看五种食物过敏源遁走何处
春季养生必吃十种食物。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展，人们对养生越来越看重，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对养生常识纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“看五种食物过敏源遁走何处”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】这看五种食物过敏源遁走何处？最近，据新闻报道上说，某质量监督部门检测出一些不法商家在食品中添加的成分并没有在食品配料标签上列示。对于消费者而言，即使把这些配料写得清清楚楚，由于某些配料的名称和成分实在是纷繁复杂，对于食品包装上注意到的这些配料我们也大多是说不清道不明。下面小编介绍看五种食物过敏源遁走何处吧！
1、香料
据统计数据显示，香料过敏大约占了所有过敏症状的2%.现实生活中其实有许多人都有过过敏现象，只是在过敏现象不是非常严重的时候不会选择去医院就诊，有时候甚至于我们根本就没有注意到自己过敏了。基于这样一个事实，一些过敏症专家认为其实香料过敏现象的真实数据要更高。对许多人而言，诸如大蒜、香菜、茴香和红辣椒这些老百姓常用的烹饪配料都可能造成过敏症。不幸的是，在许多半成品和一些包装食品的外包装上并没有列明使用了这些配料成分，许多餐厅也不会在菜单上特地说明菜肴中将会放入那些香料。
如果你对香料过敏，那么吃的东西可能还不是你唯一需要注意的地方。许多化妆品，尤其是那些含天然成分的化妆品中使用到各类植物成分，这些从植物中萃取的成分极有可能引起皮肤过敏反映。事实上，由于女性暴露于潜在过敏源的时间更久，所以要比男性更容易得香料过敏症。
2、玉米
如果你要问到底会有多少人对玉米过敏，那么一定没有人知道准确的数据。根据一项自我报告调查预测，玉米过敏的比重可能高达2%.由于玉米和玉米加工产品在大量包装食品中应用很广，其在食品外包装上显示的名称又是五花八门，所以玉米过敏症的管理一直让医药部门头疼不已。不仅如此，玉米产品还被当作填料活粘结剂广泛应用于处方药和非处方药的生产环节，其在生物燃料和生物塑料上的使用量也在日益增加。
3、植物种子
虽说在美国植物种子还没有被认为是主要的过敏源，但对芝麻、向日葵、甚至芥菜籽等植物果实产生的过敏反映正趋于上升。在加拿大、以色列和欧洲部分地区，芝麻甚至于被纳入了最容易导致过敏的的过敏源之一。对于那些已经对部分坚果过敏的人来说，对植物种子过敏的风险更高。芝麻在一些不经意的地方时有发现，诸如化妆品、洗发水和许多食品中。
4、防腐剂
广大民众对于防腐剂的关注大多是出于担心防腐剂会致癌，而防腐剂过敏的这个问题总是容易被大家所忽略。其实，在包装食品中常见的添加剂也可能引起过敏症状。更让人揪心的是，针对食品添加剂的过敏测试非常困难。通常，检测引起过敏罪魁祸首的方法只有通过排除法来确定。
例如，有些新鲜食物如果自己在家做不会造成任何问题，但是同样的新鲜食物如果放在餐厅里做，就会发生一些过敏反映。如果过敏性体质的人不知道自己到底对哪些东西过敏，最保险的办法就是避免吃那些可以长期储存的加工食品。有些不法商家为了延长食物的保质期，甚至会在一些新鲜的非包装食品的外部撒上一些防腐剂。
因此在购买食材的时候，建议广大的消费者一定要注意食品的安全性。最新的研究表明，大约有1%的成年人和2%的儿童对常用防腐剂有过敏反应。例如：亚硫酸盐这类防腐剂多用于红酒、腌肉和一些干果中。亚硫酸盐容易加剧哮喘症状，建议有哮喘等支气管疾病的患者少食为妙。
5、食用色素
另一种日益常见的过敏源是包装食品所用的食用色素。例如：柠檬黄、胭脂红、胭脂树橙和藏红花等食用色素，都曾被报道过是导致部分人群产生严重过敏反应的根源。除了我列举的这些最为常见的食用色素，还有其他一些食用色素也是潜在的过敏源。即便是纯天然的色素也跟人工色素一样可能引发过敏。
如果你发现自己吃了包装食品或者腌制品之后，身体无缘无故就产生了一些不良反应，那么你可能已经对某种常用食品添加剂产生了过敏反应或不耐受症状。届时，你一定要去看医生，测试哪些过敏源会给你带来麻烦。
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配方奶粉过敏怎么办 如何处理奶粉过敏
由于某些原因无法母乳喂养，需要给孩子吃配方奶粉，这个时候新手爸妈就要多注意孩子是否出现了过敏的症状。宝宝配方奶粉过敏的症状是很明显，较容易被发现的。下面一起和小编来了解了解宝宝配方奶粉过敏的症状和处理的方法吧。
宝宝配方奶粉过敏有哪些症状
在配方上与母乳无限接近氨基酸、脂肪酸、OpO、-乳白蛋白等多种精细营养成分。其中-乳白蛋白，是一种天然乳清蛋白，它能够实现氨基酸水平的蛋白质母乳化，更有利于宝宝消化吸收，降低肾负荷，有助睡眠，因此被称作天然舒眠因子.除此之外，更值得一提的是OpO结构化油脂，因其与母乳中脂肪结构非常接近，婴幼儿食用后可以有效减少钙皂产生，同时提高脂肪和钙的吸收率，促进肠道的消化吸收，有效改善宝宝易上火的情况。
