如何吃人参
春季养生吃人参。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供如何吃人参，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
二、吃人参要注意什么三、哪些人不宜吃人参如何吃人参
1、如何吃人参呢
1.1、含服
将鲜人参切成片放入口中,不断地吞咽唾液。鲜人参的主要成分会随唾液进入人体,由于唾液的助消功能,可使人们最大化地吸收鲜人参养分。含至10分钟左右,可将变软的鲜人参咀嚼咽下。
1.2、直接嚼食
顾名思义直接把鲜人参放到嘴里咀嚼后食用。
1.3、泡水喝
将鲜人参放入杯中,倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水,当天晚上将杯中的鲜人参吃掉。
1.4、煮水喝
将鲜人参放入电壶或电热杯中煮开,然后再喝即可。根据喝水人的喝水量,来掌握鲜人参的数量。
1.5、隔水蒸
将鲜人参放入小碗中,再加入水适量(必须超过鲜人参)。然后将小碗连鲜人参一起放入锅中蒸一个小时左右。
2、吃人参的用量与服法
人参的用量宜按病情及人参的质量而定,一般用量为3～9克,急救时可用至30克。人参的服法有水煎服、隔水炖服、研末冲服、浸酒服及切片含服等。用于强心、提神,一般切片含服;急用时宜水煎服,其他情况可选用隔水炖服、研末冲服或浸酒服。一般以空腹或饭前服为宜。服用人参时不可同时服食萝卜、茶叶等。服人参防其太热助火时,可佐以凉润养阴药如麦冬、天冬等;防其引起气滞不畅时,可配以川贝、陈皮等。
3、吃人参有哪些功效
1、能够补五脏
人参作为药品,五脏六腑都能补,安精神、定魂魄,对心神的安定有好处。另外,很多人都说人参大补元气,比如说心脏有心气,肺脏有肺气,都是有气的,是脏腑的气,还有几个身体里面有全局影响的气,一个就是元气,这个元气相当于人体所有生命能量集中的来源,是非常重要的。如果元气不足,你的整个身体状态都处于一种疲弱的状态。人参的作用就是大补元气,且能直接补元气的只有人参这么一个药。
2、对抗疲劳
慢性疲劳到底是什么?比如说气虚,中医叫“神疲乏力,气短懒言”,我们讲人参是补气的,你要是这样的人,你用人参才管用,才是对症的。
对于气虚的人,每天都疲劳,那么人参是独一无二的保健药,没有其他的能够超过它的。
3、治疗紧张性头痛
临床上最常见的一类病人叫紧张性头痛,和一般的偏头痛,疼得特别厉害不一样,紧张性头痛就是整个头像被什么东西堵死了一样,不清醒了,即使疼,也是轻微的,往外发胀的那种疼痛,但是这种疼痛是持续的,对人的身心产生巨大影响的,这种症状也是人参主要的适应症之一。
这是在人参的养生保健里非常独特的作用,就是吃完人参后,能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷,人参最大的特点就是除了能够补气外,还能有愉悦精神的作用。
吃人参要注意什么
1、别和葡萄一起服用
专家告诉我们,如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。
2、忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。
这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。
3、别滥用人参
随着生活水平的不断提高,人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材,认为想要获得最好的效果,那么必须要经常、大量的服用。事实上,这是一种非常错误的想法,如果滥用人参,不仅不能够对身体进行最好的滋补效果,反而会导致中枢神经过于兴奋,出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。所以,日常服用人参一定要循序渐进。
哪些人不宜吃人参
1、舌质紫暗之人
中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
2、红光满面之人
临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
3、舌苔黄厚之人
正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。
4、大腹便便之人
此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。
5、发热之人
发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。
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怎么吃人参
二、哪些人不宜吃人参三、人参方剂功效与作用
怎么吃人参
1、人参的一般食用方法
煎汤服,起效快:将整根人参或人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参。
切片含,方便:将人参切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。
研粉吞,充分利用:将人参磨成细粉,每日吞服,或将人参研成粉后用开水冲服,用量视体质而定,一般每次服1—1.5克。此法多用于比较名贵的人参,如野山参。
2、人参泡服的方法
2.1、人参泡水
将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。
