“二龙戏珠” 宫廷养生御膳大公布
宫廷养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。中医养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了““二龙戏珠” 宫廷养生御膳大公布”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在古代，帝王贵族吃的喝的都是非常营养滋补身体的美食，想知道她们吃的这些美食是怎么样做出来的吗?今天小编给大家推荐一些宫廷御膳以及一些宫廷养生秘方，赶快跟着小编到下文看看了解下吧。
“二龙戏珠” 宫廷养生御膳大公布
名菜历史
相传，天池山中有个深潭，有两条青龙在此修炼，它们时常行风播雨，使百姓们过着衣食无忧的太平日子。天池潭也是天宫仙女们洗澡的地方。一次，仙女们正在池中洗澡，一个浑身长毛的怪物猛扑过来，对裸身的众仙女进行调戏，她们高呼求救。两条青龙听到呼救声，立即与之开战，打败了个怪物。
众仙女把青龙搭救之事，告诉给了王母娘娘。王母一时善心大发，从宝葫芦里取出一颗金珠，给青龙送去，让它们早日修炼成功。金珠只有一颗，它们谁也不想独吞下去，你让给我，我推给你。推来让去，一颗金珠在二龙之间蹿上跳下，金光闪闪。时间一长，此事惊动了玉皇大帝，忙派太白金星下凡查看。太白金星视察后，把此事告诉了玉帝。玉帝也受感动，便又取出一颗金珠给青龙送去。于是，它们各吞下一颗金珠，都成了掌管百姓命运的天神。
此后，双龙戏珠龙舞的图案多出现在壁画、染织、刺绣、雕铸等工艺装饰品上，都含盖着人们祈求吉祥、喜庆、丰收、的美好愿望。御厨们根据此意创作了二龙戏珠这道菜，后被收入满汉全席中，成为宫廷的一道名菜。
【做法重现】
原料：香肠500克、掐菜400克、粗胡萝卜2根、黄瓜3条、小水萝卜1个、干莲子4个、精盐l克、香油10克等。
做法：
1、把香肠放入平盘，L屉蒸熟，取出晾凉，放在熟菜墩上，顶刀斜切成圆薄片。
2、锅中注入清水，上火烧开，下入洗净的掐菜氽一遍捞出，倒入清水中过凉然后捞出，滗净水，放入盆中，加入精盐、香油拌匀。
3、黄瓜、胡萝卜、水萝卜洗净：将黄瓜顺长切成3条，用中间的I条，用小刀在上面刻出锯齿状的龙脊形，共刻两个，用小刀将胡萝卜刻成两个龙头、龙爪和龙尾，将干莲子削去根部，刮去外皮，用水洗净，镶在两个龙头上做眼睛、用刀将水萝卜削去皮，刻成一个绣球。
4、用炝好的掐菜在长鱼盘中码成两条相等飞腾的龙身，在每条龙身的两头各放上用胡萝卜刻成的龙头、龙尾，用香肠片由龙头部开始。交错地码至龙尾.呈龙鳞状、在龙身上面馕上刻好的黄瓜龙脊，然后再镶上龙爪，在两条龙中间放上绣球即可。
食材功效
掐菜，即掐去头尾的豆芽豆芽虽然个头小，但营养丰富，且具有清热明目、利湿除痹、补气养血、健脑美颜等功效，也被称为“如意菜”，比起豆子，豆芽更特别的是蕴含了大量维生素B族，特别是B：和B12，对美化肌肤、消除疲劳和恢复体力有特别的效果。
换种吃法
生炒鸡丝掐菜
原料：鸡胸脯肉150克、豆芽500克、淀粉(蚕豆)13克、鸡蛋清71克、姜汁10克、小葱2克，昧精3克、猪油(炼制)30克、姜I克、盐2克，黄酒10克等。
做法：
1、把鸡脯肉去掉皮和白筋，顺着肉纹切成极维的丝，加入盐少许、鸡蛋清、湿淀粉拌匀浆好。
2、豆芽菜掐去豆瓣和须根、用水洗净。
3、将炒锅置于旺火上，烧到三四成热，下入鸡丝拨散，滑约10秒钟，倒入漏勺内沥去油。
4、将炒锅置于旺火上，放入熟猪油.烧到八成热，下入葱末、姜末，这时迅速把掐菜放在笊篱里，在八成开的水中稍烫一下，立即倒入炒锅中，加入黄酒、味精，精盐、姜汁，掂炒两下，随即放人鸡丝，迅速掂翻均匀，淋上鸡油即成。
流传百年的经典养生小吃：石梅盘香饼
小吃风味
“石梅盘香饼”是江苏常熟一种非常著名的传统小吃。它的形状美观，色泽金黄，口味香酥，令人百吃不厌。
石梅盘香饼制作精细独特，色泽黄爽，以松、脆、味香而饮誉四方，令人百吃不厌。品种繁多，有荤素之分，甜咸之别。
来历传说
石梅是常熟的名胜古迹之一，这里有名人石刻的七朵梅花及“石梅”二字，另外还有“昔传黄初平曾履此石”的遗迹供人观览。
清末民初，因为石梅风景秀丽，使得附近官绅名流云集，饮食业十分发达，各种名点小吃更是争奇斗艳，其中独占鳌头的就是石梅盘香饼。
相传这石梅的盘香饼还与南北朝时期著名的文学家、南朝梁武帝的长子昭明太子颇有关联。
昭明太子叫萧统，从小就聪明好学，为了找一个安心读书的地方，他派人多次勘察，最后终于选定了石梅。
昭明太子喜欢起大早读书，那样就不会有人打扰，还可以自己思考问题。可是这样，他的早饭就成了问题。
不吃早饭，就会饿坏身体，那样皇帝知道了，非怪罪这些跟班的不可。于是跟班的就急忙想办法。
有个人建议说：“山脚下有卖烧饼的，我们可以让太子吃烧饼。可是，那烧饼又硬又咸，太子吃得下吗?”想了半天，大家决定还是让烧饼店的老板帮忙。
果然，老板说：“这好办!我专门给太子做几个尝尝。”于是，这天晚上，老板亲自做起烧饼来一他在面粉里放上饴糖，拌香油，做成了好像盘香似的饼，接着又在饼的表面撒了几圈白芝麻，这样放到炉子上烤，烧得金黄了，才夹出来。
老板自己尝了一下，觉得还不错。第二天大清早，老板就做好了烧饼，用荷叶包着，给太子送过去了，当时，太子正在专心致志地读书，忽然闻到一股香味，急忙问：“什么好吃的?”
跟班的忙说“烧饼!”说着，接过老板的荷叶包，给太子看。昭明太子一看，这饼形如盘香，色泽金黄.马上就有了胃口。一尝，香脆酥松。于是就问：“这是什么饼?”
老板回答：”这特意为太子做的.还没有名字!请太子赐名!”
太子很高兴，就说：“叫石梅盘香饼吧!”
老板一听：“好!好!”
