姜枣茶的做法与功效

食疗养生夏季姜枣茶。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何在中医养生方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“姜枣茶的做法与功效”,希望能对您有所帮助,请收藏。

对于很多体寒的女性朋友来说,在夏天的时候,可以通过喝姜枣茶来缓解或者是祛除体内的寒气。虽然大家都知道姜枣茶是一种很好的保健茶,但是大家能说出姜枣茶的具体功效吗?今天我们就来给大家详细介绍一下姜枣茶的功效。如果大家感兴趣的话,我们还会介绍一下姜枣茶的制作方法。

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

生姜150克(不去皮洗净),红枣加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每剂可煎3次),起锅之前加红糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。 治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。

用料明细

补血益气,驱寒暖胃,提高机体免疫力步骤与做法:

1.大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。

2.生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。

3.加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。

4.继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

5.温馨提示:

1. 选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。

2. 大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。

3. 切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。

4. 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。

5. 煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可喝了。

6.一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。

7.生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。

8.大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

原料

生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。

做法

将以上材料共捣成粗末和匀,每天晨取10~15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。

功效

具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

Ys630.com相关知识

姜枣茶的功效及禁忌


对于一些喜欢养生的朋友来说,是非常喜欢喝姜枣茶的。尤其是女性,经常和姜枣茶的话,还可以起到活血养颜的功效。但是有些人可能是第一次听说姜枣茶,并不了解姜枣茶。下面我们给大家具体介绍一下姜枣茶的功效和饮用禁忌,如果大家想要尝试一下姜枣茶的话,一定要注意这些问题。

姜枣茶的功效及禁忌

生姜具有活血功能,可以增加身体的温度,体内血液流通速度加快,体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝,效果很好。

红枣有养血的功效,对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。

中国有古语:日食三颗枣,青春不显老。常喝姜枣茶,可以使气色红润,养颜。

在女性月经时喝,还可以暖子宫,减少痛经。

治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意功效。

姜枣茶什么人不能喝

1、姜枣茶具有驱寒保暖的作用,但是由于在制作姜枣茶的时候,会配合着使用到红糖,味道偏甜,因此,糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。

2、唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。

姜枣茶的制作方法

方一:

原料:生姜200克 大枣200克 盐20克 甘草30克 丁香30克 沉香30克

方法:将上述原料共捣成粗末,和匀,每天取10——15克沸水泡10分钟即可代茶饮用,长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。

方二:

食材:大枣10粒 生姜1个 红糖适量

步骤:

大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用。

锅内放入约800-1000毫升冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可。

煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。

方三:

原料:大枣;生姜;(大枣与生姜的比例约为3:1)

步骤与做法:

大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。

生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。

加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后把红糖或者冰糖放进去。

继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

治疗痛经的姜枣茶


痛经是一种比较常见的症状,这种症状在成年女性身上是比较多见的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这痛经的药茶治疗方以及痛经的一般治疗方法以及痛经的治疗偏方,接下来一起来看看吧!

姜枣茶

配方

生姜3片,大枣5枚(打碎)。

制法

以沸水冲泡代茶饮用。

功效

散寒止痛,痛经,适用于痛经下腹冷痛者。

痛经的一般治疗

(1)重视心理治疗,消除紧张和顾虑。

(2)足够的休息和睡眠,规律而适度的锻炼,戒烟。

(3)疼痛不能忍受时辅以药物治疗。

痛经的治疗偏方

偏方1:姜枣红糖水

干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。喝汤,吃大枣。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。

偏方2:姜枣花椒汤

生姜25克,大枣30克,花椒100克。将生姜去皮洗净切片,大枣洗净去核,与花椒一起装入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留汤。饮用,每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经,并有光洁皮肤作用。

偏方3:韭汁红糖饮

鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们一定是有了非常深刻的认识和相关的了解了吧!这个痛经的药茶方是比较不错的,如果想要用这里的配方进行治疗的话,请及时就医哦!

桂圆红枣茶的功效与做法


本文导读:桂圆红枣二者都是女性常食用的食物,桂圆红枣一起泡茶能补血安神、健脑丰胸,下面我们来看看桂圆红枣茶的功效与做法的介绍。


桂圆和红枣都是女性营养滋补品,二者可以一起泡茶喝,桂圆能益气安神、润肤美容,红枣能补血养血,那么二者泡茶喝会有什么功效?桂圆红枣茶怎么泡?

