超氧化物歧化酶检测
菌酶养生适合哪些人群。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的中医养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供超氧化物歧化酶检测，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人对超氧化物歧化酶非常好奇，日常生活中是很难用到的，其实超氧化物歧化酶它能够消除我们人体内在新陈代谢过程中产生的有害的物质，目前被广泛应用于产科、儿科、肿瘤科等，对人机体的氧化和抗氧化发挥着至关重要的作用，下面具体介绍超氧化物歧化酶检测的临床意义。
超氧化物歧化酶（SOD）是反映人体内自由基代谢状态的重要指标之一，对机体的氧化与抗氧化平衡起着至关重要的作用，其水平的高低可间接反映机体清除自由基的能力。SOD检测项目主要应用于肝脏疾病、心、脑血管疾病、妇产科、儿科、肿瘤、内分泌疾病（如糖尿病等）、肺部疾病、肾病、自身免疫性疾病等患者血清中SOD水平的测定，可实现检测病人体内的自由基水平，以了解机体损伤的情况。
超氧化物歧化酶（SOD）检测在临床中的应用心血管内科
1、心肌缺血（冠状动脉粥样硬化性心脏病）
大量资料表明，自由基（OFR）及其引起的脂质过氧化反应是心肌缺血损伤的主要机制之一。生理状态下，心肌内存在一定量的自由基，然而当组织细胞缺血、缺氧时氧自由基清除系统功能降低，生成系统活性增强，当组织恢复血液和氧供时，便产生大量的氧自由基，以各种方式造成细胞急性或慢性损伤，体外循环心内直视手术中由于机体处于一种非生理状态，可导致心肌代谢障碍、缺血再灌注继发损伤为主的病理生理改变，在此过程中产生的氧自由基是造成心肌损伤的主要因素。体外循环可以引起广泛的炎症反应，白细胞在体外循环早期聚集于肺微血管内，再灌注时被进一步激活，产生炎性细胞因子和自由基，近年来研究表明自由基主要由心肌线粒体产生，引起脂质过氧化损害机体细胞。氧自由基可以引起细胞膜脂质过氧化，形成大量的氧自由基和其降解产物MDA，使得正常的膜结构受到破坏，通透性增高，线粒体肿胀，直接攻击核酸，使DNA、RNA交链断裂；抑制前列环素合成酶，激活血小板环化酶，生成大量的血栓素A2；使肌浆网钙依赖性ATp失活，肌浆网摄钙能力下降，肌浆内钙离子浓度升高，兴奋收缩偶联受损等。离体鼠心脏缺血再灌注实验证明同时应用超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶能明显减少心肌细胞凋亡。心肌保护中应用氧自由基清除剂或抗氧化剂可以明显降低组织氧自由基浓度，促进心功能恢复。
无症状心肌缺血（SM）是近20年来被人们逐渐认识的一个临床综合征，由于其发病率高、病情隐匿，易导致无痛性心肌梗死或心肌猝死的发生，SMI是心肌灌注、功能和电活动的可逆性紊乱，引起ST段下移，但不伴典型心绞痛的一种临床综合征。研究表明：自由基清除等药物治疗前，SOD和GSH-px的活性水平是显著下降，这是OFR攻击不饱和脂肪酸的结果，表明SMI患者存在显著的自由基代谢紊乱，治疗后血SOD水平可明显升高。
体外循环（CpB）心脏直视手术期间导致心肌缺血再灌注损伤的因素很多，其中氧自由基的大量产生被普遍认为是最主要的因素。随着心脏外科体外循环手术的广泛开展，心肌缺血再灌注继发损伤越来越受到临床的重视，减轻心脏手术有关的心肌缺血再灌注损伤（MIRI）是提高心脏手术成功率的关键。
