当归生姜羊肉汤的功效与作用
冬季养生羊肉汤。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的中医养生是如何实现的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“当归生姜羊肉汤的功效与作用”，但愿对您的养生带来帮助。
制作中药方剂，不但需要自信心和耐心，而且要对各种食材的营养成分有所了解，否则，搭配不当，将影响方剂的药用价值和味道。下面我们为大家推荐一种做法。颇受人们欢迎的方剂当归生姜羊肉汤。
【别名】小羊肉汤（《备急千金要方》卷三）、当归汤（《圣济总录》卷九十四）、羊肉汤（《景岳全书》卷六十一）。
【处方】当归9克 生姜15克 羊肉50克
【功能主治】温中养血，祛寒止痛。主寒疝，虚劳，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。
【用法用量】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。
【摘录】《金匮要略》卷上
【别名】小羊肉汤、当归汤
【处方】当归3两，生姜5两，羊肉1斤。
【功能主治】温中补血，祛寒止痛。主寒疝腹中痛及胁痛里急者；产后腹中（？？）痛，腹中寒疝，虚劳不足。
【用法用量】小羊肉汤（《千金》卷三（注文）引《胡洽方》）、当归汤（《圣济总录》卷九十四）。本方方名，《东医宝鉴·外形篇》引作“羊肉汤”。
【各家论述】1.《金匮要略论注》：寒疝至腹痛胁亦痛，是腹胁皆寒气所主，无复界限，更加里急，是内之荣血不足，致阴气不能相荣，而敛急不舒，故以当归、羊肉兼补兼温，而以生姜宣散其寒。然不用参而用羊肉，所谓“精不足者，补之以味”也。
【临床应用】1.寒疝：一妇人产当寒月，寒气入于产门，脐下胀满，手不敢犯，此寒疝也。医将治之以抵当汤，谓其瘀血。予教之曰：非其治也，可服张仲景羊肉汤，二服而愈。
【摘录】《金匮》卷上
上面就是本文对于当归生姜羊肉汤这种方剂的一些介绍，有需要的朋友不妨试一下。相信会对大家有所帮助。
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当归羊肉汤的功效与作用
有人想知道当归羊肉汤究竟有什么作用，其实当归羊肉汤的作用和功效有很多，下面我们来看一下它的主要功效和食用方法等。
【处方】羊肉1两（水煮烂如稀糊），当归末（酒炒）3两，山药末2两，白术末（土炒）3两，砂仁末1两，杜仲末（盐水炒）2两，白糯米1升。
【制法】同煮如食粥法，日三服，夜一服。若嫌味苦，或暑天味变，捣成饼，晒干再磨，炼蜜为丸。
【功能主治】妊娠阴吹之病。
【用法用量】每服1钱，日2夜1服。
【各家论述】是方羊肉补形，人参补气，主治虽异，功用则同。羊肉甘温能补阴血，配当归、白术之苦温，和营健脾；山药、杜仲之苦涩固肾益精，砂仁之辛温，糯米之甘凉和中益胃。
【摘录】《陈素庵妇科补解》卷三
【别名】羊肉汤
【处方】当归（去芦，酒浸）7钱，人参7钱，黄耆（去芦）1两，生姜半两。
【功能主治】收汗，止痛。主产后蓐劳发热，自汗，肢体痛。
【用法用量】羊肉汤（《普济方》卷三四九）。
【各家论述】《医方集解》：此手足太阴，厥阴药也。参、耆补气而固卫；当归养血而调荣；生姜辛温，引气药入气分而生新血；羊肉甘热，用气血之属以补虚劳，热退而汗收矣。
【摘录】《医方集成》引《济生》（见《医方类聚》卷二三八）
以上就是对当归羊肉汤这种中药方剂的药用价值的详细介绍，在吃当归羊肉汤的时候，也是有着一些方式方法的，以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助，因此可以放心进行。
羊肉加生姜的好处 当归生姜羊肉汤的食疗功效
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
简介
羊肉--肉嫩味羹，是滋补之佳品，含有丰富的蛋白质、 当归生姜羊肉汤
脂肪、钙、磷、铁等成分;其性味甘，温;能养肝补虚，善治虚劳赢瘦、产后虚冷、腹痛、寒疝;《千金要方》载本品"主暖中止痛，利产妇。"
当归--补血调经，活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力;使该汤既补血活血，又能止痛。
生姜--温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。合而为汤，温补肝血，散寒调经止痛。
制法
1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水;当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
又一做法:
原料;当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法:当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。
做法三:
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
功能
温中补血、调经散寒
【适用范围】
1、用于妇女血虚寒凝之月经不调，月经推迟，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，寒疝，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
2、适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
营养价值:
羊肉- 俗话讲:"美食要配美器，药疗不如食疗"，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。
【注意和禁忌】
1、 本方是医圣张仲景用治疗虚寒腹痛之名占方。张仲景提出，如寒多者，加重生姜的用量;痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤运用参考。
2、 阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。 :