宝宝对配方奶粉过敏的主要表现就是喝奶后哭闹、打喷嚏、呕吐、拉肚子、半夜哭闹、烦躁不安等等，也可能是皮肤肿胀、发红、荨麻疹，严重的还会有呼吸困难，而在停奶之后，这些症状会减轻。
宝宝吃奶后出现一阵阵哭闹、呕吐、打喷嚏、腹泻、便中带血、严重腹胀、腹绞痛、半夜哭闹、烦躁不安、贫血等表现。确定的办法是在排除其他原因以后，改喝豆奶或其他免敏奶，症状减轻或消失，之后可再次吃牛奶。如果症状又复出现，则基本可以确定为牛奶过敏。
一周岁大的婴幼儿容易出现过敏性的腹泻，虽然反应的症状与普通腹泻相似，但这通常不是因为消化不良，而是一些过敏原导致的消化系统失调。若是宝宝在喝配方奶粉后出现腹泻，并伴有皮疹，则可能是牛奶蛋白造成的过敏。
那么，孩子出现了配方奶粉过敏的症状要如何应对呢？
宝宝配方奶粉过敏怎么办
限制饮食，尽量避免牛奶蛋白制品，或者添加了牛奶配方的食物。
远离过敏源饮食。限制牛奶、鸡蛋、鱼、花生以及坚果类等带有致敏因子的食物摄入。对于高危险群婴儿，六个月以后才开始食用固体食物，一岁以后才开始食用乳酪制品，两岁以后才开始吃蛋，三岁以后才开始食用花生、核桃、以及鱼类。
有时可试用一些非牛奶蛋白所制成的奶粉，例如豆奶粉、减敏奶粉、元素奶粉等，这些又称为腹泻奶粉，可供牛奶过敏或长期腹泻的宝宝试用。其主要的区别就是他们以植物性的蛋白质、或是经过分解处理后的蛋白质，来取代牛奶中的蛋白质；以葡萄醣替代乳糖；以短链及中链的脂肪酸替代一般奶粉中的长链脂肪酸。
换奶粉。对普通的配方奶粉过敏，应及时给宝宝更换成防过敏奶粉。若经证实为牛奶蛋白过敏者，可以使用抗过敏配方或黄豆蛋白配方而获得改善。有高度家族过敏史的过敏高危险群宝宝，可以经由完全喂哺母乳，或抗过敏配方而降抗过敏的发生机率；使用部分水解配方,也可能有类似的效果。
以上应对配方奶粉过敏的方法仅供爸爸妈妈们参考。
换季过敏可多吃6种食物
皮肤紧绷瘙痒、眼睛发痒、头屑纷飞一到换季的时候就容易出现过敏问题。想要避免换季过敏问题，以内养外是一个不错的方法。下面6种天然食物不但能缓解过敏反应，还能增强机体免疫力。赶紧和小编一起来看看吧。
1、生姜。喝姜茶有助缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解环境过敏导致的呼吸道症状。
2、红枣。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质---环磷酸腺苷，有助提高免疫系统吞噬细胞的吞噬功能，阻止过敏反应发生。
3、薏仁。其中含有的丁二醇为天然保湿成分，甘草酸二钾则具有消炎作用，是天然的抗敏剂。
4、蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可远离气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。
5、葡萄。葡萄从果肉、果皮，到葡萄籽，都是非常好的护肤食品，尤其是葡萄籽中含花青素，能缓解过敏、气喘等症状，具有抗氧化和抗过敏功效。
6、金针菇。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性症状。
五种食物有补血奇效
南瓜 补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄 历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！
甘蔗 补血果
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
胡萝卜 日本人参
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！
龙眼肉 民间熟知的补血食物
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷
适合睡前吃五种食物
许多女人在睡觉之前都会想吃或者喝点东西，但是睡前吃东西会胖又是他们最惧怕的，那有没有一些东西既可以睡前吃又不会发胖的呢？下面就总结了以下五种食物，非常适合睡前吃，不但不会发胖，还可以让你睡得更好！
1、温牛奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。
放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
2、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效！
同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
3、全麦面包
在睡前感觉饿的时候，如果以上的不能让你满足，那么你可以选择全麦面包，再加一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。