就这样，昭明太子以后的早餐都是石梅盘香饼了。
后来大家都知道昭明太子喜欢吃这种盘香饼，于是争先恐后地去买，这家烧饼店生意越来越红火。
一年后，太子回京城，还特意把盘香饼带回去，给皇帝和其他亲友品尝。就这样，盘香饼开始誉满京都。
现在，石梅盘香饼的名气远在其他同类香饼之上，已经成为常熟地区的传统风味食品。
制作工艺
“石梅盘香饼”的原料主要有精制面粉、熟猪油、糖猪油，绵白糖、芝麻仁、饴糖。
第一步，拌馅。炒白芝麻，调饴糖水，然后把糖猪油丁、白糖混合拌馅。
第二步，和面。把面粉和撕碎的酵母面、温水混合搅拌，再和成光滑的面团，放在一边等其发酵。
第三步，做坯。等面团发好，再放适量的碱水，反复揉搓均匀、光滑，搓成长条，再揪成个头均等的剂子。把剂子拍扁，包上一两左右的干油酥，捏拢封口，再擀成长方形，之后从两头向中间折，合起成4层，再横着擀成长方形面皮，把馅放一两在皮中间，再从外向里卷成筒状。接着把两头捏牢，盘成圆形，再用面杖擀成饼，然后刷饴糖水，撒白芝麻，最后再把饼翻过来，洒上点清水。这样，饼坯就做好了。
第四步：烤。把饼坯挨个贴在炉膛内壁上，用小火烤，烤到饼面变为金黄色，熟透，就可以出炉。
古代宫廷养生秘笈
中国封建社会的太医，尤其是明朝以后的太医，是医学界的特殊阶层。他们采取生饥、食疗、慎用的方法，去保障贵族的健康;同时也避免了因为防治不力而被革职、杀头等处罚。虽然许多中国的皇帝不听从太医的劝告而夭折了，但是许多贵族能够健康生存，尤其是许多嫔妃能够长命百岁，这就引起了许多现代人极大的兴趣。
刘氏家族是中国金朝医学家刘完素的后裔，也是明朝永乐太医刘纯的后裔，更是中国少见的历史悠久的中医家族。
刘纯创立的养生之道与三分治七分养学说，至今是全世界华人的口头语，也是中医预防疾病和治疗慢性病的理论。
话说食疗是中医的传统疗法，也是提高人体抵抗疾病能力、控制慢性病发展的基础疗法。中医叫正气存内，邪不可干。那么抗病能力从何而来呢?首先是提升胃气，因为升提胃气能够提高吞噬细胞的活性。但是没有足够的营养，吞噬细胞的数量是很少的。
需要注意的是，在喝各种各样的肉汤的同时，要喝果汁。
因为肉煮熟了就破坏了维生素，因此人要吃维生素。最好的维生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁机，榨取液体喝。为什么要喝果汁呢?因为一个人一天要吃掉一大堆新鲜的蔬菜水果，是相当费力的。而把3~5斤的蔬菜水果，变成1升的果汁就会轻易摄入。在所有的蔬菜水果中，西红柿的维生素含量比较高。但是很多人把蔬菜熬煮得非常熟烂，或者吃水果很少，这就造成了维生素缺乏。古人提倡用喝果汁的方式，来补充维生素。
喝肉汤和果汁的副作用应该注意的几点：
①喝肉汤和果汁之后，大便会变少。这是好事，因为我们不是造粪机器。但是我们要防止便秘，我们要多吃点儿粗粮，以促进粪便的排泄。最普通的粗粮是玉米，玉米含有大量的纤维素。
②生平没有喝过肉汤的人，猛然喝了大量肉汤可能全身不舒服。中医叫虚不受补。因此刚开始要少喝，要慢慢来。
③喝牛蹄筋汤、吃肉皮冻、吃猪肝、吃血豆腐，可能会不吸收而拉肚子。因此刚开始要少吃，要逐渐增加用量。
④无论是急性病还是慢性病，如果病人出现了发热、剧疼、局部红肿等症状，那么就要停止喝肉汤和果汁，而改喝玉米面粥。但是一定要坚持喝加味开胃汤。因为断绝热量的供应，甚至断绝营养的供应，对于迅速解除病人的急性症状是必要的。
在临床上，经常发现病人高热昏迷的现象。如果中医只给他灌服退烧药和稀粥，那么这个病人就会慢慢苏醒。但是如果西医不仅给他灌服退烧药，同时怕他饿着而给他输入大量的葡萄糖注射液，那么这个病人就会持续高热昏迷。为什么西医好心办坏事呢?道理很简单，这叫火上加油。而中医让他饿着，这叫釜底抽薪。
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气血两虚吃什么？,,宫廷御膳——姜母鸭
宫廷御膳——姜母鸭的功效
药膳中的熟地、当归、川芍有补血活血功效，枸杞子有补肝益肾作用，党参、黄芪有补气的效果，老鸭则可以滋阴降火。
因此，姜母鸭妙就妙在气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得此道药膳滋而不腻、温而不燥，特别适合在天气炎热、闷热潮湿的时候进补使用。
老姜除腥热身的药膳效果也是人们普遍喜爱这道药膳的主要原因。
姜母鸭具体做法：取1只约1千克的红面番鸭（也可用菜鸭等代替）、老姜50克，熟地、当归、川芍、黄芪各5克，枸杞子20克，芝麻油（以黑芝麻油为好）20克、米酒50克、白糖20克、老抽6毫升、精盐10克、味精2克。将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。锅中放入芝麻油，中火烧至六成热时放入姜片，慢慢地煸香。待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。
炒至鸭肉变色时倒入适量老抽炒至上色，炒均匀后倒入米酒，继续维持中火翻炒约15分钟。将鸭肉水分炒干、颜色变深的时候，加入糖、八角、桂皮，加适量的盐调味。加水没过鸭肉，开大火烧至沸腾，转小火慢炖1.5个小时。
出锅前10分钟将枸杞等中药加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香，最后加入味精出锅即可。
姜母鸭食色诱人、味道鲜美，营养丰富，食膳补而不腻，温而不燥，适用于气血两虚的人群，症状表现往往有气短、乏力、面色唇色淡白、头晕等，在活动后易疲劳汗出，平素怕冷。其中的生姜可温胃散寒、温中益气；黄芪、党参同样具有补气养气的功效；熟地、当归则可补血养血、补益肝肾；食中的主材鸭肉补而不燥，具有滋阴降火的作用。因此，本药膳可谓滋补之良将。
姜母鸭虽好，但在食用时也要把握一个“度”，正如贾谊在《论积贮疏》所说的：“生之有时，而用之无度，则物力必屈。”为此，在食用过程中切不可过度，防止造成营养过剩、胆固醇升高、血压升高等问题。这一点，高血压以及血脂异常的人群尤其需要注意。
气血两虚吃什么？ 宫廷御膳姜母鸭
气血两虚吃什么？小编推荐大家吃这道菜——姜母鸭。姜母鸭原系一道宫廷御膳，为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，成为一款名菜。为什么，这道菜可以治疗我们气血两虚呢？以下我们就来看看它的做法以及功效。……
宫廷御膳——姜母鸭的功效
药膳中的熟地、当归、川芍有补血活血功效，枸杞子有补肝益肾作用，党参、黄芪有补气的效果，老鸭则可以滋阴降火。
因此，姜母鸭妙就妙在气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得此道药膳滋而不腻、温而不燥，特别适合在天气炎热、闷热潮湿的时候进补使用。
老姜除腥热身的药膳效果也是人们普遍喜爱这道药膳的主要原因。
姜母鸭具体做法：取1只约1千克的红面番鸭（也可用菜鸭等代替）、老姜50克，熟地、当归、川芍、黄芪各5克，枸杞子20克，芝麻油（以黑芝麻油为好）20克、米酒50克、白糖20克、老抽6毫升、精盐10克、味精2克。将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。锅中放入芝麻油，中火烧至六成热时放入姜片，慢慢地煸香。待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。
炒至鸭肉变色时倒入适量老抽炒至上色，炒均匀后倒入米酒，继续维持中火翻炒约15分钟。将鸭肉水分炒干、颜色变深的时候，加入糖、八角、桂皮，加适量的盐调味。加水没过鸭肉，开大火烧至沸腾，转小火慢炖1.5个小时。
