美味葡萄轻松清洗有妙招
春季美味养生汤。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的美味葡萄轻松清洗有妙招,供您参考,希望能够帮助到大家。
买回来的葡萄,表皮通常都是粉扑扑的,那层白色的脏东西还经常黏杂着一些蛛丝、渗液,昆虫,尘粒等,是不可食用的哦,那葡萄要如何清洗呢?想要彻底清洗干净就需要花费很多时间,有没有简单的清洗葡萄方法呢?接下来,小编就为大家支支招,介绍葡萄的清洗方法吧。
葡萄的营养价值
抗病毒杀细菌。葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
抗贫血。葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
防癌抗癌。葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
降低胃酸,利胆。现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素p,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
补益和兴奋大脑神经。葡萄果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
抗动脉粥样硬化。研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。
那么,葡萄的选购和清洗都有哪些方法呢?
葡萄的选购方法
看外观形态。外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固,落籽较少。如果葡萄纷纷脱落,则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈,果面湿润,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皱、脱粒者质次。
看色泽。一般成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。再次,品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。最后,尝葡萄。选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。
葡萄的品质与成熟度有关,而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情况下,最下面那颗是最不甜的。如果该颗葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。
葡萄的清洗方法
洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄先挑除不要。千万不可以用(拔)梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。
挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄;洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉;倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止;用清水冲洗;用筛子沥干水;用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾;
将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了;倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2~3天。
学会了选购和清洗葡萄的方法,相信你就能够品尝到更加美味健康的葡萄了。
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男人抽烟伤害大 轻松戒烟有妙招
吸烟的危害
心脏与动脉
尼古丁能使心跳加快,血压升高,烟草的烟雾可能是由于含一氧化碳之故,似乎能够促使动脉粥样化累积,而这种情形是造成许多心脏疾病的一个原因,大量吸烟的人,心脏病发作时,其致死的机率比不吸烟者大很多。
香烟烟雾中的毒物
香烟,雪茄及烟斗的烟雾中,含有许多不同的物质,最有害的物质有三种,它们是焦油,尼古丁及一氧化碳,这三种东西是使得许多吸烟者早死的祸首。
口腔及喉部
烟的烟雾(特别是其中所含的焦油)是致癌物质————就是说,它能在它所接触到的组织中产生癌,因此,吸烟者呼吸道的任何部位(包括口腔和咽喉)都有发生癌的可能。
如何度过戒烟最难熬的前5天?
七项戒烟方法:
两餐之间喝6-8杯水,促使尼古丁排出体外。
每天洗温水浴,忍不住烟瘾时可立即淋裕
在戒烟的5日当中要充分休息,生活要有规律。
饭后到户外散步,做深呼吸15—30分钟。
不可喝刺激性饮料,改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料。
要尽量避免吃家禽类食物、油炸食物、糖果和甜点。
可吃多种维生素B群,能安定神经除掉尼古丁。
各种葡萄的营养价值以及清洗方法
现在,是各种葡萄上市的季节,在这个时候吃些什么葡萄好呢?各种各样的葡萄具有不同的营养价值,不如我们就先和小编来了解了解各种葡萄的营养价值都是什么吧。
各种葡萄的不同营养价值
康可葡萄:延缓衰老。康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
无籽露葡萄:促进消化。无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。
巨峰葡萄:消炎降脂。成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。
马奶葡萄:补充糖分。马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
玫瑰香葡萄:抗自由基。玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
红提:软化血管。红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。红提含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。
黑提:抗疲劳。黑提对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑提中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
那么,葡萄应该怎样清洗才是最正确的呢?
如何清洗葡萄
把葡萄从根部剪开。首先,我们拿着剪刀,把刚买的葡萄从根部开始,把葡萄剪成一小枝一小枝的,千万不要直接把葡萄一个一个的摘下来,因为如果摘下葡萄,洗葡萄的时候脏东西很容易污染葡萄。
把葡萄用盐水洗。把刚刚剪好的葡萄放在盆里面,撒点盐进去,然后把温水到进去,融化成淡盐水,泡一下,再用手在盆里面搅一搅,让葡萄皮充分的接触到淡盐水。注意,淡盐水一定要全部淹没葡萄哦。
把葡萄浸泡充分然后冲洗干净。把葡萄放在刚刚的淡盐水中浸泡,大概15分钟左右,期间,每隔5分钟我们搅拌一下淡盐水,这样浸泡效果更好。最后把淡盐水倒掉,用清水冲洗两遍就好了。
