教你做枸杞羊肉汤 暖宫驱寒的“神器”

冬季养生羊肉汤。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“教你做枸杞羊肉汤 暖宫驱寒的“神器””,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

冬季的到来,让很多女性朋友们都出现了经期不准,月经推迟的现象,而且月经来临的时候常常伴随着小腹剧痛的感觉,让女性们痛苦不堪。为此,小编特意咨询了权威的妇科专家,经介绍出现这种症状是宫寒导致的。那么今天小编就来隆重的向大家介绍一款能够暖宫驱寒的神奇食品——枸杞羊肉汤,宫寒的女性不放来学习下哦!

说起这枸杞羊肉汤为什么能够这么神奇呢?其实主要靠的还是搭配,羊肉本身就有滋补、防寒的作用,而枸杞又营养丰富,对妇科来说特别的好,所以它们搭配在一起熬制出汤,绝对是滋补又营养,防寒又暖宫喽!下面我们就来看下这款汤的具体做法吧!

主题:枸杞羊肉汤。

食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。

做法:

1.羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用;

2.锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮;

3.用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;

4.放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时;

5.待羊肉熟烂出锅即可。

此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。

营养提醒:

一、月经推迟多为寒性体质 多喝羊肉汤驱走寒气暖宫

中医认为,月经推迟主要需要考虑两个方面的原因,首先是妊娠,其次是月经不调。在冬天月经不调常表现为月经推迟。这种现象大部分是因为子宫寒引起的。子宫寒不仅会让你气色不佳、脸上长斑,而且可引发50%以上的妇科病。

而中医性味甘,温,入脾、肾经,因益气补虚,温中暖下,熬汤可适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣,或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。

但是羊肉汤要分体质喝,具体内文请参照《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》一文。

二、枸杞炖羊肉 讲究可不少

食神在《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中,分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效,而今天把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。

炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞的功效

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

女士:缓衰老美容肌肤

枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。

温馨提示:通过上面的介绍,您是否已经了解到这款枸杞羊肉汤的特别功效了呢?如果您已经了解了,而且您又是一位特别热爱养生的女性,那么不妨现在就准备下食材,来熬制一下这款汤吧!保证您在品尝过后有特别的惊喜哦!

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冬天喝羊肉汤的好处有哪些 羊肉汤做法大全


进入冬季,天气现在变化很快。特别是早晚的温差相差很大,并且偶而还会有雨,这时怕冷的朋友来一碗羊肉汤,不仅可以暖身,还可以提升精神,真是神仙汤啊,那么冬天喝羊肉汤的好处有哪些?我们一起来看看吧!

冬天喝羊肉汤的好处有哪些

1、冬季吃羊肉补肾。据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

2、冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

3、冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

4、冬季吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

6、冬季吃羊肉健脾。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

7、冬季吃羊肉理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。

9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

10、冬季吃羊肉不易发胖。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。

羊肉不能和什么一起吃

1、羊肉避免和南瓜同吃:易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。

2、吃羊肉千万别喝茶:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

牛肉,不用小编多说。这时我们大家都喜欢吃的一项食材。由于它的味道鲜美,做法不一。且肉质香而不腻。因此受到很大吃货的欢迎。同时牛肉的营养价值也很高,那么牛肉的功效有哪些?我们一起来看看吧!

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

3、羊肉不能和醋一起吃:吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

4、羊肉不能与柚柑一起吃:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

5、羊肉不能与栗子一起吃:羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

羊肉汤做法大全

羊肉冬瓜汤的做法

配料:羊肉150克、净冬瓜150克、精盐、味精、花椒水、绍酒、胡椒粉、葱丝、姜丝、香菜、猪清油、内汤。

做法:

1、把羊肉洗净切成小薄片,冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段;

2、锅内放入肉汤、冬瓜,加精盐、花椒水、绍酒、味精、胡椒粉,以大火熬煮;

