牛肉配土豆健脾胃 食物中的10大强强联合

传统养生中的饮食调养包括食物的。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有效的养生常识是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“牛肉配土豆健脾胃 食物中的10大强强联合”,希望能为您提供更多的参考。

膳食营养搭配好了不仅仅是为了色香味,还会让营养充分且加倍。有些食物万万不可搅和在一起,而有些食物的搭配则会让营养加倍。下面介绍几种常见食物的营养搭配:

1、芝麻配海带

把芝麻配海带放在一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

2、猪肝配菠菜

猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。

3、糙米配咖啡

把糙米蒸熟晾干后碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

4、牛肉配土豆

牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃黏膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃黏膜的作用。

5、百合配鸡蛋

百合配鸡蛋有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

6、羊肉配生姜

羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

7、甲鱼配蜜糖

甲鱼配蜜糖不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

8、鸭肉配山药

鸭肉配山药既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。

9、鲤鱼配米醋

鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

10、肉配大蒜

俗话说:吃肉没大蒜,营养减一半,这是有一定科学道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应该相伴而食。

据研究,瘦肉中含生成维生素B的成分,而维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时再吃点大蒜素结合,不仅可使维生素B的分析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素B在人体内的停留时间,这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要的营养意义,因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。

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10种健脾胃的中成药,哪种适合你?


人的阳气与脾胃着密切的关系,脾胃的功能正常运转,人体内的阳气才能生长并充实。另外,脾胃功能正常运转,则心肾相交,肺肝调和,阴阳平衡;一旦受损,功能失常,易内伤阳气,严重的还会因此而影响全身而患病。因此,人若要养生,还要重视养脾胃!

那么

吃什么才能养脾胃呢?

健脾胃的中成药众多,

该如何选呢?

健脾胃的中成药众多,不同药物在功效上也细微的不同,而且脾胃虚弱通常表现为不同的症状特点,所以药物的选择必须结合患者自身的症状,只有辩证准确,方能对症下药,避免盲目或者不规范使用。下面介绍十种健脾胃的中成药(药店有售),以供大家参考。

1、人参健脾丸

由人参、白术、茯苓、山药、陈皮、当归、黄芪、远志、酸枣仁、木香、砂仁组成。有益气补血,健脾养心功效。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月经量少,色淡。

人参健脾丸除了有健脾益气,和胃止泻外,还有安神功效,并侧重于补气养血。人参健脾丸以补为主,不太适合阴虚体质的人,会上虚火,身体壮实不虚者忌服。

2、归脾丸

由党参、白术、茯苓、甘草、黄芪、当归、远志、酸枣仁、龙眼肉、木香、大枣组成。

归脾丸在益气健脾方面比人参健脾丸稍弱,侧重养血安神,用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。

3、参苓白术丸

由人参、茯苓、白术、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草组成,有健睥胃、益气功效。用于脾胃虚弱、体倦乏力,食少便溏。

参苓白术除了健脾益气外,还有利水消肿作用,并侧重于和胃养胃。参苓白术散劲小,以补脾气为主,药性平和,治疗脾虚湿盛证,对于泄泻兼有大便不通畅,肛门有下坠感者忌服。

4、健脾丸

由党参、白术、陈皮、山楂、麦芽、枳实组成。健脾丸除了健脾外,还兼有消食化滞、理气开胃功效。

健脾丸不适用于急性肠炎腹泻;也不适用于口干、舌少津,或手足心热,脘腹作胀,不欲饮食。

5、小儿健脾丸

由人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、法半夏、白扁豆、山药、莲子、南山楂、桔梗、砂仁、六神曲、麦芽、玉竹组成。

主要用于小儿脾胃虚弱引起的消化不良,不思饮食,大便溏泻,体弱无力。

6、启脾丸

由人参、白术、茯苓、陈皮、山楂、麦芽、甘草、山药、莲子、六神曲、泽泻组成。用于脾胃虚弱,消化不良,腹胀便稀。

启脾丸方中有和中的中药,侧重于治疗胃气不和,适用于胃肠湿热、脾胃湿热者。

7、理中丸

由党参、白术、炮姜、炙甘草组成。温中散寒,健胃。用于脾胃虚寒所致呕吐泄泻,胸满腹痛,消化不良。

而附子理中丸在理中丸的基础上增加附片,桂附理中丸在理中丸的基础上增加肉桂、附片。附子是回阳气,散阴寒之猛药,肉桂温补肾阳、调和气血。附子理中丸和桂附理中丸有补肾助阳,温中健脾功效,用于肾阳衰弱,脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐泄泻,四肢厥冷。丁蔻理中丸在理中丸的基础上增加丁香、豆蔻,除了温中散寒,补脾益气外,还有健胃消食功效。

8、补脾益肠丸

外层由黄芪、党参、砂仁、白芍、当归、白术、肉桂组成;内层由醋延胡索、荔枝核、炮姜、炙甘草、防风、木香、盐补骨脂、煅赤石脂组成。补中益气,健脾和胃,涩肠止泻。用于脾虚泄泻症,临床表现为腹泻腹痛、腹胀、肠鸣。

