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南瓜五大的营养功效

养生五大原则。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何分辩关于养生常识话题的对错呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜五大的营养功效”,相信能对大家有所帮助。

南瓜是葫芦科的植物,又可以命名为麦瓜,金冬瓜,台湾话可以称之为金瓜。南瓜在我国各地都有栽种,在日本主要以北海道为主,是夏秋季节的瓜菜之一。可以当中是饲料以及杂粮,因此很多地方有称之为饭瓜。

据有关研究表明,每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。

1、解毒

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3、消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

4、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

5、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

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吃姜的五大禁忌


民间流传着生姜治百病之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。

生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,可增进食欲。

姜的吃法很多,例如喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:

1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

2、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

3、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种烂姜不烂味的说法是不科学的。

5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据热者寒之原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

爱睡眠身体好看睡眠的五大功效


在生活中,充足的睡眠时间在一定程度上是能够保障人体的健康和精力的充沛的,而人们如果能够合理搭配好自己的睡眠的话,其还具有其它十分重要的特性存在,为此,下面本文便将睡眠的五大重要性介绍如下。

预防疾病

睡眠是,骨髓中产生白血球,红血球等能够促进血液循环,有提高身体抵抗力以及免疫力。睡眠还能够减轻心脏的负担,是心脏能够得到休息。好的睡眠能够产生新鲜的血液,分泌促进代谢的成长荷尔蒙等等,预防各种疾病。

提高记忆力和学习效率

人的大脑在睡眠中,会对当天发生的事情,学习的内容进行整理,作为记忆留在脑中。尤其是在浅眠的时候能够进行各种信息的整理。

浅度睡眠一般是在睡后3小时左右之后的周期性出现,能加深记忆,如果要想考试有好的学习效果,至少要保持3个小时以上的睡眠时间。经常听到在考试前一天通宵,这样法尔不能充分发挥学习效果,很可能达不到好的学习目标。

消除身体和大脑的疲劳

不管是从事体力劳动的还是做办公室的,人的大脑一直处于活动状态,消耗很多的能量,而消除这其中的疲劳,睡眠是非常必要的。而要消除大脑的疲劳,往往比消除身体的疲劳需要更多的睡眠。

消除压力

感到有压力的状态,其实也可以说是大脑处于疲惫的状态。就像有人说“讨厌的事情,睡一觉就忘了”一样,通过睡眠能够让疲惫的大脑得到休息,睡眠是非常有效的解压方法。

经常性地慢性睡眠不足,会使压力慢慢囤积,也可能会引发早起的忧郁症等精神疾病。

身体的成长发育以及防止老化

睡眠中是成长荷尔蒙分泌的重要时期。在青少年生长发育期,能够有充足的睡眠是长高的秘诀。另外成长荷尔蒙对成人来说也很重要,对老化的肌肤,伤口,以及其他身体组织的修复以及再生、脂肪燃烧等都有重要作用,所以优质的睡眠能够保持年轻防止老化。

由上可见,消除压力、预防疾病、防止老化、加快身体的成长发育速度、消除疲劳和提高记忆力等作用,便是人们合理安排好自己的睡眠时间后,其会起到的关键性的作用,可见,睡眠对于人体健康的维持是十分重要的。

小儿营养不良五大症状预告小儿营养不良


现在又许多的孩子因为挑食,厌食导致营养不良,可让家长们担心坏了!营养不良是由于热量或蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症,多见于3岁以下儿童。那么小儿营养不良有哪些具体症状呢?

1、情绪变化:儿童变得郁郁寡欢、反应迟钝、表现麻木—缺乏蛋白质与铁;儿童忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘—表示体内B族维生素不足;情绪多变,爱发脾气—这与甜食过多有关;儿童固执任性,胆小怕事—维生素A、B、C与钙质摄取不足。

2、行为反常:孩子不爱交往,行为孤僻,动作笨拙—可能缺乏维生素C;夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒—常是缺乏钙质的一种信号。

3、过度肥胖:部分肥胖孩子是起因于挑食、偏食等不良饮食习惯,造成某些“微量营养素”(主要包括维生素B6、B12、尼克酸等以及锌、铁等元素)摄入不足所致。

4、面部“虫斑”:民间认为,孩子脸上出现“虫斑”是肚子里有蛔虫寄生的标志,事实并非如此,这种以表浅性干燥鳞屑性浅色斑为特征的变化,实际上是一种皮肤病,谓之“单纯糠疹”,源于维生素缺乏,同样是营养不良的早期表现。

5、其它:早期营养不良症状还有恶心、呕吐、厌食、便秘、腹泻、睡眠减少、口唇干裂、口腔炎、皮炎、手脚抽搐、共济失调、舞蹈样动作、肌无力等。

营养不良包括热能或营养素的不足或缺乏,对正处于旺盛生长发育阶段的孩子的健康有严重影响!家长们要时刻注意自己的宝宝有没有出现以上所说的症状,早发现,以免对宝宝的健康成长造成影响。

吃豆腐时的五大注意


豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

问题1:引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

问题2:促使肾功能衰退

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

问题3:促使动脉硬化形成

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

问题4:导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

问题5:促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

盘点柚子的五大好处


大自然带给我们一年四季的变换,同时它也赋予了不同的水果不同的成熟时节。然而在冬季,柚子已经悄悄的来到了我们的身边,柚子含有丰富的维生素C一直被我们称为是美容水果。在寒冷的冬季,我们吃着酸甜多汁的柚子,这种日子不要太美好了哦!作为吃货来讲,内心简直是一阵小激动呢!

