咖啡解中药吗？
中药养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。中医养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“咖啡解中药吗？”，仅供您在养生参考。
在生活中药物治疗往往都选择西药，因为西药的见效是非常快的，针对一些疾病是非常合适的。不过，也有一些疾病是西药无法彻底治愈的，这时候就可以适当的使用一下中药，没准就可以发挥出让人惊奇的效果。不过，吃中药还是吃西药都是有一些禁忌要注意，那么咖啡解中药吗?
服用中药的话,需要再吃药的时候不要喝茶或者是咖啡,这个是有解药性作用的. 建议吃完要以后半小时后在喝咖啡比较合适.
如果是西药的话,基本上影响不大.但是还是有一定影响.建议在吃药后半小时后喝咖啡,这样的话,能减少很多的影响.
吃中药有哪些禁忌
禁忌影响药物发挥的食物。比如生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物。这些类型的食物，有的会化解药力减少疗效，有的会降低吸收，更有的会产生有害的影响。因此在服用中药时，一定要遵循医嘱，做好相关忌口工作。
孕妇服用中药应当谨慎。由于西药可能会引起胎儿畸形等原因，很多孕妇对中成药更加青睐。但部分中成药一定存在毒性，需要谨记的是，孕妇对清热类、祛风除湿类、消化导食类、泻下类、理气类、开窍类、驱虫类、祛湿类等多种类型的重要应当谨慎对待。
煎制中药过程的注意事项。现代家庭中大多使用铁锅、不锈钢锅或者不粘锅，最好不要使用它们来煎制重要，而应该选择陶土的煎药罐或者砂锅。由于煎药是个时间较长的过程，使用金属制品很容易使某些药物成分和器具发生反应，产生或者释放出对人体有害的重金属等。
不宜为追求快速疗效而过量或长期服用中药。比如决明子有降血脂功效，但长期服用决明子可能引起腹泻。益脾补气且清热解毒的干草长期服用会引起血压升高。民间谚语是药三分毒，就是这个道理。yS630.cOM
特殊体质人群应谨慎服用中药。比如脾胃虚寒者服用含有野菊花的中药后，有可能出现胃部不适以及肠鸣等症状。最好先从中医师那里或者自我测试，了解自己的体质情况。如果属于比较典型的某种体质，则应当在吃中药前了解对应的禁忌情况。
中药汤剂忌过夜服用。我们一般吃重要的形式都是煎水，形成中药汤内服。中药汤剂成分复杂，包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。过夜后，不仅药效降低，更可能导致细菌繁殖，造成药液发馊变质。因此，吃中药应注意当日煎，当日服，切不可服用过夜中药汤剂。
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喝中药后能喝咖啡吗
一、喝中药后能喝咖啡吗？
事实上咖啡中的咖啡因对于我们的身体保健是不利的，因此在生活当中我们并不建议过多地喝咖啡，如果是在服中药期间就更加不应该喝一些茶饮还有咖啡了，因为那样会导致药效的降低，而且还可能会引起更加不良的反应。
咖啡因会改变中药药性，吃了中药，最好不要喝咖啡。实在想喝，可以在两次服药期之间喝。生物碱是许多中药的活性成份，而茶叶中的单宁酸(tannin)，若混和中药后，引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此，服用中药时，不宜同时饮茶、咖啡或可乐等饮料。
二、喝中药时不能吃什么菜
1、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
2、患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。
3、服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。
三、中药什么时候喝最好
喝中药时选择正确的服药时间，才会得到最佳的治疗效果，对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用。
中医在配伍运用中药时，讲究“四气五味”，根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。
不同类型的中药，服用时间也不同。肝、肾、肠道疾患，宜饭前服药；眩晕、咽喉疾患宜饭后服药；泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服；安神类药宜睡前服用。
