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橘子可预防疾病 哪些人不能吃

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橘子是很常见的水果之一,而吃橘子可以帮你预防3种疾病哦。不过,小编要提醒大家,有一些人是不宜吃橘子的,吃橘子也许会反而影响身体健康。接下来,就和小编一起来看看哪些人不能吃橘子吧。

吃橘子预防3种疾病

预防胃癌。味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的诺米林物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

预防喉癌。橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

预防口腔癌。橘络是指橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

那么,哪些人是不宜吃橘子的呢?

哪些人不宜吃橘子

橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起橘子病,出现皮肤变黄等症状。

忌鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

吃橘子不仅要适量,还要注意以上几点哦。yS630.Com

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哪些人不能吃醋


哪些人不能吃醋

1、哪些人不能吃醋

骨折的人避免吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。

对醋过敏者及低血压者忌用。食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜。醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

正在服西药者不宜。正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。

2、选醋技巧

看标签。按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期,不要购买过期产品。看清生产厂家,不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。

看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物、沉淀的产品质量较好。

闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,不得有不良气味。酸味柔和,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。

3、醋的分辨方法

风味、气味:酿造醋有明显的酸、甜、鲜、香四味,且酸味柔和,而配制醋没有明显的甜、鲜、香的风味,且酸味刺激性大;

颜色、形态:酿造醋随品种的不同有黑褐色、棕黄色、琥珀色等,具有光泽,外观澄清,没有悬浮物及沉淀,放置较长时间的酿造醋可能会出现云状沉淀(但不影响食用)。而配制醋纯粹就是醋酸的水溶液,其外观十分清澈透明,但无光泽感,不像酿造醋那样容易发霉变质,久置也不会有浑浊、沉淀的现象发生。

醋的作用

醋可以开胃

醋可以提高唾液和胃液的分泌,这其中含有淀粉酶,淀粉酶可以促进消化吸收,使人的食欲增强,从而达到消食化积的作用。

醋可软化血管、降低胆固醇

是高血压等心脑血管病人的一剂良方,醋腌蒜头可有效降低高血压。

醋可用来抑菌和杀菌

可有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。

作为调料

在烹饪方面,醋还有解腥、祛膻、减辣、防腐以及做豆浆花等作用。

醋怎么吃好

1、醋泡姜

根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。

心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜。

2、醋泡花生

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。

哪些人不能吃橘子 这四类人吃橘子或会不适


冬季是吃橘子的季节,吃橘子的好处有很多,但是你知道吗?有些人是不适合吃橘子的,今天就让我们一起看一看哪些人不能吃橘子,吃橘子的注意事项,橘子不能和什么一起吃,希望能够帮助大家更好的食用这一水果哦。

哪些人不能吃橘子

橘子并非适合所有人,下面就让我们看一看哪些人不能吃橘子吧。

老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

阴虚体质的不要吃

中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。

孩子不能吃

孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火 。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。

肠胃疾病患者要少吃

肠胃病患者也不适合吃橘子这是为什么呢?

患有肠胃疾病的朋友最好是少吃桔子的好,肠胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰。

吃橘子的注意事项

过量吃橘子引起“橘子病”

由于橘子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃过量或近期摄入过多,肝脏不能完全分解,血液中胡萝卜素浓度过高,会沉积于皮肤角层,引起皮肤黄染,尤其在手掌和鼻腔周围边缘的皮肤黄染更加明显。这与黄胆型肝炎是两回事。

得了桔黄病大可不必惊慌,只要多饮水,暂时不吃桔、柑之类的水果,限制胡萝卜素含量丰富的食物,经过一个月左右,皮肤就会恢复正常。

橘子筋络不要丢

橘子的筋络有很多的好处,千万不要丢弃哦。

生活中许多人吃橘子时,都喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。

桔瓤外白色的网状筋络通常被称之“桔络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,桔络对人体的健康都非常有益。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,桔络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性。

饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食桔络更是有益无害。

橘子不能和什么一起吃

橘子+螃蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

对于阑尾炎这种疾病,大家都是很熟悉的,很多人都有过这样的经历,疼痛起来十分难受。阑尾炎的患者在饮食上是要多注意的,有些食物不能吃。那么,阑尾炎不能吃什么呢?阑尾炎手术后要注意什么?下面就一起来看看吧。

