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枸杞食用注意事项

2019-10-13

四类人不能多吃山楂 山楂食用注意事项

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秋天是山楂收获的季节。山楂不但酸甜可口,还有许多药用价值。它能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。但是,并不是所有人都适合吃山楂哦。下面就和小编一起来看看吧。

四类人群不能多吃山楂

怀孕前三个月的孕妇:殷海霞表示,山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发流产。但她也表示,将要生产的孕妇可以适当吃山楂,以刺激子宫收缩。另外生产后,恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。

脾胃虚弱者:杨红表示,山楂虽然因为含有解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲,但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的,所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。

换牙期儿童:杨红还表示,正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

血脂过低者:山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。

山楂零食应少吃

目前,超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食,虽然主材料是山楂,但大多经过了食品加工,口感虽然酸甜适中,但内含糖分却大大增加。长期食用,又不注意口腔清洁,很容易导致孩子生龋齿。另外,高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收,加重食欲不振的情况。因此,并不建议家长长期给孩子食用此类山楂零食来开胃。

当然,这并不是否认山楂类零食的开胃消食功效。专家表示,孩子很难抵制甜味的诱惑,因此在食用时家长要注意控制量,适可而止。例如,人们常见的山楂片,6岁以下的儿童的食用量最好控制在每次1片,一天4~5片即可。

空腹不能吃山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。少吃生山楂:生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

山楂怎么吃最好

焦山楂煮水效果最好。开胃消食选山楂固然没错,但效果最好的还属中药铺里的中药材--生山楂、焦山楂等(因炮制工艺不同,功效会略有区别)。因为这些山楂作为中药材,不过分追求其本身的口感,没有经过反复加工,药效成分大多也能得到很好的保全。

专家介绍,相比之下,焦山楂经过炒制之后,除了消食导滞的作用,还能治疗伴有积食的泻利,更有利于消化。因此,对于食欲不振、胃口差的孩子来说,家长不妨试试用此类山楂煮水服用或开水泡服。

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饮食禁忌揭秘哪四类人不能吃红枣


红枣的营养价值很高,经常食用红枣可到帮助我们益气补血,有很好的养生功效。但是你知道吗?并不是所有的人都适合食用红枣的,因为每个人的体质不一样。今天小编就来揭秘有哪四类人不能吃红枣,快来了解一下吧。

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

4、糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

食品安全之不能喝蜂蜜四类人


【导读】食品安全之不能喝蜂蜜四类人!蜂蜜是常见的保健品,那么喝蜂蜜要注意哪些呢?如何喝蜂蜜呢?哪些人不宜喝蜂蜜呢?下面就来了解一下不能喝蜂蜜的四类人。下面小编介绍食品安全之不能喝蜂蜜四类人吧!

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃药不可与蜂蜜同服

感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。专家表示,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。

一等蜜

蜜源花种:桂花,枇杷,荔枝,柚子,龙眼,柑桔,椴树,槐花(洋槐花),紫云英,荆条花等。

颜色:水白色,白色,浅琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。

味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。

二等蜜

蜜源花种:枣花,葵花,棉花等。

颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。

味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。

三等蜜

蜜源花种:乌桕等 颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。

状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。

味道:味道甜,无异味。

哪些人不能吃苦瓜 这四类人吃苦瓜要多注意


不少人因为苦瓜的味道,对苦瓜敬而远之,也有不少人因为苦瓜清热解暑,而喜欢在夏天食用苦瓜,除此之外,苦瓜对身体还有不少的好处,但是,苦瓜并不是人人都能吃的,今天,我们就来了解一下,哪些人不能吃苦瓜?以及苦瓜的营养价值。

哪些人不能吃苦瓜

1、缺钙的人

苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。正常人吃苦瓜,先将苦瓜用沸水焯一下,去除部分苦味和草酸,更有利于身体吸收食物中的钙质。但对于缺钙的人,则应该避免食用或少食苦瓜。