3、 大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
临床应用
1.寒疝:一妇人产当寒月，寒气入于产门，脐下胀满，手不敢犯，此寒疝也。医将治之以抵当汤，谓其瘀血。予教之曰:非其治也，可服张仲景羊肉汤，二服而愈。
2.产后腹痛:冬月产后，少腹绞痛，诸医谓为儿枕之患.去瘀之药，屡投愈重，乃至手不可触，痛甚则呕，二便紧急，欲解不畅，且更牵引腰胁俱痛、势颇迫切。急延二医相商，咸议当用峻攻，庶几通则不痛。余曰:形羸气馁，何胜攻击.乃临产胎下，寒入阴中，攻触作痛，故亦拒按，与中寒腹痛无异。然表里俱虚，脉象浮大，法当托里散邪。但气短不续，表药既不可用，而腹痛拒按，补剂亦难遽投。仿仲景寒疝例，与当归生姜羊肉汤，因兼呕吐、略加陈皮、葱白，一服微汗而愈。
附注
小羊肉汤(《千金》卷三(注文)引《胡洽方》)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)。本方方名，《东医宝鉴·外形篇》引作"羊肉汤"。
当归生姜羊肉汤的适应症非常广泛，可用于主治寒性的疝气、腹痛、两胁疼痛等，也可用于产后的调理，适用于妇女气血虚弱，阳虚失温所导致的腹部凉痛、血虚乳少、恶露不止等。作为药膳，当归生姜羊肉汤特别适用于体质虚寒的人日常食用。对于怕冷的贫血病人、年老体虚的慢性支气管炎患者，以及由于慢性腹泻引起营养不良者，此汤均可作为辅助调理的药膳。
需要指出的是，当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。按书中原方的用量，当归45克，生姜45克，羊肉500克，这样做出来的肉汤效果明显，用于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜，但因其药味太浓，不易被一般人接受，更难作为药膳长期食用。因此，作为虚寒体质调理的药膳时，用当归两克，生姜30克，羊肉500克比较合适。
当归生姜羊肉汤也有禁忌症。如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人，由于方中的羊肉属于腥膻发物，有可能使旧病复发或新病加重，因而不宜食用;平时怕热、容易上火、口腔溃疡、手足心热的人，以及感受风热外感，发热咽喉疼痛者，也不适用。如果您由于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地，导致疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白，不妨将当归生姜羊肉汤作为您的保健药膳。 当归生姜羊肉汤散寒暖肾。
羊肉汤的功效与作用
羊肉汤是由几种中药材经过提取低温干燥等工艺生产而成的一种中药方剂，适合很多种病症的治疗，对人体正常生理功能无不良影响,也无其它方面副作用，是很多人都热衷的选择。今天我们就来介绍一下羊肉汤的相关信息。
【处方】羊肉（一斤半.去脂膜.煮取汁）、生姜（二两）。当归（切焙）、芍药、黄芩、川芎、甘草（炙）、防风（去叉），各一两。
【炮制】上除羊肉外，剉如麻豆大。
【功能主治】治风冷，气血虚乏。
【用法用量】每服五钱匕，羊肉汁二盏，剪取一盏，去滓，不拘时温服。
【摘录】明·方贤着《奇效良方》
【处方】肥羊肉150克（去脂）当归3克 桂心6克 芍药12克 甘草6克 生姜12克 芎藭9克 干地黄15克
【制法】上八味，哎咀。
【功能主治】治产后虚羸喘乏，白汗出，腹中绞痛。
【用法用量】用水1.5升，先煮羊肉，取800毫升，去肉，纳余药，煮取400毫升，去滓，分三服。不愈重作。
【摘录】《备急千金要方》卷三
【处方】羊肉120克 当归 川芎 生姜各15克
【功能主治】治虚人及产妇腹中痛，头目眩晕，两胁、当脐急痛，气上冲，前后相引痛。
【用法用量】上药用水1.5升，煎至450毫升，掠去沫，去滓，分四服，空腹时乘热服，一日服尽。次日再将药滓重煎，当一剂服。人酒煎尤佳。
【摘录】《鸡峰普济方》卷十六
大家现在明白了羊肉汤的作用了吧，不过该药并不适用于所有病症，这一点是需要注意的地方，另外在使用羊肉汤治疗疾病的时候，一定要注意药物的正确使用，以免给身体带来不适。
当归生姜羊肉汤 它的做法和功效有哪些
今天，我们要教大家的药膳是当归生姜羊肉汤，这是一道比较常见的药膳，因为材料简单，做法简单，受到很多人的喜爱。那么，当归生姜羊肉汤的做法有哪些呢?当归生姜羊肉汤的功效有什么呢?当归的作用又有什么?下面，就让我们一起来看看。
当归生姜羊肉汤
做法1
材料
羊肉一斤，当归一两，生姜二两。
做法
1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水。
2、当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
3、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干。
4、铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量。
5、武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
做法2
材料
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法
1、当归洗净，用清水浸软，切片备用。
2、生姜洗净，切片备用。
3、羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。
4、当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸。
5、然后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂，即可加入食盐等调味品食用。
做法3
材料
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法
1、将羊肉洗净、切块。
2、加入当归、生姜、黄酒及调料。
3、炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
