吃什么对肺好 教您3个清肺护肺食疗方

老人肺坏了吃什么养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的中医养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃什么对肺好 教您3个清肺护肺食疗方,供您参考,希望能够帮助到大家。

肺部是人体重要的器官之一,肺部如果出现了问题,容易引发很多疾病。那么你知道吃什么对肺好吗?你知道清肺的食物有哪些吗?今天小编教您3个清肺护肺食疗方,一起来了解一下吧!

1.川贝雪梨猪肺汤


取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

2.杏仁雪梨山药糊

取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。

用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

3.冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。

然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。

6种润肺食物让你不干燥

一、藕:滋补养生,健脾开胃

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

二、银耳:增强人体免疫力

银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。

银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

三、芝麻:养阴润燥,填精益髓

《神农本草经》中说,芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。

芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。

芝麻养阴润燥,有助缓解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形,如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

四、山药:调整代谢,补脾气

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。《本草求真》曾写道,“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”

山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖。

五、梨:止咳化痰,治便秘

对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。历代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

六、百合:养心安神,润肺止咳

百合除了含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

鲜百合镇静安神效果好,干百合则有滋补效果。秋天最适宜用百合煮粥或拌炒。百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

秋季养肺润肠粥

猪肝粥

配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

菠菜粥

配制:菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。

菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结。

尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用。

红枣粥

配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

黑米党参粥

配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

菊花粥

配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

萝卜粳米粥

配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食(素食食品)肥甘、厚味较多而消化(消化食品)力较弱的患者食用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道3个清肺护肺食疗方的做法了吗?你知道吃什么对肺好了吗?你知道清肺的食物有哪些了吗?秋季不妨尝试一下这几款食疗,效果一定不会让你失望的!

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烟抽多了怎么清肺,中医推荐清肺食疗方


我们知道有害健康,特别伤肺。肺部是人体重要的器官,但是生活中有些人因为吸烟,导致肺部积累了很多的毒素。那么经常抽烟的人可以怎么清肺呢?下面为大家介绍几款清肺润肺的食物。

一: 润肺银耳羹

1: 取银耳5克,冰糖50克。将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

二: 润肺豆浆粥

1: 取豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

三: 杏仁雪梨山药糊

1: 取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

四: 川贝雪梨猪肺汤

1: 取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

五: 桑百皮百合排骨汤

1: 取桑百皮50克,百合75克,排骨500克。将选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

六: 雪耳莲子百合排骨汤

1: 取雪耳75克,百合100克,排骨500克。将选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

七: 鸭肉粥

1: 取鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

八: 冬菇雪耳猪胰汤

1: 取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。

九: 上面为大家介绍了清肺

肺的一些食疗方,经常吸烟的人要多吃这些汤粥来保护肺部健康,日常要控制吸烟次数,最好能够戒烟。

经常抽烟的人怎么清肺,几款清肺食疗方


我们都知道吸烟有害健康,尤其是肺部健康。经常抽烟的人,肺部是呈现一种灰败的病态。肺部对于我们人体而言十分重要,因此经常吸烟的人要注意时常清肺润肺,保持肺部健康。

一: 杏仁雪梨山药糊

1: 材料:北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量。做法:北杏仁开水浸泡,去掉衣,洗净备用;雪梨去皮,去蒂去梨心,切成小块,和杏仁一同放入果汁机中,充分搅拌均匀。将打成泥状的雪梨杏仁,加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状。然后烧开,注意煮的时候要不断的搅拌,煮熟之后即可食用。功效:杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品。

二: 冬菇雪耳猪胰汤

1: 取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。

三: 蒜蓉西兰花

1: 材料:西兰花、大蒜、盐、鸡精。做法:西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸,加入盐适量,滴入几滴食用油,将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油,烧至5成热,下蒜蓉炒香,下西兰花翻炒几下,撒入鸡精起锅即可。功效:西兰花富含的萝卜硫素,是一种常见抗氧化剂,能激活一种信号通道,使细胞发挥“清道夫”作用,让肺部保持清洁,预防感染,有助肺部清除有害细菌。

四: 川贝雪梨猪肺汤

1: 材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用。功效:有润肺化痰止咳的功效,可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。