这都是根据病情的不同和药物作用的特点，对服药时间做出的大致要求。在用药时，医生会根据患者身体变化调整用药，用药的方子不会局限于某一类药，再加上患者长期服药，难免会对胃黏膜造成损伤，所以建议长期喝中药汤剂的人，在饭后30～60分钟内服药，以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。
喝中药可以喝咖啡
喝中药可以喝咖啡
1、现在很多人都用中药来调理身体,但是在吃中药的同时涉及到一个食物相克的问题,如果不注意非但不能滋补调理身体,反而会造成更大的伤害。比如人们常说的喝中药有喝咖啡,这样是很不好的。
2、事实上咖啡中的咖啡因对于我们的身体保健是不利的,因此在生活当中我们并不建议过多地喝咖啡,如果是在服中药期间就更加不应该喝还有咖啡了,因为那样会导致药效的降低,而且还可能会引起更加不良的反应。
3、咖啡含有黄嘌呤类的生物碱(Alkaloid),即咖啡因(Caffeine)、能兴奋中枢神经,及可令血管收缩。咖啡因会改变中药药性,吃了中药,最好不要喝咖啡。实在想喝,可以在两次服药期之间喝。
除了咖啡,喝中药的时候也不能喝茶,因为生物碱是许多中药的活性成份,而茶叶中的单宁酸,若混和中药后,引起酸碱反应,产生沉淀,使药物不易被人体吸收,从而减低药效,影响治疗效果。因此,服用中药时,不宜同时饮茶、可乐等饮料。
喝中药注意事项
在喝中药期间除了不能喝咖啡、喝茶、牛奶的时候还需要注意很多事项,大家要有效的避免才能充分发挥中药的药效。
喝中药时请在饭后30-60分钟服用为宜,可以避免中药成分对胃粘膜的刺激。吃中药的前后60分钟内最好不要喝牛奶、豆浆,这样能够避免中药成分与这些物质中的某些元素其化学反应,危害身体健康。
中医认为萝卜是有消食、排气的作用的,所以在吃中药时候不要吃萝卜,特别是我们喝中药的目的如果是为了滋补的话,吃萝卜就会让我们滋补的效果削弱很多的。如果是有消化系统疾病,像是慢性肝炎或是慢性肠胃疾病的人们在服用中药的时候不要吃打算,因为大蒜中的辣味会刺激我们肠胃的,是我们肠胃中的黏膜充血,所以我们吃下去的中药就不能有好的治病效果了。
此外,再吃中药的时候一定要注意不能吃生冷、油腻、辛辣的食物,因为这些食物对于我们的肠胃有很大的刺激性,油腻的食物是不好消化吸收的,还可能会让我们肠胃吸收药物的成分有一定的阻碍作用,会降低疗效的。
最后专家提醒患者如果服用中药后有不舒服或腹泻等现象,请及时与医生取得联系,感冒咳嗽请停服汤药。
中药虽好也要注意副作用
中药虽然副作用很小,但是还是有影响的,如长期超量用药、用法不当、滥用补药或者轻信偏方秘方都会影响身体,会损害身体的各个器官,包括因此恶心、呕吐等不良反应。中药中毒反应是多系统的反应,但是重点是肝肾功能受损。有很大的副作用,那么我们如何减少中药的副作用呢?
1、严格遵守国家关于毒性,限剧性中药中成药管理的有关规定,特别是关于28种有强毒的中药及4种中成药管理的规定。像西药中的毒品一样,有强毒的中药中成药也应实行专人管理、专柜保存。
2、凡应该炮制的中药一律依法炮制,禁用生品内服。
3、配方人员应受过专业训练,配方发药时应执行查对制度。凡标笺不清或可疑品种应查对清楚后才可发出。
4、根据病人的病情、年龄、体质等因素,严格掌握毒剧药品的使用剂量,一般从小量开始,逐渐加大用量。在无医生指导情况下,不可随意超量乱用。
5、密切观察用药后的反应,及时采取措施,特别是毒性强烈的中药中成药更应如此。
大家在选择的时候更是要选择副作用小的药物,这样才能够减少伤害,并且正确用药才能保证没有副作用。
很多人都误认为喝中药可以喝咖啡,其实不然,咖啡因会造成中药失效,因此我们在喝中药的时候一定要注意这些细节,要注意文中的事项,更重要的是要规范用药,避免副作用。
解蛇毒的中药有哪些
蛇是一种非常令人恐惧的动物，不光是外形看上去非常的吓人，关键是很多蛇都是有毒的。虽然在城市中碰上蛇的几率不是很高，但南方或者是在山区就很容易遇到蛇了，如果不幸被蛇咬到的话，很多中药是可以获得不错的暂缓效果的，我们可以进行一定的了解。那么，解蛇毒的中药有哪些?下面咱们就来详细了解下吧。
七叶一枝花
又名重楼，很好认，强烈推荐。此为无名肿毒，跌打损伤，蛇虫咬伤，万能药。我国南方溪流边有大量天然繁殖，不过近年被挖空了。现挖的直接洗净捣碎敷伤口，干品要以高度白酒或黄酒至于砂碗内研磨，涂患处。神效，当然情节严重还是要及时就医的。
野外毒蛇咬伤实战篇----临时解毒草药
半边莲
水渠路边到处都有，简直是上天的馈赠。具备利尿消肿，清热解毒等功效，可用于治疗大腹水肿、面足浮肿、痈肿疔疮、蛇虫咬伤等。全草洗净捣烂敷患处，最简便的中药材，老祖宗真是神人也!