出锅前10分钟将枸杞等中药加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香，最后加入味精出锅即可。
姜母鸭食色诱人、味道鲜美，营养丰富，食膳补而不腻，温而不燥，适用于气血两虚的人群，症状表现往往有气短、乏力、面色唇色淡白、头晕等，在活动后易疲劳汗出，平素怕冷。其中的生姜可温胃散寒、温中益气；黄芪、党参同样具有补气养气的功效；熟地、当归则可补血养血、补益肝肾；食中的主材鸭肉补而不燥，具有滋阴降火的作用。因此，本药膳可谓滋补之良将。
姜母鸭虽好，但在食用时也要把握一个“度”，正如贾谊在《论积贮疏》所说的：“生之有时，而用之无度，则物力必屈。”为此，在食用过程中切不可过度，防止造成营养过剩、胆固醇升高、血压升高等问题。这一点，高血压以及血脂异常的人群尤其需要注意。
宫廷养生四大宫廷养生
我们常常在电视上看到一些宫廷剧里皇帝吃的食物是既营养又丰富，你是不是常常看着嘴馋呢?想知道这些美食都是怎么样做的吗?今天小编就给大家推荐4款从古代流传下来的宫廷御膳，养生功效非常高哦，赶快来看看如何制作他们吧。
宫廷贡品猴头
猴头，属菌类蔬菜，有“素中荤”、“植物肉”美称，又名猴头菌，因形似而得此美名，是一种名贵的食药兼用的真菌。自古以来，它被列为我国四大名菜(猴头、燕窝、鱼翅、熊掌)之首，是历代宫廷贡品。
制法：
1.猴头干贝
鲜猴头、鲜干贝各2两，2只鸡蛋清，鸡汤、料酒、胡椒粉、精盐、葱、姜适量.将鲜猴头预处理后，切成颗粒状。将鲜干贝洗净，用手撕成细丝放在碗里，加蛋清、精盐、料洒浆一下。将鸡汤下锅烧开，放入猴头，烧沸后加料酒、精盐、葱、姜，再沸时撇去浮沫，取出猴头分盛10碗，将干贝丝倒入鸡汁锅内划散，勾薄芡后平分在每只碗里即成。
用法：佐餐饮用，每日2-3碗。
2.猴头四宝
鲜猴头2两，鲜小蘑菇1两，水发香菇半斤，豌豆l两，鸡汤、素油、香油、精盐、料酒、生粉适量。将猴头处理后，放入碗中，用鸡汤蒸烂。待锅烧热放油后，先放入猴头烧烂，再放入香菇、蘑菇一起翻炒几次。加料酒、精盐、香油再翻炒几次，勾薄芡即成。
用法：佐餐，每日适量。
功效：营养丰富，药用价值极高，味甘、性平、无毒，入肝、胃二经。能利五脏，助消化，提高记忆力，增强性功能，抗衰老，治疗神经衰弱，抗癌。
宫廷美食“连襟鱼翅”
话说乾隆三十年(公元1765年)初，乾隆皇帝第四次下江南，这次随行的还有皇后及皇太后。由于恰逢皇后乌拉那拉氏48岁生曰，所以这回他在山东的胶东转悠的时间最长。
在胶东有一位高姓饭店老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。两位师傅一位姓连，另一位姓靳，娶妻后，两家都过得和和美美，加之姐妹牵系，人称妯娌连襟，因此这两个“连襟家庭”被当地传为佳话。
乾隆一行人路过此地，天色已晚，乾隆带着皇后及皇太后身着便装被同行的太监和侍卫引进这家高姓饭庄用餐。
乾隆的侍卫同样也屉穿便服，他要高老板为“黄老爷”一家人做一道象征吉祥富贵的菜肴，高老板见来人气度不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿想办法做一两道有创意的菜，千万别怠慢了客人。
这可把原来习惯一招一式做菜的连、靳二人给难坏了。他们左思右想找不到要领，当他们正在想着怎样把一道“玉菜”(鱼翅)变出新花样时，乾隆的一个待卫在外面叫道：“怎么老半天一个菜也见不着啊?老爷要生气了!”
连厨师一慌张，赶紧把煨好了的鸡汤舀了一勺盖在白里透亮的“玉菜”上;靳厨师又对菜色做一番“美容”，然后由妯娌两人一阵“碎步”端上席。
此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的浓鸡汤鱼翅，喜上眉头，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名?”大女婿连厨师急中生智道：“鸡汤似白玉，鱼翅像金条，叫‘白银托金条’。”乾隆皱着眉头曰：“不是金就是银，此名太俗!”又听说是连、靳二人联手制作，妯娌又为姐妹，便随即取名“连襟鱼翅”，并将其点为宫中御菜。
后来宫中的御厨对“连襟鱼翅”几经更新，色、香、味更佳。人们现在在饭店吃到的“浓汤鸡煲翅”，就是当年的“连襟鱼翅”。
【制作流程】
原料：鱼翅，去骨鸡胸(切丝)，去皮小虾，鸡汤，酱油，绍酒，水淀粉，葱，姜，花菇。
做法：1.油锅加热，放入葱、姜、花菇和绍酒炒5分钟。2.倒入一半鸡汤，加入鱼翅大火煮。3.调至小火，炖10分钟。4.放入鸡丝，淋上酱油、绍酒，再倒入剩余鸡汤和水淀粉，大火煮，调至小火炖10分钟，配红醋上桌。
成品特点：汤白翅金，色、香、味俱佳。
古代宫廷流传下来的养生“如意菜”
如意菜是一种脆嫩爽口的凉拌菜肴。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”说起豆芽还真的有一段史趣。
当年刚开春，乾隆皇帝五下江南，当他进入安徽省境内时，衣衫褴褛，面色灰土，活脱脱一个叫化子。他拐着一根棍子走进一家路边餐馆，嚷着要店家给做吃的。那店家是个农妇，欺生，再加上她看到眼前的这位“食客”一脸窘态，想必是行囊空空的乞讨者，但又不好驱赶，便一边好言招呼着，一边走进厨房，告诉厨子：“外面有个要饭的，随便给他做个吃的，别让他叫嚷，砸了我们店的生意。”
厨子心领神会。
须臾问.一道看上去很美的凉拌菜就上桌了。店主还给乾隆盛了一碗饭，对乾隆说：“快点吃，吃饱了走人，别给钱了，再说了，你也没钱。”
乾隆哪顾得上与店主讨理?一看那菜，黄澄澄、金灿灿的;再看一眼，那已经贴到后背上的肚子就要找不回来了。乾隆一阵狼吞虎咽，就把那道凉菜“清光”了。
吃完了，乾隆一抹嘴，从兜里掏出一锭银子往桌上一搁，说：“别找了。”那店主一看那银子，吃了一惊，心想，这锭银子足够我们店挣一个月呀，八成这叫化子是个贼，于是一边赔笑脸稳住乾隆，一边叫人去报官。
乾隆不知店主“有安排”，只觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问店主此菜为何菜?
农妇不知是皇帝，就和他巧周旋，编故事说此菜吃了很如意，这里的人把这种菜都叫“如意菜”。乾隆似知非知地点点头，正要起身言谢走人，哪知店里来了一行人马，领头的正是当地的知县。
知县认得乾隆模样，一看皇帝在上，慌忙叩头。乾隆非但没有责怪店主，而且还表扬她“警觉性很高”。临走时，还封此店为“如意菜馆”。
从此，由黄豆芽、金针拌出来的“如意菜”便在江淮广泛流传开来。
【制作流程】
原料：黄豆芽，香菇，金针，木耳，豆干，红萝荨，芹菜，冬菜，榨菜，青蒜，精盐。
做法：1.冬菜、红萝荨分别煮熟后切粗丝;豆干汆后切条：金针打统;木耳去蒂泡软后切丝;香菇泡软后切丝;芹菜洗净去掉叶子后切段;黄豆芽洗净;榨菜切丝;青蒜切斜段备用。2将所有材料分别炒熟，加入适量的盐调味即可。3把所有材料混合拌匀，等凉后冷藏，食用前取出适当的量即可。约可保存10天左右，可当做凉拌菜，也可加热食用。
成品特点：脆嫩爽口，味道鲜美。
从古流传至今的“全家福”
关于“全家福”传说的版本各地都有，但最有说服力的还是出于当年乾隆皇帝第五次下江南时的南京之行。
当时乾隆还没动身，就被两江总督事先得知。为了夸耀政绩进而邀功，除率百官恭迎圣驾之外，更是大摆宴席为皇上接风洗尘。
这里单说迎圣驾的宴席。先是派人向内廷打听皇上的口味嗜好，而后据此广招江南名厨。文武齐全之后，短不了计议菜单，采购珍奇。到将宴时，更是八仙过海，各显神通。煎炒烹炸，熘烩酿扒，山珍海味，佳肴罗陈。不料看着那满桌美馔，皇上既不展眉，也不举箸。一副十分和气的样子。
待到传饭者又上了一道清汤蒸菜，乾隆更大失所望。只见他微闭双眼，慢腾腾地说道：“到处是这老一套，又费工又费料，这哪里吃得出江南的味道?”
