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贫血怎么办 贫血的人别碰七种食物

贫血养生常识。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于中医养生,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“贫血怎么办 贫血的人别碰七种食物”,仅供您在养生参考。

贫血对女性的危害是非常大的,容易使人头晕乏力,脸色暗淡,整个人都没有光彩。那么你知道贫血的人不能吃什么吗?今天小编告诉大家贫血别碰这七种食物,一起来了解一下吧!

1、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

3、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

6、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

7、不易消化的食物

此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

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贫血患者不能碰这些食物


本文导读:女性是贫血的高发人群,而且贫血对女性的危害是很大的,会出现头晕无力,脸色暗淡,没有什么光彩。女性一旦发现自己贫血就开始盲目补血,这是不对的。即使在补血的同时也要知道哪些食物贫血患者是碰不得的。


1、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

有些朋友如果无 茶 不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

3、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

6、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。


碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

99热心医生温馨提示,红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够。

贫血了怎么办 吃这些食物能帮助治疗贫血


很多人都有过贫血的时候,说起贫血的危害那是很多的,所以大家一定要多重视,及早康复起来。那么治疗贫血,有哪些食疗方法呢?贫血吃什么好呢?下面就给大家介绍一些吃了能帮助改善贫血症状的食物。一起来看!

贫血也算是一种女性朋友常见疾病。记得在我上中学、大学的时候,就出现过贫血的现象,无力、头晕、眼花、气色差,而且好了一段时间以后,又会出现类似的症状,反反复复的,非常难受。尤其是在每个月月经前后一周左右,是最容易出现这种情况的。想必姐妹们或多或少的都有类似的经历吧。

贫血的危害

贫血怎么办好呢?首先我们来看看贫血的危害有哪些吧。贫血一定要引起高度重视。青春期贫血虽然不会直接性的威胁到我们的生命,但是对身体健康发育都是非常不利的。尤其是少女缺铁性贫血若未能纠正,在结婚以后的妊娠、分娩和哺乳期,就很容出现严重的贫血状况,不仅自身痛苦,而且还会影响到你的下一代。因此,少女的贫血应该引起大家的重视。

贫血的表现症状

如果你发现自己有贫血的症状,应到医院去明确诊断,查明其原因。对于可能患贫血或有面色苍白、头晕、全身乏力、心慌、眼花、耳鸣、记忆力减退、头发干燥、少光泽、反甲、皮肤干燥等症状的女性,应及时到医院做血液检查,即可确诊。医生认为,通常情况下,通过化验检查结果显示,女性的血红蛋白指标不应低于100克/升,其红细胞数不少于(3.5-5)1012/L(350-500万/立方毫米),如果检查结果低于这个指标的话,就有可能患贫血。贫血怎么办呢,接着往下看吧。

贫血怎么办

中医治疗贫血的方法又称养血。贫血又称为血虚证,它是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的症状。适量的补血能够使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常功能。想要补血可以常用当归、熟地黄、何首乌、阿胶等药物组成方剂。如养心汤、四物汤、补肝汤、八珍汤、当归补血汤、左归丸、河车大造丸等。

贫血食疗方法

红枣

红枣大家都非常熟悉吧,它可是滋补养血的最佳食物之一。经常适量的食用红枣,可以有效解决贫血怎么办这个问题。除了红枣外,大家还可以喝红糖水,吃甘蔗。它们均有补血的功效。女性朋友如果有痛经的现象,建议你在月经来的前一周喝点红糖水,这样有助于缓解行经期间的痛经症状。

黑豆

黑豆我想大家都有吃过吧,它可是我国古时的最佳补血食物。很多医药书上介绍吃黑豆可以让人的头发变黑,其黑豆还可以生血。黑豆的价格实惠,吃法多种多样,可随各人喜好,如果是在产后补血的话,建议大家用黑豆煮乌骨鸡。

菠菜

它是我们生活中很常见的一种蔬菜。也是有名的补血食物之一,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。但是值得大家注意的是,菠菜中含有大量的草酸,因此大家在使用菠菜的时候不要与豆腐同食。

