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甘草怎么吃最好?

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生活中,甘草是常见的一种中草药,不仅可以治疗疾病,而且还可以预防和控制疾病,如果平时适当的服用甘草的话,是具有保健作用的,甘草在平时的吃法也是非常多的,不管是用来泡水喝,还是用来当做其他的用途,甘草的效果都是非常好的,在日常生活中,甘草怎么吃最好呢?

甘草怎么吃最好?

甘草荷叶饮

材料:甘草、新鲜的荷叶、清水。

做法:将清水放到干净的锅中洗干净,然后加上清水煮开。荷叶洗干净之后撕碎,甘草洗干净备用。将荷叶还有甘草一起放入开水中大火熬煮十分钟,然后过滤留下药液服用。

功效:这道茶饮服用之后可以起到清热解毒以及清凉消炎的功效。

注意事项:很多人认为这道茶饮服用过后可以更好的促进身体健康,所以平时就不断的服用,甚至代替茶水。其实这种方法非常的错误,甘草毕竟属于药材,而荷叶性寒。长期服用很容易损害肠胃等,建议平时大家不要大量以及经常的服用。

甘草鱼丸红薯汤

材料:甘草、红薯、鱼丸、葱姜、食盐、清水。

做法:首先需要将红薯清洗干净之后去皮切块,随后和甘草、生姜还有清水一起放入锅中,大火烧开。小火熬煮二十分钟之后加入葱还有鱼丸,继续大火烧开十五分钟,起锅之前加入食盐进行调味就足够了。

甘草盐拌杂果

材料:甘草盐、香蕉、西瓜、蟠桃。

做法:将所有的水果洗干净之后切成自己喜欢的形状,然后放入盘子中,再加上适量的甘草盐搅拌就可以了。

甘草的功效和作用

1、可以补脾益气:用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。

2、可以缓急止痛:用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。

3、可以祛痰止咳:甘草有止咳化痰作用,用于气管炎,肺气肿的病引起的咳嗽痰多,气喘,黏痰不易排出等症

4、可以清热解毒:用于痈疽疮疡、咽喉肿痛,湿毒,有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。

5、可以调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。

Ys630.com相关知识

甘草怎么吃


对于很多中国人来说,都知道中医中药是大家非常信任的,因为中药的历史悠久,而且副作用小,所以大家有病时都非常依赖中药,甘草就是人们常见的一种中药材,对于人体的健康有很多的好处,那么甘草究竟可以怎么吃呢,很多人都想知道,下面我们一起来了解一下。

甘草是我们日常生活中都非常常见的一种中药材,对于人体的功效有很多,非常的有好处,所以大家能够在日常生活中常常接触到,那么甘草怎么吃呢,下面我们来了解看看。

甘草医学研究的深入和开发力度的加大,甘草的市场需求也在逐年加大,市场前景越来越广阔,家种甘草主产在甘肃的河西走廊的武威、张掖、酒泉白银一带。

首先,甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带,在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖。它适应性强,抗逆性强。在我国,甘草生长在西北、华北和东北等地。喜干燥气候,耐寒,野生在干旱的钙质上,排水良好的、地下水位低的砂质壤土栽培。忌地下水位高和涝洼地酸性土壤。土壤中性或微碱性为好。

而且甘草功能主治是治五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍气力,解毒,久服轻身延年。生用泻火热,熟用散表寒,去咽痛,除邪热,缓正气,养阴血,补脾胃,润肺。

通过以上介绍可以知道,甘草泡水具有益气解毒,清热化痰的功效,而且效果还不错。那么,甘草怎么吃?

甘草服用方法如配方用,就煎服。如单一味甘草,就每天开水泡3--5克服用即可。甘草的功效是:益气补中;缓急止痛;润肺止咳;泻火解毒;调和诸药,主治:倦怠食少;肌瘦面黄;心悸气短;腹痛便溏;四肢挛急疼痛;脏躁;咳嗽气喘;咽喉肿痛;痈疮肿痛;小儿胎毒;及药物、食物中毒。

通过上面文章的介绍,相信大家对于甘草该怎么吃都有了一定的了解,甘草的作用是很大的,对于人体有很大的好处,因此大家可以根据自己的身体情况来选择治疗甘草,但是如果您需要治疗身体不适,还是要在医生的嘱咐下进行。

甘草片怎么吃效果好


甘草是我们生活比较常见的中草药,对于疾病的预防和治疗具有很好的疗效。平常出现感冒、咳嗽、气喘、心悸等具有很好的帮助。生活中除了作为药物上治疗,还可以搭配其它食物一起煮汤喝,所具有的功效更是很多,除了这些做法和用处,那么甘草片怎么吃效果更好呢?

