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补钙.孕妇补钙

2019-10-13

孕妇饮食补钙多吃4类补钙食品

养生与饮食补身。

“今天不养生,明天养医生。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有没有更好的方式来实现养生常识呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“孕妇饮食补钙多吃4类补钙食品”,希望能对您有所帮助,请收藏。

孕妇补钙只能喝牛奶吗?孕期需要补钙,相信所有的准妈妈都是知道的,可是补钙的正确方法并没有很多人了解。今天,要为准妈妈们介绍的是饮食补钙都吃些什么食物最好,千万不要错过了。

孕妇饮食补钙的原则

孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言,你应该从怀孕20周前(即孕中期)开始考虑补钙的问题,因为胎儿这个时候进入了快速增长期,脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化),都需要钙的支持。

太多摄入钙质对身体并非百利而无一害。孕妇过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。

怀孕是母体的一个特殊生理调整过程,在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。营养专家认为:为满足孕妇对钙需求量的增加,孕期补钙的最好方法是每天喝250~500克牛奶。其实,孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而且对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。

除了单调的牛奶喝法,还有很多其他建议: 在煮面条、麦片或其他谷类食品的时候可以加入低脂牛奶。 在煮浓汤或者酱汁的时候可以加一点低脂奶粉进去调味。 尽量选择低脂乳酸代替奶油等。 每天至少喝一杯牛奶,养成一个习惯,在外面吃饭的时候尽量点牛奶而少点汽水。

接下来,具体看看可以帮孕妇补钙的食物都有哪些吧。

孕妇补钙吃什么好

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕妇补钙一定要结合自身情况,适量补充哦。

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孕妇补钙吃补钙食谱


【导读】孕妇需补充足够的钙质给自己和胎儿。如果懂得几道孕期补钙食谱,就能在一日三餐中做到补钙了。下面,就向大家推荐几道孕妇补钙食谱。

孕妇补钙吃补钙食谱

一、榛仁莴笋扇贝

原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法:1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。

二、韭菜炒虾皮

原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。

做法:1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。

2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。

3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内。

4、加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。

此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

三、香葱拌虾皮

原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法:1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。

2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

四、干炸虾肉丸

原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精,盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

做法:1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。

2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。

3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。

虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌,鸡蛋中富含钙和维生素D.此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛 有防治作用。

五、酸奶布丁

原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

做法:1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶。

2、倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。

3、酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。

变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。

六、鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

做法:1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。

2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪 的胃口,还能促进钙质的吸收。

老人补钙吃什么好 补钙多吃这5类食物


对老年人来说的话,补钙是非常重要的事情,大家都知道,人一旦到了老年的时候,就要开始非常的注意身体所缺乏的营养元素,其中蕞缺乏的就是钙物质。老年人补钙是需要特别精细的,那么老人补钙吃什么好呢?今天就来给大家推荐几种可以帮助老年人补钙的食物,一起来了解就来吧!

老人补钙多吃这5类食物

老人补钙食物1:牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

老人补钙食物2:豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

老人补钙食物3:海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

老人补钙食物4:动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

老人补钙食物5:蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

孕妇补钙吃什么食物 孕妇补钙常吃这4种食物


每个孕妇在孕早期医生都会要求补钙,钙的补充在孕期尤为重要,钙直接影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化,这会让接下来的孕育轻松一点。那么孕孕妇补钙吃什么食物呢?接下来为大家详细介绍吃了有助补钙的食物,供大家参考。

孕妇补钙常吃这4种食物

一、乳制品

推荐:牛奶,酸奶等

乳制品中含有丰富的钙,对于孕妈妈来说是非常好的高钙食物,就用牛奶来说,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收,并且还有丰富的蛋白质,不仅可以满足孕期钙的部分需求,还能助孕期有良好的睡眠质量。

二、豆制品

推荐:豆浆,豆腐,腐竹等

豆类加工成豆腐,豆浆,腐竹等食品后,不仅植物蛋白质的含量不减,而且还更有利于消化吸收,并且豆制品中还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,维生素Bl、B2和纤维素等,也是一种非常营养的食物。