2.2、人参泡酒
自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。
每天饮酒10-20克即可,第一次酒用完之后还可在原瓶内续加,直到人参表皮成雪白色为止。
另一种制作方法是:一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内,密封,每日摇荡一次,两周后即可饮服:每日服用30毫升。
3、人参的药膳食谱
3.1、煎人参鳗鱼
材料:鳗鱼2条,水2杯,酱油1/4杯,清酒(料酒)2大勺,白砂糖2大勺, 苹果半个,洋葱半个,青椒2个,生姜1瓣,尾参根20克。
烹饪方法: 把鳗鱼头部切下,剔出鱼骨,然后把鱼身以5至6厘米的长度切成片状待用。拿出大锅倒入少许水,把鳗鱼骨放入其中,连同洋葱、葱根、苹果、青椒、生姜、酱油、清酒等一起焖。大约半小时后把尾参根放入里面继续焖,直到汤水浓稠减至一半为止,作为酱料。最后把鳗鱼放到烤盘上涂好该酱料微火烤熟即可。
3.2、人参炒虾
材料:水参2根,大虾4只,洋葱1/4个,大辣椒1/4个,黄辣椒1/3个,色拉油1大匙,酱油1.5大匙,糖稀1/2匙,精盐少许。
烹饪方法:水参洗净后切丝,大虾放入盐水里洗净,洋葱和辣椒切块。然后将炒锅置于火上,待锅中水沸腾后放入色拉油,并放入洋葱、辣椒略微炒过,再放水参、酱油、糖及大虾炒熟。大虾营养丰富,水参炒虾是道全家人可享用的营养餐。
哪些人不宜吃人参
1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒发热时,一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得喘证,或因燥热引起咽喉干燥,一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。
此外,不同种类的人参,其作用机理也不一样。一般来说,西洋参药性属凉性,一般用于热证,如血压增高、便秘等。而人参性温,适用于寒证。其中生晒参为清补之品,主要用于气阴两虚的证候和症状。
人参方剂功效与作用
1、治营卫气虚:脏腑怯弱,心腹胀满,全不思食,肠鸣泄泻,呕吐逆:人参(去芦)、白术、茯苓(去皮)、甘草(炙)各等分。上为细末,每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,不拘时,入盐少许,白汤点亦得。常服温和脾胃,进益饮食,辟寒邪瘴雾气。
2、治阳虚气喘,自汗盗汗,气短头运:人参五钱,熟附子一两。分为四帖,每帖以生姜十片,流水二盏,煎一盏,食远温服。
3、糖尿病气阴两伤,体倦乏力者:可用人参浸膏,每次5毫升,每日2次。
4、脾虚食少,倦怠无力,腹泻的人:人参10克,白术10克,茯苓8克,甘草3克,生姜3片,大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。
癌症吃人参好吗
癌症吃人参好吗
在人们眼里,人参一直是不错的营养保健品,科学食用人参对疾病的预防与保健有很好的作用。癌症患者身体免疫力低,比较虚弱,但选择保健品更需要谨慎。癌症病人能吃人参吗?
1、癌症吃人参不好,因为癌细胞其实是机体中一类生命力特别旺盛的细胞,它们对营养物质的吸收比正常细胞要快得多,多得多。它们抢走了正常细胞代谢的能量,所以得了癌症的病人大都会消瘦,身体虚弱。此时如果进补,营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快。所以,很多专家都说给癌症患者进补,如果不能建立在遏制癌细胞增殖的基础上,就是在给癌细胞进补,补得越多,害处越大。
2、人参作为滋补佳品,其成分极其复杂,其中大多数成分都是癌细胞非常乐意吸收的绝佳营养物质,只有少量成分如人参皂苷Rh2是对癌细胞有抑制作用的。因此我们不建议癌症患者直接服用人参。
3、众所周知,癌症是目前危害人类的重大疾病之一,而且很难治愈。癌细胞没有扩散的时候,我们可以动手术切除,但它们却依然潜伏在我们身体中,如果不适当养护身体,还是有卷土重来的可能。因此,抗击癌症首要的一点就是要抑制癌细胞的生长繁殖,其次就是提高我们身体的免疫力,让正常细胞能在对抗癌细胞的时候处于优势。这些,人参皂苷Rh2都可以做到。
4、人参皂苷Rh2又被很多人情切地称为“护命素”,是人参所有成分中最具活性的物质,因为其含量只有十万分之一,显得异常珍贵。人参皂苷Rh2的主要功效是:有效调节人体免疫功能,有效抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞向正常细胞转化。在放、化疗期间配合使用,对白细胞减少由防护和治疗作用,增强免疫功能,起到增效减毒的辅助作用,有效提高患者生活质量,也有利预防癌症复发和转移。
5、对于癌症患者来说,最好是用人参皂苷类,人参皂苷是人参中天然存在的重要抗癌活性成分,现已明确化学结构的人参皂苷单体约有40余种。通过对各种人参皂苷抗癌作用的比较研究发现,人参皂苷Rh2的抗癌活性最强。
人参有哪些功效
1、用于急救
大剂量的人参(15-50克)煎服或炖服,或以人参注射液(每毫升含生药0.57克)2-4毫升行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人。人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。
2、治疗心血管系统疾病
