大米银耳粥的功效
夏季养生粥的功效。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于中医养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“大米银耳粥的功效”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
银耳和木耳其实是同一种品种，都是真菌类植物。是由于木耳是黑色的，所以叫做黑木耳，而银耳是白色的所以也叫做白木耳。但是银耳的价值却比黑木耳要高许多，很多人都喜欢拿银耳来炖汤喝和煮粥吃。因为银耳拿来煮汤或者炖粥的话，可以发挥银耳最大的药效。所以使用大米炖银耳粥的功效是什么呢?
一、大米银耳粥的功效
1、银耳营养丰富具有润肠、益胃、补气、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。红枣有补气、补血、美容养颜等功效。这款粥老少皆宜，所以我会经常煮着来吃，既美容又养颜。
2、银耳里面含有大量的碳水化合物，丰富的蛋白质，脂肪，以及维生素和钙镁铁等微量元素，这些物质能很好的提供人体必需的营养成分所需，促进身体的健康发育。
3、银耳大米粥能够帮助人体滋阴，调节人体阴阳平衡，促进身体的内分泌系统的稳定，还能够润肺，对肺部的生理功能更好的进行改善，清理肺部的垃圾有很好的效果。
二、大米银耳粥的做法
食材：大米100g、银耳15g、水适量、葡萄干适量、冰糖适量。
步骤：
1.先准备好适量的银耳，把银耳泡入水中，在汤锅中加入适量的水烧开。
2.取适量的米淘干净然后用水冲一下。待水烧开之后将大米倒入汤锅中，大约十分钟之后，银耳泡开成朵状。
3.将泡开的银耳放到案板上，用刀把银耳剁碎大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中。
4.取适量冰糖，将冰糖长入汤锅中，用勺子搅拌一下，当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅。
5.把粥盛入碗中即可，最后取一点葡萄干放到碗中食用。
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大米的功效与作用 不同大米营养有不同
大米是我们日常生活中比较常见的食材。除了中国的北方和西部地区以外，绝大多数的地区都是以大米为主食的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个大米的功效与作用，接下来赶紧跟着小编一带来看看吧!
大米的功效与作用
中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人强身好颜色。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
助消化
米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
降压
大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
瘦身
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。注意这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。
大米瘦身法并不是说只能吃大米，大米只是这个瘦身计划中30种食物中的一种而已。大米瘦身法的食物中还包含有全麦食物、大豆、水果、蔬菜、脱脂奶制品和瘦肉蛋白。饮食中含高纤维的食物如全麦食物、蔬菜水果能让人觉得饱肚和有满足感。
不同种类大米的不同功效
最滋补的是粳米
作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。 谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
最助消化的是糙米
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。 米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
最排毒的是糯米
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
最养颜的是薏米
薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。 谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为保健米。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
大米怎么吃的方法和步骤
1、大米，含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉以及B族维生素 。其次，大米还具有很好的保健效果，可以补中益气，健脾养胃，和五脏，通血脉，止泻止渴等功效。
2、大米易和土豆、红薯、芋头类一起使用。这样可以提升氨基酸的利用率，还可以促进低密度胆固醇的排泄，可以延年益寿，还可增强人体的免疫力。
3、大米可以和绿豆、小米、黑米一起食用。这样可以清热解毒，润喉止渴。还可以加强脾胃不好和身体虚弱的人。和黑米一起可以开胃益中、暖肝脾、活血明目，建议产后，贫血，和肾虚者多食用。
4、大米忌和苍耳一起食用，否则会引发心痛以及身体不适。也不可与蜂蜜一起食用，会引发胃痛的。
5、大米也忌和蕨菜红豆想食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收，和红豆一起会生口疮。
6、大米也不能和碱类相使用，在煮米是加碱会使大米中的维生素丢失，缺乏会得脚气病。
结语：相信看完了以上的这篇文章之后，大家对于这个大米的功效与作用以及大米应该怎么吃的介绍一定是有了一个比较全新的认识以及有了一个全面的了解了吧!这个大米是非常有营养的食材，平时可以多吃一些哦!