胡萝卜

胡萝卜中含有很高的维生素B、C,同含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益。建议大家多用胡萝卜煮汤食用。

龙眼肉

龙眼肉也就是桂圆肉,每家超市都有卖的。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼胶、龙眼汤、龙眼酒、龙眼粥之类也是很好的补血食物。

贫血的食疗方法还有很多,如果是缺铁性贫血的话,除了以上食物外,大家还可选含铁量较高的食品。如猪肝、猪血、淡菜、黄豆等。恶性贫血的话可选用高维生素食品,如蛋、肝、鸡肉、番茄、豆制品、黄瓜、橘子等食物食用。

结语:有关于吃什么治疗贫血,这里就介绍这么多,相信大家看完之后已经对其有了一定的了解。贫血的人还是挺多的,希望大家能够从平时的饮食方面找找原因。多吃一些可以治疗贫血的食物,帮助改善病症,健康起来!

贫血怎么办?12则治疗贫血有效偏方


所谓贫血,是指在血容量正常的情况下,单位容积血液中的红细胞数目或血红蛋白含量发生减少。贫血发生的最常见原因是由于铁的摄取量不足,而铁是人体中血红蛋白的重要成分。长期或重度缺铁可使血红蛋白的合成减少,从而导致缺铁性贫血。此外,贫血的发生是由各种原因引起的造血因子——叶酸、维生素B12的不足;还有不少贫血是继发于其它疾病,如血液病、慢性肾脏疾病、恶性肿瘤等。临床上常用的较为有效的秘方、偏方主要如下。

偏方一

鲜菠菜、猪血各500克,木耳10克,葱、姜、料酒少许。菠菜用开水烫过切段,猪血煮熟切条,木耳温水泡发,油锅烧热,放葱、姜炒香,倒人猪血、木耳偏炒,点入料酒,炒至水干,加入肉汤、盐、胡椒粉调味服食,佐餐用。

偏方二

干红枣50克,花生米100克,红砂糖50克。将红枣洗净,用温水泡发,花生米略煮一下,放冷,把皮剥下,把泡发的红枣,花生米同放在煮花生的水中,加冷水适量,用小火煮半小时左右,捞出花生米皮,加红砂糖,待糖溶化后,收汁即可。

偏方三

羊肉500克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克,食盐少许。先将羊肉切成小块,三味中药包在纱布里,用线捆扎好,并放在砂锅里,加水适量,以小火垠至羊肉将烂时,放人生姜片25片,食盐少许,待羊肉熟烂即可。随意喝汤为主,也可吃肉。

偏方四

牛筋3、鸡血藤各30克,补骨脂9克,大枣10枚。水煎、牛筋熟后人药,食筋饮汤。

偏方五

猪胃1个,黄芪100克,红糖适量。三者炖熟服用,每周服1个。

偏方六

皂矾适量,生鸡蛋2个。将皂矾研为面,装入鸡蛋里,在鸡蛋破口处,用面糊包严,煮热,每日早、晚各吃1个。

偏方七

胎盘1个,瘦猪肉250克,红枣20枚,生姜数片。将胎盘漂洗干净,切片,同生姜生炒,再加瘦猪肉、红枣炖熟加盐调味,分次食用。

偏方八

糯米300克,赤小豆、生山药各30克,大枣20枚,莲子、白扁豆各15克。先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加入粥内,以熟为度,早晚分服。

偏方九

龟肉250克,核桃仁100克,杜仲20克。将龟肉切块,用沸水氽透,核桃仁用温水泡去膜皮,切丁,下油锅炸至金黄色。杜仲洗净,刮去粗皮,再将葱、姜人油锅中煸炒,倒入龟肉炒至水干,加入盐、料酒、核桃仁、杜仲,倒入鸡汤,烧开去浮沫,文火炖至肉熟,放味精调味服食。