在冠心病心肌缺血中，缺血/再灌注继发损伤与自由基介导的脂质过氧化有关，自由基增多和氧自由基触发的脂质过氧化反应是导致缺血性损伤及再给氧损伤的主要原因，是引起冠心病恶化的重要环节。有动物实验研究表明，脂质过氧化的致损伤作用是内皮细胞损伤的主要原因之一，可引起血管内皮细胞结构和功能改变。因此有效地清除自由基，增强机体的抗氧化能力，对血管内皮损伤和心肌缺血将起保护和治疗作用。研究还显示，经自由基清除治疗后，SOD活性水平明显升高，能对抗自由基继发损伤，在心肌缺血损伤的保护过程中起到重要作用。SOD可以清除体内的氧自由基，其水平高低可以间接反映机体清除氧自由基的能力及体内自由基含量。
2、急性心肌梗塞
急性心肌梗死（AMI）的主要原因是冠状动脉内血栓形成，尽快使被血栓堵塞的冠脉再通挽救濒危心肌、缩小梗死范围是急性心肌梗死救治的关键。
许多基础实验与临床研究已证实了冠心病缺血损伤的主要原因是脂质过氧化。AMI患者细胞内最重要的是SOD、GSH-pX的变化，由静止期至发作期依次递增，反应了缺血性损伤程度与血压、血脂、血糖、病程等无关。自由基（FR）和脂质过氧化物的增加，可能是引起冠心病的重要环节。FR、SOD、GSH-pX的测定证实了FR在冠心病发病过程中的作用，为治疗心肌缺血性损伤提供了重要依据。给氧与再给氧时，氧自由基能与细胞膜中多不饱和脂肪酸起作用，产生脂质过氧化物和过氧化氢，导致膜结构扰乱。某些细胞功能，特别是肌浆网的钙转运和线粒体功能受到损伤。有文献报道了中性粒细胞提供的氧自由基具有负性肌力药物的能力。
经皮冠脉介入治疗是治疗急性心肌梗死的重要措施，它可以迅速开通梗死相关血管，恢复心肌梗死区域的血液供应，减少梗死面积，但是术中及术后心肌再灌注继发损伤、微循环栓塞等因素仍然对患者预后产生不良影响。研究显示，心肌急性梗死后存在心肌再灌注继发损伤及细胞因子糖原合成酶激酶3β的激活，经皮冠脉内介入治疗能够缩小心肌梗死范围，降低病死率，但心肌再灌注也能造成心肌细胞的严重损伤，表现为心肌功能甚至组织结构异常。缺血后再灌注不仅产生大量氧自由基，而且引发脂质过氧化作用，产生大量脂质过氧化物如丙二醛等。超氧化物歧化酶是氧自由基清除酶，再灌注损伤时体内超氧阴离子生成增多，超氧化物歧化酶便被大量消耗，机体清除氧自由基能力也随之减弱。
ys630.coM延伸阅读
中药白芨美容 白芨是天然的抗氧化物
什么是白芨
白芨又叫双肾草、西牛角、呼良姜，是兰科多年生草本植物白芨的块茎，是一味古老的收敛止血中药，能止血补肺、生肌止痛、润筋行气。
白芨植物的主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花。
白芨有广泛的药用价值及园林价值。主要用于收敛止血，消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。
白芨的作用与功效
白芨自古就是一味良药，《本草纲目》一书中曾记载：“白及，性涩而收，故能入肺止血，生肌治疮也。”可见白芨的主要功效是收敛止血、消肿生肌。主治咯血、吐血、便血、外伤出血、痈疮肿毒、烫灼伤、手足皲裂等。
此外，白芨对于肺结核、百日咳、支气管扩张、胃出血以及十二指肠溃疡急性穿孔等病症都有很好的治疗作用。
白芨的美容功效
《药性论》中曾记载白芨的美容功效：“治面上疮，令人肌滑。”
其实白芨是天然的抗氧化物，可以去斑去黑头、新生皮肤组织，达到美白护肤的效果。同时还可以治疗痤疮、体癣、疤痕等皮肤病。
常见的有白芨美白面膜：选用白芨粉、白芷粉、白茯苓、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶各适量，均匀混合调制，敷面20分钟左右即可。这个面膜长期使用可以达到柔嫩肌肤、美白润泽的作用。
中药白芨美容 白芨是天然的抗氧化物
什么是白芨