人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱。人参浸膏(每毫升等于1克生药),每次服20-40滴,日服2-3次。人参酊(含量10%),每次5毫升,日服2-3次。人参粉,每次3-6分,日服2--3次。
3、对胃和肝脏疾病
对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎,在一定的治疗条件下,服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。
防癌食品
1、玉米
每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。小编觉的这个可以解释为什么有许多的长寿老人并没有食用高营养的食物但是却身体健康,玉米如此强大的功能,加上现在改良的口味让我们不得不爱。
2、酸梅
应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。女人们应该多吃一点,既可以当零食,又能预防疾病,一举两得。
3、牛肉
每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。这个是小编的最爱,虽然价钱有那么点贵,但是它的美味还是值得我们掏腰包的。抗癌物质的存在也会加大我们对他的喜爱。
虚汗吃人参好吗
二、虚汗吃什么改善1. 虚汗吃紫菜2. 虚汗吃猕猴桃三、虚汗的原因1. 气虚不固导致虚汗2. 头晕出虚汗
虚汗吃人参好吗
1、虚汗吃人参可改善虚汗的症状
人参对于身体具有很好的滋养以及保健作用,告诉我们身体在服用人参之后能够很好的抵抗衰老、降低血压,同时对于心脏还有智力、抵抗力都有着很好的促进作用,另外,如果身体出现了血压过高或者是过低、糖尿病以及肿瘤以及血糖高的情况,服用人参也能够很好的令身体恢复健康。对于很多女性来说,人参美容养颜的效果也是非常不错的,经常服用人参能够令女性显得更加的年轻。现代医学还发现,人参中所含有的硒元素大大超过了很多的蔬菜以及水果,能够很好的维持身体肌肤的弹性以及水润。
2、改善元气虚脱证
该品能大补元气,复脉固脱,为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱,气短神疲,脉微欲绝的重危证候。单用有效,如独参汤。若气虚欲脱兼见汗出,四肢逆冷者,应与回阳救逆之附子同用,以补气固脱与回阳救逆,如参附汤。若气虚欲脱兼见汗出身暖,渴喜冷饮,舌红干燥者,该品兼能生津,常与麦冬、五味子配伍,以补气养阴。
3、虚汗吃人参补充元气改善虚汗
元气支配我们身体各种各样的行动,元气充足了,人的精神头就足,做事就有精力;元气不足,精神就会萎靡不振。这就是为什么《神农本草经》说人参能“定魂魄”的原因。在中药里能够大补元气的药只有人参这一味,其他的药没有提到有这个功能。古人怎么就知道人参有这么神奇的作用和功效呢?实际上药物的功效都是老百姓在生活中不断尝试,然后总结出来的,最开始的时候是神农尝百草。起初人参应用得不是很多,也是逐步地越用越多,到东汉时期,张仲景在《伤寒论》里用到人参的药方就非常多。到了明朝,人参的应用被推向了高峰。
虚汗吃什么改善
1、虚汗吃紫菜
紫菜含有丰富的蛋白质、氨基酸、食物纤维、维生素、钙、铁等成分,不仅营养价值很高,药用价值也很高,可以化痰软坚、清热利水、补肾养心,对咳嗽、淋病、高血压、水肿、慢性支气管炎等都有很好的辅助治疗作用。它丰富的蛋白质和多糖成分可以增加机体免疫力,可以很好的改善晚上睡觉总是出汗的症状,晚上盗汗的人平日可以多食用一些紫菜。
2、虚汗吃猕猴桃
猕猴桃也叫做藤梨,是一种非常好吃且营养价值很高的水果,它富含丰富的维生素C和维生素A叶酸,被称为“维生素之王”,除此之外,还含有丰富的碳水化合物、多种氨基酸以及各种微量元素。猕猴桃具有降血脂、降胆固醇、促消化、抗肿瘤等作用,它还是一种滋补强身的佳品,它当中所含的多种营养物质可以提高机体免疫力,促进新陈代谢,增强体质,晚上睡觉容易出汗的朋友们多吃一些猕猴桃,可以得到有效的改善。
虚汗的原因
1、气虚不固导致虚汗
自汗多属于气虚不固,治疗上宜补虚敛汗。如果患者出现汗出恶风,动则加重,容易于感冒,身体也会感觉乏力,面色少华,舌苔薄白等症状,中成药可以进用玉屏风口服液、贞芪扶正胶囊。出虚汗乃因体虚所致,现代人工作压力大,精神长期紧张,缺乏体育锻炼,起居不规律,也是引起气虚的重要原因。一般来说,气虚患者还可能有性格内向、情绪不稳定、容易激动或情绪常处于低谷等问题。这些在中医看来属于亚健康状况,可以通过长期中低强度的锻炼、合理的生活饮食、或者中药来改善调理。
2、头晕出虚汗
以入睡后汗出异常,醒后汗泄即止为盗汗,中医认为虚则阳盛,虚热内生,阴气空虚,睡则卫气乘虚陷入阴中,表无护卫,肌表不密,荣中之火独旺于外,蒸热,迫津外泄则汗。醒则气固于表,玄府密闭而汗止阴。
吃人参的禁忌
吃人参的禁忌
1、感冒发热忌服用人参
在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。
2、服用后忌喝茶
如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效。
3、湿热所引起的腹中浮肿忌人参
人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。
4、忌和葡萄一起服用
如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。
