不吃肉就不患上高血脂，你觉得可信吗？
高血脂人群如何喝汤养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。就养生常识话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“不吃肉就不患上高血脂，你觉得可信吗？”，希望能为您提供更多的参考。
对于高血脂的说法，有人认为不吃肉就不怕这个疾病了，这是真的吗？目前这个疾病高发人群比较多，那该如何降血脂呢？
关于高血脂的谣言1:只有身材肥胖的人才会出现高血脂
这可以算的上是高血脂最常见的一个谣言了，很多人都认为自己身材这么苗条，怎么可能会出现高血脂呢？其实这种想法是错误的，血脂的高低与肥胖并没有什么必然的关系。
不吃肉就不患上高血脂，你觉得可信吗？
有研究发现很多身材比较瘦弱的人也很容易出现高血脂问题，所以一定不能掉以轻心，不管身材肥胖与否，都应该积极到医院检查身体，看看血脂平衡情况。
关于高血脂的谣言2:吃的太素不会得高血脂
这个谣言解释起来很简单，大家想一想，寺院里的出家人是不是肥胖率并不比无需吃素的普通人低。这是因为人每天三餐都要吃很多种类的食物，肉不吃，总要用其他的食物来填补，比如你不吃鱼肉蛋奶，甚至大蒜花椒也不放，口味上就只能靠油、盐、糖这些东西来填补了，这些是会快速提升血脂的。
关于高血脂的谣言3:血脂异常无症状就没关系
很多人都知道高血脂患者经常会出现头晕、失眠、健忘以及没精神的症状，但是有些高血脂患者却并没有这些症状，所以他们就会放松警惕，甚至任其发展。
殊不知，高血脂是一种慢性杀手，如果长期不加以控制，很容易诱发冠心病、脑出血以及心肌梗死等等，因此不管是否有症状，都需要重视起来，等你严重的时候才想到要注意，很可能就来不及了。
关于高血脂的谣言4:高血脂就是血液粘稠而不能快速流动
这是网上经常会误导大家的一点，虽然血液粘稠是高血脂的主要表现之一，但并不完全等同患有高血脂疾病。我们的血液粘稠度和很多因素息息相关，比如温度气候或者饮水的习惯。有的人坚持晨起之后喝水，血液得到稀释后血流速度就会快一些。
关于高血脂的谣言5:吃药就能控制高血脂
很多医生都会提醒高血脂病人，药物对高血脂的控制效果是比较有限的，想要更有效的对抗高血脂，必须从食物及运动这两个方面同时进行强化。
建议大家尽可能保证每一天的饮食摄入结构安排合理，同时每周安排至少五次中等强度的运动，这样才能让你的血脂状态维持较正常的水平。
防止血脂高的方法
1、健康的饮食习惯
人们常会说：病从口入,其中高血脂和人们日常的饮食便有紧密的联系。随着生活水平的显著提高，一日三餐离不了大鱼大肉，因此过多的脂肪、热量被人体摄取后便易罹患高血脂。
不吃肉就不患上高血脂，你觉得可信吗？
所以，在饮食中秉承清淡、低脂的原则能有效防止高血脂的产生，另外，饮食还需遵循多样化的原则，多吃新鲜的瓜果蔬菜和粗粮，对于一些肉食性的人，不妨以鱼肉来替代。
2、良好的情绪
当人体情绪突然暴躁、发火的时候，很容易使得血脂水平突然增高，而长此以往便会诱发高血脂的产生。因此，保持一颗平和、稳定的心态，不要随意动怒、发火是预防高血脂的有效方法。
3、定期检查
高血脂的产生和人们年龄增长也有一定联系，随着年龄的增长，血管上皮细胞的机能会逐渐老化，不利于气血的正常流动，很容易诱发高血脂的产生。所以，定期进行血液检查是防治高血脂的有效措施。
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高血脂可以喝红酒吗 高血脂饮食原则
随着人们的生活水平越来越高，高血脂人群也越来越多，那么高血脂人群是否可以喝红酒呢？高血脂喝红酒好吗？
高血脂可以喝红酒吗
适量饮酒
高血脂的患者可以适量饮酒，适量饮酒能够抑制坏的胆固醇，软化血管，增强心血管，促进人体血液循环，但过量饮酒就会适得其反，所以高血脂的人喝酒要有一定的限度，不可酗酒。
高血脂喝什么酒好
高血脂患者最好适量饮用葡萄酒，因为葡萄酒中提炼的超氧化物歧化酶活性特别高，其抗氧化功能比有葡萄直接提炼的高得多。另外，葡萄中富含有营养物质多酚，仍然具有较强的抗衰老能力；葡萄酒中的果酸还有抗皱洁肤的作用。
高血脂一天喝多少酒