偏方十

牛骨髓、生山药各240克,胎盘粉300克,蜂蜜240克。捣匀入碗罐中,放锅内蒸熟。 每次服2汤匙,每日2次。

偏方十一

当归、侧柏叶炭各200克。共为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每次服15克,每日2次。

怀孕中度贫血怎么办


怀孕的时候,孕妇如果出现中度的贫血,危害是比较大的,我们知道怀孕期间,如果贫血这对于胎儿的影响比较大,容易导致胎儿发育不良的情况,而且孕妇的身体体质也会变得比较差,容易出现感冒,身体疲乏等多种现象,这时候一定要及时进行补血,多吃一些富含铁元素的食物,如果比较严重,应该补充铁剂药物。

怀孕中度贫血怎么办

中度贫血食疗推荐:1、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。2、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。3、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。4、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。5、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。6、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。

中度贫血的危害有哪些

1、贫血对孕妇和胎儿的危害对孕妇来说,中度贫血所具有的危害主要表现在:一是由于孕妇有贫血会导致血浆蛋白浓度低,所产生的抗体少、巨噬细胞作用减弱,而使免疫力下降及抗病力差,此时孕妇也非常容易发生感染,血红蛋白含量越低的产妇,产后感染的可能性越大。另外,孕妇贫血时会导致血液携带氧的能力低,在慢性轻度贫血时不会有什么不适症状,但在严重贫血或急性失血过多就会心跳加快,输出量增多、血流加快,加重心脏负担。如果继续发展下去孕妇就会发生心肌缺氧而导致贫血性心脏病,甚至是充血性心力衰竭;其中当血红蛋白50g/L时,孕妇就会出现心肌损害,更会导致胎儿发育不良、智力下降等事情出现。2 、损害身体人体红细胞具有较强的携氧功能,体内氧与二氧化碳的输送是靠血液的运行来实现的,人一旦贫血就会导致体内血红蛋白减少,血液输氧能力就降低而造成组织缺氧,更会使身体不能得到足够的氧来维持生命的代谢活动。3、对青春女性的危害青春期女子发生中度贫血就会会导致月经稀少、颜色浅淡,此时若是人们没有及时发现进行治疗就会导致身体受到更多的威胁与伤害,从而就会影响到人们的学习、生活和工作。

贫血怎么办 中医食疗缺铁性贫血秘方


缺铁性贫血是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白的合成所引起的一种常见的贫血,其特征为低血红蛋白的小红细胞性贫血,血浆、骨髓及其他组织的铁储存减少,临床常见面色苍白、神倦乏力、头晕耳鸣、心悸、气促、食欲减退。

中医食疗缺铁性贫血秘方

气血两虚型

[临床表现]面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言,舌质淡胖,苔薄白,脉濡细。

食疗药膳

1、当归枸杞猪肝汤:当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食。

2、黑豆圆肉大枣汤:黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服。

3、木耳枣肉汤:黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用。每日2次。

脾气虚弱型

[临床表现]面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。

食疗药膳

1、猪血炒紫菜:猪血250克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃。

2、黄芪鸡汁粥:黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪一起放入锅加水煮成浓汤,用此浓汤和粳米煮粥,调味食用。

3、红参圆肉粥:红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克,同煮粥食用。

股骨头坏死患者经过苦寻疗法和长期的治疗,已深知在此过程中不能操之过急。既然是一场长期的“战役”,何不从日常生活中选些对疾病有益的小疗法,长期坚持治疗,将它变成生活中的一部分,既治疗了疾病又丰富了生活,岂不是一举两得。对股骨头坏死进行食疗就可以达到这样的目的。

股骨头坏死进行食疗的好处

饮食是生活中不可缺少的一个环节,每种食物有其不同的营养成分,找出对股骨头坏死有利的食物,利用这些食物来影响患者身体的各方面功能,提供药物和治疗所不能提供的营养治疗。