两江总督眼见此情，闻听此言，早已心领神会：乾隆皇上是想尝点儿新鲜玩意儿，换换口味。他连忙如此这般对众厨一说，有位老师傅早已胸有成竹，说：“这差事您就交给我吧。”
只见他从备好的原料中，飞快地拣出火腿、海参、鸡脯、鱼片、玉兰片、笋丁、干贝、海米、虾仁等一二十种陆珍海鲜，而后不紧不慢地起勺烹调。只见他舀汤、投菜、加料、凋汁、一翻、两翻，淋芡点油，转瞬间，一碗热腾腾、香喷喷的杂烩汤菜便摆上了宴席。
冷清的宴会，即刻又被这新上的一道菜添上了几分紧张的空气。直到乾隆拿起汤匙，取汤品尝随即面有悦色时，陪宴者的情绪才舒展开来。
乾隆接连又尝了几次，连声称奇，便传旨召见献此菜的厨子。那位厨子诚惶诚恐，连连叩头告罪，只听皇上笑道：“你这个菜做得别致，但不知何以名之?”
厨师忙回答：“启禀万岁，天下的福分，皇上占得最全，今天给陛下做菜，就应当是材料俱全，味道俱全，所以就献了个‘全来到’，就不知该叫个什么好?”
乾隆皇帝吃得有味又听得有趣，便接口笑道：“这里的东西样样皆炒备，朕就给它取个名，叫‘全家福’吧!”从此，“全家福”这道菜就流传到间，成为一种全家团圆的象征集。
【制作流程】
原料：水发海参，水发鱿鱼，水发鱼皮，猪肉，水发鱼唇，虾仁，水发香菇，荷兰豆，酱油，绍酒，水淀粉，高汤，葱油，猪油，姜，白糖，味精，葱。
做法：1.海参洗净切成抹刀片，用开水烫好;鱿鱼切成笔筒卷，用开水烫好;猪肉切成茸加淀粉与调味品炸成小丸子;鱼皮、鱼唇切抹刀片;虾仁上浆过油;荷兰豆择洗干净，用开水烫好;葱、姜切丝。2.炒锅上火皮猪油烧热，放葱、姜丝煸出香昧，放酱油、绍酒、白糖、味精、海参、鱿鱼、鱼唇、虾仁、丸子、鱼皮、高汤，旺火烧开，微火入昧，再转旺火，加荷兰豆、香菇翻炒，用水淀粉勾芡，淋葱油出勺即可。
成品特点：色泽艳丽，多料多味，香味浓厚，是喜庆宴席上的一道大菜。
熊戏
导引功法名。系模仿熊的动作的一种导引功法。《庄子》中有熊经鸟伸的记载，马王堆汉墓出土帛画《导引图》中也绘有类似导引练功图。后为五禽戏之一。《云笈七签导引按摩》：熊戏者，正仰，以两手抱膝下，举头，左僻地七，右亦七，蹲地，以手左右托地。此后功法流派渐多。
五禽戏
五禽戏是一种中国传统健身方法，由五种模仿动物的动作组成。五禽戏又称五禽操、五禽气功、百步汗戏等。据说由东汉医学家华佗创制。禽戏是中国民间广为流传的、也是流传时间最长的健身方法之一，其健身效果被历代养生家称赞，据传华佗的徒弟吴普因长年习练此法而达到百岁高龄。1982年6月28日，中国卫生部、教育部和当时的国家体委发出通知，把五禽戏等中国传统健身法作为在医学类大学中推广的保健体育课的内容之一。2003年中国国家体育总局把重新编排后的五禽戏等健身法作为健身气功的内容向全国推广。
五禽戏，是通过模仿虎，鹿，熊，猿，鸟(鹤)五种动物的动作，以保健强身的一种气功功法。中国古代医家华佗在前人的基础上创造的，故又称华佗五禽戏。五禽戏能治病养生，强壮身体。练习时，可以单练一禽之戏，也可选练一两个动作。单练一两个动作时，应增加锻炼的次数。
五禽戏是一种外动内静动中求静、动静具备、有刚有柔、刚柔相济、内外兼练的仿生功法，与中国的太极拳、日本的柔道相似。锻炼时要注意全身放松，意守丹田，呼吸均匀，做到外形和神气都要像五禽，达到外动内静，动中求静，有刚有柔，刚柔并济，练内练外，内外兼备的效果。
最早记载了五禽戏名目的是《后汉书》与《三国志》，南北朝陶弘景的《养性延命录》也有提及。据说五禽戏是汉代名医华佗发明的，但也有人认为华佗是五禽戏的整理改编者，在汉代以前已经有许多类似的健身法。马王堆三号汉墓出土《导引图》的40多种姿势，便是先秦导引术的总结传说五禽戏是由东汉名医华佗模仿虎、鹿、熊、猿、鹤5种动物的动作创编的一套防病、治病、延年益寿的医疗气功。它是一种"外动内静"、"动中求静"、"动静兼备"、有刚有柔、刚柔并济、练内练外、内外兼练的仿生功法。
现在亳州市政府与五禽戏协会正在积极的发扬这一健身的运动。力求打造成像太极这样的地位。
五禽戏的传说
广陵郡的吴普，投华佗为师学医，得到了华佗的教诲，他不单医术高明，而且高寿百岁，耳不聋，眼不花，发不白、齿不落。他为什么能活那么高的年龄呢!这里有个传说：据说，吴普原来是个官宦之家的子弟，过着富裕的生活，是位肩不能担，手不能提的阔少爷。有一次华佗带着他出外采药，回到家就病倒了，华佗就去给他看病，到那儿一摸脉，六脉和平，一点病没有。华佗心中有底了。华佗说：人要想身强体壮，减少疾病，延年益寿，最有效的办法是劳动锻炼。吴普听了这番话，他心中暗想：噢，我说师父身体咋恁强壮，原来他有长寿的秘诀，想到这里兴趣来了，忙问：老师，能教给我吗?华佗说：当然可以，我教你的是五禽戏。这五禽戏实际上就是五种动物的活动方式：一是虎，按虎的动作炼其四肢;二是鹿，按鹿的动作练其颈部;三是熊，按熊的动作炼其腰椎;四是猴，按猴的动作炼其关节;五是鸟，按鸟的动作飞炼其胸腔。按这五种动物的动作，每天练上几次，就感到周身轻松，腹内欲食 。如果有点不舒服，做上一番五禽戏，把身体活动出汗，马上就会觉得好些。华佗拿出一本《五禽戏法》交给吴普。又走到院内，伸曲跳跃，展合扑跌，做了一遍五禽戏。
吴普得到了华佗的传授，于是天天练了起来，练呀，练呀，把身体锻炼得由弱变强活到年近百岁，他把此法又传给了许多人，凡学会了五禽戏的，都成了百岁老人。
五禽戏的由来
一次，华佗看到一个小孩抓着门闩来回荡着玩耍，便联想起户枢不蠹，流水不腐的道理，于是想到人的大多疾病都是由于气血不畅和瘀寒停滞而造成的，如果人体也像户枢那样经常活动，让气血畅通，就会增进健康，不易生病了。
于是，华佗有时间就专心致志地研究锻炼身体的方法，参照当时古人锻炼身体的导引术，不断琢磨改进，根据各种动物的动作，创造一套模仿虎、鹿、猿、熊、鸟五种动物的拳法。这套拳，模仿猛虎猛扑呼啸，模仿小鹿愉快飞奔，模仿猿猴左右跳跃，模仿黑熊慢步行走，以及模仿鸟儿展翅飞翔等动作，通过这一系列的运作，能清利头目，增强心肺功能，强壮腰肾，滑利关节，促进身体素质的增强，简便易学，故不论男女老幼均可选练，待体质逐渐增强后再练全套动作。五禽戏不仅具强身延年之功，还有祛疾除病之效。正如华佗所说：体有不快，起作禽之戏，怡而汗出，身体轻便而欲食。近年来五禽戏作为康复医疗的一种手段，已广泛应用于中风后遗症，风湿性关节炎，类风湿性关节炎，骨质增生症，脊髓不全性损伤等患者的辅助治疗。
古谱摘录
汉华佗授广陵吴普
五禽
老君曰：古之仙者为导引之事，能鸟伸。挽引肤体，动诸关节，以求难老，名曰五禽之戏。挽引蹄足，以当导引。体中不快，起作一禽之戏，故令汗出，因止，以身体轻便。普施行之，年九百余岁，耳目聪明，牙齿完坚。夫为导者甚易，行者甚希，悲哉!