柚子的品种其实挺多的,而且不同品种的柚子在外形个头上也有差异,在口感上也有不小的差异呢!但是,柚子作为一种时令水果却可以贯穿我们在这个冬季中的健康生活。柚子的特殊营养价值也让它更适合我们在冬季食用,那么到底是哪些方面的优势让它成为这个冬季中水果的佼佼者呢?

我们食用柚子的历史已经非常悠久了。早在李时珍的《本草纲目》中就有记载食用柚子的好处,它具有去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳的功效。而且柚子的全身几乎都可以食用,比如我们可以直接食用柚子的果肉;我们可以将柚子皮制成柚子茶等等(另外柚子皮吸附室内、车内的甲醛效果还是不错的哦)。柚子的营养成分主要为维生素C,其含量比柠檬还多三倍;另外柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素及矿物质元素钙、磷、镁、钠等等。

柚子的养生功效与营养价值

1、柚子中含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们调理冬季饮食较多造成的不消化的症状,清理我们的胃肠道。

2、冬季我们的人体非常容易产生冬燥,而柚子性寒凉,可以有效清热降燥,尤其对肺热作用比较明显。

3、冬季我们易发生咳嗽,而柚子具有理气化痰的功效,因此冬季食用柚子是非常理想的食物哦!

4、柚子中含有的丰富的维生素C,可以改善我们的皮肤状况,使我们的皮肤白嫩透亮。

5、柚子具有很好的醒酒解酒作用,因为柚子可以促进肝脏将体内的酒精及时排出体外,从而起到很好的解酒作用。

吃柚子的4个禁忌

1、不能与药同服

高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕药的女性应忌食

柚子对避孕药的影响最为突出。如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

3、身体虚寒的人不宜多吃

柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

4、高血压患者服药莫吃柚子

在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。

常洗脚的五大好处


洗脚是人们在平时可以进行足部按摩的一种方法,而经常洗脚对于人体健康也是有一定的好处的,由于足底穴位和血脉十分丰富,因此,经常洗脚是可以有效的起到防病治病作用的,下面本文就对常洗脚的好处进行介绍。

足部按摩是我国传统医学宝库中一种优秀的理疗保健方法。医学典籍记载:“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰。”因而早在几千年前,中医就很重视对双足的锻炼和保养,并运用足部泡脚按摩(足疗)来防病治病。

改善睡眠

足部有丰富的神经末梢和毛细血管,用热水泡脚对神经和毛细血管有温和良好的刺激作用。这种温热刺激反射到大脑皮层,对大脑皮层起到抑制作用,是兴奋的交感神经顺利地向副交感神经转换。副交感神经兴奋后,此时人处于安静休息状态,从而改善睡眠,消除失眠症。

促进血液循环

一般来说,体温与血液循环有密切的关系,体温低血液循环也较低,体温升高血液循环也随之旺盛。热水洗脚可以改善足部血液循环,水的温热作用,可扩张足部血管,增高皮肤温度,从而促进足部和全身血液循环;同时热水洗脚也使足部的血液流速和流量增加,从而改善了心脏功能,降低了心脏负荷。有人做过测试,一个健康的人用40-50℃的水浸泡双足30-40分钟,其全身血液的流量增加女性为10-13倍,男性为13-18倍。可见,热水洗脚可使血液循环顺畅和改善。

促进新陈代谢

热水洗脚促进了足部和全身的血液循环,由于血液循环量的增加,从而调节各内分泌腺体分泌各种激素,如甲状腺分泌的甲状腺激素,肾上腺分泌的肾上腺激素等等,这些激素均能促进新陈代谢。

消除疲劳

当人体肉体疲劳时,首先出现足部血液循环不良,代谢终产物,钙盐、乳酸微晶体等物质沉积。当人体某个器官功能不正常或患病时,由于病理反射的影响,使足部的血液循环更为不良,更容易产生沉积物。运动员在经过一天剧烈运动后,每公斤血液中平均含有30毫克的乳酸,用43℃的水浸泡双足30分钟后,进行采血检查,约下降5毫克,经过一段洗脚时间,血液中的乳酸降低20毫克左右,恢复到几乎不感觉疲劳时血中的乳酸水平。可见,热水洗脚是消除肉体疲劳的最简单有效的办法。

养生美容,养脑护脑

通过热水洗脚,可以调节经络和气血。同时,足部血管扩张,血容量增加,从而使头部血流加快,及时足量补充大脑所需氧气和营养物质。

特别在冬季,每日坚持洗脚,不但可以保持脚部清洁,增强其新陈代谢,提高对外来病原微生物的抵抗能力。

其实,经常洗脚是有很多的好处存在的,而养生美容、改善睡眠、促进新陈代谢、消除疲劳和促进血液循环这五大功效,就是人们经常洗脚会对身体有益的地方,因此,大家在平时一定要养成勤洗脚的好习惯。

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