最易藏在食物中的8种细菌及预防方法

易经文化中的饮食养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“最易藏在食物中的8种细菌及预防方法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?

1、大肠杆菌

未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻、腹痛、呕吐,持续时间5-10天。

预防:肉食一定要烧透,水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净,避免喝未经高温消毒的牛奶。

2、副溶血弧菌

生海鲜中通常存在副溶血弧菌。吃生海鲜或未煮透的贝类海鲜24小时左右出现拉稀、胃痉挛、恶心、呕吐、发烧和发冷等症状。一般病情会持续3天。

预防:不能生吃海鲜,彻底煮透后才可放心食用。

3、李斯特杆菌

李斯特杆菌常见于土壤和水中,在生食和未消毒牛奶中也有发现。与其他病菌不同,李斯特杆菌在一般冰箱的低温下仍可生长。感染症状包括:发烧、打冷颤、头痛、胃部不适和呕吐等。

预防:冰箱残留污渍应及时清除,特别是生肉、热狗和午餐肉等产生的血水和污渍等。未开封午餐肉放置冰箱别超过两周,熟食店购买的肉食,放置冰箱中不超过5天。

4、沙门氏菌

沙门氏菌常见于生禽肉食、蛋类、牛肉、未清洗的水果和蔬菜中。感染沙门氏菌会导致发烧、腹泻、胃痉挛等症状,持续时间4-7天。

预防:不吃生的或未煮透的鸡蛋,生肉应与蔬菜、熟肉分开存放。

5、空肠弯曲菌

鸡肉和牛肉中常会有空肠弯曲菌。大多数人一旦感染该菌则会在2-5天出现腹泻、痉挛和发烧,并可能伴有恶心呕吐。病情持续大约一周。

预防:除了肉要彻底加热之外,处理生冷的鸡或牛肉后一定要洗手,台面及厨房用具应及时清洗干净。

6、弓形虫

被污染的水、未煮熟的肉食都可能含弓形虫。通常感染弓形虫没有症状,但是有些人会出现头痛、身体酸痛和发烧等流感症状。弓形虫严重时还会伤害孕妇及免疫系统低下人群的大脑、眼睛等器官。

预防:处理食物时一定要彻底洗手,避免饮用不洁水。

7、诺如病毒

诺如病毒常见于污染的食物和饮水中,人与人之间也会交叉传染。感染症状包括:恶心、胃痉挛、呕吐、腹泻、头痛、发烧,症状通常会持续好几天。

预防:使用肥皂反复洗手,厨房台面应该彻底消毒。

8、沙门氏菌

沙门氏菌常见于生禽肉食、蛋类、牛肉、未清洗的水果和蔬菜中。感染沙门氏菌会导致发烧、腹泻、胃痉挛等症状,持续时间4-7天。

预防:不吃生的或未煮透的鸡蛋,生肉应与蔬菜、熟肉分开存放。

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当心!这8种食物易致早产,预防早产的食物有哪些


8种食物易致早产

1.芦荟

产妇饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。哺乳期的妈妈,乳汁中混入芦荟的成分,会导致婴儿腹泻。芦荟含有一定的毒素,中毒量为9-15克。食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒症状。

2.山楂

酸酸甜甜,酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象。很多孕妈咪都喜爱山楂。但山楂对子宫有兴奋作用,多食可以刺激子宫收缩,有可能诱发孕妇流产,故尽量少吃或不吃。除了山楂以外,孕?妈咪可以选择西红柿、樱桃、葡萄、桔子、苹果等酸味水果。

3.螃蟹

鲜美的大闸蟹,对孕妈咪具有很大的诱惑力。螃蟹虽然含有较高的蛋白质但其性寒凉,吃多了会伤脾胃,有活血祛瘀作用。故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

4.人参及人参制品

人参是温热性的补品。由于孕期的生理变化,此时吃人参会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状;而且因人参皂苷可促使子宫收缩,因而有诱发流产、早产的可能。

5.甲鱼

具有滋阴益肾功效,其味鲜美,被人们视为高档补品,为很多人选用。甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,有一定堕胎之弊,尤以鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

6.桂圆

可补益心脾,养血安神。其性温热,孕妇多呈阴虚状态,而阴虚则会滋生内热,此阶段宜清热凉血,而桂圆甘温大热,易致胎热,极易活血动胎。服用过多,孕妈妈也易出现腹痛、阴道出血等先兆流产?症状。

