绞股蓝根的处理和食用方法
春季养生的方法和饮食。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。中医养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《绞股蓝根的处理和食用方法》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
当今快节奏的生活总是会导致我们身边越来越多的人容易被三高以及心脑血管疾病所困扰着，这严重的影响着我们的正常生活，所以我们平时在生活中一定要调整好是饮食，可以多吃一些养生茶来改善自己的身体，其中胶股蓝就是我们最常见的一种，并且绞股蓝全草都可以对身体更好的调理，但是很少我们平时就很少食用绞股蓝根，这样会造成非常大的浪费，下面一起了解一下股蓝根的处理和食用方法
股蓝根的处理和食用方法
一日6~15g,泡茶，煎汤，浸酒，研末。
1、绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。(绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。)
2、绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。(二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。)
3、绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。
(绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎，症见湿热发黄，小便黄赤短少。)
4、绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗干净，不要让其他杂物黏在绞股蓝鲜嫩茎叶上，将绞股蓝鲜嫩茎叶用沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米淘干净，加适量的水，煮成粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。
5、绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗切段。粉丝用滚水泡发，过凉水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油等调味品拌匀后食用。
6、绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鲜蘑菇50克、鸡脯肉100克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对股蓝根的处理和食用方法的介绍，通过了解以后我们知道绞股蓝根也有很好的降血压和降血脂以及改善糖尿病的作用，另外我们平时生活中工作劳累大脑处于疲劳的状态也可以多食用一些胶股蓝根来改善身体。
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绞股蓝的功用及食用方法
绞股蓝能对我们生活中比较常见的一种中药材，它能起到很好的清热解毒和降血脂改善高血压的作用，而且适合很多人经常食用，并且绞股蓝的食用方法是有很多种的，我们只有掌握好食用的方法才能把作用和功效更好的展现出来，下面一起了解下绞股蓝的功用及食用方法。
绞股蓝的功用及食用方法
①健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。
②补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
③护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。
④调脂减肥：实验证明绞股蓝的功效与作用，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
⑤健身强力：服绞股蓝与不服的老鼠比较，其游泳时间约长31-57%，而体力恢复也快得多，人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。
⑥抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。
⑦抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。
⑧抗衰美容：通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。”
掌握了还食物的吃法才能让我们更好的吸收食物中的营养，上面及时对绞股蓝的功用及食用方法的介绍，通过了解之后我们知道它无论是泡水还是煮水都能对身体进行改善，另外在对疾病进行治疗的时候一定要掌握好搭配方式，最好在医生的指导下食用。
绞股蓝的食用方法有哪些
生活中每一个人在身体出现疾病之后总是特别的注重对身体上的保养，尤其是像高血压糖尿病这种需要终身服用药物来调整的疾病，平时在生活中如果多喝一些养生茶对疾病也有很好的调理作用，其中绞股蓝就是一种常用的中药材，直接用来泡水喝能够让身体得到很好的改善，其实它的食用方法是多种多样的我们，多掌握一些就能满足不同的人对饮食的需求，下面一起了解一下绞股蓝的食用方法有哪些
绞股蓝的食用方法有哪些
在古代绞股蓝就是食用植物，绞股蓝是一种药食同源的植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效，目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶，还有其他的一些食用方法，分别如下：
1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎;米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用;
2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用;
3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段;鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对绞股蓝的食用方法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道绞股蓝除了泡水喝之外，它还可以用来煮汤或者凉拌，都是能够很好的起到调理的作用，另外它是一种药材我们平时在生活中不要食用过量，最好在医生的指导下服用。
绞股蓝有效成分及食用方法
随着生活水平不断的提高，越来越多的人开始注重对身体的保养，其中很多能食用的中药材就受到很多人的喜欢，其中绞股蓝能很好的治疗三高并且还能很好的起到减肥的作用，但是我们一定要掌握好它的食用方法之后才能把它的营养价值全部展现出来，下面一起了解下绞股蓝有效成分及食用方法。
绞股蓝有效成分及食用方法
绞股蓝茶是用绞股蓝为原料，经过绿茶型工艺制作而成的，属于花草茶的一种，绞股蓝茶有很多对身体有益的功效，那么绞股蓝的主要成分是什么呢，食用方法是怎样的呢?
