、果及主根等部位所提取的皂甙,对异丙基肾上腺素造成的大鼠心肌坏死,均有明显的心肌保护作用,可使病损减轻,尤以人参果皂甙作用为佳。人参不同部位皂甙与心得安有相似的作用效果。人参芦头总皂甙能促进体外培养乳鼠心肌细胞的DNA合成,对缺糖缺氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用。研究认为,人参总皂甙抗心肌缺血和再灌注损伤的机制,是促进心肌生成和释放前列腺素,抑制血栓素A2的生成,并通过抗氧自由基和抗脂质过氧化作用而保护心肌细胞。
3、对血管的作用:人参对血管的作用,一般认为其为血管扩张药,但亦有小剂量收缩,大剂量扩张或先收缩后扩张的报告。人参对血管的作用因血管种类不同或机体状态而表现不同。人参对兔耳血管和大鼠后肢血管有收缩作用。但对整体动物冠状动脉、脑血管、眼底血管有扩张作用。静脉注射总皂甙能降低犬后肢血管和脑血管阻力,但却能增加大鼠肾血管阻力。人参皂甙Rg1、Re对犬血管亦呈扩张作用,效果分别为罂粟碱的1/20和1/50,Rc、Rb2的作用很弱,而Rb1无效。人参影响血管功能的有效成分和作用机制的研究表明:人参皂甙Rb1和R0对血管的扩张作用是非选择性的,而Rg1仅选择性对抗Ca++引起的血管收缩,其作用机制尚有待进一步研究。有人认为,人参对不同类别、不同生理状态下血管的不同的调节作用可能是人参双向调节血压的原因。
4、对血压的作用:大多数的资料表明:动物在正常或高血压状态,人参有降低血压的作用,但亦有使血压升高的报道。人参对麻醉动物的血压,小剂量升压,大剂量降压。治疗量对病人血压无明显影响。人参的升压作用可能与肾、脾体积缩小、内脏血管收缩有关。而降压则是由于释放组胺所致。麻醉犬对人参的降压作用有快速耐受现象。人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf对血压有先微升后下降的双向作用,以Rg1最强,Rb1大剂量时升压。但是其对血压的作用不受阿托品、苯海拉明、酚唑啉和心得安的影响。人参醚提取物40毫克/公斤静脉注射,可使氟烷轻度麻醉的犬心率减慢,中心静脉压降低。值得注意的是:静脉注射人参浸膏,能使呼吸已经停止、血压下降、反射完全消失的猫从濒死状态复苏。
保存人参的方法
1、人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。
2、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
3、吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
4、低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。
吃人参的副作用
吃人参的副作用
1、神经系统:头痛、失眠、欣快、意识混乱等。国外曾报道133例服用人参1个月以上的对象,发现多数有兴奋现象,如易醒、失眠、神经衰弱、震颤、高血压、欣快感等。
2、消化系统:腹痛、腹泻、呃逆等。国内有报道,服用人参超过一个月的患者可以引起消化系统和神经系统症状。人参蜂王浆过敏,引起腹痛、急性胃粘膜糜烂出血。
3、循环系统:心悸、血压升高、唇面发绀、四肢抽搐、呼吸急促,甚至因心衰而死亡。肌注人参注射液发生过敏性休克(昏倒、面色苍白、四肢湿冷、无脉、血压为零)。
4、其他:皮肤过敏、咳血、多汗、水肿、性功能减退、糖尿病复发等。
人参的食用方法
1、炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
3、磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。
4、冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
5、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
8类人群不宜吃人参
1、动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。
2、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。
3、胃病患者。据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。
4、肝胆炎病人。中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食人参会助湿热,使病情加重。
5、浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用,因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参,以免延误治病。
6、肺结核病患者。中医认为,肺结核病人肺阴虚损,虚火旺盛,如再服食偏热的人参,则肺阴更虚、虚火更旺,从而会常常引起吐血,导致病情加重。
7、妇女怀孕者。妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物,如服食性偏热的人参,其成分可通过血液被胎儿部分吸收,易增加胎儿火气(胎火),对胎儿生长发育不利,甚至导致难产。