5、服用后忌吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。
人参的功效
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2、促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力
人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用,而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。
4、降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
5、增强机体的免疫功能
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖,是一种免疫增强剂。
如何选购人参
1、勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。无论红参还是生晒参出现这种现象有二种可能:一是人参参龄短，二是加工过程中管理不当,造成脱浆,出现抽沟、萎缩现象。这样的产品不仅营养价值大打折扣,而且在潮湿的环境中易吸潮变软、发霉变质。
2、勿选参根破肚开裂,参根形体碎小,无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢,营养成分流失，外生内熟、有生心,在潮湿的环境中易吸潮变软,不利于保存。对红参来说,营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此,在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。
3、要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品,由于其与外界隔绝好,可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较完整,可以放心购买。
4、要选择规模较大企业的产品。由于有一定规模的企业对材料的质量控制严,生产工艺、生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量有所保证。
吃人参的季节
吃人参的季节
1、人参什么季节吃最好
人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效,“久服轻身延年”.李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能“治男妇一切虚症”。
人参进补应选择在早上和晚上空腹服用效果最佳。服用人参一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用人参。
2、夏天能吃人参吗
夏天能吃人参。人参虽然是大补之品,但是人参在药材里属于平性的药物,在夏季不适合食用热性的补品,但是选择滋补功效比较温和的人参还是可以吃的。
夏季机体活动较为亢进,能量与营养物质被大量消耗,睡眠减少,食欲下降,人易疲劳,体质也往往受到影响,而人参正是抗御暑邪的佳品。
只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,除此之外夏季服用人参可以扶正固本,提高机体的免疫功能,预防冬季慢性病的发作,起到冬病夏治的作用。
3、春天能吃人参吗
人参是一种大补元气的中药。但是不是只要是老年或是有虚弱的人都是可以吃的。这个药不分春天或是其它时间关键是你的身体本身是不是可以服用。
春季虽然是个增加身体的最好时节,不过春天天气干燥,人参吃的太多易引起晚上失眠,心情烦躁等不良症状。所以,每天吃一到三克就好。
建议还是按季节选用不同种类的人参进行滋补。西洋参性温凉,适合春夏滋补,不推荐秋冬服补;山参、白参性温和,一年四季都可以服补;高丽参性温热,适合秋冬滋补,春夏不推荐服补。
如何挑选合适的人参
人参虽为补中之王,但是药三分毒,因此要杜绝“人参滥用综合征”。
1、体质虚弱者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者,宜选用生晒参。
2、虚寒症、阳气不足、冬季畏寒、四肢寒冷、老人早衰、妇女内分泌紊乱者宜选用红参。
3、严重心血管疾病、术后极度虚弱、垂危病人宜选用野山参。
4、肺虚咳嗽、内火虚升、肺结核初愈病人宜选西洋参。
5、儿童、孕妇等均应慎用人参,应该在医生指导下选择适当的人参,正确地服用。
人参怎么吃最好
由于人参稀少,所以价格也比较高,如果食用方法不当,会达不到想要的进补效果。人参按照以下6种吃法最养生：
1、炖服
将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
2、嚼食
以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
3、磨粉
将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。
4、冲茶
将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
5、泡酒
将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、炖煮食物
