烧烤时六种肉千万别乱吃

夏季养生水果六种。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。怎样才能实现科学的养生常识呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“烧烤时六种肉千万别乱吃”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

炎炎夏季,要问什么最能俘虏男女老少的胃,非烧烤无疑。烧烤虽然美味,但是也有风险,吃烧烤的时候六种肉千万别乱吃,以免对健康造成危害。下面就和小编一起来看看吧。

夏天烧烤时六种肉千万别乱吃

鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

禽尖翅不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名腔上囊,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库.

鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

鱼黑衣不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

羊悬筋:羊悬筋(又称蹄白珠),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

健康吃烧烤注意事项

一、青菜水果不宜烤

碧绿的油麦菜、长长的韭菜、脆甜的苹果片好像什么蔬果都能烤着吃。但实际上,脆嫩的蔬菜,由于是在炭火上烤,加热时间很难掌握,稍微一长,就容易烤焦,可能比肉类更容易产生致癌物。而且,蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上,但是过度加热后会使其遭到破坏。

二、啤酒不和烧烤同食

啤酒,清凉爽口,含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素,深受人们喜爱。但是,饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意,比如吃烤肉串时喝啤酒,就不妥当;烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时,上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

三、尽量不吃明火烧烤

铁板烧烤食物油烟少,产生的致癌物质相对减少,烤肉酱汁帮助减少致癌物的产生。相关研究指出,烤肉时先用烤肉酱汁浸泡或涂抹,可以使致癌物质的产量大幅减少。烤肉酱中所含的淀粉、糖分等成分在受热的时候首先吸收热量,可以保护中间的肉块不会骤然受到高温。为了保持酱的颜色和状态保持美好,食客们也会更加注意不要加热过度,从而减少了致癌物质产生的机会。

四、烧烤酱料有讲究

酱料方面,最好不要边烤边刷烤肉酱,以免吃进太多的盐和钠。建议肉类可以先腌再烤,如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,可自制制烤烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜,可不放酱汁,直接加些蒜茸烤味道就最好,还可减少致癌物的产生。

五、海鲜类烤久些

碳烤生耗、烤扇贝是目前最流行的海鲜烧烤吃法,但其最不安全的地方就是外熟里生.海鲜中带有副溶血性弧菌等致病菌,耐热性较强,80℃以上才能杀灭,还可能存在寄生虫卵。一般,蒸煮海鲜最安全。若非要吃烤海鲜,应尽量烤得久些。吃时最好搭配蒜和芥末,有杀菌作用。

六、用眼睛和手指了解熟度

烤牛肉、鸡肉等肉类时,简单地用手指触摸就能判断熟度:触觉还很滑软的时候是一成熟;触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟;表面变成棕褐色,基本上是五成熟;当手指按压表面,觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟;当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。

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六种食物千万别隔夜吃,鱼隔夜吃伤肝


日常生活中,我们经常会有吃剩下的食物,扔掉了又浪费,所以很多人都会放着隔夜吃,但是大家知道吗,隔夜食物的营养会流失很多,而且容易产生一些致癌物质,所以经常吃隔夜菜要小心了,下面几种隔夜食物要注意哪些?下面就一起来了解一下。

1、茶隔夜

茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

2、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

3、银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

4、汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

5、鱼和海鲜

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

6、散装卤味

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

剩饭剩菜要怎么吃?

1、打包的食物需凉透后再放入冰箱,这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。

2、打包食物必须回锅,冰箱中存放的食物取出后必须回锅。

这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀灭它们。如果您在食用前没有加热的话,食用之后就会造成不适,例如痢疾或者腹泻。

3、剩菜保存时间不宜过长,剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5-6个小时内吃掉它。

温馨提醒,食用隔夜食物要注意挑选,容易发生腐败和滋生细菌的食物不要吃,食物一定要加热过后才食用,建议新鲜蔬果最好一次吃完。

这六种鸡蛋千万别吃 臭鸡蛋会引起中毒


41岁辣妈身材赛少女 与儿子合照似姐弟惊呆网友



41岁辣妈身材赛少女


41岁辣妈身材赛少女


41岁辣妈身材赛少女


辣妈与儿子合照

最近,台湾41岁辣妈吴玟萱非常火,网友疯传她和儿子的合影照,大呼hold不住了。据悉,台湾女星吴玟萱育有一个14岁的儿子,她常常在微博上晒自己和儿子的合影,两人的合影照看起来就像是姐弟。另外,除了容貌之外,吴玟萱的身材也保持得非常好。

吴玟萱,中国台湾人,四年前吴玟萱跻身名媛圈,和江承澐争第一名媛而闯出名号,并进一步转型当主持人,其实,她早在十三岁时就怀抱梦,不仅拍过广告也演过戏,却因家人反对,演艺之路中断了十二年。

