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干的黑枸杞的作用

枸杞的养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避开有关中医养生的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“干的黑枸杞的作用”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

 

枸杞的种类也有很多,我们在日常生活中经常看到的是红枸杞,但是还有一种黑枸杞,黑枸杞比红枸杞更正宗一些,理所当然干的黑枸杞的作用也比红枸杞的作用要多很多,因此我们在选购的时候,最好是选择黑枸杞,接下来让我们一起来了解一下干的黑枸杞的作用以及哪些人不能食用黑枸杞呢?

干吃黑枸杞的功效与作用?在黑枸杞这种天然高滋补品稀少的时代,优宜堂始终坚持“正宗正品”为公司的生存之根本,直通青海原产地,保证黑枸杞的新鲜和正宗。优宜堂每年在特定时期,以纯人工方式进行专业采撷,成本极高,弥足珍贵。然后通过清洗、烘干、分选、灭菌等过程,最后包装成品。据了解,优宜堂采摘好的黑枸杞都是经过低温冷灭菌、去除多余的水分之后,再经过重金属探测仪、水分测定仪、X光等系列检测手段的检测合格,最后进行包装,切实做好了质量上的硬功夫。

干吃黑枸杞的功效与作用,首先了解黑枸杞:

常吃黑枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。另外,花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制色斑的形成。黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,从而起到美白作用。

   中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥黑枸杞的保健效果。 黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。许多人有用黑枸杞泡酒的习惯,但实际上黑枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。 但是,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分。 黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞,但黑枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

   任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

干的黑枸杞和红枸杞的作用大同小异,但是如果你的经济条件还可以的话,那么最好是选择干的黑枸杞,这样对于我们来说也是比较好的一种选择,而且我们也应该在饮食方面舍得花钱,只有花时间花精力花金钱在疗养身体上,我们才能更好的面对生活中的每一个挑战。

扩展阅读

干枸杞泡酒的作用


 

不少人认为酒是一个非常好的饮品,因为它能在人们不开心的麻醉自己,让自己的烦恼统统消失,但是对于我们而言,最好是不要经常喝酒,因为这样会让我们的身体彻底崩塌,所以说如果想要喝酒的话,那么就要选择上等的酒来喝,干枸杞泡酒是一个不错的选择,接下来让我们一起来了解一下干枸杞泡酒的作用。

现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

【配方 】枸杞子200克

【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

【海""萃"参枸杞酒】

【配方】海",萃,人"参15克 枸杞 [1]  200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

【功效与作用 】海""萃,人"参有强肾助阳作用,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

【泡制方法】

1.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

2.白酒装入酒坛内,将装有海‘’萃‘参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

干枸杞泡酒不仅比市场上销售的酒类要好一些,而且它对我们的健康还能够起到一定的促进作用,既然这样,我们就应该选择对我们身体有好处的酒,这样我们不仅能够满足自己在味道上的追求,并且也能拥有一个健康的身体来工作和学习。

黑枸杞作用



我们都知道枸杞吃了对人的身体有好处,但说到枸杞很多人都只知道红色的枸杞,其实还有一种黑色枸杞,黑色枸杞比红色的枸杞效果要好一些,而黑色的枸杞目前很多人不了解,知道红色枸杞不能吃太多,但是黑色枸杞也是一样的,黑色枸杞对人也有很大的帮助,那么我们就来看看野生黑枸杞适合人群有哪些。



黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,味甘,性平。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,以及红枸杞所有的有效成份,其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。其药用保健价值远远高于普通红枸杞, 被誉为“滋补软黄金”。野生黑枸杞含有大量的花青素,而花青素是最有效的天然自由基清除剂,能延缓人体细胞组织衰老,保持年轻,延年益寿。长期用野生黑枸杞泡水喝,可以滋补强身,养肝明目,延缓衰老,抗疲劳,滋补安精疏通血管,降压,保护心血管系统等。


黑枸杞有什么作用?