阑尾炎不能吃什么

生冷品

一些生冷的食物吃起来口感很好,例如冰淇淋、果汁等。若是吃了这类食物,是会营养肠胃工作的,会损伤肠胃,加重阑尾炎症状。

辛辣品

辛辣的食物会刺激胃壁,加重胃肠道的负担,容易加重腹痛的症状。比如麻辣烫、尖椒等。所以阑尾炎是必须忌用的。

豆制品

豆制品的营养是很丰富的,但阑尾炎的患者不适合吃。黄豆、绿豆、豆浆等食物吃了之后容易刺激胃酸分泌,导致肠道胀气,会加重腹痛,影响病情。

油炸品

薯条、炸土豆、炸鸡、炸鸡翅等油炸品,在各个大街小巷均可看到,尤其是年轻人最喜欢这类食物。然而油炸品是富含油脂的食物,油脂在高温下会产生“丙烯酸”这种非常难消化的物质,在胃内堆积,会加重阑尾炎患者的肠胃负担,从而影响病情愈合。

酒品

出现阑尾炎本身是是属于肠道炎症,如果再加上饮酒的话,有可能会加重刺激肠道蠕动异常,甚至会诱发突然加重的急性阑尾炎。

隔夜饭菜

剩饭剩菜是很多上班族常备的,但隔夜饭菜其实更加容易受到空气中细菌的污染,阑尾炎患者食用后,会加重腹痛的症状。

阑尾炎手术后注意事项

避免过度疲劳

在手术之后,患者平时要注意避免过度劳累,要保证睡眠,注意精神舒畅,这样可以避免抵抗力降低。

保持大便通畅

要注意保持大便通畅,有便秘倾向的患者应从饮食等方面进行调理,可以自我进行腹部按摩,病情不易改变者可试服通便药物,如蜂蜜、麻子仁丸、通便灵、果导、番泻叶等,或用开塞露。但这只是暂时措施,不可长期依赖。

橘子+牛奶

牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

橘子+动物肝脏

柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

橘子+萝卜

因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。

橘子+鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

如何选择好吃不酸的橘子

一看:大小和颜色

橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。

多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。

二摸:光滑程度

甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

三捏:测试弹性

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状,弹力好的则佳,皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

总结:橘子是一种很好的食物,适当吃橘子能够保护身体健康,但是请一定要记住上述所说这些吃橘子需要注意的事情,只有这样才可以保护好身体的健康哦。

什么人不能吃石榴 石榴哪些人不能吃


石榴可谓是秋季的代言水果,秋季正是吃石榴的季节,吃石榴有什么好处呢?有没有特殊人群不能吃石榴呢?下面一起来看看什么人不能吃石榴,以及食用石榴的注意事项。

秋天吃石榴的好处

防治动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病,阿维拉姆的研究证实,如果每天饮用2-3盅石榴汁,连用两周固可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月。

石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

什么人不能吃石榴?

四类人群不能吃石榴:

1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

2、石榴有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。

3、石榴含的糖分多,糖尿病患者要禁食。

4、儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

吃石榴的注意事项

1、石榴虽然好吃,但吃多了会上火,平时食用时应当注意不要吃太多。

2、石榴吃多会令牙齿发黑,所以吃完后应该及时漱口。

3、石榴所含的含鞣酸过多,所以不宜与富含蛋白质及矿物质的海味同吃。

什么人不能吃石榴?以上介绍的四类人群要忌口。吃东西都要注意适可而止,再好的东西,吃太多反而给身体带来不适可就得不偿失。

哪些人不能吃香椿


哪些人不能吃香椿

1、哪些人不能吃香椿

香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

督灸的忌口。

阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火。

另外,有眼疾的人,也应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。

野菜会引起日光性植物性皮炎,食用后应避免阳光的照射,食用荠菜、马兰、香椿等野菜过敏因人而异,过敏性体质或抵抗力较差的人群应尽量避免食用,如果出现异常要立即就医,以免拖延病情。

