山竹是良性还是热性
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山竹是一种营养价值比较高的水果，也是深受很多人欢迎的水果。山竹的营养价值比较高，比如说山竹中的蛋白质、脂类等营养物质的含量是比较丰富的，经常吃山竹，可以达到去火的目的，也能够缓解口干、湿疹、脾虚、口腔炎等症状。那么，山竹是属于凉性水果还是热性水果呢？
一、山竹是热性还是凉性
山竹是凉性的。山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白质、糖质和脂类，主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴莲后，可食用山竹去火，但不宜多吃，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个，且肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可食用。外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病，干燥的山竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用来制黄色染料。
二、山竹里面有黄能吃吗
山竹里面黄黄的不能吃。
不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。不过，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。
三、山竹的功效
1、降火
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质，具有降燥、 清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
2、调养
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
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丹参是热性还是凉性
丹参是一种营养价值很高的补品，也是一种可以调节人体的免疫能力以及各项机能的食物。不过，在食用丹参之前，还是得对其食物属性进行一定的了解。丹参属于寒性食物，所以对于寒性体质的人而言，是需要少吃丹参的。下面，就为大家详细介绍一下丹参的相关知识。
一、丹参是热性还是凉性丹参性味味苦，微寒。丹参归经 归心、肝经。丹参功效 活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。丹参主治 用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠。
二、丹参会上火吗
丹参是微寒的中药，是补气的，用多了会上火，可以加点清热泻火的。
丹参片是临床常用的一种中成药，它是由单味丹参浸膏后提取而成的。丹参属于中药中的常用药，以往对丹参作用的研究多集中在心脑血管方面，它在治疗冠心病、脑梗死等疾病上的理想疗效已是家喻户晓。
丹参片在多种疾病中的理想疗效与其主要作用机制及药理学作用密切相关。丹参片与复方丹参片的治疗效果都不错。一天一次复方丹参片，是不会导致上、上火的，建议患者平时多喝水，是可以缓解这种情况的。
三、丹参能吃吗
丹参能吃。丹参活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。主治月经不调，经闭痛经， 症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大，心绞痛。使用注意：反藜芦。 孕妇慎用。
四、丹参的好处
丹参是活血祛瘀类最常用中药之一，主要是以内服为主，所以它是能吃的。它有活血祛瘀，安神宁心，排脓止痛的功效。在临床上，丹参对治疗冠心病引起的心绞痛效果很显著，是治疗心绞痛的主要药物之一。目前已有片剂和注射剂等多种制剂。
天麻是热性还是凉性
天麻是一种可以做药物使用的植物，也是可以在制作各种食物的时候，可以添加的一种食材。天麻有很多功效和作用，且天麻性味甘平，归肝经，适量的吃一些天麻，对于人体健康的好处也是有很多的。天麻的烹饪方法有很多种，比如说天麻炖猪蹄、天麻蛋、天麻生地酒、天麻猪排骨火锅等。
1、天麻炖猪脑
天麻10g，猪脑1 具。先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。
2、天麻蛋
天麻(研粉)2g，鸡蛋1个。将鸡蛋打开，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。
3、天麻生地酒
天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾虚遗精，须发早白，肠燥便秘等。饭前口服。每次10～20ml，日服3次。
4、天麻猪排骨火锅
原料:去皮鲜天麻200克，猪排骨750克，猪肉500克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，猪肉汤3000毫升。
制作:
（1）天麻用温水浸泡30分钟，洗净，切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗净去杂质；莲子温水泡发去心；猪排骨洗净沥去水，用砍刀剁成6-8厘米长的小段，入开水锅氽一下，捞出沥去水；猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片；菜花切成小朵；平菇撕成条状；小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外，均装盘待用。
（2）炒锅置火上，放花生油烧热，下姜末炒几下，放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒，炒匀，加入猪肉汤烧开锅，打尽浮沫，倒入大锅中，加入药物煮15分钟后，即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘，蘸食或饮汤。
桃胶是凉性还是热性？
很多人不知道桃胶是什么，但大家一定知道山桃这种树木，这种树木分泌出来的树脂就是桃胶，人们经常称之为桃油，桃胶具有非常广泛的药用功效，也是生活中经常食用的中药，比如对糖尿病有一定的治疗作用，还具有通淋和血等功效，那么这种中药是什么属性的呢？
桃胶是凉性还是热性？
桃胶是性凉的，不适合身体怕寒的人吃。桃胶作为一种滋补保健品，在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择，而且不需要担心有副作用，这对的身体非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃胶，应该根据自己的身体情况去选择，不能接受的人最好不要麻木地吃。