高血脂患者虽然能饮用葡萄酒，但也要注意食用量，每天最好控制在1-2量左右，这样既不会增高血脂，又可以促进血液循环。
高血脂饮食原则
1多饮水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
2注意烹调方式
在烹调动物性食品时，绝对避免油炸、油煎，较适宜的方法是蒸和烤（用烤箱，非明火烤），这样才能使食物中的油脂滴出来。
日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，不用动物油，限用植物油，每天烹调用植物油不超过两白瓷勺，即20毫升。
3多吃蔬菜、控制主食、水果适量
蔬菜以叶菜为主，吃菜要好色,绿叶的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜，如土豆、山药、芋头、藕等。
蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素C及粗纤维，维生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克，以低糖或中糖水果为宜。
山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。
4常食用奶类、豆类及其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。
5少吃动物内脏、动物脂肪及甜食
少吃动物内脏、肥肉等，还应合理调剂饮食结构，如晚餐不宜多食油腻的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。
肉类选择鱼虾、禽、瘦肉，多吃水产品，尤其是深海鱼，争取每周食用两次或以上，不吃鱼头、虾头和蟹黄。
高血脂患者吃鱼虾，每天可以吃150克左右；如吃去皮的鸡肉和鸭肉，则可以吃100克；如果吃猪、牛、羊肉，每天只能吃到50克。
6少吃食盐，口味要淡
食用过多食盐或高盐食品，会为高血脂的发生埋下隐患。
7少喝咖啡、茶
咖啡因会增加体内的胆固醇，因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。
另外需要强调，冠心病的易患人群和高血脂的易患人群基本一致，防治办法也基本相同。冠心病患者只需再特别注意两点：一是要坚持每顿饭七分饱的原则，坚持少吃多餐；二是要保持每天大便通畅，控制粗粮等高纤维食物的食用比例。
高血脂不能吃肉怎么办，吃什么食物可以降血脂？
现在的人在饮食上吃的太好了，身体的疾病真是太多，被医生通知患上高血指人群，不能吃肉，嘴馋了怎么办呢？那还能吃什么食物呢？那么患上高血脂人群吃什么可以控制降血脂呢？
降血脂吃什么好？
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
2、三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、大蒜
高血脂不能吃肉怎么办，吃什么食物可以降血脂？
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕；避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块,并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、清洁血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
6、燕麦
含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
降血脂吃什么干果？
1、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质,使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
2、松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。
3、板栗
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。（参考网站：中华养生）