三、海产品

推荐:海带、虾皮等

几乎所有的海产品中都含有丰富的钙,一般孕妈妈想安全的补钙,海带和虾皮是其中含钙量最高的食物,尤其是虾皮,海带建议与排骨等肉类一起做汤吃,而虾皮可以做汤或做馅吃,都是非常好的补钙菜。

四、芝麻酱

推荐:白芝麻酱、黑芝麻酱

芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,并且,其中含钙、铁也是很多的,是非常好的补钙食品,食用一般以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳,需要提醒的是由于芝麻酱热量、脂肪含量较高,因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

孕妇该如何补钙孕妇补钙注意事项


孕妇该如何补钙?孕妇补钙应该适量,不可盲目补钙。孕妇对钙的需求会有所增加,缺钙会导致很多问题。那么孕妇补钙要注意什么呢?下面就来看看孕妇补钙的注意事项吧。

孕妇补钙:补不补也难做

解准妈妈补钙之谜准妈妈缺钙,对自身健康和胎儿都有着不小的危害,下面让我们一起揭开准妈妈缺钙后的谜底。准妈妈缺钙抽筋又掉牙钙是维持神经功能及肌肉伸缩力所必需的,正常人血清钙浓度约为9~11毫克/100毫升,低于7~7。7毫克/100毫升时,即可导致神经肌肉应激性增高,而发生小腿抽筋。

如果准妈妈缺钙,就有可能出现钙代谢平衡失调。最近美国休斯敦医学中心和耶鲁大学的专家对一组健康妇女在妊娠各期的钙代谢进行全面研究表明,整个妊娠期中,具有生物活性的维生素D增高,24小时尿钙排出量亦高,钙耐量试验也显示血钙和尿钙反应增高。钙平衡试验表明,准妈妈只有每日摄入 l。5克钙,才能达到平衡。
胎儿所需要的钙通过准妈妈获得,即使准妈妈缺钙,胎儿仍然要从准妈妈吸收一定量的钙,准妈妈缺钙若没能得到及时补充,严重时准妈妈骨骼和牙齿就会疏松,引起腰痛、腿痛、手足抽搐及牙齿脱落等,更严重时可导致骨质软化症,骨盆变形,造成难产。胎儿缺钙得先天性佝偻病胎儿得不到足够的钙,很容易发生新生儿先天性喉软骨软化病,当新生儿吸气时,先天性的软骨卷曲并与喉头接触,很易阻塞喉的入口处,并产生鼾声,这对新生儿健康是十分不利的。
更为重要的是,胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。补钙过程中的疑惑准妈妈不清楚如何正确补钙,在补钙过程中常有些疑惑和误区,如补钙太多会不会导致难产?补钙越多越好,以钙片为主要补钙源泉。

补钙太多会不会分娩难

这种担心是不必要的,孕期补钙绝不会导致胎儿骨骼过硬而给分娩造成困难。对胎儿而言,胎头是胎体最大的部位,其颅骨由额骨、颞骨、顶骨各两块及枕骨构成,骨与骨之间有颅缝联接,而颅缝与囟门间均有软组织遮盖,故胎头具有可塑性,在分娩过程中,颅缝轻度重叠使头颅径线缩小,胎头便于娩出。除非是巨大儿或骨盆狭窄或胎位异常等会使分娩发生困难,如果产力、胎儿、产道三方面均正常且能相互适应,则分娩可顺利进行。

补钙必须吃钙片吗

孕期补钙,主要是为了满足胎儿生长发育和准妈妈各器官功能状况和物质代谢变化的需要。专家们指出,经食物吸收的钙足以满足准妈妈和胎儿的需要,只要准妈妈多吃些含钙丰富的食物,不必再额外大量吃钙片等钙制剂。根据中国营养学会制定的钙供应量标准,妊娠中期钙供给量为1000毫克/日,妊娠晚期为1500毫克/日,胎儿钙需要量为400~500毫克/日,至妊娠末期胎儿体内含钙约25克左右,其钙的来源主要靠准妈妈摄入食物所供给,当满足需要时,多余部分可通过尿液排出。

