吃什么可以排毒 6种排毒食物吃出女人好气色
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“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。怎样才能实现科学的不同人群的养生呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《吃什么可以排毒 6种排毒食物吃出女人好气色》，希望对您的养生有所帮助。
女性都很希望自己面色红润，身体的健康和肌肤的亮丽都离不开排毒，因此只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美和肌肤的美丽。日常生活中哪些食物对排毒养颜瘦身最有效呢?下面就和小编一起看看吧。
排毒的食物
猪血
猪血中的血浆蛋白经过人体胃液和消化液中的酶分解后，会产生一种解毒和滑肠作用的物质，与侵入胃肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易被人体吸收的物质而排出体外。
海带
北方人炒海带，南方人凉拌海带丝，都是好吃法，海带对放射性物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促使体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。
绿茶
茶叶能消除口臭，可解尼古丁毒的作用;浓茶可以延迟毒物的吸收，并可使一部分毒物排出体外，尤其是绿茶，含有丰富维生素丙，有一定的抗癌效力。此外每日坚持饮茶还有调整胃肠功能，降低胆固醇的作用，对老人十分有利。有人喜饮茶叶蛋，它清香可口不腻，老人最宜。
木耳与蘑菇
菌类食品有良好的除污和抗癌作用，能清洁血液中的毒素，特别是黑木耳，其胶质有很强的吸附能力，有清除肺部绒毛积垢、消化纤维、滑润肠道内废物的作用，对增进健康极为有益。
绿豆枸杞桂圆肉
绿豆能帮助排泄体内的毒物，促进体内正常代谢。但绿豆偏凉，对体弱老人不宜，如能加入少许枸杞、桂圆同时煮汤或粥食用，有滋补解毒作用，适于体弱老人。
古香草排毒养颜茶
喝茶有助于排毒养颜，尤其是古香草排毒养颜茶。含有金银花、野菊花、决明子等中草药物质的古香草茶，针对人体的不同部位，如肺部、肝脏、心脏等进行有效的排毒。成分天然，安全无副作用呢!
排毒方法 五妙招清除毒素
1.绿色蔬菜可以中和酸性物质
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2.粗粮有利于消化
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒有益心脏健康
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
4.豆豉提高肝脏解毒能力
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
5.多吃水果溶解细胞内毒素
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解，最终经排泄系统排出体外。
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排毒的食物
黄瓜
黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
荔枝
味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：常食荔枝，补脑健身《随身居饮食谱》记载：荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：久服强志轻身，不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
结语：从上面的文章当中，相信大家都应该知道排毒的方法有哪些了吧，大家在日常的生活当中可以试试这些方法!还有小编为大家推荐的一些排毒食物，大家也可以试试看，只有定期给身体排毒才能够拥有健康的身体。
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女人吃什么蔬菜排毒
在现在的生活中食材不仅能起到果腹的作用，也可以起到保护身体健康的作用，现在的生活中养生早已成为一种现代流行的一种新的形势，尤其是对于一些女性朋友而言在食材方面更是注意，在食用了哪些食材之后既能起到保护身体健康的作用，还可以起到美容养颜的功效，所以接下来我们就一起来看看女性朋友在生活中食用哪些蔬菜是可以起到排毒养颜的作用，又有哪些蔬菜的排毒的功能是最好的。
一、女人吃什么蔬菜排毒
1、西红柿
在平时生活中的话女性朋友也可以经常的食用一些西红柿，因为西红柿自身含有的维生素C的含量极为丰富，在平时生活中经常的食用一些西红柿既能起到提高人体免疫力的作用，也能很好的起到排毒养颜，帮助身体呃逆的一些毒素排清的作用，在平时生活中西红柿有很好的抗氧化的作用，在食用之后能很好的起到防衰老淡化色斑的作用，对于女性朋友而言是很好的食疗产品。
2、菠菜
在生活中经常的食用一些菠菜也能起到很好的排毒养颜的作用，因为菠菜中含有的铁元素的含量极为丰富，食用之后能很好的起到补气血的作用，对于一些贫血的女性而言可以经常的食用一些菠菜来帮助维护身体健康，而且经常便秘或者是肠胃活动不正常的人群也是可以食用一些菠菜来帮助改善症状，菠菜自身的含有的热量有比较低，对于一些减肥的人群而言是很好的食疗产品，在生活中一些视力不佳的人群也可以食用一些菠菜来帮助改善症状，因为菠菜中含有的维生素A等营养物质在被人体食用之后有很好的保护视力的作用。
3、鱼
在平时生活中经常的食用一些鱼也是可以起到很好的排毒养颜的作用的，因为鱼中含有的脂肪酸的含量极为丰富，食用之后能很好的起到缓解心情的作用，而且经常的食用一些鱼也能很好的起到预防动脉硬化的作用，因为鱼类含有的氨基酸物质都是可以被人体很好的吸收利用的。