食疗与服用药物相比,更“绿色”更安全。食物是人们日常必需品,像奶制品、豆制品这些食物对股骨头坏死患者有益,长期使用不会对身体产生任何毒副作用,而药物长期使用可能会有一些不良反应。

食疗与服用药物相比,价格低廉。食物是生活中常见的,人们每天一日三餐是必须的,食疗可在原来饮食的基础上,朝着对股骨头坏死疾病有益的方向准备即可,而药品还需另卖,有的药品的价格比较高,对患者的经济条件会造成影响。

食疗可避免打针、吃药,患者在享受美食的过程中,即可有药物治疗的功效,食疗可以随时进行,而药物则需要特殊的选择。

专家告诉患者:食疗对股骨头坏死患者的好处很多,从营养、价格、难度等方法都具备一定的治疗优势。但患者在治疗股骨头坏死时不能只采用食疗这一种方法,食疗虽实际,但治疗效果远远比不上其它疗法的速度,可作为一种日常的辅助疗法。

胃下垂是指站立时,胃的下缘达盆腔,胃小弯弧线最低点降至髂嵴连线以下,称为胃下垂。轻度胃下垂多无症状,中度以上者常出现胃肠动力差,消化不良的症状。

胃下垂的四款中医食疗方

一般容易患胃下垂者多为瘦长体型的人,可伴有眩晕、乏力、直立性低血压、昏厥、食后胀满、推腹有震水声、食欲差、嗳气、恶心、头晕、心悸等症状。

胃下垂患者的食疗需要在蹲着的方式下完成,也就是提倡蹲着食疗。食疗时采用蹲式,使胃下方的器官对胃起垫托作用,减轻胃内负荷,减缓胃向下方垂降,并使食物大部分能缓慢地进入十二指肠,这样,可以使胃在负荷较大的状态下得到休息,这对胃下垂的治疗是十分有利的。下面介绍一些胃下垂的食疗方。

1、蚕蛹粉:蚕蛹250克,炒焦后研成粉末,温开水冲服,每次10克,每日2次。

2、山楂枳壳饮:山楂15克、枳壳10克、大米50克。山楂、枳壳先煎水,去渣取汁,再加入适量水以及大米,熬成稀粥,每日1剂,分2次食完。

3、大枣桂圆汤:大枣、桂圆各20克,三七粉5克。将大枣放砂锅中,加水适量,烧开后用小火煨5分钟,再加入桂圆、三七粉煮沸,再用小火煨10分钟即可。每日1次,温热时服食。

4、三七藕蛋羹:鲜藕汁500毫升,三七粉5克,生鸡蛋1个。取藕汁加水适量煮沸,三七粉与鸡蛋液调匀,入锅中煮沸即可。每日1次,趁温热时服。

缺铁性贫血怎么办


缺铁性贫血怎么办

1、缺铁性贫血怎么办

铁剂的补充治疗以口服为宜,每天元素铁150~200mg即可。常用的是亚铁制剂(琥珀酸亚铁或富马酸亚铁)。于进餐时或餐后服用,以减少药物对胃肠道的刺激。铁剂忌与茶同服,否则易与茶叶中的鞣酸结合成不溶解的沉淀,不易被吸收。钙盐及镁盐亦可抑制铁的吸收,应避免同时服用。患者服铁剂后,自觉症状可以很快地恢复。

2、缺铁性贫血的病因

需铁量增加而铁摄入不足

多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。婴幼儿需铁量较加,若不补充蛋类、肉类等含铁量较高的辅食,易造成缺铁。青少年偏食易缺铁。女性月经增多、妊娠或哺乳,需铁量增加,若不补充高铁食物,易造成IDA。

铁吸收障碍

常见于胃大部切除术后,胃酸分泌不足且食物快速进入空肠,绕过铁的主要吸收部位(十二指肠),使铁吸收减少。此外,多种原因造成的胃肠道功能紊乱,如长期不明原因腹泻、慢性肠炎、克隆病等均可因铁吸收障碍而发生IDA。