俗话说的好药补不如食补，由此可见饮食与健康就是不可分割的两个部分。炎炎的夏日即将来到，吃不下饭又该怎么办，就让我们一起来看看这些夏季饮食健康小常识和夏季饮食搭配吧。
饮食与健康之道
1.全麦食品
碳水化合物是人体能量的主要来源，全麦中就含有了大量的碳水化合物。糙米以及全麦面包都可以作为我们的主食。
它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和 胰岛素 保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型 糖尿病 的发生。
2.植物油
美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里特别指明的是植物油，并非全部各类脂肪。
健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体 胆固醇 水平，而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。
3.蔬菜和水果
说到健康很可能就得提到药物，到有些疾病并不需要药物就可以解决。蔬菜和水果对于有些疾病都有着意想不到的效果。
多吃蔬菜和水果可以有效防止 心脏病 和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
4.鱼、禽、蛋
这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。鸡肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
5.坚果和带壳豆
除了一些主食外，作为零食的坚果与带壳豆对于我们的健康也是十分有益的。
坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
6.奶制品和代用钙
为防治骨质疏松，需要摄入钙、 维生素 D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯 全脂牛奶 相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
7.红肉和奶油
这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的，你也可以从 奶油 换到橄揽油。
8.大米、白面包、土豆、 意大利通心粉 、甜品
为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速提高，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。
9.多种维生素
日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有 营养元素 ，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。
10. 酒精类
每天少许喝点儿酒，可以降低心脏病的危险。适量是很重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于 男人 来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。
功效
有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛。同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
当归的作用
1、抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
2、除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
3、抗老防老
当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
4、免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
5、对血液及心血管系统的作用
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
6、对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。
7、对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。
8、抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
9、促进造血
当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。
结语：看完本篇文章之后，不知道大家对当归生姜羊肉汤的看法是什么样的，有没有想去做一次试试的冲动呢。一些身体虚弱，或者有头晕目眩、肢体麻木等症状的朋友可以用当归生姜羊肉汤这款药膳来补身体，而一些月经不调或者月经推迟的女性朋友也可以试一试。
白羊肉汤的功效与作用
在日常生活中会看到不少人使用中药方剂治疗一些疾病，那么这种做法的疗效如何呢?答案毋庸置疑。传统中医中药已存在几千年的历史，足以验证它的正确性。接下来就为大家介绍一种中药方剂白羊肉汤。
【处方】白羊肉2斤（去脂膜，以水4升，煮取2升），杜仲1两（去粗皮，炙微黄，锉），白茯苓1两，熟干地黄1两半，牛膝1两（去苗），人参1两（去芦头），黄耆1两（锉），白术1两，桂心3分，磁石3两（捣碎，水淘去赤汁），龙骨1两，远志1两（去心）。
【制法】上为粗散。
【功能主治】虚劳羸瘦，脚腰无力，耳聋盗汗，心多忪悸。
【用法用量】每服4钱，用羊肉汁1中盏，煎至6分，去滓，每于食前温服之
【摘录】《圣惠》卷三十
【处方】白羊肉半斤。
【功能主治】益肾气，强阳道。主(疒颓)疝。
【用法用量】去脂膜，切作片，以蒜齑煮食之，3日1度。
【摘录】《普济方》卷二五○
以上就是对白羊肉汤的一些简单的介绍了，当然了日常如果要用药的话，最好可以咨询一下相关的医生。