二、什么蔬菜排毒效果最好
1、木耳：在平时生活中经常的食用一些木耳可以起到很好的排毒养颜的作用，因为木耳中含有的植物胶质在被人体吸收利用之后有很好的吸附的作用，能将人体内的一些有害物质很好的吸收，将身体内的一些残留的有害物质清理干净，而且在平时圣湖中一些便秘的患者也可以经常的食用一些木耳，能很好的起到促进肠胃活动，帮助排清身体内的毒素的作用。
2、柠檬：在生活中也可以经常的将柠檬进行泡水饮用，这样也是可以起到很好的排除毒素帮助身体健康维护的作用，因为柠檬中含有的柠檬酸呢个很好的起到促进人体肠胃活动，帮助消除人体肠胃中含有的毒素，而且在平时生活中经常的食用一些柠檬也能起到促进血液循环，帮助人体保护肝脏的作用。
在生活中的女性朋友可以根据自身的体质问题去选择适合自身的食材去食用来帮助排除身体内的毒素，这样既能很好的保护身体健康也能起到护肤养颜的作用，在平时生活中健康的养生可以起到很好的护肤养颜抗衰老的作用。
女人经期吃什么食物吃出好气色
经期吃什么食物吃出好气色
1、芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和Orgnitu维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善皮肤粗糙的最佳食用品。
2、红糖
红糖性温味甘，能健脾热胃，还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来，或者懒得动手时，简单地泡碗红糖开水或者姜糖水，你就会感觉到热气直达丹田，浑身气血都活络开了。
3、红枣桂圆糖水汤
要是给自己开个小灶就更好了，用红枣加桂圆肉煲糖水，等煲到枣烂桂圆绵的时候，打一只鸡蛋进往，持续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错，黑木耳性平，身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;假如改成银耳红枣羹呢，不但有着桂圆的功效，可以莓多酚祛斑呢！
4、乌骨鸡汤
乌骨鸡汤一向是女性的恩物，喝了不上火，又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究，要用瓦罐，加姜、蒜头、红枣、海带，用慢火炖半天。
乌骨鸡汤也可以加虫草和当回，当回是补血的好东西，至于人参呢，红参怕虚火旺盛，有所严重冲突，所以用起来要小心;一般说来花旗参是很温顺的，不怕上火。不过这些中药不要在例假的时候炖，不然气血过盛反倒麻烦多多，要在平时炖来喝才好。
5、茶油炒葱头
茶油炒葱头也是个好方子，葱头通阳宜痹，用茶油炒来下面，吃起来香气扑鼻;顺便再说上一句，假如再加进米粉、姜片和豆豉做成“三合汤”，叫“葱头米粉”，则是治疗风冷感冒的土方子。
6、羊肉
羊肉性热，温中热身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，而羊肉中的赘肉含量仅有猪肉的一半。
7、胡桃
民间又称长寿果，含有丰富的ORGNITU维生素E、不饱和赘肉酸，能营养大脑与皮肤，快速补充体力，有延缓朽迈、滋补养颜之功。
8、黄酒炒蛋
做法是：锅热后放油，姜煎一下，然后把蛋打好后倒进，加黄酒、盐，就万事大吉，赶紧拿筷子吧。据说这个是祖网传三代的治痛经腹痛千金方，黄酒性温，适量吃点是有好处的。
吃什么排毒 这些食物让男人轻松排毒
排毒想必很多人都有想过，排毒是一件非常难的事情，排毒不分男女的，那么，我们来看看男人吃什么排毒的?如何排毒呢?排毒茶有哪些呢?这些问题，是需要回答的，我们就和大家一起到下文看看吧。对身体是有好处的。
吃什么排毒
很多男人都是由于体内的毒素而引起的身体不健康，下面介绍了男人吃什么排毒的文章。
看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物有
1.解毒四杰木耳、猪血、绿豆、蜂蜜
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成使人愉快和保持青春的良药。
2.解毒君子苦瓜、苦茶
苦瓜减肥是不错的，苦瓜还可以压成汁那样效果更好，所以男人想排毒苦瓜是不错的选择，苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。
科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解多种毒素。
茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原，可作为生物碱中毒的解毒剂。另外，茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
3.排毒使者海带
海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。
4.排毒小卒日常蔬菜
在我们生活中，蔬菜的营养很高的，可是很多人都不怎么喜欢吃蔬菜，男士吃蔬菜更是不怎么的有太大的希望的，蔬菜的成分有很多的，可以清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。
丝瓜甘平性寒，有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。
现在男士养生已经成为很多男性生活中离不开的一部分了，他们每天都很关注这方面的相关信息，希望能够找到一些更好的，这样表明男性们开始越来越关爱自己的身体了，毕竟身体才是革命的本钱嘛!下面，我们就为广大男性们介绍一下关于养生方面的内容，那么，男性养生吃什么好?在这炎热的夏季养生吃什么好呢?接下来我们就带着问题一起去看看文章中的相关讲述吧!