3、缺铁性贫血的临床表现

缺铁原发病表现:如妇女月经量多、消化道溃疡/肿瘤/痔疮导致的黑便/血便/腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛/大便性状改变、肿瘤性疾病的消瘦、血管内溶血的血红蛋白尿等。

贫血表现:乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。

吃什么远离缺铁性贫血

1、瘦肉。瘦肉富含蛋白质和血红蛋白,可以起到补铁作用,从而预防贫血。很多人以为菠菜具有丰富的铁元素,其实瘦肉补铁比蔬菜更好。

2、动物肝脏。动物的肝脏其实富含多种营养元素,是预防和治疗缺铁性贫血的首选食物,尤其是竹竿,是造血的主要原料,也富含维生素,可以避免贫血的情况。对于猪肝,一般采用炖煮的方式,但注意使用前一般要清洗干净,煮熟才能进食。

3、红枣。我们都知道红枣具有补血的功能,对于众多爱美女士,更是养眼活血的好食材。研究表明,红枣富含各种营养元素,包括蛋白质、糖类、维生素、微量元素(钙磷铁等)、有机盐等,可以作为缺铁性贫血的辅助治疗食物。

4、水果。无论患病与否,多吃水果都是有利于身体健康,因为大多数水果中富含各种维生素和具有抗氧化功能,可以增强人体免疫力。维生素C可以帮助铁元素的吸收,所以缺铁性贫血患者最好多吃橙子、柑橘、樱桃、葡萄、桃子、奇异果等富含维生素C的食物,加强铁质吸收,减少贫血。樱桃的铁元素含量更是水果之首。

5、红豆。很多孕妇易得缺铁性贫血,多吃红豆不仅可以改善病情,而且还可以促进乳汁分泌,还是一种对女性的滋补食材。

缺铁性贫血的危害

1、引发免疫功能下降。免疫机能的下降,尤其反映在细胞免疫和白细胞吞噬力减退方面。所以,中度以上缺铁性贫血青少年,对疾病,尤其是呼吸道疾病,抵抗力普遍较低。

2、体力劳动能力降低。缺铁使骨骨骼肌里的呼吸酶、线粒体氧化酶和肌红蛋白浓度都下降,造成肌肉供氧不足、有氧代谢能力下降,血内乳酸堆集。所以,缺铁性贫血少年会肌肉爆发力、等张肌力等明显减低,更重要的是耐力活动的持久性也下降。

3、心血管系统。较重的缺铁性贫血当血色素低于7克/分升时会有心率增快、心脏扩大甚至可听到收缩期杂音。

4、消化系统。常出现舌乳头萎缩、厌食、胃肠功能弱、胃酸减少、消化吸收差。

5、免疫系统。缺铁性贫血可导致免疫力低下,这种小儿常患有各种感染且难以治愈。

6、神经系统。缺铁性贫血由于影响脑细胞发育还会造成智力落后,这种变化是不可逆的,也就是婴幼儿期脑细胞营养不良引起智力落后,长大后即便提供再好的营养也无法弥补这一阶段已造成的落后。

贫血的人要少吃哪些食物?


贫血的人为什么要少吃粗粮?

首先,贫血的人不能吃太多的膳食纤维。如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。

其次,燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里,还含有抗营养的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收,还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。

贫血的人怎样吃粗粮才健康呢?

不但要注意粗粮细粮搭配,更要在吃粗粮的同时多吃以下几种食物。首先,猪肉、牛肉、羊肉等红肉,以补充丰富的优质蛋白,同时,红肉里的血红素铁不受各种抗营养物质的干扰,可以顺利被人体吸收。

其次,要多吃富含维生素C的食物,提高铁吸收率,比如鲜枣、猕猴桃、樱桃、青椒、小白菜等。第三,豆类经过浸泡、发芽和发酵,会大大降低抗营养物质的含量,提高铁、锌等矿物质的利用率。所以,贫血的人可以吃刚发芽的豆子,以及酱豆腐、豆豉等发酵豆制品。

生理性贫血怎么办?