9、四君子丸

由党参、炒白术、茯苓、炙甘草组成。益气健脾。用于脾胃气虚,胃纳不佳,食少便溏。

10、复方太子参颗粒

由太子参、灵芝、茯苓、山楂、麦芽、稻芽、硫酸锌、葡萄糖酸钙、枸橼酸铁铵组成。益气生津,健脾消食。适用于小儿气阴两虚的厌食、久病体弱、盗汗、泄泻及缺铁性贫血。

红豆健脾胃 多吃红豆有益健康


多吃些豆类对身体有好处。其中红豆是补血养颜的佳品,红豆含有大量的膳食纤维、钾等营养素,有治疗便秘、利尿排毒、润肠通便、防治心血管疾病的功效。

1、健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。

2、祛湿清热

中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

3、养心补血

古代李时珍把红豆称作心之谷, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

4、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

脾胃虚弱怎么办 健脾胃最好的三个方法


脾胃虚弱是现代人常见的症状,大家可以从日常保健做起。那么,健脾胃的好方法有哪些?

健脾胃最好的三个方法

一、药疗不如食疗

养生必须先养脾胃,胃强身体才强壮,胃弱身体就虚弱。如果把长寿比喻成盖房子,护好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多营养品、保健品也起不到太大的作用。

脾胃不好的人大多数都是脾胃虚寒者,由于饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病,所以需要养成良好的饮食习惯。

中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗方面建议用健卫安姜宝调理,健卫安姜宝是根据中医“药食同源”的基本理论,以食疗为依据,将姜、大枣、胡椒等原料进行科学搭配,达到健脾、祛湿、散寒、扶阳的效果。每天喝上1~2杯,脾胃功能好了,吃嘛嘛香!

二、揉肚脐

按摩腹部的中脘穴(位于肚脐上方4寸处)、天枢穴(位于肚脐向左右三指宽处),点揉为主,每个穴位揉2分钟,以有酸胀感为度。单个穴位按揉之后,以肚脐为中心,用掌根在腹部画圈由内向外按摩,每分钟30圈,按摩10至15分钟。

提示:逆时针按摩为补,顺时针按摩为泻,脾胃虚弱的人要逆时针按摩,起到强健脾胃的作用;食积、腹部胀满的人要顺时针按摩,起到促进消化的作用。以上的腹部按摩活动都应在吃完饭半小时之后进行。

三、蹲马步

两脚打开三个脚掌的距离,然后下蹲,脚尖平行向前,勿外撇。两膝向外撑,膝盖不能超过脚尖,大腿与地面平行。胯向前收,臀勿突出。含胸拔背,头往上顶,头顶如被一根线悬住。根据自身情况,每次2-3分钟即可。马步蹲的好,可稳固下盘,促进肠胃蠕动。

补脾吃什么?5大食物找回好“脾”气 健脾吃什么好?健脾胃的食物大放送


健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。常用方药如参苓白术散.香砂六君子汤等。

健脾,也是补法之一。亦称补脾、益脾。治疗脾虚、运化功能减弱的方法。用于面色萎黄、疲倦乏力、少气懒言、食欲不振、食后腹胀、大便溏薄,舌淡苔白,脉缓弱等脾气虚弱证候。常用药如党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。方如参苓白术散。

 脾胃关系,弄清主次做好防治

脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为“后天之本”。

胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。

脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。

脾胃同治,抓住方法解决问题

脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。

由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。

健脾益胃的食物主要有哪些

1、菊花茶 可消除眼睛浮肿及疲劳

性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒缓神经的镇静效果,对于消除疲劳,提高睡眠品质有明显成效。

 2、玉米 粗粮中的保健佳品

粗粮中的保健佳品。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、面粉的5~10倍。而其丰富的钙质,对于降血压很有帮助。

3、南瓜 健胃消食的高手

南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。

4、地瓜 补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。

最能补脾养脾的食物:

补脾食物:糯米

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”

补脾食物:红薯

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

 补脾食物:粳米

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤

 补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

 补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

补脾的3个食疗偏方推荐

莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。

红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿

麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

桑椹子的功效与作用健脾胃助消化


桑葚子想必大家都是很了解的,看起来很像是小型的草莓,但是口感要比草莓好得多,越是紫色的也是好吃,桑葚子的价钱也是不便宜的,那么桑葚子的功效和作用是什么呢?线面和大家分享一下。

作用一:健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。

作用二:补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。

作用三:滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

作用四:乌发:桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

作用五:防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

作用六:防治肿瘤:桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。

功效:

补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利。

①《唐本草》:"单食,主消渴。"

②《本草拾遗》:"利五脏关节,通血气,捣末,蜜和为丸。"

③《本草衍义》:"治热渴,生精神,及小肠热。"