桂圆红枣茶的功效

1、补血

能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

2、安神

桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。

3、丰胸

中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。

4、温补

改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。

5、健脑益智

工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。( 取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)

桂圆红枣茶的泡法

1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

2、桂圆去壳去核。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。

6、放入干净的玻璃瓶中封存。

7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

注意事项

1、加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。

2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。

3、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。


4、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。

5、孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。

上面为大家介绍了桂圆红枣的功效及泡发,需要补血温补的女性可以泡桂圆红枣茶来喝,这样也能缓解失眠症状,帮助睡眠,但是孕妇最好少吃桂圆。

姜三七的功效与作用


姜三七是一种可以治疗很多疾病的药材,科学健康地食用的话对我们的身体健康还有疾病治疗是可以带来很大功效的。现在我们就具体去了解一下姜三七的功效作用以及食用方法吧。

【别名】三七姜、姜叶三七、土田七、竹叶三七、姜七

【来源】姜科姜七属植物 姜三七 Stahlianthus involucratus (King)Craib,以 根状茎 入药。全年可采,洗净晒干。

【性味】辛,温。

【功能主治】活血散瘀,消肿止痛。用于跌打损伤,风湿骨痛,吐血衄血,月经过多;外用治虫蛇咬伤,外伤出血。

【用法用量】1~3钱,水煎或泡酒服;外用适量研粉或用炭粉撒敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《云南中草药》

通过上述内容的介绍,可以了解到姜三七在一些疾病方面有着非常重要的作用。中药姜三七的食用也要根据各自的身体状况决定,切记不要盲目用药。

豆豉姜的功效与作用


不知道大家有没听说过豆豉姜。豆豉姜对调理我们的身体有着很大的好处,在一些疾病上也可发挥不错的作用,今天让我们来看下豆豉姜的相关知识。

【别名】木浆子根(《分类草药性》),满山香(广州空军《常用中草药手册》),澄茄根、木姜子根(《四川中药志》),过山香、枪子蔃(《广东中药》)。

【来源】为樟科植物 山鸡椒 的 根 及 根茎 。9~10月间挖取,洗净、晒干。

【生境分布】产广东、广西、四川等地。

【性状】根呈圆锥形,表面棕色,有纵皱及颗粒状突起,横切面导管明显,质轻泡,易折断,断面淡黑色。气香,味辛辣。

【性味】辛,温。

【功能主治】祛风除湿,理气止痛。治感冒,风湿痹痛,胃痛,脚气。

【用法用量】内服:煎汤,2~5钱(鲜者0.5~2两);或研末。外用:煎水洗。

【附方】①治感冒头痛,风湿骨痛:木姜子根、茎五钱至一两。水煎服。(《广西中草药》)

【备注】本品在四川地区与同属植物木姜子及清香木姜子的根,通称"木姜子根",同等使用。参见"木姜子"及"木椒根"条。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《南宁市药物志》。

通过上文的描述我们知道了什么是豆豉姜,豆豉姜有着怎样的功效。豆豉姜的药用价值很高,有利于免疫系统的改善,是我们一个值得的选择。

姜的功效与食用价值


姜是我们日常生活中炒菜、炒肉等不可或缺的食料。大姜又称生姜,本味辣,属姜科姜属,为多年生草本宿根草本植物,在我国作为一年生经济作物栽培,是我国特产的重要蔬菜品种。小编不得不提醒您,晚上不宜吃姜。

大姜一般作为食材多用,是一种经济型农作物。生姜有小种姜、大种姜等品种,药用以小种为好,习惯把小种生姜叫“小黄姜”,小黄姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。其中北纬27度姜是天然无污染的稀缺性优质姜品种。

大种生姜则切面色灰黄带铁色,纤维较粗,辛辣与香味皆不如小种生姜,药效也差,适用于炒菜的食材。

食用和药用

大姜

生姜供食用和药用的部分为其根茎。根茎内含多种营养成分,它除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质外,还含有姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等。鲜大姜具有特殊的香辣味,是我国人民普遍采用的香辛调味蔬菜,有“菜中之祖” 的称号。烹调蔬菜放些生姜可使菜味清香可口,用生姜烧炖鱼肉能去腥膻,增鲜添香。生姜除直接作调味品外,还可加工制成姜汁、姜片、姜粉、姜酒、姜油等,亦可盐渍、糖渍、酱渍制成多种食品。用醋酸盐水泡制的姜芽,是出口创汇的重要蔬菜产品。此外,也是良好的中药材,可抑制肠内异常发酵,促进气体排泄,增强血液循环,具有温暖、发汗、止嗝、解毒等作用,可作健胃、镇吐、去寒、防暑、发汗剂。