虎戏：四肢距①地，前三踯，却②三踯，长引肤，乍前，乍⑧却，仰天即返伏，距地行，前、却各七。
熊戏：正仰，以两手抱膝下，举头，左擗④地七，右亦七，踯地，手左右托地各七。
鹿戏：四肢距地，引项反顾，左三，右三，左伸右脚，右伸左脚，左右申⑤缩，亦三止。
猿戏：攀物自悬，伸缩身体，上下七，以脚拘物倒悬，左七，右七;坐，左右手拘脚五，按各七。
鸟戏：立起，翘一足，伸两臂，扬扇用力，各二七;坐，伸脚，起，挽足指，各七;伸缩两臂各七。
夫五禽戏法，任力为之，以汗出为限。轻身，消谷气，益气力，除百病。陀行之，年过万岁。教传弟子广陵吴普，亦得延年长寿。
养生真诀
上士修之，全真延命;中士修之，无诸灾咎;下士修之，免身枉横;愚者轻之，早殒性命。
老君曰：一人之身，一国之象也。胸腹之设，犹宫室也，肢体之位，犹郊境也;骨节之分，犹百官也，腠理 ⑥之间，犹四衢也，神犹君也，血犹臣也;气犹民也。能治其身，亦如明君能理国焉。夫爱其民，所以安其国，爱其气，所以全其身。民弊则国亡，气竭即身谢。是故至人上士，当施医于未病之前，不追于既败之后。故知，生难保而易丧，气难清而易浊。若能审机权，可以安社稷，制嗜欲，何以保性命。
且夫善摄生者，要当先除六害，然后可以保性命，延驻百年。何者是也?一者薄名利，二者禁声色，三者廉货财，四者捐滋味，五者除佞妄，六者去妒嫉。去此六者，则修生之道无不成耳。若此六者不除，盖未见其益。虽心希妙理，口念真经，咀嚼英华，呼吸景象，不能补其短促，盖捐于其本而妄求其末，深可诫哉 !所以保其真者，当须少思、少念、少笑、少言、少喜、少怒、少乐、少愁、少好、少恶、少事、少机。夫多思即神伤，多念即心劳，多笑即脏腑上翻，多言即气海虚脱，多喜即膀胱纳客风，多怒即腠理奔浮，多乐即心神邪荡，多愁即发须焦枯，多好即志气倾覆，多恶即精爽奔腾，多事即筋脉干急，多机即智慧沉迷。斯乃伐人之生，甚于斤斧，蚀人之性，猛于豺狼。
无久坐、久行、久视、久听。不得强食，不饥而食即脾劳;不得强饮，不渴而饮则胃涨。体欲常劳，食欲半饱，劳勿过极，饱勿过半。冬即朝莫空心，夏即夜勿饱食。早起勿在鸡鸣前，晚起不在日出后。心内澄则真神守其位，气内定则邪物去其身。身行欺诈即神悲，行争竞则神沮。轻侮于人当减算数，杀害于物必当中天。行一善即魂神悦，行一恶则魄神欢。常以宽泰自居，恬寞自守，即形神安静;生箓必书其名，死籍必削其咎。养生之理，尽在于斯矣。
服气诀
老君曰：玄牝 ⑦门，天地根，绵绵若存，用之不勤。言口鼻，天地之门，以吐纳阴阳生死之气。每旦面向东，展两手于膝上，徐徐按捺两节，口吐浊气，鼻引清气，所谓吐故纳新，是蹙气。良久，徐徐吐之，仍以手左右上下前后拓。取气之时，意想太和元气下入毛际，流于五脏四肢，皆受其润。如山之纳云，如地之受泽。若气通，便觉腹中泪汩转动，若得十通，即觉身体润怿而色光泽，耳目聪明，令食有味，气力加倍，诸疾去矣。
又法：夜半后，日中前，气生可为之。余时，气死即不须调服。调气了之时，须床铺厚软，枕高下共身，平仰卧，舒展脚，握固⑧，去身四五寸，两脚亦去四五寸，微微鼻引太阳气从鼻入，以意送此气通遍身体，即闭气至极，然后细细从口吐之。勿令耳闻吐气之声。若患寒热及瘴、患脚肿等疾，不问时节，即须调之。若当日不愈，明日更调，不过三两日必愈。
若患心中冷痛，呼而吐之，热即吹之。若患脚痛，即嘘而吐之。肺若痛，即咽而吐之。夜半后二十四调之，鸡鸣时十八，平旦十二，日出十二，多调弥佳。欲作此法，先导引十八势，按摩二十四。人仗导引，以去五脏病。
心病者，体有冷热。相法：心色赤，梦中见人著赤衣，持刀杖及火来，怖人。疗法：用呼、吹二气去之。呼去冷，吹去热。
肺病者，胸背胀满，四肢烦闷。相法：肺色白，梦见著白衣人，男女作亲，妇人共相抱持;或作父母兄弟妻子。疗法：呵气去之。
肝病者，愁忧不乐，头眼疼痛。相法：肝色青，梦见著青衣人，把青刀杖;或狮子虎狼来，怖人。疗法：用嘘气去之。
脾病者，体上游风习习，情闷疼痛。相法：脾色黄，梦见黄物，或作小儿击腋 ⑨人，或如旋风绕人。疗法：用嘻气去之。
肾病者，体冷而阴衰。相法：肾色黑，梦见著黑衣人，持刀杖来，怖人。疗法：用咽气去之。每作皆三十六通 ⑩，但能习之，不愈者，仍须左右导引按摩。
论曰：形者神之主，气者神之命，是以形神所假，资气而存。故调畅四肢，周游六腑。苟有壅滞，便即生疾。是故，人体虚无，成之者气。若调息得所，即诸疾自消;若吐纳乖方，乃众疾咸起。善摄生者，先须知调气之法焉。所谓呼吸生光，期于寿而乐有喜，斯之谓欤 !