白芨又叫双肾草、西牛角、呼良姜，是兰科多年生草本植物白芨的块茎，是一味古老的收敛止血中药，能止血补肺、生肌止痛、润筋行气。
白芨植物的主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花。
白芨有广泛的药用价值及园林价值。主要用于收敛止血，消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。
白芨的作用与功效
白芨自古就是一味良药，《本草纲目》一书中曾记载：“白及，性涩而收，故能入肺止血，生肌治疮也。”可见白芨的主要功效是收敛止血、消肿生肌。主治咯血、吐血、便血、外伤出血、痈疮肿毒、烫灼伤、手足皲裂等。
此外，白芨对于肺结核、百日咳、支气管扩张、胃出血以及十二指肠溃疡急性穿孔等病症都有很好的治疗作用。
白芨的美容功效
《药性论》中曾记载白芨的美容功效：“治面上疮，令人肌滑。”
其实白芨是天然的抗氧化物，可以去斑去黑头、新生皮肤组织，达到美白护肤的效果。同时还可以治疗痤疮、体癣、疤痕等皮肤病。
常见的有白芨美白面膜：选用白芨粉、白芷粉、白茯苓、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶各适量，均匀混合调制，敷面20分钟左右即可。这个面膜长期使用可以达到柔嫩肌肤、美白润泽的作用。
黄嘌呤氧化酶
黄嘌呤氧化酶这种物质人们都是不算那么了解的，甚至是根本就不太清楚这是一种什么样的物质，但其实这对于人体来说是非常重要的，可以直接影响到人们正常的新陈代谢，如果是缺少这个物质的话就会导致很多的情况发生，而且这种物质还具有一定的抗菌效果，让人们的身体当中不至于出现任何的细菌感染的现象出现的。
应用
1
、参与机体内核酸的分解代谢
人体的尿酸主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤，经酶的作用分解而来。尿酸是核酸的组成成分即腺嘌呤与鸟嘌呤在人体内进行分解代谢的最终产物。次黄嘌呤和黄嘌呤是尿酸的直接前体，在黄嘌呤氧化酶作用下，次黄嘌呤氧化为黄嘌呤，黄嘌呤氧化为尿酸。
2
、促进铁的吸收与转运
在小肠黏膜细胞中，黄嘌呤氧化酶将从食物中吸收的亚铁离子氧化成高铁离子，高铁离子与血浆转铁蛋白结合后被吸收如血液而被输送到各组织。
3
、检测
SOD
（超氧化物歧化酶）的活力
黄嘌呤氧化酶在有氧存在时，能催化黄嘌呤进行氧化反应生成尿酸和氧自由基。所产生超氧阴离子自由基，它氧化羟胺形成的亚硝酸盐在显色剂的作用下呈现紫红色，用可见光分光光度计测其吸光度。当被测样品中含SOD时，对超氧阴离子自由基有专一性的抑制作用，使形成的亚硝酸盐减少，测定管的吸光度低，从而计算出被测样品中的SOD活力。
4
、黄嘌呤氧化酶作用产物的抗菌作用
目前，一种观点认为肿瘤组织内黄嘌呤氧化酶活力增高引起自由基产生增多，既能诱发肿瘤，又能促进肿瘤生长，另一种观点认为肿瘤组织中黄嘌呤氧化酶活力增高是机体发生肿瘤后的一种保护性反应，目的是产生更多的自由基，以杀伤肿瘤细胞。实验证明，加入黄嘌呤氧化酶抑制剂后肿瘤再度长大。一些化疗药物可与黄嘌呤氧化酶产生的自由基联合起来杀伤肿瘤细胞，这种共同作用的结果是大大增强了药物的疗效，这些现象说明黄嘌呤氧化酶催化次黄嘌呤产生的自由基确实有杀伤肿瘤细胞的作用。但同时也应注意到，黄嘌呤氧化酶催化底物发生氧化还原反应时，产生大量自由基，这些自由基对机体有很大的损伤作用，并且它在催化黄嘌呤生成尿酸的同时还生成过氧化氢，尿酸在机体内聚积过多会引起痛风病，而双氧水则严重损害人体细胞，因此，对黄嘌呤氧化酶催化机理的研究对临床医学具有实际意义。单胺氧化酶偏高