甘草的功效和作用

1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。

2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。

3、用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。

5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。

甘草的的功效与作用是非常多的,对于很多人来说,吃甘草是习以为常的事情。下面小编整理了一些关于鲜甘草的吃法,一起学习一下吧。

鲜甘草怎么吃效果好

甘草荷叶饮

材料:甘草、新鲜的荷叶、清水。

做法:将清水放到干净的锅中洗干净,然后加上清水煮开。荷叶洗干净之后撕碎,甘草洗干净备用。将荷叶还有甘草一起放入开水中大火熬煮十分钟,然后过滤留下药液服用。

功效:这道茶饮服用之后可以起到清热解毒以及清凉消炎的功效。

注意事项:很多人认为这道茶饮服用过后可以更好的促进身体健康,所以平时就不断的服用,甚至代替茶水。其实这种方法非常的错误,甘草毕竟属于药材,而荷叶性寒。长期服用很容易损害肠胃等,建议平时大家不要大量以及经常的服用。

黄精怎么吃最好


黄精怎么吃最好痰瘀是气虚和营养的部分脾胃虚弱。感冒时使用黄精是不好的,因为它更油腻,会阻碍邪恶。所以不能使用冷。也适用于正常时间,不能在感冒的情况下使用。很容易患上感冒病。指导意见玉屏风散主要是预防感冒。黄芪18g、白术12g、防风10g。黄芪更适合原始黄疸。白术取决于你的脾胃是否好。

1

、丹参黄精茶

材料:茶叶5g,黄精6g,丹参10g,开水适量。

做法:

1.将黄精和丹参研磨成粗粉末,用干净的布包包好,作成药包。

2.茶壶中放适量的清水,放入药包,大火煮开,关火焖10分钟。

3.茶杯中放茶叶5g,倒入药包煮成的开水,盖上盖子,焖5~10分钟即可饮用。

功效:活血补血,补肾填精,适用于贫血症和包细胞减少者。

2

、黄精鸡

材料:黄精100g,鸡一只,料酒、食盐、味精、白糖、葱、生姜等适量。

做法:

1.鸡宰杀,清理干净,葱切段,生姜切片,黄精切段备用。

2.锅中放适量的清水,大火烧开,放入鸡焯水,去掉血气,捞出洗净。

3.锅中放入鸡,再放入黄精和适量的水,加上料酒、白糖、姜片和葱段,大火烧开转小火慢炖,约一个半小时,至鸡肉熟烂,捡掉黄精、葱段以及姜片,加上食盐和味精调味即可出锅。

功效:补中益气,润肺补肾,适用于体倦乏力,虚弱嬴瘦,肺痨咳血者食用。

3

、黄精炖猪肉

材料:黄精60g,猪瘦肉500g,食盐,料酒,葱,姜,胡椒粉等适量。

做法:

1.将猪肉洗净,放入沸水锅中焯水去血气,捞出切块。

2.黄精洗净切片,葱和姜拍碎,备用。

3.将肉、黄精、葱、姜、料酒引起放入锅中,加适量的清水,大火烧开,转小火炖至肉烂,再捡去黄精、葱、姜,加少许食盐调味即可。

功效:补肾养血,滋阴润燥,常用于肾虚精亏,肺胃阴虚,脾胃虚弱,病后体弱等症。

4

、黄精肉饭

材料:粳米100g,黄精25g,瘦肉300g,洋葱150g,料酒,食盐,白糖,葱花,姜末等。

做法:

1.猪肉切丝,洋葱去皮切丝,黄精洗净,切碎,备用。

2.砂锅烧热,放入猪瘦肉煸炒至水干,加入料酒,食盐,味精,白糖,葱,姜继续炒至肉熟透,加入适量的水,焖炒至肉熟烂。

3.将米洗净,放入锅中,加适量的水煮开,加入黄精,煮至水即将收干,倒入肉菜,改小火焖制米饭熟透即可。

功效:补中益气,润泽皮肤,适用于心血管系统患者食用。

5

、黄精酒

材料:黄精100g,苍术120g,天门冬90g,松叶180g,枸杞150g,白酒5kg,适量蜂蜜。

做法:

1.分别将黄精,苍术,天门冬,松叶,枸杞去杂洗净,黄精、苍术、天门冬切片。

2.将处理好的材料放经瓷坛中,加上白酒密封,放入热水锅中,煮至酒沸,继续加入蜂蜜,煮至酒花集中时离火。

3.待微凉,用蜡皮纸密封,放置3~4个月就可服用。

功效:适用于老年人头发发白,眼睛模糊,风湿麻痹,四肢麻木,腰膝酸软等症。

6、黄精的一些药方

1.胃热口渴:黄精18克,熟地黄、山药各15克,天花粉、麦门冬各12克,水煎服。

2.蛲虫病:黄精24克,加冰糖30克,炖服。

3.高脂血症:黄精30克,山楂25克,何首乌15克,水煎服,每日1剂。

4.白细胞减少症:黄精2份,大枣5份,制成100%煎剂,口服,每次20毫升,每日3次。

5.糖尿病:黄精15克,山药15克,知母、玉竹、麦冬各12克,水煎服。对症见口渴多饮,体倦乏力属气阴两虚证者有较好疗效。

6.肺结核:取黄精2500克,水煎浓缩收膏。口服每日4次,每次10毫升。

7.癣菌病:取黄精适量捣碎,以95%酒精浸1~2天,蒸馏去大部分酒精,使浓缩,加3倍水,沉淀,取其滤液,蒸去其余酒精,浓缩至稀糊状,即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处,每日2次。