注 ：①距：到、著。
②却：通脚。前：指手及胳膊。
③乍：耸竖。踯：通掷，腾跃。
④擗(b)：拍。
⑤申：通伸。
⑥腠(cu)理。指人体皮肤、肌肉和脏腑的纹理。
⑦玄牝：玄，微妙;牝，雌性。言道就象微妙的母体一样，生殖万物。口鼻为玄牝之门户。
⑧握固：即握固守一。其方法是：屈大拇指于四小指下;或以大拇指掐中指节，四指齐收于手心。
⑨腋(y)：腋，胳肢窝。腋人，言人之矮小，在人之腋下。
⑩通;即次。其他各篇中表示次数之度、 过等，其意似。
现代影响
现代医学研究也证明，作为一种医疗体操，五禽戏不仅使人体的肌肉和关节得以舒展，而且有益于提高肺与心脏功能，改善心肌供氧量，提高心肌排血力，促进组织器官的正常发育。五禽戏巧妙地把动物的肢体运动与人体的呼吸吐纳予以有机结合，使道家的熊经鸟伸之术(《庄子》)发展为一套具有我国民族特色的传统保健养生功法。作为我国最早的具有完整功法的仿生医疗健身体操，五禽戏对后世的导引、八段锦，乃至气功、武术有一定影响，不仅得以流传和发展，而且成为历代宫廷重视的体育运动之一。
五禽戏是一种中国传统健身方法，由五种模仿动物的动作组成。五禽戏又称五禽操、五禽气功、百步汗戏等。
五禽戏是中国民间广为流传的、也是流传时间最长的健身方法之一。1982年6月28日，中国卫生部、教育部和当时的国家体委发出通知，把五禽戏等中国传统健身法作为在医学类大学中推广的保健体育课的内容之一。
在五禽戏漫长的历史时空中，五禽戏在不同地区的流传中演变出了众多门派，现有华佗五禽戏、在流传中演变出的各门派五禽戏、国家推广的2002年版五禽戏。各个版本甚至有较大差异。这众多的版本，孰优孰劣，外人中想学习的，不知所从。为了发扬五禽戏这个中国传统健身方法的优良传统，发挥它在人民健身运动中的积极作用，2002年中国国家体育总局组织了各门派传人、体育运动科研机构、大学院校的科研人员，发掘整理研究了五禽戏的各个版本，重新选择编排了五禽戏版本，据CCTV第四频道的中医药节目介绍，五禽戏新版本经科研试验证实，这新版本是一个简单易学有效安全的好版本，国家体育总局把重新编排后的新版本的五禽戏、八段锦、易舒筋等健身方法作为健身气功内容向全国推广。
二加龙牡汤的功效与作用
二加龙牡汤是一种药用价值极高的中药方剂，因为其良好的治疗效果和小到可以忽略的副作用，使得各类人群都非常喜爱。今天就来看看二加龙牡汤的功效作用等。
【处方】龙骨15克 甘草（炙）6克 牡蛎（熬）15克 芍药12克 大枣4枚（擘）生姜9克 白薇10克 附子6克（炮）
【制法】上药八味，切。
【功能主治】主虚劳病，阳虚外越，多梦失精，心悸气短，潮热汗出，或阴部畏寒，目眶疼痛，头发脱落，及精神不安等。
【用法用量】以水800毫升，煮取300毫升。分二次服。
【注意】忌食海藻、菘菜、生葱、猪肉，冷水。
【摘录】《外台秘要》卷十六引《小品方》
看完了上文的介绍，你对二加龙牡汤的食用方法了解了吗？但二加龙牡汤毕竟是中药方剂，可能有些人的体质会不太适合，所以一定要根据自己的实际情况选择。
孕珠
生理学名词出《五十朋赋》。指妊娠之始。
妊娠
妊娠全过程共分为3个时期：妊娠12周末以前称早期妊娠;第1327周末称中期妊娠;第28周及其后称晚期妊娠。
早期妊娠的诊断
症状
1.停经有性生活史生育年龄妇女，月经过期10日或以上，应疑为妊娠。停经可能是妊娠最早与最重要的症状。但需注意停经不一定就是妊娠。
2.早孕反应约半数妇女于停经6周左右出现畏寒、头晕、乏力、嗜睡、流涎、食欲不振、喜食酸物或厌恶油腻、恶心、晨起呕吐等症状，称早孕反应。早孕反应多于妊娠12周左右自行消失。
3.尿频于妊娠早期出现尿频，系增大的前倾子宫在盆腔内压迫膀胱所致。约在妊娠12周以后，当宫体进入腹腔不再压迫膀胱时，尿频症状自然消失[1]。
体征
1.乳房的变化自妊娠8周起，乳房逐渐增大。孕妇自觉乳房轻度胀痛及乳头疼痛，检查见乳头及其周围皮肤(乳晕)着色加深，乳晕周围有蒙氏结节显现。
2.生殖器官的变化于妊娠68周行阴道窥器检查.可见阴道壁及宫颈充血，呈紫蓝色。随妊娠进展，宫体增大变软，当宫底超出骨盆腔时，可在耻骨联合上方触及。
辅助检查
1.超声检查
(1)B型超声显像法：是检查早期妊娠快速准确的方法。在增大的子宫轮廓中，见到来自羊膜囊的圆形光环。最早在妊娠5周时可见到妊娠环。若在妊娠环内见到有节律的胎心搏动和胎动，可确诊为早期妊娠、活胎。
(2)超声多普勒法：在增大的子宫区内，用超声多普勒仪能听到有节律、单一高调的胎心音，可确诊为早期妊娠且为活胎，最早出现在妊娠7周时。
2.妊娠试验：血、尿HCG阳性可协助诊断早期妊娠。
3.基础体温测定双相型体温的妇女，高温相持续博日不见下降，早期妊娠的可能性大。但基础体温曲线只能反映黄体功能，不能反映胚胎情况。
注意：不应将妊娠试验阳性作为唯一的诊断依据，因有时也会出现假阳性。此外，异位妊娠、滋养叶细胞疾病时血、尿HCG检测亦为阳性。故应结合病史、体征以及超声结果，以免误诊。
怀孕早期注意营养搭配
在孕早期需要的热量与营养与非孕期比较是基本持平的，故并不需要额外的增加热量，只要合理搭配饮食即可。如果早孕反应重，心理压力大，则容易造成营养不均衡，从而易导致流产、早产，甚至胎儿死亡。孕期要养成良好的饮食习惯，每天可分六餐，三大三小，尽量定时定量，忌暴饮暴食，忌生冷辛辣食品。对于妊娠合并糖尿病的孕妇更应该少食多餐，合理饮食。总之，孕期膳食应该合理搭配，营养均衡，同时注意饮食结构多样化。
●优质蛋白适当补
蛋白质与其他许多营养素一样，有一个最佳的补充量，孕期高蛋白饮食，可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。因此，对于蛋白质的摄入应持适量、适度的原则，切不可盲目多补、滥补。
●摄入完整食品，确保无机盐和维生素
要确保摄入足够的无机盐和维生素，最好的方法就是生活中注意不偏食，孕妇尽可能以完整食品(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热能的主要来源，因为完整食品中含有人体所必需的各种微量元素如铬、锰、锌及维生素Bl、维生素B6、维生素E等。适量食用粗粮，包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆、红薯，可以补充无机盐及维生素。
随着妊娠月份增加，微量元素如铁、钙的需求量也有所增加。例如非孕妇女每天需要铁1毫克，而孕期妇女每日需要4毫克。铁的主要来源是：
1。从动物蛋白中摄取，如猪、羊、牛肉。因动物蛋白中的铁在肠道易吸收利用，中孕后每次正餐可进食50～100克熟肉，并随着妊娠的增加可适当地增加。
2。从植物蛋白中摄取，如枣、红豆，但相比较而言铁的吸收较少，且增加了碳水化合物的含量。
3。口服铁剂，部分人群有胃肠道反应，可进一步引起食欲下降。国内外资料均证明，孕妇如果每天进食蛋白少于80克，可造成流产、早产、胎儿生长受限等，建议准妈妈们适量进食含蛋白多的食物。研究表明，大脑细胞的发育主要在胎儿期及生后一年，如果在此期间缺乏必要的蛋白质可能影响胎儿发育，可能造成胎儿脑细胞的数量减少、体积缩小，同时会影响到新生儿的智力发育。钙也是一种重要的微量元素。孕早期每天需要600毫克，中期需要1000毫克，晚期需要1500毫克。
钙的主要来源是：1。牛奶及奶制品。每袋250毫升牛奶中含钙 200毫克，建议孕中期以后每天2～3袋牛奶，并加服1克钙剂。
2。虾皮及海产品可适当进食。
因怀孕后受胎盘激素影响，易出现胰岛素抵抗，孕中期以后的很多准妈妈们喜食甜食。很多资料表明，中期后应少食甜食，尤其合并糖尿病的孕妇更应注意。大部分孕妇认为怀孕后应该多吃水果，还有一部分人每天甚至能吃三四斤水果。水果中虽含有多种维生素对母婴是有益的，但同时含有大量的糖，如果食用过量会引起肥胖和水肿。所以，建议孕妇每天水果量控制在500克以内为宜。
另外，孕妇要适当活动。研究表明，适度运动可使人体免疫球蛋白提高14%，从而提高人体免疫力，利于母婴健康，并且适度运动也利于自然分娩。
看宫廷五款美食养生秘法