7.薏米

薏米性寒,为药食同源之物,其质滑利。孕妇不宜吃薏米,因其能利尿化血;实验证明,薏仁能?兴奋子宫平滑肌,促使子宫收缩,不利于胎儿发育,严重者将导致流产。

8.马齿苋

又名瓜仁菜、马齿菜,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

预防早产的食物

1.鱼

鱼含有丰富的蛋白质,比肉、禽、蛋的蛋白质含量都要高,而且鱼肉利于人体吸收消化,利用率高。吃鱼不但有助于胎儿的大脑发育,还可以让怀孕足月的可能性更大,让宝宝出生后更健康、更精神。尤其是多吃富含omega-3脂肪酸的鱼可以延长妊娠期、增大妇女足月分娩概率以及增加婴儿出生时的体重。还有调查发现,每周吃一次鱼,可让从来不吃鱼的孕妇早产的概率从7.1%下降到1.9%。

2.菠菜

如果说哪种蔬菜是在怀孕期间最适宜食用的话,那么就非菠菜莫属了,因为它有预防早产的功效。建议孕妇在怀孕2个月就可以多吃些菠菜或服用叶酸片。但是菠菜中的含草酸会干扰人体对铁锌等微量元素的吸收,孕妇吃之前可以放在开水中焯一下,这样大部分草酸就会破坏掉。

3.莲子

关于莲子,历代医学典籍中均有记载,莲子养心安神、健脑益智、消除疲劳都被历代医学推崇。再者莲子是不可多得预防早产的食物。建议孕妇可以多吃一些莲子羹等,对预防早产、流产、孕妇腰酸背痛等都很有效。

有效预防癌症的8种食物及注意事项


有效预防癌症的8种食物及注意事项,食物不但为人体提供营养与能量,饮食还与癌症有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。常吃8种菜可有效预防8种癌症!

1、抗肺癌食物:菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

2、抗肠癌食物:茭白

茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%.同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

3、抗胃癌食物:大蒜

常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%.此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

4、抗肝癌食物:蘑菇

抗癌第一菜的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。

5、抗乳腺癌食物:海带

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

6、抗胰腺癌食物:菜花

美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

7、抗皮肤癌食物:芦笋

芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

8、抗宫颈癌食物:黄豆

用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

8种食物易致胃部胀气


胃部的任务不适症状都会和饮食有很大的关系,有些食物也许会引起胃部胀气或其他的不适感。接下来,盘点一下导致胃部不适的食物都有哪些,要吃些什么食物对胃部健康最好。

5种食物影响胃部健康

番茄。专家指出,番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

薄荷。专家表示,薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

汽水和果汁。汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

咖啡。专家称,咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡,含咖啡因的饮料也要少喝。

油腻食物。专家指出,含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

8种食物易致胃部胀气

高淀粉类的食物。萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。

豆制品。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。

苹果。苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。

十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。

乳糖不耐。吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

吃盐太多。我国居民的饮食多半以高盐为主,专家提醒,如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物,同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等,其中的含盐量更加的超标,在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。

碳酸饮料。各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品,比如像雪碧、可乐等,这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒,这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体,进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。

富含膳食纤维的蔬菜。像牛蒡、卷心菜、西兰花这些富含膳食纤维的蔬菜,对健康是很有裨益的。但这类蔬菜也会导致消化不良,与胀气的产生有很大关联。即使很想多吃蔬菜,但在约会前,还是尽量控制这类蔬菜的摄取。

既然如此,要保养胃部健康应该吃什么呢?

5种食物有益胃部健康

南瓜。南瓜这种食物有助排毒,保护胃部健康。南瓜性温,味甘,入脾,胃经是《本草纲目》中的记载,南瓜可补中益气,消炎杀菌,可以止痛。南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质吸附住,进而起到排毒的作用,同时果胶也有助保护胃部,防止其受到刺激,防止胃溃疡的发生。

胡萝卜。胡萝卜是一种健康的食品,在中医上认为,胡萝卜可以下气补中,有利脾膈,可润肠胃,安五脏.另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A,有助明目,可帮助增强身体的抵抗力,有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。

甘蓝。甘蓝性味甘平,无毒,可入胃、肾二经。甘蓝被成为胃菜,当中含有维生素K1,还有维生素U,食用甘蓝有助防止胃溃疡,可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织,能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态,降低胃部患病的机率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,可以利用甘蓝来帮助病情恢复。

菠菜。菠菜也是有益肠胃健康的食物之一,食用菠菜可以润燥养肝、通便秘。在《食疗本草》中有关于菠菜这样的记载:利五脏,通肠胃,解酒毒。食用菠菜有助促进胃、胰腺分泌,增加食欲同时促进消化。菠菜中还含有大量的纤维素,有助肠道蠕动,促进排便。