夏季上火喝碗银耳粥
银耳自古被列为饮食和养生的上品，中医认为银耳能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、肺热胃炎，以及大便秘结、大便下血等。
银耳对人体的滋补，重在养和润上。以大风干燥气候为主的冬季，人们饮食起居稍不注意就容易上火，有消化道慢性疾病和便秘宿疾的中老年朋友更容易出现便血现象。中医认为，人体表面伤口愈合会耗用体内津液，造成内脏缺水，尤其老年人冬季肠燥引起的痔疮、便秘、便血更容易反复发作，苦不堪言。由于便血通常是因为大便不通、用力过度，或老年人消化道运动慢导致大便难以排出，从而引发局部皮肤开裂，解决办法应以润燥滋阴为主，建议大家多吃点银耳这样的润而不寒的食品，一则补足体内阴液，润肠通便；二则加快痔疮愈合，促进伤口修复，使出血伤口尽快愈合。
三宝润燥粥
原料：银耳20克、莲子20 克、大枣3枚、粳米50克、冰糖适量。
制法：将银耳、莲子和大枣分别用温水发透、洗净。莲子可以不去心，因为莲心虽苦，但有清火功效。三者一同放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，中火烧沸后加入粳米，文火炖熬1小时即成。每日1次，早晚食用。
功效：滋阴润燥，补中益气，清热止血。
银耳的功效与作用
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为山珍、菌中明珠。
银耳的功效：
银耳
银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
银耳的作用：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳的营养价值：
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。
银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的冰糖银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品;用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。
银耳的功效及其做法
养生导读：炎热的夏季，很多人都喜欢煲糖水，其中银耳就是很多人都常用的一种材料。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。下面小编为您详细介绍银耳的功效。
银耳的功效
1、作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。
2、近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
4、它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
雪梨银耳汤的做法
雪梨银耳汤原料：雪梨2个，银耳50克、冰糖100克。
雪梨银耳汤的做法：雪梨切片，银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖，煮30分钟，即可食用。
雪梨银耳汤功用：益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
红枣银耳汤的做法
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、露肉的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。
百合银耳汤的做法
原料：百合银耳汤原料:百合、太子参、银耳各20克，冰糖适量。
做法:将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。
枸杞银耳汤的做法
原料：枸杞子10克，水发银耳100克，冰糖50克，桂花适量。
做法：将水发银耳洗净后去蒂，撕成小片，与洗净的枸杞子一同放人沙锅中，加水适量，煎煮20分钟，加人冰糖熬化，撇去浮沫，撒入桂花即成。
鲜莲银耳汤的做法
原料：银耳25克，鲜莲子50粒，清汤1500克，精盐少许，白糖300克。
做法：1、将银耳放入温水中浸泡发好，放入一大汤碗内，加清汤(250克)，上屉蒸约1小时，待银耳完全蒸透取出。
2、鲜莲子剥去清皮和一层嫩白皮，切去两头，用竹扦子捅去心，用开水氽透待用。
3、清汤倒入汤锅内，置火上烧开，放入精盐、白糖，再将银耳、莲子分别装在两个汤碗内，然后将清汤分别倒入汤碗内即成。
银耳的功效与作用_银耳的药用价值
导读：中药银耳的功效与作用专区，为您详细介绍银耳的功效与作用、银耳图片、银耳的药用价值、银耳的副作用等，要想知道更多银耳的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
银耳简介银耳图片银耳的功效与作用银耳的药用价值银耳的营养价值银耳的食用方法银耳过夜能吃吗银耳的副作用银耳简介
银耳，真菌类银耳科银耳属植物银耳，以子实体入药。春秋采收，用老斑竹浸猪油制成竹刀采割，将鲜银耳以清水洗净后，晒干即成。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。
银耳实体纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，10-129-10m。
银耳图片
银耳的功效与作用