单胺氧化酶偏高最常见的就是患有重症肝炎或者是急性肝炎的人，但是一般在糖尿病合并脂肪肝以及甲亢中也是比较常见的，不管是哪一种单胺氧化酶偏高，我们都需要结合自身的身体情况以及自身的症状，做到早发现早诊断早治疗，但是在治疗的时候一定要去专业正规的医院。
血清单胺氧化酶的活性高低能反映肝纤维化的程度，是诊断肝硬化的重要指标。肝硬化患者血清单胺氧化酶活性升高的阳性率在80%以上，最高值可超过对照参考值的两倍，而且血清单胺氧化酶活性升高与肝表面结节形成的进程相平行。
各型肝炎急性期患者血清单胺氧化酶活性不增高，但暴发性重症肝炎或急性肝炎中有肝坏死时，由于线粒体破坏，血清单胺氧化酶活性可升高。单胺氧化酶活性升高还可见于甲亢、糖尿病合并脂肪肝、充血性心衰、肢端肥大症等疾病。
由于生物个体血清单胺氧化酶活性易波动，应多次测定以防偏差。若单胺氧化酶活性超过80U，应将样品稀释后重新测定 肾上腺素、肾上腺素等也有作用。
单胺氧化酶抑制剂（MAOI）的药物尽管品种不多，但部分品种临床应用比较广泛。本类药物与诸多药物合用会产生严重的毒副反应，如：眩晕、失眠、肌无力视力模糊、反射亢进、呼吸困难以及血象改变等。最严重的毒性反应为肝坏死，现已停用的异丙烟肼更易导致这一毒性反应，其中有20%～50%病例致死，其他MAOI在这方面的毒性虽然比异丙烟肼低，仍应绝对禁用于曾患有黄疸或肝功能失常者。除上述副反应外，国外屡有报道服用MAOI能引起严重的高血压危象，甚至发生颅内出血而死亡。值得引起高度警惕。
1MAOI的药物品种
抗菌药：异烟肼、呋喃唑酮、酮康唑、灰黄霉素；降压药：优降宁；
抗抑郁药：苯乙肼、溴法罗明、托洛沙酮、异唑肼（闷可乐）、苯环丙胺、吗氯贝胺、司立吉兰；
治疗帕金森病药物：左旋多巴；
抗癌药：甲基苄肼等。
2相互作用
2.1促智药：Duxil（都可喜）禁止与MAOI合用，因增加毒性易出现心动过速、低血压及呼吸短促等症状。
2.2抗心律失常药：莫雷西嗪、胺碘酮，MAOI可阻滞其代谢灭活，作用增强造成心动过缓以及传导障碍。
2.3镇痛药：芬太尼、吗啡、度冷丁，MAOI可通过抑制肝药酶系统，阻滞其代谢灭活，引起严重的低血压、呼吸停止及休克。
2.4抗癫痫药：卡马西平与MAOI合用易引起低血压。
2.5抗焦虑药：安定、舒乐安定、硝基安定等与MAOI合用可引起极度镇静和惊厥。
2.6降血压药：胍乙啶、胍环啶、可乐定、优降宁、降压灵、利血平，MAOI能拮抗其降压作用，原理是抑制去甲肾上腺素（NA）递质的释放并耗竭其贮存。而MAOI减弱了NA的代谢灭活，如合用MAOI可减少灭活，拮抗其降压作用。丁非洛尔（Butofilolo）、布酞嗪（Budralazine）：与MAOI合用，后者可以致二药的代谢减慢从而增加抗高血压的作用。
2.7减肥药：芬氟拉明、西布曲明，不能在服用MAOI的同时或之后的14天内服用芬氟拉明，否则可致高血压危象；西布曲明是口服中枢作用的减肥药，作用机制为抑制中枢神经细胞对5－羟色胺（5－HT）和NA的再摄取，降低食欲，不能与MAOI药物联用。
2.8降血糖药：胰岛素、D860、氯磺丙脲，MAOI能阻止前者的代谢而增强降血糖作用。
2.9局麻药：可卡因，能使交感神经末梢释放的NA不能重新摄入，而在细胞外聚积。并用MAOI可阻滞NA的灭活，使具有生理活性的NA增多从而使血管收缩、血压升高。
2.10噻嗪类利尿药：MAOI可增强前者的降压作用，易引起体位性低血压。
2.11平喘药：麻黄素，与MAOI合用可抑制前者的代谢灭活，从而导致致命的高血压危象。
2.12抗帕金森药：左旋多巴，与MAOI合用，可抑制前者的代谢灭活，从而导致致命的高血压危象。
葡萄糖氧化酶法