3、汤开时把羊肉、葱丝、姜丝、香菜放入锅内,再烧开,加猪清油少许,立即出勺盛在碗内,羊肉冬瓜汤即成。

汤的特点:汤味清淡,羊肉香嫩,冬瓜鲜烂。

汤的功效:增加胃肠蠕动,消赊浮肿,羊肉能补肾,加上冬瓜的降血压、降胆固醇的功效,更利于增强体质。

滋补羊肉汤的做法

配料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

做法:

1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

3、在汤碗内加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成(也可用砂锅炖)。

结语:关于羊肉汤,小编就先讲到这里,同时这里建议大家,冬天喝羊肉汤虽好,但是建议不要多喝,因为多喝容易上火,并且冬天本身天气就比较干燥,因此建议少喝。多吃水果和蔬菜,降火又防癌。

羊肉汤的功效介绍


对于羊肉也许大家并不陌生,而且羊肉也经常是聚餐家宴的首选。那么这味看似平凡的食材为什么会有如此大的魅力,难道只是因为它的口感吗?答案肯定是否定的。那么它的神奇之处到底是什么呢?今天就让我们通过羊肉汤来看看一道食材对我们人体的巨大价值吧。

羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

根据《金匮要略》记载,羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠等,若有血虚寒凝所致的脉管炎,还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。

羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,

滋补身体之佳品,有补气补虚,暖胃,补肾壮阳,抵御严寒等作用

适宜体虚胃寒者 保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,单县羊肉汤营养丰富,气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

真是没想到,快成家常便饭的羊肉竟然对身体有如此大的好处。怪不得不论到哪都有羊肉汤的身影。但我们也要注意,虽然羊肉汤营养价值很高,但如果吃的不正确也会有不良反应的,所以,吃东西还是要多加注意。还有,要想吃到鲜美的羊肉汤,选食材很重要,一定要鲜肉哦!

羊肉汤的功效与作用


羊肉汤是由几种中药材经过提取低温干燥等工艺生产而成的一种中药方剂,适合很多种病症的治疗,对人体正常生理功能无不良影响,也无其它方面副作用,是很多人都热衷的选择。今天我们就来介绍一下羊肉汤的相关信息。

【处方】羊肉(一斤半.去脂膜.煮取汁)、生姜(二两)。当归(切焙)、芍药、黄芩、川芎、甘草(炙)、防风(去叉),各一两。

【炮制】上除羊肉外,剉如麻豆大。

【功能主治】治风冷,气血虚乏。

【用法用量】每服五钱匕,羊肉汁二盏,剪取一盏,去滓,不拘时温服。

【摘录】明·方贤着《奇效良方》

【处方】肥羊肉150克(去脂)当归3克 桂心6克 芍药12克 甘草6克 生姜12克 芎藭9克 干地黄15克

【制法】上八味,哎咀。

【功能主治】治产后虚羸喘乏,白汗出,腹中绞痛。

【用法用量】用水1.5升,先煮羊肉,取800毫升,去肉,纳余药,煮取400毫升,去滓,分三服。不愈重作。

【摘录】《备急千金要方》卷三

【处方】羊肉120克 当归 川芎 生姜各15克

【功能主治】治虚人及产妇腹中痛,头目眩晕,两胁、当脐急痛,气上冲,前后相引痛。

【用法用量】上药用水1.5升,煎至450毫升,掠去沫,去滓,分四服,空腹时乘热服,一日服尽。次日再将药滓重煎,当一剂服。人酒煎尤佳。

【摘录】《鸡峰普济方》卷十六

大家现在明白了羊肉汤的作用了吧,不过该药并不适用于所有病症,这一点是需要注意的地方,另外在使用羊肉汤治疗疾病的时候,一定要注意药物的正确使用,以免给身体带来不适。

喝一碗简单的羊肉汤暖身又治病


现在已经是严冬,很多地方早已经开始寒风大作大雪纷飞,像小编一样怕冷的人早早就裹上了厚厚的棉衣,把自己穿的像是一只行走的熊但还是经常被冻得感冒。人们都想在这个寒冷的冬天吃一些又美味又驱寒的东西,既满足了自己的味蕾又可以给自己的身体增加一丝温暖,然后当归生姜羊肉汤,再一次的被推上了老百姓的餐桌。

在民间,经常有“药补不如食补但食补不如汤补”的说法,其中羊肉汤在滋补类的当中更是首选,接下来,跟随小编来一起看一看羊肉汤的功效到底是怎样的?为什么会有那么多人喜欢在冬天最冷的时候来一碗羊肉汤呢?