现编给大家介绍完了,不知道你们记住了吗!不管生姜怎么吃,都要注意它的禁忌以及食用期限等等。最后呢,如果想要生姜的烹饪方法,具体下次给大家介绍。

加工工艺编辑

可以生产清汁型大姜汁饮料、大姜浓缩汁、姜汁果醋、大姜汁碳酸饮料、大姜汁啤酒等各种产品。

利用生物酶解技术及其他综合技术,成功地解决了清汁型大姜汁的后浑浊不稳定性,为姜农大面积种植鲜大姜获得较好的经济效益及进一步丰富姜汁饮料花色品种,打下了良好基础。

生产工艺流程及操作

1原料处理:将需要加工的鲜大姜掰开叉瓣,用清水洗去泥土及杂物。

破碎:用破碎机将鲜姜块破碎成粗浆状,由于大姜的木质纤维含量比较多,所选用的破碎机要有锋利的破碎刀具及筛孔。

大姜

浆酶解处理:适当的鲜大姜果姜酶解处理,可以显著提高出汁率,有条件的生产线,要备有果浆加温及搅拌装置。

压榨取汁:将经过酶解处理的果浆导人榨汁机进行压榨取汁。使尾德国WAHLEN公司液压包裹式榨汁机,压力为100 bar/kg。

酶解前处理:包括瞬时超高温处理、调整pH值等措施。

生物酶解处理:将反应底物温度控制在50~ 55℃,在均匀搅拌下,加人果胶分解酶、纤维素分解酶及其他综合作用酶制剂,作用时间50~60min。

酶解后处理:酶解后的姜汁需经一些综合特殊处理,将其中的果肉颗粒、蛋白质、多酚物质、粗纤维及其他大分子韧质排除掉,以利于后续的处理。

离心处理:将上述果汁经高速离心机进一步处理,以更加完善果汁液体的净化作用。

过滤处理: 用硅藻土过滤机及纸板过滤机对经离心处理过的大姜汁进行进一步过滤处理,以取得纯净的鲜大姜汁液。

浓缩加工:为了方便储藏、长距离运输、产品出口及满足其他产品的加工用料需要,鲜大姜原汁需进一步浓缩加工。经负压真空浓缩,制成36。Bx大姜浓缩汁,用铝箔无菌袋灌装备用。

生姜不但可以用来开胃健脾,还能帮助抗菌、提神,有着很多的作用,那么,生姜的功效与作用具体有哪些呢?下面,专家就来给大家详细的介绍一下生姜都有什么好处和作用,一起来了解下。

一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适时,可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果。

二、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

三、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

四、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。

五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

六、脚是我们的第二心脏,身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位,适当泡脚不仅能改善末梢循环,如果泡脚水中加入适量的生姜,生姜性热,既可以快速驱寒,又能预防流感。

七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。

当然生姜除了这些用处,还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等;除了食用、泡脚以外,还可以外敷穴位,如外敷神阙穴、内关穴等。

由于姜性质温热,有内热者慎用,即使正常者平时应该适当食用,以免导致肝火旺盛。如果做为养生方法长期食用,建议一是认清自己的体质,二是适当搭配其他滋阴降火的食物,如蜂蜜、菊花、山楂等。

有人问食用生姜是不是一定要去皮呢?其实姜肉与姜皮的性味与功效是不同的。“生姜本温。要热则去皮。要凉则留皮”,从这句话可以看出姜皮味辛,性凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮。当然这也不是绝对,作为药用要对症而选择是否留用姜皮。

中药材红姜又称作“蛇疙瘩”;也有地区称作:野黄姜; 红升麻; 紫姜; 毛头寒; 岩陀; 岩七; 大红袍; 半边伞; 中药蛇疙瘩为虎耳草科鬼灯檠属植物羽叶鬼灯檠的根状茎入药。夏秋采集,晒干。

红姜的功效与作用: 消炎止痢,调经止痛,止血。主治肠炎,菌痢,痛经,月经不调,风湿疼痛,骨折,跌打瘀血肿痛。

1.延缓细胞因氧化而老化,使细胞处于健康和完整的状态,减少细胞耗氧量,使人更有耐久力。

2.对淡化色斑,减缓皱纹产生,美容养颜有明显的效果。

3.有助于减轻腿脚抽筋和手足僵硬的状况。是保持青春健康、欲消除皮肤色斑的人士的最佳选择 。特别添加维生素A,更能强化天然Ve祛除斑点和粉刺功效,有助于免疫系统功能正常,和抗呼吸系统感染作用。天然维生素E抗氧化和抗衰老性能指标都高于合成的维生素E数十倍。