五: 猪肺橄榄汤

1: 材料:猪肺、橄榄。做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗,洗干净备用。然后将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着橄榄和水一起放下去,炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5-10分钟。关火,用勺子将汤上的气泡捞掉。功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒。

六: 胡萝卜排骨汤

1: 材料:胡萝卜、排骨、陈皮。做法:将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨焯热水,去掉血沫子备用。在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效,陈皮有和中治胃、消食补气的功效。

七: 肺是身体比较娇贵的器

,它不耐寒热,容易受到外界因素的影响,长期吸烟的话对肺伤害是极大的,很多肺部疾病都是由于吸烟引起的,所以经常吸烟的人要注意清肺润肺。

怎样清肺里的烟毒,六款清肺食疗方


我们都知道吸烟有害健康,尤其是肺部健康。烟草中的尼古丁、焦油等烟毒会长时间积存在肺部,是烟民的肺部变得很差。因此,吸烟者或是经常吸二手烟的人要注意清肺,下面推荐几款清肺食物。

一: 川贝雪梨猪肺汤

1: 取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

二: 银耳马蹄川贝瘦肉汤

1: 银耳20克,马蹄250克,川贝5克,猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅,加入开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,加盐适量,即可食用。此汤清甜美味,口感清新。其中,银耳能滋阴润肺、养胃生津,马蹄能养阴清肺、生津化痰,川贝清热润肺、化痰止咳。

三: 冬菇雪耳猪胰汤

1: 取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净雪耳浸开洗净,摘小朵猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。

四: 杏仁雪梨山药糊

1: 取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。

五: 沙参玉竹杏煲肉汤

1: 北沙参10克,玉竹20克,南、北杏各5克,猪瘦肉250克,蜜枣2枚,姜2片。将全部用料洗净,放入锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煲2小时,加盐适量,可喝汤吃肉。

六: 蜂蜜柚子茶

1: 在《本草纲目》中就已经记载了柚子性味甘、酸、寒,具有理气化痰、润肺清肠的功效。非常适合补脾、食欲不振、口淡和下滑不良的患者。而对于吸烟人群来说,柚子茶的祛痰止渴功效,可以改善吸烟对呼吸道、咽喉和食道的伤害。同时,吸烟还会影响口腔健康,柚子和蜂蜜都有一的抑菌作用,有利于维护口腔健康。另外,吸烟的人群还容易出现上火现象,饮用此茶可以改善便秘问题。而且其中富含的维生素C可消除疲劳、抗氧化,橙皮苷可以调节血压,改善吸烟引起的血管老化问题。

七: 吸烟的危害人人都知道

然而戒烟的又有几个呢?据了解,每年因为吸烟死亡的人多大两百多万。吸烟危害人体最明显的地方就是肺部。以上这些饮食可以帮助清除肺部的毒素。

清肺去火食疗方 吃它能赶走肺火


很多人都会油锅这样的症状,干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑等,如果出现了这样的症状的话!那你就要赶紧进行清肺去火了。那么,清肺去火的偏方有什么?清肺去火的食物有什么?赶紧来看看吧!

红萝卜水

即用红萝卜慢火煮水,也可加枣1-3枚同煮。用其开水冲奶粉或冲米糊,加少许蜂蜜;也可直接饮用。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用,红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏;大一点的孩子,鼓励多吃萝卜,糖醋凉拌萝卜丝,是秋季极佳的美食,十月萝卜赛人参!。没有红萝卜,也可选白萝卜、青萝卜代替。

熟柿子汁

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。但一定不可食未熟透的柿子,不可同食蛋白类食物,以免发生胃石。

鲜柑橘

柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效。

葡萄汁

葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴。有调节神经、恢复疲劳的功效。葡萄干中铁和糖的含量相对增加,可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干,是体弱贫血儿童的滋补佳品。

石榴汁

石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。将石榴捣汁或煎汤饮,有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用。

荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

冬瓜火腿汤

原料:火腿片,冬瓜片。葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新可口,去燥润肺。

润肺银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

结语:通过对这篇文章的仔细阅读,相信绝大多数的读者朋友们都有了自己一定的认识以及深刻的了解。如果你也想用偏方进行清肺去火的话!以上推荐的几种偏方就是非常不错的选择哦!