葡萄糖氧化酶法在日常生活中大多数人可能都没有听说过，其实葡萄糖氧化酶法是一种检验患者是否血糖高，是否患糖尿病的一种检查方法，一般比较广泛使用与医院，如果血糖高或者是糖尿病患者用葡萄糖氧化酶法来检测结果是非常准确的，下面具体介绍葡萄糖氧化酶法。
葡萄糖氧化酶法测量血糖浓度的详细介绍
【原理】
葡萄糖氧化酶(glucose oxidase，GOD)利用氧和水将葡萄糖氧化为葡萄糖酸，并释放过氧化氢。过氧化物酶(peroxidase，pOD)在色原性氧受体存在时将过氧化氢分解为水和氧，并使色原性氧受体4-氨基安替比林和酚去氢缩合为红色醌类化合物，即Trinder反应。红色醌类化合物的生成量与葡萄糖含量成正比。
【试剂】
1．0.1mol/L磷酸盐缓冲液(pH7.0)称取无水磷酸氢二钠8.67g及无水磷酸二氢钾5.3g溶于蒸馏水800ml中，用1mol/L氢氧化钠(或1mol/L盐酸)调pH至7.0，用蒸馏水定容至1L。
2．酶试剂称取过氧化物酶1 200U，葡萄糖氧化酶1 200U，4-氨基安替比林10mg，叠氮钠100mg，溶于磷酸盐缓冲液80ml中，用1 mol/L NaOH调pH至7.0，用磷酸盐缓冲液定容至100ml，置4℃保存，可稳定3个月。
3．酚溶液称取重蒸馏酚100mg溶于蒸馏水100ml中，用棕色瓶贮存。
4．酶酚混合试剂酶试剂及酚溶液等量混合，4℃可以存放1个月。
5．12mmol/L苯甲酸溶液溶解苯甲酸1.4g于蒸馏水约800ml中，加温助溶，冷却后加蒸馏水定容至l L。
6．100mmol/L葡萄糖标准贮存液称取已干燥恒重的无水葡萄糖1.802g，溶于12mmol/L苯甲酸溶液约70ml中，以12mmol/L苯甲酸溶液定容至100ml。2h以后方可使用。
7．5mmol/L葡萄糖标准应用液吸取葡萄糖标准贮存液5.0ml放于100ml容量瓶中，用12mmol/L苯甲酸溶液稀释至刻度，混匀。
【临床意义】
1．生理性高血糖可见摄入高糖食物后，或情绪紧张肾上腺分泌增加时。
2．病理性高血糖
(1) 糖尿病：病理性高血糖常见于胰岛素绝对或相对不足的糖尿病患者。
(2) 内分泌腺功能障碍：甲状腺功能亢进，肾上腺皮质功能及髓质功能亢进。引起的各种对抗胰岛素的激素分泌过多也会出现高血糖。注意升高血糖的激素增多引起的高血糖，现已归入特异性糖尿病中。
(3) 颅内压增高：颅内压增高刺激血糖中枢，如颅外伤、颅内出血、脑膜炎等。
(4) 脱水引起的高血糖：如呕吐、腹泻和高热等也可使血糖轻度增高。
3．生理性低血糖见于饥饿和剧烈运动。
4．病理性低血糖(特发性功能性低血糖最多见，依次是药源性、肝源性、胰岛素瘤等)
(1) 胰岛β细胞增生或胰岛β细胞瘤等，使胰岛素分泌过多。
(2) 对抗胰岛素的激素分泌不足，如垂体前叶功能减退、肾上腺皮质功能减退和甲状腺功能减退而使生长素、肾上腺皮质激素分泌减少。
(3) 严重肝病患者，由于肝脏储存糖原及糖异生等功能低下，肝脏不能有效地调节血糖。
【注意事项】
1．葡萄糖氧化酶对β-D葡萄糖高度特异，溶液中的葡萄糖约36%为α型，64%为β型。葡萄糖的完全氧化需要α型到β型的变旋反应。国外某些商品葡萄糖氧化酶试剂盒含有葡萄糖变旋酶，可加速这一反应，但在终点法中，延长孵育时间可达到完成自发变旋过程。新配制的葡萄糖标准液主要是α型，故须放置2h以上(最好过夜)，待变旋平衡后方可应用。
2．葡萄糖氧化酶法可直接测定脑脊液葡萄糖含量，但不能直接测定尿液葡萄糖含量。因为尿液中尿酸等干扰物质浓度过高，可干扰过氧化物酶反应，造成结果假性偏低。
3．测定标本以草酸钾－氟化钠为抗凝剂的血浆较好。取草酸钾6g，氟化钠4g。加水溶解至100ml。吸取0.1ml到试管内，在80℃以下烤干使用，可使2～3ml血液在3～4天内不凝固并抑制糖分解。
