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红毛丹有4大营养价值 鲜食茶饮皆宜

养生茶饮。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的方式来实现养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红毛丹有4大营养价值 鲜食茶饮皆宜》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

红毛丹有哪些营养价值呢?红毛丹又称为毛荔枝,并且外表也很像荔枝。但是红毛丹的的营养价值和荔枝是完全不同的哦。在这里,就来为大家盘点一下红毛丹的营养价值和吃法都有哪些,快来看看吧。

红毛丹的4大营养价值

富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

红毛丹富含葡萄糖、蔗糖,还有大量的维生素C、氨基酸、碳水化合物和矿物质,果肉非常的美味多汁。

长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C.

红毛丹的3种吃法

鲜食。红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。

茶饮。把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

那么,红毛丹应该如何选购和储存呢?

红毛丹的选购和储存方法

新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。

红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

以上就是关于红毛丹的介绍。

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红毛丹


导读:红毛丹的吃法有哪些?红毛丹是一种热带水果,其营养丰富,含铁高,对女性朋友最有益。红毛丹一般都是直接食用,不过它还能有别的吃法。下面来了解红毛丹的吃法和食用禁忌。

红毛丹的简介红毛丹的食用处理方法红毛丹的吃法(做法)大全哪些人不能吃红毛丹、红毛丹的注意事项

红毛丹的简介

红毛丹,又叫毛荔枝,味道有荔枝和葡萄的风味,酸甜可口,同时又富含的大量的营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等,食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。

图片:

红毛丹的食用处理方法

1.取一红毛丹,用食指和拇指捏住根蒂处,稍用力捏。

2.红毛丹被捏开一小囗。

3.将壳剥开,露出果肉,吃了果肉,记得吐核。

红毛丹的吃法(做法)大全

一、鲜食

红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。

二、红毛丹糯米莲子粥

原料:莲子,红枣,红毛丹7粒,糯米20克,薏米20克,小米10克

做法:

1.将事先浸泡好的糯米,薏米放入锅中煮。

2.将剥好的红毛丹,放入盘中待用。

3.将剥好的莲子,清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。

4.将糯米,薏米煮至八分熟时。

5.倒入淘洗干净的小米。

6.将小米烧开,加入红枣。

7.将红枣烧开,加入莲子。

8.继续煮,直到将粥煮熟,最后放入红毛丹。

9.烧开,关火,盛入碗中即可食用了。

三、虾仁红毛丹沙拉

原料:红毛丹,虾仁,淀粉,盐,白酒,低脂沙拉酱(酸奶)

做法:

1.虾仁用刀划开虾背,去掉纱线。

2.清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌匀后,腌制15分钟。

3.腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉。

4.用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉。

5.锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆即可捞出。

6.红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用,将果球和虾仁拌在一起,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可食用。

四、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒

哪些人不能吃红毛丹、红毛丹的注意事项

一、哪些人不能吃红毛丹?

胃炎,消化性溃疡者慎食。

二、红毛丹的适用人群

一般人群均可食用。

三、红毛丹的食用禁忌

1.红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

吃红毛丹上火吗


导读:吃红毛丹上火吗?红毛丹是岭南夏季的热销水果,长得很像长毛的荔枝,所以有毛荔枝的名字。我们知道吃荔枝容易上火,那么吃红毛丹上火吗?

吃红毛丹上火吗

红毛丹,因为外形酷似长毛的荔枝,味道也与荔枝相似,故又名毛荔枝。红毛丹属于热带水果,性温热,如果吃太多,或常吃,阴虚火旺的体质,容易上火。

上火是中医的说法,意思是体内出现了热症,所谓的热症一般表现在于出现口舌发炎,口干口臭,眼睛疼痛等症状,从西医的角度应该是我们身体缺乏了某种维生素而导致的,红毛丹里面含有很多的果糖,所以吃多会导致上火。

红毛丹的出产季节正处于高温的夏季,吃它的人特别多。因此,一定要根据自己的体质来吃,如果平时体寒或阳气不足的情况下比较适合这个水果。如果平时内热,容易上火,就应该少吃。脸长青春痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮、的人群也不宜常吃。

吃红毛丹上火怎么办

吃红毛丹上火相信很多人都经历过,特别是本身胃热的人,就更容易上火了。而相对于上火的红毛丹而言,火龙果就属于凉性的水果,在吃红毛丹的同时,不妨准备几个火龙果哦,味道清甜,也能够起到清热和润肺的作用。

另外,红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

还有,红毛丹甜度虽不及荔枝,但仍然会使血糖上升,故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。

夏天是吃水果的季节,但是有些水果稍微吃多点就很容易上火,尤其体热的人,要注意适量食用以下热性水果。

夏天容易上火的水果

1、荔枝

荔枝吃多了容易上火,喉咙痛,那是因为荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、补脑,健身,益智,但是多吃上火。会引起体内糖代谢紊乱,造成荔枝病(即低血糖)。

吃多荔枝者轻者恶心,出汗,口渴无力,重者头晕、昏迷、荔枝可强身,适当吃并不会导致肥胖。

2、桃子

生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。因为桃子是热性水果,吃多了容易上火,严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。虽然吃桃对便秘有缓解作用,但是因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会愈加严重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的人,最好也少吃或不吃桃子。

3、芒果

芒果性带湿毒,属于湿热体质的人吃了会上火,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免食用。另外,过敏体质的人要慎食芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,以免发生过敏反应。