羊肉汤的功效

羊肉汤甘温,可以温阳散寒,补益气血,还能够强壮身体,经常喝羊肉汤的疗效甚至能与人参和鹿茸相媲美。

羊肉汤当中含有非常丰富的蛋白质和脂肪、维生素以及钙质、钾、铁、磷等物质,羊肉汤的营养价值远远高于其他的汤品。

而且羊肉汤当含有的铁和磷非常适合各类贫血者服用,所以说,如果是正在饱受生理期折磨的女性朋友,在寒冷的冬季喝一碗羊肉汤是再好不过的了。

如果是妇女、老人有气血不足、身体瘦弱、病后体虚的病症,那么是可以经常喝一些羊肉汤的,可以有效的滋养气血,补元阳,还能益气、疗虚安神、健脾胃、强健体魄等功效。

除此之外,羊肉汤还对妇女阴冷等对于心脾气虚所导致的心急、气短、身体乏力、失眠、血虚寒凝所导致的脉管炎等都有辅助治疗的作用,而且还能有效的增强身体的抵抗力,对于病后体弱、贫血、产后气血两虚等都有非常不错的好处。

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤,可谓是驱寒气的第一个神方子了,虽然制作的方法非常简单,但是效果可谓是非常神奇的。这个方子,是沿用了两千多年的中医名方,也是东汉时期的名医张仲景在寒冬所创制的驱寒神器,当归生姜羊肉汤被记载于医学经典《金匮要略》当中。

当归生姜羊肉汤,主要有温中养血,祛寒止痛的功效,主要可以有效的治疗虚劳、产后血虚有寒,但是最常用的功效,还是被老百姓家家户户用于冬季暖身驱寒,治疗手脚冰冷的病症。

当归生姜羊肉汤制作方法

当归生姜羊肉汤的制作方法是非常简单的,而且用料也是非常方便,我们只需要取20克当归、30克生姜、500克羊肉,黄酒和调料适量。

首先,我们要先将羊肉清洗干净,然后切块。

再在锅中加入当归、生姜、黄酒以及调料,一起炖煮两个小时即可,然后吃肉喝汤。

羊肉的营养价值

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,而且羊肉要比猪肉的肉质更加细嫩,并且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇的含量都要少。羊肉的肉质更加容易被我们的身体消化吸收,所以说经常吃羊肉是有助于提高我们身体免疫力的。

羊肉的营养含量是非常丰富的,可以有效的提高我们身体的免疫力,并且羊肉的热量比牛肉要高出来很多,所以说被我们当作是秋冬御寒和进补的重要食品之一。

羊肉非常适合体虚胃寒的人食用,并且羊肉可以消脂,所以说羊肉对于虚胖的人是有非常好的治疗作用的,并且羊肉可以有效的补肾,肾虚的人也是可以经常吃羊肉的。

而且羊肉对于女性也是有很好的滋补效果的,现代女性经常面临着生活的压力,工作上的竞争和挑战,都会让人身心疲惫、脾气烦躁,面对繁忙的工作,我们需要有足够的热量和均衡的营养让自己保持精力充沛。

所以说,这个时候吃一碗羊肉,喝几碗羊肉汤,是再好不过的了。

当归的功效

当归的功效非常多,当归味甘而重,可以有效的补血,是血中要药,可以治疗很多妇女常见病。

当归可以治疗子宫平滑肌,并且对于心血管系统有非常好的改善作用,除此之外,当归对于血液、消化系统都有非常好的改善,而且还会提高身体的免疫力,抗炎抗癌的功效也是非常强大的。