那么绞股蓝的主要成分是什么呢?绞股蓝的化学成分为含绞股蓝皂甙(aypenoside)1～52，其中3、4、8、12分别与人参皂甙(Rb1、Rb3、Rb、Rf2结构相同，另含有黄酮、糖类。性味为性寒，味苦。绞股蓝即中药七叶胆。为葫芦科植物绞股蓝Gyuostemma pentaphyllum(Thunb) Makino的全草.是近年来在化学成分研究的基础上挖掘的人参皂甙药源植物。含有50多种皂甙成分，其中有4种与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2化学结构完全相同。绞股蓝皂甙对肿癌和癌细胞有抑制作用，临床用于治疗胃癌、直肠癌、子宫癌、口腔癌、食道癌、肝癌等多种癌症;能延长细胞寿命，临床用作抗衰老剂，细胞活化剂;还可作中枢神经系统药物，具有镇静、催眠和促进应力恢复的作用。已开发出绞股蓝总甙片等药物和绞股蓝茶、绞股蓝饮料等多种保健品。
那么绞股蓝的食用方法是怎样的呢?一般来说都是泡茶喝的，取5-10克绞股蓝，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可以反复冲泡，直至无味;可酌加冰糖或蜂蜜饮用;可以用来与菜一起烹饪，取10-20克绞股蓝，用纱布包起来(隔离茶渣)，一起与排骨，猪脚炖煮，以及海带汤。中国、日本的科研人员对绞股蓝的化学成份及结构进行了大量的研究工作。研究表明：绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。
上面就是对绞股蓝有效成分及食用方法的介绍，通过了解之后我们知道绞股蓝能治疗高血压高血脂，并且它的食用方法无论是泡水喝还是煮水都能对身体进行更好的调理，另外我们平时在食用的时候一定不能空腹食用，
绞股蓝泡水功效与作用及食用方法
随着生活水平不断的提高我们总是会被一些疾病所困扰着，尤其是我们饮食经常大鱼大肉的，特别容易导致身体出现肥胖，这样对健康是非常不利的，并且也严重的影响着自身的形象，其中绞股蓝就是最常见的一种中药材，它对身体的副作用也是非常小的，能更好的帮助我们调理身体，下面一起了解下绞股蓝泡水功效与作用及食用方法。
绞股蓝泡水功效与作用及食用方法
功效与作用
降三高
因为它本身具有抵抗动脉硬化的功效，同时还能抑制血栓的形成，对治疗心血管疾病有辅助治疗作用，对高血压、高血脂，高血糖具有降低的功效。
抗衰老
可以安神养性，改善脑力活动，增强大脑机能，活化人体的细胞，改善睡眠质量，延缓衰老的功效。
抗癌减肥
还可以增强细胞活性，对人体的免疫功能有强效提升，同时对癌细胞有抑制杀灭的功效，也可以抑制脂肪产生堆积，起到减肥瘦身的效果。
通便乌发
作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用，对于便秘的患者有显著疗效，并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
食用方法
泡茶
泡茶喝的时候一定要用开水浸泡，洗茶用凉水，最少泡4道，这样茶的作用功效才可以析出。
凉拌
选取新鲜的茎叶切成条丝状或片状，沸水煮熟，加上调料凉拌，味道可口清脆，也容易被人体吸收。
做汤
将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤，快熟时候加入佐料，味美汤鲜，营养成分显著。
上面就是对绞股蓝泡水功效与作用及食用方法的介绍，通过了解之后我们知道绞股蓝能有效的改善高血压和高血脂等疾病，并且对减肥和脂肪肝也是有一定的帮助的，并且除了泡水喝之外还能凉拌和煲汤，对身体能更好的改善。
羊蹄根的功效以及食用方法
说起羊蹄根，对医药有些常识的朋友应该也都是并不陌生的，因为在中药方中，我们也都见过这个药材的，但是我们对它的作用并不熟悉，所以下面我们就来一起了解下羊蹄根的功效以及食用方法吧。
药物
为植物蓼科
产地
产地吉林、黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、陕西、河北、江苏、湖南、福建、广西、四川等地。
夏秋采挖，晒干，生用，亦用鲜品。
药化
含大黄酚、大黄素、大黄根酸、大黄酚甙、鞣质、糖类、维生素B及C等。
药理
(1)体外实验具抗癌活性。
