秋吃柿子谨防禁忌 空腹吃易伤肠胃
大署季节易吃那些养生粥。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于养生常识，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋吃柿子谨防禁忌 空腹吃易伤肠胃》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节；生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。下面就和小编一起看看吃柿子的好处和注意事项吧。
吃柿子的好处：
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
吃柿子的4大禁忌
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
编辑推荐
年关时节谨防吃伤肠胃
临近年关，难免大鱼大肉，举杯同庆，您可千万别吃伤了身。如果您把每天赶场吃饭的前后餐安排好，繁忙的年关饭也可轻松应对。喝酒：垫底，适量，一口干。
大家都知道，如果空腹喝酒，吸收快，易上头。适当吃一点饼干或面包垫垫底，可避免过快吸收；要不喝一点蜂蜜水、牛奶，帮助肝脏储备能量，便于酒在体内的分解也是不错的选择。一点一点地喝酒其实更容易上头。因为我们的口腔内布满了丰富的血管，酒源源不断地入口，使得酒精通过口腔吸收迅速进入血管，让人不知不觉就上了头。所以喝酒一口干比较好，但不宜连续干杯，适量即可。
啤酒、白酒、红酒这三种酒精浓度不一样，尽量不要混喝，常喝混酒会对肝脏造成很重的负担。尽量避免喝这些混酒：红酒加雪碧、威士忌加冰红茶、啤酒加可乐。
酒后可以喝点蜂蜜水缓一缓，因为蜂蜜含有一种特有果糖，能够促进酒精的分解吸收，可以帮助你火速地醒酒，并祛除饮酒后的头痛感。赶场：先吃饱后吃少
由于应酬的频繁，赶场吃饭已经见怪不怪。头一场可吃一些高脂、高蛋白的食物，吃饱后赶第二场时最好只吃点蔬菜；若反着来，则会加重肠胃负担。
还有很多人，因忙，年关应酬往往成了消夜。消夜增加了消化道的负担，不利于睡眠，还加剧了增肥的可能。如需很晚应酬，最好不要再进食东西，喝点山楂饮解滞更好。特殊人群根据自身情况再下筷
年关大宴不少都有大鱼大肉，面对油腻的菜品，可适当吃一些蔬菜混搭，或喝一点酸梅汁、普洱茶帮助消气消胀。若是自家做菜，在炖肉的时候可放点山楂，既可把肉炖得更烂，还有助于消化。
胃病、糖尿病、痛风患者面对美食的诱惑还需警惕。有胃病的不宜吃生冷煎炸、没有熟透、难以消化及淀粉类的食物，酒一定要少喝。糖尿病患者可选吃豆制品、粗粮、高蛋白的一类食物。有痛风的不要吃得过饱，千万不要吃虾蟹类带硬壳的高蛋白食物，因这些食物易产生嘌呤，造成痛风。消食饮品：消肉滞的山楂饮
将炒山楂（9克）研为细末，加糖少许，用沸水冲服。脾胃虚弱者、孕妇不宜食用，空腹不宜多食，因山楂所含的酸性成分较多，空腹多食，会使胃中的酸度急剧增加，容易导致胃痛甚至溃疡。
吃柿子的禁忌空腹不能吃柿子
现在市场上出现了很多柿子，柿子的营养价值也很高，很多人也很喜欢吃柿子。但是你知道吃柿子有什么禁忌吗？什么时候不能吃柿子？什么人不能吃柿子？吃柿子有哪些注意事项？一起来看看吧。
吃柿子禁忌：
1、食柿子前后不可食醋
因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。若胃内出现胃结石，轻者会出现上腹部疼痛，严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病，甚至造成胃穿孔危及生命。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、不要与蟹、鱼、虾等一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
4、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
6、吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
7、体弱多病者忌食
脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
8、不宜与酸菜、黑枣同食
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
柿子禁忌原因：
柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石；柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石；柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。
柿子虽然好，但一定要适量吃，而且要在吃法要正确，出现以上情况就不要吃了。
空腹时吃它易伤害肠胃
当人处于空腹的时候，会出现严重的饥饿感，这时多数人看见什么就会吃什么，只要饱了就行，其实人处于空腹的状态对于食用的食物更是有讲究，并不是任何食物都是可以食用的，而以下几种食物就是如此，否则对健康真的是危害重重！
空腹不能吃什么食物
1.牛奶
牛奶备受人们的欢迎是因为它不但含有丰富的蛋白质，而且还含有钙物质，对人体免疫力提高及骨骼生长起到促进的作用，但并不是任何时候都是可以饮用它的，尤其是空腹的时候。
人处于空腹的状态饮用牛奶，牛奶中的营养成分并不会被人体吸收，反而会流失掉。因为这时的牛奶由于缺少脂肪及糖，牛奶中的蛋白质就会被迫转换成能量，其实这对于人体来说真的是一种浪费。