8.补精气:黄精、枸杞子各等分,研为细末,炼蜜为丸如梧桐子大,每服50丸,空心温水送下。

9.肺劳咳血、赤白带:黄精60克,冰糖30克,开水炖服。

10.小儿下肢痿软:黄精、冬蜜各30克,开水炖服。

冬虫夏草怎么吃最好


导读:冬虫夏草怎么吃最好?冬虫夏草作为一种名贵的中药材,想要吸收它的营养,必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。那么冬虫夏草怎么吃最好?下面一起来看看吧。

冬虫夏草并非是真的虫或者草,而是冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬,称为冬虫。中医认为,虫草性甘平,既能补肺阴,又能补肾阳,多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等,是能同时调节阴阳的药材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮汤等。

冬虫夏草怎么吃最好

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。

不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便。

其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以,但是并不是所有人所有情况下都能服用,需要注意以下几个方面:一是必须要有虚证,虚症指人体正气不足,脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草,不然会延长病程。

吃冬虫夏草要注意什么

1、视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净。

2、虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用文火慢炖,火力不要过大、过猛。

3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。

5、虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。

一般来说,每年9月至次年5月份服用冬虫夏草最好。另外,吃冬虫夏草也要把握度,不要一次性吃太多。

贝母怎么吃最好


贝母是一种中药,而且价格也并不是特别高,所以人们平时可用来当做润肺的配方,但是贝母怎么吃最好呢?人们一般选择贝母与梨一起蒸食,可选择把梨挖洞把贝母放在里面蒸吃的方式。当然更简单的方法就是直接与梨放在水中煮。除了可以与梨一起蒸煮,还可以选择炖猪肺,营养丰富。

贝母怎么吃效果好

一、贝母蒸梨

1、准备材料

梨3个,贝母15克,黑糖3大汤匙。

2、做法

①梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。

②将贝母捣碎成粉末,分别放入3个梨中,上面撒上黑糖,盖上梨盖。

③将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。

二、贝母炖猪肺

1、准备材料

猪肺250克,雪梨,川贝母,冰糖。

2、做法

①将猪肺切片,加清水,用手挤洗去泡沫。雪梨去外皮,切成碎块。

②猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。

③每日1次,佐餐食用。

三、贝母甲鱼

1、准备材料

甲鱼500克,川贝母5克,黄酒5克,盐3克,花椒2克,姜5克,大葱8克。

2、做法

①将甲鱼宰杀,洗净。

②甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

四、贝母海底椰炖猪骨汤

1、准备材料

猪骨500g、贝母10g、海底椰干20g、雪梨干10g、无花果干10g、干蜜枣2颗。

2、做法

①所有材料准备好。

②猪骨灼水去血水。

③将除贝母外的材料洗净。

④贝母用擀面杖敲碎,效用会发挥的更好。

⑤所有材料放入电子炖盅里,加适量冷水。

⑥可以另外加2颗干蜜枣。

⑦隔水炖3-4个小时,加适量盐即可。

夏季吃黄鳝 怎么吃最好?


中医认为,黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。

下面介绍几则黄鳝食疗方:

1.鳝肉200克,切段;瘦猪肉100克,切丝,放入碗内,隔水炖服,连服数次,可治肾虚腰痛。

2.鳝肉500克,切段;黄芪40克(纱布包),共入砂锅加水煮熟,以姜末、精盐调味服食。有补气益血之功;体倦无力、心悸气短者可用。

3.鳝肉400克,切段;山药200克,洗净,去皮,切成薄片,放入碗内,加适量精盐、姜末、味精,隔水炖熟服食。是治疗糖尿病的佳肴。

4.鳝肉500克,切丝,放入锅内煸炒,待鳝肉中涎液去净,起锅后再放入食油,炒熟后加姜末、味精和适量黄酒,即可食用。此方可用于产后虚弱者。

最后要提一下:鳝鱼死后,体内组氨酸会转化为有毒的组氨,达到一定浓度后,人吃了就会中毒,所以死黄鳝不能食用。另外,用激素催肥早熟的黄鳝亦不宜吃。

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