人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
中风吃人参好吗
中风吃人参好吗
1、中风吃人参是好的
人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄 ,止惊悸,除邪 气,明目,开心益智。久服,轻身延年。现代研究表明,人参主要含人参皂甙、多种氨基酸(17种)、糖类、酶类、还含有铜、锌、铁、锰、锗等20多种无机及微量 元素。这些成分大多有益于人体健康。人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。老年人经常服用人参制剂,能改善体力和智力,改善睡眠,减轻精神抑郁症,甚至对皮肤老化,如老年性色素沉着及脱发等亦有一定治疗作用。因此老人可以常吃人参,因为人参对老年人很有好处。
2、中风吃人参起到治疗作用
老年人中风能否用人参与中风患者的症状、病程进展、中风的种类有关。对于突然昏倒、不省人事的急性中风,若伴有牙关紧闭、口噤不开、大小便闭、肢体强痉等症状,属中风闭症,治疗时应以开窍熄风为主,不宜用人参;若伴有眼合口张、鼻鼾息微、肢冷多汗、大小便自溢、肢体瘫痪、脉微欲绝等症状,属中风脱症,治疗时应以回阳固脱为主,要急用人参,而且剂量要比平时大。当中风患者清醒后,急性期已过,进入功能恢复期,若病人有气虚表现,可选用人参(每天小剂量或每周服3次,每次炖服10～15克)。当中风患者半年以后进入后遗症期,此时病人为本虚标实,但以本虚为主,可选用西洋参、红参或高丽参等。
3、中风吃人参不会有副作用
按病种分,对于出血性中风,早期禁用或慎用人参;对于缺血性中风,一般可以用人参。
人参功效
人参性味甘、微苦,温,具有补气养血、固液生津、补肺健脾、益智安神、开心明目、大补元气等功效。适用劳伤虚损、心衰气短、自汗肢冷、心悸怔忡、久病本虚、神经衰弱、中风、阳痿、尿频、消渴、食少、倦怠、眩晕头痛、妇女崩漏、失眠、心烦以及久病不愈、一切气血津液不足之症。
现代医学研究证实,人参对神经系统有良好的调节作用,可兴奋中枢神经,有强心作用,有促性腺激素样作用,能降低血糖,增强细胞分泌胰岛素的功能,能增强肾上腺皮质功能,提高机体对外界环境的适 应能力,提高机体免疫力。人参还可以促进蛋白质的核糖核酸合成,抑制高胆固醇血症的形成,降低胆固醇,方止动脉硬化,可用于心衰、免疫力低下、糖尿病、高脂血症等疾病。
服用人参禁忌
1、感冒发热的时候不适合服用
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。
2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参
如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。
3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参
这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。
4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参
人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。
5、别和葡萄一起服用
专家告诉我们,如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。
6、忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。
7、忌服用后喝茶吃
如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效
儿童吃人参好吗
儿童吃人参好吗
1、儿童吃人参好吗
儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。
2、哪些人适合吃人参
2.1、一般而言,年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参。
2.2、夏天进补,可以选用西洋参。
2.3、妇女产后体虚者,可以吃一些红参。
2.4、一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。
2.5、体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。
2.6、大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参。
3、哪些人不适合吃人参
3.1、胸闷、腹胀者
这类人服用人参后,常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。
3.2、发烧者
感冒、炎症等发烧病人服用人参后如同泼油救火,使病情加重。是以,发烧应先查明病因,弗成因病体虚而盲目进补。
3.3、体内有热毒者
身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。
3.4、红光满面者
临床发明,红光满面之人情绪往往高兴,血压经常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
3.5、舌苔黄厚者
正常人的舌苔薄白而又显潮湿,黄则表示消化不良或有炎症,此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。