野外毒蛇咬伤实战篇----临时解毒草药
九头狮子草
有发汁解表，清热解毒，镇痉之功能。用于感冒，咽喉肿痛，白喉，小儿消化不良，小儿高热，痈疖肿毒，毒蛇咬伤。捣烂敷患处，秦岭以南地区有野生。
野外毒蛇咬伤实战篇----临时解毒草药
鸭跖草
一年生草本， 喜欢在潮湿的草地生长。可治疗咽喉肿痛，痈疽疔疮，毒蛇咬伤可以一边煎汤内服，也可同时用鲜草适量，洗净捣烂外敷。
鬼针草
一年生草本，生于路边、荒野或住宅旁，全国大部分地区有分布。清热，解毒，散瘀，消肿。治疟疾，腹泻，痢疾，肝炎，急性肾炎，胃痛，噎膈，肠痈，咽喉肿痛，跌打损伤，蛇虫咬伤。治蛇伤、虫咬：鲜鬼针全草二两，酌加水，煎成半碗，温服;渣捣烂涂贴伤口，一日两次
野外毒蛇咬伤实战篇----临时解毒草药
天南星
天南星是一种常用中药，全国各地几乎都有。具有燥湿化痰、祛风止痉、散结消肿的功能，可用于治疗顽痰咳嗽、风痰眩晕、中风痰壅、口眼歪斜、半身不遂、破伤风、惊风、癫痫，外治痈肿、蛇虫咬伤等。用法跟七叶一枝花一样。
有关解蛇毒的中药有哪些的介绍，大家应该清楚了。按理说很多地方是比较难遇到蛇的，但如果去山区的话，就要进行防备了，了解一些能够解毒蛇的中药，可以在发生意外的时候，及时的进行处理，避免给我们的晟敏产生影响。
喝完中药吃什么解苦？
在治疗一些疾病的时候，很多人更愿意选择中药治疗，中药治疗疾病的好处非常突出，首先是治疗的成本非常低，其次是治疗的效果非常好，因为中药是通过调理身体的方式治疗疾病，所以治疗得更加彻底，但大部分中药吃了之后嘴里面都会发苦，这是小孩子不愿意吃中药的原因，那么吃完中药后有哪些方法可以解苦呢？
喝完中药吃什么解苦？
1、适当多喝温开水
服用中药汤剂后，如果能立即喝些温开水，可以减少药液在口腔内的残留，在一定程度上能减少药液的苦味。
2、正确添加“佐料”
大多数人习惯在中药汤剂里放点糖，使得服用时口感好一些。其实，去苦味随意加糖不可取。从中医观点来看，糖也是一味药。此外，加糖还可影响某些药物有效成分的发挥和吸收。例如，红糖中含有铁和钙等成分，容易与中药的一些成分发生相互作用而影响药物的治疗效果；在许多退热中药中加糖，可能减弱其清热效果。
中药怎么喝才不苦
1、掌握最佳服药时间
人体对药物吸收有两个黄金时期，一个是上午的8-10点这段时间，一个是下午的2-3点这段时间，在这两个时间段，机体新陈代谢最为旺盛，如果在这个时候服用药物，可以降低对机体的刺激反应，可以降低苦味。
另外，如果在饭后半小时后再服用药物，也可以减轻中药的苦味，防止服药时出血恶心、呕吐、反胃的情况。
所以，如果对服药时间没有特殊要求的话，大家可以选择在这两个时间段服用，可以降低苦味。
2、掌握最佳中药汤汁服用温度
舌头是感受味觉最主要的器官，而的味觉神经纤维主要分布在舌面上，口腔的温度大约为36.2℃—37.2℃，如果药物的温度与的舌面的温度差不多时，这个时候舌头对味觉的感知最为灵敏，对各种味道的的刺激最为清晰，所以，药汁如果是在大约36-37度时喝的时候最苦，想让中药喝起来不那么苦的话，最好让中药汁再凉一凉，等中药温度低于36℃时再服用，这样既可以防止烫伤嘴唇，又可以减轻中药的苦味，让中药不再那么难喝。当然药汁也不能放太凉喝。
3、掌握服药速度
很多人喝中药是一口闷，这种方法其实也是不错的，与其慢慢的喝，还不如一次痛快的喝完，但是要注意这种方法就是要一气呵成，不要中途停顿，如果中途停下，很可能会因药味引发恶心、呕吐，让喝不下剩下的中药。
其实，在用上述方法喝药时，大家可以先喝一小口，喝完这一小口后，大家对中药汁的味道有所适应了，再一口喝下去，这样会好一些。
喝中药可以喝咖啡么
一、喝中药可以喝咖啡么？
事实上咖啡中的咖啡因对于我们的身体保健是不利的，因此在生活当中我们并不建议过多地喝咖啡，如果是在服中药期间就更加不应该喝一些茶饮还有咖啡了，因为那样会导致药效的降低，而且还可能会引起更加不良的反应。
咖啡因会改变中药药性，吃了中药，最好不要喝咖啡。实在想喝，可以在两次服药期之间喝。生物碱是许多中药的活性成份，而茶叶中的单宁酸(tannin)，若混和中药后，引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此，服用中药时，不宜同时饮茶、咖啡或可乐等饮料。
如果吃中药喝咖啡的话，会引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此。服用中药时，不宜同时喝咖啡。
二、吃中药多久能喝咖啡呢？