1、美容养颜 抵抗衰老


黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。


2、补血安神 促进睡眠


黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。


3、养肝明目 增强视力


医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。


以上就是对野生黑枸杞适合人群的介绍,但是对有感冒和腹泻的人,最好不要吃,因为黑枸杞温热效果很好,不利于病情的恢复,在给自己吃黑色枸杞的时候要选对方法,因为食用方法不对的话对身体来说也是有很大影响的,所以说大家必须要慎重的面对黑色枸杞的使用方法。



黑枸杞的功效与作用


黑枸杞的功效

抗衰老、改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

补肾益精、预防癌症:黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。

护肝明目、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

黑枸杞的作用

用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

注意事项

选择黑枸杞最好选择野生的黑枸杞,效果会比较好

不可过多服用,容易拉肚子应适当减少食用量

改善循环、增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

防治糖尿病:黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用

干枸杞泡水的作用和禁忌


 

干枸杞泡水对于人们来说并不陌生,而且干枸杞泡水的方法也很简单,只要把枸杞放在相应的水杯中就行了,那么干枸杞泡水的禁忌是什么呢?如果你正在发烧或者是肚子疼的话,最好是不要用干枸杞泡水,因为它会对你的疾病产生消极作用,接下来让我们一起来了解一下干枸杞泡水的作用。

每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用).枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。枸杞是我们常吃的一种养生食物,除了生食外还可以泡水喝,但枸杞与红枣一样对食用的人群与量有禁忌,现在小编就给大家讲讲枸杞子泡水喝的禁忌都有哪些?了解下如何吃枸杞才更健康。

枸杞子泡水喝的禁忌

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

说起枸杞,人们一般都是会想到它的好处,知道这是一种对人体健康有益的食物,的确,枸杞的作用有很多,它还可起到很好的补肾效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正确,或者是触碰到一些禁忌的话,就会产生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?

对于枸杞,人们的认识可能只是停留于它可以补肾壮阳上,对于其他的就了解得不多了,其实,枸杞确实有着不错的养生功效,但是同时它也可能带来一些副作用,下面专家来介绍下枸杞的副作用。

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

如果你本身没有任何疾病的话,你完全可以用干枸杞泡水,因为这样不仅能让你强身健体,而且也能让你学会疗养身体,众所周知,疗养身体的重要性,所以我们无论平常的工作和学习再怎么忙碌,都要学会照顾自己才行。

黑枸杞的吃法


导读:黑枸杞的吃法,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞怎么吃?下面一起来看看黑枸杞的吃法。

黑枸杞,为我国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地,属青海野生黑枸杞最为优质。黑枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。日常养生价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。

黑枸杞的吃法

成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

1、水温:20--80之间。(温度过低花青素溶解会比较慢,水温过高会导致花青素被损坏)

2、每日用量:每日用量在3g--6g之间。(每天食用过多之后容易上火)

3、冲泡次数:连续冲泡4-5次,直到颜色变淡,最后把黑枸杞吃掉。

有的人说黑枸杞泡水有些时候是紫色的,而有些时候又是蓝色的,是不是有点是染色的?这个现象很正常,不要奇怪。因为黑枸杞在酸性水(比如矿泉水)里呈紫色的,在中性或者碱性(比如自来水)里呈蓝色。

黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性。

2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性。

3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性。

4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者。

5、长期使用电脑和手机的人士。

6、内分泌紊乱者。

如何辨别真假黑枸杞

1、以白刺果掺假的方式,黑枸杞呈深黑色,95%以上带柄,内含5-8粒果籽,像辣椒籽,用手捏很软,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微甜;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。

2、以蓝莓掺假的方式,黑枸杞呈深黑色,带果柄,果粒口感微甜不酸,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微甜,浸泡后果粒上浮;蓝莓呈紫黑色,无果柄,果粒口感酸甜,泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜,浸泡后多数下沉。

3、鉴别以次充好的方式,优质黑枸杞颜色深黑发亮,果柄灰白色略带点黄色,泡制时,花青素释放速度很快,水的颜色浓度很高;劣质黑枸杞颗粒较小,颜色灰黑,果柄枯黄,泡制时花青素释放速度相对慢一些,颜色浓度不高,颜色偏浅。

黑枸杞营养价值高,被誉为软黄金,野生的蓝色妖姬哦。

干柠檬片加枸杞泡水的作用


柠檬片的作用比较多,当人们需要减肥的时候,或者需要清热解火的时候都会选择柠檬片,但是很少有人尝试过把柠檬片和枸杞放在一起泡水喝,如果你也很喜欢枸杞的话,何不把这两种有价值的东西搭配在一起泡水呢?接下来让我们一起来了解一下干柠檬片加枸杞泡水的作用以及方法是什么呢?

运动过后,大家都会喝很多水,也有人会在水里加几片柠檬片,这样不仅可以使水的味道更好,还可以吸收柠檬中的维生素。如果用柠檬片加枸杞有无好处?