④《滇南本草》:"益肾脏而固精,久服黑发明目。"

⑤《纲目》:"捣汁饮,解酒中毒,酿酒服,利水气,消肿。"

⑥《玉楸药解》:"治癃淋,瘰疬,秃疮。"

⑦《本草求真》:"除热,养阴,止泻。"

⑧《随息居饮食谱》:"滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火。"

⑨《现代实用中药》:"清凉止咳。"

⑩《中药形性经验鉴别法》:"安胎。"

桑葚的营养价值是很丰富的,很适合老年人和小孩子吃,不仅仅口感好,而且体积还小,很多的水果沙拉中会放上桑葚,桑葚的颜色是很紫色的,能弄得衣服上很难清理,吃的时候要注意一下。

小心胃病也会传染 如何健脾胃 腹部胖多因脾胃不好 保护脾胃有4大措施


“这年头,没点儿胃肠毛病都不好意思说自己是现代人。”虽然这么说有点儿夸张,但也侧面说明现在胃肠不好实在是件很普遍的事儿。我国是胃病大国,13亿人中,肠胃病患者就约有1.2亿。不按时吃饭、嗜食辛辣会刺激胃、压力大这些都会影响到胃肠健康。胃肠有病当然要治,注意平常饮食也是帮助治疗的手段哦。

胃病有虚实 饮食要当心

从中医的角度来看,胃病一般可以分为两类,一类是实证,一类是虚证。实证患者病情来势较急,症状较重,但治疗后预后较好,不容易反复;虚证患者一般病程较长,症状不一定很严重,但容易反复且难以痊愈。一般所说的“老胃病”就是虚证。虚证的胃病患者胃痛一般不剧烈,以空腹或晚上疼痛为主,进食或饮水后疼痛可减轻,吃了生冷的东西容易出现胃痛反复或容易出现腹泻等症状,因此更好注意饮食。

 如何健脾胃

一:要饮食有节,做到一日三餐巧安排,俗语说“早饭饱、午饭好、晚饭少”,“晚饭减一口,活到九十九”。因为人的基础代谢白天比晚上旺盛,对食物的需要量和消化功能也比较强,晚上活动少,能量消耗低。同时,饮食宜清淡,尤其中老年人不宜多吃肥腻、油煎、过咸的食物,一定要限制动物脂肪,可多吃一些豆类食品和新鲜水果、蔬菜。

二:要养成良好的进食习惯,不仅要注意饮食的卫生,不进不洁食物,而且饮食宜温、熟、软,勿食或少食生冷,以“热不炙唇,冷不振齿”为宜,尤应忌食黏硬不易消化的食物。同时,吃饭时要有好心情,吃饭要专心致志,细嚼慢咽,饭后不宜马上洗澡或做剧烈运动。

三:要因人、因时、因地制宜,根据个人的体质要求,按照春夏秋冬季节的变化和东西南北中气候与水土的不同特点,选择适宜的食物。

四:在食补或食疗时要注意食物的辛、酸、甘、苦、咸五味所禁或忌口,因五味之性各有所偏,对不同人的体质或疾病,必须避免不同的味气所伤,以免助邪而攻正。

俗话说“十胃九病”,胃病已经成为现代人健康的大敌。胃病的高发不仅是由于不良饮食习惯所致,一些胃病患者实际上是遭受了无妄之灾,先是被传染而无所觉,慢慢发展成了胃病患者。

小心!胃病也会传染

以往人们把胃病的病因统统归咎于进食刺激性食物、胃酸分泌过盛、局部血管病变、植物神经功能失调等等有关。近年来,科学研究发现并证实,幽门螺杆菌感染是造成多种胃病的重要原因,如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等常见胃部疾病,而且这种细菌会经口传播。因此,预防幽门螺杆菌感染,切断幽门螺杆菌的传播途径,是防止胃病发生的重要环节。

需要提醒的是,不是所有的胃病都会传染,如功能性消化不良、胆汁返流性胃炎、药物酒精损伤性胃炎、应激性胃炎等,都是非传染性的。而由幽门螺杆菌导致的胃部疾患,则有传染的可能。

 吃健脾益胃食物防胃病

大枣

《本草纲目》说:“大枣气味甘,怡年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、身中不足、大惊四重,和百药,久服轻身延年。”

 蜂蜜

《神农本草经》指出,蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中,止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿”。

 莲子

清代《本草备要》说,莲子“落田野中者,百年不坏,人得食之,发黑不老”。宋代《太平圣惠方》载莲子粉粥,每次取莲子粉15~20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿,令人强健。

薏苡仁

明代《本草纲目》说:“薏苡仁阳明药也,能健脾益胃,虚则补其母,故肺痿肺痈用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能胜水除湿,故泄痢水肿者用之。”

胡萝卜

中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘闷、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《牛肉配土豆健脾胃 食物中的10大强强联合》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“传统养生中的饮食调养包括食物的”专题供您欣赏!

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