桃胶是碱性还是酸性
是碱性食物，一级水蜜桃胶桃胶是非常好的保养品，很多人认为桃胶是女性的食物，但其实不管是什么人群，常吃桃胶不仅可以降血糖还能健身健体。
一级水蜜桃胶桃胶平时是固体的状态，食用的时候能很好的控制血糖，让身体更加健康。
桃胶多久吃一次好
桃胶对身体的副作用很少，甚至对膀胱等还有一定的保护作用，因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么，桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多，因此如果长期的食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。因此，吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
桃胶的食用方法
和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。
桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
当归是热性还是凉性？
当归是人们非常熟悉的一种中药，其最强大的作用是补血，比如女性们每个月都会因为来月经而失血，所以经常会出现轻度贫血的情况，然后就可以通过当归这种中药来补血，除此之外，当归这种中药还具有提升免疫力等诸多作用，那么这种中药是凉性还是热性的呢？
当归是热性还是凉性？
性味：味甘；辛；苦；性温
归经：归肝；心；脾经
功效：补血药；调经药；止痛药
功效：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠
当归是常用的一味补血的中草药。它的功效是补血活血止痛润肠。它的性味是甘，辛，温。按照说法儿，当归是热性的。
当归性味甘、辛，温。归肝、心、脾经，所以当归确实是热性的。
当归的功能是补血活血、调经止痛、润肠通便等。主治血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等疾病。酒当归有活血通经的作用，用于经闭痛经、风湿痹痛、跌扑损伤。
当归也宜用于疼痛病证，因为当归有温通经脉、活血止痛的功效。无论虚寒腹痛，或风湿关节疼痛，或跌打损伤瘀血阻滞疼痛，都可使用当归。
当归也常用于痈疽疮疡，因为当归活血化瘀，能起到消肿止痛、排脓生肌的功效。治疗疮疡的名方仙方活命饮，就以当归与赤芍、金银花、炮山甲等同用。
当归虽然是热性的，但是它可以用于治疗血虚肠燥引起的大便秘结，因为当归有养血润肠的功效。常与肉蓉、生首乌、火麻仁等润肠药配伍同用。许多补养气血的药膳名方，当归也是重要成分，诸如当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药蒸旱鸡等等。
雪梨是凉性还是热性
雪梨是一种很多人都喜欢吃的水果，也是一种对于人体有着多种功能和作用的水果。很多人都想知道雪梨是凉性的还是热性的。其实，雪梨是一种寒凉水果，因此对于寒性体质的人而言，最好是要少吃雪梨。当然，有慢性肠炎、胃酸过多、脾胃虚弱、糖尿病等健康疾患的人，也不能吃雪梨！
一、雪梨是凉性还是热性
雪梨是寒凉水果，和所有的梨子一样，雪梨也是比较寒的，因此，一次不建议吃太多，尤其是女性。
雪梨味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗死、肾炎。
二、雪梨是酸性还是碱性
雪梨是碱性食物。
雪梨虽然吃起来有一点酸酸的味道，但是因为其含有的钾、钠、镁、钙等矿物质的含量是比较高的，在进入人体后最终的代谢产物是偏向碱性的，所以雪梨是属于碱性水果。
三、雪梨哪些人不能吃
1、慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
2、梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。
3、梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。
4、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。
5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
四、雪梨的功效与作用
1、美容
雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。雪梨富含钾，碳水化合物， 镁， 钙，磷，纤维素，钠，维生素，蛋白质，铁和 锌0.25毫克等物质，有助于补充人体微量元素，同时也有助于美容。
2、治风热
雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
党参是热性还是凉性？
党参是在国内分布非常广泛的一种中草药，尤其是在四川、西藏、云南等地区比较常见，这种草药的用途非常广泛，比如具有健脾益肺的作用，是经常会有人出现食欲不佳的情况，可能是出现了气血两虚，人的精神活力非常差，这时候就可以吃党参调理身体，下面详细介绍这种草药的属性。
党参是热性还是凉性？
党参为植物党参和中药材的统称，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。那么，党参是热性的吗？功效如何？
党参不是热性的。党参性平，味甘、微酸。归脾、肺经，因而不是热性的啦，一般是不会上火的。适度服用党参不会上火，党参在中药参类中的确算是比较平和的，但是多吃一样是会上火的。毕竟是补益类的药物，缓慢的积累，长期就会达到效果。中医讲是药三分毒，不是补药就是好的，需要结合身体情况和病情来进行变化。另外，党参实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。
那么，党参的功效如何呢？党参为补气健脾之要药，所含皂苷、菊糖、微量生物碱、淀粉等对人体多脏器有不同程度的强壮作用，能提高人体的适应性。有抗溃疡，能增加肠张力、调节胃运动，在调理肠胃制剂中重用党参的肠胃调神剂对慢性腹泻，溃疡性结肠炎，胃窦炎，慢性萎缩性胃炎等颇有效验。此外，该品亦常与解表药、攻下药等祛邪药配伍，用于气虚外感或里实热结而气血亏虚等邪实正虚之证，以扶正祛邪，使攻邪而正气不伤。
党参不是热性的，能长期适量服用，功效良好，能增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用，对化疗放疗引起的白细胞下降还有提升作用。
黄芪是热性还是凉性？
黄芪是一种多年生的草本植物，在我国的黑龙江、内蒙古等地区经常可以看到黄芪，现在黄芪已经成为用途非常广泛的中药，生活中有很多人身体非常虚弱，抵抗力非常差，经常会生一些小病，这时候可以吃黄芪，能够增强人的免疫功能，还具有抗衰老的功效，那么黄芪是什么属性呢？
黄芪是热性还是凉性？
黄芪属温性它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。
黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。
经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
哪些人不能吃黄芪？
1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。
2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢？因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。
3、肾病属阴虚、湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血，而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重，如果必须服用黄芪一定要配伍运用。
4、阴虚患者使用黄芪必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。
山竹的功效与作用 山竹能有效帮助减肥
这个山竹是一种比较常见的食材，这种食材是非常好吃的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个山竹的功效与作用以及这个山竹的挑选方法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
山竹的功效与作用
(一)山竹的功效
主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
(二)山竹的作用
抗氧化以及增进免疫系统作用
山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。
再者山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
防止皮肤感染
山竹在古时东南亚医药中还被人用来控制发烧及防止各种皮肤感染。
山竹汤专治青春痘
对青春痘的食疗。容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。
(三)山竹的其他作用
山竹商用价值非常大，外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病;干燥的山竹叶可用来泡茶，外果皮中的红色素可用来制染料，内表皮、种子及果肉均可入药或制成具有保健功效的饮料，可使饮用者心情愉悦。此外，山竹富含蛋白质、糖质和脂类，主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。
怎么挑选山竹有妙招
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹。
用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。
可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。
新鲜的山竹怎么吃?因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，那指定不新鲜。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个山竹的功效和作用以及这个山竹的挑选方法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的山竹的话!请仔细阅读上文哦!
山竹的功效 吃山竹能抗氧化还能预防感染
虽说水果的种类很多，但是常吃的还是那几种。许多水果，很多人连名字都叫不出来。例如山竹，山竹的营养价值很高的，山竹的功效也不少。但是了解的人又有多少呢?下面小编就和大家好好来聊聊山竹，顺便教大家山竹怎么吃?
山竹的功效有哪些
山竹对于生长环境的要求很高，可以说山竹是名副其实的绿色水果，它属于寒性水果，能够迅速解除食用榴莲之后的燥热，因此榴莲和山竹被视为夫妻果。山竹又被称为水果皇后，这不仅是因为山竹能够解榴莲的热，还因为它的味道甜美，具有抗氧化、预防感染、增强免疫系统等作用。
山竹皮中含有大量的单宁酸，能够祛除粉刺、加速肌肤伤口的愈合。山竹能够祛除青春痘、痤疮，令肌肤恢复光泽，还能减肥瘦身。山竹中的山酮素含量在水果中是名列前茅的，它具有强大的抗氧化功能，能够消除有害自由基，增强细胞弹性，减少皱纹，保持肌肤年轻。
山竹的营养价值
山竹的营养非常丰富，它的果肉中含有17%的可溶性成分，0.7%的柠檬酸，还含有多种维生素、微量元素及矿物质等，有清热除烦的功效。此外，山竹中的蛋白质和脂类很丰富，可以补充身体营养，所以身体虚弱、营养不良、病后恢复的人都可以食用山竹来补养身体。
山竹的食用宜忌
上面介绍了山竹的功效及营养价值，虽然山竹的营养价值及功效有很多，但需要注意的是，由于山竹含有较高的糖分和纤维，食用的时候要有所注意。
什么人不适合吃山竹
山竹含有的糖分较高，因此身体比较肥胖者以及糖尿病人都应忌食山竹;肾病和心脏病人对钾的吸收和消化能力很弱，因此这类人不适合食用山竹，否则很容易引起肾结石或者尿毒症等肾病症状。此外，山竹性寒，纤维含量较高，一天食用山竹的数量最好不要超过三个，否则很容易引起便秘。
什么人适合吃山竹
上火、牙龈肿痛、面部生疮长痘、口臭、大便干燥的人适合吃山竹。山竹性寒凉，能够清热解毒、凉血滋润。有烧伤、烫伤的人，火毒往往会从外渗透到肌肤内部，引起肌肤内部发炎，这类人应该吃些山竹，能够消炎止痛，同时还能利用山竹皮外敷治疗烧伤、烫伤。
怎么存放山竹
很多人都没怎么吃过山竹，所以对山竹的存放方法也就不那么了解。由于山竹比较容易变质，所以存放的温度不宜过高，存放时间也不要太久。大家都有个常识，热带水果不宜放在冰箱里存放，而山竹则不一样，它是可以放在冷藏室的。为了保持山竹的新鲜度和水分，可以把山竹先放到塑料袋中，挤出空气封号口，然后放入冷藏室，这样存放3-5天时没有问题的。
山竹的选购
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老;不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食;也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
山竹的食用方法
食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。
结语：有关山竹的营养价值和功效等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对山竹又多了些认识和了解了。山竹是我们平时不太常吃的水果，许多人甚至看到山竹连名字都叫不出来。主要还是因为平时见得不多，建议大家以后多买些来吃!