茶、咖啡、可乐等饮料含有黄嘌呤类的生物碱(Alkaloid)，即咖啡因(Caffeine)、茶 (theophylline)及可可 (theobromine)，能兴奋中枢神经，具提神作用。此外，亦具有利尿作用，及可令血管收缩。
生物碱是许多中药的活性成份，而茶叶中的单宁酸(tannin)，若混和中药后，引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此。服用中药时，不宜同时饮茶、咖啡或可乐等饮料，而在药效发挥的差不多时，就可以喝咖啡了。
三、吃中药有哪些禁忌
1、禁忌影响药物发挥的食物
比如生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物。这些类型的食物，有的会化解药力减少疗效，有的会降低吸收，更有的会产生有害的影响。因此在服用中药时，一定要遵循医嘱，做好相关忌口工作。
2、孕妇服用中药应当谨慎
由于西药可能会引起胎儿畸形等原因，很多孕妇对中成药更加青睐。但部分中成药一定存在毒性，需要谨记的是，孕妇对清热类、祛风除湿类、消化导食类、泻下类、理气类、开窍类、驱虫类、祛湿类等多种类型的重要应当谨慎对待。
3、煎制中药过程的注意事项
现代家庭中大多使用铁锅、不锈钢锅或者不粘锅，最好不要使用它们来煎制重要，而应该选择陶土的煎药罐或者砂锅。由于煎药是个时间较长的过程，使用金属制品很容易使某些药物成分和器具发生反应，产生或者释放出对人体有害的重金属等。
4、不宜为追求快速疗效而过量或长期服用中药
比如决明子有降血脂功效，但长期服用决明子可能引起腹泻。益脾补气且清热解毒的干草长期服用会引起血压升高。民间谚语是药三分毒，就是这个道理。
5、特殊体质人群应谨慎服用中药
比如脾胃虚寒者服用含有野菊花的中药后，有可能出现胃部不适以及肠鸣等症状。最好先从中医师那里或者自我测试，了解自己的体质情况。如果属于比较典型的某种体质，则应当在吃中药前了解对应的禁忌情况。
6、中药汤剂忌过夜服用
我们一般吃重要的形式都是煎水，形成中药汤内服。中药汤剂成分复杂，包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。过夜后，不仅药效降低，更可能导致细菌繁殖，造成药液发馊变质。因此，吃中药应注意当日煎，当日服，切不可服用过夜中药汤剂。
7、慎用民间中药偏方
在我国民间，很多人乐于听信所谓神奇的重要偏方，来治疗一些棘手的病症。这些偏方民间流传，很多并无医学药典记载，有些或许有效，但并非所有民间偏方都是正确的。在面对民间重要偏方时，应当咨询正规医师，了解相关药物及配伍的效果等，再决定是否采用。
咖啡解药吗
平时在喝中药的时候，尽量不要喝咖啡，因为这有解药的效果，所以说在吃完药以后，最好能半个小时再在喝咖啡，避免影响到药效，一般情况下对于西药的影响不大，但是为了以防万一，也需要在吃药半个小时以后再喝咖啡，这样能够降低对药效的影响，在喝咖啡的时候，尽量不要使用咖啡伴侣。
喝咖啡的注意事项
1、尽量不要使用咖啡伴侣。
咖啡伴侣味道香浓，但是对身体无益。如果你仔细观察它的配料表，你会发现其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂。而氢化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险，这一点目前在营养学界是公认的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成；提高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），降低高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），促进动脉硬化；增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率；影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。
如果习惯喝咖啡，尽量不要使用咖啡伴侣，可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量的糖，这样不仅口味同样香浓，而且营养价值更高。
2、咖啡加糖要适量。