黑心姜的功效与作用


黑心姜这种中药材相信很多人都不陌生,黑心姜作为一种常见的中药材,含有丰富的营养成分,下面我们就来详细了解一下。

【别名】蓝姜

【来源】药材基源:为姜科植物黑心姜的根茎。

【原形态】黑心姜,多年生草本,高约lm。根茎粗大,近似姜状,有环纹,断面呈黑绿色,有多数须根。叶2列,叶柄延伸成叶鞘,抱茎;叶片椭圆状长圆形,长40-50cm,宽约10cm,沿主脉两侧有紫斑,叶下面被细毛。

【生境分布】生态环境:生于沟谷溪旁或栽培。

【性味】味苦;辛;性温

【功能主治】祛风除湿;消肿止痛。主风湿痹痛;胸腹胀痛;产后腰痛;头风痛;跌打损伤

【用法用量】内服:煎汤,9-15g;或浸酒。外用:适量,鲜品捣烂,调酒炒热外搽。

【摘录】《中华本草》

以上介绍的关于黑心姜的知识,相信大家对于黑心姜的认识又会多一点了。我们在生活中可以食用黑心姜对身体进行调理和改善。

毛姜的功效与作用


毛姜的简介

毛姜,别名:崖姜、岩连姜、爬岩姜、肉碎补、石碎补、飞天鼠、牛飞龙、飞来风、飞蛾草。分布于中国台湾。模式标本采自台湾。生于潮湿阴冷地。

毛姜的功效与作用

1、功效作用

补肾强骨;活血止痛。主肾虚腰痛;足膝痿弱;耳聋;牙痛;久泄;遗尿;跌打骨折及斑秃。补肾强骨,续伤止痛。用于肾虚腰痛,耳鸣耳聋,牙齿松动,跌扑闪挫,筋骨折伤;外治斑秃,白癜风。内服:煎汤,10-20g;或入丸、散。外用: 适量,捣烂敷或晒干研末敷;也可浸酒搽。

2、临床应用

2.1、治腰脚疼痛不止:骨碎补一两,桂心一两半,牛膝三分(去苗),槟榔二两,补骨脂三两(微炒),安息香二两(入胡桃仁捣熟)。捣罗为末,炼蜜入安息香,和捣百余杵,丸如梧桐子大。每于食前,以温酒下二十丸。(《圣惠方》) 。

2.2、治耳鸣,亦能止诸杂痛:骨碎补去毛细切后,用生蜜拌,蒸,从巳至亥,暴干,捣末,用炮猪肾空心吃。(《雷公炮炙论》)。

2.3、治肾虚耳鸣耳聋,并齿牙浮动,疼痛难忍:骨碎补四两,怀熟地、山茱萸,茯苓各二两,牡丹皮一两五钱(俱酒炒),泽泻八钱(盐水炒)。共为末,炼蜜丸。每服五钱,食前白汤送下。(《本草汇言》) 。

2.4、治牙痛:鲜槲蕨一至二两(去毛)。打碎,加水蒸服。勿用铁器打煮。(《单方验方调查资料选编》) 。

2.5、治金疮,伤筋断骨,疼痛不可忍:骨碎补(去毛,麸炒微黄)、自然铜(细研)、虎胫骨(涂酥炙黄)、败龟(涂酥炙微黄)各半两,没药一两,上件药,捣细罗为散。每服一钱,以胡桃仁半个,一处嚼烂,用温酒一中盏下之,日三、四服。(《圣惠方》骨碎补散) 。

毛姜的市场信息

1、毛姜的价格

毛姜的价格约为0.5元/50克。

2、毛姜的选购方法

植株高80-140cm。根状茎粗状,密被棕色长线形鳞片。叶一型,簇生成圆形中空的高丛;叶片长80-140cm,先端渐尖,中部以下渐狭,但近基部又渐变宽而呈心形,中部以上深羽裂,向下渐裂成状,两面光滑无毛,全缘;叶脉网状,两面明显,网眼内有单一或分叉的小脉。孢子囊群着生于小脉交叉处,每对侧脉之间有1行,圆形或通常澡第三回小脉延长,成熟时呈断线形。孢子椭圆形,孢壁具小刺或小瘤块状纹,无囊群盖。

3、毛姜的保存方法

毛姜可搁置在阴凉通风处,置干燥处。

山姜的功效与作用


山姜的简介

总状花序顶生,长15~30cm,花序轴密生绒毛;总苞片披针形,长约9cm,开花时脱落;小苞片极小,早落;花通常2朵聚生,在2朵花之间常有退化的小花残迹可见;小花梗长约2mm;花萼棒状,长1~1.2cm,被短柔毛,先端3齿裂;花冠管长约1cm,被疏柔毛,花冠裂片长圆形,长约1cm,外被绒毛,后方的1枚兜状;侧生退化雄蕊线形,长约5mm;唇瓣卵形,宽约6mm,白色而具红色脉纹,先端2裂,边缘具不整齐缺刻;雄蕊长1.2~1.4cm;子房密被绒毛。果球形或椭圆形,直径1~1.5cm,被短柔毛,熟时检红色,先端具宿存的萼筒;种子多角形,长约5mm,径约3mm,有樟脑味。花期4~8月,果期7~12月。