(2)煎剂浓缩后的醇提取物对包性白血病细胞的脱氢酶和呼吸均有一定的抑制作用。
(3)醇提取物皮下注射于移植性小鼠肉瘤37.6~48小时后检查，可见到肿瘤的伤害作用。用酸性提取物则作用更强。
(4)水煎剂给小鼠灌胃有止咳、祛痰作用;局部并能杀灭皮肤寄生虫。
(5)水、醇提取物对动物能增强毛细血管抵抗力，缩短凝血时间，并能促进骨髓的造血功能，有利于血小板的生长。
(6)水、醇溶液对动物有持久的、中枢性的降低血压作用;并有反射性的利胆作用。
(7)水煎剂与亚洲甲型流感病毒在试管内直接接触后洲入鸡胚，有预防感染的作用。
(8)水煎剂口服能刺激大肠，增进蠕动，有泻下作用;小剂量并有收敛作用。
(9)大黄酚、大黄素及大黄根酸在试管内对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、甲型链球菌、卡他球菌、流感杆菌、大肠杆菌及大、小孢子霉菌均有显著的抑制作用。
药性
苦、寒。归脾。胃、肝、大肠、膀胱经。
药用
败毒抗癌
用于癌瘤积毒
胃癌 羊蹄30克，黄芩、黄连各9克 水煎2次，早、晚各兑制硇砂1克服。能使症状缓解，亦宜于食管癌。白血病 羊蹄、猪殃殃各30克，紫草、生地、栀子、狗舌草各15克，当归、丹参各9克，赤芍、川芎各6克，甘草3克 水煎2次服。继续服用，能使症状部分或完全缓解。宜于各型急性白血病。
清热消炎
用于湿热炎肿
尿淋赤浊 羊蹄、车前草各15克 水煎服。亦治膀胱炎、尿道炎。肛周炎 鲜羊蹄30克 水煎2次，兑白糖，早、晚空腹服。慢性气管炎[1] 羊蹄30克，银花10克 水煎2次分服。10天为1疗程，可使症状明显好转。扁桃体炎 羊蹄30克 水煎服，日1剂。
凉血止血
用于血热出血
血热咯血
羊蹄、乌贼骨等分 研末，每服9克，温开水送下。亦治胃溃疡出血。
皮下紫癜
羊蹄15克 水煎2次分服，日1剂，连服10天，有效率达90%。亦宜于血小板减少症。
疗疮治癣
用于癣疥疮癍
浸淫癣疹
羊蹄30克，枯矾5克 研末为羊蹄根散，用米醋18克调匀，涂患处，日2~3次。
手足体癣
羊蹄180克 浸入75%乙醇360克，周后过滤，涂患处。
顽癣不瘥
鲜羊蹄捣汁，入轻粉少许，和猪脂，日涂3~5次
神经性皮炎
羊蹄、木槿皮各180克，生川乌、花槟榔、百部、海桐皮、白鲜皮、苦参各30克，蛇床子、千金子、地肤子、马钱子、蛇蜕、大风子各15克，蜈蚣9克，斑蝥、白砒各6克，加入高梁酒2500克 密封浸一个月，滤清为羊蹄根酒，外擦。宜于顽癣皮损、坚韧和神经性皮炎。头部脂溢性皮炎 羊蹄适量 加食盐少许，捣烂外敷。
结语：上面就是给大家介绍的一些关于羊蹄根的作用功效以及食用方法等，我相信大家应该也都已经对此有些了解了吧，这是一种十分好的中药，只要对症下药，就能够起到很好的疗效。
独活的功效作用和食用方法
对任何中药在作用和使用方法上，都是有着一定讲究，那独活的功效与作用及食用方法都有哪些呢，很多人也都不是很了解，而且对这样的中药，很多人也都不是很熟悉，所以说我们在选择这样中药的时候，也都是要进行一些咨询，才能够放心使用。
那独活的功效与作用及食用方法都有哪些呢，下面就详细的介绍下，使得我们对这样的中药，也都是有着更多认识，知道该如何选择最佳。同时在送的时候，对身体健康，也都是没有任何的危害作用。
中药独活的临床运用：治疗慢性气管炎。取独活3钱，红糖5钱，加水煎成100ml，分3-4次服，疗程l周。治疗422例，显效29例(6.9%)，有效282例(66.8%)。有效病例均显示一定的镇咳、平喘作用。副作用有头昏、头痛、舌发麻、恶心、呕吐、胃部不适等，一般不必停药。
中药独活的功能主治：祛风胜湿;散寒止痛。用于风寒湿痹;腰膝疼痛;少阴伏风头痛，头痛齿痛，[3]。[1-2]
中药独活的用法用量：
内服：煎汤，3-10g;或浸酒;或入丸、散。外用：适量，煎汤洗
中药独活的用药禁忌：
阴虚血燥者慎服。
1。《本草经集注》：蠡实为之使。
2.《本经逢原》：气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用。一切虚风类中，咸非独活所宜。
中药独活的药理作用：