生姜的功效

生姜性味辛温,有散寒发汗和化痰止咳的功效,还能有效的和胃、止呕,可以帮助我们治感冒。

生姜是最传统的治疗恶心的要药,而且还能开胃健脾促进食欲,并且能够提神, 除此之外,生姜还有抗衰老和抗菌的作用。

结语:羊肉汤是我们中华最传统的经典名吃,当归羊肉汤更是可以帮助我们一边填饱肚子一边治病,尤其是在寒冷的冬天,酣畅淋漓的喝一碗羊肉汤,就可以让我们整个身体都暖起来,像是一个小火炉,所以说,我们在冬天是可以经常动手制作羊肉汤来暖身子的,并且功效也都是对我们的身体健康有非常好的保健作用。

壮阳益精虫草羊肉汤


材料

羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜枣4个。

做法

1.羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。

2.冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净,与羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。

功效

温补肝肾,益精壮阳。肝肾两虚,或肾阳不足,症见阳萎滑泄,腰酸脚软,夜尿频多,精少不育,或妇女带下,阴冷不孕。近用于妇女子宫发育不良或男性精液稀少等证。

说明

肾为先天之本,水火两脏,如先天不足或房劳过度,则肾精亏虚,而出现阳萎、阴冷、性欲冷淡、不育不孕等证,治当温补肝肾、益精壮阳。本汤选用名贵中药冬虫夏草为主,其功专益肾壮阳、养阴益精,是阴阳并补之佳品,善治阳萎遗精、腰膝酸软,《药性考》说本品“秘精益气,专补命门。”配用温养肝肾之羊肉,功效相得益彰。枸杞子滋补肝肾,善补精气,民间常用于肾虚精少。淮山药健脾固肾而涩精,既补脾肾,又遗精,与枸杞子同用补而不燥,故食疗多用。生姜和胃辟膻,蜜枣甘润和营,并制诸药之燥。合而为汤,补益肝肾、壮阳益精,是中老年保健回春之补品。

注意

外感发热、湿热内盛者不宜用本汤。

白羊肉汤的功效与作用


在日常生活中会看到不少人使用中药方剂治疗一些疾病,那么这种做法的疗效如何呢?答案毋庸置疑。传统中医中药已存在几千年的历史,足以验证它的正确性。接下来就为大家介绍一种中药方剂白羊肉汤。

【处方】白羊肉2斤(去脂膜,以水4升,煮取2升),杜仲1两(去粗皮,炙微黄,锉),白茯苓1两,熟干地黄1两半,牛膝1两(去苗),人参1两(去芦头),黄耆1两(锉),白术1两,桂心3分,磁石3两(捣碎,水淘去赤汁),龙骨1两,远志1两(去心)。

【制法】上为粗散。

【功能主治】虚劳羸瘦,脚腰无力,耳聋盗汗,心多忪悸。

【用法用量】每服4钱,用羊肉汁1中盏,煎至6分,去滓,每于食前温服之

【摘录】《圣惠》卷三十

【处方】白羊肉半斤。

【功能主治】益肾气,强阳道。主(疒颓)疝。

【用法用量】去脂膜,切作片,以蒜齑煮食之,3日1度。

【摘录】《普济方》卷二五○

以上就是对白羊肉汤的一些简单的介绍了,当然了日常如果要用药的话,最好可以咨询一下相关的医生。

当归羊肉汤的功效与作用


有人想知道当归羊肉汤究竟有什么作用,其实当归羊肉汤的作用和功效有很多,下面我们来看一下它的主要功效和食用方法等。

【处方】羊肉1两(水煮烂如稀糊),当归末(酒炒)3两,山药末2两,白术末(土炒)3两,砂仁末1两,杜仲末(盐水炒)2两,白糯米1升。

【制法】同煮如食粥法,日三服,夜一服。若嫌味苦,或暑天味变,捣成饼,晒干再磨,炼蜜为丸。

【功能主治】妊娠阴吹之病。

【用法用量】每服1钱,日2夜1服。

【各家论述】是方羊肉补形,人参补气,主治虽异,功用则同。羊肉甘温能补阴血,配当归、白术之苦温,和营健脾;山药、杜仲之苦涩固肾益精,砂仁之辛温,糯米之甘凉和中益胃。