性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1、肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5、减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6、增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳的药用价值
1、《本草问答》载：慈禧痢下，百医莫治，容川投以耳汤一剂，服后立愈，慈禧自此常服之。称：白耳润肺生津，主攻：生津、活血、滋阴补阳，尤能治肠风下血，妇女带症。
2、《中药学》载：白耳性味甘平，入肺、胃肾之径，功用滋阴润肺，生津、主治虚痨咳喘，痰中带血，虚热口渴，肺萎等症。
3、《中药杂志》称：银耳发醇液，多糖A和多糖B均能增强巨噬细胞吞噬功能，能提高肌体的非特异性和特异性免疫能力，有助于改善性支气管炎患者的免疫机能低下状态，能提高抗病能力，能防癌。
4、《本草诗解药注》谓：白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。
5、《抗癌纵横谈一探索与希望》确认银耳主治肺热咳嗽，肺燥咳嗽，虚痨咳嗽，久咳，喉痒，痰中带血，久咳伤络，肋痛，肺痛，肺萎，月经不调，妇女带症，肺痨，胃炎大便秘结，大便秘结，大便下血，水泻，痢疾，面部黑斑，肿瘤等病症。
6、孙思邈的《千金翼方》、李时珍的《本草纲目》、叶可峰的《本草再新》、曹炳章的《增订伪药条例》、《中国大辞典》等史书对银耳均有详细的论述。
古今史着和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。
银耳的营养价值
1、银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5、银耳中还有较丰富的膳食纤维。
银耳的食用方法
1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。
2、选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
3、银耳一定要把根部剪掉，这样才容易煮烂，而且一低昂要小火慢煮，直到煮烂为止。这样胶质才会全部被煮出来。
4、银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
5、银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显着的木瓜同炖，可谓是美容美体佳品。
6、变质银耳不可食用，以防中毒。
7、熟银耳忌久放。
银耳过夜能吃吗
隔夜银耳是可以吃的。如果不小心一次多煮了，可以分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加热食用，就可以保存1-2天时间，完全不必担心。
银耳的副作用
1、外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
2、湿热质体质应忌食或少食。
以上就是一些银耳的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
大米粥功效 大米煮粥加葱姜可治咳嗽
中医讲“医食同源”，平时家里常用的蔬菜也可药用，下面就给你介绍一个食疗方，可用于治疗风寒咳嗽。
大米煮粥加葱姜可治咳嗽
配方：生姜10克、葱白茎10克、大米50克。
制用法：将生姜切末，葱白切末备用。大米煮粥，粥熟以后加入生姜和葱白，略煮即可。
适应症：风寒咳嗽
专家核实：可行。
生姜味辛，性温，有散寒、温肺化痰的作用。葱白有发散风寒的作用。大米味甘，性平，有健脾益气的作用。
用来“对付”风寒咳嗽的方子基本没有什么好味道的，这偏方的味道也同样不怎么好，若实在难以接受，可以将葱姜切成大块，煮完粥后，将葱姜捞出丢掉。
专家提醒
看到这个方子，可能有人会想到皮蛋瘦肉粥之类的，虽然里面同样有葱姜，但千万不能用来治咳嗽，因为患上风寒咳嗽的人不宜吃大鱼大肉等油腻的东西，连炸糕也最好别吃。
咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，人体的一种保护性呼吸反射动作，咳嗽的产生，大家千万不要忽视，它既有可能是其它并发症的征兆，为此一定要及时治疗，中医膳食频道为大家介绍了几种治疗咳嗽的偏方，以供大家参考。
咳嗽怎么办六种食疗偏方治疗咳嗽
1、罗汉果泡水治疗咳嗽
罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。
2、南瓜藤汁止咳
鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。
3、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽
核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。
4、梨汁炖冬菇治疗咳嗽
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。偏方制法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
5、吃生姜片也止咳
把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。
6、煮萝卜水可治疗咳嗽
一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。
温馨提示：绝大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此预防呼吸道疾病是防止咳嗽的关键。
嗓子易干痒，在此介绍几种简单的“饮品”，让大家在家中即可轻松缓解。
