蜂蜜来养生

2019-10-13

巧用蜂蜜来养生 这些吃法更健康

冬季喝粥来养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于养生常识,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的巧用蜂蜜来养生 这些吃法更健康,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

中医认为,蜂蜜用途极为广泛,既可内服又可外用,既可单用又可合用,是日常生活之良药。蜂蜜含有天然葡萄糖、果糖、蛋白质、多种无机盐、有机酸、消化酶和维生素等,对肺结核病、肠胃病、溃疡病、肝炎、神经衰弱、支气管炎等病都有辅助治疗作用。服食蜂蜜的方法多种多样,最简单的服用方法,就是早晚冲服,这样可以最快被人体吸收。下面就和小编一起来看看蜂蜜的各种吃法吧。

蜂蜜+生姜

功效:驱寒暖宫、缓解痛经、暖胃、瘦身

材料:蜂蜜50克,生姜100克

做法:生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时,关火使汤水自然冷却,假如蜂蜜充分搅匀即可。

蜂蜜+雪梨

功效:止咳,清热生津、润肺祛燥

材料:蜂蜜30克,雪梨1个,南杏仁12克,北杏仁10克

做法:南北杏洗净,雪梨切小块,一齐放进加有清水的锅里,大火煮开后,转小火煮30分钟,放凉后,加入蜜糖搅匀。

蜂蜜+白醋

功效:排毒通便,美容瘦身

材料:蜂蜜200克,白醋50克

做法:将蜂蜜和白醋混合,用温水冲,搅匀即可。

值得提醒的是,蜂蜜营养丰富,但是,也有三类人不适宜食用蜂蜜。

注:

正在使用感冒药者

很多感冒药,如泰诺、感立克、感冒清等都含有解热镇痛成分对乙酰氨基酚,蜂蜜会影响机体对其的吸收速率,减弱药效。同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

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黑豆功效多 这些吃法更养生


黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。下面就和小编一起来看看吃黑豆的好处吧。

黑豆的功效作用

1、美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。

2、增强精力活力

黑豆是对补肾很有效的一类食品,对于体虚的人来说,经常食用可以起到很好的补肾作用,工作压力大的人也应该多食用。

3、清热明目

多吃黑豆能够很好的防止近视,清热明目。

4、抗氧化作用好

黑豆中所含的花青素能很好的清除体内的自由基,抗氧化效果极强,是美容养颜的好食材。

5、防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

6、降胆固醇

从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化、降胆固醇这个作用。

7、预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。

黑豆的各种食用方法

黑豆豆浆

材料:黑豆、砂糖、水

做法:

1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。

2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。

黑豆豆腐

材料:黑豆、花生、牛奶、鸡蛋

做法:

1、黑豆750克和花生250克用清水浸泡约8小时,取出后放入豆浆机内,加入清水1千克和牛奶220克,打成豆浆,过滤料渣。

2、取豆浆加入鸡蛋液300克搅拌均匀,倒入容器内,入蒸箱中火蒸至定形,取出即可。

黑豆泡醋

材料:醋、黑豆

做法:

1、将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。

2、如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。

3、放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

黑豆鸡爪汤

材料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。

做法:

1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。

2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

黑豆鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

做法:

1、黑豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。

2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。

3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

黑豆焖猪蹄

材料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量。

做法:

1、将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。

2、把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。

3、把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。

搭配禁忌

黑豆+小白菜:影响人体对钙的吸收

黑豆+猪肝:降低两者的食疗功效

黑豆+补钾药:易出现胃肠痉挛及心律失常等症状。

吃这些助你养生更健康


【摘要】3.锅中油热后大料炝锅,放入猪肝煸炒,在倒入少许酱;油,醋,盐,白糖,味精翻炒均匀。3.锅中放一些油,烧热后放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝翻炒。7、到了三分钟左右的时候,看到汤汁浓稠时,撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。

步骤

1.将枸杞、粳米洗净放入锅内,加水适量。

2.先用武火煮沸,再用文火煮至粥成。

春季吃什么菜好

方法一

肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒。

1.把肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉一起搅拌均匀,加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌个十到十五分钟就行。

2.锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。

3.锅中放一些油,烧热后放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝翻炒。

4.喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。

方法二

嫩豆腐2块,香菇几朵,红椒末少许,香葱1根,姜蒜各少许,咖喱(微辣)1块。

1、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。

2、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。

3、煸出香味之后就可以加入豆腐了,用锅铲背轻轻推动着豆腐稍煎片刻。

4、加入香菇丁。

5、加入一块咖喱,轻轻翻炒至融化。

6、加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。

7、到了三分钟左右的时候,看到汤汁浓稠时,撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。

结语: 以上就是三九养生堂为您介绍的春季吃这些助你养生更健康,你们都了解了吧。这对于不知道春季吃什么菜对身体好的人来说,真的是极好的。看了上面说的春季适合吃什么菜以及春季养肝吃什么,感兴趣的就快去做一做。

常吃蜜枣好处多 这些吃法更养生


蜜枣是红枣的加工成品,蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效,蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用;脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣,牙病患者不宜食用蜜枣,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。

常吃蜜枣还可以提高人体的免疫力,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,蜜枣中含有丰富的钙和铁,防治骨质疏松产贫血也有着非常重要的作用。蜜枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。皱皱的蜜枣干因为高纤而闻名,对排便极有益处。但蜜枣最令人期待的是,它多量的抗氧化成分如胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,蜜枣因为可以改变身体雌激素的代谢,因此有可能预防乳癌。