4．本法用血量甚微，操作中应直接加标本至试剂中，再吸试剂反复冲洗吸管，以保证结果可靠。
5．严重黄疸、溶血及乳糜样血清应先制备无蛋白血滤液，然后再进行测定。
黄嘌呤氧化酶抑制剂
我们经常去了解关于医学的知识，自然在医学的书籍，或者医学知识介绍当中遇到黄嘌呤氧化酶抑制剂，像这个名词大家只是觉得非常难以解释，不知道是什么样的一种，其实这种是指分解代谢过程中产生很重要的元素，同时和痛风，肝炎等疾病有很大的联系，关于这个问题，需要特别值得了解一下。
简介
黄嘌呤氧化酶是嘌呤分解代谢过程中的一种很重要的酶，催化由黄嘌呤形成尿酸以及次黄嘌呤形成黄嘌呤的氧化过程。
它是一种含钼的黄素蛋白，也能催化醛类的氧化反应，与多种疾病如痛风、肝炎等密切相关。
该酶抑制剂如5-甲酰尿嘧啶、重金属离子、咪唑等，临床上用作这些疾病的治疗药。
1服药要用温白开水
小陈牙疼得厉害，随手从办公桌上拿起早上泡的一杯茶，就着茶水吃了一片止痛药。半个小时过去了，按说以往这个时候牙疼应该已经缓解了，可此次却收效甚微。
“服药用水最安全的是温白开水。”郑州人民医院药物科主任李晓华介绍说，茶叶中含有上百种结构复杂的化学成分，如茶碱、鞣酸、苷类化合物、可可碱、咖啡因等，与许多药物可发生反应，比如止痛药呈酸性，如果用茶水送服，就会使酸碱中和，失去药效。
“果汁中含有酸性物质，可使许多药物提前分解，或使糖衣提前溶化，不利于胃肠吸收。”李晓华说，牛奶中的钙、磷、铁等可与药物成分发生作用或结合而影响疗效，或沉淀而影响吸收，而乳品中的脂肪和蛋白还会影响某些药物的吸收。
2干吞药物或刺激食管
很多人都觉得吃药是件再简单不过的事了，虽然药品说明书上一般都写着用温开水送服，但有人图省事，会干吞药物或仅喝一口水，认为只要把药物吞下肚去就达到了服药的目的。其实，这种服药的方法是非常不可取的。
“口服的药物(如片剂和胶囊)在服用时，一定要喝足量的水，一般要用200毫升左右的温开水送服。”河南省人民医院药学部主任秦玉花说，如果干吞药物或喝水不够的话，虽然也达到了使药物进入体内的目的，但其实药物并不能马上进入到胃内，它会长时间滞留在食管中，由于药物浓度过大，特别是一些有刺激性的药物，会对食管黏膜产生比较大的刺激，甚至会导致一些不良反应的发生。
葡萄糖氧化酶的作用
葡萄糖氧化酶在平时的生活中是很少用到的，葡萄糖氧化酶主要被应用在食物中，是为了防止食物与空气接触很多，来减缓食物变质的速度。葡萄糖氧化酶还被用来提取青霉，因此葡萄糖氧化酶在临床上使用还是很广泛的。那葡萄糖氧化酶的作用？下面具体介绍葡萄糖氧化酶的作用。
葡萄糖氧化酶是类白色或淡黄色粉末，通过特定的黑曲霉真菌菌株发酵制取的酶制剂。葡萄糖氧化酶通常与过氧化氢酶组成一个氧化还原酶系统。葡萄糖氧化酶在分子氧存在下能氧化葡萄糖生成D-葡萄糖酸内酯，同时消耗氧生成过氧化氢。过氧化氢酶能够将过氧化氢分解生成水和1/2氧，而后水又与葡萄糖酸内酯结合产生葡萄糖酸。在此过程中，葡萄糖氧化酶的特点是能够消耗氧气催化葡萄糖氧化；每克分子葡萄糖氧化酶在有过氧化氢酶存在下消耗1 g原子氧，没有过氧化氢酶存在下消耗1 g分子氧,在有乙醇和过氧化氢酶存在下,也消耗1 g分子氧。
葡萄糖氧化酶用途有哪些？
葡萄糖氧化酶是一种绿色的生物食品保鲜剂、除氧剂，无毒无副作用。最适 pH5．6～6．5。最适温度3O～ 50℃，具有较好的稳定性，主要应用在食品保鲜、面制品加工、动物饲养、动物疾病防治、医学诊断、啤酒工业等领域。