【摘录】《陈素庵妇科补解》卷三

【别名】羊肉汤

【处方】当归(去芦,酒浸)7钱,人参7钱,黄耆(去芦)1两,生姜半两。

【功能主治】收汗,止痛。主产后蓐劳发热,自汗,肢体痛。

【用法用量】羊肉汤(《普济方》卷三四九)。

【各家论述】《医方集解》:此手足太阴,厥阴药也。参、耆补气而固卫;当归养血而调荣;生姜辛温,引气药入气分而生新血;羊肉甘热,用气血之属以补虚劳,热退而汗收矣。

【摘录】《医方集成》引《济生》(见《医方类聚》卷二三八)

以上就是对当归羊肉汤这种中药方剂的药用价值的详细介绍,在吃当归羊肉汤的时候,也是有着一些方式方法的,以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助,因此可以放心进行。

宫寒怎么调理 推荐10道药膳暖宫驱寒


宫寒怎么调理?宫寒是常见的妇科疾病之一,宫寒是女性健康的大敌,宫寒对女性的身体带来很大的伤害,它会让你面色憔悴、月经不调、闭经,甚至不孕。那么宫寒怎么办?宫寒吃什么调理?下面小编给大家推荐10道药膳,暖宫驱寒,不妨试试。

一、当归远志酒。

组成:全当归、远志各150g,好甜酒1500g。

做法:将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能活血通经,调和气血。

作用:适用于妇女经水不调,或气血不足者。

二、乌骨鸡汤。

组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。

作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

作用:主治久不孕者。

三、红花孕育蛋。

组成:鸡蛋1只,藏红花1.5g。

做法:取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋,1天吃1个,连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服,持续服3~4个月经周期。

作用:主治气虚夹瘀不孕。

四、归地烧羊肉。

组成:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

作用:温中补虚,益气摄血。适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

五、鸡煮益母草。

组成:鸡一只(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。

做法:将制好的益母草,放入鸡堂内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加归身120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

八、地黄煮酒。

组成:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

用法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。

作用:活血止血;适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

九、两地膏。

组成:生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。

用法:前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。每服20毫升,每日3次。

作用:滋阴养血;适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。

十、枸杞炖羊肉。

组成:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。

用法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升),盐、葱,烧开,去浮沫,文火婉约1-1.5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精.

作用:补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。

六、生化蜜膏。

组成:当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法:前七味加水500毫升,煮取300毫升,去渣,加白蜜收膏,每服30毫升,日服3次。

作用:活血化瘀,温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少,色紫黑,有血块,小腹胀痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀点,脉细弦涩。

七、母鸡艾叶汤。

组成:老母鸡1只,艾叶15克。

用法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2―3次食用。月经期连服2―3剂。

作用:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

中医教你做养颜


熬夜非常伤身体,更是容颜的大忌,那么怎样才能最大程度地减少熬夜带来的一系列负面影响呢?下面小编就告诉你熬夜之后,肌肤变得毫无光彩之后用什么方法可以挽救,来看看吧!

熬夜是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象,是一种危害人的身体的不良习惯,一般指到深夜还不睡或一夜不睡,古人常说的因事通宵或至深夜忍困不眠说的就是熬夜。熬夜非常伤身体,更是容颜的大忌,那么怎样才能最大程度地减少熬夜带来的一系列负面影响呢?那么中医怎么说熬夜吃什么好呢

肤色黯淡

熬夜会令肌肤的水分和营养物质过分丢失、血液循环变差、新陈代谢紊乱,尤其是频繁的熬夜之后,肌肤自然黯淡、发黄,缺乏生动的光彩,并加速衰老的进程。此时,你迫切需要对肌肤进行深度保养。

【中医拯救提案】

多吃猕猴桃和肉皮。皮肤在得不到充足睡眠的情况下,会出现水分和养分的过度流失,饮食上应多补充富含维生素C和胶原蛋白的食物,才有利于皮肤恢复弹性和光泽。猕猴桃含维生素C丰富,猪肉皮中胶原含量高,都是皮肤喜欢的食物。

自制玫瑰洁面液。中医认为,玫瑰具有活血散淤、改善面色的作用。可将20克玫瑰花浸入5升醋中,放置一周后,取其滤液,每日早晚取一勺放入洗脸水中洗脸,长期坚持能使肌肤变得红润、有光泽,也可用玫瑰花泡茶、熬粥、煲汤。