生理性贫血在临床上是比较常见的,这是从幼儿期开始发展,很多婴幼儿从出生就有生理性贫血的症状表现,这是一种正常的生理现象。生理性贫血主要是护理,饮食以及生活方面补血。

1.保证充足的热能撮入。只有在能量充足的情况下,才能使包括铁在内的各种营养素得到最充分的吸收和利用。饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。

2.撮食足够的动物性食物。动物性食物中含有较多的铁及优质蛋白。我们在选择食物时不仅要看它的铁含量,还要了解食物中铁的吸收率。动物性食物中含有血红素铁,其吸收率远远高于植物性食物中的非血红素铁,血红素铁的吸收率在20%左右,大约为植物性食物中铁吸收率的10倍。此外,植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纤维等也会影响铁的吸收。所以,尽管黑木耳、菠菜中的含铁量虽然较高,但不如瘦肉及肝脏中的铁那么易于吸收。

3.选择含维生素C多的食物。 如新 鲜的蔬菜、水果等,维生素C有促进铁吸收的作用,每天都应该有。每周应有动物内脏如肝、肾、心等。常吃动物的血制品如猪血、鸡血、鸭血等。饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于贫血的治疗。

贫血怎么办 这些食疗少不了


如果你面色苍白,走起路来向绵软无力,稍稍运动,就心悸气短,耳鸣、晕眩、眼花等各种症状时有发生,毫无疑问,你一定是贫血了。

贫血,这是一种常见的血液疾病,它是指人体血红蛋白浓度低于正常值所引起一种病症。导致疾病的因素纷繁多样,可能是:红细胞生成减少、体内缺少特定的营养元素、溶血、失血等情况都会造成贫血的出现。对于这种疾病,除了进行药物治疗之外在饮食上进行调理,也可以很好地缓解病症。下面就为大家推荐几款补血的食疗菜单。

菠菜猪肝汤

动物肝脏具有的补血效果是不言而喻的,而菠菜中所含的微量元素铁、维生素、胡萝卜素等物质,也是补血的理想选择,用猪肝和菠菜煮汤,贫血患者一定不能错过。

这道汤的做法也很简单,只需要准备适量的猪肝、菠菜、姜葱及各类调味即可。首先将猪肝洗净,切成薄片后,用盐腌制;再将菠菜清洗干净后切长段,控掉水份,将葱姜也一并洗净切好,留有备用;然后往锅中加入适量的水和油,开火烧开后,把菠菜下锅焯水;焯水后把菠菜水份控掉;另起热油锅把葱姜下锅煸香出后,把葱姜连油一起移入汤锅;再往汤锅中加入适量清水,烧开后把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮数分钟;继而加入菠菜,转中火烹煮数分钟即可起锅;起锅前,记得加入适量调味。

当归乌鸡汤

当归这一味中药,补血活血的功效相当显著,和乌鸡这种补中益气的食材一起煲汤,可谓是珠联璧合,补血功效更为突出。

只需要准备一只乌鸡、适量当归、一些调味即可。首先将乌鸡洗净,当归、葱姜蒜等各种调味也洗净,切好备用;取出砂锅,将配料放置在锅底;乌鸡放在配料之上;然后往锅中加入适量清水,开小火慢煮两小时作用;等到鸡肉软烂后,加入适量调料即可起锅。

红糖糯米红枣粥

红糖和红枣都是活血补血的佳品,再搭配上香甜软糯的糯米,不但口感绝佳,补血效果也相当可观。

只需要准备适量的红枣、红糖、糯米;首先将米淘净,红枣洗净;在锅中加入适量清水,倒入糯米和红枣开火慢煮;等到粥开始变得粘稠,糯米软烂之后,加入红糖搅拌均匀;再煮几分钟后即可起锅。