4、蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
抗癌防治肿瘤 看10种食物如何抗癌
很多研究人员都不是特别清楚一些食物是怎么在人体中起抗癌作用的，不过，有很多证据表明，一些特别的水果和蔬菜中含有的物质确实可以预防癌症，甚至防止肿瘤进一步生长。今天我们就来看看究竟是哪些果蔬有这样神奇的功效吧。
抗癌防治肿瘤 看10种食物如何抗癌
蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓
这几种莓因为含有植物营养素所以色泽浓艳。植物营养素是预防许多中癌症的有效物质。最近，佛罗里达大学的研究人员发现，巴西莓里的活性成分可以杀死培养基里面的癌细胞。还有研究表明蓝莓和麝香葡萄所含有的化合物可以使肝脏里面的致癌细胞死亡。
值得一提的是，许多研究都显示了蔓越莓有对抗卵巢癌的重要作用。临床上我们一般采用铂类药物来对抗卵巢癌，不过，在一年一度的美国化学学会会议上，有研究报告说卵巢癌细胞对铂类药物产生了抗药性。可喜的是，卵巢癌细胞对蔓越莓中含有的化合物很敏感，也就是说，蔓越莓确实有对抗卵巢癌作用。
绿茶
绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作抗癌研究的植物化学物质。可能很多人都知道，儿茶酚可以防止或减少乳腺癌和其它癌症的复发。这究竟是为什么呢？美国密西西比大学的研究发现，儿茶酚能有这样的功效，是因为它含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。一天两杯绿茶，既可以预防癌症又可以补水，真是不错的选择呢。
大蒜
过去很多年的研究都记录了大蒜的抗癌作用，体现在消化系统癌症的作用最明显。大蒜对许多种癌症都有预防作用，包括乳腺癌和前列腺癌。美国国家癌症研究所曾经进行了一项分析调查。调查对象为七个不同的大规模人群。分析结果显示，一个人吃的大蒜越多，患胃癌和结直肠癌的危险就越小。还有一项研究发现，常吃大蒜的中年妇女患结肠癌的风险比其他人低50%.所以，尽量多吃新鲜的大蒜吧，对我们的身体益处多多哦。
西兰花和甘蓝菜
去年英国研究人员的一项研究登上了新闻头条。报道称，有早期前列腺癌症状的男性通过每个星期吃四顿西兰花，成功阻止了肿瘤的进一步发展。还有研究显示，吃甘蓝菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。虽然英国的报道是针对男性疾病的，不过对于女性来说，吃西兰花和甘蓝菜也有同样的功效。
番茄
哈佛大学的研究人员对美国国家癌症研究所发布的72篇研究进行了总结，最后得出结论：番茄中的活性化学物质---番茄红素---能够降低许多癌症的风险，特别是前列腺癌，肺癌和结肠癌。虽然很多人都喜欢生吃番茄，不过通过烹饪，番茄红素的作用可以得到更好地体现，所以，想要更好的汲取番茄给我们带来的营养，最好还是熟食番茄。
大豆
大豆中的活性成分为染料木素，这是一种植物雌激素，能够对抗激素依赖性肿瘤，比如乳腺癌。同时，它也是一种强大的抑制剂，能阻止和细胞增殖有关的几种蛋白质的生成。不过，要发挥大豆最好的抗癌功效，就得每天吃50克的豆类食品了，像毛豆、干烤豆或者豆腐等。只要持之以恒，这种食物就能在我们的体内发挥它强大的功效啦。
姜黄
印度咖喱和其它一些亚洲菜色里最常见的就是橘黄色的香料姜黄。姜黄之所以能够抗癌，是因为它含有一种叫姜黄素的活性物质，这种物质具有强大的抗氧化性。美国俄亥俄州立大学的研究人员说，姜黄素的抗癌作用体现在癌症发展的每一个阶段。姜黄素的优点就是食用方便，不需要太多，一茶匙就够了。
食物过敏症状 易引起过敏的食物
食物过敏是人的免疫系统对某一特定食物产生不适应的免疫反应，这种反应会在人体上有症状表现。食物过敏是我们日常最常遇到的情况，有的人可能都不知道自己是怎么食物过敏的，想要避免此情况发生，应先了解食物过敏症状以及引起过敏的食物有哪些?
食物过敏症状
最为典型的症状就是皮肤红肿、痒、起包块、打喷嚏，很容易分辨出是过敏反应；另外，肠胃不适、呕吐、腹泻、腹痛等也是食物过敏的常见症状；还有的会有嘴唇红肿、痒、喉咙不舒服、呼吸困难等情况发生，严重的甚至休克。
食物过敏一般在进食数分钟至数小时后发生，据了解，90%的食物过敏症状大多在进食一小时内发生。不同体质的人过敏症状不一。
易引起过敏的食物
经常食物过敏的人说明是易过敏体质，这类人想要避免食物过敏情况的发生，那么应找到过敏原，然后饮食避免即可。可以到医院做一个食物过敏原的筛查，常见的食物过敏原如下：
海鲜类：虾、蟹、贝类、藻类以及各种鱼类；
水果：水果虽好，但有些水果也是过敏原，比如榴莲、草莓、芒果、柳橙等；
坚果：核果类坚果(比如核桃)、腰果、杏仁、胡桃、花生等；
蔬菜：竹笋、马齿苋、韭菜、芦笋、香菇等；
食品添加物的食品：比如加油人工色素、抗氧化剂、防腐剂、香料等食物；
其它：酒精、茶、咖啡、可可、鸡蛋、牛奶、豌豆、花生等。
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