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

枸杞子本来是一种良药,可以泡水喝、可以做菜、当然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不错的。另外,还有海参枸杞粥、枸杞炖羊肉汤、枸杞河鳗汤、枸杞炖银耳等等。

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。此外,柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。

干柠檬片加枸杞泡水的方法非常简单,而且它们的作用也很多,如果你正在减肥,并且迟迟找不到好的减肥方法的话,那么就可以尝试着用柠檬片泡水喝,因为根据实践表明,柠檬片对减肥能够起到一定的积极作用,并且比很多的减肥药更有作用一些。

黑枸杞和红枣泡水喝的作用


 

红枣泡水并不是稀罕的事情,很多女性在月经即将到来的时候就会选择用红枣泡水喝,因为它能在一定程度上缓解月经带来的疼痛感,但是很少会有人把黑枸杞和红枣搭配在一起泡水,其实黑枸杞和红枣泡水喝的作用很大,而且黑枸杞和红枣泡水喝的方法也很简单,接下来让我们一起来了解一下。

1.主要出产于青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,野生黑枸杞的营养价值远远高于红枸杞,人体必需的矿物质元素和微量元素都高于红枸杞,其中含有的花青素更是一种强有力的抗氧化物,它能保护人体免受自由基的伤害,有助于增强血管弹性,改善微循环和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏改善关节柔韧度,是黑色食物的佼佼者。

2.黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OpC含量较高的天然野生植物。原花青素OpC是较有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。

3.功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

黑枸杞大枣泡水喝的好处

【黑枸杞适宜人群】

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性

3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领

4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(黑枸杞大枣泡水喝的好处)

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群

黑枸杞和红枣泡水喝是很多人都没有尝试过的方法,如果你本身并不排斥这两种食物的话,那么就可以尝试一下,毕竟它们没有任何的副作用,而且积极作用也比较多,除此之外我们在购买红枣的时候最好是选择新鲜的红枣,注意看保质期不要因为自己的马虎而购买了过期的红枣。

黑枸杞的正确吃法 教你黑枸杞的5种吃法


很多人都知道枸杞子泡水喝的功效,但是缺很少人知道黑枸杞的功效,黑枸杞是枸杞种类中的一种,随着养生的潮流的掀起,黑枸杞正在被人们重视起来,黑枸杞的正确吃法你会吗?

黑枸杞的正确吃法

直接嚼服

抓一把黑枸杞放在锅里蒸数分钟,或者直接放在微波炉上烘烤数秒,每天早晚直接咀嚼服下。

煮粥或蒸米饭

在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。

泡水

将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

泡酒

可以将黑枸杞浸泡在黄酒或者白酒里,浸泡七天后便可服用。

煲汤、炖肉时加适量枸杞

既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞的功效

第一:滋肝补肾

中医方面认为黑枸杞气性平味甘,服用之后不仅可以滋肝补肾,同时还可以增强身体免疫力,同时起到保护双眼以及养血补血的作用。

现代人的生活节奏比较快,工作的压力也很大,平时保养的时间少的话很容易出现身体的疲劳。现在高血压的人群也越来越多,用黑枸杞泡酒能缓解身体的疲劳并对高血压有缓解的作用。

第二:治疗高血压和高胆固醇

黑枸杞有降血压的作用,这是因为黑枸杞中有一种可以软化血管的物质。高血压患者平时可以使用黑枸杞泡水,这样能起到降低体内血压的作用,对高血压的治疗有好处。

咳嗽是一种很常见的疾病,大概所有的人都曾经有过咳嗽的经历。轻微的咳嗽一般好得比较快,吃些止咳药就会好过很多。但是也有些厉害的咳嗽让人非常痛苦,甚至吃饭和睡觉都受到影响。那么咳嗽了之后吃什么水果好呢?一起了解一下!