罗汉果茶
罗汉果1个，开水冲泡代茶饮，每日1剂。具有清肺利咽、润肠通便的功效。
荸荠梨汤
荸荠10个(洗净、去皮)，梨2个(去皮、去核、切块)，加水适量，煮开后加冰糖少许调味，一次或分次饮用。具有止渴解毒、温中益气的功效。
桔梗汤
桔梗15克，甘草30克，开水冲泡代茶饮。具有宣肺祛痰、利咽排脓、清热解毒的功效。
生姜萝卜汁
白萝卜100克，生姜50克，洗净打碎取汁，混合后含咽。可化痰止渴。
银耳面膜的做法及功效
我们很多女性朋友可能都会经常敷面膜吧，敷面膜可以使我们的皮肤变得更好，变得更白更美，但是买面膜会花费我们很多的金钱，大家都知道疗效好的面膜是非常贵的，下面我就来为大家介绍一种价格不是太贵而且效果非常好的面膜，那就是银耳面膜，相信很多人对于银耳面膜的做法还不是很了解，甚至是都没有接触过，下面就让我来为大家详细的介绍一翻吧。
做法一：
1.银耳一大朵（一袋中有几大多）用水泡开，去梗（黄色部分），用剪刀剪碎（不能太碎，适合煲汤为好）
2.放入锅中，添水，不要太多，太多的话，刚好铺满锅底就好（最好是高压电饭锅），选择作汤功能，就ok.以前自己熬银耳很费时间，自从用高压电饭锅后就好了，不用总是看着它。
3.电饭锅提示汤熬好之后，把银耳滤掉（也可以自己吃掉），剩下汤就好，放在小碗里，晾凉，取出一部分放在作面膜的小碗中待用。
4.纸膜用水泡开（最好是矿泉水），以能够展开为好，把展开的纸膜放在银耳汤里，然后敷脸，20-30分钟取下，洗脸即可。
注： 一次不要做太多，因为自己DIY的东西都不含防腐剂，只能存放3天左右，所以做好一次连敷三天，一周一次即可。
做法二：
银耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末过筛，每晚取粉5克，配面粉3克用水调匀涂面，次日清晨洗去。银耳、白芷、玉竹均能滋养肌肤，茯苓能祛面斑，并引导诸药直入肌肤，但面部患有皮炎的人要慎用。
材料：干银耳10克、鲜奶 35克、食蜡 5毫克、稀甘油 50毫克
方法：把干银耳研成细末，放入碗中，加入鲜奶、食蜡、稀甘油搅均。 每晚睡前用银耳面膜敷面，半小时后用清水洗去。
功效：银耳有养阴润肺的功效，配对面部皮肤干燥十分有效。连用2个月，可养颜润燥，让皮肤水嫩白皙。
注意购买银耳的时候应该选择不要买太白的，要有点黄自然的颜色才好。
以上的内容为我们介绍了银耳面膜的做法，我相信大家一定会对银耳面膜特产感兴趣吧。或许是因为它的名字，但是它的疗效是真真正正得到验证过的，你可以选择去试一试，我相信你不会后悔的。
银耳孢糖胶囊功效
老年人容易失眠，而现在有很多年轻人也会有失眠的症状，这种情况大多是因为生活压力过大，所以连睡觉都睡不好。其实这样是很不好的，长期的睡眠不足是很伤身体的，晚上睡不好觉第二天都会觉得没有精神上班，身体也承受不住。那么我们来了解一下银耳孢糖胶囊的功效吧，它是可以安神的一种药品。
【药品名称】
通用名称：银耳孢糖胶囊
商品名称：银耳孢糖胶囊
拼音全码：YinErZuoTangJiaoNang
【主要成份】银耳经深层发酵，分离而得的银耳多糖。
【性 状】本品为胶囊剂，内容物为灰白色至黄褐色粉末；无味，有微臭。
【适应症/功能主治】益气和血，滋阴生津，扶正因本。具有升高白细胞，抗放射损伤和改善机体免疫功能的作用。用于放疗、化疗或其它原因引起的白细胞减少症等。
【规格型号】0.25g*12s*3板
【用法用量】口服，一次1g，一日3次，或遵医嘱。
【不良反应】部分病例出现口干、咽干等不适感觉。
【禁 忌】尚不明确。
【注意事项】当药物性状发生改变时禁止使用。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用详情请咨询医师或药师。
【贮 藏】密封，置阴凉干燥处。
【包 装】铝塑包装。12粒/板X3板/盒。
【有 效 期】18 月
【批准文号】国药准字Z20053003
【生产企业】吉林省华威药业有限公司
看完上述对于银耳孢糖胶囊的介绍，您是否对于该药物拥有了一个比较清晰的了解了呢?补益安神绝对不是什么难事，关键要看您对自己身体的重视程度了，没有一副好的身体，您是可能享受幸福快乐的生活的。
银耳的功效主要有哪些
银耳有菌中之王美称，一般是夏秋季节生长在阔叶树腐木上，主要分布于我国的江苏、江西、浙江一带，现在国内也有不少地方采取人工栽培银耳。银耳这么受欢迎，那么银耳的功效主要有哪些呢?银耳的制作又有什么技巧呢?
银耳是一种食用菌，既是名贵的营养滋补佳品，又是一味扶正强壮的良药。本品以黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳。银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能，多糖A具有一定的抗辐射作用。
银耳的功效与作用主要有以下方面：
具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。适于老弱妇孺、病后体虚，对高血压、血管硬化者尤为适宜。还可抑制恶性肿瘤，还可嫩肤美容。
1、增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
2、肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
4、美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5、绿色减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6、增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
如何挑选好的银耳?