8、小孩及婴幼儿。儿童为纯阳之体,本身就偏热,再服食人参大补,会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素,可引起性早熟,尤其十四岁以下小孩应忌用,以避免性早熟;新生儿、婴幼儿更要禁用。
人参的功效
1、美容养颜
人参皂甙中具有收敛作用的成分较多,并能调节真皮水份平衡,防止皮肤脱水,又可抑制黑色素的形成,使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后以口含法,日服鲜人参3克至5克,主要就是用来美容和抗衰老的。
2、调节中枢神经系统
人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡,促进大脑对能量物质的转换和利用:能安神、提高记忆力,预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。
3、改善心脏血管功能
人参对心脏功能的作用:人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋、大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似,能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。人参对心肌有保护作用,增加心肌收缩力,减慢心率,调节血压:预防高血压、心脏病。
4、增强机体免疫功能
人参多糖是一种免疫增强剂,调理免疫力低、抵抗力差的人群。减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,延长病人的生存时间。
5、抗氧化作用
1、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用:预防人体衰老; 2、人参皂苷还能调节内分泌和新陈代谢:保护五脏六腑正常运行; 3、人参还有促进红细胞生长作用的成分:维持细胞活力、保持肌肤红润,提高抗氧化能力。
吃人参补什么
吃人参补什么
1、人参能大补元气。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等功效。
2、人参能扶正祛邪。人参皂甙可明显延长过敏性休克和烫伤性休克动物的生存时间。使失血性急性循环衰竭动物心脏收缩力频率明显增加。
3、人参神奇的双向调节作用。(白天精力充沛,晚上睡眠酣热血糖调节也有明显双向作用)。
4、人参能益智,对下垂脑-垂体-肾上腺皮质轴的作用。适量的人参对下垂脑-垂体-肾上腺皮质轴表现兴奋,使其功能增强。
5、人参能抗衰老,人参皂甙可明显延长动物寿命和细胞寿命;抑制老年动物脑干中MAO-B活性,使大脑皮层NA水平接近青年动物水平;清除体内致衰老的自由基,保护生物膜。
6、人参能使癌细胞“改邪归正”。(人参皂甙)人参提取物、人参皂甙和人参多糖均有抗实验性肿瘤的作用7,人参能补脾气,益肺气。对免疫系统的作用。人参可全面增强机体的免疫功能,其活性成分主要是皂甙和多糖。
细数吃人参的误区
1、喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
2、吃人参上火
很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。
3、夏天不能吃人参
这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般是不会上火的;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次,冬季服三次。如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每天不超过3克,冬天每人每天不超过5克。
4、中国人参不如高丽参和西洋参
中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。
5、儿童和青年人不用吃人参
儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。
人参怎么吃进补
1、人参汁
将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟,再加入清水,量以稍高于参为度,然后盖上盖子,煎熬1小时左右即可倒出参汁,待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高,因而补益作用较强,起效较快,适用于大病之后邪气已去、虚证严重,急需进补调养者。最后,煮过的人参可以食用。服用人参的剂量以每日3～9克为宜,不可多服。
2、泡茶服
将人参切成薄片,每次取3克左右(约5~10片),放入保温杯中,然后冲入沸水,加盖泡半小时左右,代茶饮服。可以反复冲泡,直至参茶变淡无味,最后连渣嚼服。这种服法比较方便,而且可以随时服用,不受场合局限,适用于一般人群长期服用。
3、含片服
将人参切成薄片,每次取1~2片,放入口中含服,直至味淡或无味,再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便,几乎时时处处都可,而且省去了冲水的麻烦。这种服法也适用于那些需要进补强身的一般人群。
4、研粉服
将人参研粉后用开水冲服,每次3克,每日3次,或将人参粉装入空心胶囊,每次2粒,每日3次。这种方法适合服用比较名贵的人参品种,如野山参等,这样可以完全充分地利用人参,不至于浪费。