这三种食疗方式,简单易做,营养美味,是贫血患者不能错过的补血良方。

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气色对一个女人的意义不言而喻,红润的面色,细滑的皮肤,会让你看起来年轻,充满活力;而枯黄暗淡的面容,会让你显得苍老而精神萎靡。而在当下,女性往往也要承受来自家庭、工作中的种种压力,气色不佳的问题困扰着很多人,为此她们往往选择用一层层的化妆品遮盖,而不是从根本上解决问题,女人想要拥有好气色,补血才是重中之重,今天就为大家推荐几款补血的食疗方式。

四物汤

这是一道补血养血的传统药膳,在唐人的医书中就有关于这一药方的记载,选用当归、白芍、熟地、川芎四味中药,一起煎制服用,或者在煲汤时将这几味药放在纱布中同食材一起烹煮,不但能滋润女性的气色,对缓解痛经、月经不调等问题也有良好功效。

红枣小米粥

红枣最突出的药用价值就是补血养血,和小米一同煮粥,不但香浓软糯,还有补气血、健脾胃的功效。

准备适量的小米和红枣,先将食材淘洗干净,大红枣切成小块;然后把米,枣,放到砂锅中,倒入适量清水;开大火将水煮开后转小火慢熬;等到粥变得软烂即可盛出食用。

银耳南瓜汤

银耳味甘性平,富含多种丰富的营养物质,对于女性皮肤有着极佳的滋养功效。和南瓜又同为补血的佳品,一起煮汤,可谓是珠联璧合。

首先将银耳去蒂洗净,用温水泡开;再将南瓜清理干净,切块备用;然后在锅中加入适量清水,将泡发的银耳倒入水中,开大火;等到水烧开后转为小火;等到锅里的汤开始出现一点浓稠时加入南瓜丁;继续用小火烹煮,直到南瓜变软,加入适量冰糖调味即可食用。

菠菜猪肝汤

菠菜和猪肝中都富含维生素和微量元素铁,可以起到极佳的补血效果,用它们煮汤,对女性气色的调节大有裨益。做法也十分简便。

首先,将菠菜择干净,洗净滤干备用;猪肝淘洗后再用清水浸泡半小时,然后取出切片,加入生粉,食盐,料酒等调料拌匀备用;在锅中加入适量清水,放几片生姜,开大火烧开;烧至水开后倒入菠菜叶;待菠菜颜色变深时,下入拌好的猪肝,并用筷子快速搅散;将火转为中火,边搅拌边观察,直到猪肝看不到血色后立即关火;起锅前加入适量调味即可食用。

想要拥有光彩照人的气色,这些食疗方式一定要试一试。

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说起陈皮,大多数都不了解陈皮是什么,是桔子皮?橙子皮?其实陈皮是一味应用十分普遍的中药,气味芳香还能调理脾肺,是一个养生药材那么陈皮的作用有哪些呢?它的食用方法有哪些呢?又有哪些禁忌呢?

中药陈皮的功效

1、它可以用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。


2、陈皮一般用于湿阻中焦、脘腹痞胀以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿可以健脾行气,所以常常用于湿阻中焦、脘腹胀。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

3、可以减轻消化不良,以及恶心呕吐等。燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、消化不良、大便泄泻等症,和人参、白术、茯苓一起配合使用。健脾通气,所以陈皮往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

中药陈皮的作用

1、止咳化痰

陈皮有祛痰、镇咳的作用。感冒咳嗽多痰,我们可用生橘皮来泡茶,加些冰糖,可帮助止咳化痰。也可以在烹调中加入陈皮,有调和理气和化痰作用。

2、肠胃保健

陈皮有健胃、止胃疼的功效。陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,对脾胃不和有很好的效果。还可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。所以偶尔有呕吐、腹泻、腹胀等小毛病都可以煎点陈皮水来喝。

3、对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

4、对呼吸系统的作用

陈皮中含有的一些物质可以有效的去痰,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。

5、抗炎症作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

陈皮的食用方法有哪些呢?陈皮的食用方法,下面一起来看看。

陈皮的食用方法

1、陈皮泡茶

陈皮20克,加适量开水泡茶,每次~3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

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