优质银耳角质硬而脆，白色或米黄色。
银耳的制作有技巧：
1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西;
2、银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高;
3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是美容美体佳品;
4、选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳;
5、变质银耳不可食用，以防中毒;
6、熟银耳忌久放;
7、银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。
银耳的确是日常生活种不错的食物选择，不但可以用来做甜品，而且可以煲汤等，并且可以增强身体的抵抗力。如需了解更多有关银耳的美食做法，请浏览食谱库。
红枣银耳汤有什么功效 红枣银耳汤的做法
红枣银耳汤很多女性朋友们喜欢喝，不仅是因为它营养丰富是种滋补品，常喝对人体有很多好处，还因为它有滋补皮肤的良好功效，是爱美女性的首选，下面我们就来看看它的具体功效吧。
红枣银耳汤的功效——红枣
红枣是众所周知的补血食品，除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。红枣除了可供我们平时单独使用，还可以在我们平时炖汤的时候放几颗，这些吃法都是很健康的。
红枣银耳汤的功效——银耳
银耳又叫做白木耳，它生长于枯木上，属于胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值，它历来被人们称作山珍和菌中明珠。
红枣银耳汤的功效
红枣与银耳可谓天生一对，将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点，而且还将它们的优点成倍地增加了。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊!
红枣银耳汤的做法
上文中我们已经了解了红枣银耳汤的功效，那么应该怎么熬红枣银耳汤呢?
材料:银耳两大朵，莲子一小把，红枣10颗，冰糖适量
准备工作：
1、将银耳泡发，淘洗干净后撕成小朵;
2、将莲子洗净，并浸泡于凉水中约1小时，以便容易煮烂。
制作过程:
1、把银耳、莲子一起放入凉水中，多加些水熬煮;
2、沸腾后将火关小，不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;
3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度，如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;
4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化，红枣银耳汤就熬制完成了。
小编提醒：银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。
冰糖银耳汤的功效 喝冰糖银耳汤保护肝脏
说到银耳，很多人都想起它做的汤特别好喝。而且和银耳搭配做的汤有很多种，每一种都很美味。今日小编想和大家来说说冰糖银耳汤的功效，看看喝冰糖银耳汤的好处究竟有哪些?喜欢吃银耳的朋友们快来看看吧!顺便学习冰糖银耳汤的做法。
冰糖银耳汤的功效
增强机体
冰糖银耳汤具有增强机体的作用，银耳能够提高肝脏解毒的能力，从而起到保肝的作用;因为银耳富含的维生素D和硒元素，可以有效的防止钙的流失，对生长发育十分有益，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。所以建议大家多食用冰糖银耳汤，对增强机体有非常大的帮助。
润肺化痰
冰糖银耳汤还有润肺化痰的功效。在生活中，有的人只要有点小感冒就是吃药或者是输液，我们都知道是药三分毒这一说法，因此小编建议大家一些小感冒可以通过食疗方法治愈的就尽量少吃药。我们可以制作冰糖银耳汤来食用，它不仅好吃，而且还充分发挥了冰糖银耳汤的功效。
开胃助消化
冰糖银耳汤的功效还有哪些呢，你知道吗，它还有开胃助消化的作用哦。还在为孩子挑食所困扰的父母们，可以经常给孩子熬冰糖银耳汤给他喝，这样有助于开胃，帮助消化。冰糖银耳汤非常有助于我们人体吸收，是老少皆宜的最佳食品。
银耳汤放多少冰糖
一般银耳汤都是通过放冰糖来增加甜度的，那么一般银耳汤需要放多少冰糖呢?放多少冰糖才会做出好喝的银耳汤呢?
银耳汤放多少冰糖并不是固定的，如果煮的银耳汤很多那么就要放很多冰糖;如果煮的分量比较少，那么放的冰糖相对就比较少。放多少冰糖还要根据个人的口味来放，喜欢清甜一点的可以少放一点，喜欢甜食的可以放多一点，减肥的朋友可以放少一点哦。
冰糖银耳莲子羹的制作方法
材料
银耳50克、莲子10颗，冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克。
做法
1、把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右;尽量把莲子泡软，去掉莲子芯(莲子芯不要丢掉，泡水喝有清热、安神、强心的功效);把银耳去蒂，撕成小块状;把红枣洗净。
2、把莲子和银耳放入锅中，用中火慢慢煮，大概煮1个小时左右，见汤已经如蜂蜜般粘稠即可。
3、放入冰糖、枸杞、红枣，适当搅拌，见冰糖化掉就可以了，如果这时煮的时间过长，会把红枣和枸杞的颜色煮出来，这样汤就会发红，不清亮了。
结语：有关冰糖银耳汤的功效以及做法，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对冰糖银耳汤又多了些认识和了解了。冰糖银耳汤的养生功效很多，这一点很多人都知道。平时也会经常做些来吃，上述小编已经将方法介绍了，大家回去可以做些来吃。