2、脾胃虚寒者

苦瓜寒凉,如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白,怕冷等,身体有可能阳气不足,最好不吃或少吃苦瓜。

3、婴幼儿

尽管婴幼儿为纯阳之体,但年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜较多食用苦瓜。

4、低血压、低血糖者不宜吃苦瓜

苦瓜可以降血糖、清火,但对心脏健康不利,所以低血糖、低血压的人不适合吃苦瓜,血糖血压正常的人不宜吃过量的苦瓜。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素C和维生素B1的含量高于一般蔬菜。

香蕉作为一种常见的水果,很多人都非常喜欢吃,但是,香蕉有它的禁忌,那就是空腹不能吃,这点我们都知道,但是,我们不清楚,为什么空腹不能吃香蕉,那么,今天就一起来了解一下,香蕉为什么不能空腹吃?香蕉不能和什么一起吃?以及什么人不能吃香蕉?

香蕉为什么不能空腹吃

香蕉含有大量的镁元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用。胃的排空时间大概是4到5个小时,严格来说,可能只有早晨起床或者是晚上睡觉前才算完全空腹状态。

香蕉不能和什么一起吃

香蕉是十分好的水果佳品。不可否认的是,香蕉营养价值十分高,有很多的食疗效果。但吃香蕉也有禁忌,胡乱搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?跟着小编来了解一下。

1、哈密瓜

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。

3、土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

2、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-p。

3、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

5、每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纤维1.7~2.5克,钙18~20毫克,磷20~80毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B含量0.7毫克,苦瓜的维生素C含量高达56~160毫克,为瓜类蔬菜之首。

6、苦瓜全身是宝,其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载,中国的《本草纲目》就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”;国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用,而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。

吃苦瓜有什么好处

1、降低血糖

苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

2、减肥美容

一根苦瓜里含有0.4%的减肥特效成分——高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%左右。高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

3、促进饮食、消炎退热

苦瓜中的瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

总结:苦瓜是不少人又爱又恨的食物,爱它的营养,恨它的苦味,作为一个喜欢吃甜食的人吗,小编是非常不喜欢苦瓜的,但是,吃苦瓜竟对身体有这么好处,这又让小编蠢蠢欲动了,你还在等什么,只要你的身体适合食用苦瓜,那么,你就可以放心的吃啦!

黑木耳营养很高,但这四类人还是不能吃


黑木耳是血管的清道夫,可以清除体内的垃圾,每天适当食用,让老人远离血管疾病的危险,但是营养很高的食物,它也是有食用限制的,接下来就来看看哪四类不能吃黑木耳吧!

木耳的食用禁忌:

1、出血性中风患者要慎吃

黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。

2、黑木耳一定要煮熟才能吃

黑木耳营养很高,但这四类人还是不能吃

黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水发起后就直接食用。

3、血脂异常的人要注意食用量

4、有出血性疾病的人不宜食用。

5、孕妇不宜多吃。

四、黑木耳的六大神奇功效:

1.养血乌发

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。

2.预防心脑血管疾病

黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3.清理肠胃

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外。

4.预防结石

黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

5.帮助消化纤维类物质

对于无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物,黑木耳有溶解与烊化作用。因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

6.防癌抗癌

黑木耳还含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等,能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡,经常食用可防癌抗癌。

加醋的菜,这四类人群不能吃


醋是菜中的调味料,加它可以调味,日常吃点醋还是杀菌并且开胃等等好处,加醋的食物是每个人都能吃的吗?如果不该吃醋的话会有什么后果呢?

醋,是用酒或酒糟发酵制成的一利酸味调料。醋不仅是一种调味品,而且是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外,还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类,在食用方面,醋可以溶解食物中的钙和铁,使人体容易吸收,还能保护食物中的营养物质不被破坏。但是有几类人还是不适合吃醋的,一旦不小心吃下去,简直比砒霜还毒。

过来人都说常吃醋对身体好,医生却说:这4类人吃醋等于吃毒药!