吴玟萱经常在微博中大晒自己和儿子的合照,据悉今年她的儿子已经有14岁了。如果单单看照片我想大家绝对不会想到,右边的这位美丽的妹纸是左边这位小帅哥的妈妈。网友表示:什么母子啊,明明是姐弟。

女人如何保持火辣身材

1减少睡眠时间

睡得太多绝对是减肥的大忌,因为睡眠减少了能量的消耗。秋季虽然气候宜人,但想要减肥就要少睡多动。

2饭前喝淡汤或吃个水果

汤可以抑制食欲,增加饱感。喝汤后再进食,饭量便会减少。吃水果时,咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。此外,细嚼慢咽也有助于减少饭量。


3晚饭少吃,素食为主

晚饭吃得太多太晚,人体内胰岛素分泌量高,容易使热量转化成脂肪储存在体内,从而出现肥胖。

4饭后散步半小时

此时,人们运动锻炼消耗的能量均来自脂肪,可有效地减少体脂而渐瘦。

5加强体育锻炼

以运动量和强度中等、维持时间较长的快走、慢跑、骑自行车、爬山、跳绳等全身性有氧运动为主,结合各种减少腹部脂肪,增强腰、腹、背部肌肉力量的运动。

吃什么减肥


1改吃黑巧克力

当你想拿一块全脂奶油巧克力解嘴馋时,不如改吃一块黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴馋,也有助于让你的血糖保持稳定。

2低卡路的制饿小食

办公室加餐半个香蕉用60毫升脚旨奶搅拌成奶司,再添加印毫升胡萝卜汁和60毫升苹果汁,在冰箱里冰镇后带到办公室饮用。它只含121千卡热量,而且很容易产生饱胀感,是OL的最佳小吃。

带皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2个带皮的熟土豆,不容易觉得饿。苹果是出门必备的最佳选择,它被誉为理想的脂肪燃烧能手,而且易于携带或随时购买,同时还能消除嘴馋和饥饿感。快速止饿的饮料250毫升西红柿汁撒一点胡椒粉和辣椒粉饮用,它含13千卡,而且制饿效果奇佳。

3每周3个喝汤日

流体食品减肥法是美国瘦身减肥的新潮流。该法的理论根据是:流体食物比固体食物更容易并更快速地产生饱胀感。专家因此建议:每周给自己留出3个喝汤日,以各种低脂的汤为主要食物。

4派对前喝碗菜汤

应邀参加派对自助餐或宴会?建议你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜汤,它既能让你有饱腹感,也不会给你的胃增加负担。这样,你就能在派对上抑制自己的食欲,不至于见什么就吃什么,对你的减肥大计大有裨益哦。


5别忘记蛋白质

你应多吃鱼、鸡蛋、瘦肉和豆腐。研究表明,蛋白质是抑制饥饿的妙方。

结语:从上面的文章当中,相信大家都知道如何减肥瘦身了吧,其实减肥瘦身还是要靠自己的坚持,只有坚持下去的人才能看到最后的光芒,还有小编为大家推荐的一些减肥瘦身的方法,想瘦身的朋友可以试试看啊。

这六种蔬菜千万别买 太硬的西红柿植物激素多


日常生活中,蔬菜是我们每天常吃的食物,蔬菜能够为人体补充很多营养素,但是你知道吗?有的蔬菜是不健康的,吃了容易对人体造成危害。那么你知道有哪些蔬菜不能吃吗?今天小编告诉大家最好别买这六种蔬菜,一起来了解一下吧!

1、太硬的西红柿

越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。

放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

2、太浅的绿叶菜

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

3、有裂心的萝卜

有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

4、会长大的黄瓜

买回的黄瓜放一晚上,第二天又长大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

5、闻起来有异味的蔬菜

不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

6、清洗过的蔬菜

现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:太脏的菜没人稀罕。

洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。

春节饮食有禁忌 这些食物你千万别乱吃


春节饮食禁忌

肝病患者忌“酒”

肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。

胆病患者忌“油”

节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。

感冒患者忌“聚”

春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。

胰腺病患者忌“饱”

节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。

高血压患者忌“闹”

节日期间,亲朋好友相聚,人多热闹,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作。

冠心病患者忌“累”

节日期间操劳太多或玩乐无度,会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。

糖尿病患者忌“甜”

节日期间,糖尿病患者应忌“甜”食,否则会使人体内负担加重,甚至可能危及生命。

脉管炎患者忌“烟”

节日期间,常有亲朋好友来家“拜年”,脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,并能抵制纤维蛋白溶解,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。

消化性溃疡患者忌“熬”

我国民间有除夕“守岁”的习惯,胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。

慢性呼吸道疾病患者忌“凉”