为什么现在的人为什么那么热衷于所谓的“宫廷秘方”了。其实这些宫廷秘方无外乎就是一些养生食疗之法，在现在社会已经不是什么秘密了，在“寻找春天里的100道菜”活动里面，就有幸查到了部分宫廷养颜饮食秘方，以供大家参考，让我们一起成为美丽女人。
秘方之一：五味子膏
原因：五味子性温，味甘酸，入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏，壮筋骨”等滋补强壮作用。含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质，对大脑皮层功能有调节作用，可改善人的智力和体力，增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。
秘方之二：八珍膏
原因：由党参，茯苓，白术，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药，白糖等组成，党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药性平和，对于脾胃虚弱，心肾不足之证更为相宜。据说乾隆皇帝开始，后续的帝王都服用此方。
功效：不寒不热，平和温补，扶养脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，均有奇效。
秘方之三：阳春白雪糕
原因：由白茯苓(去皮)，山药，芡实，莲子肉(去心、皮)，神曲，麦芽，大米、糯米，白砂糖等构成，是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品，说它益气力，长肌肉。久服，耳目聪明，轻身，不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。
功效：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。
秘方之四：清宫茯苓糕
原因：由茯苓，莲子，芡实，山药，粳米，糯米等组成，为清宫食疗秘方。茯苓，《神农本草经》列为上品，说它“久服，安魂养神，不饥延年”，是古代医家常用的益寿药。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等，具有镇静和降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，并有较强的抗癌作用。莲子，《神农本草经》列为上品，说它“补中养神，益气力，除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年”。芡实，《神农本草经》列为上品，说它主治 “湿痹，腰背膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令人耳目聪明，久服轻身不饥，耐老”。
秘方之五：太和饼
原因：由山药，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星，炙甘草组成，此方出《清太医院秘录医方》，是一款食疗保健，健脾益气良剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能，其中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实尚有抗癌作用，可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
功效：健脾和胃，男女小儿脾胃虚弱最宜。
此五方均有详细记载，爱美的女性可以多多参考，坚持食用，一定能从内到外改变自己的气质，成为大家都喜爱的“靓女”。
宫廷养颜秘方
二、美容养颜吃什么食物好三、美容养颜的食疗食谱
宫廷养颜秘方
1、宫廷养颜秘方之白芷美白法
首先,我们要准备蜂蜜、蛋黄、橄榄油、小黄瓜汁、白芷,先将白芷捣成粉末,装在碗里面,然后加入适量的蛋黄,搅拌均匀,最后再加入适量的蜂蜜和小黄瓜汁,调匀备用。
首先,我们要将调好的中药涂抹在脸上,大约二十分钟之后,用清水冲洗干净即可。
在脸部洗干净以后,我们可以用化妆棉沾取一些橄榄油,敷在脸上,大约敷五分钟。
最后再用热毛巾覆盖在脸上,这个时候的化妆棉我们是不需要拿掉的,等到毛巾冷却以后,再把毛巾和化妆棉都取下,洗干净脸之后稍微做一个脸部保养即可。
2、宫廷养颜秘方之牡丹祛痘方
取牡丹皮15克、绿豆10克、知母10克、薄荷5克,磨成粉以后加入一个蛋清调成糊状,敷在脸上,可以有效的祛除肌肤的湿气,并且能有效的消除炎症,预防粉刺以及痘痘的发生。
中医认为,牡丹皮味苦、辛,性微寒,有清热凉血、活血化瘀的功效,常用于治疗粉刺等。
3、宫廷养颜秘方之玉容洗面丸
白芷18克、白丁香30克、白附子30克、羌活18克、独活18克、牡丹皮18克、三柰18克、甘松18克、藿香18克、官桂18克、良姜12克、檀香12克、白丁香30克、香附30克、公丁香9克、白碱60克、肥皂24克,磨细做成丸状,重6克,当肥皂一样,用来洗脸。
功效:有祛斑、去粉刺,治疗皮肤瘙痒,肤色暗沉等功效。
4、宫廷养颜秘方之莹肌如玉散
楮实150克,白芨30克,升麻15克,甘松21克,白芷,白丁香15克、砂仁各15克,糯米末1600克(为末),山奈15克,绿豆1000克(另用绢子罗过),皂角1500克(侵湿,烧干,再入水中,再烧干,去皮玄子,为末,另用绢子罗过)。以上药材,一起磨末,加糯米、绿豆、皂角一起搅拌均匀,可以经常用来洗脸和手。
功效:滋润肌肤、美容养颜。改善皮肤粗糙、击退雀斑、粉刺等功效。
美容养颜吃什么食物好
1、猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有“美容食品”之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分。
2、平时的饮食不要偏食,营养要均衡,以下食物对养颜有些效果,如胡萝卜、黄豆、黑豆、红小豆、绿豆、豆腐、栗子、燕麦、枸杞、蜂蜜、椰子、橄榄油、莴笋、山药、红枣、芝麻、果醋等。
3、红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。女性美容养颜医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。
美容养颜的食疗食谱
1、莲藕汤:这里为什么会提高莲藕汤呢,其实莲藕汤对于滋补是很有好处的,可以具有开胃、清热凉血的功效。而且莲藕汤对于很多体弱的女子来说更是很好的补品。
2、金莺羹:雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
3、果红汤:山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
斑龙黑白二神丹的功效与作用
中药是很常见的，不同的药物对疾病治疗上是有着一些区别的，所以在药物选择之前，要对它们进行一定的了解，接下来为大家介绍斑龙黑白二神丹这种中药方剂。
【处方】鹿茸2两（酥炙），陈皮2两，当归4两（酒洗净），地黄8两（取汁为膏），茯神2两，钟乳粉1两（水飞），人参4两，柏子仁2两，枸杞子2两，麦门冬1两，生地黄、白术2两，沉香5钱。
【制法】上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。
【功能主治】美颜色，和五脏，壮精神，美须发，补羸瘦。主虚损怯症，五劳七伤，气血俱虚，颜色憔悴。
【用法用量】方中生地黄用量原缺。
【摘录】《遵生八笺》卷十七引《道藏》
关于斑龙黑白二神丹的用法用量还有功效作用等，大家已经了解了。虽然说这类药物对于治疗许多疾病都有很好的疗效，但是本药物一定要在医生的指导下服用，大家要注意了。
叶下珠片
【药品名称】 叶下珠片
【是否处方】 处方药
【是否医保】 否
【运动员慎用】 否
【主要成分】 叶下珠1000g 淀粉47.5g 制成 1000片
【性状】 本品为糖衣片,除去糖衣显棕褐色;味苦、微酸涩.