红薯。红薯的性平,可以补脾益气,在《纲目拾遗》中记载了其补中,暖胃,肥五脏的作用。红薯在冬季寒冷时节的时候食用,可以化食去积,同时也有助减肥。有不少人认为在食用红薯之后容易导致放屁多,这其实是肠胃蠕动导致的。因为红薯中的淀粉含量高,所以不适合糖尿病患者食用。

为了我们的胃部健康,在选择食物时要精细哦。

秋季8种饮食习惯最易上火


在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到上火的名下。上火不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。当出现以下上火症状时,请好好反思自己的饮食习惯,并及时进行调整。下面就和小编一起看看哪些饮食习惯易致上火吧。

上火,似乎是一个只有中国人才能听得懂的民间俗语,它既不是某种病的名字,也不是什么专业的医学术语,而是一个很泛的统称。在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到上火的名下。上火不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。当出现以下上火症状时,大家可以反思一下自己的饮食,并及时进行调整。

八种饮食坏习惯最易上火

1、喝水少,感觉要冒火.

身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高,感受器将信号报回中枢产生渴感,从而会有要冒火的感觉。此时,应该及时补充水分。

2、吃完某些食物,喉咙痛、有异物感。

首先考虑是否过敏,国内最常见的是香瓜以及部分坚果,如果是的话下次避免。此外,刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生,吞咽时产生异物感。食物应温热入口,避免太烫,并多喝水。

3、吃海鲜,身上瘙痒。

最常见的原因是海鲜不新鲜了,如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状,那应该是对海鲜蛋白质过敏,应避免食用。

4、吃瓜子,嘴里起水泡。

这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。

5、常吃快餐,口唇起泡。

如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候,此时应该注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡,那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的,此时重点在于缓解疼痛,可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。

6、常常大鱼大肉,牙龈出血。

成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少,维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血。此外,一些肉类比较容易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,长久下去产生牙石,造成牙龈出血。这种情况下,除了少吃鱼和肉外,还应该饭后漱口,每天刷牙、用牙线。

7、吃甜食,长痘痘。

痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了,如果是,应该减少食用。

8、吃辣,肛门烧灼。

辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉,甚至刺激肌肉反应、增加血液流速,虽然不见得是坏事,但比较敏感的人还是容易引起不适,比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解,但要想避免,需要少吃辣椒。

八种食物最易引发胃病


【导读】八种食物最易引发胃病,胃病并不是种罕见的疾病,一些日常的饮食都会引起胃病。下面八种食物就是最易导致胃病的罪魁祸首,作为健康食品的西兰花和卷心菜竟也上榜。

八种食物最易引发胃病

1.西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

2.巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

3.柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

4.豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。

急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

5.生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

6.奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的方便食物时,土豆泥总被列为榜首的原因。

但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

7.冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

8.油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。

美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。

番茄搭配8种食物最营养


番茄是很多人都爱吃的食物,番茄最常见的搭配就是鸡蛋,但是你是不是已经吃腻了番茄炒鸡蛋呢?那么小编就教大家番茄的其它搭配。

1.番茄+茄子茄子爱吸油,番茄则不同,这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩,既去除红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸味。

2.番茄+菜花番茄的酸能促进菜花中富含的小分子营养物质如叶酸、钙、硒等的吸收。与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择,能加倍防癌。

3.番茄+马铃薯二者都含有丰富的钾和维生素C,钾能促进钠的排出,从而有降压、利尿、消肿的作用。

4.番茄+虾仁番茄富含番茄红素,虾仁富含优质蛋白,搭配营养更丰富,色泽口感俱佳。

5.番茄+鳄梨番茄富含茄红素,茄红素和油一起摄取,吸收效果会更好。别称天然黄油的鳄梨富含不饱和脂肪酸,和番茄一起做成水果沙拉吃,可谓天作之合,鳄梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。

6.番茄+牛肉红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。而在炖牛肉时,加上些番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。

7.番茄+酸奶西红柿中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到了补血的目的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素C极其丰富。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。而且,如果将酸奶中的钙和西红柿中所含的镁搭配在一起食用,比单独喝酸奶效果更好。

8.番茄+芥蓝美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来预防癌症。当一些水果搭配食用时,还可能增强防癌效果,如番茄配芥蓝。谁应该阅读《番茄搭配8种食物最营养》答案是:几乎所有人都应该阅读《番茄搭配8种食物最营养》是当代的热点话题,

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《最易藏在食物中的8种细菌及预防方法》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“易经文化中的饮食养生”专题供您欣赏!

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