面制品加工，一般做面包使用的原料是高筋粉、鸡蛋、水和酵母，加入溴酸钾后，溴酸钾与小麦蛋白的面筋组织发生反应，赋予成功焙烤酵母发酵制品所必需的面筋强度及弹性。它能使面包发得更大，吃起来更筋道，但溴酸钾具有致癌性。葡萄糖氧化酶可取代溴酸钾，其工作原理是：葡萄糖氧化酶在氧气的存在的条件下能将葡萄糖转化为葡萄糖酸，同时产生过氧化氢。过氧化氢是一种很强的氧化剂，能够将面筋分子中的巯基（－SH）氧化为二硫键（－S－S－），从而增强面筋的强度。提高面团延展性、增大面包体积。
防腐保鲜，很多生鲜食品，其保藏过程中或加工过程中，氧的存在使其保鲜受到很大影响，除氧是食品保藏中的必要手段。很多除氧方法效果都不佳，从选择抗氧剂的特性来说，葡萄糖氧化酶具有对氧专一性。对于已经发生的氧化变质作用，它可阻止进一步发展；或者在未变质时，它能防止发生，利用葡萄糖氧化酶除氧方法，延长其食品的保鲜保质期。如，常见的鲜牛奶经高温瞬间消毒后，待温度30℃时，将葡萄糖氧化酶按0.8‰添加量加入到鲜牛奶中，可提高保鲜作用。
动物养殖，动物饲养过程中通常采用抗生素来提高动物的抗病能力，造成抗生素滥用诱发细菌耐药性，同时也造成对人体的损害。而葡萄糖氧化酶生成的葡萄糖酸能降低胃肠道内酸性，酸性环境有利于抑制病原菌，同时也为益生菌创造来有利生长环境；通过氧化反应消耗胃肠道内氧含量，营造厌氧环境，也有利于抑制病原菌并且促进厌氧益生菌增殖；反应还产生过氧化氢，其氧化能力可以广谱杀菌，使肠道内微生物数量有所下降，从而使得有益菌形成微生态竞争优势。作用机理有别于抗生素，不会产生抗药性或药物残留，是绿色生态养殖的发展方击。
肿瘤标志物检测方法
肿瘤标志物的检测方法
1、肿瘤标志物的检测方法
放射免疫分析法(radioimmunoassay,RIA)是利用特异抗体与标记抗原的竞争结合反应,通过测定放射性复合物来计算出非标记抗原量的一种超微量分析技术。它是学者在研究胰岛素的抗体时发展起来的。液体芯片检测技术 随着蛋白质组学的发展,蛋白质芯片已经广泛应用于生物样品的核酸序列检测和蛋白质的研究中。液相悬浮芯片技术是今年来刚刚兴起的一种新的检测技术。免疫放射分析法(immunoradiometricassay,IRMA)是由学者在1968年首先提出。所用标记物是抗体。
2、肿瘤标志物的特点
敏感性高,能早期检测出肿瘤患者;特异性好,能准确鉴别肿瘤/非肿瘤患者;器官特异性,方便对肿瘤的定位;血清中水平与肿瘤体积大小、临床分期相关,用以判断预后;半衰期短,可反映肿瘤的动态变化,监测治疗效果、复发和转移。测定方法精密度、准确性高,操作方便。
3、肿瘤标志物的应用
肿瘤普查、筛选项目的应用;肿瘤诊断与鉴别诊断;疗效与预后判断;生物特点和疾病阶段的判定;手术、化疗、放疗的监测;确定不知来源的转移肿瘤的原发肿瘤;多项肿瘤标志物的联合应用,提高检测效率。
肿瘤标志物阳性不一定就是患癌症
1、“世界卫生组织指出,如果能早期诊断并及时治疗,90%～95%的肿瘤是可以治愈的。而早发现是解决癌症防与治的关键中的关键。”专家说。然而遗憾的是,目前即使是最先进的检查技术和手段也只能发现直径0.5厘米以上的肿块。当无症状的肿块渐渐长到为自身所觉察的大小时,部分肿瘤已经处于中晚期,有的肿瘤已经发生了转移,很多病人已经丧失了最佳的治疗时期。
2、目前,癌症检查的常用手段主要是生物物理检查和组织细胞学检查。生物物理检查主要包括b超、内腔镜、ct、mri及x光、核素显像等,这些检查方法一般只能发现直径1~2厘米的肿瘤。而一个肿瘤细胞倍增到如此大小的团块,至少需要5年甚至更长时间。这个时候,细胞大约已经有109个;组织细胞学检查是肿瘤诊断的金标准,但一般是在生物物理检查之后,才可通过刮片、穿刺或手术活检取得标本。
肿瘤标志物不是恶性肿瘤所特有的