蜜枣的应用价值是非常丰富的,经常吃一些蜜枣能够起到一定的保养身体的作用,而且可以通过蜜枣来补气和补血,所以我们平时应该养成吃一些蜜枣的好习惯,但是那种是比较甜的,吃多了对牙齿不好。

蜜枣的营养是非常丰富的,但是经常吃蜜枣可能会导致上火的产生,你找的这个方法也是比较多的,有的时候可以通过蜜枣来泡水喝,有得时候可以直接用力的来煮粥吃,对于贫血等疾病的治疗都有很好的效果。

蜜枣是非常甜的食物,而且经常吃一些蜜枣,具有一定的抗氧化的作用,女性经常吃蜜枣还能够有效的预防癌症,还能起到一定的抗衰老的作用,经常吃蜜枣还能够有效的美容和养颜,但是一定要适量的吃。蜜枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷、三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,所以常食蜜枣的人很少患癌症。

蜜枣的吃法:

阿胶蜜枣炖鸡 功效:此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。 材料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。 做法:以上材料隔水炖一小时。

蜜枣山药 材料:熟山药500克,金丝蜜枣250克,白糖200克。 做法: 1、把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半,去核。 2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克。 3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时。浇在蜜枣山药上即成。

蜜枣百合羹 材料:鲜百合150克,蜜枣100克,冰糖20克、湿淀粉20克 做法: 1、百合洗净泥沙,削去黑斑,掰成瓣。 2、锅内入清水,放冰糖、蜜枣煮10分钟。

排骨蜜枣汤 功效:健脾强胃,补肺益气。 材料:排骨400克,蜜枣6粒,淮山药50克。 做法: 1、将排骨放入沸水中煮5分钟,取出洗净; 2、另将淮山药、蜜枣洗净。 3、锅内放适量水煮开,放入排骨、蜜枣、淮山药,煮开后撇去浮沫,再煨3小时,下精盐调味即成。

喝豆浆加点蜂蜜更健康


实际上,每种食物都有若干细节值得讨论,对某种食物了解越多,就越觉得它充满学问。同样一碗普普通通的豆浆,充满了细节、学问及由之而生的乐趣,以下是几个易被忽略的豆浆里的学问。赶紧和小编一起来看看吧。

第一,尽量别掺绿豆、大米等。

原料要选用上等的大豆,可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果,豆浆口感更滑,味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏,味道也被掩盖。

第二,大豆与水的比例大约为1﹕18-20.

之前有报道称,豆和水的比例在1﹕3左右最合适,但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%,再加上脂肪和碳水化合物,它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》,豆浆中蛋白质含量为1.8%,因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18-20.

第三,提前浸泡10小时。

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免细菌滋生。

第四,加点蜂蜜更健康。

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,但加蔗糖不利于控制血糖,喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再加最好。

第五,与热好的牛奶混合喝。

这种混合方式常被某些热衷食物相克的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,如果不喜欢串味,可分开喝。

第六,剩豆浆做成米饭。

用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质,而且口感也不错,简直是一举数得。

第七,豆渣炒着吃。

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、大豆异黄酮、大豆皂甙等。但要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣,可以炒着吃,也可做成豆渣米饭。

第八,搭配豆制品一起吃。

按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议,每天应该吃30-50克大豆(干重)。每天大约喝300毫升的豆浆,大致只相当于建议量的一半。因此建议大家在喝豆浆的同时,还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品。

燕窝功效多 这些吃法更营养


燕窝是补品之一,从我国古代就流传至今。不过,燕窝的具体功效与作用,并没有很多人知道。并且,燕窝的吃法有很多,哪种最适合我们吃呢?在这里,小编为大家具体介绍一下燕窝的功效作用及吃法吧。

燕窝的功效与作用

提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。

治疗呼吸系统疾病。在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效,燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。

防治肿瘤。就目前的医疗情况来看,科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法,它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤,最好的方法就是早发现早治疗,这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说,通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。

燕窝的吃法

木瓜炖燕窝:原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

干捞燕窝:首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

红烧官燕:同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

果汁捞燕窝:预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

最后,再来看看吃燕窝的注意事项吧。

日常吃燕窝的注意事项

一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。

不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用。

燕窝虽然营养高,但是并非人人适合哦。

秋季气候干燥易上火 女性吃这些食物来养生


秋季天气干燥,很容易上火,所以要多吃些降火的食物。那么,秋季女性要吃什么养生呢?下面小编为大家介绍七种养生食物。

淡菜

淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。

西兰花

西兰花能帮助保持皮肤弹性。西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花也是女性秋季护肤的必备食物。

红提几乎是一年四季都能吃到的水果。红提有去除体内多处垃圾的作用,能够达到通便排毒的功效。只是红提不适合减肥,热量有点小高,20颗红提相当于1个苹果的热量。让你一年四季都在美容养颜。

莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消淤清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。

山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

银耳,又叫白木耳,其主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等微量元素,滋阴、润肺、养胃、补益,解秋燥。银耳中含有一种重要的有机磷,可以消除肌肉疲劳,缓解秋乏。它富有天然植物性胶质,滋阴润肤,长服可以祛除脸部黄褐斑、雀斑。此外,它对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。须注意的是,银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。而作为菜肴,银耳主要做甜菜、汤菜。如果冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。

芝麻

芝麻,是常用的滋补强壮的保健食材,可以养血,降低胆固醇,保护心脑血管,增强体质,延年益寿。其富含油脂,有润燥通便作用;富含维生素E,可以治疗皮肤的干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽,防止各种皮肤炎症。

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