3.6、舌质紫暗者
中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会负气血凝滞加宿疾情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发烧”等症状。
3.7、脑满肠肥者
这类人服用人参后,经常食欲亢进,出现体重猛增、身重困顿、反应缓慢、头重脚轻等不良感到。
人参的作用与功效
1、人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神之功效。人参含10多类人参皂甙,及糖类,多类氨基酸与维生素等,有抗心律失常,抗老防衰的作用。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷。
2、人参味甘微苦,性微温。入心,肺,脾经。具有大补元气,健脾益肺,生津止渴,安神益智的作用。可治气虚欲脱,脉微欲绝,气虚无力,脾虚食少,肺虚咳喘,健忘失眠,津伤口渴,内热消渴等症。
3、人参能加强大脑皮质兴奋过程,也能够加强抑制过程,提高脑力劳动工作效率,增强机体对有害刺激的抵抗能力,提高抗疲劳能力;有强心作用,能令心肌收缩力加强,提高机体的免疫功能,增强网状内皮系统的吞噬功能;有增进性腺激素作用,加速红细胞和血红蛋白生成。能够改善吸收消化与代谢功能,增进蛋白质的生成;并且能够调节胆固醇代谢,抑制高脂血的发生。
如何食用人参
1、人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。
2、凡脾虚食欲不振,面黄肌瘦,倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。
3、忌铁器,不可用铁锅,铝锅煎煮。
4、补剂用熟,泻火用生。
孕妇吃人参好吗
孕妇吃人参好吗
1、孕妇吃人参好吗
一般体质虚弱的人都可以服用人参,但孕妇服用要视情况而定。在妊娠早期,体弱的孕妇可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲。孕早期和晚期主张服用红参,体质偏热的人可以服西洋参。但要注意,由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血。如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况不可服参。孕妇如服参后出现失眠、胸闷憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒、鼻血等症状,应立即停服。
2、人参的功效与作用
性味归经:性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。
功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。
3、吃人参的注意事项
3.1、不能与藜芦、五灵脂、皂荚同服。
3.2、在服用人参期间,不宜喝茶、吃萝卜,因能降低其药效。
3.3、当口服3%的人参酊剂,达到200毫升时,可出现中毒反应。
3.4、身体不是很好的朋友们都可以服用人参,但是孕妇和普通人不同,孕妇需要根据自己的身体状况决定自己可不可以吃。如果是那种体质特别虚弱的孕妇在即将生产的时期是可以补一些人参的,但是要适量,人参是大补的,孕妇吃太多身体承受不了。
孕妇吃什么好
1、苹果,这个营养最全,每天2个,早晚各一个,东北的夏天还有卖123苹果(右图所示)的,我老婆特别爱吃,结果吃的太多了,牙都掉了一个,呵呵,说的有点吓人,不过是真的。
2、核桃或者是山核桃,我老婆吃的是山核桃,她们家附近的山上有核桃树,直接在那采的,去皮,晒干之后就可以吃了,每天吃3个山核桃,直接生吃,有的时候也炒炒放点盐吃,有的时候打豆浆的时候我放点,没有山核桃就吃普通的核桃就行。右图是瓤,山核桃很硬的,得竖起来用锤子砸,砸开之后小的用牙签扣。
3、梨,香蕉,葡萄,柚子,橙子,橘子等,这些水果每天换着样吃点就行,这样可以保证营养均衡,家里就剩这几样的水果了,呵呵!
4、鸡蛋,每天早晚各一个,我老婆吃的也是家里养的鸡下的笨鸡蛋,不喂饲料,没有笨鸡蛋的吃普通的鸡蛋就行。
5、山蕨菜,山蘑菇,买不到这些的山菜的,可以多吃写蔬菜,山菜毕竟是没有农药,天然长的。
孕妇不能吃什么
1、辣味芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没有关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应该控制的食品。
2、冷饮,冷的东西吃多了会引起下泄,下泄又刺激直肠,从而引起子宫充血,给妊娠带来不良后果。妊娠早期,孕妇食欲不佳,吃了刺激肠胃的冷饮过多,从而导致下泄,这样的事例也发生过不少。不仅是冷饮,冷开水也要少喝。
3、桂圆,怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆。
4、饮料咖啡、可可、红茶这些饮料就是在妊娠以前喝多了,也会兴奋而难以篱睡,而孕妇需要多休息,休息好,所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡,一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂,对妊娠有不良影响,应尽量少饮用。