补充维生素。维生素C能够抑制色素沉着,排除熬夜后肌肤组织中的毒素;维生素E能抵御自由基,使肌肤中的血液明亮干净;维生素A可以改变老化的肤质和黯淡肤色。熬夜后,除了多青睐蔬菜和水果,也可以适当补充维生素类药品。

善用中药调养。当归补血活血,且含有丰富的微量元素,能够营养皮肤;枸杞子滋补肝肾,具有抗衰老、护肤美容的效果。煲汤时可放入适量的当归、川芎、红花、熟地、桃仁、玫瑰花、枸杞、何首乌等中药材,均有很好的调节内分泌、养血效果,每周应喝2-3次。

盐水急救肤色。如果熬夜后发现自己面色憔悴,不敢视人,可用盐水敷面:将一小撮盐放入热水中溶解,然后将一条小毛巾用盐水浸湿,对脸部湿敷3分钟,重复几次,也能改善熬夜后的憔悴面容。

熬夜非常伤身体,更是容颜的大忌,那么怎样才能最大程度地减少熬夜带来的一系列负面影响呢?下面小编就告诉你熬夜之后,肌肤变得毫无光彩之后用什么方法可以挽救,来看看吧!

男人阳虚可多补补羊肉汤


专家指出,男人阳虚体质可补羊肉汤,阳虚体质的特点首要是平常怕冷、四肢举动不温热、嘴唇颜色较淡、毛发易零落、精力不振、轻易出汗,轻易感应疲倦疲惫、喜好热饮食以及小便清长、舌体胖大等。

阳虚体质的人,在日常生活中应注意调节自己的情绪,可以通过多与人交往来改善心境,避免忧郁等不良情绪。还要建立健康的生活方式,如应早睡早起,少熬夜。同时还要注意保暖尤其是腰部、下肢的保暖,多做运动可促进阳虚体质的人气血流通,跳绳、跳跃、短距离跑等都是比较适合的运动。

阳虚体质的人可适当服用当归生姜羊肉汤来滋补身体。可取当归20g、生姜30g、羊肉500g、黄酒、食盐适量。先将当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出、切片。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、黄酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时拣去当归和生姜。这一食疗方可温中补血、祛寒止痛,比较适合腹中冷痛、虚劳不足、以及产后血虚等人群。

此外,还可适当食用核桃仁炒腰花,取核桃仁50g、猪腰300g,葱姜蒜适量,料酒、盐少许。将猪腰子切花刀,上浆过油,核桃仁过油。留下底油,大火爆出葱姜蒜香味,同时下入腰花、核桃仁、加酱油、盐、味精适量,翻炒出锅。该饮食可温肾壮阳、强腰补脑。

温馨提示:阳虚体质的人在饮食上可以多吃甘温益气的食物,烹调时可加入葱、生姜及胡椒等调味品,或与羊肉、狗肉等温热性肉类同煮;同时要少吃生冷寒凉食物,如冰激凌、冰饮料、梨、西瓜等。

六道宫廷药膳 暖宫又驱寒


说到宫寒,很多女性朋友肯定深有体会。常常月经不调、面色苍白甚至有的可能会出现不孕症状。各种中药西药也是吃了不少,所以今天给您推荐六款传说中的宫廷御用暖宫药膳。希望能帮您解除宫寒的烦恼哦!

六道宫廷药膳 帮你暖宫又驱寒

一、当归远志酒

组成:全当归、远志,好甜酒。

做法:将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能活血通经,调和气血。

作用:适用于妇女经水不调,或气血不足者。

二、乌骨鸡汤

组成:乌骨鸡、当归、黄芪、茯苓。

做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服3-5次。

作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

作用:主治久不孕者。

三、红花孕育蛋

组成:鸡蛋、藏红花。

做法:取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花,搅匀蒸熟即成,月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋,1天吃1个,连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服,持续服3-4个月经周期。