1、镇静、催眠、镇痛和抗炎作用，独活煎剂或流浸膏给大鼠或小鼠口服或腹腔注射，均可产生镇静乃至催眠作用,独活能明显抑制中枢神经，发挥安神与镇静作用.与牡丹皮、酸枣仁等有中枢抑制作用的中药相比,独活的毒性较大.独活可防止士的宁对蛙的惊厥作用，但不能使其免于死亡.独活煎剂腹腔注射,可明显延长小鼠热板法造成的动物疼痛反应时间，表明其有明显镇痛作用.独活寄生汤同样有镇静、催眠及镇痛作用,对大鼠甲醛性脚肿有一定抑制作用，能使炎症减轻,肿胀消退快.
2、对心血管系统的作用独活对离体蛙心有明显抑制作用，随剂量加大最终可使心脏停止收缩.从独活中分离出γ-氨基丁酸可对抗多种实验性心律失常,并影响大白鼠心室肌动作电位.白当归素、异虎耳草素等具有类似凯林的扩张冠状动脉作用，但较凯林为弱.煎剂在蛙腿灌注时,有收缩血管的作用，剂量加大,作用增强.
通过以上的说明，对独活的功效与作用及食用方法也都是有着一些了解，那在使用的过程中，也都是要注意，有着一些方法，而且在数量上，也都不能过多，这样对治疗疾病，还是对身体健康，都是有着很好的保护。那选择一些中药治疗疾病，对身体各方面都是有着一些帮助作用。
杜仲皮的食用方法和介绍
杜仲是我们常见的一种中药，杜仲不但有很好的药用功效而且能起到养生保健的功效，我们可以采用杜仲搭配上其它的药材和食材来做成各种美味的药膳来，但是我们在食用杜仲的时候往往是去掉杜仲的皮，其实杜仲皮也是可以食用的，而且杜仲皮也能起到很好的功效和作用。
杜仲皮的功效与作用
1.杜仲皮功用主治：补肝肾、强筋骨、安胎。治疗腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲堕、胎动不安、高血压等。
2.杜仲皮含有17种游离氨基酸，其中有7种是人体必需但是又不能合成的，利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以补充这类氨基酸。
3.杜仲皮含有B2和微量的维生素B1，以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13中元素，这些都是人体所必需的，适当服用杜仲皮可以预防疾病，具有很好的保健作用。
4.杜仲皮还可以促进新陈代谢和热量消耗，从而使体重下降，降低中性脂肪，具有很好的预防衰老、强身健体的作用。
5.杜仲皮还具有食用作用，在煲汤的时候加一些杜仲皮不仅味道更鲜美还能补充多种身体所必需物质。
杜仲皮可以煎汤直接服用，还可以煎汤，将汤汁做成各种药膳，比如杜仲羊肉汤，还可以辅助其他中草药泡水喝，比如杜仲枸杞子茶，杜仲五味子茶，杜仲桑叶茶。
在上面的文章里面我们介绍了什么是杜仲，我们知道杜仲是常见的一种中药，杜仲不但有药用的功效而且还能起到养生保健的好处，上文详细介绍了杜仲皮的食用方法。
白茅根的功效与作用及食用方法
白茅根是我们中药中的一种，白茅根的功效与作用是很广泛的的，白茅根不仅仅可以用于药用，更多的时候我们用白茅根来制作成美味养生的药膳，如何利用白茅根来做成的药膳，白茅根的功效与作用又是如何呢，我们下文一一介绍给大家。
中药白茅根的功效与作用有白茅根可以清热和解毒，白茅根还可以起到止血的功效，而且白茅根有治疗急性炎症的作用，像急性肾炎和肝炎都可以吃白茅根来治疗。白茅根有抗菌的作用。
白茅根根茎呈长圆柱形，直径2至4毫米。表面黄白色或淡黄色，有纵皱纹，环节明显，节间长1至3厘米。体轻，质韧，折断面纤维性，黄白色，多具放射状裂隙，有时中心可见一小孔。气微，味微甜。以条粗、色白、味甜者为佳。
白茅根补充信息：根据炮制方法的不同分为白茅根、茅根炭，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处。
白茅根适合人群：脾胃虚寒、溲多不渴者禁服。
白茅根食疗作用：白茅根味甘，性寒;归心、肺、胃、膀胱经;性缓入血，降而有升
具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的功效
主治血热吐血，衄血咯血，尿血，崩漏，紫癜，热病烦渴，胃热呕逆，肺热喘咳，小便淋沥涩痛，水肿，黄疸。
干燥炎热的夏日，给自己来杯冰镇甘蔗马蹄茅根水，洗去一身的暑气，补足流失的水份。
材料
甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升
做法