除了以上的坏处之外，如果空腹饮用牛奶，由于牛奶中的蛋白质没有完全被人体吸收就会被排到大肠，这时它就会在大肠内被腐蚀，从而产生有害物质，使肠道健康受到影响。所以在喝牛奶之前最好食用些包子、馒头等食物。
2.山楂
山楂本身含有较多的有机酸，这种物质可以促进胃分泌大量的胃酸，如果人在空腹的状态下食用山楂，由于胃酸过量会对胃产生刺激，从而导致胃痛的出现，这也就是为何多数食欲不振人群在空腹状态下食用山楂反而会出现胃痛的原因。
3.糖
多数人在饥饿的时候首先食用些糖，因为糖中的能量可以为人体补充能源，其实空腹状态下食用这种食物反而对健康不利。因为空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高，尤其不适合血糖不稳定的人群。
它除了会给人体带来以上的危害之外，还会使人出现营养不均衡，因为糖中一般含有的糖分是较多的，对于B族维生素、膳食纤维、蛋白质等营养素是缺乏的，而且有些糖本身会含有大量的脂肪，不但易使人出现营养不良的症状，而且还会导致肥胖的出现。
4.绿茶
茶中含有较多的营养物质，如蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等物质，虽说它的营养成分较多，但由于它也含有茶多酚、咖啡碱这两种物质，是不能在任何时候都可以进行饮用的，尤其是空腹的状态下，因为它们会稀释胃液，从而影响消化功能。
人在空腹的状态下不能饮用茶的另一个原因是因为它含有的氟会刺激人的肠道，从而引起肠道疾病。
5.酒
人在空腹的状态下不可以饮用酒，因为酒中含有的酒精成分是较多的，人在空腹的状态下饮用它，酒精会直接被人体吸收，从而进入血液之中，如果血液中的酒精含量甚多，易出现酒精中毒的现象。所以，建议喝酒前最好食用些食物，不要空腹饮酒，对健康不利。
6.冷饮
食用冷饮也是有讲究的，人在空腹的时候是不能食用它的，因为空腹吃会它刺激胃黏膜，这样易使粘膜因为冷饮的低温而使血管不断收缩，长期之后会导致人体出现胃炎。同时胃的温度因冷饮突然下降，会刺激心脏，易使该器官出现挛缩的现象，对于本身心脏不好的人群是非常不利的。
冷饮除了在空腹的时候不能食用，在饱餐之后或者刚运动结束后也是不能食用的，对于这些点大家一定要切记。
7.大蒜
大蒜属于辛辣类食物，人不可在空腹的状态下食用这种食物，因为空腹食用它会对胃黏膜及肠壁造成刺激，从而引起胃痉挛，胃痉挛一旦出现必然会导致肠胃消化出现异常。所以，对于这种食物就好配着米饭食用。
8.橘子
空腹吃水果是常见的，但并不是任何一种水果都适合空腹时食用，而橘子就是如此。因为橘子中含有大量的糖分及有机酸，这两种物质会刺进胃黏膜，从而导致胃酸过量的分泌，使人出现泛酸的现象。
多数人对于自身的饮食没有太多的讲究，尤其是在空腹的时候。其实人处于空腹的状态有很多食物是不能食用的，这样易对自身的肠胃会有刺激性作用，从而使人患上胃炎、肠炎等疾病。所以，上文中为大家介绍几种食物最好不要再空腹的时候食用。
柿子禁忌：柿子与什么同时吃易生病
柿子禁忌：柿子与什么同时吃易生病
柿子营养价值很高，富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等，且口味甘甜，很受人们喜爱，但是也有不少关于贪吃柿子造成腹泻、胃结石等疾病的报道。因此，专家提醒，柿子虽好，不宜多吃，且不宜与下列食物同时食用。
1、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可引起胃肠疾病，故不宜同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
2、不宜与章鱼同吃
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。
3、不宜与海带同吃
海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
4、不宜与红薯同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。
5、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。
七食物千万别空腹吃 香蕉空腹吃易致心肌梗塞
日常生活中，很多食物有保健的功效，但是关键看怎么吃，哪些食物不能空腹吃可要知道，以下这些食物空腹吃会让你兜着走，给身体健康带来强烈危害，饿死也别吃。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
西红柿
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
牛奶
牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
香蕉
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
橘子
橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
菠萝
菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。
山楂
山楂味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
饮食禁忌 这些食物不可空腹吃
饥肠辘辘的时候你是不是会抓起东西就吃?吃饱了可是身体却不舒服了，这是为什么呢?今天就给您提个醒，这些食物是不可以空腹吃的，快往下看!
