冬至吃红枣汤圆，养生补气养血
老人养生粥补气养血。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬至吃红枣汤圆，养生补气养血”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冬至吃汤圆，素来有小过年的意涵，但一碗红豆汤汤圆的热量约300至400大卡，超过一餐所需热量的一半，容易有摄取过量和肥胖的困扰。有鉴于此，应善用具有天然甜味的红枣、桂圆和中药熬煮养生汤底，可降低热量，又能达到补气养血的作用，更符合补冬的健康概念。冬至吃红枣汤圆，养生补气养血。
用中药材熬煮的补气健脾药膳汤，不仅可做为日常保健汤品，也能做为冬至汤圆的汤底。
吃汤圆不卡油先调整汤底食材
10颗小汤圆的热量约70大卡，每颗包红豆或芝麻等甜馅的大汤圆则有60至70大卡，若以单碗红豆汤或花生汤热量至少250大卡计算，吃一碗含10颗小汤圆或2颗包馅大汤圆的红豆汤，热量至少超过310大卡，比一碗白饭的热量还高。
此外，汤圆所含的支链淀粉较多，烹调后具有粘性，不易消化，容易造成肠胃负担和脂肪囤积，建议民众摄取时需节制份量，且餐后需多摄取高纤蔬果，帮助消化，预防肥胖。
汤圆是用糯米制成，热量高，平均10颗小汤圆的热量约70大卡。
汤底部分，也提醒民众减少砂糖的用量，可利用红枣、枸杞、桂圆、新鲜水果的自然甜味以增加风味，必要时也能选用可加热的代糖，来调整甜度。咸汤圆部分，汤底可以用干香菇、红萝卜熬煮的高汤取代肉类高汤，并减少用猪油制作的油葱酥份量，利用青蒜、芫荽添加风味，最后再放上一大把茼蒿或其他绿色蔬菜，既清爽又高纤。
补气养血养生药膳配汤圆
除了常见的甜汤和咸汤汤底之外，提供2套养生药膳汤方，利用药材的甜味和独特香气熬煮，不仅可做为补气养血的保健汤品，也能当作汤圆的汤底，更贴近老祖宗「补冬」的养生理念。
【滋润养颜桂枣汤佐汤圆】
材料：白木耳1两、桂圆2两、红枣20枚、黑糖少许、汤圆适量。
作法：
红枣洗净去核;白木耳洗净去蒂，泡发后剥成数小块，与桂圆、红枣、适量清水放入电锅内，外锅以1杯半水焖煮。
电锅开关跳起后，放入适量黑糖，最后再加入事先烫熟的汤圆即可享用。
滋润养颜桂枣汤的主要材料，包括白木耳、桂圆、桂圆和红枣。
【补气健脾药膳汤佐汤圆】
材料：黄耆3钱、党参3钱、莲子5钱、薏苡仁5钱、茯苓3钱、甘草2钱、淮山药1两、枸杞3钱、红枣15颗、生姜3至4片、桂圆5钱、汤圆适量。
作法：
将所有药材洗净后放入电锅加水，水量高过药材1公分即可，外锅加2杯水，按下开关蒸煮出药汁。
取出蒸煮后的药汁，搭配事先烫熟后的汤圆即可美味上桌。
汤圆的口感软粘，肠胃不容易消化，民众在享受汤圆美味时，应细嚼慢咽，切勿囫囵吞枣，建议长者或小孩食用时，先将汤圆分切成较小块状再慢慢食用，预防噎食情况发生。此外，吃完汤圆后应多摄取高纤蔬果，以帮助消化。
Ys630.com相关知识
养生按摩小肠经 补气养血
气色不好的人，通常都是因为血气不畅通。想要血气畅通，当然要懂得保养体内的经络。在中医养生学里面，就会教给我们很多按摩通穴的方法。
我们就来看看，我们所指点的这一个，如何通过按摩小肠经上的穴位来打通健康的经脉。
化生气血的小肠经的穴位，我只说4个，不到整条经上穴位总数的1/4，但或许只有一个对您管用。那您就守好这一个吧，关键的时候，有一个朋友就够了。
清心除烦之要经
有人说，脑才是思维的中枢，心不过是个“血泵”，与情志有什么关系呢?其实，一个人心脏跳动的缓急强弱，也就是心脏自身的节奏韵律，完全可以控制人的心理变化。改变了心脏跳动的节律，也就改变了人的心理状态。曾有报道说，有个性格温和的人，移植了心脏以后，性格完全改变，变成了一个性情暴躁的人。美国医学家阿拉特拉斯博士也曾说：“心脏实际上是一种具有思维能力的智慧脏器。”
心脏到底有没有思维、情志、意念等精神方面的功能?自古以来，科学家们一直争论不已，我们可以暂且不去管它。对于我们普通人来说，“有效就是硬道理”。当我们运用古人“心主神明”的思想，在自己的“手少阴心经”上尝试按摩一番之后，便会真切地体会到，这条经对调节我们的情志有巨大的作用。《灵枢?口问》上说：“心者，五脏六腑之太主也……悲哀忧愁则心动，心动则五脏六腑皆摇。”《内经》上也说：“(心)主明则下安，以此养生则寿，主不明则十二官危，使道闭塞而不通，形乃大伤。”这些金玉良言都是在告诉我们，养生必须养心，如果心神昏乱，却想身体健康，根本是不可能的。
山楂红枣汤
山楂红枣汤山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效，适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
菜品特色
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效，适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
菜品介绍
名称：山楂红枣汤
功效：肝硬化食谱
口味：酸甜味
工艺：煮
组成：山楂50克，生姜15克，红枣15枚。
用法：上药水煎服。每日1剂，分2次服。
功效：活血化瘀，温经止痛，行气导滞。适用于痛经。
制作材料
主料
鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克。
做法
1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;
2. 红枣温水泡发，洗净备用;
3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;
4. 加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。
营养价值
认为红枣的功效与作用主要有以下几种
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
食物相克
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
食用禁忌
【山楂不能空腹吃】：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
【少吃生山楂】：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
【宜忌】：胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。
1.《纲目》：生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。
2.《本草经疏》：脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。
3.《得配本草》：气虚便搪，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。
4.《随息居饮食谱》：多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。
如何补气养血 中医补气养血新食方
不同的食物提供不同的营养，满足不同的需要，因此均具有其存在价值。现如今饮食营养知识日新月异，不断寻求新的领域。有营养的食物固然是值得推荐，看看这些中医补气养血新食疗，会让你更迷人。