1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。
上文我们介绍了什么是白茅根，我们在上文中也介绍了白茅根的作用和功效，我们要善于利用白茅根的功效应用于我们的生活，上文还为我们介绍了白茅根的食用方法，我们专门给大家介绍了甘蔗马蹄茅根水的做法。
龟板的食用方法
在生活中有很多男性朋友们，他们身体内的阳气并不旺盛，所以他们的身体是非常虚的，而且由于阳气不旺盛的原因，他们在性生活上面也不持久，有很多的男性，为了让自己更持久一些，就会是各种各样的补肾壮阳的食物或者药物，龟板就是其中的一种，那么龟板的食用方法是什么呢?
龟板的作用
滋阴潜阳：不仅可以用于补阴，而且可以把阳气潜藏在身体内部，确保身体内的阳气不外泄，保证机体正常的工作。
益肾健骨，固精止血，养血补心等，是一种很好的补阴药。
可以治疗像肝肾阴虚证，肾虚筋骨痿弱证，妇人崩漏、月经过多等症状。
可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘等。
1、肝肾阴亏，肝阳偏亢，头晕目眩，目胀耳鸣者，可与生牡蛎、怀牛膝、生白芍等配伍。
2、痿厥，筋骨软，气血俱虚甚者，可与黄柏、干姜、陈皮等配伍。
3、阴血不足，心神失养，惊悸虚烦，失眠健忘者，可与龙骨、远志、菖蒲配伍。
4、阴虚血热，损伤冲任，月经过多，崩中漏下者，可与白芍、黄芩、黄柏、椿根皮等配伍。
龟板食用方法
龟板杜仲猪尾汤
功效：增强身体平衡能力、提高免疫能力、缓和持续发烧。
材料：龟板25克，炒杜仲30克，猪尾600克， 盐1小匙;
做法：
1、猪尾剁段洗净，汆烫捞起，在用水冲净一次;
2、龟板，炒杜仲冲净;
3、将猪尾，龟板，炒杜仲盛入炖锅，加1800毫升水大火煮开后改小火炖40分钟，加盐调味即可。
阿胶龟板谈菜汤
功效：滋补肝肾。治疗白血病肝肾阴虚型，临床表现为低热，头晕目眩、耳鸣、腰酸乏力、五心燥热、口干、齿龈出血、盗汗、舌红苔少或剥、脉细数，亦可治疗妇女更年期综合症呻吟亏损、肝阳上亢型，症见头晕耳鸣、心悸潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热、舌质红、脉细数。
材料：鸡子黄(生用)1枚，东阿阿胶6克，龟板18克，淡菜9克。
做法：
1、用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入东阿阿胶，炖化后拌鸡蛋黄入汤中，熟后即可服用。
用法：顿服
龟板高丽参炖鸡肉煲
功效：高丽参富含多种氨基酸、树脂及挥发油，对身体虚弱、心悸失眠有一定的食疗作用。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。
材料：老鸡350克，香菇15克，高丽参8克，龟板6克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗净泡发，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、香菇，大火烧开转小火炖50分钟后调味即成。
附子龟板汤
功效：滋阴潜阳，治阴阳两虚，虚阳上亢。
材料：附块6克，龟板9克，女贞子9克，旱莲草9克，何首乌15克，丹参15克，磁石30克，石决明24克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
龟板用法用量
内服：煎汤，15至30克，先煎;或入丸、散。外用：适量，烧灰存性，研末掺或油调敷。
龟板用药禁忌
脾胃虚寒、内有寒湿及孕妇禁服龟甲。龟甲恶沙参、蜚蠊。
虫草的食用方法
虫草是非常有营养的珍贵药材，我们经常吃虫草是可以起到非常好的功效和作用，我们要善于利用虫草来为我们的的健康服务才行，那么我们应该如何食用虫草呢，食用虫草对于我们的身体具体能够起到怎样的好处呢，我们需要懂得一些虫草的专业知识才能回答这些问题。
虫草是非常好的抗疲劳药材，我们经常吃虫草是可以起到调节免疫力以及抗肿瘤的功效，另外虫草能够提高我们的细胞能量并且有很好的调节心脏的功效。
虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。
虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