8小时进食法，有利于控制血糖高血脂，你觉得靠谱不？
所谓8小时进食法，就是一天当中只有8小时吃东西，其它时间是不可以的，那吃食物时间有限制吗？它真的能控制血糖高血脂吗？
8小时吃两顿，哪一顿不吃？
一天中只有8小时进食，到底什么时候吃呢？显然8小时吃三顿饭不太可能，那么，只吃两餐的话，是省略早餐，还是省略晚餐呢？
大部分人的选择是：省略早餐。因为早餐本来就吃得不多嘛。甚至很多人说，我原本早上就经常不吃饭的！
对于那些早上原来吃饭的人来说，他们也找到了从此放弃早餐的理由：
8小时进食法，有利于控制血糖高血脂，你觉得靠谱不？
最近某国外专家说了，吃早餐不利于健康！会升高血糖！我不吃早餐感觉更愉快更健康！而且古人本来就是不吃早餐的！古人本来就是一日两餐的！
古人为什么可以只吃两餐？
听起来，好像是挺有道理的。但是，让我们来仔细推敲一下。
为什么古人可以两餐，省略掉早餐，现代人就要改成三餐呢？除了食物比从前充足之外，还有两个重要的原因：
首先，古代是农耕生活，自给自足，没有家用电器，没有方便的早餐摊点和加工食品。
做个饭需要砍柴烧火挑水，太费时间。种田的老百姓来不及六七点做出早饭，要下地的人就趁早上还不太饿的时候赶紧下地干活儿；在家做饭的人把饭菜做好，已经差不多中午了，从地里回来的人就吃午饭了。
其次，因为古人没有灯，没有家用电器，没有电脑手机，早睡早起。八九点就睡觉了，干嘛还要吃三餐呢。中午吃一餐之后，下午五六点再吃一次晚餐，就足够了，睡觉之前也不会饿。
想效仿古人？没那么简单
现代社会则不然。
首先，有了各种烹调电器，有了各种加工食品，吃早餐就成为可能了。
吃了早餐，上午工作时精神会更好，否则很大比例的人到了十点之后就感觉饥饿，血糖下降，工作学习效率降低。
尽管某专家号称自己不吃早餐很愉快，但研究数据表明，
不吃早餐的小朋友认知能力和学习成绩的确低于好好吃早餐的小朋友。早上增加食物之后，小学生的学习效果有显著改善。
--要记得健康研究是根据大部分人的情况来提出推荐意见，不是根据少数个例的情况。即便是某专家的个人体验，也不一定适合大多数人。
其次呢，现代社会中，人们的工作太忙了，从早上7点起床，一直要加班到半夜12点，哪怕是打游戏看手机，也不肯早点睡觉。
所谓「过午不食」一定要建立在早睡觉的基础上，否则，就必须吃晚餐了。
只吃午餐和晚餐，
不利于控制血糖
看来，晚餐是没法省掉了，省略早餐是否科学呢？有人说，反正我不是小朋友啦。工作效率下降点我也认了
但是，早饭不吃，只吃午餐和晚餐，因为晚餐时间充裕，家人团聚，难免会把更多的热量转移到晚饭吃，又容易影响到血糖控制。
一项英国学者的研究发现，
同样一份含淀粉的餐食，早上8点吃和晚上8点吃，餐后血糖反应是不一样的（Gibbs M,2014）。
同样的人，同样的食物，放在晚上吃，血糖反应明显高于早上吃。即便吃的是低血糖反应的食物，晚上吃血糖上升的幅度也很大。
8小时进食法，有利于控制血糖高血脂，你觉得靠谱不？
晚上人们分泌胰岛素的节奏变慢--开头跟不上，后期却下不去。
也就是说，吃了淀粉类食物之后，本来应当让胰岛素赶紧出动，把血糖降下来，把葡萄糖送到该去的地方。
结果呢，胰岛素懒洋洋地不肯按时出动。它迟到的结果，就是血糖峰继续上升。然后呢，终于到来的胰岛素却没能把血糖有效地降下去，于是胰岛素水平居高不下。
这说明什么？说明对健康人来说，晚上的胰岛素敏感性也比早上降低了。对糖尿病人而言，可以想见，结果会更加糟糕：
胰岛素敏感性下降不利于控制血糖峰值，而长时间的高胰岛素水平又不利于预防后期的饥饿低血糖。夜间低血糖又容易引起糖异生作用，早起反而容易高血糖。
所以呢，早上不吃早饭，食物放到晚上吃，或者一天只吃两餐饭，对于需要控制血糖的人来说，是不靠谱的。糖尿病患者是需要少量多餐才能平稳血糖的。
由于每个人血糖控制能力不一样，生活节奏也不同，不必采用同样的进食模式。
但是有一点是肯定的：这种不吃早餐、一日两餐的方法不适合血糖控制能力弱的人。它容易出现餐后高血糖和餐前低血糖。
高血脂吃什么高血脂老人不能吃这些食物
高血脂是一种很常见的疾病，常常有很多老年人作为老人常见的一种疾病，在饮食方面一定要多多控制，只要吃得正确，才能很好的控制。那么老人高血脂不能吃什么呢?