中医补气养血新食方
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
橙子
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。
红萝卜
红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：
排毒美容
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
中医食疗改善女性早衰
专家说 来自工作和生存环境的压力常使中年女性陷入难以解脱的焦虑和抑郁之中，长此以往，会干扰其植物神经功能，出现隐性更年期等早衰症状。另外，一些妇科疾病也会使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下，使得更年期提前。
中医专家认为祖国传统医学历来重视食疗调治的作用，中年女性防治早衰也不妨从以下三种食疗开始。
一是灵芝炖猪蹄防治早衰皮肤皱纹
取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛，灵芝洗净切片。锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。
二是猪脊肉粥防治肌肤干燥、毛发不荣
取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒。先将猪肉洗净、切片，用香油略炒后加入清水，放入大米煮粥。待粥煮熟时，放入食盐、花椒，再煮沸后即可食。
三是银杞明目粥防治容颜无色
取银耳15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量。银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时，加入枸杞，继续煮熟，再放入调料和茉莉花，即可食用。
中医补气养血新食方
黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
三文鱼
去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。
三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。
西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
大蒜
大蒜的保健作用
1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
3、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
4、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
赤豆红枣汤
赤豆红枣汤顾名思义就是红豆红枣汤，这种汤不仅健胃开脾，而且最重要的是五谷杂粮有养生的功效，而且制作方法也很简单，而且赤豆红枣汤里面有红豆还有红枣，让人看着就有食欲，那么赤豆红枣汤如何喝出健康呢?那么就赶紧和小编一起来看看吧。
将红豆、红枣用温水洗净备用;电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。
提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
食料
赤豆红枣汤主料：红枣100g，红豆200g;
辅料：冰糖50g，油，盐;
提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
营养价值新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药
新疆红枣，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为天然维生素丸。民间还流传有一天吃仨枣，一辈子不显老的说法。
红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
红枣的功效与作用
美容
滋润肌肤，益颜美容。民间有一日食仨枣，百岁不显老、要使皮肤好，粥里加红枣之说。
减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内大枣的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
其他
保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
红枣有健脾养胃之功能。脾好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
可补气养血
红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
可以促进睡眠
红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。
另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。
结语：通过小编赤豆红枣汤的功效与作用的介绍之后，对于女生和老人来说更是一件很开心的事情，赤豆红枣汤可以每天早上喝一点，延年益寿又美容养颜，美味可口又健康哦，大家如果想要更健康的话，就经常关注小编的文章吧。
中医养生穴助女人补气又养血
女人养生的主题之一就是补气养血。那么女人如何才能做到补气养血呢?除了根据四季的变化，合理饮食之外。中医还特别强烈了经络养生对于女人养生的重要性。中医养生穴助女人补气又养血。
小秘密一：小指尖端
所属经络：手少阴心经
效用：经常摩擦、按压小指尖端有利心脏健康，胸闷，心慌，晕车，晕船时，用力重掐小指尖端，也能迅速缓解不适症状。
小秘密二：拇指尖端
所属经络：手太阴肺经
效用：经常摩擦、按压拇指尖端有宣肺、利肺的功效，有助于维持呼吸系统健康。尤其是在秋季，经络运行到手太阴肺经，更是进行呼吸系统保健的最佳时机。此外，咳嗽时用力重掐拇指尖端，还能缓解咳嗽症状。对于女性朋友来说，按摩此经脉，具有增加面部色泽的作用，对面色白，指甲苍白或暗紫效果较好，同时可起到改善情绪激动、消除疲劳，减少皱纹的作用。
小秘密三：手掌中央
所属经络：手厥阴心包经
效用：经常用食指指关节挤压手掌中心能促进全身血液循环，能增加面部红润，减少皱纹，并能宁心安神，镇定神经。对调理月经，肤色都有一定功效。此外，还有利于心脏健康。
小秘密四：肩窝
所属经络：手少阳三焦经
效用：用力按压肩窝处，不仅能调节全身体液循环，增强免疫能力，还能刺激大脑皮层，放松神经，改善头痛、耳鸣、目痛、咽喉痛等身体不适。对面部痤疮、酒渣鼻、皮肤虚浮等症有较好疗效。洗澡时利用热水柱按摩肩窝也是不错的方式。
小秘密五：曲肘外侧凹陷处
所属经络：手太阳小肠经
效用：按摩手肘外侧凹陷处能进行小肠保健，促进营养吸收。可改善枯暗无泽的肤色，使皮肤恢复润泽，对皮肤过敏和暗疮，湿疹有一定的作用。女性患贫血症状者经常按摩此处更是好处良多。