【制法】
1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。
虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.)生姜1片。
【功效】 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
4.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量
【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。
虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗
【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，
瘦猪肉120克。
【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
上文我们介绍了什么是虫草，我们知道虫草是一种非常名贵的中药材，虫草不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效，所以我们要善于利用虫草来为我们的健康护航，上文详细介绍了虫草的食用方法。
冬虫夏草的食用方法
有些人认为冬虫夏草如此珍贵，不能随随便便的吃下去，是不是得有什么特别的方法。其实，它跟一般滋补药材的服用方法一样大同小异，食用方法也就很多。接下来为大家介绍几款。
1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
2. 炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精，效果也很理想。
3. 煮水当茶喝，而不是用开水泡着。。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
4. 治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。
5. 治疗贫血、阳痿时，可将母鸭洗净掏空内脏，放入冬虫夏草和佐料，再放在蒸笼中蒸熟后食用。
6. 治疗须发早白，可将白鹅先炒至八成熟，再加入冬虫夏草、料酒等佐料，文火炖2小时后食用。
当归的功效和食用方法有哪些
当归大家都知道这是一种很好的常见中药，这种中药的主要功效是对于治疗女性气血不足，身体下降有所帮助，除此之外男性食用当归的功效一直很好的，其实当归除了加入中药中以外，还可以加入我们平时吃的饭菜中，那么当归的功效与食用方法有哪些呢?
当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。
祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归的功效与作用主要有：
1.对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩
2.对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
3.对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
4.对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
5免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
6.抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
7抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
当归这样的一种药材主要是用来治疗各种疾病的，尤其是当归中可以治疗气虚体质，身体体质下降，对防癌抗癌，治疗肝脏疾病有所帮助，许多人出现肾虚体质下降的问题，可以服用当归，泡的茶或是当归做的粥都可以有所缓解。