1、工作对醋和低血压的过敏不应该使用,而醋会引起这些人的身体过敏和皮疹、瘙痒和哮喘。此外,低血压患者可能导致血压降低和不良反应,如头痛、头晕和身体虚弱。

2、吃西药的人不应该吃醋。因为醋酸可以改变身体的酸度和碱度,有些药物不起作用。如使用庆大霉素、红霉素等抗生素,不应是醋,因为酸性环境中的抗生素会降低效果,影响效果。

加醋的菜有四类人是不能吃的

3、老年患者在治疗和康复过程中应避免嫉妒。因为醋能软化骨和脱钙,导致骨质疏松,造成肢体麻木和疼痛,延缓骨折愈合。

4、不适用于胃溃疡及胃酸过多的患者。醋不仅会腐蚀这些病人的胃肠粘膜,还会加重溃疡性疾病。此外,醋的有机酸会使消化器官分泌大量的消化液,从而增加胃酸的消化,加重溃疡。

普通醋、醋、醋、醋、红醋的主要区别在于不同的酿造材料和工艺条件。对朋友的爱有一些醋。

哪些人不能吃冬瓜 这四类人千万别吃


冬瓜是一种美味又便宜的蔬菜,很多人都会喜欢在熬汤的时候加入一点冬瓜,这样汤的味道会更好一些。但是冬瓜也不是所有人都能吃的,有一些禁忌。哪些人不能吃冬瓜?冬瓜不能和什么一起吃?吃冬瓜的好处是什么?想知道就来看看文章吧!

哪些人不能吃冬瓜

一是脾胃气虚者

气虚的患者不建议吃冬瓜,因为会加重气虚的问题。怎么知道自己是不是属于气虚的人呢?可以看看是否经常有腹泻、胃疼等情况,很有可能是气虚造成的。具体还需要去找中医师看一看,自己一般难以明确。

二是肾脏虚寒者

多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛(用暖敷可以缓解,喜按)。

三是阳虚肢冷者

一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

四是来月经的女性

因为这个时候子宫比较需要暖的环境,而冬瓜属于寒性的东西,所以不建议吃。除了冬瓜之外,苦瓜和菊花茶等等凉性的也都应该避免。

来月经的时候一般是建议女性朋友要多吃一些温性的东西,这样对身体会比较好。但是冬瓜属于凉性的食物,所以说就不建议在这个时候吃。除了冬瓜之外,西瓜、菊花茶、螃蟹等也属于凉性的,好都避免。

冬瓜不能和什么一起吃

不能和鲫鱼一起吃

鲫鱼,性温味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是,冬瓜也是消肿利尿的食材,两者一起吃的话,会造成尿量增多,容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者,好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用。

不宜和醋一起吃

冬瓜当中富含维生素、矿物质,若是和醋一起搭配,这样可能会导致营养遭到破坏,营养价值降低。因此,做冬瓜的时候不要放醋。

不能和红小豆一起吃

冬瓜和红豆都输属于具有利尿效果的食物,如果放在一起吃会使得利尿的效果加倍,对于一些人来说可能会造成脱水的问题。因此不建议两种食物一起吃,好的可以分开吃。除非是本身有很严重的水肿问题,那么可以一起吃。

不能和山竹一起吃

冬瓜性寒,是寒凉性食物,而山竹也是性偏寒凉,是寒性水果,两者一起吃的话,容易伤害肠胃,加重体内寒气,造成腹泻等身体不适症状。

吃冬瓜的好处

养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。

冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

清肺排毒

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为减肥瓜。《神农本草经》中记载其久服轻身耐老。陶弘景《本草别录》说:冬瓜利小便,治腹水肿胀。后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

总结:冬瓜不适合哪些人吃,不能和哪些食物搭配,相信看了这篇文章之后大家都已经心里有数了。其实不仅仅是冬瓜,其他的很多食物也会有这样的食用禁忌,大家应该要注意,平时避免这些搭配,这样我们的身体才会更好一些。

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