咳嗽了吃什么水果

梨子

梨是民间止咳用的多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

苹果

一般做法情况下是和泡好的银耳、枸杞、枣等一同熬汤喝。有润肺止咳的成效,还可以用苹果榨汁喝,对治疗喉咙沙哑、防止咳嗽有效果。

其实除了已经咳嗽了以后可以达到治疗的效果之外,平时可以每天吃一个苹果,来达到预防咳嗽的作用。苹果还可以美白肌肤、清洁牙齿,功效很多。

如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

荸荠

荸荠的吃法比较多,很多人喜欢直接生吃,还有的会拿去做菜,或者是煮成糖水。其实除了是一道美食之外,荸荠的止咳作用也是很明显的。

特别是如果你咳嗽的时候还伴随着喉咙肿痛,那么荸荠是合适你吃的,可以每天都吃上一些,连续的食用,帮助止咳。

怎样预防咳嗽

1、加强锻炼,多进行户外活动,提高机体抗病能力。

2、注意气候变化,及时增减衣服,防止过冷或过热。

3、少去拥挤的公共场所,减少感染机会。流行病高发期间,外出需要戴口罩。

4、注意饮食,要以清淡为主,要忌糖、甜食、冷饮等。其次,虾、蟹、冰冻海鱼等含大分子蛋白容易导致过敏,诱发过敏性咳嗽,不宜多吃。

5、经常开窗,流通新鲜空气。家人有感冒时,室内可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。

黑枸杞服用之后还可以降低体内的胆固醇含量以及甘油三酯水平平,适合一些高胆固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用,有效的促进身体恢复健康。除此之外,服用黑枸杞还可以很好地治疗慢性肝衰竭这种疾病,有效促进身体恢复健康。

第三:抗衰老

如果有经常喝黑枸杞泡茶的朋友你会发现自己好像越来越年轻了。黑枸杞中抗氧化剂的含量十分丰富,尤其是维生素E、胡萝卜素以及枸杞多糖等。这些物质在人体中都能起到很好的抗氧化效果,有延缓衰老、延年益寿的功效。

第四:提高身体免疫力

将黑枸杞泡水喝还可以增强身体免疫力,对身体的保健效果非常的强。黑枸杞服用之后可以治疗消渴病,同时还可以延缓衰老。

起到滋补肝肾以及补气强精的目的,对于肿瘤、高血压、高血脂、动脉粥样硬化以及肾病等都有不错的疗效。长期坚持服用黑枸杞,可以有效的提高身体免疫力。

第五:促进睡眠

黑枸杞在一年四季中都非常适合服用,长期坚持服用可以促进身体健康,特别是对一些睡眠质量不好的情况有不错的疗效。平时生活中如果身体出现了睡眠质量不好,或者是很难进入睡眠状态,那么应该通过服用黑枸杞来进行治疗。

不同季节服用黑枸杞促进睡眠的方法是不一样的,夏天应该将黑枸杞泡水服用,冬天好能够煲汤,建议睡前服用效果更佳。

第六:养肝明目

黑枸杞中含有枸杞糖,这种物质可以很好的促进肝脏健康,有效的减少对肝脏的损伤,同时也可以起到一定的修复作用。

枸杞子计入身体之后可以很好的抑制脂肪在肝细胞中出现沉积,这样肝细胞的再生能力就可以获得一定的加强,肝脏自然就会更加健康。

枸杞子的副作用

一、枸杞子不是适合全体人群的

在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。

二、过量服用

再好的东西,过量了,也会造成副作用。笔者儿童时,就因贪食过多,而导致流鼻血。枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱,氨基酸,胡萝卜素。

维生素B1,B2,C,钙,磷,铁等成分.经常服用没有任何副作用的,可以放心服用,但切不要贪心图快,想一次吃个胖子出来,那样只能欲速则不达。下面几点要注意:药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。

补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

三、导致眼睛不适

有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。

四、温热效果太强

由于它温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。

结语:黑枸杞的功效有很多,枸杞虽好,但也有副作用,所以也享用的同时,也要当心枸杞的副作用,不要过量,建议您喝段时间,停一下,每天要掌控好服用的量。

黑枸杞和红枸杞的区别


导读:黑枸杞和红枸杞的区别。黑枸杞和红枸杞都是枸杞,那么黑枸杞和红枸杞有哪些区别呢?黑枸杞和红枸杞的区别,下面具体来看看吧。

黑枸杞和红枸杞的区别

黑枸杞,属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其opc含量超过蓝莓,是迄今为止,发现opc含量最高的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。

红枸杞,是茄目茄科枸杞属的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。《本草纲目》中说久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。

黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞。两者最大的区别不仅在于颜色,同时它们各自的功效也有着很大的不同。下面具体来看看黑枸杞和红枸杞的区别:

1、外观的区别

黑枸杞是野生的,颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多),是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。

红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。

2、吃法的区别

黑枸杞因其含有丰富的花青素,因此对温度有一定的要求,泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡,而且不能长时间进行熬汤、煮粥用,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,在高温环境中这些成分会受到破坏,而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色,在酸性水中是呈紫色的,在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强,成人一天食用5g左右即可。

红枸杞不怕高温,其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。

3、功效的区别

黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞,被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞,Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量,而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用,可用于防癌治癌。

红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,被誉为当今地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等,是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。

以上就是黑枸杞和红枸杞的区别,你清楚了吗?如果想更多的了解黑枸杞,请继续关注中医养生频道。

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