2、糖尿病人能不能吃香椿

中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是相对的,如果过于严厉对待某人人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。另外,有眼部并发症的患者,更应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。

我国是糖尿病的发病大国,每十个人中就有一个是糖尿病患者,糖尿病是一种终身疾病,需要坚持不懈的控制血糖,只有血糖控制的好,才不会有并发症,控制血糖需要从两个方面入手,药物控制和饮食控制,糖尿病人有很多的食物需要忌口,香椿不能吃。

3、香椿不能和什么一起吃

和香椿相克的如下:

香椿+菜花:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。

香椿+黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

香椿+牛奶:腹胀。

香椿怎么吃最好

1、鲜食

香椿拌豆腐,香椿和豆腐按照1:10的比例准备,再准备适量的麻油(香油)、精盐、味精。将豆腐切成小块,香椿切成小段,放在一起搅拌均匀,按照个人口味加入调味品即可。

香椿煎豆腐,香椿和豆腐按照1:5的比例准备,再准备油、生抽、老抽、味精、淀粉、白糖、盐等调味品。油热之后爆香香椿,放入少量温水,加入各种调味品,将豆腐放进去煎煮。

香椿炒鸡蛋,这个菜烹饪方法非常简单,类似于韭菜炒鸡蛋。

2、加工食用

脱水椿芽,是一种脱水蔬菜,泡水之后即可恢复到新鲜的状态。

腌制香椿,如甜酸辣脆香椿芽。

此外,还有香椿泥、油汁香椿、香椿酱、香椿豆腐等产品。

香椿的功效与作用

1、开胃健脾

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

2、抗衰老、美容

含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

3、清热利湿

香椿能够起到清热利湿的作用,同时它还具有利尿解毒的功效,对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用,所以民间又有一个这样的说法,那就是“常食香椿芽不染病”。

4、祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

5、涩血止痢、止崩

香椿能够起到一定的燥湿清热的作用,同时还可以用来收敛固涩呢,对于久泻久痢和肠痔便血都具有非常好的作用,此外它还可以用来治疗崩漏带下呢。

哪些人不能吃螃蟹


【导读】哪些人不能吃螃蟹?中秋节前后是螃蟹最肥美的时候,很多人少不了要尝尝鲜。但是要注意,螃蟹蛋白质特别丰富、胆固醇含量比较高,很多人是不适合吃螃蟹的。那么,哪些人不能吃螃蟹呢?下面一起来了解下。

哪些人不能吃螃蟹

1、孕妇

蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。

哪些人不能吃螃蟹

2、老年人

老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。

哪些人不能吃螃蟹

3、有过敏史的病人

一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。

哪些人不能吃螃蟹

4、感冒发烧的病人

感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

哪些人不能吃螃蟹

5、脾胃虚寒的人

中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于寒性,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。

哪些人不能吃螃蟹

6、痛风患者

螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试螃蟹+啤酒的痛风套餐.

哪些人不能吃螃蟹

7、肝炎患者

肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。

哪些人不能吃螃蟹

8、肾功能不全者

不论是由何种因素引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快肾衰竭的进程,所以对肾功能不全的病人来说,吃蟹只能尝尝味道。

哪些人不能吃螃蟹

揭秘哪些人不能吃姜


【导读】揭秘哪些人不能吃姜,关于生姜,中国有许多传统的养生老话,诸如上床萝卜下床姜,不劳医生开药方,生姜在我们的日常生活中,常常起着很重要的作用。可以说,生姜已经是我们日常生活不可缺少的重要调味料了,那么接下来就一起来了解下揭秘哪些人不能吃姜。

揭秘哪些人不能吃姜

1、手脚心发热的人:这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

揭秘哪些人不能吃姜

2、眩晕耳鸣的人:有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于火上浇油.

揭秘哪些人不能吃姜

3、肝炎病人:一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

揭秘哪些人不能吃姜

4、口臭的人:中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

揭秘哪些人不能吃姜

5、便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

揭秘哪些人不能吃姜

6、咳痰较黄的人:痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。

揭秘哪些人不能吃姜

7、脱发的人:中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。

揭秘哪些人不能吃姜

8、阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

揭秘哪些人不能吃姜

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