秋季清肺降火三款食疗方


本文导读:秋季要注意保护我们的肺,要多吃润肺清肺的食物,比如梨子、银耳等,同时秋季要注意降火,今天为大家介绍秋季清肺降火三款食疗方。


清肺降火食疗方

秋季天气干,气温还是很高,因此,很容易上火,秋季保健要注意降火,同时也要注意润肺清肺,今天就为大家介绍清肺降火三款食疗方。

一、山楂雪梨羹

材料:雪梨200克,山楂500克藕200克

调味料:冰糖

做法:

1、山楂洗净去籽,雪梨、藕也洗净,切薄片备用;

2、锅加水,放山楂煮20分钟,然后把山楂搅碎成浆;

3、取砂锅,倒入适量水、藕片、梨片、山楂浆,加冰糖,大火烧开,小火炖30分钟即可。

功效:清肝降火,降脂降压。

禁忌:脾胃虚弱者忌食。

二、罗汉白果煲

材料:罗汉果3个,红樱桃10克,取心白果200克,绿樱桃10克

调味料:冰糖、水淀粉

做法;

1、罗汉果敲开去掉果仁,用开水浸泡半小时,取汁。红、绿樱桃洗净备用;

2、白果放清水锅里煮20分钟,直到果肉酥滑。

3、罗汉果汁倒入锅中,加入白果、冰糖,大火烧开,用水淀粉勾薄芡,然后放入樱桃即可。

功效:降火润燥、止咳

禁忌:实邪者禁食

三、薯叶花粉煲

材料:甘薯叶100克,黄芪20克,天花粉20克,冬瓜300克(带皮冬瓜)

调味料:花生油、黄酒、盐、清汤

做法:

1、天花粉、黄芪洗净切小块,装入布袋中,甘薯叶洗净切小片,冬瓜洗净,连皮切小长方块,用七成热花生油煸透、控干下;


2、取砂锅,倒入清汤、冬瓜、布袋、黄酒,大火烧开,持续20分钟,然后拿出布袋,放入甘薯叶,再次烧开后加盐调味。

功效:清热解毒,降血糖。

禁忌:脾胃虚弱、大便糖稀者忌食。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

白色食疗+按摩 养肺又护肺


养生导读: 夏转秋的季节,人们的抵抗力会减弱。稍有不注意就会出现身体不适的症状。秋天是呼吸道疾病多发的季节,所以我们在转季的时候要做好肺部的保养。下面,小编教你初秋要多吃白色食物养肺,还会教大家如何利用穴位的按摩做一些肺部的保健操。这样双管齐下,就不怕转季了。


百合

白色食疗养肺

百合

新鲜百合含黏液质,具有润燥清热的功用,在干燥的秋季中,不但能够养心,还能润肺。在中医里,也常用此为药引,治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。可以安神、清心烦,最适合秋天食用。

食性:味甘、淡,性微寒。

功效:美容、清热凉血、润肺治咳、解心烦。禁忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒及容易腹泻者,不宜多吃。

建议吃法:百合玉竹饮(百合、玉竹各1钱,泡约300c.c.的热水,稍微闷个10份钟后饮用。)

莲子

莲子有很好的滋补作用,且善于补五脏不足,可使气血畅通;其中所含的非结晶形生物碱N-9,经证实有明显的降血压作用。

食性:味甘、涩,性平。

功效:可治心悸失眠、可解心烦口渴,亦可促进耳聪目明。禁忌:平时大便过干难解的人,或者腹部胀痛的人不宜食用。

建议吃法:冰糖莲子汤。


冰糖莲子汤

莲藕

莲藕是秋季当季最养阴清热、润燥滋补的佳品之一。莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维,能让人体吸收,还能清血脂,对肠胃不佳、食欲不振的人有助促进食欲与消化的功用。

食性:味甘。

功效:清热生津、补脾开胃、治咳血、解烦忧。

禁忌:莲藕性寒,生吃虽爽口,但有碍脾胃,对于脾位消化功能低下,容易腹泻者不宜生吃。

建议吃法:冰糖糯米莲藕。

银耳

又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长

生不老药、延年益寿品、菌中之王,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出 血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。


银耳汤

山药

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品,既可以当作主食,也可做汤品或蔬菜,山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素,是被公认最滋补的食材。