山姜的功效与作用

温中;散寒;祛风;活血。主脘腹冷痛;肺寒咳嗽;风湿痹痛;跌打损伤;月经不调;劳伤吐血。用于风湿性关节炎,跌打损伤,牙痛,胃痛。

陶弘景:腹中冷痛,煮服甚效。

《本草拾遗》:去恶气,温中。治中恶霍乱,心腹冷痛,功用如姜。

《草木便方》:解大毒,行血消瘀,透筋骨。治风湿四肢麻木,煎服;中风顽痹,煎汤洗。

《峨帽药植》:治无名肿毒。

《贵阳民间药草》:根茎和叶:温肺,散寒,止咳。

《四川中药志》:根茎:治劳伤吐血,跌损瘀血停滞,月经不调。

山姜的作用

1、温中散寒

用于外感风寒引起的风寒感冒,流清涕,打喷嚏。也可用于脘腹冷痛。

2、祛风除湿

用于风湿类风湿关节炎,风湿痹痛,痛风。

3、行血消瘀

治疗跌打损伤,劳伤吐血,跌损瘀血停滞,月经不调等疾病。

4、消炎解毒

治疗无名肿毒,红肿热疼。

5、散寒止咳

用于外感风寒引起的咳嗽痰多,肺寒咳嗽。

山姜的市场信息

1、山姜的价格

一般9块钱一斤左右。

2、山姜的选购方法

多年生草本,高35~70cm。根茎横生,分枝。叶片通常2~5片;近无柄至具长达2cm的叶柄;叶舌2裂,长约2mm,被短柔毛;叶片披针形或狭长椭圆形,长25~40cm,宽4~7cm,两端渐尖,先端具小尖头,两面,特别是叶下面被短柔毛。

3、山姜的保存方法

晒干保存。

廉姜的功效与作用


现代医学研究认为,廉姜含有很多对人体有益的营养成分,廉姜作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可,下面我们就来看一看它的具体情况。

【别名】葰(《广雅》),姜汇(《吴都赋》),山姜(《广州植物志》),姜活,见秆风(《中国经济植物志》),座杆、剑杆、大杆、姜叶淫羊霍(《贵州草药》)。

【来源】为姜科植物 华良姜 的 根茎 。秋季采收。

【原形态】多年生草本。根茎匍匐,肉质。茎细长,连花序高不及1米。叶2列,披针形,长15~25厘米,宽3.5~7厘米,先端渐尖,基部狭长楔形;具短柄;舌片极短,截头状或2裂,先端常有小毛:叶柄鞘状抱茎。总状圆锥花序顶生,长10~15厘米,分枝极短,下部的有花2~3朵;最下部的苞片矩圆形,白色,开花时不明显;萼管状,长3~4毫米;花无柄,白色,有红色小斑点,管长约5毫米,裂片矩圆形,唇瓣阔卵形,无柄,先端凹入;雄蕊1,退化雄蕊小,呈花瓣状;子房1,下位。蒴果球形,大如豌豆,有种子数颗。花期5~7月。果期6~8月。

【生境分布】生于山谷、溪边、疏林下等潮湿的地方。分布四川、贵州、云南、湖北、湖南、广西、广东、福建等地。

【化学成份】种子含油0.6%,中含0.5%棕榈酸和一种酚类物质,油的低温馏出部分含1,8-桉叶素7%,高温馏出部分含30%α-石竹烯和一种倍半萜烯醇。尚含良姜素及山姜素。

【性味】辛,温。

【功能主治】温胃散寒,消食止痛。治胃痛胀闷,噎膈吐逆,腹痛泄泻,风湿关节冷疼。

【附方】①治肺痨咳嗽:山姜、干姜、核桃仁各五钱。蒸蜂蜜一两服。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草纲目拾遗》1.《齐民要术》:《吴录》曰:始安多廉姜。《食经》曰:藏法,蜜煮乌梅去滓,以渍廉姜,再宿,色黄赤如琥珀,多年不坏。

以上就是为大家介绍的廉姜的相关知识,通过上述文章能够清楚的了解到廉姜有着很多对人体的好处和作用,所以大家可以用廉姜来治疗一些疾病。

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