夏天男性吃什么适宜养生
炎热的夏季早已到来，高温常常会让我们感到燥热和烦躁，尤其是对于那些每天奔波在外的男性们，夏季更是一种煎熬，那么，男性夏天吃些什么适宜养生呢?下面我们就为大家进行详细的讲解，希望男性们能够有所了解。
一、夏季清热解毒应该多吃苦瓜、绿豆
苦瓜
苦瓜是非常适合在夏季食用的一种蔬菜，这是因为苦瓜具有涤热祛暑的功效，涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。所以，夏天养生的男性可以多吃些苦瓜，有益于身体的健康;此外，有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。
绿豆
大家都知道绿豆是具有非常好的解暑功效。而且在食用上也是较为简单，只要单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。如果想清热的同时又要养胃，可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。因此，男性夏季养生可以经常食用一些绿豆。
二、夏季祛湿多吃冬瓜、薏苡仁
因为在酷暑的夏季雨水比较多，而此时人体内会存在湿邪，此时，男性在夏季应该吃一些利水除湿的食物。
冬瓜
冬瓜作为常见的蔬菜，不仅具有很好利尿的功效，而且在通过利尿的同时还能把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。
薏苡仁
具有健脾利湿的功效，生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。
三、夏季生津止渴选择番茄、西瓜
由于夏天气温比较炎热，很容易造成出汗过多，这个时候人们常感到口渴，此时可以吃一些生津止渴的食物。
番茄
番茄具有很好的生津解渴的作用，因此，在夏季，男性选择食用一些味道酸爽的番茄对于养生的效果是非常好的。
西瓜
西瓜在夏季是最为常见的果蔬类食物，并且西瓜还具有清热生津的作用，除了吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。因此，男性夏季养生可以适量的吃一些西瓜。
如何排毒
人体毒素，其实不过是体内多余的垃圾，来源主要有两个：食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留;环境中得来的各种污染在体内沉积，只要排除得快，便算得上健康。我们只有扫除体内垃圾，养成良好生活习惯才能更好的为身体排毒。
1、优化食物组合，平衡吸收和代谢
身体能量的获得80%来自我们的日常饮食;同时，我们需要靠排出垃圾保持身体的平衡。把容易吸收与容易排出的食物进行组合，最利于身体保持良好的工作状态。人们常常采用的组合，如肉和土豆、鸡蛋加培根、鸡肉配米饭会加重身体负担，不值得推荐;以蔬菜为主，搭配蛋白质或纯谷物才是更好的选择。水果则建议空腹吃，特别是不要在刚吃完甜点后吃。
2、远离过敏原保护身体机能
过敏可能带来的危害很多，头疼、湿疹、关节和肌肉疼痛、哮喘、腹泻，以及情绪失控、易怒、抑郁等。同时，它还可能破坏身体的自我清理机能。
3、多吃绿色食物助排便
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
排毒茶
由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定排毒养颜的作用。每天喝茶三两杯茶可起到防老、排毒养颜的作用。
6种养颜排毒茶
1.调养脾胃的桂花
桂花，性甘、辛、温。用桂花做茶饮用，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用。
用料：干桂花25克，大枣4-6粒。
做法：将大枣放入茶壶内煮10分钟，茶杯内放入适量干桂花，将大枣水倒入杯中，泡10分钟后即可饮用。
功效：调养脾胃。
2.清肝泻火的槐花
槐花，味苦，性微寒。用槐花做茶引用，有清热凉血、清肝泻火的作用。
用料：干槐花25克。做法：将水烧开后，晾一会儿，茶杯内放入适量干槐花，用80℃左右的开水倒入杯中，泡10分钟后，即可饮用。
功效：清肝泻火。
3.平肝明目的菊花
菊花，性甘、苦，微寒。用菊花做茶饮用，有疏风清热、平肝明目的作用，但脾虚的人不宜喝菊花茶。
用料：干白菊花25克，杏仁6-8粒。做法：将杏仁放入茶壶内煮10分钟，茶杯内放适量干菊花，将杏仁水倒入杯中，泡10分钟后即可饮用。
功效：平肝明目。
4.木瓜养颜茶
用料：木瓜、黄油。
做法：取半个木瓜切碎放入榨汁机中，同时取一小勺黄油也放入其中，加水，将木瓜榨成汁，可加适量蜂蜜，改善口感。
功效：补充维C，促进新陈代谢。
5.香蕉养颜茶
用料：香蕉2-3根，牛奶500克。
做法：取两根香蕉切碎，再取一段香蕉皮，放入榨汁机中，加入牛奶，用榨汁机榨成汁，倒入杯中饮用。
功效：清热润肠。
6.决明子茶
喝决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶。做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
结语：有关如何排毒的问题，今天就讲到这里，相信大家看完如何排毒也有了一个不错的选择。男士排毒要多多选择一下啦，食物排毒更是不错的，本文章主要是讲男性的排毒方法，优化食物组合，平衡吸收和代谢，希望男人多看看对你们肯定有好处的。
能杀死体内癌细胞的食物
1.茄子：霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2.苦瓜：李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3.海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防大脖子病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多本领，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4.地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5.南瓜：被誉为神瓜
在某些国家它被誉为神瓜，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
6.麦麸：最好的防癌食物纤维
别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的仓库，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
7.萝卜：根茎类蔬菜中的健康保护神
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
8.猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的天然维生素C片，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素p，其营养价值甚高。
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