【适 应 症】 傣医：别菲解逼，通喃补塔档细，兵沙把晕。 中医：清热解毒，祛湿退黄。用于肝胆湿热所致的胁痛、腹胀、纳差、恶心、便溏、黄疸，急、慢性乙型肝炎见上述证候者。
【用法用量】 口服，一次4～6片，一日3次，治疗慢性乙型肝炎以3个月为一疗程。
【贮藏】 密封
【规格】 基片重0.3g
【批准文号】 国药准字Z20026219
应用
【功能主治】 傣医：别菲解逼，通喃补塔档细，兵沙把晕。 中医：清热解毒，祛湿退黄。用于肝胆湿热所致的胁痛、腹胀、纳差、恶心、便溏、黄疸，急、慢性乙型肝炎见上述证候者。
【用法用量】 口服，一次4～6片，一日3次，治疗慢性乙型肝炎以3个月为一疗程。
【禁忌】 (1)有严重胃病者不宜服用： (2)月经紊乱期慎用; (3)定期复查肝肾功能。
注意事项
【贮藏】 密封。
【有效期】 2年
【产 地】云南大理
【批准文号】 国药准字Z20026219
【生产企业】 大理白族自治州中药制药有限责任公司
宫廷养颜食疗秘方
古代是美女云集的地方，尤其是在宫廷里面的那些嫔妃们，个个美丽动人，你知道她们是如何拥有这样的美貌的吗?其实她们也是靠吃出来的，接下来小编给大家推荐九大从宫廷流传下来的美容养颜秘方，非常有效哦，美眉们，赶快来看看学学吧。
从宫廷流传出来的九大美容养颜食疗秘方
古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了，在华贵的皇宫中，有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食已经流传出来了，一起来看一下吧。
一、润肌肤悦颜色—玉肌散
原料：白芷、滑石、白附子各6g，绿豆粉120g。
制法：共研极细末，每次少量洗面，或兑人人乳用之，其效甚速。
功效：此散专治面部粗涩不润，黑暗无光，雀斑污子。常洗能润肌肤，悦颜色，光洁如玉，面如凝脂。
说明：方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香，能滋润肌肤，使它变得白嫩，面色红润，可用来做化妆品，所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油，外用可使局部血管扩张，改善血液循环，从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。
《本草纲目》载：“白附子主面上百病，治面黑干黑曾瘢疵。”药理研究表明，本品对皮肤有刺激作用，能使表皮剥脱，从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张，改善血液循环，从而使色素得以吸收。
二、诸虚百损无不神效—八珍膏
原料：党参60g，茯苓60g，白术30g，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g，白糖240g。
制法：共研细末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日进二三次，白开水送下。
功效：此方不寒不热，平和温补，扶养脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，无不神效。
说明：此为食疗补虚佳方，乾隆皇帝自40岁起，便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦竞相服食。方中党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药性平和，对于脾胃虚弱，心肾不足之证更为相宜。
三、健脾益肾宁心安神—清宫茯苓糕
原料：茯苓，莲子，芡实，山药，粳米，糯米。制法：茯苓等药各等分共为细粉，粳米、糯米另磨粉。取药粉3份，粳米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入笼内蒸熟，做成小饼。每日早、晚各食1^2个。
功效：健脾益肾，宁心安神，延年益寿。
说明：此为清宫食疗秘方。茯苓，《神农本草经》列为上品，说它“久服，安魂养神，不饥延年”，是古代医家常用的益寿药。现代研究证明，茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等，具有镇静和降血糖作用。
茯苓聚糖能增强人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，并有较强的抗癌作用。莲子，《神农本草经》列为上品，说它“补中养神，益气力，除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年”。芡实，《神农本草经》列为上品，说它主治“湿痹，腰背膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令人耳目聪明，久服轻身不饥，耐老”。
四、滋肾益肺健脾养心—集灵膏
原料：人参60g，天冬、麦冬、生地、熟地各120g，牛膝、枸杞各60g。
制法：人参研为细粉，余药煎煮后过滤去渣，加人蜂蜜适量，人人参粉，炼成膏。或将诸药共为粉，炼蜜为丸如梧桐子大。药膏每日2次，每次半匙，白开水冲服。药丸每日2次，每次10g，空腹白开水送下。
功效：滋肾益肺，健脾养心，填精补髓，强身壮体，延龄益寿。说明：集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。由于方中药物偏于滋阴补血，所以脾虚腹泻者最好不用。
五、清心润肺滋阴降火—二冬膏
原料：天门冬500g，麦门冬500g，川贝面120g。制法：加水熬成膏，加川贝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白开水冲服。
功效：此膏清心润肺，止咳化痰，滋阴降火，解渴除烦，除五脏之火，失血劳伤，元阴亏损，不可一日无此药。久服水升火降，阴与阳齐，则无病矣。
说明：方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强壮、抗衰老药，《神农本草经》列为上品，长期服用”轻身益气，延年不饥“，《日华子本草》称其”润五脏，益皮肤，悦颜色，补五劳七伤“。这可能与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等成分有关。
《神农本草经》将麦门冬列为上品，称它”久服轻身不老，不饥“，《名医别录》日”强阴益精，消谷调中，保心神定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子“。本品含有多种甾体皂苷、粘液质，B-谷甾醇等，有较强的抗菌作用。
六、健脾和胃—太和饼
原料：山药120g，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g，炙甘草60g。
制法：上药共为细末，用老米饭干500g，蜜糖为小饼。日服1饼。功效：健脾和胃，男女小儿脾胃虚弱最宜。
说明：方出《清太医院秘录医方》，是一首食疗保健，健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能，其中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实尚有抗癌作用，可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
七、清热散风降血压—明目延龄丸(膏)
原料：霜桑叶60g，菊花60g，蜂蜜适量。
制法：上药为粗粉，炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透，去渣，再熬成浓汁，兑蜂蜜服膏。每日2^3次，每次6g。功效：平肝明目，清热散风，降血压。
说明：现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分，能抗菌消炎，还可增强毛细血管的抵抗力，扩张冠脉、有强心降压作用。《神农本草经》把菊花列为上品，称其”久服利气血，轻身耐老延年“。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方，此时她已71岁，说明此方对老年人非常适宜。
八、补肾健脑滋阴益气—五味子膏
原料：五味子240g。制法：将五味子洗净，水浸半日，煮烂去渣，再熬成饴，少兑蜂蜜收膏。每日口服1^2次，每次1匙，开水冲服。功效：补肾健脑，滋阴益气，养心。
说明：此方收录在《慈禧光绪医方选议》中，用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温，味甘酸，入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有”养五脏，壮筋骨“等滋补强壮作用。
现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质，对大脑皮层功能有调节作用，可改善人的智力和体力，增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。
九、益肾养元气宁心安神—阳春白雪糕
原料：白茯苓(去皮)60g，山药60g，芡实90g，莲子肉(去心、皮)150g，神曲(炒)30g，麦芽(炒)30g，大米、糯米各500g，白砂糖500g。
制法：将诸药捣粉，与大米、糯米共放布袋内，再放到笼内蒸极熟取出，放簸箕(或大木盘)内，掺入白砂糖同搅极匀，揉成小块，晒(或烘)干贮存，备用。老年人每日2^3次，每次1~2块。
功效：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。
说明：这是明代宫廷食疗验方，出自《鲁府禁方》。茯苓作用见前”茯苓糕“。《神农本草经》将山药列为上品，说它”益气力，长肌肉。久服，耳目聪明，轻身，不饥延年。“清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。
女人美丽保护神 养颜海带汤
海带对女性来说，可以保护乳房，消除乳腺增生的隐患;护发润发，使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身，含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感。
近年来，在欧美等西方国家，有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神”。这是因为，海带对女性来说，可以保护乳房，消除乳腺增生的隐患;护发润发，使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身，含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血，吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。
海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香;炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，令人胃口大开;海带与豆腐同食，在日本更是被认为是长生不老的妙药。想要美容瘦身，最经典的莫过于海带猪脚汤。猪蹄加葱姜，大火焖煮。加入洗净切好的海带片，继续炖煮15分钟，至汤色变浓，加盐调味即可。海带虽好，但也要适量。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
女人美容养颜三原则
现代女性没有不注重美容的，走在大街上的任何一位女子，都会对护肤及化妆说的头头是道，甚至越来越多的男性也加入了这一行列，但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。
原则1：持之以恒。
忌三天打鱼，两天晒网。完美的肌肤并不是一天两天就能呈现的。那些承诺立即见效的东西实在是不可取的。会对你的皮肤造成很大伤害，所以，要想拥有健康完美的肌肤，千万不要奢望短时间内就能达到效果。是需要你持之以恒的坚持下去的。
原则2：系统性。
反对东一榔头，西一棒槌，美容系统包括：情绪，心情，精神，饮食，营养结构和环境。一些女士只注重脸部的局部美容，却不注意饮食，情绪，精神及生活规律的调整，到头来花去不少钱，耗费更多的时间与精力，却没有得到理想的效果。
原则3：正规性。
美容很讲究正规性，要遵循人体的生理过程。只有这样才能在不有损身体健康的情况下达到肌肤的改变。应该是一种自然的改变过程。
总结：吃什么美容养颜?如何美容养颜?通过小编以上的解答，我想大家都已经知道了如何做效果最好了，那么就赶快试试吃吃小编推荐的这些美容养颜秘方与美容养生食品，非常有效哦。