1、高胆固醇食物
鱼子、鱿鱼
高血脂患者通常伴有胆固醇高的症状，那么高胆固醇的食物也是不能吃的，许多人不知道忌吃这些食物，很容易就会导致血脂急剧上升。
胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。
国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。
海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些，但大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过多的胆固醇。
存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
2、高糖食物
白糖、红糖、乳糖、蜜糖、糕点
适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。
应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中食物纤维含量高，具有降血脂的作用。
3、高脂肪食物
猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅
这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。
烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调用油10～15克。
4、酒类
白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。
酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂。据有关资料，适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成。
如果过量饮酒，特别是喝醉酒，肝脏会大量合成低密度脂蛋白。因此，饮酒千万不能过量。
高血脂饮食有什么禁忌吗
不良的生活方式增加了人们患高血脂的风险，高血脂患者的队伍也越来越庞大。患有高血脂的人，在饮食上要格外注意了，那么高血脂饮食有什么禁忌吗？不知道的朋友赶紧来看看。
高血脂饮食的禁忌
高血脂饮食禁忌一：酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
高血脂饮食禁忌二：浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血脂饮食禁忌三：狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
高血脂饮食禁忌四：多盐
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
高血脂饮食禁忌五：辛辣和精细食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
高血脂饮食禁忌六：动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
高血脂饮食禁忌七：高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
高血脂饮食禁忌八：鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
高血脂的危害必须要知道
血脂与冠心病：据统计，心脑血管病的死亡率已超过人口全部死亡率的1/2。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是专门给心脏供血的动脉，由于过多脂肪沉积，造成动脉硬化，使血流受阻，引起心脏缺血，发生一系列症状，即冠心病。
血脂与脑梗塞的关系：当血液中胆固醇增高时，容易形成动脉硬化斑块，这些斑块在动脉壁内堆积，使动脉官腔狭窄，阻塞血液流入相应部位，引起动能缺损。它发生在脑血管时引起脑梗塞
血脂与糖尿病的关系：高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂，是减少糖尿病患者死亡率和致残率的关键。
吃素就能远离高血脂吗？错！
在物资逐渐丰富的今天，人们的饮食习惯已经较以前发生了很大改变，大鱼大肉的日常生活使中国成为世界上肥胖人口最多的国家，糖尿病、高血脂、脂肪肝这些肥胖病变得越来越普遍。要控制这些慢病，养成良好的饮食习惯非常重要。
有些人认为，要远离高血脂，吃素就够了。吃素的确有利于改善血脂异常，但只靠吃素，并不一定能使血脂下降。
吃素≠吃油少
血浆中胆固醇、甘油三酯等血脂成分超标，则被视为高血脂。人体内的胆固醇，一部分由自身合成，约占70%，剩下的30%才来源于食物。因此，对于胰岛素抵抗、脂肪代谢紊乱的人来说，即便是素食主义，也有可能出现高胆固醇血症。
另外，吃素也不代表吃油少。有些食物本身的脂肪含量就很高，比如花生、瓜子、大豆等坚果，它们丰富的油脂能提炼成各种各样的植物油;而即便是一些含脂肪少的素食，若通过煎、炸的方式烹饪，也带有很高的脂肪，如油条、油炸豆腐。
高血脂饮食“少荤多素”
长时间的素食，不仅血脂可能高居不下，还会造成维生素B12、钙、铁等微量元素的缺乏，营养失衡只会进一步引起糖、脂代谢紊乱。
高血脂的饮食应以“少荤多素”为原则，每日饮食中，畜禽肉类的摄入不应超过75克，烹调油不应超过30克。除了多吃蔬菜和水果外，谷物的摄入中一半应是粗粮，奶类也要尽量选择低脂或脱脂类。
血脂过高的人应该调整好自己的饮食结构，完全吃素不一定就能降脂，只有营养均衡，才能达到科学降脂的目的。
高血脂吃什么好
一、山楂
促进胆固醇排泄山楂是天然的降脂药，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜过多久食，最好在饭后食用。
二、绿豆
防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者，每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
三、香菇
降脂降压专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
四、番薯
预防动脉粥样硬化专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。中医提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
五、黄瓜
清热解渴利尿黄瓜清脆可口，可以清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素，能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
六、茄子
提高微血管弹性茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
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