1、随着恶性肿瘤发病率、死亡率的逐年升高,恶性肿瘤已经成为严重危险人民生命健康的主要疾病之一。与之相对应,近些年来,科学技术的发展,循证医学理念的深入研究,又使得恶性肿瘤的治疗手段、治疗方法越来越多种多样,越来越科学严谨,恶性肿瘤的治疗疗效也越来越明显提高,恶性肿瘤的生存期被显着的延长,恶性肿瘤已经不再是传统意义上的“不治之症”,而如同高血压、糖尿病一样成为可控、可治的“慢性病”。
2、一般在正常上限的2倍以内的,一般意义不大,可以对患者进行结合其他化验检查以及ct、彩超以及磁共振等检查进行比较分析,如果能除外肿瘤等占位性疾病,则可以指导患者进行临床随诊,其次,对于肿瘤标志物水平升高,尤其是指标超过2倍以上的患者,需要对肿瘤标志物进行加密随诊。
抗过氧化物酶抗体是什么？
一定有很多人不知道抗过氧化物酶抗体是什么意思,也许这是你第一次听说，都不明白是针对身体的哪些重要器官。那么现在算是出现明白人了，因为小编要解释一下这个有着如此奇怪名字的物质，废话不多说，那么咱们就来说说抗过氧化物酶抗体是个什么东西，快跟着小编一起来了解下吧。
甲状腺过氧化物酶是甲状腺微粒体的主要抗原成分，其功能与甲状腺素的合成有关。抗甲状腺过氧化物酶抗体或抗甲状腺微粒体抗体可能使甲状腺细胞损伤。检测抗甲状腺过氧化抗体的方法与抗甲状腺球蛋白抗体类似。
测定抗甲状腺过氧化物酶抗体的临床意义与抗甲状腺球蛋白抗体也大致相同，主要对于慢性淋巴细胞性甲状腺炎、甲状腺功能亢进症、原发性甲状腺功能减退症，有辅助诊断、疗效考核价值。如果这么说您还不懂的话，也不必担心。因为上述全是专业术语，那么我再来和大家通俗的解释一下。相信很多人听说过“大脖子病”没错这是一种甲状腺炎症状。
也就是所谓的抗过氧化物酶抗体过高会造成桥本氏甲状腺炎。这是类似一种疾病。而如果出现以上抗过氧化物酶抗体过高也不要慌，治疗上主要为抗炎，首先得弄清病因，其次才谈得上治疗。希望你去正规的医院做相关的检查，弄清楚后在进行系统正规的治疗。
经过小编的解释，现在你们应该对这一词有了基本的了解了吧，之所以对这词陌生是因为它是医生们的专业术语。其实这类物质会引起甲状腺炎症。如果身体当中的甲状腺素合成出现了一定问题，那么就需要及时去医院进行检查。
单胺氧化酶抑制剂的用途
单胺氧化酶抑制剂很多人都了解，其实单胺氧化酶抑制剂是一种具有选择性代谢的酶，单胺氧化酶抑制剂对人的胃和肝脏具有的作用，单胺氧化酶抑制剂在使用的过程中需要格外注意，因为单胺氧化酶抑制剂与许多药物如果同时使用是会引起身体不适的，下面具体介绍单胺氧化酶抑制剂。
单胺氧化酶抑制剂有许多药物。如治疗抑郁症的苯乙肼、异唑肼、异丙肼、苯环丙胺、吗氯贝胺、溴法罗明、尼亚拉胺、托洛沙酮、德弗罗沙酮；治疗帕金森病药司立吉兰；治疗高血压的优降宁，抗菌药物呋喃唑酮、灰黄霉素、异烟肼，抗肿瘤药物甲基苄肼，研究工具药氯吉兰，复方药物益康宁（主要由普鲁卡因、肌醇和维生素B6组成）。值得注意的是，某些中药也有单胺氧化酶抑制作用，如靛红、鹿茸、山楂、何首乌等。
下列药物禁止或不宜与单胺氧化酶抑制剂合用，否则可能引起不良反应，甚至是严重的、危及生命的不良反应，如血压骤然升高，甚至导致高血压危象，心动过速，呼吸困难，运动失调，高热，精神错乱等。如：
1、抗抑郁药：丙米嗪（米帕明）、氯米帕明、阿米替林等三环类抗抑郁药，马普替林、米氮平、米安色林等四环 类抗抑郁药，氟西汀、氟伏沙明、帕罗西汀、茚达品、舍曲林、西酞普兰、安非他酮等5羟色胺摄取抑制剂，苯丙胺、诺米芬新等。
2、降压药：可乐定、胍乙啶、利血平以及含利血平的复方制剂。
3、中枢神经抑制药：水合氯醛、卤恶唑仑、替吡度尔、苯二氮卓类。
4、镇咳药：右美沙芬及其复方制剂。
5、平喘药：麻黄碱。