柿子
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。
空腹的时候吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易形成“柿石”，不过每次最多吃两个，不要吃太多。
橘子
橘子中含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃橘子，最好饭后再吃。
牛奶和豆浆
牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
番薯
番薯含有单宁和胶质，含糖量高，空腹吃会刺激胃壁分泌大量胃酸，使人有“烧心”的感觉。番薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，吃得过多，会出现腹胀、打嗝等症状。
冷饮
空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病，也会导致内脏器官功能受到损伤。
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
大蒜
大蒜含有辛辣的大蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多。严重者会引起胃痉挛、急性胃炎，影响胃肠消化功能。
喝牛奶按理说应该是一件好事，牛奶营养丰富，含有人体需要的多种营养元素。养生保健协会的有关专家表示，牛奶的营养价值虽然很高，但是如果没有正确地去饮用，反而会事倍功半，甚至会对身体带来不良的影响。
喝牛奶禁忌
牛奶的营养价值虽然很高，但并不是所有的人都适合喝牛奶。有关营养学专家建议以下这八种人不宜喝牛奶：经常接触铅的人，乳糖不耐者，喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等甚至出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者，返流性食管炎患者，腹腔和胃切除手术后的患者，肠道易激综合症患者，胆囊炎和胰腺炎患者，平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。
牛奶不能当水喝
专家表示，牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物，如果用牛奶来送服药片，会影响药效。因此，牛奶是不能当水喝的。
喝牛奶要适量
营养专家梁先生表示，食物从来就没有好坏之分，关键在于怎么搭配，一切都是量的问题。他说：“就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高，有致病风险，但一般人每周吃一两顿又有什么关系?
可是，你不能天天吃、顿顿吃，那样身体也会受不了。我们现在是牛奶喝得不够，需要增加，使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。”
正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量，一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白质，仅仅是人一天所需蛋白质总量的1/100。关于饮奶量，一般成年人每天250ml;1~3岁的儿童、青春发育期的孩子(男12~14岁、女10~12岁)、孕妇、乳母、50岁以上的中老年妇女建议每天500ml。如果饮奶量达500ml/日，建议选择低脂或脱脂牛奶，以防饱和脂肪摄入过多。
鲜奶温饮不宜煮沸
梁先生表示，牛奶可以加热来饮用，但不要煮沸。因为煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其它维生素被破坏，营养价值降低，同时其中的乳糖会发生焦化，而焦化乳糖可诱发癌症。
睡前喝奶促睡眠
有关专家表示，大多数人建议早上饮奶，同时吃些富含淀粉的谷类食物以提供能量，帮助牛奶营养更好吸收利用。晚间睡眠不好或比较瘦的人，可以在睡前加喝一杯牛奶。
研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
所以，如果在晚上有睡眠质量差、睡眠浅，可以在傍晚或临睡前30分钟时饮用，保证睡眠的质量。需要注意的是，工作疲劳或运动流汗后喝大量牛奶，则会加重疲劳感。
有关专家提醒，不要在空腹的时候喝牛奶;不要与茶、咖啡一起饮用牛奶;不要在牛奶中添加橘汁或柠檬汁橘汁和柠檬汁中均含有一定量的果酸，果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
为何中毒
鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的化学成分。这种成分本身并无毒性，但是当它进入人体被氧化后，会迅速生成二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。成年人如果一次食入0.1～0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花50～100克)，即可引起中毒;一次摄入3～20毫克秋水仙碱，可以导致死亡。
鲜黄花菜引起的中毒，一般在食后4小时内出现症状，主要表现是嗓子发干、心慌胸闷、头昏头痛、恶心呕吐、大量出汗及腹痛腹泻，重者还会出现血尿、血便、尿闭与昏迷等。
如何预防
预防鲜黄花菜中毒最好是食用干制黄花菜;若食用鲜黄花菜，一是要注意每次食用的量不要太多，一般不要超过50克;二是利用秋水仙碱易溶于水的特性，吃前必须经水浸泡两小时以上，或用开水烫，以出去汁液中的秋水仙碱，烹调时必须彻底炒熟后再食用。
发生鲜黄花菜中毒时，可让中毒者喝一些冷的盐开水或葡萄糖溶液、绿豆汤，以稀释毒素并加速排泄;食用鲜黄花菜较多，中毒症状较重者，需马上送医院救治。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《秋吃柿子谨防禁忌 空腹吃易伤肠胃》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“大署季节易吃那些养生粥”专题供您欣赏！