春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。

这些零食千万别乱吃当心有毒


五毛一袋的辣条、八毛一包的方便面、街上老爷爷画的糖人以及锅巴、果冻、虾条这些零食不仅给我们的童年带来了五彩多姿的回忆,也让人第一次感到好吃的概念。那时候快乐很简单,也许只需要几毛钱就可以快乐一整天,一根辣条都可以和小伙伴们分享。不过,随着年纪的增长,懂得的道理也越来越多。对于这段美好的记忆也有了新的审视,零食固然好吃,但仔细想一想,在吃过的零食里,究竟有多少是合格的产品,又有多少毒素被吃进了肚子里而不自知呢?下面小编就给大家介绍一下那些生活中我们经常食用却对健康威胁极大的零食。

一、油炸类零食

油炸类的食物一直是很多人的心头最爱,鸡肉或猪肉在油锅中炸过之后再撒上一些孜然粉、辣椒粉就摇身一变成了无比诱人的美食。香喷喷的炸鸡腿、鸡排、肉串让人垂涎欲滴,不由自主的吃了一个又一个,甚至连正餐都不想吃了。

但是,油炸食品虽然好吃,却隐藏着不小的健康风险。这些肉类在经过高温油炸之后,大量的油脂都会附着在表面之上,热量也一下子变得很高。如果经常食用不仅会产生发胖的现象,而且还会导致高血脂和冠心病等疾病。此外,高温还会破坏食物本身的营养价值,并产生大量的致癌物质,长此以往,对于身体的健康影响巨大。

二、膨化类零食

除了油炸食品外,膨化食品也是一个危险系数极高的重灾区.膨化食品根据生产方式和原料的不同,可以将其分为玉米和薯类两大类,常见的膨化类食品有:薯条、薯片、虾条等。很多商店的货架上都摆满了五颜六色、鼓鼓囊囊的各种膨化食品,这些食品往往对孩子的吸引力极大,常可以见到一袭孩子缠着爸妈想要买上一些。

但需要知道的是,在绝大部分的膨化食品中都含有少量的铅元素,虽然偶尔食用并不会对人的身体产生什么伤害,但若是频繁的食用这些含铅食物,那么无疑会给身体中的排毒器官造成非常大的压力。铅元素若是在体内堆积,会和多种蛋白质、酶发生化学反应,从而严重的影响到身体的正常发育,严重的甚至还会损伤人的大脑,导致痴呆等无法挽回的后果。

特别是对于身体还未发育健全,同时免疫能力也比较低下的儿童来说,食用膨化类食品显然不是一个明智的选择。处于生长发育关键时期的孩童还是尽量避开这些膨化类食品为好。

三、腌制类零食

遍看零食市场,有一类食物也异常受到人们的欢迎。那就是各种经过腌制的零食,主要代表有蜜饯、鱼干、火腿、香肠等。腌制类食品作为一种传统的食品,在很长的一段时间内都受到了许多人的欢迎,而当它作为零食出现在售货架上时,其普及和受欢迎的程度则更上一层楼。

但是尽管腌制类的食物极大的满足了人们的口腹之欲,但是它却不能被称之为一种健康的食品。这是因为食物在腌制的过程中其本身的营养价值会遭受到极大的破坏,虽然品尝起来口感不错,但其实它的营养价值很低。

而且腌制方法中重要的一个环节就是添加大量的盐,对于普通人来说,如果长期食盐过多,那么就会使得肾脏等器官的负担家中,从而引起高血压等疾病。根本相关统计数据表明,在我国中老年人群中,高血压的发病率高达百分之三十,这和盐的过量摄入不无关系。

以上就是给大家带来的关于三种可能会给我们的身体健康带来安全隐患的零食的介绍。其实,零食的初衷是为了方便人们在闲暇之时食用的,并不是想要人们将其作为主要的食物来源。它的定位决定了其永远不可能代替正餐,所以我们要知道的是,零食不是不可以吃,但要吃得节制、吃得科学,这样才能保证我们的健康不受到影响。

男人喝酒时千万别吃这些菜


【导读】男人的应酬越来越多,比如公司聚餐、同学聚会、好兄弟小聚等,的机会越来越多,餐桌上永远都少不了酒和菜。下面小编就为您带来这篇男人喝酒时千万别吃这些菜,希望男人喝酒时千万别吃这些菜能对您有所帮助。

有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。

烤肉烤串,一到夏天,就有人喜欢到路边摊或烤肉摊吃烤肉串,以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾。其实大家都不知道,这种吃法对身体的害处是非常大的。

因为,大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。

凉粉凉皮,酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。其实,这个爱好和习惯是错误的,也是有损身体健康的。专家提醒我们,喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时,会加入大量的明矾,而明矾又起着收敛的作用。

喝酒时再吃这类食物,就会减缓血液循环的速度,并延长酒精在血液中停留的时间,对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒,这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。

生鱼刺身,有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗?

专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《烧烤时六种肉千万别乱吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生水果六种”专题供您欣赏!

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