4、杨梅

吃杨梅虽然好处多多,但是吃多了,也容易上火;杨梅引起上火的原因主要是由于杨梅所含有的酸性物质不容易被氧化分解,一旦这些酸性物质大量的进入人体,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。因此,在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,或者分做几次吃,这样叉开来的话,上火得几率就会大大的减少。

5、榴莲

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

进食过量可致呼吸困难,面红和胃胀。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。

红毛丹和荔枝的区别


导读:红毛丹和荔枝的区别有哪些?由于红毛丹是我国的种植面积较小,大部分是进口的,街边比较少见,所以很多人一味红毛丹是荔枝的一个种类,其实这是两种不用的水果。下面来了解红毛丹和荔枝的区别。

红毛丹和荔枝的区别

一、外形不同

红毛丹,原产马来西亚,泰国、越南等国家均有栽培,上个世纪30年代由印尼归国华侨带到中国,目前在海南有种植。红毛丹在中国也搜索称为海南韶子、毛荔枝、山荔枝。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有热带果王之称,被联合国粮农组织列为优产推广的四大水果之一。

而荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的千古名句。

二、吃法不同

虽然两者都是直接剥开就能看到果肉,不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用担心有果核膜。

三、口感不同

虽然剥了壳的红毛丹和荔枝极其相似,但口感上,荔枝甜一点,红毛丹口味要淡一些。

四、功效不同

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。荔枝能明显改善失眠、健忘、神经疲劳等症。

红毛丹性味甘温,具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。红毛丹中含铁量比较高,食用后有助于改善头晕、低血压等。红毛丹具有增强肌肤扩张能力、消除皱纹的功效,对妊娠纹也有非常好的改善。

以上就是红毛丹和荔枝的区别,红毛丹和荔枝都是性温的水果,容易上火。怎么防止吃荔枝和红毛丹上火呢?

1、不要连续大量进食

注意一次食量不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃,同时,糖尿病患者和易胀气的人,要谨慎食用。

2、喝一些预防上火的汤水

在吃荔枝或红毛丹的同时,可多喝盐水,也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。还可以,适量服用绿豆汤或绿茶水以减少上火症状。

3、配合凉性的水果一起吃

很多水果是凉性的,比如火龙果、山竹、梨等,吃完热性的荔枝和红毛丹后,再吃一些凉性水果,能消去一些火气。

红毛丹享有较高声誉 你吃对了吗?


红毛丹是一种水果,具有养生作用的水果哦,它可以有补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以促进食欲,味道香甜,补充糖分。你知道吃红毛丹的食用禁忌吗,下面就和小编一起来看看关于吃红毛丹的一些禁忌内容吧。

1.红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。红毛丹不能冷藏太久,以免放置太久营养流失,所以随吃随买最好。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。红毛丹是属于温性的水果哦,会导致上火的情况哦,所以一些容易上火啊或者是热性体质的人群要注意。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

关于红毛丹的食用禁忌,你都知道了吧,红毛丹在食用的时候要注意的问题也是比较多的呢,比如说不能放置时间太久,同时也要注意一些容易上火的人群最好不要吃比较好哦,大家要注意这些问题,以免导致身体不适。

葡萄的八大营养价值


【导读】葡萄的八大营养价值,葡萄是人们喜爱的水果之一,吃葡萄有好的一面,也有不好的一面,一起来了解下葡萄的八大营养价值。

葡萄的八大营养价值

1、葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧,富有弹性,让血管更健康,有助于静脉循环不良的改善,如静脉曲张的改善。

4、葡萄皮含有降血压的黄酮类物质,是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基,促血中的高密度脂蛋白升高,从而降低有害胆固醇含量,降低血小板的凝聚力,防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等营养成分,都比果肉中多。

5、葡萄还可缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

6、葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

7、葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为植物奶.葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp.

8、葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

火龙果皮能吃吗?火龙果4大营养价值


火龙果皮能吃吗?火龙果清甜味美,是很受欢迎的水果。然而,火龙果的皮往往都会被我们扔掉。其实,火龙果的皮也是很有营养的哦。在这里,为大家具体介绍一下火龙果皮都有哪些好处吧。

火龙果的营养价值

植物性白蛋白。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康(健康食品),儿童(儿童食品)铅含量多已超标,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。

维生素C.火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘(便秘食品)有辅助治疗的作用。

花青素。此外,火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75小时,比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁,因此不会像一般的水果(水果食品)皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。

葡萄糖。另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动(运动食品)后食用。但火龙果的葡萄(葡萄食品)糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

火龙果皮能吃吗

火龙果皮能吃。大家是不是吃完火龙果肉就把外皮给扔了,有些人甚至不知道火果果果皮还可以食用。其实是忽略了火龙果果皮的作用了。

火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是甜菜红素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。是暑热天生津解渴的最佳水果。火龙果经冷藏后口感更清脆香甜,且可久藏。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎。可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。

最后,教教大家如何挑选火龙果吧。

火龙果的选购方法

看颜色。挑选火龙果的时候,表皮越红越好,说明熟的程度好。

试重量。火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好。

看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑、表皮没有腐烂现象。

在吃火龙果时千万不要把皮扔掉哦。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《红毛丹有4大营养价值 鲜食茶饮皆宜》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生茶饮”专题供您欣赏!

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