作用:主治气虚夹瘀不孕。

四、归地烧羊肉

组成:羊肉、当归、生地、干姜。

做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

作用:温中补虚,益气摄血。适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

五、鸡煮益母草

组成:鸡一只(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。

做法:将制好的益母草,放入鸡堂内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加归身120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

六、生化蜜膏

组成:当归、益母草、川芎、桃仁、甘草、丹皮、炮姜、白蜜。

用法:前七味加水煮取,去渣,加白蜜收膏,日服3次。

作用:活血化瘀,温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少,色紫黑,有血块,小腹胀痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀点,脉细弦涩。

在这里希望为您准备的这几款药膳能够帮您或您的家人缓解宫寒的烦恼!

海鲜鱼类富含锌,是不是该多吃?但又听说海鲜会刺激身体,加重前列腺充血。究竟怎么取舍?

海鲜 前列腺炎的美味天敌

到底前列腺炎患者能否吃海鲜呢?

1、慢性前列腺炎困扰多

只有核桃大小,重仅约18g的前列腺,是男性特有的重要附性腺,它把守着尿道与膀胱的连接处,对男性排尿、射精功能关系密切,不但有外分泌功能产生前列腺液(约占精液30~40%),还有一定的内分泌功能,产生前列腺素等对男性性欲有很大影响。

慢性前列腺炎(chronicprostatitis,Cp)是青壮年男性常见的泌尿生殖系统疾病,发病率逐年升高,在20~45岁男性发病率达35%,前列腺疾患(还包括良性增生、癌变等)已和性功能障碍、不育症构成目前严重影响男性生殖健康的三大疾病。

前列腺的形态体积正常与否与舒缩功能状态直接影响排尿射精功能。故患慢性前列腺炎会导致尿频、尿急、尿痛,排尿不净等;尿道时有黏液“滴白”现象;可有阳痿、早泄或影响精浆质量引起不育;全身症状如小腹会阴坠胀痛、腰膝酸软,甚至头晕耳鸣、记忆减退、思维不集中、精神萎靡等一系列神经衰弱症状,严重影响工作与生活,难怪患者对其“深恶痛绝”了。

2、锌元素含量影响前列腺炎

研究发现微量元素与人类生殖功能关系密切。前列腺液中的主要成分除了蛋白质、各种酶类、有机物外,还含有许多的微量元素,其中锌占大多数。正常人的前列腺液中锌含量为720μg/dl,而其他组织中锌含量仅为80μg/dl,哪么锌在前列腺组织到底起什么作用呢?

锌对前列腺有重要作用

⑴维持前列腺的抗感染能力。正常前列腺液中含有一种强有力的抗菌活性蛋白(pAF),属含锌化合物,前列腺炎时其含量降低。

⑵调节存在于前列腺细胞线粒体及细胞核的5α-还原酶的活性,从而调节细胞内双氢睾酮水平;

⑶保持大分子的结构完整性,调节蛋白及核酸的代谢以及ATp的生成和线粒体的功能。

而临床实验发现非细菌性前列腺炎患者的前列腺液锌含量为324.5±34.9μg/dl,细菌性前列腺炎患者为135.6±28.1μg/dl,结果证实炎症时的前列腺液锌含量明显降低,并且有细菌感染的更为低下。而经过中西医结合治疗后,随着前列腺炎症的改善或治愈,锌含量也可逐渐恢复正常,说明锌与慢性前列腺炎的发病及转归有明显的相关性。因此,多吃含锌量高的食物有利于前列腺炎的康复。

喝稀饭能养胃不能一概而论

很多中国人爱喝稀饭,“稀饭养胃”也是早已深入人心。然而,南京市中医院消化科专家介绍,“喝稀饭伤胃”的病人在胃病人群中能占到两成,“疾病谱在变,食谱也要变”,有胃病的病人反而应多吃面食。

南京一患有浅表性胃炎的市民,听说稀饭养胃,半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前,该市民在医院胃镜检查发现,患上了严重的反流性食管炎,整个食管已经糜烂。

以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”一说。

但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。”

随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄发生着变化。因此,养生不能拘泥于老的传统和方法,也要与时俱进。

胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的现代都市人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。

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