食物补钙安全可靠食补是一条最为可靠、有效的补钙途径。

准妈妈补钙首先宜从食物中获取,从第5个孕月起,准妈妈必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同时注意摄取含钙较多且易吸收的食物:小鱼、虾米皮、芝麻酱、豆腐、海带等。补钙的促进剂维生素D可帮助钙的吸收,故在膳食中要适当增加富含维生索D的食物,如奶油、蛋黄、动物肝脏等。另外,准妈妈应多进行户外活动,有意安排自己多晒太阳,以保证有足够的阳光照射,特别是冬春季怀孕的妈咪,以使自己的皮肤产生吸收钙所需的维生素D。
钙吸收的克星钙易与食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,致使钙不能充分吸收利用,因此,含植酸、草酸丰富的食物如菠菜、竹笋、蒲菜、燕麦等,不宜与含钙丰富的食物共烹。如果食物不能满足孕妇补钙的需求,不放弃使用钙片,不过一定要考虑服用钙剂。特别是有缺钙症状的准妈妈,怀孕4个月后在医生指导下每天服用钙剂,以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好,直至第9个孕月。

婴儿补钙宝宝补钙的4个误区


家长们都很重视给宝宝补钙,补钙的方法也多种多样,面对补钙产品不知道如何选择,这样也很容易陷入补钙的误区,以下几个是宝宝补钙的误区,家长们要注意啦。

误区一:每天喝骨头汤,能预防缺钙

以形补形,熬骨汤补钙,至今仍有许多人乐此不疲。殊不知,即使是历经四五个小时熬出的老火汤,含钙量也甚微,且人体吸收率低。

误区二:药店里补钙产品名目繁多,价高理应质更佳

好的钙剂应该满足以下几个条件:含钙量高,溶解度好,安全无毒,口味佳、儿童易接受,以及价格合理。实验研究表明,目前市场上常见的钙剂,根据其有效钙含量从高到低依次为:醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、活性钙、碳酸钙、天然钙(动物骨及贝壳提取物)。家长可根据具体情况,在医生的指导下加以选择。总之,合适的才是最好的,而非以价格来衡量。

此外,在服用钙剂的同时,也要注意平衡膳食结构,提高奶类和豆制品的摄入量,并适当增加孩子户外运动的时间和量,以促进体内维生素D的产生,强健骨骼,增加骨密度,更好地促进钙质的吸收和沉积分布。

误区三:长期服用维生素D会导致中毒,因此,防治佝偻病,补钙就可以了

实际上,维生素D能够促进钙的吸收和利用,对于钙质在人体内的代谢起着至关重要的作用。如果缺乏维生素D,即使补充再多的钙也功效不大。

由于母乳中的维生素D含量与人体每日所需相差甚远,因而,对于母乳喂养的婴儿,每天还须额外补充维生素D约400国际单位。但如果孩子每天能裸露出足够的皮肤(大约为孩子10个手掌大的面积),晒太阳约100分钟,就不用额外补充了。配方奶喂养的婴儿,每天若能保证摄入600毫升的奶量,即可获得400~500国际单位的维生素D,也不用额外添加。

至于“长期服用维生素D会导致中毒”的说法,并不确切。一般来说,按照正常量,即每天摄入400国际单位的维生素D是不会中毒的,除非存在超量的情况。

误区三:排骨汤不放盐更补钙

大家都知道,排骨汤是很好的补钙食物。你想要排骨汤“钙上加钙”吗?若想通过食用排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。

钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。

可以说,高钠饮食是补钙的重要杀手。因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物,如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。想要通过喝排骨汤来补钙的人,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不放盐。

补钙的食物有哪些老年补钙食补胜过药补


最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。

每天坚持喝两杯牛奶

专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。

补钙更要补胶原蛋白

专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。

专家提醒,中老年人补钙的同时还应注意补充胶原蛋白。只有加强包括镁、锰、锌等营养均衡的调补,才能做到真正意义上的骨骼健康。

另外老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。老人如何补充钙质呢?最基本的应注意以下3点:

一、补钙莫忘食醋。补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同)。

一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

二、注意食物中钙磷的比例。钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1:1—1:2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。

三、宜在夜间补充钙质。因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《孕妇饮食补钙多吃4类补钙食品》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生与饮食补身”专题供您欣赏!

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