食性:味甘,性平。

功效:降血糖、补肾益精、润滑滋润、治疗肺虚、安神。

禁忌:山药具有收涩的作用,大便燥结者不适合食用。

建议吃法:山药排骨汤 。

吃什么食物清肺


如今空气质量越来越不好,对此,人体的呼吸器官肺部受到一定的危害。所以在平常生活中,我们要常常注意养肺护肺。一般情况来说,建议大家不要通过吃药或者吃保健品进行养肺护肺,养肺清肺最好的方法便是通过食疗,但是什么食物清肺很多朋友都不是很了解,下面我们就来看一下吧。

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹: 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥: 原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。 做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

四、鸭肉粥: 原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。 做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

对于什么食物清肺,相信看了以上内容的朋友都有一定的了解了。当然除了以上介绍的食物,还有很多的食物可以清肺。不过清肺的同时,建议大家不要吸烟喝酒,因为吸烟对肺部的危害极大。同时,大家一定要多食用清肺的食物,这样效果更好。

秋天吃什么清肺


天气逐渐转凉,人体免疫力下降,此时正是肺热的高发时节,主要症状表现为干咳、痰多、唇及咽喉干燥等。肺热咳嗽容易反复发作,如果只是使用镇咳药、化痰药治疗,只能暂时抑制症状。想要从根本上治好肺热咳嗽,你还需要从食疗下手,多吃一些生津止渴、润喉去燥的瓜果蔬菜,会使人顿觉清爽舒适。

咳嗽是一种保护性的反射动作。但是,持久剧烈的咳嗽不仅影响休息,还会消耗体力,甚至将病变扩散到邻近的小支气管,诱发肺炎、肺气肿等重大疾病。所以,选止咳药时,要先弄清病因。

专家提醒,秋天容易咳嗽,一般由肺热引起,因秋季燥热,伤肝伤脾,表现为咳嗽痰多。所以,如果咳嗽老不好、经常反复就要注意了,这多半是由肺热引起的,一定要对症治疗才有效。

下面为大家介绍一些能够清肺止咳的食物:

1.甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有必定的疗效。

劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,经常吃大蒜和洋葱会还能使人体呼吸顺畅。

2.葡萄

葡萄是很多人喜欢吃的水果,其营养丰富,酸甜可口,可补肝肾、益气血、生津液、利小便。润肺要选择绿色的葡萄,马奶葡萄等青绿色葡萄可补肺气,有润肺功效。

3.梨

梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。无论将梨蒸着吃,煮汤,还是捣泥成梨糕,清肺效果都极佳。

4.柿子

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,适合热咳者服用。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

5.橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。

6.无花果

无花果可以生吃,也可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果效果好。

7.百合

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

8.银耳

银耳被称为“穷人的燕窝”,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

9.竹笋

性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

10.蜂蜜:

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜需温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

11.豆浆:

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。豆浆一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。

12.柚子:

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚子性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用时不能过量,2到3块即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。

13.薄荷,润肺止咳

薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

14.豆腐,清热润燥

豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

15.山药:

山药是多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。推荐山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

16.花生:

中医认为花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

17.白萝卜:

清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。推荐奶汤炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和 牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

18.莲藕:

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。推荐栗子莲藕汤。将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分钟,稍冷动后调味服用。

19.太子参:

太子参能够宣肺降气,气运行通畅,可打通全身经络淤塞,整体调理脏腑,全面调节身体机能以及免疫力,增强免疫防御机能,保持身体各脏器生态环境平衡,真正杜绝脏腑功能失调,虚火上升,贯通气、肺,阴阳之气平衡,不仅不咳不燥,还能益气生津,深度润肺养肺。

20.枇杷

枇杷有清肺胃热,降气化痰的功用,枇杷叶常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

适合秋季喝的六种花茶

1、苹果花茶

苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。

在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。

3、茉莉花茶

茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。

不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。

4、菊花茶

在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。

5、迷迭香茶

迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。

迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

6、洋甘菊茶

洋甘菊,又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。用洋甘菊来泡茶,可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。洋甘菊茶既美味又保健,在欧美国家是非常流行的花茶。

清肺止咳食疗方

川贝炖豆腐

材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。

做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

功效:清热润肺,化痰止咳。

说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖适量。

做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。

柚子核桃肉汤

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。

做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。

功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

如果你现在正愁着喉咙干痒、咳嗽的话,不妨试试上面的食物啊,说不定很快就好了~

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