有许多地方报道说喝咖啡可以帮助减肥，这是因为咖啡中的咖啡因能让人更加爱兴奋，从而促进热量的燃烧，起到减肥的作用。但是许多人在尝试“咖啡减肥法”后却发现，自己不仅没有瘦，反而胖了！其实这是因为大多数人在喝咖啡时，要加入大量的咖啡伴侣和糖，而伴侣和糖都能带来不少的能量，所以咖啡因帮助机体燃烧的那点热量就有些微不足道了。因此，要想防止摄入过多的热量，最好在喝咖啡时少放糖。
3、饮用咖啡不宜过量。
适量饮用咖啡可以提神，但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成神经过敏。所以，尽管咖啡对人体有好处，但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜。
4、喝咖啡要掌握好时间。
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。
喝中药后吃什么解苦
一、喝中药后吃什么解苦
1、适当多喝温开水
服用中药汤剂后,如果能立即喝些温开水,可以减少药液在口腔内的残留,在一定程度上能减少药液的苦味。
2、正确添加“佐料”
大多数人习惯在中药汤剂里放点糖,使得服用时口感好一些。其实,去苦味随意加糖不可取。从中医观点来看,糖也是一味药。此外,加糖还可影响某些药物有效成分的发挥和吸收。例如,红糖中含有铁和钙等成分,容易与中药的一些成分发生相互作用而影响药物的治疗效果;在许多退热中药中加糖,可能减弱其清热效果。
二、中药怎么喝才不苦
1、掌握最佳服药时间
我们人体对药物吸收有两个黄金时期,一个是上午的8-10点这段时间,一个是下午的2-3点这段时间,在这两个时间段,我们机体新陈代谢最为旺盛,如果在这个时候服用药物,可以降低对机体的刺激反应,可以降低苦味。
另外,如果在饭后半小时后再服用药物,也可以减轻中药的苦味,防止服药时出血恶心、呕吐、反胃的情况。
所以,如果对服药时间没有特殊要求的话,大家可以选择在这两个时间段服用,可以降低苦味。
2、掌握最佳中药汤汁服用温度
舌头是感受味觉最主要的器官,而我们的味觉神经纤维主要分布在舌面上,我们口腔的温度大约为36.2℃—37.2℃,如果药物的温度与我们的舌面的温度差不多时,这个时候舌头对味觉的感知最为灵敏,对各种味道的的刺激最为清晰,所以,药汁如果是在大约36-37度时喝的时候最苦,想让中药喝起来不那么苦的话,最好让中药汁再凉一凉,等中药温度低于36℃时再服用,这样既可以防止烫伤嘴唇,又可以减轻中药的苦味,让中药不再那么难喝。当然药汁也不能放太凉喝。
3、掌握服药速度
很多人喝中药是一口闷,这种方法其实也是不错的,与其慢慢的喝,还不如一次痛快的喝完,但是要注意这种方法就是要一气呵成,不要中途停顿,如果中途停下,很可能会因药味引发恶心、呕吐,让你喝不下剩下的中药。
其实,在用上述方法喝药时,大家可以先喝一小口,喝完这一小口后,大家对中药汁的味道有所适应了,再一口喝下去,这样会好一些。
4、用吸管喝中药
这个方法听起来有点可笑,但确实可行,因为我们的味觉神经主要在舌面,而且主要是在舌头的前半部,直接喝的话药汁当然会让药汁覆盖住整个舌面,如果用吸管的话,可以减少舌面药汁的量,直接吸入咽喉里,喝完中药后,嘴里的药味也会减少些。
5、用汤勺喝中药
道理和上面用吸管喝中药是一样的,舌头的前半部对苦味比较敏感,如果用汤勺直接将中药液送到我们的舌头根部再咽下,就可以减轻苦味。
三、喝中药时不能吃什么食物
1、发物类
此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。
此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
2、生冷类
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。
如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。
3、辛辣类
此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性,若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
4、鱼腥类
此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。
此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
5、油腻类
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