除此之外,葡萄籽也是有意想不到的作用的哦。
冬季养生有妙招 这些方法让你轻松渡过寒冬
又到一年寒冬时,冬季做好养生工作,对身体健康很重要,那么,冬季该如何养生呢?今天,小编就来为大家普及冬季养生知识,一起来看看吧。
[冬季养生保健知识]
1、保证良好的睡眠
冬季建议大家早睡早起,但是很多年轻人都做不到这个养生原则,导致一整个白天都没有精神,如果你真的没办法让自己在11点之前入睡,那么可以早点躺在床上闭目养神,睡前尽量不要想工作的事情,也不宜玩手机。
2、少吃生冷、寒凉食物
为了身体健康,在冬季的时候一定要特别注意身体以及胃部的保暖工作,少吃一些寒凉食物,特别是一些体虚、身体比较差的人群。另外,想要达到暖胃的功效,那么可以在日常饮食中适量的加入一些胡椒或者是生姜,这些都能够起到暖胃、保健脾胃的功效。
3、日常别暴饮暴食
如果一次性吃了太多的食物,那么会加重肠胃消化的负担,出现积食、胀气等情况。所以说,日常调理肠胃应该多吃一些容易消化以及无刺激性、保健脾胃等等类型的食物。
4、日常保持好心情
你知道吗,好心情不仅能够令心胸开阔,同时对于身体健康的影响也是非常巨大的,并且还具有养胃的功效。想要在冬天更好的调理肠胃,那么必须要保持一个好心情,这样能够令胃肠道的运转更加顺利的进行。
5、注意运动锻炼
在冬季我们更要注重运动,因为运动、锻炼可以增强人体的抵抗力,有效预防疾病的出现,而且运动能让人体气血活络起来,让你在冬季不再畏寒怕冷。
6、戒烟酒、浓茶、
冬天养生知识还需要对烟酒、浓茶说不,这样身体才能够更加的健康。通过研究发现,长期抽烟容易导致肠胃出现消化性溃疡,而喝酒则会出现胃出血等等情况。
7、饮食调整
进入冬季之后,我们可以适当吃一些红肉,常见的红肉有牛肉、猪肉、羊肉等,红肉的主要作用是帮助我们抵御冬季的寒冷,怕冷的朋友可以在这个时节多吃一点红肉哦。
[适合冬季吃的食物]
1、冬季吃红薯,健脾胃、强肾阴
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
2、冬季吃萝卜,消积滞、化痰热
萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
3、多吃包心菜,增强抵抗力
包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
4、多吃芋头,可以宜脾健胃
芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
教你几个小妙招轻松防治经期感冒
众所周知,经期阶段是女性身体相对比较薄弱的时期,而此时,感冒等病症更是容易趁着女性身体免疫力低下的阶段趁虚而入,从而导致经期女性出现感冒的症状,下面就教给大家几个有效防治经期感冒的小妙招。
当归红枣汤
做法:当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟即可。饮汤食蛋。本方可在月经前一周连服两次,尤适用于平时体质较弱,并易头晕者。
阿胶猪瘦肉汤
做法:阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,猪瘦肉50克。将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切块,连同葱白、党参、枸杞子放进砂锅内煮汤,食用时加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。
如果经后患上感冒,应及时治疗。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。治疗药膳可选用:
红糖茶
做法:红糖30克,茶叶6克,荆芥10克,苏叶10克,生姜3片。先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内,加水武火煮开后改用文火煎煮20分钟,然后加入红糖,每日饮两次。
防风粥
做法:防风15克,葱白3根,大米100克。将防风、葱白一同放入砂锅内煎取药汁,然后去渣取汁待用。同时将大米洗净放砂锅内煮粥,待粥将熟时加入药汁煮成稀粥。趁热服食,每日两次,连服2~3天。
其实,经期阶段感冒是经常发生的事情,此时,女性的身体多是比较虚弱的,而天气一旦发生变化或者有细菌的感染,其就有可能患上感冒疾病,因此,本文所介绍的几种食疗和药膳疗法,就是经期女性在感冒前后可适量饮用的防治良方。
牙齿美白保养的妙招有哪些 轻松对抗牙齿问题
刷牙是非常讲究方式方法的
有很多人,早晚刷牙却还是一大堆牙病问题。那时因为没有注意方式方法。 首先,是刷牙的时间,早晚刷牙时最基本的。刷牙的时间请不要低于2分钟。刷牙时间太短,牙齿是无法清洁干净的。
纵向刷牙
很多人都喜欢横着刷牙,事实上,这样刷牙时无法清除干净牙齿缝隙里的垃圾的,另外还会伤及牙本质。所以请大家注意,一定要纵向刷牙。
温水刷牙
请注意,一定要使用温水刷牙。因为冷水会导致牙釉质敏感的人牙齿酸痛,而且不利于牙膏的有效成分发挥活性。
注意刷牙的力度
刷牙不是越用力越好,事实上,用力太大,可能会伤及牙齿本身。
使用美白牙膏
市面上有一些有美白功效的牙膏。如果坚持使用的话,还是会有一定效果的。
牙齿美白贴
这种是相对比较专业的美白技术。一般都是有周期性的。有一周使用和28天使用的。建议大家使用时间较长性的。少数人会对这样牙贴过敏。使用是请注意。
学医洁牙
洁牙以后医生会在牙齿上面喷一种美白牙齿的药,做一次以后效果很好。不过随着时间的推移,牙齿就不会像开始那么白。不过洁牙一般建议大家一年就做一两次。多做了对牙齿还是有一定伤害的。
饭后刷牙
吃完饭以后有条件的可以刷一下牙,因为饭后有很多食物残渣,残留在口腔容易滋养细菌。如果没有条件刷牙,可以使用漱口水。
不要使用牙签
建议大家不要使用牙签,使用牙签会让牙缝变的越来越大,建议使用牙线。大家可以百度一下牙线的用法,小编就不在这里细讲了。
美味葡萄口感好 牛奶同食易腹泻
葡萄是很多人都喜欢的一种水果,它外观看起来晶莹剔透,吃起来酸酸甜甜,老人孩子也都喜欢吃这种水果。每到夏天葡萄大量上市的时候,人们还会买到家很多,自己来酿造葡萄酒。自己酿造的葡萄酒不仅口味纯正,成本也是非常的低。葡萄还可以做成葡萄干,风干后的葡萄干携带方便,是很多年轻人喜欢的零食。但是,葡萄也是有很多饮食禁忌的,下面看看小编总结的吧!
一、吃葡萄后不能立刻喝水,否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,水会冲淡胃酸,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会导致腹泻。
二、葡萄和牛奶不能同食。因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
三、吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
四、吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性。
中医上认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。另外,孕妇也可以食用,葡萄有助于孕妇安胎的效果。但凡事都有个度,切不可多吃。
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